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Equalis

Prof. Maria do Carmo Pessa Silva.

Epidemiologia
e
Defesa Sanitria

EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
1

Epidemiologia
EVOLUO DO PENSAMENTO SOBRE O CONCEITO DE SADE/DOENA
8 Teorias:
1-Teoria da Introduo dos Maus Espritos,
2-Teoria do Castigo Divino,
3-Teoria dos Causantes Humanos,
4-Teoria Miasmtica,
5-Teoria Microbiolgica,
6-Teoria Multicausal,
7-Teoria Ecolgica,
8-Teoria Social
1- INTRODUO DE MAUS ESPIRITOS
 As pinturas rupestres na caverna de Trois Frre na Frana atribudas ao
Homem de Cro Magnon (20.000 anos atrs), sugerem que o medico da
poca era em tipo de feiticeiro encarregado de afugentar os maus
espritos. Sendo assim, havia uma interpretao sobrenatural, mgica.
 Atribui a doena influncia de maus espritos no corpo. O
medico/bruxo alm de curar tinha a funo de garantir boa caa, por
meio de suas bruxarias. Desde esta poca, havia integrao entre a
medicina e a economia, tal qual se pstula hoje em dia (epidemilogos
de vanguarda).
2- CASTIGO DIVINO
 Outra verso sobrenatural, porm mais elaborada surgiu sob influncia
das religies, o conceito de divindade e assim a interpretao da doena
surge como Castigo Divino pelos pecados do homem. Prevalecia o
fervor religioso, particularmente o da Igreja Catlica.
3- CAUSANTES HUMANOS
 A explicao das doenas passa a ser uma espcie de alucinao
coletiva onde nem as doaes Igreja adiantavam para aplacar a ira
Divina. Utilizou-se ento, por meio da racionalizao, um Bode
Expiatrio, isto , procurava-se uma vtima entre aquelas pessoas da
massa que provocavam sentimentos primitivos como:
 Inveja, antipatia, desconfiana, sadismo, medo. Nesta poca, os
judeus que se destacavam por ter o controle dos bancos, isto ,
tinham certa superioridade financeira e at intelectual, eram
perseguidos e mortos como sendo Bruxos.

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4- DOUTRINAS MIASMTICAS
 a primeira interpretao no sobrenatural.
 A natureza passa a ser considerada como causa das enfermidades. E
somente a partir dessa, que o ambiente e suas modificaes so
levadas em conta na explicao dos problemas de sade;
 As causas telricas, em geral ambientais eram as que explicavam o
aparecimento de doenas. Nesta poca (sec. XVII) prevaleceu a
doutrina miasmtica, onde as impurezas ou corrupes que surgiam do
ambiente geravam Epidemias.
5- DOUTRINA MICROBIOLGICA
 O esprito crtico desenvolvido aps a revoluo Francesa e a Industrial
(1830) parece ter influenciado na interpretao uni causal da doena. O
desenvolvimento tecnolgico acabou por favorecer o desenvolvimento
do microscpio e das cincias fsica, qumica, biolgicas e a patologia.
Com isto a Medicina encontrava explicaes mais positivistas/concretas.
 Inmeras descobertas microbiolgicas caracterizaram esta poca:
bactria do Antraz por Pasteur, o bacilo da Tuberculose por Koch. Neste
enfoque o parasita, a bactria e posteriormente o vrus, passaram a ser
a nica causa das doenas.
 O famoso Ciclo de KOCH o que mais caracteriza esta poca:
Isolamento, inoculao em animais sadios, e reproduo da doena so
os elos nicos e necessrios para fechar o crculo e explicar as doenas.
 Assim o mtodo POSITIVISTA, decompe o fenmeno, por meio de
anlise sem reconstruir o concreto por meio da sntese.
 Por este motivo tende a considerar o indivduo (nfase na clnica) e no
o coletivo esquece completamente a interao do meio e dos fatores
sociais.
 Neste perodo os trabalhos de epidemiologia so exclusivamente
descritivos.
6- TEORIA MULTICASUAL
 Diante dos insucessos de algumas teraputicas baseadas na teoria
unicausal, que nem sempre permitia acabar com a doena, e de que a
simples presena do agente nem sempre reproduzia a doena, l pelos
anos 30, surge a teoria da Multicausalidade.
 Esta foi consolidada nos anos 60 por MAC MAHON, que dizia que a
doena resultado de um, se no de mltiplos fatores causais e da
inter-relao entre eles.
7- TEORIA ECOLGICA
 Pelo fato dos animais e vegetais estarem integrados em Ciclos
Bioenergticos, h uma forte relao de interdependncia entre eles
(ecossistemas).
 Esquematicamente estes fatores podem ser agrupados em trs classes:
 O Agente,
 O Hospedeiro,
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 O Ambiente.
uma variante mais dinmica do modelo multicausal!
 Qualquer modificao em qualquer dos
elementos do ecossistema desencadear uma
srie de adaptaes dos demais componentes,
podendo desencadear doenas.
 Sabe-se que entre os animais as relaes de interdependncias podem
assumir diversas formas:
 Predao,
 Parasitismo,
 Comensalismo,
 Mutualismo.
8- TEORIA SOCIAL
 Enfoca o processo sade/doena como um problema coletivo e portanto
social: O fato de considerar como fenmeno coletivo faz com que seja
inevitvel considerar o carter social da doena.
 So as relaes sociais que explicam as patologias.
 Doena: resultado de uma transformao das relaes entre
hospedeiro, agente e ambiente, transformao devida aos processos
sociais e intimamente vinculada aos modos de produo.
 Este enfoque permite explicar no s as patologias prprias dos
diferentes grupos sociais ou camadas
populacionais, mas tambm, reconhecer
e incorporar o trao histrico dos
fenmenos de sade/doena. Para
anlise destes fenmenos necessrio o
estudo sistemtico de:
 Processos
estruturais
da
sociedade que possibilitam a
explicao
da
apario
de
condies particulares de vida;
 Perfis de produo e de consumo dos diferentes grupos\ scioeconmicos com as potencialidades de sade e com o risco de
adoecer e morrer;
 Integrao dos fenmenos biolgicos que conformam s padres
tpicos de sade/doena desses grupos de indivduos.
 As estruturas de produo e comrcio agropecurios esto
determinados por fatores ecolgicos, scio/econmicos, culturais e
geopolticos.
 Assim, o surgimento de grandes centros de consumo, criao de
indstrias frigorficas, infraestrutura de vias pblicas e de meios de
transporte, estratgias e polticas locais, nacionais e internacionais tem
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determinado no setor agropecurio especializaes das formas de


produo/explorao.

Endemismo
Os dois conceitos de endemismo aceitos mais comumente provm
respectivamente da epidemiologia e da ecologia:
Epidemiologia: O endemismo caracterizado como a freqncia mais ou
menos persistente e com pequenas variaes da ocorrncia de uma
enfermidade.
Ecologia: A participao de uma determinada espcie a um ecossistema
definido. Esta presena endgena explicada a partir de conceitos de antropia
ou equilbrio. Baixas relaes antrpicas (geradoras de energia) tendem a
manter os nveis populacionais das diversas espcies que compem o
ecossistema em forma mais ou menos constante, dizer que esto pouco
sujeitas a trocas importantes. Diz-se que as populaes esto em equilbrio
relativo entre si. Nestas circunstncias o equilbrio entre as espcies, agente e
hospedeiro tendem a criar um ecossistema endmico.
Risco Epidemiolgico e Ecossistemas.
O conceito clssico de risco epidemiolgico se refere probabilidade de
ocorrncia de um evento baseado nas freqncias histricas, tanto do evento
como dos componentes epidemiolgicos que fazem o risco da ocorrncia das
enfermidades transmissveis.
Componentes epidemiolgicos:
A taxa de contato efetivo: a probabilidade de contato entre um indivduo
capaz de transmitir a infeco, infectante e o susceptvel. Esta taxa produto
de:
1) Densidade da populao e outras caractersticas de manejo que
facilitem o contato entre os indivduos e,
2) A proporo de infectantes e susceptveis na populao total.
3) As fontes de infeco, ou infectantes.
4) Os susceptveis.
5) A populao imune.
Sob o ponto de vista da ecologia se caracterizam de acordo com o tipo de
equilbrio que mantm o agente com seu meio, ecossistemas. Para o caso das
doenas transmissveis, se pode reconhecer os seguintes ecossistemas:

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Ecossistema Endmico
Ou Endmico primrio, quando o agente faz parte natural do
ecossistema
Ecossistema Epiendmico,
Ou endmico secundrio, quando independentemente da existncia
natural do agente ou no ao ecossistema, existe uma relao de dependncia
entre o ecossistema e o exterior quando o agente introduzido.
Ecossistema Paraendmico,
Quando a relao agente/hspede se d exclusivamente com a
introduo mais ou menos ocasional do agente ao ecossistema.
Ecossistema Indene.
Quando seja por razes naturais ou mediante interveno do homem, o
agente est excludo do ecossistema.
Fica claro que os ecossistemas no se encontram isolados entre si.
evidente que pelo menos dois deles dependem de influncias externas para ser
definidos como tais (End. Secundrio e Paraendmico) a origem de tal
dependncia deve estar em um terceiro.
Em resumo, a interveno sobre um dos componentes epidemiolgicos,
sem considerar os outros, no capaz de modificar a situao global de risco
de ocorrncia da enfermidade.
Determinantes Epidemiolgicos
Formas Sociais e Econmicas de Produo Animal que determinam os
ecossistemas de agentes transmissveis:
O que so formas de produo?
So categorias de anlise epidemiolgica que englobam as
caractersticas dos componentes epidemiolgicos e suas relaes com
ecossistemas determinados. Elas representam as formas concretas e
especficas que assume a organizao da produo primria animal em uma
estrutura econmica e social definida. As formas de organizao pecuria tm
como determinante imediato sua insero particular em um mercado de
insumos e produtos e como conseqncia os ecossistemas.
 Economia pecuria extrativista.
Criao extensiva de bovinos para produo de carne, propriedades
grandes, rebanhos grandes, baixa densidade, importao escassa, interveno
humana em infraestrutura escassa, reinverso baixa, influncia scioeconmica lenta, que correspondem aos Ecossistemas Endmicos Primrios
(agente permanente, populaes animais estveis, pouco ou nula morbidade).
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 Economia mista de transformao para carne.


 Recria ou engorda semi-intensiva de gado, intensa mobilizao
animal.
 Corresponde
ao
Ecossistema
Endmico
Secundrio ou
Epiendmico.
 Com apario de inmeros casos clnicos.
 Economia de transformao para leite
Corresponde aos Ecossistemas Espordicos ou Paraendmicos.
 Economia Mercantil Simples.
 Pode ser de explorao bovina complementar,
 Explorao bovina de subsistncia.
 Corresponde aos Ecossistemas Espordicos ou Paraendmicos.

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EPIDEMIOLOGIA DESCRITIVA
Medida de Frequncia das doenas
Porque medir a freqncia da ocorrncia das doenas?
Para descrever, compreender e avaliar:
Os mecanismos que determinam a distribuio das doenas no tempo e
no espao.
O impacto das doenas nos animais.
Com o objetivo de:
Delinear estratgias sanitrias apropriadas para combater as doenas.
Avaliar a eficincia de programas de controle e erradicao de doenas
animais.
Medidas de Freqncia das Doenas
Inicia com uma Investigao Epidemiolgica visando:
 Determinar a origem e a causa do foco.
 Adquirir informao sobre a ecologia da enfermidade.
 Adquirir informao sobre os mecanismos de transmisso e persistncia.
 Definir a extenso da distribuio.
 Planificao de estratgias de controle.
Taxa de Incidncia
Em epidemiologia, uma taxa representa a variao de um fenmeno por
unidade de tempo.
A taxa de incidncia a freqncia de casos novos de uma doena (ou de
outro tipo de evento) ao longo de um determinado perodo de tempo.
a probabilidade de tornar-se um caso por unidade de tempo.
Incidncia Acumulada (IA)
IA o nmero de novos casos durante um perodo de tempo, dividido pelo
nmero de animais inicialmente em risco.
 Depende do tempo de observao.
 Descreve o risco (probabilidade) de um animal tornar-se um caso, ao
longo do perodo de observao.
 Pode variar de 0 a 1.
 Apenas se aplica a populaes fechadas, ou com perdas insignificantes
de animais durante o perodo de observao.
Taxa de Ataque
a forma mais comum de expresso da IA no estudo das doenas
infecciosas.
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 calculada em focos de doenas de perodo de incubao curto e


difuso rpida, ex: Febre Aftosa.
 usada para descrever a proporo de animais que desenvolveram a
doena.
 O perodo de observao costuma ser suficientemente curto para que a
populao seja fechada.
 Mais usada para demonstrar a velocidade com que a doena se espalha
no rebanho.
Prevalncia ou Prevalncia Pontual.
A prevalncia pontual de uma enfermidade a freqncia de casos ou de
focos existentes numa populao em um determinado momento/instante.
N de casos no instante t
populao existente no instante t
Pode aplicar o conceito a eventos como infeco ou soropositividade
e no apenas a doena.
No possvel estimar a prevalncia de uma doena em um instante t
do tempo, uma vez que no possvel examinar\ simultaneamente todos os
indivduos, neste contexto entende-se por instante t um intervalo de tempo
suficientemente curto para que a prevalncia no se altere, isto depende
obviamente da doena sob estudo e por isto utiliza-se muito no estudo de
doenas endmicas, de tipo crnico, como brucelose e tuberculose.
Prevalncia pontual
Representa a probabilidade de ser um caso.
uma proporo (varia de 0 a 1, porque o numerador uma frao do
denominador).
No tem dimenso temporal.
Estatsticas de Mortalidade
Incidncia de Mortalidade Geral =
n. de mortes (qualquer.causa)
n. de unidades de animais-tempo em risco
Incidncia de Mortalidade por causa =
n. de mortes (determinada causa)
n. de unidades de animais-tempo em risco
Taxa de letalidade(proporo) =
n. mortes (por determinada doena)
n. animais com a doena

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Taxa de mortalidade proporcional =


proporo de mortos(por determinada causa)
n. total de mortos

Tipos de estudos epidemiolgicos


Objetivos para os estudos epidemiolgicos:
Investigao de doenas ou de fatores de risco que no podem ser
estudados em laboratrio (ex. problemas ticos, doenas raras).
Avaliar se os resultados obtidos em laboratrio ocorrem em condies
reais.
Investigao de possveis fatores de risco.
Estimao de perdas econmicas.
Avaliao dos benefcios das intervenes sanitrias.
Definies:
Risco: probabilidade de ocorrncia de um evento num perodo de tempo
determinado.
Perigo: Qualquer agente patgeno capaz de causar danos.
Fatores de risco: fatores associados ao aumento da probabilidade de
ocorrncia do evento (ex. doena).
Exposio: contato com o fator de risco antes da ocorrncia do evento
(ex. doena)
Tipos de estudos epidemiolgicos
Observacionais:
Levantamento transversal por amostragem
a) descritivo;
b) analtico;
c) demonstrao de ausncia de doena
Estudo de Caso Controle
Estudo de Coorte
Estudos de caso / sries
Com interveno:
Ensaios clnicos c/ interveno e outros estudos experimentais
Estudos de caso/sries
 Estudo de rebanhos ou animais afetados sem comparao com
controles no afetados.
 Descrio detalhada da doena;
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 Hospedeiros afetados;
 Distribuio espacial;
 Distribuio temporal.
Levantamento transversal descritivo
 Estudo transversal de amostragem estatstica de animais sem
conhecimento prvio da condio sanitria de cada um e sem
investigao de possveis fatores de risco.
 Informao sobre prevalncia.
Levantamento transversal analtico
 Estudo transversal de amostragem estatstica de animais sem
conhecimento prvio da condio sanitria de cada um, mas com
investigao de possveis fatores de risco.
 Informao sobre prevalncia da doena e sobre possveis fatores de
risco.
Demonstrao de ausncia de doena ou do agente infeccioso (transversal)
 Estudo transversal de amostragem estatstica para comprovar a
presena ou ausncia de determinada doena ou de seu agente
infeccioso sistemas de vigilncia ativa.
 Quando no so encontrados casos de doena (ou infeco) na
amostra, fica comprovado (com grau de confiana predeterminado) que
a populao se encontra livre da doena.
 Utilizado para comprovar a existncia de zonas livres de doenas
animais (ex. febre aftosa, peste suna clssica, peste bovina normas
da OIE).
 Exigncia no comrcio internacional.
Estudos de Caso-Controle (longitudinal)
 Comparar a freqncia de suposto fator de risco em animais doentes
(casos) e no doentes (controles).
 Retrospectivo.
 A seleo dos controles crucial.
Estudos de coorte (longitudinal)
 Examinar a relao entre o suposto fator de risco e a ocorrncia de
doena, comparando a incidncia no grupo exposto com a do grupo no
exposto;
 Prospectivo ou retrospectivo.
 Os coortes apenas diferem quanto presena do suposto fator de risco.
 Os ensaios clnicos randomizados so semelhantes aos estudos de
coorte, mas a exposio controlada e feita por processo aleatrio de
deciso ex. o grupo experimental recebe nova vacina e o grupocontrole recebe placebo

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Levantamentos transversais analticos


Vantagens:
Baseados em amostra representativa da populao.
Coleta apenas de material necessrio.
Relativamente rpido.
Investigao de vrios parmetros simultaneamente
Desvantagens:
S pode estimar prevalncia e no incidncia.
Pouco til para estabelecer causalidade.
S pode avaliar situao atual dos fatores de risco e da doena.
Pode ser necessria amostragem muito grande.
Apenas til para variveis crnicas.
Estudos de Coorte
Vantagens:
Informao sobre seqncia temporal de eventos (necessria mas no
suficiente para demonstrar causalidade).
Estimativa de incidncia.
Pode estudar mais do que 1 efeito do fator de risco.
Desvantagens:
Caro e moroso.
Pouco apropriado para doenas de baixa incidncia ou de longo perodo
de incubao.
Alteraes de comportamento dos indivduos sob estudo.
Sada de indivduos do estudo.
Exposio ao fator de risco pode mudar ao longo do estudo.

Estudos de Caso-Controle
Vantagens:
Mais rpido e barato que estudos de coorte.
til para estudar doenas com longo perodo de incubao e para
doenas de baixa incidncia.
Pode avaliar mais do que 1 fator de risco
Desvantagens:
No envolve uma seqncia temporal.
No estima prevalncia nem incidncia.
Depende da qualidade dos registros e da memria.
Pode ser difcil encontrar controles.
Apenas pode estudar 1 efeito do fator de risco.
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Passos em estudos epidemiolgicos


Definir o(s) objetivo(s) da investigao:
 Populao;
 Condio/doena;
 Fatores de risco;
 Preciso desejada;
 Relao entre fator de risco e a doena.
Especificar os dados que sero coletados e como sero coletados:
 Tipo de estudo apropriado;
 Procedimento para seleo das unidades amostrais;
 No de observaes necessrias;
 Clculos a serem realizados.
Passos em estudos epidemiolgicos
Coletar, organizar e verificar os dados
Analisar os dados
Apresentar resultados e fazer recomendaes
Medidas de associao em estudos epidemiolgicos.
Exemplo:
Risco de hidrocefalia fetal numa populao bovina aps infeco por
leptospirose medidas de associao

Risco (probabilidade) de hidrocefalia fetal no....


grupo total da populao (Rpop): 15/535 =
0,028 ou 2,8%
grupo exposto (Rexp): 6/84 = 0,071 ou 7,1%
grupo no exposto (Rn-exp): 9/451 = 0,020 ou
2,0%
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Medidas de associao entre o fator de risco e a doena: risco relativo


Risco Relativo (RR): quantas vezes maior foi o risco
dos animais expostos contrarem a doena em relao
aos animais no expostos, ao longo do perodo de
observao?
RR = Rexp/Rn-exp
Rexp = 6/84 = 0,07143 = 7%
R.exp = 9/451 = 0,01996 = 2%
RR = 0,07143 / 0,01996 = 3,58
O RR uma razo entre duas taxas de incidncia (a do grupo exposto
dividida pela do grupo no exposto)
Chance (odds) de aborto no....
total da populao (Opop): 15/520 = 0,029 ou 2,9%
grupo exposto (Oexp): 6/78 = 0,077 ou 7,7%
grupo no exposto (On-exp): 9/442 = 0,020 ou 2,0%
Chance (Odds) = Risco
1 - Risco

Medidas de associao entre o fator de risco e a doena: odds ratio


Odds Ratio (OR): quantas vezes maior foi a chance dos animais expostos
contrarem a doena em relao aos animais no expostos?
OR = (6/78)/(9/442)= 3,78;
O OR uma razo entre duas chances;
Usado em todo tipo de estudos, sobretudo do tipo Caso-Controle;
No uma medida direta de risco, porm uma boa aproximao do RR
quando a freqncia da doena baixa (<10%), uma vez que neste caso o
numerador representa uma pequena frao do denominador;

Medidas do efeito do fator de risco no grupo exposto


Risco Atribuvel (RA): o aumento do risco (incidncia) da doena devido
exposio a um fator de risco.
 RA = Rexp - Rn-exp;
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 RA = 0,071 0,020 = 0,051 ou 5,1%;


Medidas do efeito do fator de risco no grupo exposto
Frao Atribuvel (FA) ou Frao Etiolgica: a frao da doena no grupo
exposto que pode ser atribuda exposio ao fator de risco, I.E. representa a
frao de casos que poderiam ser evitados no grupo exposto se no houvesse
exposio ao fator de risco.
 FA = RA/Rexp
 FA = 0,051 / 0,071 = 0,72 ou 72%

Medidas do impacto do fator de risco na populao.


Risco Relativo da Populao (RRP): Quanto maior o risco da populao
contrair a doena devido presena do fator de risco?
RRP = Rpop/Rn-exp
RRP = (15/535)/(9/451) = 0,028/0,020 = 1,40
Odds Ratio da Populao (ORP):Quanto maior a chance da populao
contrair a doena devido presena do fator de risco?
ORP = Opop/On-exp
ORP = (15/520)/(9/442) = 0,029/0,020 = 1,42

Propriedades das provas de diagnstico.


Estudos de Prevalncia
 Determinar a frequncia e a distribuio de um agente infeccioso.
 Frequentemente por medio de anticorpos especficos.
 Problema: Falsos Positivos e Negativos.
Provas de Triagem (Tamiz)
 Conhecidas como Screening (triagem).
 Usadas para distinguir animais aparentemente sadios de animais
infectados.
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 Geralmente requerem outra prova confirmatria.


Propriedade das Provas
 Preciso (Acuidade);
 Sensibilidade (Se);
 Especificidade (Esp);
Proporo de animais corretamente identificados pela prova:

Sensibilidade (Se)
Probabilidade de que uma prova identifique corretamente os animais
infectados.

Especificidade (Esp)
Probabilidade que uma prova identifique corretamente os animais NO
infectados.

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Prevalncia Aparente
Proporo de animais positivos ao teste.

Prevalncia Verdadeira
Proporo de animais realmente infectados.

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Valor Preditivo Positivo (VPP)


Proporo de animais ao teste e que so
realmente infectados.

Valor Preditivo Negativo (VPN)


Proporo de animais negativos ao teste e que no so realmente infectados.

Efeito da prevalncia no valor preditivo

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Seleo de provas diagnsticas


Usar uma prova com alta Sensibilidade e alto VP- quando se quer:
 Reduzir o nmero de Falsos Negativos.
 Evitar a introduo de uma enfermidade.
Usar uma prova com alta Especificidade e alto VP+ quando se quer:
 Confirmar um diagnstico.
 Evitar o sacrifcio desnecessrio de animais.
Provas em Srie
Os resultados de todas as provas devem ser Positivos.
S se aplicar outra prova se o resultado prvio for Positivo.
Deseja-se aumentar a Especificidade (Esp) e o VP+
Tem que ser provas biologicamente diferentes ou seja: sejam provas distintas.

Provas em Paralelo
Os resultados de todas as provas devem ser Negativos.
S se aplicar outra prova se o resultado prvio for Negativo.
Deseja-se aumentar a Se e o VP
Usada para certificao de propriedades livres
Usada para animais em quarentena.
Baterias de Provas
 Aplicar todas as provas possveis.
 Quanto maior o nmero de provas, maior a possibilidade de um Falso
Positivo.

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Clculo da Prevalncia Verdadeira


Ao obter os resultados de laboratrio conhecemos a prevalncia
aparente.
possvel calcular a prevalncia verdadeira se conhece a Se e a Esp da
prova:

Concluses:
Antes de interpretar um resultado preciso conhecer :
 As caractersticas da prova.
 A situao epidemiolgica geral que ir se enfrentar.
 Aceitar que no existem provas 100% confiveis.

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Introduo a Anlise de Risco em


Sade Animal
Etapas de uma Anlise de Risco- AR.:
O processo compreende de:
1. Identificao do perigo
2. Avaliao do risco
3. Gesto do risco
4. Informao sobre o risco
Definio de AR:
Avaliao da probabilidade de entrada, estabelecimento e disseminao de
enfermidades e pragas e suas consequncias biolgicas e econmicas, assim
como seu impacto na sade pblica.
Caractersticas de uma AR:
Consistente
Cientificamente fundamentada
Flexvel
Transparente
Quando fazer uma AR para o comrcio internacional?
1. Quando se pensa importar um produto/subproduto ou espcie que no
tenha sido importada anteriormente.
2. Quando vai importar de um pas ou regio da qual no se tenha
importado ainda.
3. Quando muda a situao sanitria de um pas/regio.
4. Surge uma nova informao cientfica a respeito de uma enfermidade.
5. necessrio que um pas/zona demonstre que um produto de
exportao no representa risco para o pas/zona que ir importador o
referido produto.
6. Durante o processo de regionalizao.
7. Para promover a exportao de produtos.
Outros usos de AR alm do comercio internacional:
1. Para se definir estratgias de vigilncia epidemiolgica.
2. Inocuidade alimentar: anlise de risco de presena de agentes txicos
ou infecciosos em produtos alimentcios.
3. Produtos biolgicos: Vacinas, organismos geneticamente modificados,
etc.
Quatro perguntas devem ser feitas:
O que pode dar errado?
(identificao do perigo)
Qual a probabilidade que isto acontea?
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21

(avaliao do risco estimativa da difuso,


consequncias e o risco).
Qual a dimenso das consequncias?
(magnitude do risco)
O que pode ser feito para minimizar/ mitigar o risco?
(Manejo do risco)

exposio,

Tipos de anlise de risco:


Quantitativo
Qualitativo
Estudos quantitativos:
Vantagens:
Mais detalhados.
Noo da probabilidade de ocorrncia de um evento adverso.
Tomada de decises melhor informada.
Desvantagens
Demorados & Caros.
Requerem informao confivel.
No possvel aplic-los em todas as circunstncias.
Estudos qualitativos:
Vantagens:
Mais rpidos.
Aplicveis a um volume importante de situaes.
Desvantagens:
Menos detalhados.
No estimam numericamente a probabilidade de um evento adverso.
Tomada de decises menos precisa.
Perigo
 Fonte de um dano potencial;
 Causa de evento adverso
Risco
 Probabilidade de ocorrncia de um evento adverso e o tamanho de suas
consequncias.
Identificao de perigos
 Identificar os agentes patgenos associados ao produto.
 Determinar a validade da aplicao das Medidas Sanitrias e
Fitossanitrias MSF.
 Determinar as enfermidades existentes no pas exportador;
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22

 Estabelecer prioridades.

Avaliao de risco:

Avaliao da difuso:
Descreve as rotas possveis para a introduo da enfermidade:
 Fatores biolgicos;
 Fatores relacionados com o pas exportador;
 Fatores relacionados com a mercadoria;
Avaliao da exposio:
Descreve as rotas possveis que conduzam a um foco:
 Volume e uso da mercadoria no pas importador.
 Densidade e distribuio da populao animal no pas de importao.
 Imunidade dos susceptveis no pas importador.
 Vetores no pas importador.
 Sazonalidade de ocorrncia da doena.
Variabilidade e incerteza:
Variabilidade: Variao natural de um fator inerente aos processos biolgicos
Ex: Peso de um animal, perodo de incubao.
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23

Incerteza: Conhecimento impreciso do valor de uma varivel.


Ex: Prevalncia, Se, Esp
Incerteza:
 No existem valores exatos para cada parmetro.
 necessrio obter uma estimativa que incorpore a variabilidade e a
incerteza.
 Uso de programas de simulao.
Resultados:
No se obtm um s valor, mas sim uma faixa de probabilidades.
O resultado reflete a variabilidade e a incerteza.

Avaliao das consequncias:


Consequncias diretas:
 Perdas de produo por infeco ou enfermidades dos animais.
 Consequncias para a sade pblica.
Consequncias indiretas:
 Custo da vigilncia e controle;
 Custo de indenizao;
 Perdas comerciais potenciais;
 Consequncias para o meio ambiente;
Estimativa de risco
Integrao dos resultados de:
Avaliao da difuso;
Avaliao da exposio;
Avaliao das consequncias;
Gesto do risco
Apreciao do risco:
Determinao do nvel adequado de proteo
Avaliao das opes de medidas de mitigao;
Aplicao;
Reavaliao.
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24

Informao sobre o risco:

Concluses:
 A anlise de risco uma ferramenta para tomada de decises.
 Estabelece uma estrutura lgica, biologicamente coerente.
 Aumenta a objetividade do processo.
 Requer informao de boa qualidade.

