1.1.

DEFINICION Y CLASIFICASION DE LOS FLUIDOS Y SUS PROPIEDADES.

El lquido es uno de los tres estados de agregacin de la materia. Un lquido

es un fluido (adems de los gases) cuyo volumen es constante bajo
condiciones de temperatura y presin constantes.
Las molculas de los lquidos y gases no se mantienen en posiciones fijas,
como ocurre con los slidos, se pueden mover libremente deslizndose unas
sobre otras y esto impide que la materia en dichos estados tenga forma
propia; por lo cual un lquido toma la forma del recipiente que lo contiene.
Esta diferencia entre slidos y lquidos se debe a la fuerza de unin entre sus
molculas. En los slidos dicha fuerza es lo suficientemente grande para
mantenerlas en una misma posicin, en los lquidos es muy dbil para dejarlas
fijas, aunque lo suficientemente grande para mantenerlas unidas.
PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS
- Propiedades de un fluido son aquellas magnitudes fsicas cuyos valores
definen el estado en
Que se encuentra
Tienen distinto valor para fluidos diferentes
Pueden variar para un fluido determinado cuando vara el valor de alguna
otra propiedad
Son: densidad, peso especfico, viscosidad, compresibilidad, tensin
superficial, presin de
Saturacin, etc.
Clasificacin
Los fluidos se pueden clasificar de acuerdo a diferentes caractersticas qu
presentan en:
Fluido newtoniano Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede
considerarse constante en el tiempo. La curva que muestra la relacin entre el
esfuerzo o cizalla contra su tasa de deformacin es lineal y pasa por el origen,
es decir, el punto [0,0].

1.1.1. DENSIDAD, PESO ESPECFICO, VOLUMEN ESPECIFICO VISCOCIDAD,

TENSION SUPERFICIAL Y CAPILARIDAD.

DENSIDAD
La densidad de un cuerpo o substancia es el cociente entre su masa y el
volumen que ocupa. Se simboliza mediante la letra griega. Es decir,
=m
V
Donde m = masa y V = volumen.
La densidad de una substancia es una propiedad caracterstica de sta que le
permite diferenciarse de otras. La densidad es una magnitud escalar.
Unidades: En el Sistema Internacional de unidades (SI) la densidad se mide en
kg/m3. Frecuentemente la densidad suele expresarse en g/cm3, que es la
unidad de densidad del sistema CGS, ya que en este sistema la densidad del
agua pura a 4 C es 1 g/cm3, que equivale a 1kg/dm3. En el Sistema
Internacional de unidades (SI) la densidad del agua es de 1.000 kg/m3.
PESO ESPECFICO
El peso especfico de una sustancia tambin es una propiedad caracterstica;
su valor se determina dividiendo su peso entre el volumen que ocupa:

VOLUMEN ESPECFICO (Vs) -> es el inverso de la densidad y se define como

el volumen ocupado por la unidad de masa del fluido:

VISCOSIDAD

Esta propiedad se origina por el rozamiento de unas partculas con otras

cuando un lquido fluye. Por tal motivo, la viscosidad se puede definir como una
medida de la resistencia que opone un lquido a fluir.
La unidad de viscosidad en el Sistema Internacional es el pascal-segundo (pa
s), definido como la viscosidad que tiene un fluido cuando su movimiento
rectilneo uniforme sobre una superficie plana es retardado por una fuerza de
newton por metro cuadrado de superficie de contacto con el fluido, cuya
velocidad respecto a la superficie es de un metro por segundo.
TENSIN SUPERFICIAL

La tensin superficial hace que la superficie libre de un lquido se comporte

como una finsima membrana elstica.
Este fenmeno se presenta debido a la atraccin entre las molculas del
lquido. Cuando se coloca un lquido en un recipiente, las molculas interiores
se atraen entre s en todas direcciones por fuerzas iguales que se contrarrestan
unas con otras, pero las molculas de la superficie libre del lquido solo son
atradas por las inferiores y laterales ms cercanas. Por tanto, la resultante de
las fuerzas de atraccin ejercidas por las molculas prximas a una de la
superficie se dirige hacia el interior del lquido, lo cual da origen a la tensin
superficial.
Debido a la tensin superficial una pequea masa de lquido tiende a ser
redonda en el aire, tal es el caso de las gotas; los insectos pueden caminar
sobre el agua, o una aguja puede ponerse en forma horizontal sobre un lquido
y no se hundir.

CAPILARIDAD

La capilaridad se presenta cuando hay contacto entre un lquido y una pared

slida, especialmente si son tubos muy delgados (casi del dimetro de un
cabello) llamados capilares.

