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UNIVERSIDADE FEDERAL DE OURO PRETO

DEPARTAMENTO DE CINCIAS ECNOMICAS E GERENCIAIS


CURSO DE ADMINISTRAO

ESTGIO SUPERVISIONADO EM ADMINISTRAO:


EMPRESA ATELIER DE COSTURA ANA BEATRIZ
MARCIO VINCIO MIRANDA WALTER

MARIANA / MG
2014

MARCIO VINCIO MIRANDA WALTER

ESTGIO SUPERVISIONADO EM ADMINISTRAO:


EMPRESA ATELIER DE COSTURA ANA BEATRIZ

Relatrio de Estgio apresentado como


requisito parcial de avaliao na disciplina
Estgio

Supervisionado

do

curso

de

Administrao, da Universidade Federal de


Ouro Preto, sob a orientao do professor
Roberto Kaehler Albuquerque Maranho.

MARIANA / MG
2014

FICHA DE APROVAO
(Aqui ser inserida a ficha j assinada)

CARTA DE AUTORIZAO DO ESTGIO


(Aqui ser inserida a carta j assinada)

LISTA DE TABELAS

Tabela 1 - Projeo de demanda para 2014..............................................................................14


Tabela 2 - Tempo de durao mdio das etapas de produo .................................................15
Tabela 3 - Plano mestre de produo das camisas...................................................................16
Tabela 4 - Plano mestre de produo das calas .....................................................................16
Tabela 5 - Plano mestre de produo das bermudas ................................................................16
Tabela 6 - Plano mestre de produo dos agasalhos ...............................................................16
Tabela 7 - Somatrio dos tempos totais de produo dos produtos ........................................17

LISTA DE QUADROS

Quadro 1 - Anlise das 5 foras competitivas de Porter .........................................................11


Quadro 2 - Anlise de SWOT .................................................................................................12
Quadro 3 - Prioridades dos critrios de desempenho da produo .........................................13

LISTA DE GRFICOS

Figura 1 - Projeo de demanda para 2014 .............................................................................14

SUMRIO
1
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5
1.5.1
1.5.2
1.6
1.7
1.8
1.9
1.9.1
1.9.2
1.9.3
1.10
1.11
1.11.1

DESCRIO DA INSTITUIO.........................................................................................8
Objetivo....................................................................................................................................8
Misso, Viso e Valores............................................................................................................8
Pblico Alvo / Clientela do Produto ou Servios...................................................................8
Principal Produto ou Servio..................................................................................................8
Inventrio Fsico Descritivo....................................................................................................9
Mquinas e Equipamentos.........................................................................................................9
Estoques...................................................................................................................................10
Descrio do Conjunto Operacional.....................................................................................10
Estrutura Organizacional da Empresa................................................................................10
Organograma Hierrquico Decisrio...................................................................................11
Legislao que Regulamenta as Atividades Desenvolvidas pela Instituio (empresa)....11
ABNT......................................................................................................................................11
CONMETRO...........................................................................................................................11
Obrigaes Tributrias do MEI................................................................................................12
Polticas de Recursos Humanos............................................................................................12
Relaes Externas com a Sociedade.....................................................................................13
Descrio dos Programas de Apoio a Servios Voluntrios, Filantrpicos ou Assistenciais.. . .13

2
ATIVIDADES E TAREFAS DESENVOLVIDAS NA INSTITUIO..............................14
2.1
Descrio Pontual das Tarefas Desenvolvidas pelo Estagirio no Local e Estgio............14
2.1.1 Definio da Misso, Viso e Valores da empresa...................................................................14
2.1.2 Anlise do Ambiente Externo: 5 Foras de Porter...................................................................14
2.1.3 Anlise do Ambiente Interno: SWOT......................................................................................15
2.1.4 Anlise da Demanda................................................................................................................16
2.1.5 Programao da Produo........................................................................................................17
2.1.6 Pesquisas de Mercado..............................................................................................................20
2.2
Descrio do Grau de Responsabilidade, Autonomia e Deciso em Relao s Tarefas e
Atividades Desenvolvidas...................................................................................................................22
2.3
Carga Horria Cumprida no Perodo..................................................................................22
2.4
Conflitos Identificados na Instituio no Local e Perodo de Estgio................................23
2.4.1 Organizacionais.......................................................................................................................23
2.4.2 Operacionais............................................................................................................................23
2.4.3 Polticos e Sociais....................................................................................................................23
3
3.1
3.2

ANLISE DO CONTEXTO DA INSTITUIO...............................................................24


Problemtica Observada.......................................................................................................24
Interpretao do Ambiente...................................................................................................24

4
4.1
4.1.1
4.1.2
4.1.3
4.2
4.3

PROPOSTAS E SUGESTES..............................................................................................25
Descrio das Propostas de Soluo Frente Problemtica Apresentada.........................25
Identidade Corporativa............................................................................................................25
Estratgia Competitiva.............................................................................................................25
Programao da Produo........................................................................................................26
Justificativas para as Propostas Apresentadas Baseadas na Bibliografia Apresentada....26
Tratamento Recebido pelas Propostas Apresentadas..........................................................27