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25

NOES DE BIOESTATISTICA
Medidas de Tendncia Central
Media:
A media (ou valor mdio) e designada por
(populao) e por
x(amostra) e pode ser calculada a partir da distribuio de frequncia pela
soma dos valores de todas as observaes (xi) dividida pelo numero de
observaes (n).
= x1 +x2+x3+...+xi / n
Medidas de Tendncia Central
MEDIANA: ou valor do meio e o valor da escala que divide a distribuio em
duas partes iguais.
Metade das observaes tem um valor menor ou igual a mediana e a
outra metade tem um valor maior ou igual. Para calcular a mediana de um
conjunto de observaes, inicialmente deve-se colocar os valores das
observaes em ordem crescentes ou em ordem decrescente de acordo com o
seu valor na escala de medida.
Se n for um numero impar ento a mediana correspondera a observao
do meio. Se o numero de observaes for par, ento a mediana ser a media
das duas observaes centrais. Ex: mediana dos valores: 3, 8,2 ,4 ,7 ,8
coloca-se a serie em ordem : 2, 3, 4, 7, 8, 8 . A mediana e a media das duas
observaes centrais, 4 e 7, ou seja 5,5.
MODA:
o valor que ocorre mais frequentemente em um conjunto de observaes.
No exemplo a seguir: 3, 8,2 ,4 ,7 ,8 a moda e 8.
MEDIDAS DE DISPERSO
Embora as medidas de tendncia central sejam teis para resumir uma
distribuio de frequncia, elas no indicam a disperso dos valores e,
diferentes distribuies podem ter as mesmas medidas de tendncia central.
Portanto, e necessrio dar informaes sobre a variabilidade, com a finalidade
de fornecer uma ideia mais clara da forma da distribuio.
Representam o grau de disperso, o quanto cada dado se desvia
em relao a media.
Varincia : S2
Muitas vezes, a media no e suficiente para avaliar um conjunto de
dados.

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26

Por exemplo, quando se fala em um grupo de aves (lote) com peso


mdio ao abate de 2,5 Kg. Esse dado, sozinho, no significa muito: pode ser
que no grupo, muitas aves tenham 2 Kg, e outras tantas tenham 2,8 Kg.
importante, ento, conhecer outra medida, a de que diferena
(disperso) existe entre a media e os valores do conjunto.
A soma dos quadrados dos desvios dividida pelo numero de graus de
liberdade e chamada de varincia.
S2 = SQ / (n 1)
Desvio padro: DP DESVIO PADRAO: (DP,
(S2): DP

) e a raiz quadrada da varincia

Para calcular a varincia, soma-se o quadrado da diferena de cada


observao da media e divide-se pelo numero de observaes menos
um(graus de liberdade).
Assim: S2 = (xi )2 / (n-1)
DP = (xi )2 / (n-1)
Distribuio normal
O desvio padro e muito til quando a distribuio e aproximadamente
normal (Gaussiana), ou seja, simtrica com forma de sino tambm chamada de
Cursa de Gauss.
Para a maioria das variveis biolgicas assume-se esta distribuio,
dentre as quais: peso ao nascer, @ ao abate.
Variveis aleatrias: variam ao acaso (peso ao nascer) Grficos com 2
extremos um mximo e um mnimo e entre eles, uma distribuio gradativa
(maioria dos valores ao redor da media) : Curva de Gauss: As medidas que
originam a estes grficos so variveis com distribuio normal.

Caractersticas:
A varivel (peso ao nascer) pode assumir qualquer valor real .
O Grfico da distribuio normal e uma curva em forma de sino,
simtrico em torno da media ( ) (se l mi).
A rea total da curva vale 1, significando que a probabilidade de ocorrer
qualquer valor real e 1.

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27

Pelo fato da curva ser simtrica em torno da media, os valores maiores


do que a media e os valores menores do que a media ocorrem com igual
probabilidade.
Populaes e amostras
Geralmente no possvel estudar uma populao inteira. Portanto,
necessrio utilizar uma amostra e relacion-la com o grupo inteiro.
Idealmente, cada indivduo na populao de onde se obtm a amostra
deve ter uma chance conhecida de ser includo no estudo.
Na amostra aleatria simples cada indivduo tem a mesma chance de
fazer parte do estudo.
Erro padro.
Se repetidas amostras so obtidas da mesma populao, as medidas de
tendncia central e disperso, tais como media, mediana, e desvio padro,
apresentaro uma variao entre as amostras.
O grau de variao depende do grau de disperso dos dados na
populao e do tamanho da amostra.
Uma das mais importantes regras da estatstica e que, mesmo que uma
distribuio no seja normalmente distribuda, a media das amostras ter uma
distribuio normal, desde que o tamanho da amostra seja
Nvel de confiana e intervalo de confiana.
Uma vez obtida a amostra, esta pode ser usada para estimar as
caractersticas da populao estudada.
Como as estimativas variam de uma amostra para outra, importante
saber qual a probabilidade de que uma estimativa derivada de uma amostra
represente o valor na populao estudada.
Uma maneira calcular o intervalo de confiana, que apresenta uma
probabilidade previamente especificada de incluir o valor da estimativa na
populao.
A probabilidade especfica chamada de nvel de confiana e os pontos
limtrofes do intervalo de confiana so os limites de confiana.
Para calcular os limites de confiana ao redor da estimativa da media
populacional, so necessrias as seguintes medidas:
Variao, tais como o desvio padro na populao s
A mdia estimada:
O tamanho da amostra: n
E o nvel de confiana: Assumindo-se que a populao e normalmente
distribuda com um desvio padro s conhecido, ento a formula para o calculo
dos limites de um intervalo com 95% de confiana e a seguinte:
Limite inferior= 1,96 s/ n
Limite superior = + 1,96 s/ n
Para um intervalo de confiana de 90% usa-se o valor de 1,67 no lugar
do 1,96 e para um intervalo de confiana de 99% usa-se 2,576 .
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28

ERROS DO TIPO I ou e TIPO II ou


Em anlise estatstica nunca se dia que a hiptese do experimento e
VERDADEIRA ou FALSA; o que se faz e aceita-la ou rejeit-la com base nos
testes estatsticos.
Existem dois tipos de erros em associao com esta deciso:
Rejeitar a Hiptese Nula quando ela e verdadeira (isto e chamado erro
tipo I ou erro ) . Em testes de hipteses, na Estatstica, um erro de tipo I
consiste em rejeitar uma hiptese nula que e verdadeira, por outras palavras,
chegar a um resultado que tem significncia estatstica quando na verdade ele
aconteceu por acidente.
Um teste com alta especificidade ter menores erros do tipo I. O smbolo
para a probabilidade de um erro de tipo I e (alpha) e por vezes descrito
como o tamanho do teste.
ou ).

Aceitar a Hiptese Nula quando ela e falsa (isto e chamado erro tipo II

Na estatstica em teste de hipteses, um erro de tipo II consiste em


falhar na rejeio (ou seja, na aceitao) de uma hiptese nula invalida (ou
seja, aceitar, como invlida, uma hiptese que na verdade e valida).
O smbolo para a probabilidade de um erro de tipo II e (beta).
O poder de um teste estatstico e definido como 1 - . Um teste com alta
sensibilidade ter menos erros do tipo II.
No entanto, a medida que a probabilidade do erro de tipo II diminui,
aumenta a susceptibilidade da ocorrncia do erro de tipo I.

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29

SISTEMA DE INFORMAO
EM SADE ANIMAL.
SISTEMA DE INFORMAO EM SADE ANIMAL.
A necessidade de regulamentar o comrcio internacional
O foco da peste bovina em 1920 na Blgica ressaltou a necessidade de
criar um organismo internacional encarregado de regulamentar o comrcio
internacional de animais e seus produtos.
Em 1924 foi criada a Oficina Internacional de Epizootias (OIE) com sede
em Paris:
 28 pases (1924);
 Atualmente composta por 177 pases membros.
Objetivos da Transparncia
Garantir a transparncia da situao zoosanitria no mundo.
Cada pas membro se compromete a declarar as enfermidades dos
animais que detecta em seu territrio.
A OIE transmite a informao recebida a todos os demais pases, para
que possam proteger-se. Esta informao, que tambm inclui as enfermidades
transmissveis ao ser humano, difundida imediatamente ou adiada segundo
sua gravidade. Os meios de difuso so o stio Web da OIE, e por correio
eletrnico, alm das seguintes publicaes peridicas:
Informaes sanitrias (semanal),
Boletim da OIE (bimensal),
Compndio anual Sanidade Animal Mundial.
Informao Cientfica
A OIE coleta e analisa toda a informao cientfica nova, relativa ao
controle das enfermidades dos animais, e a transmite seguidamente aos pases
membros para que aperfeioem seus mtodos de controle e de erradicao.
Assessorar e estimular a solidariedade para o controle das enfermidades
animais.
A OIE assessora tecnicamente os pases membros que desejarem,
apoiando as operaes de controle e erradicao das enfermidades dos
animais, incluindo as zoonoses.
A OIE prope seu assessoramento, em particular aos pases mais
pobres para ajud-los a controlar as enfermidades dos seus rebanhos e que
podem por em perigo a sade pblica e representam uma ameaa para os
demais pases membros.
Promoo dos Servios Veterinrios:
Melhorar o marco jurdico e dos recursos dos servios veterinrios.
Os servios veterinrios e os laboratrios dos pases em
desenvolvimento e em transio tm necessidade urgente de apoio para
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30

dotar-se de infra-estrutura ,de recursos e de capacidade que permitam a


seus pases aproveitar melhor os benefcios do Acordo MSFS da OMC e
proteger melhor a sanidade animal e sade pblica.
A OIE considera os Servios Veterinrios como um Bem Pblico
Internacional e sua conformidade com as normas internacionais
(estrutura, organizao, recursos, capacidade e papel dos para
profissionais) como PRIORIDADE em matria de inverso pblica.
Segurana dos alimentos de origem animal e bem estar animal.
Os pases membros decidiram melhorar a segurana sanitria dos
alimentos de origem animal reforando a sinergia da OIE e do Codex
Alimentarius .
As atividades normativas da OIE neste mbito se baseiam na preveno
dos perigos existentes antes do abate dos animais ou da primeira
transformao de seus produtos (carne,leite, ovos, mel, etc...)sujeitos a gerar
possveis riscos aos consumidores.
Pela estreita relao entre a sade animal e a proteo dos animais e
pela OIE ser a nica organizao de referncia internacional dedicada sade
animal, ela tem sido requisitada pelos pases membros, que seja tambm uma
referncia em proteo animal.
Comrcio e risco zero
 O risco zero no existe.
 O comrcio implica em risco.
 A ausncia (proibio) de comrcio tambm implica em risco. Comrcio
no regularizado: contrabando
ANLISE DE RISCO
no comrcio de animais vivos e seus produtos.

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31

Como so geradas as informaes?


De onde surgem os dados?
Quem organiza a informao?
Notificao
Do produtor ao servio veterinrio oficial.
Baseada em sndromes ou situaes fora do normal,
Vesculas;
Mortalidade sbita;
Abortos;
Sinais nervosos
Do pas aos usurios do sistema, baseada na confirmao de laboratrio.
Vigilncia Epidemiolgica
Coleta, anlise e interpretao de dados relativos a:
Presena de enfermidades;
Distribuio no espao e no tempo
Tomada de decises:
Tendendo ao controle e erradicao da enfermidade.
Definio

Diferenas:
Vigilncia
Transformao de dados em informao;
Implica em uma ao;
Essencial para enfermidades sob programa sanitrio.
Monitoramento
Panorama geral sobre a ocorrncia de enfermidades;
No implica em uma ao;
Base para o desenvolvimento de um programa (planificao em sade);
Vigilncia Epidemiolgica
Ativa:
Baseada em amostragens;
Implica em uma busca dirigida do problema.
Passiva:
Depende da notificao do problema;
Ateno e registro de casos.

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32

Razes para Vigilncia Epidemiolgica


As prioridades de vigilncia devem basear-se em:
Impacto na sade pblica;
Impacto na produo;
Impacto no comrcio internacional;
Enfermidades de Notificao Obrigatria
No so as mesmas em todos os pases.
Requerem uma ordem legal (Resoluo, Portaria, Decreto/Lei.)
Em geral:
 Enfermidades exticas;
 Enfermidades sob programa oficial;
Importncia no Comrcio Internacional
A vigilncia epidemiolgica proporciona:
O fundamento cientfico para a tomada de decises (Acordo MSF).
A base para reconhecer pases livres de enfermidades.
Ferramentas para a Planificao
A vigilncia epidemiolgica serve para:
 Detectar os principais problemas;
 Planificar programas de controle e erradicao;
 Tomada de decises informada;
Quais enfermidades vigiar?
As de notificao obrigatria para a OIE:
Antigamente:
Lista A - 15 enfermidades consideradas de grande impacto
Lista B - 93 Enfermidades de importncia
partir de 1 de janeiro, 2005:
Uma nica lista da OIE:
Notificao imediata de eventos epidemiologicamente significativos;
Notificao semestral de todas as enfermidades;
Enfermidades comuns a varias espcies:
Brucelose (Brucella abortus)
Febre do Nilo Ocidental
Brucelose (Brucella melitensis)
Febre do Valle do Rift
Brucelose (Brucella suis)
Febre hemorrgica de CrimeaCarbunco bacteriano
Congo
Cowdriosis
Febre Q
Encefalite japonesa
Lngua azul
Enfermidade de Aujeszky
Leptospirose
Equinococose/hidatidose
Miase por Chrysomya bezziana
Estomatite vesicular
Miase por Cochliomyia hominivorax
Febre aftosa
Paratuberculose
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33

Peste bovina
Raiva

Triquinelose
Tularemia

Enfermidades dos bovinos:


Anaplasmose bovina
Babesiose bovina
Campilobacteriose genital bovina
Dermatose nodular contagiosa
Diarreia viral bovina
Encefalopatia espongiforme bovina
Febre catarral maligna
Leucose bovina enzotica
Pneumonia contagiosa bovina

Rinotraquete infecciosa bovina/


vulvovaginite pstular infecciosa
Septicemia hemorrgica
Teileriose
Tricomonose
Tripanossomose (transmitida por
tse-ts)
Tuberculose bovina

Enfermidades dos ovinos e caprinos:


Aborto enzotico das ovelhas
(clamidiose ovina)
Agalaxia contagiosa
Artrite/encefalite caprina
Enfermidade de Nairobi
Epididimite ovina (Brucella ovis)
Maedi-visna

Peste de pequenos ruminantes


Pleuropneumonia
contagiosa
caprina
Prurido lombar
Salmonelose (S. abortusovis)
Varola ovina e varola caprina

Enfermidades dos equinos:


Anemia infecciosa equina
Artrite viral equina
Durina
Encefalomielite equina (do Leste)
Encefalomielite equina (do Oeste)
Encefalomielite equina venezuelana
Gripe equina

Metrite contagiosa equina


Mormo
Peste equina
Piroplasmose equina
Rinopneumonia equina
Surra (Trypanosoma evansi)

Enfermidades dos sunos:


Cisticercose suna
Encefalomielite por vrus Nipah
Enfermidade vesicular suna
Gastroenterite transmissvel

Peste africana suna


Peste suna clssica
Sndrome digestiva e respiratria
suna

Enfermidades das aves:


Bronquite infecciosa aviria
Bursite infecciosa (enfermidade de
Gumboro)
Clamidiose aviria
Clera aviria
Enfermidade de Marek
Enfermidade de Newcastle
Hepatite viral do pato

Influenza
aviria
altamente
patgena e
influenza
aviria
levemente
patgena nas aves (de acordo com
o Captulo 2.7.12 do Cdigo
Sanitrio
para
os
Animais
Terrestres).
Laringotraquete infecciosa aviria

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34

Micoplasmose
aviria
(M.
gallisepticum)
Micoplasmose aviria (M. synoviae)

Pulorose
Rinotraquete del pavo
Tifose aviria

Enfermidades dos lagomorfos:


Enfermidade hemorrgica do coelho
Mixomatose
Enfermidades das abelhas:
Acarapisose das abelhas melferas
Infestao das abelhas melferas pelos caros Tropilaela sp
Infestao por besouros das colmias (Aethina tumida)
Loque americana das abelhas melferas
Loque europia das abelhas melferas
Varroose das abelhas melferas
Enfermidades dos peixes:
Necrose hematopoitica epizotica
Necrose hematopoitica infecciosa
Viremia primaveral da carpa
Septicemia hemorrgica viral
Necrose pancretica infecciosa
Anemia infecciosa do salmo
Sndrome ulcerativa epizotica
Renibacteriose (Renibacterium salmoninarum)
Girodactilose (Gyrodactylus salaris)
Iridovirose da dorada japonesa
Enfermidades dos moluscos:
Infeco por Bonamia ostreae
Infeco por Bonamia exitiosa
Infeco por Marteilia refringens
Infeco por Mikrocytos mackini
Infeco por Perkinsus marinus
Infeco por Perkinsus olseni
Infeco por Xenohaliotis californiensis
Outras enfermidades
Leishmaniose
Varola do camelo

Notificao Imediata:
A apario pela primeira vez de uma enfermidade e/ou infeco da Lista
da OIE em um pas, uma zona ou em um compartimento;
A reapario de una enfermidade e/ou infeco da Lista
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35

a OIE em um pas, uma zona ou um compartimento depois de haver sido


declarado que havia sido extinto o foco;
A apario pela primeira vez de qualquer cepa nova de um agente
patgeno da Lista da OIE em um pas, uma zona ou um compartimento;
O aumento repentino e inesperado da distribuio, da incidncia, da
morbidade ou da mortalidade de uma enfermidade da Lista da OIE que
prevalece em um pas, uma zona ou um compartimento;
Qualquer enfermidade emergente com um ndice de morbilidade ou
mortalidade importante, ou com possibilidade de ser uma zoonose;
Qualquer troca observada na epidemiologia de uma enfermidade da
Lista da OIE (incluindo troca de hospedeiro, de patogenicidade ou de
cepa), especialmente se pode ter repercusso zoontica;
Fluxograma do sistema de informao em sade animal.

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36

DEFESA SANITRIA
Programa Nacional de Erradicao e Preveno da
Febre Aftosa PNEFA
Histrico:
1897: Descoberta do vrus da febre aftosa
1924: Criao da OIE
1929: Erradicao nos EUA
1936: Desenvolvimento da 1 vacina
1951: Produo da 1 vacina comercial e Criao do Centro Pan-Americano de
Febre Aftosa
1952: Erradicao no Canad
1953: Erradicao no Mxico
1959: Incio dos embargos pelos EUA
1960: 1 verso do Cdigo Zoosanitrio Internacional.
1897: Descoberta do vrus da febre aftosa
1924: Criao da OIE
1929: Erradicao nos EUA
1936: Desenvolvimento da 1 vacina
1951: Produo da 1 vacina comercial e Criao do Centro Pan-Americano de
Febre Aftosa
1952: Erradicao no Canad
1953: Erradicao no Mxico
1959: Incio dos embargos pelos EUA
1960: 1 verso do Cdigo Zoosanitrio Internacional.
1965: Incio da luta organizada no RS
1970: Aprovadas normas para fabricao de vacinas e soros contra a febre
aftosa
1979: Desenvolvimento da vacina oleosa
1981: Erradicao no Chile
1983: Obrigatoriedade da vacinao contra a febre aftosa para o trnsito de
animais
1990: Obrigatoriedade da vacina oleosa
1992: Reformulao do Programa Nacional de Controle e Erradicao da FA
2001: Circuito leste declarado livre com vacinao
2000 e 2001: Reaparecem focos no RS, Uruguai , Argentina e Paraguai.
2004: Registrados 2 focos no Brasil (Amazonas e Par)
2004: Rondnia livre com vacinao
2005: Acre livre com vacinao e reaparecem focos no Mato Grosso do Sul e
Paran
2007: Santa Catarina considerada rea livre sem vacinao
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37

2008: Bahia, Esprito Santo, Gois, Mato Grosso, Minas Gerais, Paran, Rio de
Janeiro, So Paulo, Tocantins e o Distrito Federal e Mato Grosso do Sul
voltam a ser considerados rea livre com vacinao

Etiologia:
 O vrus pertence famlia Picornaviridae, gnero Aphthovirus .
 Seu genoma constitudo por uma nica molcula de RNA.
 So conhecidos 7 sorotipos antignicos e imunogenicamente diferentes:
O, A, C, SAT 1, SAT 2, SAT 3 e sia 1.
 No Brasil foram identificados 03 tipos: A, O e C.
Resistncia do Vrus:
 O vrus bastante resistente no meio ambiente, sobrevivendo at um
ms em material orgnico (fezes, sangue) em condies de alta
umidade e baixa incidncia de luz solar.
 Porm bastante sensvel em pH cido (<6,0) e alcalino (>9,0), a
desinfetantes qumicos (Carbonato de clcio 4%, formol 10% e hidrxido
de sdio 2%) e a meios fsicos como calor, radiao ultravioleta e
ionizao por raios gama.
 A febre aftosa uma enfermidade viral, muito contagiosa, de evoluo
aguda, que afeta naturalmente os animais biungulados domsticos e
selvagens: bovinos, bubalinos, ovinos, caprinos e sunos.
 Entre as espcies no biunguladas, foi demonstrada a susceptibilidade
de elefantes e capivaras.
 Uma das enfermidades animais mais contagiosas, que causa
importantes perdas econmicas (OIE, 2007).
 Baixa taxa de mortalidade em animais adultos, mas pode ter alta
mortalidade nos jovens devido miocardite (OIE, 2007).
 Caracteriza-se por febre e formao de vesculas na cavidade bucal e
espaos interdigitais (Pituco, 2005).

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38

 A febre aftosa endmica em vrias partes da sia e em grande parte


da frica e do Mdio Oriente (OIE, 2007).
 Na Amrica do Sul, a maioria dos pases tm implementado zoneamento
e so reconhecidos como livres de febre aftosa com ou sem vacinao e
a doena permanece endmica apenas um pequeno nmero de pases
(OIE, 2007).
Endereo da lista dos :
Pases livres de FA sem vacinao: (2010)
http://www.oie.int/esp/Status/FMD/es_fmd_free.htm#1
pases livres de FA sem vacinao:
Uruguai
Zonas livres de FA sem vacinao:
http://www.oie.int/esp/Status/FMD/es_fmd_free.htm#3
Zonas livres de FA sem vacinao:
http://www.oie.int/esp/Status/FMD/es_fmd_free.htm#4
Patogenia:
 A partir da porta de entrada, o vrus replica-se na mucosa e tecidos
linfides da regio da faringe, tonsilas ou pulmes.
 Nas primeiras 72 horas h uma grande replicao do vrus e por isso
nesta fase os animais so grandes disseminadores (o vrus est
presente em todas as secrees e excrees).
 A viremia persiste por 3-5 dias, com disseminao e replicao do vrus
em clulas epiteliais.
 As vesculas desenvolvem-se a medida que o vrus se replica dentro de
um grupo de clulas epiteliais, causando sua ruptura e criando uma
grande "bolha" cheia de fluido dentro do epitlio. Esse fluido vesicular
contem quantidades abundantes de partculas virais que tambm
persistem nas clulas vizinhas por 3-8 dias, diminuindo em nmero a
medida que anticorpos so formados.
Transmisso:
 Contato direto com animais afetados e com excrees corporais.
 O vrus da febre aftosa pode ser encontrado em altas concentraes em
fluidos das vesculas, saliva, fezes e leite.
 No pico da infeco o vrus est presente no sangue e em tecidos de
animais afetados.
 Vetores animados (humanos, etc.).
 Vetores inanimados (veculos, artefatos).
 Vrus aerotransportado, especialmente em zonas temperadas (at 60 km
sobre a terra e 300 km sobre o mar.)
Sinais Clnicos e Leses:
 Os sinais clnicos iniciam com diminuio na ingesto de alimentos,
claudicao, anorexia, reduo da produo de leite e salivao.

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39

 Vesculas ou ampolas: na lngua, almofadas dentrias, gengivas,


bochechas, parte dura e mole do palato, lbios, narinas, focinho
(sunos), tetos, bere, coroa do casco e espaos interdigitais.
 Leses post-mortem nos pilares do rmen, no miocrdio, particularmente
nos animais jovens (corao tigrado).
Amostras:
Epitlio:
1 g de tecido de uma vescula intacta ou recentemente aberta.
Colocar as amostras epiteliais em um meio de transporte que mantenha
um pH de 7,2-7,4
Manter resfriado.
Lquido esofagofarngeo:
Coletado mediante uma sonda esofgica.
Congelar as amostras da sonda esofgica abaixo de - 40C imediatamente
depois de sua colheita.
Diagnstico Sorolgico:
 O diagnstico sorolgico algumas vezes possvel a partir de amostras
pareadas, quando se busca a converso de nveis de anticorpos, porm,
no o mtodo ideal em se tratando de animais vacinados.
 ELISA 3ABC: (Enzyme-linked immunosorbent assay) Tcnica
laboratorial indireta de pesquisa de anticorpos contra o antgeno (3ABC)
da Febre Aftosa, realizada em soro sanguneo.
 EITB: (Enzyme immunosorbent transfer-bloting) Tcnica laboratorial
indireta de pesquisa de anticorpos contra os antgenos (3A, 3B, 2C, 3D,
3ABC) da Febre Aftosa, realizada em soro sanguneo.
Diagnstico Isolamento viral:
 O diagnstico laboratorial orientado para o isolamento e identificao
do vrus, a partir de amostras de epitlio das vesculas ou lquido
existente nestas, em leses de lngua, patas ou bere.
Epitlio (patas e boca)
LEF (Lquido Esfago Faringeano Prova de PROBANG)
Inoculao em clulas primrias de tiride de bovinos e clulas
primrias renais de sunos, bezerros e cordeiros;
Inoculao em clulas BHK-21
Inoculao em camundongos.
Diagnsticos Diferenciais:
Estomatite Vesicular
uma doena vesicular que acomete bovinos, caprinos, ovinos, sunos,
eqinos e animais silvestres;
causada por um vrus do gnero Vesiculovirus, da famlia
Rhabdoviridae.
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40

Os sinais clnicos so semelhantes aos observados na febre aftosa,


porm a doena tambm afeta eqinos;
A transmisso ocorre por contato direto e por meio de picadas de insetos
(?).
O diagnstico pode ser feito por meio de sorologia ou isolamento do
agente.
uma doena erradicada da populao suna mundial, causada por um
Calicivirus da famlia Caliciviridae.
Est restrita alguns animais marinhos, portanto somente se os sunos
entrarem em contato com estes ou com produtos contaminados de
origem marinha que podero se infectar .
O diagnstico deve ser realizado atravs do isolamento do vrus em
cultivo celular, microscopia eletrnica ou deteco de anticorpos.
Doena Vesicular do Suno
uma doena que acomete somente os sunos.
Causada por um Enterovrus da famlia Picornaviridae.
Facilidade de transmisso, resistncia e semelhana com a febre aftosa,
considerado um patgeno importante.
Transmitida principalmente por contato direto, podendo ser tambm por
meio das fezes, carne ou subprodutos contaminados.
O diagnstico deve ser feito pelo isolamento do vrus em cultivo celular
ou sorologia.
Diarria Viral Bovina
O vrus da diarria viral bovina (BVD) do gnero Pestivirus da famlia
Flaviridae de distribuio mundial.
Em algumas situaes a infeco pelo BVD produz sinais semelhantes
aos da febre aftosa como onde salivao, lceras e eroses na boca,
lngua e mucosa nasal podem ser observadas.
O diagnstico deve ser baseado nos dados epidemiolgicos,
observaes clnicas e isolamento do agente.
Rinotraquete Infecciosa Bovina
A rinotraquete infecciosa bovina uma doena viral causada pelo
herpesvirus bovino tipo 1 (BHV-1);
A IBR possui distribuio mundial e infecta bovinos e alguns ruminantes
selvagens;
A infeco caracterizada por leses nasais, descarga nasal mucopurulenta, febre, depresso, apatia e queda na produo O diagnstico
feito atravs do isolamento do agente e sorologia;
Febre Catarral Maligna
A febre catarral maligna (FCM) uma doena herptica de bovinos que
apresenta-se com morbidade baixa mas com alta mortalidade;
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41

O agente etiolgico pertence a famlia Herpesviridae, subfamlia


Gammaherpesvirinae;
O diagnstico feito pelos dados epidemiolgicos, sinais clnicos e
leses observadas na necropsia;
Leses histolgicas caractersticas em diversos rgos incluindo o
sistema nervoso, fgado e rim confirmam o diagnstico
Lngua Azul
A lngua azul causada por um Orbivrus da famlia Reoviridae, e possui
24 sorotipos, afeta ovinos, caprinos, bovinos e diversas espcies de
ruminantes selvagens;
uma doena de ocorrncia sazonal, ocorrendo nos meses de vero e
outono e transmitido por mosquitos do gnero Culicoides;
Provas de imunodifuso, imunofluorescncia ou ELISA tambm podem
ser usadas
Varola Bovina
Doena infecto-contagiosa, de etiologia viral caracterizada por leses
cutneas em vacas lactentes, bezerros e no homem.
Destaca-se sua importncia como diferencial de doenas confundveis
com febre aftosa e por ser zoonose.
Pode ser causada por duas espcies do gnero Orthopoxvirus,
subfamlia Chordopoxvirinae da famlia Poxviridae: o vrus da varola
bovina (cowpoxvirus) e vrus vaccinia.
Seu genoma composto de DNA de fita dupla.
No Brasil causada pelo vrus vaccinia, sendo os primeiros casos
detectados na dcada de 90. Atualmente, a varola bovina endmica.
Os roedores so apontados como possveis reservatrios do vrus
vaccinia, pois j foi detectada a presena desse agente em roedores
silvestres na floresta amaznica e paulista, na dcada de 60.
Peste Bovina
A peste bovina causada por um Morbillivrus da famlia
Paramyxoviridae;
A morbidade pode chegar a 100% e a mortalidade a 50%;
enzotica nas regies nordeste e equatorial da frica;
A doena afeta principalmente bovinos, ovinos e caprinos podem ser
portadores.
O diagnstico feito pelo isolamento do vrus e por tcnicas de
imunodifuso .

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42

Objetivos:
 Tem como objetivos a erradicao da febre aftosa em todo o Territrio
Nacional e a sustentao dessa condio sanitria por meio da
implantao e implementao de um sistema de vigilncia apoiado na
manuteno das estruturas do servio veterinrio oficial e na
participao da comunidade.
 Seus objetivos encontram-se inseridos no Plano Hemisfrico de
Erradicao da Febre Aftosa (PHEFA), que busca a eliminao da
doena em toda a Amrica do Sul.
Estratgias Gerais:
 Manuteno e fortalecimento das estruturas dos servios veterinrios
oficiais.
 Cadastramento do setor agropecurio.
 Edio de atos para respaldar as medidas operacionais do PNEFA,
incluindo aes corretivas.
 Estabelecimento de sistemas de superviso e auditoria do servio
veterinrio oficial.
 Modernizao do sistema de informao epidemiolgica.
 Fortalecimento das estruturas de diagnstico laboratorial, dos programas
de treinamento de recursos humanos.
 Controle da movimentao de animais, seus produtos e subprodutos.
 Manuteno de programas de educao sanitria e comunicao social.
 Organizao e consolidao da participao comunitria por meio da
implantao e manuteno de comisses estaduais e locais de sade
animal.
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43

 Manuteno da adequada oferta de vacina contra a febre aftosa,


produzida sob controle do MAPA.
 Controle dos procedimentos de comercializao e aplicao da vacina
contra a febre aftosa.
 Implantao e manuteno de sistema de emergncia veterinria, com
capacidade de notificao imediata e pronta reao frente a suspeitas e
casos confirmados de doena vesicular.
Medidas Prioritrias nas Zonas Livres:
 Fortalecimento do sistema de preveno, incluindo a implantao de
anlises tcnicas e cientficas contnuas para identificao das
vulnerabilidades e para orientao das aes de vigilncia e
fiscalizao.
 Medidas especficas para controle de ingresso de animais e produtos de
risco.
 Implantao e manuteno de fundos financeiros, pblicos ou privados.
 Em zonas livres com vacinao, implantao de estratgias e de
cronograma de trabalho para a suspenso da obrigatoriedade da
vacinao contra a febre aftosa.
Medidas Prioritrias nas Zonas Infectadas:
 Fortalecimento do sistema de vigilncia em sade animal, considerando
a implantao/fortalecimento de servios veterinrios oficiais.
 Realizao de anlises e avaliaes tcnicas para caracterizao
epidemiolgica e agroprodutiva das regies envolvidas e para definio
das estratgias de erradicao do agente viral.
 Intensificao da participao de outros setores pblicos e privados.
Notificao de Suspeitos:
 As doenas vesiculares infecciosas so de notificao compulsria.
 Todo cidado que conhecimento de casos suspeitos de doena
vesicular, ficam obrigados em prazo no superior a 24 horas do
conhecimento da suspeita, a comunicar o fato ao servio veterinrio
oficial.
 A notificao da suspeita poder ser efetuada pessoalmente ou por
qualquer meio de comunicao disponvel, resguardado o direito de
anonimato.
 http://www.agricultura.gov.br/images/MAPA/arquivos_portal/PLA
NO_FA.pdf
 Todas as notificaes de casos suspeitos de doena vesicular devem
ser registradas pelo servio veterinrio oficial, que dever atend-las
dentro do prazo de 12 (doze) horas.
 O servio veterinrio oficial nas unidades da Federao responsvel
pela implantao de campanhas educativas de esclarecimento,
informando e preparando a comunidade para imediata notificao de
casos suspeitos de doena vesicular.
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Reconhecimento e Manuteno de rea Livre:


 O reconhecimento e a manuteno de zonas livres de febre aftosa no
pas, assim como o restabelecimento da condio sanitria aps a
reintroduo do agente viral, seguem as diretrizes preconizadas pela
OIE.
 A manuteno da condio sanitria nas zonas livres de febre aftosa
exige a implementao de atividades contnuas de vigilncia
epidemiolgica.

Vacinao:
 Somente podero ser comercializadas e utilizadas no pas vacinas
contra a febre aftosa registradas e controladas pelo MAPA.
 As estratgias de vacinao contra a febre aftosa so definidas pelo
servio veterinrio oficial.
 As pocas e a durao das etapas de vacinao sistemtica devero ser
definidas pelo MAPA com base em proposta tcnica do servio
veterinrio oficial nas Unidades da Federao.
 proibida a vacinao de caprinos, ovinos e sunos e de outras
espcies susceptveis, salvo em situaes especiais com aprovao do
MAPA.
So reconhecidas as seguintes estratgias de vacinao sistemtica e
obrigatria de bovinos e bubalinos:
Vacinao semestral de todos os animais, em etapas com durao de
30 dias.
Vacinao semestral de animais com at 24 (vinte e quatro) meses de
idade e anual para animais com mais de 24 meses de idade, com
realizao ou no de etapa de reforo para animais com at 12 (doze)
meses de idade, em etapas com durao de 30 (trinta) dias.
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Essa estratgia somente poder ser adotada em Unidades da


Federao onde o cadastro de propriedades rurais esteja consolidado e
com realizao de vacinao semestral por pelo menos dois anos
consecutivos, observando-se ndices globais de vacinao superiores a
80%.
 A vacinao contra a febre aftosa de responsabilidade dos produtores
rurais, que devero comprovar a aquisio da vacina em quantidade
compatvel com a explorao pecuria sob a responsabilidade dos
mesmos e declarar sua aplicao dentro dos prazos estabelecidos.
 Em zonas livres de febre aftosa sem vacinao proibida a aplicao,
manuteno e comercializao de vacina contra a referida doena.

Controle e Fiscalizao do Trnsito:


 Toda movimentao de animal susceptvel febre aftosa deve ser
acompanhada da Guia de Trnsito Animal (GTA) e de outros
documentos estabelecidos pelo servio veterinrio oficial, de acordo com
as normas em vigor.
 proibido o ingresso de animais vacinados contra a febre aftosa em
zona livre sem vacinao.
Circuitos Pecurios:
Critrios tcnicos:
 No estudo de sries histricas sobre o trnsito de animais.
 No conhecimento local de profissionais e produtores.
 Na avaliao dos sistemas de produo predominantes em cada regio.
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Zona de proteo:
Anteriormente denominada Zona Tampo, designa uma zona
estabelecida para proteger o status sanitrio dos animais de um pas ou uma
zona livre de uma enfermidade frente aos animais de um pas ou uma zona
com um status sanitrio distinto, mediante aplicao de medidas baseadas
na epidemiologia da enfermidade considerada e destinadas a impedir a
propagao do agente patgeno que a provoca, a um pas ou uma zona livre.
As medidas podem incluir, entre outras, a vacinao, o controle da
movimentao de animais e a intensificao da vigilncia. OIE, 2009
1. Zona de proteo do Estado do Tocantins, divisa com os estados do
Maranho e Piau representada por 7 municpios (Barra do Ouro, Campos
Lindos, Goiatins, Lizarda, Mateiros, Recursolndia e So Flix do Tocantins)
que abrangem uma rea de 26.315 km2.
2. Zona de proteo do Estado da Bahia, divisa com os estados de
Pernambuco
e Piau. Representa uma rea de 56.366 km2, composta por 8 municpios
(Buritirama, Campo Alegre de Lourdes, Casa Nova, Formosa do Rio Preto,
Mansido, Pilo Arcado, Remanso e Santa Rita de Cssia).
3. Zona de proteo de Rondnia - Situada na regio norte de Rondnia, divisa
com o Estado do Amazonas. constituda por uma rea de 1.987 km2,
representando 5,8% do municpio de Porto Velho.
4. Zona de Alta Vigilncia do Mato Grosso do Sul- A ZAV compreende uma
faixa territorial de, aproximadamente, 15 km de largura que se estende pelos
Municpios de Porto Murtinho, Caracol, Bela Vista, Antnio Joo, Ponta Por,
Aral Moreira, Coronel Sapucaia, Paranhos, Sete Quedas, Japor, Mundo Novo,
Corumb e Ladrio.

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47

Legislao:
Instruo Normativa N 44, DE 02 DE OUTUBRO DE 2007 - Ementa:
Aprova as diretrizes gerais para a Erradicao e a Preveno da Febre
Aftosa, constante do Anexo I, e os Anexos II, III e IV, desta Instruo
Normativa, a serem observados em todo o Territrio Nacional, com vistas
implementao do Programa Nacional de Erradicao e Preveno da Febre
Aftosa (PNEFA), conforme o estabelecido pelo Sistema Unificado de Ateno
Sanidade Agropecuria.
Revoga as Portarias n 82 de 28/06/1996, n 185 de 01/12/1993, n 11 de
03/11/1983 e a n 40 de 14/07/2003
Revoga a Instruo Normativa n 11 de 13/03/2001, n 47 de 26/09/2001, n 82
de 20/11/2003 e a n 5 de 17/01/2003
Revoga a Portaria Ministerial n 121 de 29/03/1993 Altera a Portaria n 162 de
18/10/1994
Resumo Instruo Normativa N 44
Diretrizes gerais para a Erradicao e a Preveno da Febre Aftosa:
 atendimento s suspeitas de doena vesicular e aos focos de
febre aftosa.
 reconhecimento e manuteno de zonas livres de febre aftosa.
 vacinao contra a febre aftosa.
 controle e fiscalizao do trnsito de animais susceptveis febre
aftosa.
 controle e fiscalizao do trnsito de produtos e subprodutos
obtidos de animais susceptveis febre aftosa.
 trnsito internacional de animais susceptveis febre aftosa e de
seus produtos e subprodutos.
Portaria N 50, DE 19 DE MAIO DE 1997 - Ementa: Aprovar os critrios
tcnicos para a classificao dos nveis de risco por febre aftosa das Unidades
da Federao
Alterada pela Portaria n 4 de 21/01/2000 Resumo :Critrios tcnicos a
seguir indicados:
a) Fase do Programa: preveno, erradicao ou controle
b) rea geogrfica includa no PNEFA
c) Situao sanitria das reas vizinhas
d) Sistema de ateno veterinria
e) Sistema de vigilncia sanitria
f) Ocorrncia de casos clnicos de febre aftosa
g) Nvel de cobertura vacinal
h) Ausncia/presena de atividade viral
i) Biossegurana para manipulao viral
j) Proibio I Restrio do ingresso de animais
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48

k) Fiscalizao do ingresso de animais e produtos


I) Nvel de participao comunitria
Instruo Normativa N 63, DE 17 DE DEZEMBRO DE 2008 Ementa: Aprova as Diretrizes para
Execuo do Sistema de Vigilncia
Veterinria nas Zonas de Alta Vigilncia de
Febre Aftosa (ZAVs) implantadas nas
Regies de Fronteira entre Mato Grosso do
Sul e as Repblicas do Paraguai e da
Bolvia, na forma do Anexo presente
Instruo Normativa.
Revoga as Instrues Normativas n 19
de 14/04/2008 e a n 6 de 19/02/2008
Resumo: As ZAVs referidas no artigo
compreendem uma faixa territorial de,
aproximadamente, 15 km de largura que se
estende pelos Municpios de Porto
Murtinho, Caracol, Bela Vista, Antnio
Joo, Ponta Por, Aral Moreira, Coronel
Sapucaia, Paranhos, Sete Quedas, Japor,
Mundo Novo, Corumb e Ladrio, no
Estado do Mato Grosso do Sul
Ofcio Circular DSA n 125 de 07 DE AGOSTO DE 2008.
Ementa: Permanncia de animais na zona de risco BR-3 para ingressar
na zona livre. Resumo Todos os animais oriundos da zona de alto risco ou
risco desconhecido devem permanecer 12 meses na zona de mdio risco antes
de ingressar na zona livre (risco baixo, mnimo ou desprezvel).

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Programa Nacional de Controle da Raiva dos


Herbvoros e outras Encefalopatias.
Histrico da Raiva:
A raiva uma doena muito antiga e temida, descrita em documentos da
Mesopotmia que datam de 2.300 anos antes de Cristo (WILKINSON, 1988).
Trata-se de uma doena viral que acomete todos os mamferos,
inclusive o homem, sendo assim, uma zoonose de grande importncia j que
no possui cura, ou seja, letal em 100% dos casos.
O perodo de incubao da raiva varia de acordo com a espcie
infectada, o local da inoculao do vrus no animal susceptvel, a quantidade de
vrus inoculado e a imunidade prvia ao vrus, sendo que os sinais clnicos
iniciam normalmente 15 dias aps a infeco.
H vrias espcies de morcegos no mundo, cerca de 1000 classificadas
de acordo com seu hbito alimentar como: frugvoras, insetvoras, carnvoras,
ictifagas, nectarvoras, polinvoras e hematfagas. Em torno de 140 espcies
j foram encontradas no Brasil (Instituto Pasteur, 1998).
Os morcegos hematfagos so encontrados do Uruguai ao Mxico e em
algumas ilhas do Caribe, sendo que as trs espcies de morcegos
hematfagos conhecidas no mundo podem ser encontradas no
Brasil: (Desmodus rotundus, Diphylla ecaudata e Diaemus youngi).
No Brasil, o Desmodus rotundus o principal transmissor da raiva aos
herbvoros por ser a espcie de morcego hematfago de maior nmero na
natureza e por ter os herbvoros como a sua principal fonte de alimento. Em
casos espordicos, os herbvoros podem se infectar pela mordida de ces,
gatos e outros animais que estejam infectados pela raiva (Instituto Pasteur,
1998).
Etiologia da Raiva:
O vrus da raiva pertence a:
Ordem Mononegaviralis,
Famlia Rhabdoviridae,
Gnero Lyssavirus, com genoma
de cadeia linear de RNA. O seu
vrion possui uma nucleocpside
helicoidal e envelope lipdico
revestido
exteriormente
por
espiges (glicoprotenas).
Epidemiologia da Raiva:
A raiva uma doena de distribuio mundial, estando presente em
todos os continentes, exceto na Oceania e Antrtida. Atualmente est
erradicada em algumas ilhas do Pacfico, Japo, Reino Unido e Hava (Instituto
Pasteur, 2007).

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Por muito tempo se pensou que os morcegos hematfagos eram os


nicos responsveis pelos casos de raiva dos herbvoros. No entanto, outros
animais silvestres como o lobo guar, coiote, mangusto, quati, gamb,
guaxinim e raposas j foram diagnosticados com casos da doena, podendo
assim, tambm transmitir a raiva para os herbvoros (BARROS, 1989; OPAS,
2001).
O vrus pode resistir ao congelamento e ao descongelamento, pH entre
5-9 e a dessecao. Porm, muito sensvel a solventes orgnicos
(detergentes, ter, clorofrmio, acetona, etanol 45- 70% e compostos iodados),
pasteurizao e radiao ultravioleta (Instituto Pasteur, 2007).
Transmisso da Raiva:
A transmisso da raiva depende claramente da passagem do vrus de
um individuo infectado a outro susceptvel.
A transmisso predominante por meio da saliva porm, a via
respiratria importante em certas reas, principalmente em cavernas
densamente povoadas por morcegos (KAPLAN, 1985).
Patogenia da Raiva:
O vrus da raiva apresenta neurotropismo, sendo que a primeira
replicao viral ocorre na musculatura estriada do local onde foi inoculado,
seguindo para os nervos perifricos adjacentes e percorrendo por via axonial
at os gnglios espinhais, de onde segue para a medula espinhal (via raiz
dorsal do nervo) e por fim ao encfalo.
No encfalo o vrus se replica e na maior parte dos casos, se desloca
por via eferente pelos nervos perifricos at as glndulas salivares (MURPHY
et al, 1999), tornando a saliva principal fonte de excreo e infeco do vrus
rbico na natureza.

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Sinais Clnicos da Raiva:


Os sinais clnicos da raiva so irreversveis e todos os animais
clinicamente infectados acabam morrendo.
O perodo de incubao depende da quantidade de vrus inoculado, do
local da inoculao e da imunidade prvia oscilando, entre 2 a 8 semanas,
apesar de serem conhecidos perodos mais curtos e mais longos (BEER,
1999).
A forma furiosa pode ocorrer em todas as espcies de mamferos.
Na fase inicial h apenas dor ou prurido no local da mordida, nuseas e
vmitos.
Na fase excitativa que se segue, surgem espasmos musculares intensos
da faringe e laringe com dores, dificuldade na deglutio, hidrofobia e
agressividade.
A morte segue-se na maioria dos casos, aps quatro dias do incio dos
sinais clnicos.
Coleta de Material:
Raiva crebro, cerebelo, tlamo, medula espinhal Gelo
BSE /Scrapie tronco enceflico -Formalina (formol a 10%) nunca congelar bovinos a partir dos 24 meses de idade e ovinos a partir dos 12 meses de
idade vigilncia obrigatria para as TSEs.

As amostras encaminhadas ao laboratrio devero ser acompanhadas do


Formulrio nico de Requisio de Exames para Sndrome Neurolgica
Encaminhamento de Material:
Mdicos Veterinrios de Servio Oficial o Servio Estadual de Defesa
Sanitria Animal deve priorizar sempre a atuao desse profissional.
Mdicos Veterinrios Autnomos ou da iniciativa privada devem ter
conhecimento de que, sempre que houver suspeita de raiva, devero atuar
rapidamente e comunicar autoridade sanitria constituda na regio.
Outros profissionais ou proprietrios Considerando-se a grande extenso
territorial do nosso pas, o difcil acesso a muitas propriedades e, em alguns
estados, a ausncia de um veterinrio oficial ou autnomo no municpio,

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algumas vezes as amostras so encaminhadas ao laboratrio de diagnstico


para raiva pelo proprietrio ou outros profissionais.
Colheita de Material:
O diagnstico clnico no seguro.
Material deve ser enviado:
1. refrigerado se o tempo entre a colheita at a chegada ao laboratrio for
menor que 48 horas.
2. congelado se o tempo entre a colheita at a chegada ao laboratrio for
superior a 48 horas.
Para fazer exames histopatolgicos, deve-se mandar o material em
formalina (formol a 10%).
Diagnstico da Raiva:
O teste de triagem para o diagnstico de raiva o de
Imunofluorescncia Direta (IFD), que recomendado pela Organizao
Mundial da Sade (OMS) e pela Organizao Mundial de Sade Animal (OIE) e
complementado pela Prova Biolgica PB.
Este teste consiste em se inocular a suspenso
suspeita no crebro de camundongos. Tcnica que
est sendo substituda pelo cultivo celular.
Dentro dos neurnios cerebrais, o vrus da raiva
pode produzir os Corpsculos de Negri, que nada mais
so do que aglomerados de vrus visveis ao
microscpio ptico, corados com Hematoxilina e
Eosina, que so utilizados para realizar o diagnstico
da doena.
Controle e Profilaxia da Raiva:
Para se fazer a profilaxia e o controle eficaz da raiva em herbvoros,
necessrio adotar um conjunto de medidas sanitrias (Instituto Pasteur, 1998):
1. controle populacional de morcegos hematfagos;
2. vacinao dos animais susceptveis;
3. atendimento aos focos.
Controle Populacional de Morcegos Hematfagos:
Recomenda-se o uso de substncias anticoagulantes, especificamente
base de Warfarina para realizar este controle (BRASIL, 2005).
O estudo sobre os mtodos de combate ao Desmodus rotundus
importante para se obter o mximo de informaes cientificas, indispensveis
para a elaborao de um programa realmente eficaz de controle da raiva nos
herbvoros (ALMEIDA et al, 2002).
A pasta vampiricida pode ser usada ao redor da ferida provocada pelos
morcegos na pele dos animais. Isso importante devido o hbito do morcego
voltar no mesmo animal para se alimentar durante vrios dias. Este mtodo
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53

chamado de seletivo indireto e elimina exclusivamente os morcegos agressores


(Instituto Pasteur, 1998)
Mtodo Seletivo Direto:
Realizado pelo Servio Oficial, consiste em passar a pasta vampiricida no
dorso(costas) do Desmodus rotundus.
Vacinao dos Animais Susceptveis:
A vacinao dos bovdeos e eqdeos constitui uma medida de grande
importncia na profilaxia da raiva em herbvoros. Deve-se utilizar vacina
inativada na dose de 2 (dois) ml, por via subcutnea ou intramuscular (BRASIL,
2005).
Os animais primo vacinados, devero receber uma dose de reforo aps
30 dias da vacinao.
J a revacinao deve ser realizada anualmente. Nos locais onde
ocorreram casos de raiva, deve-se antecipar o reforo fazendo-o
semestralmente.
Abrigos Cadastrados:
Os abrigos de morcegos devem ser cadastrados pela Defesa Sanitria
Animal, facilitando assim, as futuras inspees na populao de morcegos ali
existentes para acompanhamento e evoluo das espcies e dos exemplares
existentes nestes abrigos.
Nesse cadastramento identificam-se as espcies que cohabitam o abrigo
e o tamanho da colnia .
O monitoramento dos abrigos cadastrados deve ser feito a cada 2
meses em reas epidmicas e a cada 4 meses em reas endmicas (Instituto
Pasteur, 1998).
Atendimento aos Focos:
O atendimento aos focos deve ser feito pelo Servio Oficial de Defesa
Sanitria Animal (DSA) sem custo para o produtor. A notificao da suspeita
pode ser feita DSA pelo proprietrio, por terceiros ou pela prpria DSA.
Se a suspeita for confirmada por meio de diagnstico laboratorial, o
veterinrio oficial tem 24 horas para se deslocar at a propriedade de origem
do animal infectado para dar continuidade com a investigao epidemiolgica,
que se baseia em fazer uma nova visita a propriedade, investigar se j vem
ocorrendo mortalidade, se h abrigos na propriedade, recomendar vacinao
nos susceptveis e o uso de pasta vampiricida ao redor dos ferimentos
causados por morcegos nos animais
Vacinao Focal e peri focal, abrangendo todos os herbvoros existentes
nas propriedades em um raio de at 12 km, respeitando-se a topografia local.
Dever ser intensificado nas reas de foco, considerando-se o raio de 12 km,
respeitando-se a topografia local e a biologia do Desmodus rotundus.
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Modelos de Atendimento aos Focos:


Crculos concntricos mais eficiente quando os focos ocorrem de uma
forma dispersa, sem um sentido lgico.
De bloqueio linear utilizado quando os focos seguem uma direo
especfica.

O Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbvoros tem como


objetivo baixar a prevalncia da doena na populao de herbvoros
domsticos.
A estratgia de atuao do Programa baseada na adoo da
vacinao dos herbvoros domsticos, do controle de transmissores e de outros
procedimentos de defesa sanitria animal que visam a proteo da sade
pblica e o desenvolvimento de fundamentos de aes futuras para o controle
dessa enfermidade.
Legislao:
Instruo Normativa N 5, DE 01 DE MARO DE 2002
Ementa: Aprova as Normas Tcnicas para o controle da raiva dos herbvoros
domsticos.
Revoga a portaria n 126 de 18/03/1976
Altera a portaria n 516 de 09/12/1997
Aprova as normas para a vacinao dos herbvoros domsticos, o controle de
morcegos hematfagos da espcie Desmodus rotundus, a vigilncia
epidemiolgica e a educao sanitria (estratgia de atuao do programa).
Instruo Normativa N 69, DE 13 DE DEZEMBRO DE 2002 .
Ementa: Determina o uso de um selo de garantia (hologrfico) em todos
os frascos de vacinas contra a raiva dos herbvoros das partidas aprovadas e
liberadas para comercializao pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento, de forma a assegurar sua conformidade com as normas de
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55

controle da produo e comercializao de vacinas contra a raiva dos


herbvoros.
Cumpre a IN 05/02, a vacina usada para herbvoros ser inativada e contida em
dose padro de 2ml, podendo ser aplicada por via subcutnea ou
intramuscular.
Portaria N 8, DE 31 DE JANEIRO DE 2003
Ementa: Institui o Comit Cientfico Consultivo sobre Raiva CCR
Funes e composio do CCR:
I - fornecer subsdios tcnico-cientficos ao DDA.
II - emitir pareceres tcnicos.
III - elaborar propostas que visem melhorar o sistema de controle da raiva dos
herbvoros no pas.
IV - propor normas sobre vigilncia e profilaxia da raiva.
Profissionais especializados em diversas reas da medicina veterinria e
biologia, com destaque para medicina veterinria preventiva, epidemiologia,
planejamento de programas e mtodos de defesa sanitria animal, tcnicas de
diagnstico da Raiva, biologia e comportamento de morcegos
Portaria N 34, DE 28 DE MAIO DE 2004
Ementa: Estabelece a composio do Comit Cientfico Consultivo sobre Raiva
dos Herbvoros - CCR.
Revoga a portaria n 67, de 30/10/2003.
Composto por 10 profissionais.
Portaria N 168, DE 27 DE SETEMBRO DE 2005
Ementa: Aprova o Manual Tcnico para o Controle da Raiva dos Herbvoros
Edio 2005
Manual Tcnico 2005 para uso dos agentes pblicos nas aes do PNCRH
em todo o Territrio Nacional padronizao das aes.

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Encefalopatia Espongiforme Bovina (BSE)


Histrico da BSE:
A doena surgiu em meados dos anos 80 na Inglaterra e tem como
caracterstica o fato do agente patognico ser uma forma especial de protena,
presente em vrios tipos de clulas, incluindo msculo e linfcitos, tendo
tropismo pelo SNC, chamada pron, que sofreu uma alterao em sua isoforma
durante o processo de autoclavagem, utilizado na produo de farinha de carne
e osso (FCO), destinado alimentao de ruminantes (COSTA & BORGES,
2000).
A BSE foi descrita pela primeira vez na Gr-Bretanha, em novembro de
1986. A retrospectiva de anlises de casos antigos indicou que um nmero
pequeno de casos de BSE teria ocorrido antes do perodo de Abril - Maio de
1985 (WILLESMITH, 1998).
Em 1988, um decreto oficial sobre alimentao de ruminantes foi
expedido proibindo que o gado (e tambm ovelhas e cervos) fosse alimentado
com protena derivada de animais.
Em novembro de 1989, o governo proibiu o uso de certos rgos
bovinos de entrar na cadeia alimentar (crebro, cordo espinhal, timo, bao,
amgdalas e intestinos).
Em 1990 Ministro da Agricultura aparece com sua filha na TV para
comer hambrguer e provar que no h perigo.
Em maro de 1991, o governo notificou a incidncia do primeiro caso de
suspeita de transmisso vertical, em um animal nascido quatro meses depois
do decreto de proibio.
A BSE foi transmitida a vrias outras espcies. Por volta de 1992, estas
incluam gatos domsticos, pumas, guepardos, avestruz e antlopes. Estes
animais contraram a infeco originalmente da alimentao.
Em 1995 primeira morte (Stephen Churchill, com 19 anos) por nova
variante da Doena de Creutzfeldt-Jakob (vCJD). Governo britnico nega
relao com BSE . Em 1996 o governo britnico anuncia ligao entre BSE e
vCJD.
Etiologia da BSE:
A BSE uma doena neurodegenerativa que afeta o sistema nervoso
central (SNC) dos bovinos.
A PrPc a glicoprotena normal da membrana plasmtica da maioria das
clulas, principalmente as do sistema nervoso e linfide.
A PrPc transformada na isoforma anormal PrPsc (prion scrapie) que se
acumula no SNC e produz a doena.
Epidemiologia:
A BSE foi primeiramente diagnosticada no Reino Unido, mas j existiram
relatos da doena na ustria, Blgica, Canad, Dinamarca, Finlndia, Frana,
Alemanha, Grcia, Holanda, Irlanda, Israel, Itlia, Japo, Luxemburgo, Polnia,
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Portugal, Eslovquia, Espanha e Sua. Esses casos no se devem somente


importao de gado da Inglaterra, mas tambm ocorrncia em gado nativo
(OIE, 2004).
A BSE uma enfermidade infecciosa, mas aparentemente no
contagiosa.
A enfermidade no se espalha por contato casual entre os animais.
A infeco pelo PrPsc ocorre por ingesto do mesmo. A alimentao do
gado com protena animal portanto um dos maiores fatores de risco para a
difuso da enfermidade.
No existe uma predileo por raas, porm a presena de certos
gentipos influi na progresso da doena e na idade em que surgem os
primeiros sintomas (Croes et al., 2004)- Enfermidades Prinicas.
O pico de incidncia ocorre no gado com quatro a cinco anos, sendo o
perodo de incubao de dois a oito anos (OIE, 2004).
O PrPsc no foi encontrado em smen.Porm no descartado como
fonte comum (Wilesmith et al., 1992).
Sinais Clnicos:
Os sinais clnicos mais comuns so resposta hipersensvel a estmulos,
perda de peso (em mais de 75% dos casos), agresso, e diminuio da
produo de leite em cerca de 50% dos casos (Cockcroft, 2004).
Hipersensibilidade ao som, luz e ao toque na pele.
As alteraes de postura e movimentao so evidentes e variam de
acordo com a evoluo das leses no sistema nervoso central (Hipermetria).
O quadro se inicia com passadas hipermtricas, ligeiro cambaleio dos
membros posteriores e finos tremores musculares (ORTOLANI, 1999).
O trote forado pode revelar uma andadura elevada ao pisar. De outro
modo, a plvis pode ser rebaixada e a ataxia dos membros posteriores pode
ser mais evidente.
A postura de descanso muitas vezes exagerada, onde evidenciado
um espaamento entre os membros de forma exagerada, com a cabea
pendendo.
A espinha torcica muitas vezes pode se encontrar arqueada, com o
segmento lombo - sacral rebaixado (KIMBERLIN, 1993).
O prurido intenso comum em ovinos e caprinos infectados com Scrapie
no ocorre no gado vitimado por BSE(OIE, 2004).
Diagnstico de BSE:
No existem testes sorolgicos para o diagnstico da BSE.
A partir da notificao, o material do encfalo do animal com suspeita
retirado de forma padronizada e passa por exame credenciado.
Passam por exames para BSE tambm os bovinos que foram
importados de pases de risco para a doena, assim como aqueles abatidos em
emergncia, os com sinais clnicos ou enfermidades crnicas neurolgicas e
em decbito.
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Leses de BSE:
As leses microscpicas da BSE so altamente especficas e
patognomnicas.
Leses degenerativas, simtricas e bilaterais, localizadas em certas
regies da substncia cinzenta do tronco enceflico.
A presena de vacolos na neurpila* da substncia cinzenta e no
pericrio** dos neurnios indica diagnstico positivo para BSE
* Neurpila a regio do sistema nervoso central onde ocorrem as sinapses
entre as ramificaes dos neurnios
** Pericrio o nome que se d ao centro trfico do neurnio, ou seja, a parte
do neurnio onde se encontra o ncleo e demais organelas
Remessa de Material ao Laboratrio:
Deve ser enviado para o diagnstico da BSE o tronco enceflico
completo, parte do cerebelo e parte dos hemisfrios telenceflicos logo aps
a morte ou sacrifcio do animal, conforme os procedimentos para o Diagnstico
das Doenas do Sistema Nervoso Central de Bovinos do MAPA.
O material deve ser fixado em formalina (soluo de formol 10%).
Colocadas em fixador em quantidade pelo menos 10 vezes maior que o
volume a ser fixado. Sendo assim, ser necessrio no mnimo 6 litros de
formalina para fixar o encfalo de um bovino adulto.
Deve ser enviado em um vasilhame no deformvel, se o tronco
enceflico dobrar no ser possvel a realizao do exame.
O tempo de fixao deve ser informado, o tempo mnimo varia de acordo
com o tamanho da amostra, um encfalo de camundongo necessita de 24
horas para ser fixado, j o de um bovino adulto em mdia uma semana.
O vasilhame deve ser completamente preenchido com o fixador para
excluir o ar e amortecer os efeitos do movimento.
A embalagem deve ser hermeticamente fechada para evitar vazamentos
e exposio de pessoas que manuseiam o pacote.
Controle, Profilaxia e Tratamento:
No h tratamento ou vacina para impedir a doena.
Como preveno no alimentar ruminantes com protena de origem
animal, como cama de avirio e resduos da explorao de sunos.
No importar ruminantes e seus produtos de pases considerados de
risco.
Impedir que carcaas fiquem no campo.
Sistema de Vigilncia Brasileiro:
Bovinos que tero encfalo examinado:
Acima de 24 que tiveram resultado negativo para raiva em laboratrio
oficial.
Acima de 24 com sinais clnicos neurolgicos.
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Importados de pases com casos de BSE.