CONCLUSES......................................................................................................................28

REFERNCIAS.................................................................................................................................29

DESCRIO DA INSTITUIO

1.1

Objetivo
O objetivo do Atelier de Costura Ana Beatriz atender os clientes com qualidade e

oferecer os melhores uniformes escolares e profissionais existentes no mercado. Dado os


perodos de sazonalidade dos produtos primrios da empresa, a mesma tambm trabalha de
forma secundria (sob demanda), com a produo de camisas personalizadas, confeco e
reformas de roupas sob medidas. Mesmo com o alto ndice de sazonalidade de seus principais
produtos, o Atelier de Costura pretende ainda atender seus clientes com um diferencial
especial.

1.2

Misso, Viso e Valores


A misso, viso e valores no estavam estabelecidos no momento do incio do estgio.

Faz parte da proposta final deste estgio o estabelecimento da identidade corporativa da


empresa.

1.3

Pblico Alvo / Clientela do Produto ou Servios


O pblico alvo dos produtos primrios do Atelier de Costura Ana Beatriz formado

pelos estudantes do ensino bsico, fundamental e mdio da cidade de Mariana e regio. Os


produtos secundrios, como os uniformes profissionais e sob medida tm como publico alvo
os comerciantes locais, pequenas e mdias empresas da regio. As roupas sob medida, no
entanto, so mais procuradas por mulheres, jovens e adultas, que buscam por um produto
diferenciado, exclusivo e antigos clientes que necessitam dos mais diversos servios de
costura e reformas.

1.4

Principal Produto ou Servio


O principal produto da empresa so os uniformes escolares, que so produzidos e

comercializados no local. Para dar suporte produo dos uniformes, so realizados tambm
os servios de serigrafia para a personalizao dos uniformes. A empresa prioriza a serigrafia
em detrimento dos diversos tipos de transferes, por apresentar maior durabilidade e melhor
acabamento.

Ramo de atividade: Indstria de confeco de roupas de malha.

Tipo de negcio: Confeco de artigos do vesturio.

Produtos ofertados: blusas, calas, bermudas, short-saias, agasalhos e regatas de malha


em geral.

1.5

Servios ofertados: confeco de roupas sob medida.

Inventrio Fsico Descritivo

1.5.1 Maquinas e Equipamentos


Maquinas de costura:

Uma maquina de costura galoneira industrial;

Uma maquina de costura overloque industrial;

Uma maquina de costura overlooque semi-industrial;

Duas maquinas de costura reta industriais;

Uma maquina de costura reta domstica;

Duas maquinas de costura zigue-zague domsticas;


Outros equipamentos:

Duas maquinas de corte com disco;

Uma maquina de corte cilndrica;

Adaptadores de maquina (para colocao de galo, vis, vivo, elstico, etc.);

Tesouras e outros utenslios para costura;

Dois ferros de passar;

Uma mesa de corte e modelagem;

Uma mesa de serigrafia com 4 beros;

Outros materiais para serigrafia;

Estantes e prateleiras para estoque de mercadorias;

10

1.5.2 Estoques

1.6

Malha PV

Malha de algodo

Malha canelada

Malha viscolycra

Malha suplex

Helanca 100% polister

Helanda 100% poliamida

Tac-tel

Linhas (para overloque, costura reta e pesponto);

Elsticos, zperes e botes (e outros aviamentos)

Etiquetas (da marca e de composio)

Descrio do Conjunto Operacional


O Atelier de Costura est situado Rua Direita, 67, Sala 1, Centro Mariana, Minas

Gerais, CEP 35420-000. O espao alugado e composto por trs salas. A primeira a sala
onde esto as mquinas de costura. tambm nesta sala que o atendimento ao cliente
realizado. Em outra sala fica a mesa de modelagem e corte, as estantes onde so estocadas as
malhas e outros tecidos, alm das mquinas de corte. A terceira sala um espao de uso
comum com os outros inquilinos da galeria, que funciona como sala de espera. Alm dessas
trs salas, a confeco conta tambm com uma pequena rea de tanque, utilizada para os
servios de serigrafia.

1.7

Estrutura Organizacional da Empresa


A estrutura organizacional simples, composta apenas pela proprietria, que acumula

as funes de gerente geral, de vendas, de marketing e de RH e uma costureira, que, alm de


responsvel pela produo, acumula a funo de vendas. O atendimento ao cliente realizado
por ambas.

11

1.8

Organograma Hierrquico Decisrio


As decises, de modo geral, so de responsabilidade da proprietria. A costureira

decide apenas sobre prazo de entrega de alguns produtos.

1.9

Legislao que Regulamenta as Atividades Desenvolvidas pela


Instituio (empresa)
O Atelier de Costura Ana Beatriz uma pequena indstria de confeco que tem como

atividade principal a fabricao e comercializao de roupas de malha. O tipo do negcio por


ela exercido exige a utilizao de normas da ABNT (Associao Brasileira de Normas
Tcnicas) e do Conselho Nacional de Metrologia, Normatizao e Qualidade Industrial
CONMETRO.
1.9.1

ABNT
A Associao Brasileira de Normas Tcnicas (NBR 8719) ABNT , que prescreve a

simbologia para cuidado e conservao dos artigos txteis para a etiquetagem dos produtos.
So cuidados relativos aos seguintes processos: lavagem, alvejamento base de cloro,
secagem, passadoria a ferro e limpeza a seco.
1.9.2

CONMETRO
O Conselho Nacional de Metrologia, Normatizao e Qualidade Industrial (Resoluo

n 06, de 19 de dezembro de 2005) CONMETRO dispe sobre a aprovao da


Regulamentao Tcnica de Etiquetagem de Produtos Txteis.
Conforme a Resoluo n 06 da CONMETRO, todos os produtos txteis
comercializados no pas devero ser etiquetados pelo fabricante (ou seu importador),
contendo, no mnimo, seis informaes bsicas:

Nome ou razo social;

Identificao fiscal do fabricante;

Indicao do nome das fibras ou filamentos txteis: composio txtil, expressa em


percentuais (indicao separada para forros);

12

Tratamento de cuidado para conservao (norma NBR ISO n 3758/2006);

Indicao de tamanho;

Pas de origem.

1.9.3 Obrigaes Tributrias do MEI

Obrigaes Principais:
o INSS 5% sobre o salrio mnimo;
o Se prestador de servio R$ 5,00;
o ICMS se comerciante R$ 1,00;
o Se tiver funcionrio INSS 3% sobre salrio mnimo;
o FGTS 8% sobre salrio mnimo.

Obrigaes Acessrias:
o Emitir documento fiscal para destinatrios inscritos no CNPJ, salvo se o
destinatrio emitir nota fiscal de entrada de mercadorias;
o Manter Relatrio Mensal de Receitas Brutas para comprovao das receitas,
onde devero ser anexadas as notas fiscais de entrada de mercadorias e
servios tomados, bem como as notas fiscais de vendas ou prestao de servio
emitidas;
o Apresentar Declarao Anual para o MEI - DASN-SIMEI;
o Prestar informaes relativas a terceiros nos casos de contratao de
funcionrio.

Notas:
1. O MEI fica dispensado da escriturao dos livros fiscais e contbeis, da Declarao
Eletrnica de Servios e da emisso da Nota Fiscal Eletrnica (NF-e);
2. O MEI fica tambm dispensado do Piso Salarial da categoria, pois o funcionrio no
pode receber mais que um salrio mnimo.

1.10 Polticas de Recursos Humanos

13

Diante do reduzido quadro de funcionrios (apenas a proprietria e uma costureira), e


apenas eventualmente se contrata servios terceirizados de outras costureiras, no foi
identificada nenhuma poltica de RH na confeco.

1.11 Relaes Externas com a Sociedade


1.11.1 Descrio dos Programas de Apoio a Servios Voluntrios, Filantrpicos ou
Assistenciais.
O Atelier de Costura Ana Beatriz busca sempre atuar de maneira a servir sociedade
com bons produtos e servios de qualidade. Dentro de suas possiblidades e de acordo com a
necessidade de Instituies como APAE, Creches, Asilo e Comunidade da Figueira procura
contribuir com materiais reciclveis, como retalhos, cones vazios de linhas e elsticos entre
outros, que so utilizados para a confeco de objetos artesanais pelos alunos/internos.

14

1.11.1.1.1.1 ATIVIDADES E TAREFAS DESENVOLVIDAS NA


INSTITUIO
1.12 Descrio Pontual das Tarefas Desenvolvidas pelo Estagirio no Local
de Estgio
1.12.1 Definio da Misso, Viso e Valores da Empresa
Nesta fase foi feita uma reviso bibliogrfica para se embasar a formulao conceitual
da empresa. O processo foi ento implementado a partir de opinies da proprietria e
conselhos tambm do contador da Empresa, Milen de Souza Lemos. Porm, no foi
implementado em um momento nico, visto que as anlises ambientais posteriores tambm
influenciaram na determinao da misso, viso e valores. Isso foi necessrio para avaliar a
viabilidade do que estava sendo proposto.
2.1.2 Anlise do Ambiente Externo: 5 Foras de Porter
Aqui foi feita a anlise do macro ambiente. Porter (1991), diz que a identificao das
foras competitivas da concorrncia ajuda a identificar a estrutura e a rentabilidade de
determinada atividade industrial. Segundo ele, para se avaliar a viabilidade de uma empresa,
, portanto, imprescindvel que se faa uma anlise destas foras. Estas caractersticas foram
classificadas no QUADRO 1 segundo o nvel de influncia considerado: baixo (B), mdio
(M) ou alto (A).
QUADRO 1
Anlise das 5 foras competitivas de Porter