Abate de emergncia.
Acima de 30 meses com doena crnica caquetizante.
Acima de 30 meses em decbito.
Plano Nacional de Preveno da EEB Manual de Procedimentos para
Resposta Ocorrncia de EEB:
Controle e fiscalizao de importaes e de ingressos ao pas de
possveis fontes de infeco (bovinos, farinhas de carne e ossos de ruminantes
e outros materiais).
Fiscalizao das plantas e processos de produo de raes para
animais, visando evitar a reciclagem de material potencialmente infeccioso para
a EEB e a possibilidade de contaminao cruzada.
Fiscalizao dos processos de graxaria.
Legislao de BSE:
Portaria N 516, DE 09 DE DEZEMBRO DE 1997
Ementa: Declara o Brasil livre de encefalopatia espongiforme bovina, de acordo
com o que estabelece o artigo 3.2.13.2 do Cdigo Zoossanitrio Internacional.
Alterada pela IN n 5 de 01/03/2002
Brasil livre de EEB
EEB e Scrapie - doenas de notificao obrigatria Anlise de risco
para evitar a introduo da doena no Brasil Incorporao da EEB na
vigilncia da Raiva dos Herbvoros. Proibio do uso de protenas
animais para alimentao dos ruminantes (exceo das protenas
lcteas).
Instruo Normativa N 6, DE 26 DE FEVEREIRO DE 1999
Ementa: Instituir o formulrio de avaliao da situao sanitria, em anexo,
para todos os pases, onde tenha ocorrido Encefalopatias Espongiformes
Transmissveis e com os quais o Brasil mantm comrcio de animais, suas
partes, e produtos deles derivados.
Revoga a portaria n 290 de 16/07/1997
Os pases que tem comrcio de animais ou produtos derivados de
animais com o Brasil,devem apresentar no mximo at 1 de junho de
1999, um formulrio preenchido, com a sua situao epidemiolgica,
com respeito as Encefalopatias Espongiformes Transmissveis, sendo
que as importaes de animais, suas partes e derivados, provenientes
dos pases onde hajam ocorrido estas doenas, estariam
condicionadas, a partir de 30 de julho de 1999, consistncia das
informaes prestadas.
Instruo Normativa N 18, DE 15 DE FEVEREIRO DE 2002
Ementa: Aprova as Normas a serem adotadas, visando incrementar vigilncia
epidemiolgica para deteco de Encefalopatias Espongiformes Transmissveis
- EET - em ruminantes.
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Animais que devem ter amostra colhida para EET:


Em frigorficos de inspeo oficial em bovinos oriundos de acima de
30 meses de idade e de todos os bovinos e/ou ovinos e caprinos
(acima de 12 meses), destinados ao abate de emergncia. No campo
ruminantes com sinais clnicos de distrbios nervosos, em decbito
sem causa determinada ou com doenas depauperantes e que
tiveram resultado negativos para Raiva bovinos acima de 24 meses
e ovinos/caprinos acima de 12 meses.
Instruo Normativa N 15, DE 15 DE FEVEREIRO DE 2002.
Ementa: Aprovar as Normas de Credenciamento e Monitoramento de
Laboratrios de Diagnstico das Encefalopatias Espongiforme Transmissveis
em ruminantes EET.
Credencia e monitora os laboratrios de diagnstico da EET em
ruminantes - limitado s necessidades do DDA no que se refere ao
nmero e localizao geogrfica O anexo II foi substitudo pelo
Formulrio nico de Requisio de Exames para Sndrome
Neurolgica Manual Tcnico da Raiva Edio 2005 Fax Circular
n 23, de 19/04/2006.
Instruo de Servio N 1, DE 07 DE MARO DE 2002.
Ementa: Procedimentos e normas necessrios para operacionalizao do
sistema de vigilncia epidemiolgica para deteco de Encefalopatias
Espongiformes Transmissveis - EET - em ruminantes.
Harmoniza os procedimentos previstos pela IN 18/2002, a serem
observados pela Inspeo Federal, junto s empresas participantes
do sistema de vigilncia ativa em animais abatidos, na coleta do
tronco enceflico desde a inspeo ante-mortem at o envio dos
materiais coletados.
Portaria N 14, DE 15 DE MARO DE 2002.
Ementa: Instituir o Comit Cientfico Consultivo em Encefalopatias
Espongiformes Transmissveis CEET, cujas atribuies incluiro: dar
subsdios tcnico-cientficos ao Departamento de Defesa Animal -DDA; emitir
pareceres tcnicos; elaborar propostas que visem melhorar o sistema de
preveno e controle das encefalopatias no pas e propor normas sobre
vigilncia e profilaxia das EETs.
O CEET ser composto por profissionais especializados em diversas
reas da medicina veterinria, com destaque para medicina
veterinria preventiva, epidemiologia, planejamento de programas e
mtodos de DSA e tcnicas de diagnstico das EET, devendo constar
um profissional especializado do Laboratrio de Referncia para
diagnstico das EETs.

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61

Instruo de Servio N 6, DE 22 DE ABRIL DE 2002 Ementa: Rastreamento e identificao individual de todos os bovinos
importados de pases com situao sanitria diferente do Brasil quanto s
Encefalopatias Espongiformes Transmissveis.
Determinar o rastreamento e a identificao individual de todos os
bovinos importados a partir de janeiro de 1995, de pases com
situao sanitria diferente do Brasil quanto s Encefalopatias
Espongiformes Transmissveis.
Portaria N 14, DE 15 DE MARO DE 2002.
Ementa: Instituir o Comit Cientfico Consultivo em Encefalopatias
Espongiformes Transmissveis CEET, cujas atribuies incluiro: dar
subsdios tcnico-cientficos ao Departamento de Defesa Animal -DDA; emitir
pareceres tcnicos; elaborar propostas que visem melhorar o sistema de
preveno e controle das encefalopatias no pas e propor normas sobre
vigilncia e profilaxia das EETs.
O CEET ser composto por profissionais especializados em diversas
reas da medicina veterinria, com destaque para medicina
veterinria preventiva, epidemiologia, planejamento de programas e
mtodos de DSA e tcnicas de diagnstico das EET, devendo constar
um profissional especializado do Laboratrio de Referncia para
diagnstico das EETs.
Instruo de Servio N 6, DE 22 DE ABRIL DE 2002 Ementa: Rastreamento e identificao individual de todos os bovinos
importados de pases com situao sanitria diferente do Brasil quanto s
Encefalopatias Espongiformes Transmissveis.
Determinar o rastreamento e a identificao individual de todos os
bovinos importados a partir de janeiro de 1995, de pases com
situao sanitria diferente do Brasil quanto s Encefalopatias
Espongiformes Transmissveis.
Instruo Normativa N 58, DE 21 DE JULHO DE 2003 Ementa: Probe a entrada, em territrio nacional, de ruminantes, embries e
produtos derivados dessas espcies procedentes do Canad.
Revoga a Instruo Normativa n31 de 28/05/2003
Incluem-se nesta proibio carnes e midos; hemoderivados; farinha
de sangue; farinha de carne; farinha de carne e ossos; farinha de
ossos autoclavados; farinha de resduos de aougue; farinha de
vsceras de aves; farinha de penas e vsceras de aves; farinha de
resduos de abatedouros de aves, bem como qualquer matria-prima
que contenha vsceras de animais alimentados com protena ou
gordura de ruminantes. Excluem-se desta proibio: Smen; leite e
produtos lcteos; colgeno obtido de peles e farinha de ossos
calcinada

EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
62

Instruo de Servio N 2, DE 12 DE AGOSTO DE 2003


Ementa: Dispe sobre procedimentos e normas necessrios para
operacionalizao do sistema de vigilncia epidemiolgica para deteco de
Encefalopatias Espongiformes Transmissveis EET em ruminantes.
Harmonizao de procedimentos a ser observada pela Inspeo
Federal junto aos estabelecimentos que abatem animais das espcies
bovinas, ovinas e caprinas, na coleta do tronco enceflico
Instruo Normativa n 59, de 30 de julho de 2003
Ementa: Dispe que os bovinos ou bubalinos importados para as finalidades de
reproduo, cria, recria ou engorda sero obrigatoriamente includos no
Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina
SISBOV
Instruo de Servio Conjunta N 2, DE 15 DE AGOSTO DE 2003
Ementa: Determinar que todos os matadouros-frigorficos, matadouros e
matadouros de pequenos e mdios animais, com servio de inspeo federal SIF, que abatam bovdeos e/ou ovinos/caprinos, participem da vigilncia para
as encefalopatias espongiformes transmissveis - EET nos animais dessas
espcies destinados ao abate de emergncia
Competncia do SSA das DFA nos estados envolvidos, promover
treinamento terico e prtico para os Mdicos Veterinrios do SIF nos
frigorficos que participaro dessa vigilncia, como tambm, recolher
quinzenalmente os materiais devidamente identificados e
acondicionados pelo servio de inspeo federal nos frigorficos e
envi-los aos laboratrios credenciados pelo DDA, para diagnstico
das EET
Instruo Normativa N 18, DE 15 DE DEZEMBRO DE 2003.
Ementa: Proibir o abate de bovino e bubalino importados de pas onde houve
ocorrncia de caso autctone da EEB ou de pas considerado de risco para
esta doena.
Revoga a Instruo Normativa n 8 de 13/02/2001
Revoga a Instruo de Servio n 1 de 07/01/2002
Probe o comrcio e a transferncia desses bovinos e bubalinos, para
outro estabelecimento de criao, sem prvia autorizao do servio
oficial . Em caso de morte desses animais, somente podero ser
enterrados ou destrudos aps comunicao ao servio oficial
colheita e encaminhamento das amostras Todo bovino cujo pas de
origem tenha registrado a ocorrncia de caso autctone da EEB,
quando perder os atributos que justificam a sua destinao, dever
ser sacrificado e destrudo com acompanhamento do servio oficial
cabendo indenizao pelo governo federal

EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
63

Instruo Normativa N 1, DE 14 DE JANEIRO DE 2004 Ementa: A importao de animais vivos e de material de multiplicao animal
fica condicionada prvia autorizao do Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento - MAPA.
Vide Portaria Ministerial n 43 de 17/06/2003
Revoga Portaria Ministerial n 49 de 11/03/1987
Ces e gatos, com certificado contendo as garantias sanitrias
requeridas pelo DDA, ficam dispensados da autorizao prvia.
Importao de animais de interesse econmico, para fins reprodutivos
e de material gentico animal, fica condicionada prvia aprovao
da Secretaria de Apoio Rural e Cooperativismo (SARC) do MAPA .
Importao de animais da fauna silvestre fica condicionada
apresentao da licena do IBAMA. O DDA determinar os
aeroportos, portos ou postos de fronteira por onde ser permitido o
ingresso de animais vivos e de material gentico animal importado
Instruo Normativa N 18, DE 15 DE DEZEMBRO DE 2003.
Ementa: Proibir o abate de bovino e bubalino importados de pas onde houve
ocorrncia de caso autctone da EEB ou de pas considerado de risco para
esta doena.
Revoga a Instruo Normativa n 8 de 13/02/2001
Revoga a Instruo de Servio n 1 de 07/01/2002
Probe o comrcio e a transferncia desses bovinos e bubalinos, para
outro estabelecimento de criao, sem prvia autorizao do servio
oficial. Em caso de morte desses animais, somente podero ser
enterrados ou destrudos aps comunicao ao servio oficial
colheita e encaminhamento das amostras Todo bovino cujo pas de
origem tenha registrado a ocorrncia de caso autctone da EEB,
quando perder os atributos que justificam a sua destinao, dever
ser sacrificado e destrudo com acompanhamento do servio oficial
cabendo indenizao pelo governo federal
Instruo Normativa N 1, DE 14 DE JANEIRO DE 2004 Ementa: A importao de animais vivos e de material de multiplicao animal
fica condicionada prvia autorizao do Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento - MAPA.
Vide Portaria Ministerial n 43 de 17/06/2003
Revoga Portaria Ministerial n 49 de 11/03/1987
Ces e gatos, com certificado contendo as garantias sanitrias
requeridas pelo DDA, ficam dispensados da autorizao prvia.
Importao de animais de interesse econmico, para fins reprodutivos
e de material gentico animal, fica condicionada prvia aprovao
da Secretaria de Apoio Rural e Cooperativismo (SARC) do MAPA .
Importao de animais da fauna silvestre fica condicionada
apresentao da licena do IBAMA. O DDA determinar os
aeroportos, portos ou postos de fronteira por onde ser permitido o
ingresso de animais vivos e de material gentico animal importado
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
64

Instruo Normativa n 25, de 06 de abril de 2004.


Ementa: Estabelece a categorizao de pases em relao ao Risco
Geogrfico para a Encefalopatia Espongiforme Bovina EEB, de acordo com o
anexo desta Instruo Normativa.
Histrico: Revoga a Instruo de Servio n 22, de 23/09/2002
Portaria N 69, DE 17 DE AGOSTO DE 2004
Ementa: Estabelece a composio do Comit Cientfico Consultivo sobre
Encefalopatias Espongiformes Transmissveis - CEET.
Revoga a Instruo de Servio n7 de 06/03/2004
7 profissionais: Universidade de Santa Maria RS; Universidade
Estadual de Londrina - PR ; Universidade Estadual Paulista em
Jaboticabal SP; Universidade de Braslia/DF a EMBRAPA de
Campo Grande - MS o Centro Panamericano de Febre Aftosa no Rio
de Janeiro - RJ e o Instituto Biolgico de So Paulo - SP
Instruo Normativa N 34, DE 28 DE MAIO DE 2008 Ementa: Aprova o Regulamento Tcnico da Inspeo Higinico-Sanitria e
Tecnolgica do Processamento de Resduos de Animais e o Modelo de
Documento de Transporte de Resduos Animais.
Revoga a instruo normativa n 29 de 26/10/2004
Revoga a instruo normativa n 15 de 29/10/2003
Este Regulamento define os procedimentos bsicos para fabricao
de farinhas e produtos gordurosos destinados alimentao animal e
a critrio da Secretaria de Defesa Agropecuria, de outros produtos
derivados, para os estabelecimentos que processam resduos animais
no comestveis Aplica-se aos estabelecimentos que processam
resduos animais, englobando as etapas do processo de produo
Instruo Normativa N 49, DE 15 DE SETEMBRO DE 2008
Ementa: Estabelece as seguintes categorias de risco para a Encefalopatia
Espongiforme Bovina - EEB: categoria I - pases com risco insignificante para a
EEB; categoria II - pases com risco controlado para a EEB; categoria III pases com risco indeterminado ou no classificado para a EEB.
Revoga a Instruo Normativa n 7 de 17/03/2004
Classificao dos pases quanto ao risco para EEB citado neste artigo
seguir a categorizao da Organizao Mundial de Sade Animal OIE da situao sanitria dos pases membros a respeito da EEB.
Classificao dos pases quanto ao risco para EEB citado neste artigo
seguir a categorizao da Organizao Mundial de Sade Animal OIE da situao sanitria dos pases membros a respeito da EEB.
Instruo Normativa 41, de 8 de outubro de 2009.
Ementa: Aprova os procedimentos a serem adotados na fiscalizao de
alimentos de ruminantes em estabelecimentos de criao e na destinao dos
ruminantes que tiveram acesso a alimentos compostos por subprodutos de
origem animal proibidos na sua alimentao.
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
65

SCRAPIE
Histrico:
Em 1939, na Inglaterra, foi confirmada a transmisso do agente
etiolgico da scrapie, o pron (BRUN et al., 2004).
Nos anos 50 constatou-se que a scrapie possui uma diferente
susceptibilidade entre as distintas raas de ovino.
Em 1965 se estabeleceu o conceito da barreira interespecfica na
transmisso da scrapie (BRUN et al., 2004).
O termo scrapie vem da palavra inglesa scrape, que tem o significado de
roar ou de tirar algo raspando (LUPI, 2002).
Etiologia:
Semelhante a etiologia da BSE.
A PrPc a glicoprotena normal da membrana plasmtica da maioria das
clulas, principalmente as do sistema nervoso e linfide.
A PrPc transformada na isoforma anormal PrPsc (prion scrapie) que se
acumula no SNC e produz a doena.
Patogenia:
O PrPsc interage com o PrPc transformando-o em PrPsc. Ao ser
inoculado ou ingerido, um PrPsc se replica no tecido linfide (placas de Peyers,
clulas dendrticas foliculares), onde permanece por longo tempo. Quando
ganha acesso ao sistema nervoso e se replica, ocorre a converso de PrPc em
PrPsc, causando a doena (COSTA & BORGES, 2000).

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Epidemiologia:
Distribuio mundial, exceo Austrlia, Nova Zelndia.
Numerosos estudos mostraram que algumas raas de ovinos e caprinos
so mais resistentes do que outras para o desenvolvimento do scrapie .
A susceptibilidade da doena dependente da seqncia de
aminocidos do pron normal (PrP) (DOYLE, 2002).
Susceptibilidade Gentica:
Anlise do DNA:
Probabilidade de detectar que animais iro desenvolver casos clnicos
com maior rapidez, aps contato com agente infeccioso.
Padres de resistncia/susceptibilidade:
 Resistentes (RR)
 Medianamente resistentes (QR)
 Sensveis (QQ)
QQ - Muito sensveis a adquirir e desenvolver a doena
QR - Pouco a mdio risco de adquirir e desenvolver a doena
RR - Mnimo risco de desenvolver a enfermidade
Sinais Clnicos:
Scrapie caracterizada pelo surgimento de prurido constante que leva o
animal infectado a esfregar-se em cercas de conteno ou rvores, seguindose de queda da l e o desenvolvimento de dermatite caracterizado por quadros
subagudo e crnico de eczematizao.
Os sinais clnicos so lentamente progressivos e, inicialmente, o animal
pode andar separado do rebanho.
O dado mais tpico da molstia a evoluo, aps perodo varivel de
seis meses a dois anos, para progressiva ataxia, paralisia motora, tremores,
fasciculao e, finalmente morte. Podem observar-se ataxia e hipermetria,
assim como ranger de dentes.
Diagnstico:
O diagnstico baseado nos sinais clnicos caractersticos da doena e
por meio de exames histopatolgicos do encfalo do animal.
As leses microscpicas no sistema nervoso central consistem em um
vacuolizao bilateral simtrica sem apresentao de inflamao da neurpila
neuronal na massa cinzenta. Este o sinal patognomnico das doenas da
famlia do scrapie.
Outros exames imunohistoqumicos so utilizados para a identificao
dos prons.

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Leses:
As leses histolgicas, localizadas principalmente no mesencfalo,
ponte, medula oblonga e medula espinhal, caracterizam-se por vacuolizao de
neurnios e da neurpila.
Estudos experimentais demonstraram a possibilidade de transmisso da
doena para outras ovelhas, sadias, e tambm para bodes e cabras (RIETCORREA et al., 2002).
Remessa de Material ao Laboratrio:
Para o exame histopatolgico enviar o tronco
enceflico completo fixado em formalina (formol 10%).
Para a imunohistoqumica (diagnstico com
animal vivo) enviar tecido linfide da terceira plpebra
fixada em formalina (formol 10%).
Deve ser enviado em um vasilhame no
deformvel.
O tempo de fixao deve ser informado, o tempo
mnimo varia de acordo com o tamanho da amostra.
O vasilhame deve ser completamente preenchido com o fixador para
excluir o ar e amortecer os efeitos do movimento.
A embalagem deve ser hermeticamente fechada para evitar vazamentos
e exposio de pessoas que manuseiam o pacote;
Controle, Profilaxia e Tratamento;
Por ser uma doena que no possui tratamento e nem vacina para evitar
o surgimento da doena, alguns mtodos de controle devem ser considerados.
Com registros detalhados de casos da doena, se torna possvel
selecionar uma linha de fmeas sadias para reduzir o nmero de cordeiros no
rebanho com probabilidade elevada de serem infectados.
Outro mtodo constitui no abate dos animais do rebanho contaminado,
onde as carcaas deveram ser incineradas (WILLESMIT, 1998).
Manejo cuidadoso da placenta durante perodo de pario. (piquetes de
pario).

Legislao:
Portaria N 516, de 9 de dezembro de 1997.
Ementa: Reconhece o Brasil como livre da EEB. E incorpora a encefalopatia
espongiforme bovina, a paraplexia enzotica dos ovinos (scrapie) e outras
doenas com sintomatologia nervosa de carter progressivo, no sistema de
vigilncia da raiva dos herbvoros domsticos.

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Instruo Normativa N 15, de 02 de abril de 2008 .


Ementa: Aprova os Procedimentos para a Atuao em Caso de Suspeita ou
Ocorrncia de Paraplexia Enzotica dos Ovinos (scrapie).
Em caso de foco de Scrapie:
I -interdio do estabelecimento;
II -aplicao do Questionrio de Investigao Epidemiolgica desta
Instruo Normativa;
III -notificao Instncia Central e Superior do Sistema Unificado de
Ateno Sanidade Agropecuria competente pela Unidade Federativa de
origem da ocorrncia;
IV - no caso dos animais positivos estarem vivos, estes devem ser
submetidos ao processo de sacrifcio sanitrio:

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Programa Nacional de Sanidade dos Caprinos e Ovinos


PNSCO
Objetivos:
Realizar vigilncia epidemiolgica e sanitria para as doenas de
caprinos e ovinos no Brasil, por meio de aes definidas pelo DDA e
executadas pelos Servios Oficiais e mdicos veterinrios privados.
Estratgias do PNSCO:
Para prevenir, controlar ou erradicar doenas que possam comprometer o
rebanho caprino e ovino nacional, o PNSCO promover as seguintes
atividades:
I - educao sanitria;
II - estudos epidemiolgicos;
III - fiscalizao e controle do trnsito de caprinos e ovinos;
IV - cadastramento, fiscalizao e certificao sanitria de
estabelecimentos; e
V - interveno imediata quando da suspeita ou ocorrncia de doena de
notificao obrigatria.
Vigilncia Epidemiolgica:
So fontes de informao do sistema de vigilncia epidemiolgica para
doenas dos caprinos e ovinos:
I - o Servio Veterinrio Oficial (Federal, Estadual ou Municipal), por meio das
atividades de:
a) inspeo em matadouros;
b) fiscalizao de estabelecimentos;
c) fiscalizao de eventos pecurios;
d) fiscalizao do trnsito de animais; e
e) monitoramentos soroepidemiolgicos; e
II - a comunidade, representada por:
a) proprietrios de animais e seus prepostos;
b) mdicos veterinrios, transportadores de animais e demais prestadores de
servio agropecurio;
c) profissionais que atuam em laboratrios de diagnstico, instituies de
ensino ou pesquisa agropecuria; e
d) qualquer outro cidado.

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Legislao:
Portaria n 47, de 20 de julho de 2004.
Ementa: Cria o Comit Nacional Tcnico Consultivo do Programa Nacional de
Sanidade dos Caprinos e Ovinos e estabelece sua composio.
Instruo Normativa 87 de 10 de dezembro de 2004.
Ementa: Aprova o Regulamento Tcnico do Programa Nacional de Sanidade
dos Caprinos e Ovinos
Renova a Instruo n53 de 12/07/2004
Fica proibida a entrada, em todo o Territrio Nacional, de caprinos e
ovinos portadores de doenas, direta ou indiretamente transmissveis,
de parasitos externos ou internos, cuja disseminao possa constituir
ameaa aos rebanhos nacionais igualmente proibido o ingresso, em
Territrio Nacional, de produtos de origem animal e quaisquer outros
materiais que representem risco de introduo de doenas para os
caprinos e ovinos
Instruo Normativa 20 de 15 de agosto de 2005.
Ementa: Aprova os Procedimentos para Operacionalizao do Cadastro
Sanitrio de Estabelecimentos de Criao de Caprinos e Ovinos.
As estratgias de atuao do PNSCO so baseadas na adoo de
procedimentos de defesa sanitria animal compulsrios, complementados por
medidas de adeso voluntria, devendo ser destacados:
I - o cadastro sanitrio de estabelecimentos
II - o controle de trnsito de animais
III - a certificao voluntria de estabelecimentos

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Programa Nacional de Controle e Erradicao da


Brucelose e da Tuberculose Animal - PNCEBT

BRUCELOSE BOVINA
A Organizao Mundial de Sade Animal (OIE) classifica a brucelose
como enfermidade transmissvel, importante do ponto de vista scio econmico
e sanitrio em nvel nacional e com significante repercusso no comercio
internacional de animais e de seus produtos (OIE, 2006).
Estudos realizados no final da dcada de 70, em 11 pases da Amrica,
incluindo o Brasil, indicam prejuzos de 230 milhes de dlares anuais
(ASTUDILLO, 2004).
Etiologia:
O agente etiolgico da brucelose e uma bactria intracelular facultativa.
As brucelas so cocobacilos ou Gram negativos no esporulados
desprovidos de cpsula e imveis.
No so resistentes aos cidos, mas podem resistir a descolorao por
lcoois ou lcalis fracos. Coram-se pelo Ziehl-Neelsen e Koster modificados
(PAULIN e FERREIRA NETO, 2003).
Apresenta distribuio universal, sendo que alguns pases da Europa e
America do Norte erradicaram a doena e passaram a impor restries ao
comercio internacional de animais vivos e seus produtos (CAMPANA et al,
2002).
No se multiplicam no ambiente.
A capacidade de sobrevivncia em condies naturais grande quando
comparada com outras bactrias patognicas no esporuladas.
A brucelose bovina devido a B. abortus a mais prevalente infeco por
Brucella sp. no Brasil, seguida por B. suis em sunos.
Brucella melitensis (caprinos) e B. neotomae (roedor do deserto) nunca
foram isoladas no pas (BRASIL, 2006).
Estimativas mostram que a brucelose e responsvel pela diminuio de
25% na produo de leite e de carne e pela reduo de 15% na produo de
bezerros. Mostram ainda que a cada cinco vacas infectadas, uma aborta ou
torna-se permanentemente estril (BRASIL, 2006).
Vrias espcies domsticas ou silvestres so suscetveis a infeco por
B. abortus, porm so quase sempre consideradas como hospedeiros finais da
infeco, pois no transmitem ao bovino novamente.