Foras

Poder de barganha fornecedores

Poder de barganha de clientes

Quem so

Classificao (B-M-A)

Ematex

Malhas Elizabeth

Tecidos Alt Rosa

Aliana

Alunos de escola pblicas

Alunos de escolas particulares

Empresas

15

Comisses de formatura

Maximiano

Recreiar Modas

Educare

Costureiras isoladas

Costureiras isoladas

Abertura novas confeces

Rivalidade de concorrentes

Produtos substitutos
Novos entrantes

2.1.3 Anlise do Ambiente Interno: SWOT


A anlise do micro mercado foi feita com base na anlise de SWOT, descrita no QUADRO 2
QUADRO 2
Anlise de SWOT

Foras:
Localizao comercial;
Fidelidade dos clientes;
Flexibilidade operacional;
Produtos de boa qualidade;
Consolidao e permanncia
de mercado

Oportunidades:
Mercado potencial na Regio
dos Inconfidentes;
Mercado universitrio em
expanso;
Proximidade de eventos de
escala mundial.

Fraquezas:
Espao fsico reduzido;
Baixa escala de produo;
Dependncia de Mo de obra;
Impossibilidade de novas
contrataes;
Bordado terceirizado;
Baixo poder de barganha com
fornecedores;

Ameaas:
Facilidade de entrada de
novos concorrentes;
Preferncias de fornecedores
por grandes indstrias de
confeco;
Sazonalidade do consumo de
uniformes escolares.

Por meio da anlise dos ambientes macro e micro econmicos optou-se pela utilizao
de diferenciao, visto que a empresa pauta-se pela qualidade dos produtos e possibilidade de
oferecer servios por encomenda e personalizados, pois a poltica funcional da empresa ser
executada levando-se em conta o mercado de estudantes do ensino infantil ao universitrio e
tambm de uniformes profissionais.

16

Para apoiar estudo que indiquem a estratgia de produo adequada, foi realizada a
classificao dos critrios de desempenho, conforme o QUADRO 3.
QUADRO 3
Prioridades dos critrios de desempenho da produo
Critrios

Prioridade

Tipo

Custo

Baixa

Qualificador

Qualidade

Alta

Ganhador

Desempenho de Entrega

Alta

Qualificador

Flexibilidade

Alta

Ganhador

2.1.4 Anlise da Demanda


A anlise da demanda na empresa realizada de forma emprica. No existe uma
metodologia padronizada. O fundamento desta anlise baseado mais na experincia da
administradora que em tcnicas quantitativas. A empresa ciente da importncia da
sistematizao dos dados de produo e clientela, inclusive para a utilizao de previses
baseadas em correlaes, por exemplo, do nmero de alunos matriculados em cada escola e a
demanda de uniformes.
Com base no empirismo da administradora e em anotaes sobre vendas do ano de
2013, ficou estabelecido que em todos os anos a sazonalidade dos pedidos ocorre em perodos
de 12 meses. Com a ausncia de dados registrados de 2012, no foi possvel estabelecer se h
uma tendncia na demanda. Percebeu-se que em fevereiro h um pico de vendas devido a
coincidncia com o perodo de matrculas escolares. A demanda por agasalhos se mantm
constante at o incio do inverno e depois decai. J em setembro, percebeu-se um pico na
produo de bermudas. Supes que h relao entre a temperatura deste ms e a previso de
calor nos meses seguintes para justificar esses aumentos.
Estabeleceu-se ento um esboo da previso de demanda para o ano de 2014, baseado
em anotaes de vendas do ano de 2013, no empirismo do administrador da empresa e na
premissa de ausncia de tendncia. O estudo foi feito baseado na produo de camisas, calas,
bermudas e agasalhos, ou seja, os principais produtos da empresa e que possuem maior

17

representatividade em volume de vendas. Na TAB. 1 est a projeo calculada para o ano de


2014. De forma a facilitar a visualizao da sazonalidade anual da demanda foram
apresentados os mesmo dados no GRAF. 1.

Perodo
jan
fev
mar
abr
mai
jun
jul
ago
set
out
nov
dez

TABELA 1
Projeo de demanda para 2014
Camisa
Cala
Bermuda
120
85
80
200
140
160
120
150
80
130
110
40
90
80
50
80
100
20
60
80
20
80
60
40
90
60
80
60
40
30
160
30
24
200
50
60

Agasalho
40
80
150
120
140
120
90
45
25
20
10
10

GRFICO 1: Projeo de demanda para 2014

2.1.5 Programao da Produo


Feita a anlise da demanda, a proposta foi determinar se existia capacidade fabril para
fazer frente demanda. Foi realizado ento um estudo de programao e anlise da
capacidade de produo. Seguem as tabelas com o plano mestre de produo de cada produto.
Apesar de no haver demandas confirmadas devido a falta de registros, tomou-se como

18

verdade a informao de haver uma regularidade dos pedidos de um ano para outro. Assim, o
plano abaixo serve tanto para a programao da produo e da ocupao dos recursos quanto
ao planejamento da capacidade de produo dos setores envolvidos.
As etapas do processo produtivo so realizadas por um mesmo conjunto de
equipamentos e funcionrios e apresentam uma capacidade mensal de 220 horas. Na TAB. 2
percebe-se os dados de tempo para produo de cada produto estudado. Os tempos so uma
mdia das diferentes personalizaes de um mesmo produto.
TABELA 2
Tempo de durao mdio das etapas de produo

Tarefa
Tempo de Corte (min)
Tempo de Costura (min)
Tempo de Acabamento (min)
Tempo total (min)
Tempo total (h)

Camisa
5
5
8
18
0,300

Cala
5
7
10
22
0,367

Bermuda Agasalho
4
10
6
10
10
16
20
36
0,333
0,600

Fonte
Medio no local de trabalho
Medio no local de trabalho
Medio no local de trabalho
Somatrio dos tempos
Converso para horas

Nas TAB. 3 a 6 apresenta-se o plano mestre de produo realizado durante o estgio.


Conforme constatado pela administradora, h sazonalidade apenas anual. A demanda prevista
e a demanda confirmada so as duas primeiras linhas. Os estoques inicial e projetado tambm
so representados e seus valores so no mnimo de 10% da demanda prevista no ms seguinte.
Em seguida, a quantidade a ser produzida para satisfazer a demanda e a necessidade de
estoque. O tempo, em horas, utilizado para fabricao de uma unidade do produto e o tempo
total gasto, foi calculado como a multiplicao da quantidade a ser produzida pelo tempo
unitrio.

19

TABELA 3
Plano mestre de produo das camisas
Ms
Demanda prev.
Demanda conf.
Estoque
12
PMP
Tempo unitrio (h)

jan
120
0
20
128
0,3

fev
200
0
12
192
0,3

mar
120
0
13
121
0,3

abr
130
0
9
126
0,3

mai
90
0
8
89
0,3

jun
80
0
6
78
0,3

jul
60
0
8
62
0,3

ago
80
0
9
81
0,3

set
90
0
6
87
0,3

out
60
0
16
70
0,3

nov
160
0
20
164
0,3

dez
200
0
12
192
0,3

Tempo total (h)

38,4

57,6

36,3

37,8

26,7

23,4

18,6

24,3

26,1

21,0

49,2

57,6

ago
60
0
6
60
0,37
22,0

set
60
0
4
58
0,37
21,3

out
40
0
3
39
0,37
14,3

nov
30
0
5
32
0,37
11,7

dez
50
0
9
54
0,37
19,8

ago
40
0
8
44
0,33
14,7

set
80
0
3
75
0,33
25,0

out
30
0
3
30
0,33
10,0

nov
24
0
6
27
0,33
9,0

dez
60
0
8
62
0,33
20,6

ago
45
0
3
43
0,6
25,8

set
25
0
2
24
0,6
14,4

out
20
0
1
19
0,6
11,4

nov
10
0
1
10
0,6
6,0

dez
10
0
4
13
0,6
7,8

TABELA 4
Plano mestre de produo das calas
Ms
Demanda prevista
Demanda conf.
Estoque
9
PMP
Tempo unitrio (h)
Tempo total (h)

jan
85
0
14
90
0,37
33,0

fev
140
0
15
141
0,37
51,7

mar
150
0
11
146
0,37
53,6

abr
110
0
8
107
0,37
39,3

mai
80
0
10
82
0,37
30,1

jun
100
0
8
98
0,37
36,0

jul
80
0
6
78
0,37
28,6

TABELA 5
Plano mestre de produo das bermudas
Ms
Demanda prevista
Demanda conf.
Estoque
8
PMP
Tempo unitrio (h)
Tempo total (h)

jan
80
0
16
88
0,33
29,3

fev
160
0
8
152
0,33
50,6

mar
80
0
4
76
0,33
25,3

abr
40
0
5
41
0,33
13,7

mai
50
0
2
47
0,33
15,7

jun
20
0
2
20
0,33
6,7

jul
20
0
4
22
0,33
7,3

TABELA 6
Plano mestre de produo dos agasalhos
Ms
Demanda prevista
Demanda conf.
Estoque
4
PMP
Tempo unitrio (h)
Tempo total (h)

jan
40
0
8
44
0,6
26,4

fev
80
0
15
87
0,6
52,2

mar
150
0
12
147
0,6
88,2

abr
120
0
14
122
0,6
73,2

mai
140
0
12
138
0,6
82,8

jun
120
0
9
117
0,6
70,2

jul
90
0
5
86
0,6
51,6

20
TABELA 7
Somatrio dos tempos totais de produo dos produtos
Ms
Total produo (h)

jan
127

fev
212

mar
203

abr
164

mai
155

jun
136

jul
106

ago
86,8

set
86,8

out
56,7

nov
75,9

dez
106

2.1.6 Pesquisas de Mercado


Com o objetivo de conhecer os atuais clientes da empresa, suas preferncias e
necessidades, e tambm os clientes potencias, foram elaboradas trs pesquisas de mercado.
Junto com as anlises anteriores, esta uma das condies para se preparar um Planejamento
Estratgico que favorea seu crescimento de maneira sustentvel. Ressalte-se que a pesquisa
foi apenas estruturada, ficando a cargo da prpria empresa, em um momento posterior, aplicalas, tabular os dados e fazer a devida anlise.