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Transmisso:
A principal fonte de infeco, nos casos de transmisso bovino a bovino,
representada pela vaca prenhe, que elimina grandes quantidades do agente
por ocasio do aborto ou parto e durante todo o perodo puerperal, devido a
contaminao de pastagens, gua, alimentos e fmites (BRASIL, 2006).
O risco de infeco ainda maior quando h eliminao de grandes
quantidades de bactrias por fstulas supuradas (CAVALLERO et al, 2002).
Leite, smen e fezes tambm servem como via de eliminao, sendo
que a eliminao pelas fezes se d no caso de bezerros que ingerem o leite
contaminado, por at dois meses do desmame, embora nessa idade no sejam
ainda susceptveis (ACHA e SZYFRES, 1986).
As portas de entrada mais importantes para a Brucella sp. so a via
digestiva e a penetrao pelas mucosas do trato genital ou nasal, conjuntiva
ocular ou pela pele com presena de leses, muitas vezes imperceptveis.
Excrees contaminam fmites, pastagens, forragens, gua, por meio
dos quais os bovinos podem se infectar.
Nos bovinos, a via de entrada mais frequente do agente a oral, em
decorrncia do hbito das vacas lamberem os bezerros recm-nascidos
(infectados), os fetos abortados, as placentas e seus lquidos, as descargas
vaginais, que contm grande quantidade de brucelas.
Patogenia:
O aparelho digestivo a principal porta de entrada da Brucella abortus
nos bovinos, uma vez que com a ingesto de gua ou alimento contaminado
com restos de abortamento, a bactria ir se instalar e multiplicar nos gnglios
regionais .
Caso no sejam destrudas nos gnglios, ganham a corrente sangunea,
penetram em macrfagos, se multiplicam e dirigem-se para rgos ricos em
clulas do sistema mononuclear fagocitrio como bao, fgado e linfonodos
supra-mamrios (CARTER e CHENGAPPA, 1991; PAULIN e FERREIRA
NETO, 2003).
Os rgos mais suscetveis, ou seja, aqueles de eleio para a infeco
por Brucella sp. nos bovinos, so aqueles em que h maior disponibilidade de
elementos necessrios para seu metabolismo, dentre os quais destaca-se o
eritritol presente no tero gravdico, tecidos mamrios, osteoarticulares e
rgos do sistema reprodutivo masculino (PAULIN e FERREIRA NETO, 2003).
Sinais Clnicos:
Nos bovinos e bubalinos a principal manifestao clnica o aborto,
ocorrendo normalmente em torno do stimo ms de gestao.
O aborto quase sempre acontece na primeira gestao e em decorrncia
do desenvolvimento da imunidade celular, torna-se pouco frequente na
segunda gestao sendo muito raro nas subsequentes.

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Nos machos um dos possveis sinais a orquite uni ou bilateral, o


testculo pode apresentar um aspecto amolecido e cheio de pus (BRASIL,
2006).
Reteno de placenta, secreo vaginal, que pode ser purulenta ou no,
frequentemente ftida, de colorao cinza ou vermelho-pardo e mastites
tambm ocorrem (BRASIL, 2006).
Diagnstico:
Testes de triagem:
 Teste do Anel em Leite (TAL) - utilizado para monitoramento da
condio sanitria, na presena de anticorpos no leite eles reagiro com
o antgeno corado fazendo com que se forme um anel azulado na
camada de creme do leite (reao positiva).
 Teste do Antgeno Acidificado Tamponado (AAT) prova qualitativa, a
presena de grumos aps a mistura do soro suspeito com a soluo de
antgeno indica reao positiva, e a ausncia negativa.
Testes confirmatrios:
 Teste do 2-Mercaptoetanol (2-ME) prova quantitativa seletiva, detecta
somente a presena de IgG no soro suspeito, esta imunoglobulina indica
o estado de infeco ativa;
 Teste de Fixao do Complemento (FC) - Caso o soro do animal
apresente o anticorpo correspondente a infeco, o complemento ser
fixado ao complexo antgeno-anticorpo especfico.

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Tratamento, Controle e Profilaxia:


No existe tratamento clnico!
O objetivo das medidas de controle e erradicao da brucelose bovina
interromper a transmisso da doena com aes especificas, por meio da
vacinao em massa de fmeas, diagnostico e sacrifcio dos animais positivos
(PAULIN e FERREIRA NETO, 2003; BRASIL, 2006)
A vacinao uma das medidas sanitrias adotadas pelo PNCEBT,
sendo obrigatria em fmeas, entre trs e oito meses de idade (exceto em
Santa Catarina)

Tuberculose Bovina
Etiologia:
A tuberculose bovina uma doena infecto-contagiosa de carter
crnico, caracterizada pela formao de granulomas especficos, denominados
tubrculos.
Causada pelo Mycobacterium bovis: bastonetes gram-positivos, curtos,
imveis, no ramificados, aerbicos, lcool-cido resistentes, so finas, no
apresentam cpsula nem esporo (KANTOR, 1979; CORRA & CORRA,
1992)
A tuberculose bovina uma importante zoonose.
O bovino o hospedeiro verdadeiro da tuberculose causada pelo M.
bovis, mas vrias espcies domsticas e silvestres so susceptveis a este
microrganismo (HAAGSMA, 1995; RADOSTITS et al., 2002).
A grande ocorrncia da tuberculose entre animais exticos mantidos em
cativeiro mostra a importncia dessa doena quanto sade pblica.
No Brasil h uma prevalncia mdia de 1,3% de animais reagentes
tuberculina no perodo de 1989 a 1998, segundo dados de notificaes oficiais
do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (BRASIL, 2006).
Transmisso:
A transmisso ocorre principalmente por aerossis gerados por animais
infectados.
Os bovinos de leite em particular esto sob maior risco devido o manejo
dos animais, que permitem o contato maior entre eles.
Os bezerros podem adquirir a infeco ao ingerir leite contaminado.
Reservatrios silvestres de M. bovis so as principais vias de infeco
para bovinos de pasto em alguns pases (BEER, 1988; CORRA & CORRA,
1992; RADOSTITS et al., 2002).
O bacilo pode ser eliminado pela respirao, leite,fezes, pelo corrimento
nasal, urina, secrees vaginais e uterinas e pelo smen.

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A transmisso aos homens pode ser significativamente reduzida pela


pasteurizao do leite, mas apenas a completa erradicao da doena pode
proteger o criador e sua famlia(RADOSTITS et al., 2002.)
Patogenia:
Os ruminantes so infectados por M. bovis geralmente pela via
respiratria e ocasionalmente pela ingesto dos bacilos (CARTER, 1988;
CORRA & CORRA, 1992; SMITH, 1993; RADOSTITS et al., 2002.)
Aps atingir o alvolo pulmonar, o bacilo fagocitado por macrfagos e
seu desenvolvimento ou no no hospedeiro, depende da infectividade do
microorganismo, da carga infectante e da resistncia oferecida pelo organismo
invadido .
Se no forem eliminados os bacilos, se multiplicam no interior dos
macrfagos at destru-los.
Esses bacilos que saem dos macrfagos rompidos so fagocitados por
outros macrfagos alveolares ou por moncitos vindos da corrente circulatria.
Por volta de duas a trs semanas aps a inalao do agente infeccioso
multiplicao do mesmo cessa, ocorrendo resposta imune celular e uma reao
de hipersensibilidade tardia, com necrose de caseificao para conter o
crescimento intracelular das micobactrias.
Esse processo envolve a mediao por linfcitos T, com migrao de
novas clulas de defesa ao local da infeco, que levaro formao dos
granulomas da tuberculose.
Sinais Clnicos:
Somente na doena avanada os sinais clnicos so evidentes, e
bovinos com leses extensas podem apresentar-se em bom estado de sade.
Alguns animais podem apresentar perda de peso, debilidade, anorexia,
caquexia, sinais respiratrios, apetite seletivo e temperatura oscilante. A
doena pode acarretar perdas de 10 a 25% na produo de leite e carne
(SMITH, 1993; RADOSTITS et al., 2002).
Os sinais respiratrios so caracterizados por tosse crnica, suave e
mida, sendo facilmente estimulada pela compresso na regio da faringe ou
por exerccios.
Alteraes Macroscpicas:
A leso macroscpica caracterstica da
tuberculose causada por M.bovis o tubrculo, a
leso granulomatosa: um ndulo de consistncia firme
que apresenta colorao variando do branco ao cinza
ou amarelo.
Ao seccionar um tubrculo, uma sensao
arenosa e rangente indica a presena de material
calcrio.
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Diagnstico:
A tuberculinizao, mtodo alrgico, a forma mais eficiente de
diagnosticar a enfermidade em animais vivos.
O tipo de tuberculina mais freqentemente utilizado o Derivado
Protico Purificado (PPD) produzido com M. bovis e a produzida com M. avium,
ambas devendo ser aplicadas na dose de 0,1ml (RADOSTITS et aI., 2002).
Prova intradrmica cervical simples (rotina em gado de leite):
0-1,9mm- negativo
2,0-3,9mm- suspeito
>= 4,0mm positivo
Prova intradrmica caudal (rotina em gado de corte) - qualitativo:
Negativo (sem reao)
Reagente
Prova intradrmica cervical comparativa (teste confirmatrio ou de rotina):
0-1,9mm- negativo
2,0-3,9mm- suspeito
>= 4,0mm positivo
Tratamento, Controle e Profilaxia:
O controle da tuberculose bovina baseia-se, principalmente, na
realizao peridica da prova da tuberculina e abate dos animais que reagirem
positivamente.
Em reas de produo de leite recomenda-se a tuberculinizao anual
(BRASIL, 2006).
Medidas gerais de higiene, como limpeza e desinfeco das instalaes,
cuidado na introduo de novos animais no rebanho (com testes negativos,
provenientes de rebanhos livres, quarentenrios e isolamento de animais
suspeitos) tambm so importantes para evitar que a doena se instale na
propriedade (ROXO, 1996).

PNCEBT
A brucelose, causada por Brucella abortus, e a tuberculose, causada por
Mycobacterium bovis, esto disseminadas por todo o territrio nacional.
Sua prevalncia e distribuio regional no esto bem caracterizadas.
A brucelose atinge tanto o gado de corte quanto o gado de leite
A tuberculose um problema mais srio para os produtores de leite.
Ambas as enfermidades afetam a populao de bubalinos.

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Doenas que no fazem parte do PNCEBT


 A brucelose e a tuberculose dos sunos tm o controle feito de acordo
com as normas de certificao de granjas de sunos.
 A brucelose ovina e caprina de importncia epidemiolgica, causada
pela Brucella melitensis nunca foi diagnosticada no Brasil.
 A epididimite ovina causada por Brucella ovis no faz parte deste
programa j que doena de caractersticas distintas estando seu
controle a cargo do Programa Nacional de Sanidade de Caprinos e
Ovinos PNSCO.
Objetivos do PNCEBT:
Baixar a prevalncia e a incidncia
de casos de brucelose e de tuberculose.
Criar um nmero significativo de
propriedades certificadas que ofeream ao
consumidor produtos de baixo risco
sanitrio.

Estratgia do PNCEBT:
Certificao de propriedades livres e
de propriedades monitoradas, de adeso voluntria - um instrumento que os
produtores e o setor agroindustrial podem utilizar para agregar valor aos seus
produtos.
Vacinao obrigatria de bezerras entre 3-8 meses contra brucelose.
Controle do trnsito de animais destinados reproduo, objetivando
baixar a prevalncia e incidncia de novos casos de brucelose e tuberculose .

Certificao de Propriedades Livres de Brucelose e Tuberculose:


A adeso voluntria.
O saneamento das propriedades que entram em processo de
certificao feito testando todos os animais e sacrificando os positivos.
Os testes em todo o rebanho so repetidos at obter trs resultados sem
um nico animal positivo, ao longo de um perodo mnimo de nove meses.
As propriedades certificadas ficam obrigadas a repetir os testes
anualmente em todos os animais.
Deve destacar-se a exigncia de dois testes negativos para o ingresso
de animais na propriedade, se os animais no forem provenientes de outra
propriedade livre.

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78

Certificao de Propriedades Monitoradas para Brucelose e Tuberculose:


Adeso voluntria.
Criada devido a dificuldade da pecuria de corte se adequar as normas
de propriedade livre.
Os testes de diagnstico so realizados por amostragem.
Se no forem detectados animais positivos, a propriedade recebe o
atestado de monitorada para brucelose e tuberculose.
Se forem encontrados animais positivos, os animais no includos na
amostragem inicial so submetidos a teste de diagnstico e todos os animais
positivos so sacrificados ou destrudos.
Os testes so realizados apenas em fmeas com mais de 24 meses e
em machos reprodutores.
A periodicidade ser anual para brucelose e a cada dois anos para
tuberculose.
S podero ingressar na propriedade animais com dois testes negativos
ou provenientes de propriedades de condio sanitria igual ou superior.
O certificado de propriedade monitorada para brucelose e tuberculose
atribudo exclusivamente a fazendas de gado de corte.
Rebanhos Livres:
Normas:
Teste em todo o rebanho.
Animais positivos so sacrificados.
O rebanho recebe o certificado aps 3 testes negativos em todos os
animais.
ltimo teste acompanhado pelo servio oficial.
Renovao anual do certificado - novo teste em todo o rebanho.
Compra de animais de outro rebanho certificado ou mediante
apresentao de exame negativo.
Rebanho infectado em saneamento livre
Rebanhos Monitorados:
Normas:
Teste por amostragem no plantel de animais > de 24 meses; Primeiro
teste com 99% de probabilidade de deteco de um animal +.
Controle peridico do rebanho - novo teste por amostragem, c/ 95% de
probabilidade de deteco.
Quando encontrado um positivo, por meio do teste, ou na inspeo,
todos os animais > de 24 meses so testados, eliminando os positivos.
Compra de fmeas e machos reprodutores s de outro rebanho de
condio sanitria igual ou superior, ou mediante apresentao de
exame negativo.

EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
79

Relatrio de inspeo de todos os animais abatidos (no caso de


deteco de leso suspeita de tuberculose, material enviado a
laboratrio de referncia ou oficial credenciado).
Rebanhos Livres e Monitorados:
Execuo:
Testes de tuberculose - realizados a campo pelo veterinrio habilitado
Testes de brucelose (1) teste de triagem realizado pelo habilitado em
instalaes simples (condies mnimas exigidas); (2) teste confirmatrio em
laboratrio credenciado - privado ou oficial; (3) teste de referncia em
laboratrio oficial credenciado.
Monitoramento/validao pelo servio de defesa
ltimo teste de rebanhos em saneamento para a condio de livre (teste
que confere a certificao) ser acompanhado pelo veterinrio oficial.
Testes aleatrios em rebanhos livres certificados ou monitorados e
relatrios de inspeo.

Controle de Trnsito intraestadual de


participao em eventos agropecurios:

reprodutores

Objetivo:
Impedir a disseminao das doenas (no aumentar a incidncia),
principalmente por meio do comrcio de animais de reproduo (machos e
fmeas) e criar presso para adeso ao programa de certificao.
Normas:
Exigncia de teste ou procedncia de propriedades certificadas.
Prazo (a ser definido) para obrigatoriedade de adeso ao programa de
rebanhos certificados ou de rebanhos monitorados.
Padronizao do Diagnstico Brucelose
Teste de rotina - acidificado tamponado (Rosa Bengala) - teste qualitativo
Teste confirmatrio - 2-mercaptoetanol (2 critrios de interpretao, um para
vacinados outro para no vacinados)
Teste de referncia e para trnsito internacional - fixao do complemento ou
outro(s) que o substitua(m) - boa sensibilidade, alta especificidade e facilidade
de execuo.
Vacinao contra Brucelose:
obrigatria a vacinao de todas as fmeas bovina/bubalina, entre 3 e
8 meses de idade com amostra B19 .
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
80

A vacinao de fmeas com mais de 8 meses de idade e que no foram


vacinadas, pode ser realizadas com a RB-51 e adultas no reagentes no
exame de diagnstico para brucelose em propriedades foco.
A vacinao de machos proibida em qualquer situao.
Controle do Trnsito de Reprodutoras e Normas Sanitrias para Participao
em Exposies, Feiras, Leiles e outras Aglomeraes de Animais:
Tem como objetivo impedir a disseminao das doenas (no aumentar
a incidncia), principalmente por meio do comrcio de animais de reproduo
(machos e fmeas) e criar presso para adeso ao programa de certificao.
Exigncia de teste ou procedncia de propriedades certificadas.
Prazo (a ser definido) para obrigatoriedade de adeso ao programa de
rebanhos certificados ou de rebanhos monitorados.
Habilitao e Capacitao do Mdico Veterinrio:
A compra de vacina s poder ser efetuada por meio de receita emitida
pelo mdico veterinrio cadastrado no servio veterinrio oficial de seu estado
de atuao.
Para a execuo de diagnstico e participao no programa de
certificao de propriedades livres ou monitoradas o MAPA habilita mdicos
veterinrios que tenham sido aprovados em curso de treinamento em mtodos
de diagnstico e controle de brucelose e da tuberculose, previamente
reconhecido pelo MAPA.
Para o reconhecimento de cursos pelo MAPA necessrio: Aprovao
da infra-estrutura e plano de curso. Nivelamento de instrutores por meio de
seminrio/workshop.
Papel do Mdico Veterinrio Cadastrado - o mdico veterinrio que atua
no setor privado, cadastrado no servio de defesa oficial estadual para
executar :
Emisso de receiturio para aquisio de vacinas contra a brucelose.
Execuo da vacinao contra a brucelose das bezerras de 3 a 8 meses
de idade.
Responsabilidade tcnica pela vacinao de bezerras contra a brucelose
realizada por vacinadores treinados e cadastrados.
Emisso de atestados de vacinao contra brucelose.
Papel do Mdico Veterinrio Habilitado - O mdico veterinrio habilitado que
atua no setor privado, aprovado em curso de Treinamento em Mtodos de
Diagnstico e Controle da Brucelose e da Tuberculose, reconhecido pelo
Departamento de Sade Animal, est apto a executar:
 Testes de diagnstico de rotina para brucelose e de rotina e
confirmatrios para tuberculose em bovinos e bubalinos.
 o processo de saneamento das propriedades, visando certificao de
LIVRE ou MONITORADA para brucelose e tuberculose.
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
81

 a marcao dos animais positivos aos testes de diagnstico para


brucelose e tuberculose com a letra P, de acordo com o Regulamento
PNCEBT.
 providncias para a correta eliminao dos animais positivos.
 o Regulamento Tcnico do PNCEBT e outras normas estabelecidas pelo
Departamento de Sade Animal e pelo servio de defesa sanitria
animal do Estado.
Papel do Produtor - As medidas de carter compulsrio consistem na
vacinao das bezerras de 3 a 8 meses de idade contra a brucelose.
A certificao de propriedades livres ou monitoradas para brucelose e
tuberculose constitui medida de adeso voluntria.
Tanto as medidas compulsrias quanto voluntrias tm por fundamento
a reduo de risco da ocorrncia de brucelose e tuberculose na propriedade,
visando no somente a sade dos animais, como tambm sade do produtor,
de seus familiares, tratadores e trabalhadores da propriedade e consumidores,
visto o carter zoontico.
Participao do Servio Oficial - A credibilidade das atividades propostas
neste programa est diretamente associada s aes de monitoramento e
fiscalizao do servio veterinrio oficial.
O servio oficial pode em qualquer momento, realizar diagnsticos por
amostragem em propriedades certificadas e fazer um acompanhamento direto
dos testes finais que conferem o certificado de propriedade livre.
Um ponto fundamental a integrao do servio de inspeo de
produtos de origem animal neste programa, em virtude do seu papel tanto na
proteo ao consumidor como na vigilncia epidemiolgica.
Educao Sanitria:
Todas as atividades propostas precisam ser claramente entendidas
pelos pecuaristas e consumidores.
muito importante que todas as medidas estabelecidas pelo PNCEBT
sejam precedidas e acompanhadas por um trabalho de educao sanitria .
Deve-se salientar o papel importante que as autoridades regionais de
sade pblica desempenham neste processo.
Legislao:
Instruo Normativa N 2, DE 10 DE JANEIRO DE 2001
Ementa: Institui o Programa Nacional de Controle e Erradicao da Brucelose e
da Tuberculose
Revoga a Portaria n 23 de 20/01/1976
Institui o PNCEBT. Atribui ao Secretrio de Defesa Agropecuria a
incumbncia de baixar o Regulamento Tcnico do Programa e expedir
as instrues necessrias plena implementao das atividades de
combate s supracitadas doenas no Pas.
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
82

Instruo Normativa N 21, DE 16 DE MAIO DE 2001 Ementa: Dispe sobre a adoo do disposto no Captulo XXI do Regulamento
Tcnico do Programa Nacional de Controle e Erradicao da Brucelose e da
Tuberculose Animal (atestado negativo para brucelose e tuberculose efetuado
at 60 dias antes do incio do evento e comprovao de vacina de brucelose),
quando da emisso da Guia de Trnsito Animal (GTA) e revoga dispositivos da
Portaria n. 162, de 18 de outubro de 1994.
Dever ser adotado quando da emisso da Guia de Trnsito Animal
(GTA) para bovinos e bubalinos destinados participao em
exposies, feiras, leiles e outras aglomeraes de animais
Instruo de Servio N 21, DE 07 DE DEZEMBRO DE 2001
- Ementa: Comercializao e utilizao de vacina contra a brucelose.
A vacinao de bovinos e bubalinos contra brucelose obedecer as
normas estabelecidas no Regulamento Tcnico do PNCEBT, devendo
ser efetuada sob responsabilidade de mdico veterinrio cadastrado
A aquisio da vacina s ser permitida mediante apresentao de
receita prpria O mdico veterinrio responsvel pela vacinao
dever emitir atestado de vacinao, em modelo prprio, em trs vias
Instruo de Servio N 19, DE 28 DE JUNHO DE 2002
Ementa: Distribuio de antgenos e tuberculinas para diagnstico de brucelose
e de tuberculose
O controle da distribuio de antgenos de brucelose e de
tuberculinas ser efetuado exclusivamente pelo servio de defesa
oficial da Unidade Federativa. A aquisio desses insumos de
diagnstico ser feita mediante requerimento preenchido por mdico
veterinrio autorizado a executar diagnstico de brucelose ou
tuberculose animal, identificando seu nome e registro no Conselho de
Medicina Veterinria da Unidade Federativa, assim como o nmero de
doses a serem adquiridas, local e data de emisso (modelos de
requerimento em anexo).
Portaria N 10, DE 07 DE MARO DE 2003
Ementa: Institui o Comit Cientfico Consultivo sobre Brucelose (B.abortus) e
Tuberculose animal (M. bovis) - CCBT.
O CCBT ser composto por profissionais especializados nas diversas
reas relacionadas sade animal, com destaque para a medicina
veterinria preventiva, epidemiologia e bioestatstica, sade pblica,
planejamento de programas e mtodos de defesa sanitria animal,
imunologia e tcnicas de diagnstico da brucelose e tuberculose
animal.
Portaria N 73, DE 04 DE DEZEMBRO DE 2003
Ementa: Estabelecer a composio do Comit Cientfico Consultivo sobre
Brucelose (B. abortus) e Tuberculose animal (M. bovis) - CCBT no mbito do
Programa Nacional de Controle e Erradicao da Brucelose e Tuberculose
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
83

Animal (PNCEBT), especificando a rea de atuao de cada um dos membros


constituintes.
8 participantes das seguintes instituies: Universidade Federal de
Minas Gerais, Instituto Biolgico, Universidade Estadual de Londrina,
LARA/MG MAPA, DDA/SDA/MAPA, Universidade de So Paulo e
Universidade de Braslia
Instruo Normativa N 6, DE 08 DE JANEIRO DE 2004 Ementa: Aprova o Regulamento Tcnico do Programa Nacional de Controle e
Erradicao da Brucelose e Tuberculose Animal.
Alterada pela Instruo Normativa n 59 de 24/08/2004
Estabelece os objetivos (baixar a prevalncia e a incidncia da
brucelose e da tuberculose;certificar um nmero elevado de
estabelecimentos de criao), estratgias, aes necessrias para a
execuo, eficcia e credibilidade do programa
Portaria N 11, DE 26 DE JANEIRO DE 2004
Ementa: Excluir o Estado de Santa Catarina da obrigatoriedade de vacinao
das fmeas bovinas e bubalinas contra a brucelose.
O resultado do inqurito soro epidemiolgico para brucelose bovina,
realizado em 2002 pelas autoridades sanitrias do Estado de Santa
Catarina, revelou prevalncia muito baixa de propriedades e animais
infectados por essa doena. O uso da vacina elaborada com amostra
B19 possa interferir nos resultados dos testes de diagnstico, recurso
sistematicamente utilizado em reas em processo de erradicao.
Instruo Normativa N 59, DE 24 DE AGOSTO DE 2004 Ementa: Altera, de 31 de julho de 2004 para 31 de julho de 2005, o prazo
previsto nos artigos. 18, 2, 21, inciso I, 27, 2, 28, 84, incisos I e II, e 87,
incisos I-a e II-a, respectivamente nos captulos V, VI, VII, VIII, XX e XXI, do
Regulamento Tcnico do Programa Nacional de Controle e Erradicao da
Brucelose e Tuberculose Animal, aprovado pela Instruo Normativa SDA n
06, de 8 de janeiro de 2004 (Regulamento Tcnico).
O teste cervical comparativo (TCC) o teste confirmatrio utilizado
em animais reagentes aos testes de rotina. tambm recomendado
como teste de rotina para estabelecimentos de criao com
ocorrncia de reaes inespecficas, estabelecimentos certificados
como livres e para estabelecimentos de criao de bubalinos, visando
garantir boa especificidade diagnstica.
Instruo Normativa N 30, DE 07 DE JUNHO DE 2006 Ementa: Estabelecer as normas de habilitao de veterinrios do setor privado,
para execuo de atividades previstas no Regulamento Tcnico do PNCEBT,
referentes realizao de testes diagnsticos de brucelose e tuberculose,
encaminhamento de amostras e participao no processo de certificao de
propriedades livres ou monitorados para brucelose e tuberculose bovdea.
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
84

Revoga as Instrues Normativas n10 de 15/01/2004 e a n 55 de


04/08/2004
A solicitao de habilitao dever ser feita pelo mdico veterinrio
interessado, na Unidade Local do servio de defesa sanitria animal.
A habilitao ter validade dentro da Unidade Federativa de atuao
do mdico veterinrio para a qual foi habilitado.
Instruo Normativa N 41, DE 24 DE NOVEMBRO DE 2006
Ementa: Aprova os "Critrios Especficos para o Credenciamento e
Monitoramento de Laboratrios de Diagnstico da Brucelose Bovina e
Bubalina".
Tem como objetivo: Padronizar os procedimentos adotados por
laboratrios de diagnstico da brucelose bovina e bubalina;
Credenciar laboratrios com sistema de garantia da qualidade
implantado, em apoio s aes de defesa sanitria animal, institudas
pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento - MAPA.
Instruo Normativa N 1, DE 16 DE JANEIRO DE 2007 Ementa: Estabelece os critrios para credenciamento, reconhecimento,
extenso de escopo e monitoramento de laboratrios no Ministrio da
Agricultura, Pecuria e Abastecimento, de forma a integrarem a Rede Nacional
de Laboratrios Agropecurios do Sistema Unificado de Ateno Sanidade
Agropecuria, constantes do Anexo presente Instruo Normativa.
Vide Portarias n 1131 de 19/11/2008 e 56 de 05/04/2007
Revoga Portarias n 214 de 26/11/1998, 74 de 15/12/1981, 75 de
15/12/1981, 76 de 29/07/1997, 1 de 22/01/1997, 61 de 30/08/1989, 103
de 19/09/1995 e 14 de 06/02/1995
Revoga Instrues Normativas n 39 de 27/05/2004, 58 de 24/08/2004,
43 de 20/08/2001, 33 de 17/01/2001, 32 de
19/07/2001 e a 51 de 27/06/2003. 65
Continuao da IN 1 de 16/01/2007
Instituir uma Comisso Tcnica, composta por trs membros titulares
e trs suplentes, entre os Fiscais Federais Agropecurios, indicados
pelo Secretrio de Defesa Agropecuria, para deliberar sobre a
concesso, suspenso ou cancelamento do credenciamento ou
reconhecimento de laboratrios Os critrios constantes deste anexo
aplicam-se a qualquer laboratrio,pblico ou privado, que realize
anlises ou ensaios para os controles oficiais ou programas do MAPA
Instruo Normativa N 33, DE 24 DE AGOSTO DE 2007 Ementa: Estabelece as condies para a vacinao de fmeas bovinas contra
brucelose, utilizando vacina no indutora da formao de anticorpos
aglutinantes, amostra RB51.
A vacinao de fmeas bovinas utilizando a vacina contra brucelose no
indutora da formao de anticorpos aglutinantes, amostra RB51, ser
recomendada nos seguintes casos:
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
85

I - idade superior a 8 (oito) meses e que no foram vacinadas com a


amostra B19 entre 3 e 8 meses de idade;
II - adultas, no reagentes aos testes diagnsticos, em estabelecimentos
de criao com focos de brucelose.

EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
86

Programa Nacional de Sanidade dos Sudeos PNSS


Doena de Aujeszky
Etiologia:
A doena de Aujeszky e causada pelo herpesvirus suino 1 pertencente a
famlia Herpesviridae, sub-familia Alphaherpesvirinae, gnero varicellavirus.
Contm envelope glicolipoproteico e seu material gentico e o acido
desoxirribonucleico (DNA) (SOBESTIANSKY et al, 1999).
Epidemiologia:
A espcie suna e considerada como reservatrio natural e portanto,
responsvel pela manuteno da doena.
Outras espcies de animais domsticos como equinos, bovinos, ovinos,
caprinos, caninos, felinos e grande numero de espcies selvagens so
consideradas hospedeiros finais e desta forma, exercem um papel secundrio
na disseminao da enfermidade (GUSTAFSON, 1978).
O vrus produz encefalite de curso agudo fatal, o que reduz a
importncia epidemiolgica desses hospedeiros na manuteno e
disseminao da enfermidade (KLUGE et al. 1999, SOBESTIANSKY et al.
1999).
Transmisso:
A via de infeco mais frequente e a nasofaringeana por contato direto
com animais doentes ou portadores. A via transplacentria tambm e
importante e o vrus pode afetar o embrio ou feto em qualquer estgio de
desenvolvimento.
Os leites podem ser infectados pelo leite materno ou pela secreo das
via respiratrias ( Correa & Correa ,1992).
O contagio indireto ocorre pela gua, rao, restos de matadouros,
caminhes de transportes ou qualquer outro material infectante como roupas,
calcados, fmites, etc. (Busch, 1983).

Patogenia:
A patogenia e varivel, dependendo principalmente da idade do suno,
assim como da cepa do vrus, da inoculao e rota da infeco (Correa &
Correa,1992).
Apos a inalao por aerossol, o vrus replica nas clulas das mucosas
oronasais e, a seguir, nas amdalas e nos pulmes, podendo ocorrer uma fase
de viremia.
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
87

Apos a infeco primaria, o vrus migra para gnglios nervosos, via


terminaes nervosas perifricas, podendo estabelecer infeco latente ou
invadir o Sistema Nervoso Central.
Sinais Clnicos:
Em animais jovens, predominam sinais neurolgicos com taxa de
mortalidade prxima a 100%.
A enfermidade caracteriza-se por sinais de comprometimento
neurolgico e respiratrio.
Em adultos ocorre febre, taxas variveis de aborto, reabsoro fetal,
dificuldade respiratria e eventualmente vmitos.
Leses:
As leses mais comuns esto relacionadas ao sistema nervoso central,
principalmente congesto das meninges.
A mucosa nasal, laringe e amdalas ficam congestas, e algumas vezes
hemorrgicas (Lyra, 1983).
Diagnstico:
O diagnostico sorolgico aumenta sua importncia, quando os sunos
adultos aparentemente sadios, possuem nveis elevados de anticorpos contra a
doena.
Os rgos de escolha para a realizao do diagnostico virolgico so as
amdalas, crebro, cerebelo e nervo trigmeo. Os fragmentos devem ser
resfriados e enviados ao laboratrio em isopor com gelo (LYRA, 1983).
Controle, Tratamento e Profilaxia:
O diagnostico sorolgico aumenta de importncia face as evidencias de
que os sunos adultos aparentemente sadios possuem nveis elevados de
anticorpos.
A preveno pode ser feita pelo uso de vacinas na maioria dos pases.
No Brasil o uso e regulado por rgos oficiais e s e permitido em situao de
foco.
O mtodo mais indicado e o sacrifcio de todos os animais da granja,
desinfeco rigorosa, estabelecimento de vazio sanitrio e repovoamento com
sunos sadios (LYRA, 1983).

EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
88

Peste Suna Clssica


Histrico:
1830 - EUA - Primeira notificao da PSC.
1888 - Minas Gerais - Primeira citao da PSC no Brasil.
1946 - SP, PR - surtos graves da PSC. Programa Nacional de Controle da
PSC.
1982 - Paran - Campanha de Combate a PSC e de erradicao da PSA.
Declarao de Vacinao contra a PSC.
1992 - Programa de Controle e Erradicao da PSC - rea I - rea II - rea III
1998 - Normas para o controle e erradicao da PSC - Vacinao e proibida no
Brasil.
2000 - Sorologia em 13 estados + Distrito Federal . Janeiro de 2001 - PR, SC,
RS, SP, MG, MT, MS, GO, TO, RJ, ES, BA, SE, DF - ZONA LIVRE DE
PESTE SUNA CLSSICA
Regio Norte e Nordeste - infectadas
Etiologia:
A peste suna clssica (PSC) e causada por um pequeno vrus RNA
envelopado (40-60nm), pertencente ao gnero Pestisvirus da famlia
Flaviviridae.
Parcialmente resistente a um calor moderado (56oC) e sobrevive bem
em ambientes frios e pode sobrevier a alguns processamentos de carne
(curado e defumado).
E inativado a pH < 3,0 ou pH >11,0. Sensvel ao ter, clorofrmio, propiolactona 0,4%, cresol, hidrxido de sdio (2%), formalina (1%).
Epidemiologia:
A doena esta distribuda em grande parte da sia, America do Sul,
America Central, partes da Europa e da frica.
A densidade populacional dos sunos, bem como a presena de porcos
silvestres em determinada rea, so fatores importantes que influenciam a
epidemiologia da PSC.
Sunos e javalis so reservatrios naturais do vrus.
Transmisso:
Contato direto entre animais (secrees, excretas, smen, sangue).
Propagao por pessoas, utenslios, veculos, roupas, instrumentos e
agulhas.
Utilizao de restos de alimentos, sem tratamento trmico adequado, na
alimentao dos animais.
Infeco transplacentria.
Fontes de vrus:
Sangue e todos os tecidos, secrees e excrees de animais
doentes e mortos.
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
89

Leites infectados congenitamente tm viremia persistente e


podem excretar vrus durante meses.

Patogenia:
A infeco ocorre pela via oro-nasal, sendo as tonsilas o primeiro sitio de
replicao do vrus (DUNNE et al., 1959; MENGELING & PACKER, 1969;
BERSANO et al., 1985; BIRONT et al., 1987).
As clulas-alvo para o vrus da PSC so as clulas endoteliais, clulas
linfo-reticulares, os macrfagos e algumas clulas epiteliais especficas.
Em infeces pr-natais o vrus afeta a diferenciao dos rgos,
causando malformaes.
Nas infeces ps-natais, as leses esto relacionadas ao dano as
clulas endoteliais e trombose, que ocasiona diatese hemorrgica.
Sinais Clnicos:
 Forma aguda:
Febre (41oC), anorexia, letargia. Hiperemia multifocal e leses hemorrgicas na
pele, conjuntivite. Cianose da pele, especialmente extremidades (orelhas,
membros, focinho, cauda). Constipao intestinal, seguida de diarreia. Vomito.
Ataxia, paresia e convulso. Animais ficam amontoados.
Morte em 5 a 14 dias depois do inicio da doena.
Mortalidade de animais jovens prxima a 100%.
 Forma crnica:
Prostrao, apetite irregular, febre, diarreia.
Recuperao aparente, com posterior e morte.
 Forma congnita:
Tremor congnito e debilidade. Retardo no crescimento e morte. Leites
clinicamente normais, porem com viremia persistente e sem resposta
imunitria.
Forma suave (fmeas) Febre e inapetncia. Morte e reabsoro fetal ou
mumificao, natimortalidade. Nascimento de leites congenitamente
infectados.
Aborto (pouco frequente).
Leses:
 Forma aguda: Leucopenia e trombocitopenia, Petquias e equimoses
difundidas, principalmente na pele, gnglios linfticos, laringe, bexiga,
rins e vlvula leo-cecal. Gnglios linfticos hemorrgicos.
Encefalomielite com manguito perivascular.
 Forma crnica: lceras em forma de boto, prximas a vlvula leo-cecal
e no intestino grosso. Depresso generalizada do tecido linfide. Leses
hemorrgicas e inflamatrias podem estar ausentes.
 Forma congnita: Hipoplasia cerebelar, microencefalia, hipoplasia
pulmonar, hidropsia e outras ms-formaes.
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
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Diagnstico:
Identificao do agente:
Prova de imunofluorescncia direta- IFD.
Isolamento viral em cultivo celular, com deteco do vrus por
imunofluorescncia ou imunoperoxidase.
Confirmao da identificao com anticorpos monoclonais.
O isolamento do vrus em cultivo celular e o mtodo mais amplamente
aceito para o diagnostico da PSC. O vrus pode ser isolado do sangue ou
suspenses de bao, tonsilas, linfonodos, glndulas partidas e rins.
Provas sorolgicas:
ELISA.
Neutralizao viral revelada por peroxidase ou por anticorpos
fluorescentes.
Envio de Amostras para Diagnstico:
Amostras para identificao do agente: devem ser conservadas em
refrigerao e enviadas o quanto antes ao laboratrio:
Amdalas;
Gnglios linfticos (farngeos e mesentricos);
Baco;
Rins;
leo distal;
Sangue em EDTA (animais vivos)
Amostras para provas sorolgicas:
Soro sanguneo de animais infectados e de seus contatos. Animais
adultos e de jovens.
Tratamento, Controle e Profilaxia:
No ha tratamento possvel.
Os sudeos acometidos de PSC e seus contatos sero submetidos ao
sacrifcio sanitrio no prprio estabelecimento ou em outro local adequado.
As carcaas devem ser enterradas na propriedade ou incineradas, sem
o aproveitamento da carne.
Controle: Vigilncia sorolgica sistemtica dos sunos destinados a
reproduo.

EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
PROTEGIDO PELA LEI DO DIREITO AUTORAL
91

Peste Suna Africana


Etiologia:
O vrus da peste suna africana (VPSA) e um vrus DNA icosaedrico com
invlucro que replica no citoplasma de clulas infectadas.
O VPSA pertence a famlia Asfarviridae, gnero Asfivirus.
O vrus da PSA e muito estvel nas excrees de sunos infectados, nas
carcaas de sunos, na carne suna fresca e alguns produtos a base de carne
suna.
Epidemiologia:
As espcies naturalmente sensveis so os sunos domsticos.
A principal via natural de infeco dos sunos e a oro nasal, por contacto
direto ou indireto com sunos infectados ou pela ingesto de alimentos
contaminados pelo vrus.
A PSA pode tambm propagar-se por contacto indireto com materiais
contaminados e por insetos picadores que transportem mecanicamente o vrus.
Tambm pode haver transmisso da doena por smen infectado.
Sinais Clnicos:
Febre alta (> 40 C) depresso, perda de apetite, respirao rpida,
difcil, corrimentos nasais e oculares.
Os sunos ficam amontoados.
Abortos.
Alguns sunos podem ter vmitos e constipao ou diarreia
sanguinolenta.
reas da pele congestionadas ou hemorrgicas, normalmente nas
extremidades e nas orelhas.
As taxas de morbidade e de mortalidade podem atingir os 100 %.
Congesto generalizada da carcaa.
Fluido sanguinolento nas cavidades torcica e abdominal.
Baco aumentado e escuro. Gnglios linfticos hemorrgicos com a
aparncia de cogulos, sobretudo os renais e os gastro hepticos.
Hemorragias petequiais nos rins, nas serosas abdominais, nas mucosas
gstricas, entricas e no corao.
Diagnstico:
Identificao do agente:
O isolamento do vrus em cultivo celular e o mtodo mais amplamente
aceito para o diagnostico da PSA. O vrus pode ser isolado do sangue
ou suspenses de bao, tonsilas, linfonodos, glndulas partidas e rins
Isolamento viral em cultivo celular, com deteco do vrus por
imunofluorescncia ou imunoperoxidase. Confirmao da identificao
com anticorpos monoclonais.
EQUALIS TODOS OS DIREITOS RESERVADOS. Proibida a distribuio parcial ou total, por qualquer meio.
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92

Provas sorolgicas:
ELISA;
Neutralizao viral
fluorescentes.

revelada

por

peroxidase

ou

por

anticorpos

Envio de Amostras para Diagnsticos:


Amostras para identificao do agente: devem ser conservadas em
refrigerao e enviadas o quanto antes ao laboratrio:
Amdalas;
Gnglios linfticos (farngeos e mesentricos);
Baco;
Rins;
leo distal;
Sangue em EDTA (animais vivos);
Amostras para provas sorolgicas:
Amostras de soro de animais.
Tratamento, Controle e Profilaxia:
No ha tratamento possvel.
Os leites infectados devem ser sacrificados e enterrados ou incineradas
suas carcaas.
Controle:
Vigilncia no transito de animais (principalmente importados).

Erisipela
Etiologia:
E causada pela bactria Erysipelothrix rhusiopathiae, um bastonete
Gram-positivo, anaerbio facultativo, no mvel, no esporulado e que pode
ser filamentoso (WOOD, 1999).
E destruda pelo calor em temperaturas de 60oC durante 15 minutos.
Contudo, pode sobreviver em alimentos salgados, tendo sido isolado no bacon,
30 dias apos a salga do produto.
Epidemiologia:
Pode afetar muitas espcies de mamferos e aves, tanto domesticas
como silvestres.
Esta bactria tambm tem sido isolada de animais aquticos (ACHA e
SZYFRES, 1986).
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93

Nos animais domsticos, a espcie mais afetada e a suna, que


desenvolve uma doena denominada Erisipela.
Em humanos, causa uma doena chamada Erisipelide, que consiste
em uma leso eritematosa e edematosa da pele, localizada
predominantemente nas mos e dedos (ACHA e SZYFRES, 1986; RAZSI e
SANCHEZ, 1994).
Transmisso:
E estimado que 30 - 50% dos sunos sadios alojam o E. rhusiopathiae
nas tonsilas e outros tecidos linfides, e podem eliminar a bactria nas fezes e
secrees oro nasais, criando uma importante fonte de infeco.
As bactrias contaminam o solo, a gua, a cama e os alimentos, que
servem como fonte de infeco (SOBESTIANSKY et al., 1999).
A penetrao do agente ocorre pela ingesto de alimentos ou gua
contaminados, bem como por ferimentos na pele.
Sinais Clnicos e Leses:
Forma aguda :
Ficam deitados e relutam em levantar.
Os animais afetados deixam de se alimentar.
Febre de ate 40 a 42,2oC.
As matrizes gestantes podem abortar.
Leses avermelhadas na pele em forma de diamante, frequentemente
aparecem entre 2 a 3 dias.
Animais que desenvolvem leses severas na pele geralmente morrem.
Forma sub-aguda:
Inclui muito dos mesmos sintomas acima descritos, mas com menos
severidade, as vezes ao ponto de passarem despercebidas.
Sinais Clnicos e Leses:
Forma crnica:
Pode aparecer em sunos que no tenham tido sinal prvio da doena.
Sunos com Erisipelose crnica normalmente mostram sinais de artrite
devido a alteraes degenerativas nas articulaes.
As vlvulas do corao tambm podem ser afetadas
Reprodutores afetados podem apresentar alteraes no tecido
espermiognico.
Diagnsticos:
O diagnostico e confirmado com base em isolamento dos organismos a
partir de tecidos de biopsias ou do sangue.
O diagnostico clinico de erisipela e fcil, quando ha leses de pele
consideradas patognomonicas (WABACHA et al., 1998).
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Podem ser utilizadas as tcnicas de isolamento pelo meio de


enriquecimento Triptose Fosfato (TP) (TAKAHASHI et al. 1999).
Tratamento, Controle e Profilaxia:
A vacina e disponvel contra a infeco em sunos, ovinos e perus.
O organismo e sensvel aos seguintes antibiticos:
Ampicilina
Penicilina
E resistente a:
Aminoglicosdeos
Sulfonamidas

SALMONELOSE
Etiologia:
A Salmonella e um gnero de bactria, pertencente a famlia
Enterobacteriaceae.
Em geral a Salmonella no causa manifestaes clinicas em sunos,
sendo poucos sorovares, como o Choleraesuis e o Typhimurium, os que
constituem causa significativa de doena.
Epidemiologia:
Os sunos foram indicados como fonte primaria de salmonelose humana.
A Salmonela e uma das principais causas de doenas transmitidas por
alimentos (DTAs) e os animais de produo so considerados seu maior
reservatrio.
Transmisso:
As fontes de infeco podem ser animais pertencentes ao prprio grupo,
animais de outros grupos da mesma granja ou fatores externos como a rao,
pessoal ou vetores, como roedores.
Durante o transporte, os caminhes contaminados e no abatedouro a
contaminao cruzada, a partir de animais excretores, so pontos importantes
de contaminao (GORTON et al.,2003).
Sinais Clnicos:
A forma clinica da doena pode se manifestar como uma septicemia
aguda ou como uma enterocolite aguda ou crnica.

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95

Sunos que sobrevivem a septicemia aguda podem desenvolver sinais


clnicos devido as leses, como pneumonia, hepatite, enterocolite e
ocasionalmente, meningoencefalite (GALLAND, 2000).
Podero permanecer como portadores e excretores intermitentes por
meses (SCHWARTZ, 2000).
Diagnstico:
A prevalncia de Salmonella pode ser medida por testes sorolgicos e
bacteriolgicos.
Os testes bacteriolgicos de fezes indicam apenas se a bactria esta
sendo excretada pelo suno no momento da amostragem.
Tratamento, Controle e Profilaxia:
As boas praticas de produo diminuem os riscos de contaminao
cruzada durante o abate e processamento, mas o primeiro ponto critico de
controle so os prprios sunos.

PNSS
Atribuies:
Controlar e avaliar a execuo da vigilncia, profilaxia, controle e
erradicao das principais doenas que afetam o plantel nacional de sudeos.
Realizar fiscalizaes e supervises tcnicas nos estabelecimentos de
produo e reproduo de sudeos e nos servios oficiais de defesa sanitria
animal dos estados.
Elaborar e propor a atualizao da legislao.
Propor e acompanhar estudos epidemiolgicos com vistas a criao e
manuteno de zonas livres de enfermidades.
Garantir a sade dos sudeos em toda a cadeia produtiva e o controle
higinico e sanitrio dos planteis.
Propor a realizao de eventos de capacitao tcnica.
Estratgias:
O Programa concentra seus esforos nas doenas
de lista da Organizao Mundial de Sade Animal (OIE).
Todo cidado que suspeite da ocorrncia de uma dessas
doenas no territrio nacional e obrigado a comunicar
imediatamente o fato ao servio veterinrio oficial.
Atualmente, as principais atividades do PNSS esto
voltadas para o reconhecimento, manuteno e ampliao
de zonas livres de doenas e na certificao e
monitoramento de granjas de reprodutores sudeos
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(GRSC).
O Brasil conta hoje com uma rea livre de PSC formada pelos Estados
do Rio Grande do Sul, de Santa Catarina, do Paran, de So Paulo, de Minas
Gerais, do Mato Grosso do Sul, do Mato Grosso, de Gois, de Tocantins, do
Rio de Janeiro, do Esprito Santo, da Bahia, de Sergipe, de Rondnia e do
Distrito Federal.
Doenas Sobre Controle:
 Doenas de notificao obrigatria:
Peste suna clssica;
Doena de Aujeszky;
Brucelose;
Tuberculose;
Sarna;
Leptospirose;
Febre aftosa;
Raiva;
Cisticercose;
Hidatidose
 Doenas exticas:
Peste suna africana (PSA);
Encefalite por vrus de Nipah;
Sndrome reprodutiva e respiratria suna (PRRS);
Doena vesicular dos sunos (DVS);
Gastroenterite transmissvel (TGE);
Encefalite japonesa;
Triquinelose;
Encefalomielite por enterovirus (Doena de Teschen);
Coronavirus respiratrio;
Diarreia epidmica (causada por um coronavirus denominado PEDV,
do ingls, porcine epidemic diarrhea virus);
Encefalite hemaglutinante (causada por um coronavirus denominado
HEV, do ingls, hemagglutinating encephalomyelitis virus),
GRSC:
Para certificao de uma granja e necessrio que esta atenda as
condies estabelecidas na legislao: biossegurana e a sanidade dos
rebanhos.
So necessrios dois exames negativos para as seguintes doenas:
PSC, DA, Brucelose, Tuberculose, Leptospirose e Sarna, com intervalo de 2 a
3 meses.
O monitoramento para essas doenas deve ser feito semestralmente,
com exceo da sarna em que os exames so realizados a cada 3 meses.
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As granjas j certificadas que no cumprirem integralmente as condies


acima mencionadas perdero a condio de GRSC.
Certificaes Opcionais:
 Rinite Atrfica Progressiva (RAP).
 Pneumonia Enzotica/Pneumonia Micoplasmica (PM).
 Pleuropneumonia Suna (PPS)
 Disenteria Suna (DS)
As GRSC, em relao as doenas de certificao mencionadas acima, sero
classificadas em quatro nveis:
Nvel 1: livre das quatro doenas opcionais;
Nvel 2: livre de pelo menos duas doenas opcionais;
Nvel 3: livre de uma doena opcional;
Nvel 4: sem doena opcional certificada.
Situao Sanitria Brasileira:
A peste suna africana foi erradicada em todo territrio Nacional e a
declarao de pais livre de PSA foi feita em 1984, por meio do Ato
Administrativo da Secretaria de Defesa Sanitria Animal.
A regio formada pelos Estados do Rio Grande do Sul, de Santa
Catarina, do Paran, de So Paulo, de Minas Gerais, do Mato Grosso do Sul,
do Mato Grosso, de Gois, de Tocantins, do Rio de Janeiro, do Esprito Santo,
da Bahia, de Sergipe, de Rondnia e do Distrito Federal como zona livre de
peste suna clssica (27/2/2009).
Painel do Mdico Veterinrio:
Privado:
Todo medico veterinrio que tenha conhecimento de suspeita da
ocorrncia de PSC, D.A. ou qualquer doena extica fica obrigado, de acordo
com a legislao vigente, a comunicar o fato, imediatamente, a unidade do
servio veterinrio oficial mais prxima.
Habilitado:
A emisso da GTA fica condicionada a assistncia veterinria aos
rebanhos de onde se originam os\ animais, aos registros do estabelecimento
de procedncia e ao cumprimento das exigncias de ordem sanitria.
Os profissionais habilitados ficam obrigados a atender as convocaes
da SFA ou do rgo executor e a prestar as informaes obrigatrias ou
solicitadas por estas, nos prazos estipulados.

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Papel do Produtor:
 Cadastrar-se no rgo executor e mant-lo informado de qualquer
alterao cadastral.
 Criar e manter seus animais em condies adequadas de nutrio,
sade, manejo e de profilaxia de doenas.
 Comunicar imediatamente ao servio oficial de defesa animal, qualquer
suspeita de enfermidades dos sudeos.
 Facilitar todas as atividades relacionadas a Legislao Sanitria.
 No alimentar sudeos com restos que contenham protenas de origem
animal salvo quando submetido a tratamento trmico que assegure a
inativao do vrus da PSC.

Legislao PNSS:
Instruo de Servio N 2, DE 17 DE ABRIL DE 1984.
Ementa: Medidas de controle da Doena de Aujeszky - D. A. em Sunos
A vacinao ser autorizada pelo Ministrio da Agricultura apos a
notificao da doena pelos produtores, e confirmao do diagnostico
clinico ou laboratorial pelo medico veterinrio oficial.
Ato Administrativo da Secretaria Nacional de Defesa Agropecuria, de 5
de dezembro de 1984.
Ementa: Declara a Republica Federativa do Brasil, pais livre de peste suna
africana.
Oficio Circular 9, de 12 de junho de 2002.
Ementa: Orienta procedimentos a serem adotados em estabelecimentos de
abate, frente a suspeita de peste suna clssica (PSC), pelo Servio de
Inspeo Federal SIF.
Instruo de Servio N 2, DE 24 DE JANEIRO DE 2002 Ementa: Disciplina as medidas para atuao em foco de Peste Suna Clssica
nos Estados de AL, PE, PB, RN, CE, MA e PI.
No caso de suspeita de ocorrncia
1. Interditar a propriedade, com a proibio de entrada e sada de sunos e
produtos de origem suna
2. Coletar material para diagnostico laboratorial e enviar ao LAPA/Recife,
juntamente com o respectivo FORM-IN
No caso de resultado laboratorial positivo
1. Realizar o sacrifcio dos animais doentes
2. Efetuar a vacinao de todos os sunos da propriedade
3. Manter a propriedade interditada ate a erradicao do foco
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99

Instruo Normativa N 19, DE 19 DE FEVEREIRO DE 2002.


Ementa: Aprova as Normas a serem cumpridas para a Certificao de Granjas
de Reprodutores Sudeos.
Revoga a instruo normativa n12 de 23/06/1999
Toda granja de sudeos certificada devera ser livre de peste suna clssica,
doena de Aujeszky, Brucelose, Tuberculose, Sarna e livre ou controlada para
Leptospirose. Para manuteno da certificao, estes exames devero ser
repetidos, uma nica vez, a cada 6 meses, com todos os resultados negativos
Instruo de Servio N 5, DE 19 DE MARO DE 2002.
Ementa: Implanta o Certificado Padronizado para Granjas de Sudeos
Certificadas - GRSC.
Implantar o "CERTIFICADO PADRONIZADO PARA GRANJAS DE
SUIDEOS CERTIFICADAS - GRSC conforme as NORMAS PARA
CERTIFICACAO DE GRANJAS DE REPRODUTORES SUIDEOS
Instruo Normativa N 31, DE 10 DE MAIO DE 2002.
Ementa: Os sunos importados devero vir acompanhados de Certificado
Zoossanitrio, atestando as garantias requeridas pelo Ministrio da Agricultura,
Pecuria e Abastecimento do Brasil
O pas exportador dever submeter o modelo de certificado a aprovao previa
pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento.
 O Certificado Zoossanitrio que acompanha os animais, por ocasio da
importao, devera estar assinado por medico veterinrio oficial
 O Certificado Zoossanitrio devera estar visado pelo consulado
brasileiro, exceto quando houver dispensa desta exigncia, expressa em
acordo bilateral, estabelecido mediante decreto presidencial.
Instruo de Servio N 4, DE 28 DE JANEIRO DE 2003.
Ementa: Definio dos formulrios, fluxo de informaes, testes laboratoriais e
outros aspectos, a serem empregados para ingresso no Estado de Santa
Catarina de ovinos, caprinos e sunos.
Os animais no podem ser vacinados contra a febre aftosa. Devem
ser nascidos e criados em estabelecimento localizado em Unidade da
Federao que constitui parte da zona livre de febre aftosa com
vacinao. Devero mantidos isolados nos 30 (trinta) dias anteriores
ao embarque, em local oficialmente aprovado e sob superviso
veterinria oficial, no manifestando nenhum sinal clinico de doena
transmissvel
Instruo normativa n 6, de 09 de maro de 2004.
Ementa: aprova as normas para a erradicao da Peste Suna Clssica (PSC)
a serem observadas em todo o Territrio Nacional, na forma do anexo a
presente Instruo Normativa.
Vide portaria n142 de 27/08/1998
Revoga a PTR ministerial n 201 de 15/05/1998
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As atividades de erradicao da PSC sero mantidas na zona livre e


ampliadas, com propsito final de erradicao da doena no Territrio
Nacional. Os sudeos acometidos de PSC e seus contatos sero
submetidos ao sacrifcio sanitrio no prprio estabelecimento ou em
outro local adequado, a critrio do servio veterinrio oficial, no prazo
Maximo de vinte e quatro horas, contado a partir do recebimento da
ordem de matana emitida pela autoridade competente
Instruo Normativa N 27, DE 20 DE ABRIL DE 2004.
Ementa: Aprova o Plano de Contingncia para Peste Suna Clssica, a ser
observado em todo o Territrio Nacional, na forma do anexo a presente
Instruo Normativa
Plano de Contingncia: conjunto de procedimentos e decises
emergenciais a serem tomados no caso de ocorrncia inesperada de
um foco, com o objetivo de controlar e erradicar o agente da PSC o
mais rpido possvel, reduzindo ao mximo as perdas produtivas e
econmicas decorrentes.
No caso do uso emergencial de vacina contra PSC em zona livre ou
em parte do territrio de uma zona livre, esta perdera a condio de
livre.
Somente podero ser utilizadas vacinas contra a PSC registrada no
MAPA, produzidas sob o controle do servio veterinrio oficial.
Instruo Normativa N 47, DE 18 DE JUNHO DE 2004.
Ementa: Aprova o Regulamento Tcnico de Programa Nacional de Sanidade
Sudea - PNSS, na forma do anexo a esta Instruo Normativa
O presente Regulamento Tcnico aplica-se ao controle sanitrio a ser
realizado nos estabelecimentos de criao de sudeos que
desenvolvam atividades relacionadas com a produo, reproduo,
comercializao, distribuio de sudeos e material de multiplicao
de origem sudea, bem como impedir a introduo de doenas
exticas e controlar ou erradicar aquelas existentes no pas.
Portaria 320, de 20 de dezembro de 2006.
Ementa: Institui o Comit Nacional Tcnico Consultivo do Programa Nacional
de Sanidade dos Sudeos.
Portaria 57, de 30 de maro de 2006.
Ementa: Designa os membros do Comit Nacional Tcnico Consultivo do
Programa Nacional de Sanidade dos Sudeos.
Instruo Normativa 6, de 22 de fevereiro de 2010.
Ementa: Declara os Estados que compem a zona livre de peste suna clssica
e aprova as normas para o ingresso de sudeos, de seus produtos e
subprodutos e de material de risco biolgico na zona livre de PSC.