Pesquisa 1: Perfil do consumidor, necessidades e desejos dos mesmos

Mtodo da Pesquisa: quantitativo.


Tcnica de aplicao: entrevista pessoal.
Pblico-alvo: Clientes atuais.
Tamanho da amostra: a ser definido conforme o nicho de mercado (universo da pesquisa).
Objetivo principal: conhecer os clientes e suas preferncias de maneira a adotar aes eficazes
para atra-los at o seu estabelecimento. Garantem a compra, a satisfao e a fidelidade.
Objetivos secundrios:
Identificar nos clientes que frequentam o Atelier de Costura:

Grau de satisfao quanto aos produtos adquiridos;


Grau de satisfao em relao entrega do produto;
Grau de satisfao em relao s compras efetuadas na concorrncia.

Pesquisa 2: Clientes potenciais

21

Com o objetivo de identificar novos nichos de mercado, objetivando o possvel


lanamento de um novo produto. Sero entrevistados adolescentes e jovens de 12 a 25 anos,
cuja amostra deve ser definida da seguinte forma, conforme tabela disponibilizada pelo
SEBRAE:

Media de alunos matriculados em cada escola;


Nvel de confiana conforme o tamanho da amostra;
Erro amostral;
Split;
Amostra.

Pesquisa 3: Perfil do consumidor, necessidades e desejos dos mesmos

Mtodo da Pesquisa: Pesquisa quantitativa.


Tcnica de aplicao: questionrio.
Pblico-alvo: Clientes potenciais.
Tamanho da amostra: a ser definida de acordo com o universo da pesquisa.
Objetivo principal: conhecer os clientes e suas preferncias de maneira a adotar aes eficazes
para atra-los at o seu estabelecimento, garantindo a compra, a satisfao e a fidelidade.
Objetivos secundrios:
a. Identificar os clientes que comprariam o novo produto:

Sexo;
Idade;
Estado civil;
Renda;
Profisso.

b. Identificar os hbitos de consumo desses clientes:

Produtos consumidos;
Frequncia de compra;
Interesse por lanamentos;
Volume de compra.

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c. Identificar variveis que motivam a compra:

Produtos (variedade, qualidade, disponibilidade);


Preos (preos, formas de pagamento, descontos);
Melhor poca para compra;
Design e estilo.

Tabulao dos dados obtidos nas pesquisas:


Para a tabulao dos dados algumas respostas sero representadas em seus respectivos
grficos e tabelas.

1.13 Descrio do Grau de Responsabilidade, Autonomia e Deciso em


Relao s Tarefas e Atividades Desenvolvidas
Por ser proprietria e tambm estagiaria, o grau de responsabilidade proporcional
autonomia e poder de deciso dentro da empresa. A tomada de deciso acontece de acordo
com as necessidades que surgem no dia-a-dia e tem como base os conhecimentos adquiridos
no curso de graduao em Administrao. Disciplinas como Administrao Financeira,
Contabilidade Geral, Matemtica Aplicada Administrao, Anlise de Custos, Planejamento
e Controle da Produo, Direito Empresarial, Marketing e outras, tornam-se cada dia mais
importantes para as atividades desenvolvidas na empresa.

1.14 Carga Horria Cumprida no Perodo


O presente estgio teve incio no dia 21 de outubro de 2013 e trmino em 24 de janeiro
de 2014, tendo sido integralizadas 330 horas no perodo.

1.15 Conflitos Identificados na Instituio no Local e Perodo de Estgio


2.4.1 Organizacionais

23

Grande parte dos conflitos observados no perodo do estgio est relacionados com a
falta de formalizao da empresa e falta de informatizao, o que dificulta qualquer
planejamento ou controle, tanto financeiro como de materiais em estoque.
2.4.2 Operacionais
Do ponto de vista operacional, foi observado que o atendimento ao cliente, ora
realizado pela nica costureira contratada, ora pela estagiria e proprietria, provoca grande
atraso na produo.

2.4.3 Polticos e Sociais


Como no h grande nmero de funcionrios, poderamos dizer que no h conflitos
nessa rea. No entanto, foi observado que no Atelier de Costura Ana Beatriz, existe sim,
conflitos entre a proprietria e a costureira, justamente por no existirem regras explicitas na
empresa, como por exemplo, quem assume a responsabilidade pelo atraso de algum pedido.
Socialmente falando, se este atraso acontece quando o principal fornecedor de malhas
no entrega a mercadoria no tempo previsto, h uma grande insatisfao por parte dos clientes
(alunos) e da direo das escolas, que no compreendem que, para a distribuidora de malhas,
mais vantajoso atender em primeiro lugar os pedidos das grandes confeces.

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ANLISE DO CONTEXTO DA INSTITUIO

2.1

Problemtica Observada
Fazer frente forte informalizao da empresa, propondo uma identidade corporativa,

planejamento estratgico, anlise de demanda, planejamento de produo e aes de


marketing.

2.2

Interpretao do Ambiente
Conforme o que foi visto em sala da aula, sobre cultura organizacional, todo grupo

social precisa resolver dois problemas principais: convivncia de seus integrantes e adaptao
ao mundo exterior (MAXIMIANO, 2009, p.311). Para (FREITAS, 1997), o ambiente interno
de uma empresa, seja ela de pequeno, mdio ou grande porte, sofre grande influncia de seus
fundadores e lderes. A partir de sua fundao, um padro de comportamento nico
transmitido e, mesmo em contnua transformao, decorrente de presses externas ou
alteraes internas, influenciam o ambiente organizacional.
No Atelier de Costura, o ambiente percebido durante o tempo do estgio foi de muita
informalidade. Por outro lado, existe ali uma interao social muito grande, o que favorece o
controle e a organizao.

2.3

Funcionamento da Instituio Frente aos Objetivos Propostos no


Projeto
Ainda no foi possvel observar os resultados do que j foi colocado em pratica. H

inclusive algumas propostas que demandam um tempo maior para serem implementadas e
avaliadas.

2.4

Grau de Estmulo s Oportunidades de Iniciativa, Criao,


Apresentao de Sugestes
No foi encontrada nenhuma dificuldade na empresa, pelo contrrio, grande foi o

estimulo encontrado, pois uma das estagiarias a proprietria e est consciente da


necessidade de mudanas, tanto na parte administrativa quanto na produo e demais reas
para o crescimento da empresa. As sugestes foram estudadas e aceitas. O que no foi
possvel aplicar no perodo do estgio dever ser aplicado posteriormente.

25

2.4.1.1.1.1 PROPOSTAS E SUGESTES

2.5

Descrio das Propostas de Soluo Frente Problemtica


Apresentada

4.1.1 Identidade corporativa


Foi proposto empresa a seguinte identidade corporativa.
o Misso
Oferecer ao mercado de uniformes produtos com alto padro de acabamento,
utilizando matria-prima de alta qualidade, confeccionadas por profissionais
preparados e qualificados sob o regime de um processo produtivo de alto padro, a fim
de satisfazer as necessidades e desejos dos clientes.
o Viso
Ser a empresa nmero um em confeco de uniformes e camisetas
personalizadas na Regio dos Inconfidentes. Atingir a consolidao de sua marca
atravs da excelncia de seus produtos e da fidelizao pelos servios prestados a seus
clientes.
o Valores

Excelncia na produo;

Transparncia e comprometimento com seus clientes;

Valorizar e capacitar seus profissionais.

Relacionar de forma estreita com seus fornecedores.

Agir de forma sustentvel.

4.1.2 Estratgia Competitiva


Embasado na anlise do micro e macro ambiente, foi feita a proposta para a empresa
definir a sua atuao segundo a estratgia de diferenciao.

26

4.1.3 Programao da Produo


Como existe uma disponibilidade mensal de 220 horas de produo na empresa,
constatamos que a empresa possui capacidade produtiva capaz de atender a demanda prevista
para o ano de 2014. Percebe-se inclusive uma ociosidade exagerada em alguns meses. Por
esse motivo, nos meses com menor tempo exigido na produo existe a possibilidade de
atender pedidos personalizados, como confeco de roupas sob medida e reparos em peas de
vesturio. A viso da empresa remete eliminao destas tarefas secundrias. Portanto, para
atingir este objetivo deve-se levar em conta a necessidade de uma ampliao da atuao do
marketing de forma que, junto com a produo e a finanas, se estabelea um planejamento
estratgico que possa contemplar o investimento necessrio e a reformulao do plano mestre
de produo.