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101

Programa Nacional de Sanidade Avcola PNSA


Newcastle

A primeira descrio da doena de Newcastle, no Brasil, data de 1953,


quando Cunha e Silva realizaram o isolamento da amostra M33 do VDN, na
cidade de Macap, associando o surto da doena importao de carcaas de
frangos congelados, provenientes dos Estados Unidos (CUNHA &
SILVA,1955).
A partir desta data, a doena foi observada em todo o territrio nacional,
ocasionando graves perdas econmicas para os avicultores brasileiros
(HASTENREITER, 1976; ITO et al., 1986).
O Brasil, como um dos maiores exportadores mundiais de carne de
frango, necessita de um rigoroso controle da circulao do VDN no territrio
nacional, que possibilita a aceitao do nosso produto avcola nos mercados
internacionais .
Etiologia:
O agente viral pertence Famlia Paramyxoviridae, Gnero Avulavirus.
So RNA vrus envelopados, fita simples, que possuem genoma no
segmentados de polaridade negativa.
Segundo definio da OIE o agente da doena de Newcastle Velognica
classificado como sendo: Qualquer estirpe aviria do paramixovirus tipo I,
com ndice de Patogenicidade Intracerebral em pintos de 01 (um) dia (IPIC)
superior a 0,7.

Resistncia do Vrus:
O vrus possui um envelope formado de membrana celular modificado
importante caracterstica do Paramyxovirus avirio.
O vrus inativado a temperatura ambiente com os seguintes compostos
qumicos: lcool etlico 70%, fenol 3%, tintura de iodo 1%, lisol 1%, soda
custica 2%, acetona 50% e permanganato de potssio diludo 1:5000.
Em penugem de pintos conservados a 37C o vrus permanece vivel
por at 87 dias, e na superfcie de ovos por at 126 dias.
Epidemiologia:
Existem 5 pattipos com base nos sinais clnicos:
 Velognico viscerotrpico altamente patognica, alta mortalidade,
leses frequentes intestinais e respiratrias hemorrgicas.
 Velognico neurotrpico alta mortalidade, apresenta sinais nervosos e
respiratrios.
 Mesognico apresenta sinais respiratrios mais brandos,
ocasionalmente sinais nervosos, baixa mortalidade.
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102

 Lentognica ou vacinal apresenta infeces respiratrias brandas ou


subclnicas.
 Entrica assintomtica consiste de infeco entrica subclnica.
O vrus da doena de Newcastle infecta diferentes espcies de aves
domsticas tais como galinhas e perus,aves silvestres e ornamentais, mas os
sintomas e gravidade da doena podem variar entre espcies.
Alm das aves, pode infectar rpteis e mamferos.
Transmisso:
D-se por meio do contato com produtos contaminados, aerossis de
aves infectadas, fezes, ingesto direta ou indireta do vrus.
As aves que apresentam sinais respiratrios excretam o vrus por
aerossis que podem ser inalados por aves susceptveis.
Pequenos roedores, artrpodes e insetos podem tambm transmitir
mecanicamente o vrus, bem como fmites contaminados.
Subprodutos de aves infectadas, utilizados em rao tm sido um
grandes difusor do vrus.
Sinais Clnicos:
A doena pode cursar sem sinais clnicos nas infeces por cepas
altamente virulentas produzindo alta mortalidade, repentinamente.
Nas viroses com pattipos altamente virulentos, o quadro se caracteriza
por sintomas respiratrios onde se sobressaem respirao acelerada,
prostrao e morte.
Podem aparecer edema ocular e de cabea, diarria esverdeada,
tremores musculares, torcicolo, paralisia das pernas e asas e opisttomo.
Achados de Necropsia:
Podem causar predominantemente leses hemorrgicas no trato
gastrointestinal, particularmente no pro ventrculo e intestino delgado.
As leses variam desde inflamaes difterides at necroses e lceras.
As hemorragias podem estar presentes em tecido subcutneo,
msculos, laringe, membranas serosas, traquia, pulmes, sacos areos,
corao e ovrios.
A infeco pode causar conjuntivite, sinusite e traquete infecciosa.
Diagnstico:
Provas sorolgicas:
 Inibio da Hemaglutinao (HI) e ELISA (provas de triagem)
 Isolamento atravs do ndice de Patogenicidade
 Intracerebral (IPIC) e ndice de Patogenicidade
 Intravenoso (IPIV) prova conclusiva.
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103

 So utilizados ovos embrionados SPF (livres de patgenos especficos)


com 9-11 dias de incubao, os quais sero inoculados na cavidade
alantide.
Tratamento, Controle e Profilaxia:
Pode ser controlada por meio do sacrifcio das aves infectadas.
O monitoramento e a notificao nacional e internacional so
fundamentais para a eficcia das medidas adotadas.
O uso de vacinas auxilia no controle.
A adoo de medidas de biossegurana das granjas, prevenindo assim
o aparecimento tambm de outras doenas avcolas

Influenza Aviria

Etiologia:
A influenza aviria causada pelo vrus da famlia Orthomyxoviridae,
incluindo quatro gneros, sendo eles o vrus da influenza A, B, C e,
recentemente proposto pelo Comit Internacional de Viroses Taxonmicas, o
Thogotovirus.
So vrus RNA, envelopados, com filamentos-negativos que podem ser
distintos da base de diferentes antgenos em nucleocapsdeos (N) e protenas
de matriz (M) (PROENA-MDENA et al., 2007).
Os envelopes contm projees rgidas (spikes) de hemaglutinina (H) e
neuroaminidase (N), que formam um halo ao redor das partculas em colorao
negativa e observada por microscopia eletrnica (MARTINS, 2001).
O vrus no resiste no ambiente quando a temperatura elevada, porm
temperaturas mais baixas e matria orgnica como fezes e secrees nasais e
oculares podem dar uma maior proteo ao vrus.

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O agente sensvel a solventes orgnicos, detergente e desinfetantes


como iodados, amnia quaternria, hipoclorito de sdio, formol, Ph cido e
temperaturas elevadas inativam o vrus.
Epidemiologia:
O vrus da Influenza Aviria pode infectar enorme diversidade de
espcies das classes de aves e mamferos.
So tidas como reservatrios naturais as aves aquticas, aves
habitantes das praias e gaivotas (Suarez, 2000).
A patogenicidade do vrus da Influenza Aviaria bastante varivel entre
os subtipos e dentro do mesmo subtipo.
Os subtipos H5 e H7 esto relacionados a surtos de alta patogenicidade
em galinhas, perus e patos.
O contato das aves domsticas com as aves silvestres determinante
para a ocorrncia de surtos de influenza na avicultura comercial ou produo
domstica de aves, visto que so aves resistentes ao vrus da influenza aviria
(BRENTANO et al., 2006).
Muitos surtos de Influenza Aviria iniciaram com infeco por vrus de
baixa patogenicidade e por passagens sucessivas em aves tornam-se de alta
patogenicidade (Back,A. 2002).
Etiologia da Influenza Aviria:

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105

Transmisso:
A principal via de transmisso do vrus a horizontal por meio de
secrees respiratrias e digestivas.
A disseminao por contato direto, aerossis, equipamentos, cama,
gua, alimento e aves mortas.
A exposio direta a aves infectadas ou suas fezes (ou terra
contaminada com fezes) pode resultar na infeco humana (ANVS, MS e OIE,
2007).
A gua um meio preocupante, pois possvel o isolamento do agente
em lagos freqentados por aves migratrias.
O perodo crtico de difuso do vrus na primeira semana aps o incio
dos sinais clnicos.
Em lotes este perodo pode se estender a 14 dias aps a infeco
atravs das secrees respiratrias e fezes.
Sinais Clnicos:
Os sinais respiratrios so os mais comuns. Um dos fatores mais
importantes o grau de patogenicidade do vrus envolvido e o local de ao
no organismo da ave.
Os vrus de baixa patogenicidade podem infectar aves sem manifestar
sinais clnicos ou, produzir espirros, tosse, seios nasais inflamados, depresso
e diarria.
Em aves em produo contaminadas com o vrus de baixa
patogenicidade podem ser observadas diminuio da postura, aumento de ovo
deformados, de casca fina e sem pigmentao.
Para cepas de alta patogenicidade, os sintomas da doena so:
depresso, reduo de apetite, interrupo de postura, ovos deformados e sem
casca, inchao e colorao azulada da barbela e cristas, tosse, espirros e
diarrias (CASTRO, 2007).
Achados de Necropsia:
Vrios graus de congesto, hemorragias, transudatos e leses
necrticas tm sido descritos
Nas infeces virais de alta patogenicidade as leses so mais extensas
e severas
Exsudato fibroso pode ser encontrado nos sacos areos, oviduto e saco
pericrdio, ou no peritnio
Diagnstico:
Material para diagnstico:
 Aves mortas: pulmo, traquia, intestino, crebro, fgado, sangue;
 Aves vivas: soro sanguneo, swabs de traquia e cloaca.

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106

Para a confirmao do diagnstico de influenza necessrio realizar o


isolamento do vrus assim como a caracterizao do subtipo do vrus e a
determinao do seu grau de patogenicidade.
O isolamento realizado em ovos embrionados com 9 a 11 dias de
idade. feita a prova de hemaglutinao para determinar a caracterstica
hemaglutinante do vrus e a imunodifuso em Agar-gel (IDGA).
O isolamento e a identificao viral devem seguir as normas previstas
pela O.I.E., por centros internacionais de referncia para influenza e no Brasil
pelo PNSA.
Testes moleculares como RT-PCR (Transcrio Reversa e Reao de
Polimerase em Cadeia) e RT-PCR em tempo real (Realtime RT-PCR) vm
sendo utilizados no diagnstico de influenza aviria (BRENTANO et al, 2005).
O laboratrio de referncia para a identificao de AIV no Brasil o
LARA (Laboratrio de Referncia Animal) em Campinas, So Paulo
(MARTINS, 2001).
Tratamento, Controle e Profilaxia:
O uso de vacina PROIBIDO no Brasil.
O MAPA elaborou um plano de contingncia, em conjunto com outros
setores dos governos federal, estadual e municipal e com a participao efetiva
da iniciativa privada.
Nesse plano esto previstos treinamento de veterinrios dos servios
oficiais, procedimentos emergenciais a serem adotados nos locais com focos
registrados e recomendaes para todos os tipos de produo avcola.
A colocao de tela de proteo em todas as instalaes que possuam
aves, para evitar o contato com aves migratrias, entre outras importantes
aes para minimizar ou impedir o contato com aves silvestres (LOURENO,
2006).

Salmonelose

As salmoneloses avirias compreendem um grande grupo de doenas


causadas por bactrias do gnero Salmonella pertencentes famlia
Enterobacteriaceae.
A salmonelose uma infeco causada por sorovares especficos e
inespecficos do gnero Salmonella que determinam enterite e septicemia
espordica em plantis avcolas (JONES & HUNT, 1985.)
As ocorrncias de toxinfeces alimentares em seres humanos,
principalmente devido a Salmonella enteritidis, fizeram as salmoneloses
avirias serem reconhecidas como o maior problema da indstria avcola
mundial (Humphrey,1994; Poppe, 2000).

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107

Etiologia:
De maneira geral podemos descrever os microrganismos do gnero
Salmonella como:
Bacilos curtos ou longos;
Gram negativos;
No esporulados;
Mveis ou imveis;
Produzem colnias arredondadas e lisas;
Aerbios e anaerbios facultativos;
Crescem em temperatura de 5 a 45C;
Crescem em pH 4 a 9;
So sensveis a calor;
So sensveis a maioria dos desinfetantes como formol, cido
peractico, glutaraldedo, amnia quaternria.
Epidemiologia:
Ao agruparmos os diferentes sorotipos quanto a sua interao com aves
domsticas, teremos a seguinte situao:
a) Salmonelas que acometem somente as aves domsticas: Ex.
Salmonella pullorum e Salmonella gallinarum.
b) Salmonelas que no produzem a doena clnica nas galinhas, mas
podem causar toxinfeco alimentar no homem: Ex. Salmonella Agona,
Salmonella Infantis, Salmonella Heildeberg.
c) Salmonelas que podem ocasionar enfermidades em aves, no homem e
em outros animais: Ex. Salmonella enteritidis e Salmonella typhimurium.

Pulorose
Etiologia:
O termo pulorose utilizado para designar as infeces causadas pela
Salmonella pullorum (sp) e pode ser descrita como uma doena aguda que
acomete principalmente aves jovens provocando alta mortalidade.
Nos anos 30, a pulorose tambm foi encontrada em perus que entraram
em contato com galinhas infectadas causando grandes perdas econmicas.
A Salmonella Pullorum um bacilo imvel - no possui flagelos.
Cresce melhor em pH entre 7,0 e 7,2
Sobrevive cerca de 11 semanas em camas novas e 3 semanas em
camas antigas.
O agente etiolgico a Salmonella pullorum, descrito por Ruttger, em
1890, como Septicemia Fatal dos Pintinhos sendo posteriormente,
denominada de diarria branca e, atualmente pulorose. As aves adultas
disseminam a bactria para a prognie pela via vertical ou transovariana.

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108

Epidemiologia e Transmisso:
Vrios mamferos incluindo o homem podem infectar-se natural ou
experimentalmente, assim como tambm o chimpanz; coelho; cobaia;
chinchila; suno; bovino; raposa; ces; gatos e roedores (PINHEIRO, 1994;
NASCIMENTO, 1996).
A sua distribuio mundial.
A forma de transmisso mais importante a vertical ou transovariana
pela casca do ovo, e contaminao extra genital, de menor expresso
epidemiolgica.
A transmisso ocorre ainda, pelas fezes, canibalismo de aves
infectadas, por procedimentos com a debicagem, ou por ingesto de ovos
contaminados.(PINHEIRO, 1994; NASCIMENTO, 1996 ).
Sinais Clnicos e Mobimortalidade:
Clinicamente os pintinhos e frangas, oriundos de ovos infectados, logo
aps o nascimento, apresentam sonolncia, fraqueza, anorexia e podem
morrer repentinamente.
A dificuldade respiratria, tosses freqentes ocorrem em funo das
extensas leses pulmonares. Ao redor da cloaca, observa-se acmulo de fezes
com colorao esbranquiada, s vezes marrom esverdeada (SILVA,1994;
NASCIMENTO, 1994 ).
A morbilidade e mortalidade so altamente variveis, tanto em galinhas
como em perus e dependem da idade do lote, susceptibilidade da linhagem,
nutrio, manejo e caractersticas da exposio.
Diagnstico e Controle:
O diagnstico definitivo requer o isolamento bacteriano e identificao
bioqumica da Salmonella pullorum.
Como monitoramento a campo, pode-se utilizar as tcnicas de
aglutinao rpida em placa (SAR) ou hemaglutinao, com sangue total, ou
provas de soroaglutinao (no laboratrio, aglutinao lenta em tubos ou
microaglutinao).
Tratamento no recomendado, sob qualquer circunstncia, para
reprodutoras, devendo-se identificar os lotes positivos e determinar a sua
imediata eliminao, conforme legislao sanitria vigente.

Tifo Avirio
Etiologia e Epidemiologia:
O Tifo Avirio (TA) uma doena septicmica das aves domsticas, o
curso da doena dependente da virulncia da amostra de Salmonella
gallinarum.
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109

A doena ocorre em aves adultas, prximo ao pico de postura e


raramente em aves jovens e pintainhos. A sua ocorrncia mundial, mas
encontra-se erradicada ou sob estrito controle na maioria dos pases com
avicultura comercial desenvolvidas. (SILVA, 1994; CERUTTI, 1996 ).
Transmisso:
As aves portadoras e reagentes so os mais importantes agentes
disseminadores e perpetuadores da infeco, sendo comum o contgio por
contato entre aves infectadas e susceptveis, por coabitao.
A transmisso via ovo possvel, e h relatos de que, 50% das aves
reagentes poderiam pr ovos infectados, sendo que, apenas 32 % de seus
swabs seriam positivos (NASCIMENTO, 1994; FERREIRA, 1994; CERUTTI,
1996).
Outros meios de transmisso so por meio de ratos, tratadores, pessoal
que fabrica a rao, compradores de aves e visitantes, pelo contato com
fmites e disseminao entre granjas,caminhes, cestos, caixotes e sacos de
rao podem estar contaminados(CERUTTI, 1996).
Sinais Clnicos e Morbimortalidade:
Os pintainhos nascidos de ovos infectados podem nascer moribundos e
mesmo mortos aps a ecloso dos ovos; outros se mostram sonolentos, fracos,
tm inapetncia, pouco crescimento e desenvolvimento, e cloaca com matria
fecal aderida e de colorao esbranquiada.
Em aves adultas, h uma queda repentina de consumo, aves tristes e
apticas, cristas plidas e encolhidas, com diarria amarelo esverdeada.
A morbidade e mortalidade so variveis, podendo a mortalidade atingir
at 50% do lote ou mais.
Diagnstico e Controle:
Sorologia e procedimentos sanitrios para esta doena, no diferem do
proposto para a pulorose, SAR (teste de aglutinao rpida em placa com
sangue total).
As aves reagentes devem ser necropsiadas e seus rgos cultivados,
visando o isolamento do agente. (Instruo Normativa N.0 22/95 - MAA ANEXO
II).
O destino das aves mortas medida fundamental, seguindo-se da
eliminao das aves portadoras por meio de incinerao.

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Salmonelas Paratificas
Etiologia:
As infeces causadas por Salmonella enteritidis (SE) e Salmonella
typhimurium, so denominadas de infeces paratifides. So doenas agudas
ou crnicas das aves de mamferos incluindo o homem (GELLI, 1995).
As Salmonella typhimurium e Salmonella enteritidis, so bacilos Gram
negativos, anaerbios facultativos, sorolgicamente relacionados, no
esporognicas, no encapsuladas,mveis com flagelos peritrquios.
Epidemiologia:
Afeta principalmente as aves jovens com at duas semanas de idade,
tornando-se em geral, portadoras intestinais assintomticas, por longo perodo.
No foi constatado seletividade na sua patogenicidade por linhagens ou raas
especficas (SILVA, 1994).
Os gansos e patos jovens so bastante susceptveis, e os surtos tornamse freqentemente epizoticos.
Os roedores so bvios portadores de Salmonella typhimurium e
Salmonella enteritidis, alm de insetos, caros, lagartos que tambm so
veculos de transmisso entre os galpes perpetuando a infeco.
Transmisso:
As infeces paratifides das aves so resultantes da simples
contaminao oral e pela penetrao da bactria atravs da casca do ovo.
A superfcie externa da casca do ovo pode contaminar-se durante a
postura e a penetrao da bactria atravs da casca, favorecida pela
umidade, temperatura, tempo de exposio e qualidade da casca (PADRONC,
1990; WILLIANS & DILLARD , 1968;WILLIANS et al 1968 )
A Salmonella typhimurium capaz de penetrar por todas as estruturas
externas da casca em seis minutos aps a postura em temperatura de 37.20C,
e quando ocorre o seu resfriamento natural h facilitao fsica sua
penetrao.
Sinais Clnicos e Mortalidade:
Nos surtos agudos as mortes iniciam-se no incubatrio nos primeiros
dias de idade.
A doena em aves com mais de quatro semanas, raramente causa
mortalidade, resultando em altos ndices percentuais de aves
portadoras/excretoras assintomticas.
Entre o sexto e dcimo dia a mortalidade pode atingir 80% e por vezes,
na ausncia de sinais clnicos, alto o nmero de ovos bicados e no bicados
contendo embries mortos.

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Diagnstico e Controle:
O diagnstico definitivo deve ser feito por meio do isolamento e
identificao do agente.
O controle e a preveno da salmonelose pode ser realizado de
diferentes maneiras e etapas (SILVA, 1994; FERREIRA, 1994; CERUTTI,
1996).

Micoplasmose
Os Mycoplasmas so os menores organismos de vida livre, no
possuem membrana celular rgida, sensvel penicilina (VERONESI, 1982).
Eles so agentes causadores de doenas em vrias espcies animais,
inclusive nas aves, onde causam vrias infeces, como a doena respiratria
crnica da galinha ou sinovite infecciosa da galinha e perus.
As patologias das aves causadas pelo Mycoplasma so responsveis
por considerveis perdas econmicas em todo o mundo. Em geral, calculado
que causa uma diminuio na produo de 10 a 20%. (BEER, 1999 ).
Etiologia:
H 19 distintos tipos antignicos de micoplasmas de origem aviria. Somente
trs so patognicas, a saber:
1. M. gallisepticum (MG)- esta espcie de micoplasma caracterizada por
ter propriedades hemoaglutinantes sobre o eritrcitos de galinha.
2. M. synoviae (MS)- causa a sinovite infecciosa em galinhas e perus
(RESENDE et al, 1968).
3. M. meleagridis (MM)- Associada com a aerossaculite de perus jovens.
Epidemiologia:
Micoplasmas so hospedeiro-especficos, ou em alguns casos infectam
diferentes espcies com estreito relacionamento filogentico, como galinhas,
perus e algumas outras espcies de aves domsticas.
Os reservatrios naturais do M. gallisepticum e M. synoviae so as
membranas mucosas do trato respiratrio superior e genital (com menor
freqncia) das galinhas e perus.
Os habitats naturais do M. meleagridis so as membranas mucosas do
trato genital (cloaca e ovidutos) e respiratrio dos perus.
Transmisso:
O M. gallisepticum transmitido por contato direto com animais
infectados e atravs do ovo.
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O contgio de um animal a outro verificado pelas secrees ou


excrees contaminadas, em forma de aerossol ou pelas galinhas de postura
atravs do ovo (BEER, 1999).
A infeco pode ser transmitida pelo homem, por outras aves,
camundongos, gatos, ces e outras espcies de animais, assim como por
veculos inanimados (BEER, 1999).
O M. synoviae transmitido atravs do ovo por contato direto e por
insetos hematfagos. Os animais doentes devem ser considerados
eliminadores da bactria durante muito tempo (BEER, 1999).
Patogenia:
A bactria presente no ovo infecta o embrio, se desenvolve no
pintainho, causando a doena somente no frango, na 10 semana de vida.
A infeco pode permanecer latente durante muito tempo, at que
fatores adjuvantes ou estressantes venham a agir. (CORRA, 1975).
O epitlio das vias areas mais susceptvel infeco, porm na
doena aguda, a infeco observada em muitos tecidos.
Sinais Clnicos:
A doena manifesta-se por espirros, corrimento nasal (secrees
costumam ser serosas, a seguir fibrinosas e por ltimo, purulentas),
acompanhado de estertores respiratrios, tosse e inapetncia.
So observados diminuio da postura e fluxo nasal ftido e caseoso
nas cavidades nasais e nos sacos areos (freqentemente em animais jovens).
Como consequncia de uma semi-asfixia respiratria ocorre o
emagrecimento da ave.
Diagnstico:
Os materiais usualmente coletados incluem swabs de orofaringe,
escarro, lavados traqueobrnquicos, lquido sinovial e swabs uretrais
(VERONESI, 1982; EICHWALD et al).
Teste sorolgico de referncia o da Fixao de Complemento,
utilizando-se como antgeno uma suspenso de mycoplasma (VERONESI,
1982).
Na identificao indireta dos agentes causais existe importncia prtica
os seguintes mtodos de aglutinao: soroaglutinao lenta; soroaglutinao
rpida, hemoaglutinao rpida em sangue fresco (EICHWALD et al).
Tratamento, Controle e Profilaxia:
O tratamento foi eficaz a diversos antibiticos, que podem ser
administrados por via oral ou por via parenteral, o mais adequado a tilosina.
Podem ser administrados preparos de cloranfenicol e oxitetraciclina.
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J no caso de patologias decorrentes da ao do M. synoviae, eleito a


clortetraciclina. A tilosina, cloranfenicol e estreptomicina apresentaram-se
menos ativos.
Melhorando o manejo e alimentao e protegendo os animais dos
agentes nocivos, pode ser prevenida, eficazmente, a apresentao clnica da
doena.

PNSA
Objetivo e Estratgia:
Disponibilizar produtos avcolas no mercado interno e externo com
qualidade e sanitariamente controlados.
A estratgia se baseia na vigilncia epidemiolgica e sanitria das
principais doenas avirias destacando-se as doenas de notificao a OIE,
em todos as unidades da Federao.
A profilaxia, o controle e a erradicao dessas doenas consistem na
aplicao das medidas de defesa sanitria animal .
Ateno toda comunicao de suspeitas de doenas em aves, com a
apresentao de um ou mais dos seguintes sinais: depresso severa,
inapetncia, edema facial com crista e barbela inchada e com colorao
arroxeada, dificuldade respiratria com descarga nasal, queda severa na
postura de ovos, mortalidade elevada e diminuio do consumo de gua e
rao.
1) Atendimento as Notificaes:
Ateno s notificaes de suspeita de influenza aviria, doena de
Newcastle e demais doenas de controle oficial.
O veterinrio do servio oficial dever efetuar visita ao local da suspeita de
foco no menor intervalo de tempo possvel; a partir da comunicao da
suspeita, esse prazo no exceder 12 horas.
O proprietrio dever, tambm, se comprometer a proibir seus funcionrios
de visitar qualquer outro estabelecimento de criao de aves. O mesmo
comportamento dever ser orientado para os membros da famlia que moram
na propriedade.
2) Atuao em Focos IA e NC:
Assistncia pelos grupos de ateno a focos das doenas de controle
oficial.
A partir da confirmao do diagnstico pelo LANAGRO a DSA dever
implementar as aes de emergncia sanitria, nas zonas de proteo e de
vigilncia, ao redor da propriedade de ocorrncia do foco.
A zona de proteo deve equivaler a 3 Km, ao redor do foco e a zona de
vigilncia, a 7 Km a partir da zona de proteo, perfazendo um total de 10 Km,
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114

podendo ser ampliadas ou reduzidas, conforme determine a condio


geogrfica/epidemiolgica da regio.
3) Saneamento:
Padronizao das medidas de biossegurana e de desinfeco.
Realizao de sacrifcio sanitrio em caso de ocorrncia de doenas de
controle oficial.
Fiscalizao das aes de vazio sanitrio.
Sacrifcio imediato no local de todas as aves (e sunos, no caso de IA)
existentes no estabelecimento infectado.
Destruio de todas as aves que tenham morrido no foco, ou que
tenham sido sacrificadas.
Assim como da carne de todas as aves provenientes da granja, os ovos
e os subprodutos.
Produzidos durante o perodo provvel de incubao da doena.
Limpeza e desinfeco das reas de alojamento e acesso das aves na
propriedade, com a utilizao de desinfetantes indicados pela DSA.
3.1) rea de Saneamento:

4) Trnsito:
Controle e fiscalizao de trnsito de animais susceptveis.
Autorizao Internacional de importao.
Autorizao para exportao (monitoramento PNSA e atendimento das
exigncias dos pases compradores).
Guia de Trnsito Animal (GTA) .
Controle do trnsito de pessoas e de veculos dentro dos
estabelecimentos avcolas.
5) Inqurito:
Realizao de inqurito epidemiolgico local.
Reformulao amostral da populao de aves, com base no cadastro da
avicultura.

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6) Vigilncia:

7) Estabelecimentos Avcolas:
Fiscalizao e registro de estabelecimentos avcolas.
Cadastro georreferenciado das propriedades de criao avcola
industrial e de aves de subsistncia, realizado em cooperao com as
Secretarias Estaduais de Agricultura.
Localizao dos stios de aves migratria.
Localizao dos stios de avicultura de subsistncia prximos
avicultura industrial e de aves migratrias.