2.6

Justificativas para as Propostas


Bibliografia Apresentada

Apresentadas

Baseadas

na

A importncia da determinao da identidade corporativa, segundo FERENCE &


THURMAN (2012), est que ela conceitua a empresa e orienta suas aes e anlises. A
determinao de misso, viso e valores trataria ento de uma declarao que estabelece os
critrios para a tomada de deciso e por isso neste estgio foi considerado esta etapa como
precursora das demais.
De acordo com TUBINO (2007), existem trs estratgias genricas de margem/volume
empregadas pelas empresas na competio pelo mercado, que so liderana em custos,
diferenciao e focalizao e sero elas a definir o funcionamento do sistema produtivo.
Na estratgia de diferenciao se busca exclusividade em alguma
caracteristica do produto que seja mais valorizada pelos clientes. Neste
sentido, no desprezando as questes referentes a custo, pode-se trabalhar
em cima da qualidade do produto, da imagem da marca, da assistencia
tecnica, da entrega imediate e pontual etc., procurando diferenciar seus
produtos e com isto obter uma margem maior de lucro. (TUBINO, 2007)

A estratgia de diferenciao muito utilizada para sistemas de produo em lotes,


alm de proporcionar um aumento nas margens de venda, distribuio e a fidelizao do
cliente, permitindo certa defesa diante das cinco foras competitivas de Porter, que define a

27

diferenciao como a capacidade de proporcionar ao comprador um valor excepcional e


superior, em termos de qualidade, caracteristicas especiais ou servios de assitencia.
(PORTER, 1991)
TUBINO (2007), afirma que a previso da demanda a base para planejamento
estratgico das reas de produo, vendas e finanas e as previses permitem aos
administradores destes sistemas a preparao e planejamento de aes para o futuro.
MARTINS e LAUGENI (2005) definem previso de demanda como sendo um
processo metodolgico baseado em dados estatsticos, matemticos ou econmicos
diretamente ligados a resultados futuros. preciso tomar cuidado com as revises, pois elas
tambm apresentam erros, estes sendo, por exemplo, no momento da coleta de dados ou ento
na escolha do mtodo de previso mais eficaz.

2.7

Tratamento Recebido pelas Propostas Apresentadas


As propostas apresentadas tiveram aceitao positiva pela proprietria da empresa. Foi

informada a importncia dos fatores informados para a formao de um plano de negcios


que permita empresa desenvolver-se seja com o prprio capital da empresa ou com uma
proposta para estabelecimento de private equity.

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CONCLUSO
Os dados aqui apresentados do margem a diversas inferncias a respeito da

informalidade com que a empresa era administrada. A partir dessa constatao, no h como
negar a importncia da formao acadmica, dos ensinamentos adquiridos nas disciplinas do
curso de Administrao da UFOP, que agora se juntam para, na prtica, apoiarem as
atividades do Estagio Supervisionado.
Em linhas gerais, a total informalidade encontrada no Atelier de Costura Ana Beatriz,
impediu a implementao de diversas aes propostas. Seriam necessrios, no mnimo, dois
perodos para colocar toda a documentao em dia e aplicar as aes corretivas necessrias.
No entanto, algumas aes julgadas de maior urgncia, como a identidade corporativa, a
previso da demanda, o estudo dos ambientes interno e externo, a programao da produo e
o planejamento estratgico receberam maior ateno neste curto espao de tempo.
Com a programao da produo foi constatada uma grande ociosidade na produo,
durante alguns perodos do ano e a previso da demanda mostrou que, a partir de aes
eficazes de marketing a empresa pode alcanar o crescimento esperado ao descobrir novos
nichos de mercado, lanando novos produtos ou mesmo buscando o diferencial que far da
empresa a nmero um em uniformes na regio dos inconfidentes.

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REFERNCIAS

ASSOCIAO BRASILEIRA DE NORMAS TCNICAS. Normalizao: caminho da


qualidade na confeco. Disponvel em: <http://portalmpe.abnt.org.br/bibliotecadearquivos/
Biblioteca%20de%20Documentos/GUIA_DE
%20NORMALIZACAO_PARA_CONFECCAO.pdf>. Acesso em: 22.nov.2013. Rio de
Janeiro: ABNT; SEBRAE, 2012.
CHASE, Richard B.; JACOBS, F. Robert; AQUILANO, Nicholas J. Administrao da
produo para a vantagem competitiva. 10. ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.
FERENCE, Thomas P. THRUMAN, Paul. W. Estratgia. So Paulo: Saraiva, 2012.
MARCONI, Marina de Andrade; LAKATOS, Eva Maria. Tcnicas de pesquisa:
planejamento e execuo de pesquisas, amostragem e tcnicas de pesquisa, elaborao,
anlise e interpretao de dados. 7. ed. So Paulo: Atlas, 2011.
MARTINS, Petrnio Garcia; LAUGENI, Fernando Piero. Administrao da produo. So
Paulo: Saraiva, 2005.
PORTER, Michael Eugene. Estratgia competitiva: tcnicas para anlise de indstrias e da
concorrncia. 7. ed. Rio de Janeiro: Campus, 1991.
TADEU, Hugo Teixeira Braga (Org.). Gesto de estoques: fundamentos, modelos
matemticos e melhores prticas aplicadas. So Paulo: Cengage Learning, 2010.
TUBINO, Dalvio Ferrari. Manual de planejamento e controle da produo. 2. ed. So
Paulo: Atlas, 2000.
TUBINO, Dalvio Ferreira. Planejamento e controle da produo: teoria e prtica. 2. ed. So
Paulo: Atlas, 2007.