8) Monitoramento:
Monitoramento sanitrio nos plantis de reproduo para certificao
dos ncleos e granjas avcolas como livres de salmonelas (S. Gallinarim, S.
Pullorum, S Enteritidis e S. Typhimurium) e micoplasmas (M. gallisepticum, M
synoviae e M. melleagridis), em todos as unidades da Federao
Salmonella pullorum (LIVRE)
Salmonella gallinarum (LIVRE)
Salmonella enteritidis (LIVRE OU CONTROLADO)
Salmonella typhimurium (LIVRE OU CONTROLADO)
Mycoplasma gallisepticum (LIVRE)
Mycoplasma
synoviae
(LIVRE
OU
SOB
VIGILNCIA
E
ACOMPANHAMENTO)
Mycoplasma melleagridis (LIVRE)
Mycoplasma iowa (LIVRE)

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Pirmide de Produo:

9) Vigilncia em Aves Migratrias:


 Coleta de amostras e tentativas de
isolamento viral em aves migratrias
aquticas;
 Resultado final indica a ausncia de
IA nesta populao.
10) Outras Medidas:
Legislao:
Portaria N 193, DE 19 DE SETEMBRO DE 1994.
Ementa: Institui o Programa Nacional de Sanidade Avcola no mbito da SDA e
cria o Comit Consultivo do Programa de Sanidade Avcola.
Os avanos obtidos pelo setor privado na rea tecnolgica,
posicionando o Brasil em segundo lugar no mercado internacional de
carne de aves; A estrutura dos servios veterinrios pblicos e
privados de apoio ao setor nas reas de campo, laboratrio e
inspeo; A atual situao sanitria da avicultura que viabiliza a
implantao de estratgias de combate e/ou erradicao das
principais doenas das aves; A possibilidade e convenincia de
estabelecer programas de co-gesto das instituies pblicas e
privadas
Portaria N 182, DE 08 DE NOVEMBRO DE 1994 - Ementa:
Aprova as Normas de Credenciamento e Monitoramento de Laboratrios de
Diagnstico da Doena de Newcastle.
O laboratrio deve possuir instalaes e equipamentos adequados
para a realizao do Diagnstico da Doena de Newcastle e
responsvel tcnico e substituto deste. Para efeito de credenciamento
e monitoramento, o laboratrio ser vistoriado
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Portaria N 126, DE 03 DE NOVEMBRO DE 1995 Ementa: Aprovar as Normas de Credenciamento e Monitoramento de


Laboratrios de Diagnstico das Salmoneloses Avirias (S. Enteritidis, S.
Gallinarum, S. Pullorume S. Typhimurium).
Revoga a Portaria n 207 de 20/12/1994 S podero ser utilizados antgenos
(Ag) e o soro controle positivo (SCP) registrados no Departamento de Defesa
Animal.
Instruo Normativa N 44, DE 23 DE AGOSTO DE 2001.
Ementa: Aprova as Normas Tcnicas para o Controle e a Certificao de
Ncleos e Estabelecimentos Avcolas para a Micoplasmose Aviria
(Mycoplasma gallisepticum, synoviae e melleagridis)
Vide Instruo Normativa n 17 07/04/2006
Revoga a Instruo Normativa n 13 de 29/06/1999
Retificada 06/05/2002
Linhas puras, bisavs e avs devem ser livres para MG, MS, MM
Matrizes (galinhas) devem ser livres para MG e sob vigilncia para
MS. Matrizes (perus) devem ser livres para MG, MS, MM
Instruo Normativa N 32, DE 13 DE MAIO DE 2002.
Ementa: Aprova as Normas Tcnicas de Vigilncia para doena de Newcastle
e Influenza Aviria, e de controle e erradicao para a doena de Newcastle.
A presente norma define as medidas de vigilncia para Doena de
Newcastle e influenza aviria e de controle e erradicao a serem
aplicadas Doena de Newcastle:
1.Na vigilncia realizada no ponto de ingresso, visando o controle
sanitrio das aves e do material gentico de aves importado.
2.Nos estabelecimentos avcolas de controles permanentes e de
controles eventuais.
3.Nas propriedades que mantenham aves para comercializao ou de
criao, nos criadouros avcolas de subsistncia e demais locais de
alojamento de aves em cativeiro.
Instruo Normativa SDA 78, de 03 de novembro de 2003.
Ementa: Aprova as Normas Tcnicas para Controle e Certificao de Ncleos e
Estabelecimentos Avcolas, como livres de Salmonella gallinarum e de
Salmonella pullorum e livres ou controlados para Salmonella enteritidis e
Salmonella typhimurium.
Instruo Normativa N 17, DE 07 DE ABRIL DE 2006 Ementa: Aprovar, no mbito do Programa Nacional de Sanidade Avcola, o
Plano Nacional de Preveno da Influenza Aviria e de Controle e Preveno
da Doena de Newcastle.
Vide Instruo Normativa n44 de 23/08/2001
Vide Instruo Normativa Conjunta n2 21/02/2003
Vide Instruo Normativa n78 de 03/11/2003
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Vide Portaria n210 de 10/11/1998


Adeso das UF's s normas previstas no plano tem carter voluntrio. Os
critrios descritos nesta Instruo Normativa serviro para avaliao dos
sistemas locais de ateno veterinria e, conseqentemente, para classificao
das UF's por status sanitrio em relao Influenza Aviria e Doena de
Newcastle.
Instruo Normativa N 56, DE 04 DE DEZEMBRO DE 2007 Ementa: Estabelece os Procedimentos para Registro, Fiscalizao e Controle
de Estabelecimentos Avcolas de Reproduo e Comerciais.
Vide Instruo Normativa n61 de 05/12/2008
Revoga a Instruo Normativa n4 de 30/12/1998
Para fins de registro e fiscalizao, os estabelecimentos avcolas de
reproduo sero classificados segundo sua finalidade, de acordo com as
espcies de produo - galinhas, marrecos, patos e perus. Para fins de registro
e fiscalizao, os ESTABELECIMENTOS AVCOLAS COMERCIAIS sero
classificados quanto finalidade em trs categorias

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Programa Nacional de Sanidade Apcola PNSAp.


Cria Ptrida Americana
Doenas em crias geralmente causam maiores prejuzos do que em
abelhas adultas.
As principais doenas que afetam crias de abelhas so:
 Cria Ptrida Europia (bactria Melissococus pluton)
 Cria Ptrida Americana (bactria Paenibacillus larvae)
 Cria Ensacada (Sac Brood Virus-SBV, plem do Barbatimo ou
Stryphnodendron sp.)
 Cria Giz (fungo Ascosphaera apis.)
FONTE: EMBRAPA. Favos com crias saudveis

Para que o apicultor possa


reconhecer os sinais das doenas
importante estar familiarizado com
as caractersticas das diferentes
fases do desenvolvimento das crias
e com a aparncia de um favo com
crias saudveis.
Uma das principais observaes
a serem feitas pelo apicultor durante
as revises verificar como as crias
esto distribudas nos favos.
Quando se observa que as reas de crias apresentam poucas falhas ,
uma indicao de que a rainha est com um bom padro de postura e que as
larvas esto se desenvolvendo normalmente.
Por outro lado, quadros com reas de crias falhadas indicam que algum
problema pode estar ocorrendo, como por exemplo:
A rainha pode estar velha e, conseqentemente, sua postura est
irregular;
Pode estar ocorrendo produo de zanges diplides, devido a
cruzamentos consangneos. Nesse caso, as operrias costumam
comer as crias, ficando a rea de crias falhada;
Ocorrncia de doenas. Nesse caso, as operrias passam a retirar as
crias doentes, o que se chama "comportamento higinico", e a rea de
crias apresenta-se com falhas.

 Agente causador: bactria Paenibacillus larvae. As larvas so


infectadas quando comem alimento contaminado.
 Ocorrncia e danos: no Brasil, foi detectada em colmias onde a
contaminao ocorreu porque os apicultores alimentaram as abelhas
com mel e plen importados, contaminados com a bactria. Essa
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doena pode provocar srios prejuzos, pois seu controle bastante


difcil, j que a bactria resistente a antibiticos e pode permanecer no
ambiente por muito tempo.
Sinais Clnicos:
 Favos falhados com oprculos perfurados, escurecidos e afundados;
 Morte na fase de pr-pupa ou pupa;
 Larvas com mudana de cor, passando do branco para amarelo at
marrom escuro;
 Cheiro ptrido;
 As larvas mortas apresentam consistncia viscosa, principalmente
quando apresentam colorao marrom escura. Para verificar isto, devese fazer o teste do palito que consiste em inserir um palito rugoso no
alvolo, esmagar a cria e puxar devagar, observando-se, ento, a
formao de um filamento viscoso;
 Quando a morte ocorre na fase de pupa, observa-se geralmente a lngua
da pupa estendida de um lado para o outro do alvolo;
 Presena de escamas (restos da cria j seca e muito escura) coladas
nas paredes do alvolo e de difcil remoo;

Sinais de Cria Ptrida Americana:


favos falhados (a) e oprculos
perfurados (b).

Sinais de Cria Ptrida


Americana: consistncia viscosa
da cria - teste do palito (a) e
restos de crias mortas e
ressecadas colados nas paredes
do alvolo (b).

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121

Controle:
No utilizar antibiticos para tratamento preventivo ou curativo, pois
pode levar resistncia da bactria e contaminar os produtos da colmia, alm
de ser um gasto adicional para o apicultor.
O tratamento preventivo pode ainda esconder os sintomas da doena;
Quando o apicultor suspeitar da ocorrncia da CPA em seu apirio deve
tomar as seguintes medidas:
Marcar as colnias com sinais de CPA;
Enviar amostras dos favos com sintomas para anlise em laboratrios
especializados no diagnstico de doenas de abelhas;
Limpar equipamentos de manejo (luvas, formo, fumigador etc.) e no
utiliz-los nas colnias sadias;
Aps comprovao da doena por meio do resultado da anlise
laboratorial, necessrio destruir as colnias afetadas.
Para isso, pode-se optar pela queima da colmia completa ou, se o
apicultor quiser preservar as caixas, deve matar as abelhas adultas e depois
queim-las juntamente com os favos. Para o reaproveitamento das caixas, as
mesmas devem ser esterilizadas.
A esterilizao das caixas pode ser feita de duas maneiras: mergulhando
as peas em parafina a 160C durante 10 minutos ou em soluo de
Hipoclorito de Sdio a 0,5% durante 20 minutos.
Para evitar a disseminao dessa grave doena no Brasil os apicultores
devem estar bastante atentos para nunca utilizarem mel ou plen importados
para alimentao de suas abelhas no perodo de entressafra.

Nosemose
 Agente causador: protozorio Nosema apis
 Ocorrncia e danos: No Brasil, ocorreu com certa freqncia at a
dcada de 80 e, nos ltimos anos, no tem sido detectada.
O protozorio afeta principalmente o ventrculo (estmago da abelha)
causando problemas na digesto dos alimentos e pode provocar disenteria.
A doena diminui a longevidade das abelhas, causando um decrscimo na
populao e, conseqentemente, na produtividade das colmias.
Sinais Clnicos:
Abelhas com tremores e com dificuldade de locomoo.
O intestino apresenta-se branco leitoso, rompendo-se com facilidade;
Operrias campeiras mortas na frente do alvado.
Em alguns casos, encontram-se fezes no alvado e nos favos.

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122

Varroase
Trata-se de um ectoparasita, caro (Varroa destructor) de colorao
marrom, que infesta tanto crias como abelhas adultas .
Reproduz-se nas crias, geralmente em crias de zanges.
Nos adultos, ficam aderidos principalmente na regio torcica, prximo
ao ponto de insero das asas.
Alimentam-se sugando a hemolinfa, podendo causar reduo do peso e
da longevidade das abelhas e deformaes nas asas e pernas.
Esse caro, foi detectado no Brasil desde 1978, atualmente pode ser
encontrado em praticamente todo pas.
Felizmente, tem se mantido em nveis populacionais baixos,
devido a maior resistncia das abelhas africanizadas, no causando
prejuzos significativos produo. Dessa forma, no se recomenda o
uso de produtos qumicos para seu controle. As colnias que
apresentarem infestaes freqentes do caro devem ter suas
rainhas substitudas por outras provenientes de

caro Varroa destructor: vista


dorsal (a), ventral (b), fmea adulta
e formas imaturas em pupa de
operria (c).

FONTE: EMBRAPA

PNSAp.
O Programa Nacional de Sanidade Apcola (PNSAp) visa o
fortalecimento da cadeia produtiva apcola nacional, por meio de aes de
vigilncia e defesa sanitria animal.
As aes previstas no PNSAp so coordenadas pelo Ministrio da
Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA), como Instncia Central e
Superior do Sistema Unificado de Ateno Sanidade Agropecuria, e
executadas, em cada Unidade da Federao (UF), pelos rgos de Defesa
Sanitria Animal (Instncias Intermedirias).

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Estratgia:
Para prevenir, controlar ou erradicar doenas das abelhas, o PNSAp
visa promover as seguintes atividades:
I - educao sanitria;
II - estudos epidemiolgicos;
III - fiscalizao e controle do trnsito de abelhas e produtos apcolas;
IV - cadastramento, fiscalizao e certificao sanitria de
estabelecimentos; e
V - interveno imediata quando da suspeita ou ocorrncia de doena de
notificao obrigatria.
Vigilncia Epidemiolgica:
So fontes de informao do sistema de vigilncia epidemiolgica para
doenas das abelhas:
I - o Servio Veterinrio Oficial (Federal, Estadual ou Municipal), por meio das
atividades de:
a) fiscalizao de estabelecimentos;
b) fiscalizao do trnsito de abelhas e produtos apcolas; e
e) monitoramentos epidemiolgicos; e
II - a comunidade, representada por:
a) apicultores;
b) prestadores de servio agropecurio;
c) profissionais que atuam em laboratrios de diagnstico veterinrio,
instituies de ensino ou pesquisa agropecuria;
d) qualquer outro cidado.
Transporte das Abelhas:
Todo o trnsito de abelhas, independente do destino e da finalidade,
est condicionado emisso da Guia de Trnsito Animal (GTA) e
apresentao dos demais documentos sanitrios e fiscais, observadas as
legislaes vigentes.
A critrio do Servio Veterinrio Oficial, a emisso da GTA para o
trnsito de abelhas poder ser temporariamente suspensa em determinada
regio, tendo em vista a gravidade da situao epidemiolgica e enquanto
houver riscos para disseminao de doenas.
Papel dos Apicultores:
1. Observar o disposto nas normas sanitrias, em especial s exigncias para
o trnsito de abelhas;
2. Manter atualizado o cadastro do apirio junto ao Servio Veterinrio Oficial;
3. Comunicar imediatamente ao Servio Veterinrio Oficial qualquer alterao
significativa da condio sanitria do apirio;
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124

4. Utilizar somente insumos agropecurios registrados no MAPA, respeitando


as indicaes de uso; e
5. Manter o registro do trnsito de colmias e rainhas, da ocorrncia de
doenas, dos medicamentos, produtos veterinrios e demais insumos
agropecurios utilizados no apirio.
A participao dos apicultores, por meio da compreenso e cumprimento
das normas sanitrias e do correto manejo do apirio, fundamental para a
efetivao dos propsitos do PNSAp.
Papel dos Mdicos Veterinrios do Setor Privado:
Os Mdicos Veterinrios do setor privado podero prestar servios no
mbito do PNSAp, observado o disposto nas normas sanitrias, em particular
no que se refere aos procedimentos necessrios certificao de
estabelecimentos para doenas objeto do PNSAp.
Legislao:
PORTARIA 9, DE 18 DE FEVEREIRO DE 2003.
Ementa: Institui o Comit Cientfico Consultivo em Sanidade Apcola - CCCSA,
que ter por finalidade oferecer subsdios tcnico-cientficos ao Departamento
de Defesa Animal - DDA, para elaborao de normas e procedimentos
relacionados sanidade do plantel apcola brasileiro e importao de abelhas
e produtos apcolas.
PORTARIA 28, DE 17 DE ABRIL DE 2003.
Ementa: Estabelece a composio do Comit Cientfico Consultivo em
Sanidade Apcola - CCCSA, institudo pela Portaria n 09, de 18 de fevereiro de
2003.
INTRUO NORMATIVA 16, DE 8 DE MAIO DE 2008.
Ementa: Institui o Programa Nacional de Sanidade Apcola, no mbito do
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento.
PORTARIA 248, DE 30 DE DEZEMBRO DE 1998.
Ementa: Estabelece metodologia analtica para a deteco de Paenibacillus
larvae subsp. larvae em mel.
OFICIO CIRCULAR DSA DE 108 DE 4 DE JULHO DO 2008.
Ementa:Estabelece exigncias sanitrias adicionais para a importao de
produtos apcolas

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Programa Nacional de Sanidade de Equdeos PNSE


Anemia Infecciosa Equina
Etiologia:
A anemia infecciosa equina (AIE) causada por um RNA vrus do
Gnero Lentivirus, da Famlia Retrovirus, (CHARMAN et al., 1976).
Genoma: consiste de um dmero / 2 fitas, RNA fita simples.
bastante resistente, sobrevivendo por 30 a 60 minutos quando exposto
luz solar e inativado quando submetido a 56C por 60 minutos.

AIE
Retrovrus: So os vrus que pertencem famlia Retroviridae, cujos
componentes tm uma forma de multiplicao caracterstica no interior das
clulas hospedeiras.
Seu cdigo gentico constitudo pelo cido nuclico RNA, mas,
diferentemente de outros vrus com RNA, quando os retrovrus se multiplicam
no interior das clulas o fazem como genomas de DNA.
FONTE:http://cienciasecia.vilabol.uol.com.br/

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Resistncia do vrus: Resistente a 56 C por 60 minutos.


Sensvel ao ter.
Morfologia: Partculas virais que tem considervel pleomorfismo.
Dimetro entre 50 e 200 nm e envelope de 7 a 9 nm de espessura.
Mutao antignica logo aps infeco:
Formao de novas variantes antigenicamente diferentes entre si,
impossibilitando qualquer tratamento ou vacinao.






 INCUBAO
Multiplicao intracelular.
Multiplica-se em clulas retculo-endoteliais.
Aproximadamente 5 dias aps a infeco, o vrus encontrado na
circulao.
Anticorpos SN, FC e precipitantes - 2 a 3 semanas aps a infeco.
Perodo de incubao varivel: 3 a 70 dias, em mdia de 15 a 20 dias.
Epidemiologia:
No Brasil, o problema ainda continua atingindo propores preocupantes
no Pantanal do Mato Grosso e na Ilha de Maraj devido, obviamente, s
caractersticas geoclimticas dessas regies (THOMASSIAN 2005).
A doena acomete somente membros da famlia dos equdeos, o animal
infectado o nico reservatrio da doena.
Todas as raas e idades so suscetveis porm, animais subnutridos,
parasitados e debilitados tm maior predisposio.
Estima-se que no Pantanal a prevalncia chega a 40% (SANTOS E
CORREIA, 2007).
Transmisso:
Os vetores naturais envolvidos so os dpteros hematfagos como a
mosca dos estbulos (Stomoxys calcitrans), a mosca do cavalo (Tabanus sp) e
borrachudos (Simulinium vittatum).
J foram tambm comprovadas as transmisses congnitas
(placentria), pelo leite (aleitamento), pelo smen (acasalamento) e pelo soroimune.
As mucosas nasal e oral, intactas ou feridas, podem
ser portas de entrada do vrus
O uso sem assepsia de material cirrgico, por pessoas
no-habilitadas, tambm aumenta a probabilidade da
disseminao da doena.
No Pantanal foram encontradas 21 espcies de
tabandeos que atacam os eqinos.
Fonte: S.J. Upton
No podemos esquecer que as variaes climticas
que influenciam as populaes dos vetores, tambm influenciam no surgimento
de doenas
nos animais (BARROS 2001).
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Patogenia:
Aps a infeco, o vrus da AIE multiplica-se nos macrfagos por todo o
corpo, principalmente no fgado, bao, linfonodos, pulmes e rins.
A replicao viral ocorre nos macrfagos teciduais maduros elaborando
protenas virais que estimulam respostas imunolgicas humorais e mediadas
por clulas.
Durante a fase aguda, a anemia intensa principalmente pela destruio
dos eritrcitos circulantes (anemia hemoltica).
Sinais Clnicos:
A sintomatologia do primeiro contato do animal com o vrus
caracterizada pelo aparecimento de uma febre intermitente.
Presena de minsculas petquias hemorrgicas nas mucosas da base
da lngua e da conjuntiva, por serem to caractersticas da AIE constituem
seguro elemento de diagnstico, porm de difcil identificao.
guas prenhes podem abortar (CARVALHO Jr., 1998; RADOSTITS,
2000).
Muitos animais recuperam-se temporariamente na fase aguda
aparentando estarem normais por 2 a 3 semanas ocorrendo recidiva com sinais
similares podendo ocorrer o bito.
Durante a fase aguda, a anemia intensa principalmente pela destruio
dos eritrcitos circulantes (anemia hemoltica).
Os sobreviventes persistem como animais portadores.
Diagnstico:
O material a ser enviado para exame o soro sangneo, no volume de
2 ml, colocado em tubo esterilizado e sem anti-coagulante.
O diagnstico laboratorial feito pelo teste de imunodifuso em gel de
gar o teste de Coggins (IDAG), o ensaio mais fcil, sensvel e especfico
para deteco de anticorpos sricos dirigidos contra o vrus da AIE.
Leitura do teste ser aps 48 horas.
Tratamento, Controle e Profilaxia:
No h tratamento especfico.
O controle da AIE baseado na identificao e erradicao ou
quarentena por toda a vida dos animais infectados.
O animal positivo deve ser isolado, impedindo-se sua movimentao e,
posteriormente, sacrificado.

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Mormo
Histrico:
considerada uma das mais antigas doenas dos eqdeos, descrita
por Aristteles e Hipcrates no sculos III e IV a.C (BLANCOU, 1994).
No Brasil o mormo foi descrito pela primeira vez em 1811, introduzido
provavelmente por animais infectados importados da Europa (PIMENTEL,
1938).
Ao longo do sculo XIX vrias ocorrncias de mormo foram
identificadas, principalmente nas cidades do Rio de Janeiro, Campos, So
Paulo e Salvador .
Sua presena quase sempre estava relacionada com unidades militares
e companhias de bondes, movidos a trao animal.
Depois a partir de 1999 foram identificados vrios surtos no Nordeste do
Brasil, especialmente em animais de trao e de trabalho nas regies de
canaviais.
Etiologia:
O agente epidemiolgico a Burkholderia mallei.
O agente do mormo um bacilo gram-negativo, anteriormente classificado nos
gneros Pseudomonas e Actinobacillus .
Epidemiologia:
Atualmente, o mormo apresenta ocorrncia espordica mesmo em reas
endmicas.
Os eqinos, muares e asininos so as espcies normalmente afetadas.
O mormo acomete muito raramente pequenos ruminantes, podendo
ocorrer a contaminao do homem,tratando-se de uma zoonose.
A epidemiologia do mormo relaciona-se entre outros fatores diretamente
ao manejo, incriminando os estbulos coletivos como potenciais focos de
disseminao da infeco.
Transmisso:
A principal via de infeco a digestiva, podendo ocorrer tambm pelas
vias respiratrias, genital e cutnea (HIPOLITO & FREITAS, 1963;
RADOSTITS et al., 2002.)
A disseminao do microorganismo no ambiente ocorre pelos alimentos
(forragens e melao), gua e fmites, principalmente cochos e bebedouros.
A forma cutnea da infeco decorre do contato direto com ferimentos
ou por utenslios usados na monta dos animais.
As vias areas superiores e secrees orais e nasais, representam a
mais importante via de excreo da B. mallei (RADOSTITS et al., 2002).

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Patogenia:
O agente penetra a mucosa e em seguida, atinge a corrente sangnea,
fazendo septicemia (forma aguda) e posteriormente, bacteremia (forma
crnica).
O microorganismo localiza-se no pulmes, mas a pele e a mucosa nasal,
tambm so stios comuns de localizao primrias no ponto de entrada
(faringe), expandindo-se para o sistema linftico onde produzem leses
nodulares.
Leses metastticas so formadas nos pulmes e em outros rgos,
como bao, fgado e pele.
Sinais Clnicos e Leses:
caracterizada por trs formas de manifestao clinica: a cutnea,
linftica e a respiratria, porm estas no so distintas, podendo o mesmo
animal apresentar todas simultaneamente (JUBB et al., 1993)
Os sinais clnicos mais freqentes so: febre, tosse e corrimento nasal.
No septo nasal podem ocorrer leses primrias de origem hematgena
ou secundria a um foco pulmonar.
A sintomatologia apresentada na fase final da doena inclui
broncopneumonia com progresso para a morte por anxia (PRITCHARD et
al., 1995; SHARRER, 1995; HIRSH & ZEE, 2003).
Diagnstico:
O diagnstico do mormo consiste na associao dos aspectos clnicos,
histopatolgicos, isolamento bacteriano, reao imunoalrgica (maleinizao),
testes sorolgicos como a fixao do complemento e ELISA (MOTA et al.,
2000).
Oficialmente, para fins de diagnostico e de controle da enfermidade, o
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento recomenda somente a
realizao dos testes de Fixao do Complemento (FC) e maleinizao (MAPA,
2003).
Fixao de Complemento:
Para efeito de diagnstico sorolgico do mormo a prova utilizada a de
Fixao de Complemento (FC).
Que somente poder ser realizada em laboratrio oficial ou credenciado.
A coleta de material para exame e envio de amostra para qualquer fim
ser realizada por mdico veterinrio oficial ou cadastrado.
O resultado Positivo dever ser encaminhado imediatamente ao SSA da
DFA da UF onde se encontra o animal reagente.

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Teste de Malena:
O teste da malena ser realizado por mdico veterinrio do servio
veterinrio oficial.
Consiste em aplicao de PPD malena na dose de 0,1 ml por via
intradrmica, na plpebra inferior de um dos olhos do animal e a leitura dever
ser feita 48 horas aps a aplicao.
Animais que apresentarem, aps a aplicao da malena, reao
inflamatria edematosa palpebral, com secreo purulenta ou no, sero
considerados positivos
Tratamento, Controle e Profilaxia:
Atualmente, no h nenhuma vacina animal ou humana eficaz contra a
infeco da B. mallei.
Recomenda-se como medidas de profilaxia e controle, a interdio de
propriedades com casos comprovados da doena, para saneamento e
sacrifcio imediato dos animais positivos aos testes feitos por profissional do
servio de Defesa Sanitria Oficial.

PNSE
Objetivos:
Elaborar e propor atualizao da legislao relativa s normas e
procedimentos tcnicos.
Propor e acompanhar estudos epidemiolgicos.
Realizar vigilncia epidemiolgica e sanitria das principais doenas dos
eqdeos, tais como o Mormo e a Anemia Infecciosa Eqina, visando a
profilaxia, o controle e a erradicao destas doenas.
Divulgar as aes do PNSE e das doenas cujo controle e erradicao
esto normatizados pelo MAPA.
Propriedade Controlada para AIE
A propriedade ser considerada controlada para A.I.E. quando no
apresentar animal reagente positivo em 2 (dois) exames consecutivos de
diagnstico para A.I.E., realizados com intervalo de 30 (trinta) a 60 (sessenta)
dias.
Para manuteno da situao de propriedade controlada todo o seu
efetivo eqdeo dever ser submetido ao exame, no mnimo, uma vez a cada 6
(seis) meses e apresentar resultado negativo.
O acompanhamento sanitrio da propriedade controlada de
responsabilidade da assistncia veterinria privada, sob fiscalizao do servio
veterinrio oficial da respectiva UF

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Resultado Positivo para AIE:


Quando positivo, o resultado do exame para diagnstico laboratorial
dever ser encaminhado, imediatamente, ao SSA da DFA da UF onde se
encontra o animal reagente.
facultado ao proprietrio do animal requerer exame de contraprova.
A contraprova dever ser solicitada ao SSA da DFA no prazo mximo de
8 (oito) dias contados a partir do recebimento da notificao do resultado.
Medidas Adotadas em Focos de AIE:
I - interdio da propriedade lavrando termo de interdio, notificando o
proprietrio da proibio de trnsito dos eqdeos da propriedade e da
movimentao de objetos passveis de veiculao do vrus da A.I.E.
II - dever ser realizada investigao epidemiolgica de todos os animais que
reagiram ao teste de diagnstico de A.I.E., incluindo histrico do trnsito.
III - marcao permanente dos eqdeos portadores da A.I.E., por meio da
aplicao de ferro candente na paleta do lado esquerdo com um A, contido
em um crculo de 8 (oito) centmetros de dimetro, seguido da sigla da UF.
IV - sacrifcio ou isolamento dos eqdeos portadores.
V - realizao de exame laboratorial, para o diagnstico da A.I.E., de todos os
eqdeos existentes na propriedade .
Trnsito de Equdeos:
Somente ser permitido o trnsito interestadual de eqdeos quando
acompanhados de documento oficial de trnsito e do resultado negativo no
exame laboratorial para diagnstico de A.I.E.
Os eqdeos destinados ao abate ficam dispensados da prova de
diagnstico para A.I.E. e o veculo transportador dever ser lacrado na origem.
Fica dispensado do exame de A.I.E. o eqdeo com idade inferior a 6
(seis) meses, desde que esteja acompanhado da me e esta apresente
resultado laboratorial negativo.
Validade de Exames de AIE:
A validade do resultado negativo para o exame laboratorial da A.I.E. ser
de 180 (cento e oitenta) dias para propriedade controlada e de 60 (sessenta)
dias para os demais casos, a contar da data da colheita da amostra .
A validade do resultado negativo do exame para A.I.E. de eqdeo
originrio de propriedade controlada sofrer reduo de 180 (cento e oitenta)
dias para 60 (sessenta) dias, a contar da data da colheita da amostra, quando
transitarem por propriedade no controlada ou nela permanecerem .
Erradicao do Foco de Mormo:
A propriedade que apresente um ou mais animais com diagnstico de
mormo positivo conclusivo ser considerada foco da doena e imediatamente
interditada e submetida a Regime de Saneamento .
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Animais positivos sero sacrificados imediatamente, no cabendo


indenizao.
A interdio da propriedade somente ser suspensa pelo aps o
sacrifcio dos animais positivos e a realizao de dois exames de FC
sucessivos de todo plantel, com intervalos de 45 a 90 dias, com resultados
negativos.
Legislao:
Instruo de Servio n 17, de 16 de novembro de 2001.
Ementa: Determina a adoo de medidas sanitrias em razo da ocorrncia de
influenza eqina.
Instruo Normativa N 24, DE 05 DE ABRIL DE 2004 .
Ementa: Aprova as Normas para o Controle e a Erradicao do Mormo.
Os servios de defesa sanitria animal dos estados baixaro normas
para o controle do trnsito de eqdeos em seus respectivos territrios
Instruo Normativa N 45, DE 15 DE JUNHO DE 2004 .
Ementa: Aprova as Normas para a Preveno e o Controle da Anemia
Infecciosa Eqina - A.I.E.
Revoga a Instruo Normativa n16 de 18/02/2004
Em cada UF dever ser constituda, por ato do Delegado Federal de
Agricultura, uma Comisso Estadual de Preveno e Controle da
Anemia Infecciosa Eqina (CECAIE), que ter as seguintes atribuies:
I - propor as medidas sanitrias para a preveno e o controle da A.I.E.
na respectiva UF
II - avaliar os trabalhos desenvolvidos na respectiva UF
Instruo Normativa 17, de 8 de maio de 2008.
Ementa: Institui o Programa Nacional de Sanidade dos Equdeos, no mbito do
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento.

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