1.2.

PRESION MANOMETRICA, PRESION ATMOSFERICA, PRESION ABSOLUTA.

PRESIN MANOMTRICA

Esta presin es determinada por instrumentos denominados manmetros y su

valor es igual a la diferencia entre el valor de la presin absoluta y el de la
atmosfrica del lugar.
LA PRESIN ATMOSFRICA
Se denomina presin atmosfrica a la presin que ejerce el aire sobre los
cuerpos que se hallan en su seno. El valor de la presin atmosfrica es muy
elevado pero como la presin se ejerce por igual en toda la superficie de los
cuerpos y se transmite de modo uniforme en todas direcciones su efecto pasa
desapercibido.
El primero en demostrar la existencia de la presin atmosfrica fue Torricelli en
1643. Par ello llen de mercurio un tubo de un metro de largo cerrado por uno
de sus extremos. Despus de tapar con el dedo el extremo abierto volc el
tubo y lo introdujo en una cuba con mercurio. Una vez retirado el dedo observ
que el nivel de mercurio en el tubo descendi hasta estabilizarse a una
distancia de 76cm por encima dela superficie libre del mercurio de la cuba. Se
comprueba que esta altura no depende ni de la inclinacin ni de la forma del
tubo.
PRESIN ABSOLUTA
La presin puede expresarse en base a una referencia cualesquiera arbitraria,
siendo las ms usuales el cero absoluto (vaco absoluto) y la presin
atmosfrica local. Si el valor de una presin se expresa como una diferencia
entre su valor real y el vaco absoluto, se dice que est en la presin absoluta.
Generalmente cuando se hace referencia al valor de una presin, por ejemplo
de la presin de un caldero, de los neumticos de un vehculo, etc., se trata de
la presin manomtrica, a menos que se especifique como absoluta.
En el caso de que se haga referencia a la presin atmosfrica de un lugar, sta
constituye siempre una medida de presin absoluta.

1.3.

APARATOS DE MEDICION: MANOMETRO, BAROMETRO Y PIEZOMETRO.

MANMETROS Y BARMETROS

Los manmetros son instrumentos para medir la presin de los fluidos. Los
barmetros son aparatos empleados para medir la presin atmosfrica. Estos
pueden ser de dos tipos: lquidos o metlicos, dependiendo de que estn
basados en el principio fundamental de la hidrosttica o en la elasticidad de un
metal.
Mientras que los barmetros miden la presin atmosfrica, cuyo valor se
encuentra en las proximidades de 1kp/cm2, los manmetros miden una
extensa gama oscilar. Los manmetros de aire libre estn formados por un
conjunto de vasos comunicantes, que se trata de un tubo en U que contiene un
lquido como agua o mercurio. Una de las ramas se conecta al depsito de gas
cuya presin mide mientras que la otra est abierta a la atmsfera. La
superficie libre del lquido con la atmsfera se halla sometida a la presin
atmosfrica PATM, que puede medirse con un barmetro. En la superficie libre
de la otra rama, la presin del depsito del gas est conectada a ella. En las
dos ramas hay una diferencia de alturas h, que es una diferencia de presin PPATM = h , siendo P la presin en el depsito de gas y el peso del lquido.
El manmetro baromtrico es similar al barmetro de mercurio y se puede
medir las presiones inferiores a la presin atmosfrica. Los manmetros de
lquidos son aparatos con gran fidelidad y sensibilidad siempre que se escoja el
lquido apropiado a la presin que se desea medir. Su inconveniente es que son
frgiles y difciles de transportar.
Los barmetros de precisin tienen una cubeta de tornillo de longitud
conocida. En el momento de efectuar la medida se ponen en contacto la punta
del tornillo con el mercurio de la cubeta y se mide la distancia vertical.
El barmetro de Fortn emplea un tornillo para elevar el nivel del mercurio
de la cubeta hasta coincidir con el cero de la escala.
El manmetro metlico de Bourdon es un tubo de seccin elptica que se halla
unido al recipiente con el fluido cuya presin se desea medir. El otro extremo
est cerrado y sus desplazamientos son aumentados por una palanca y pasa a
una aguja que se mueve en un cuadrante graduado.

Los manmetros metlicos se utilizan en mediciones industriales por su

resistencia y facilidad de transportar. Su inconveniente es su poca fidelidad ya
que su deformacin elstica del metal vara con el tiempo.

1.4ESTUDIO Y APLICASION DE LA HIDROSTATICA.

La hidrosttica es la rama de la mecnica de fluidos o de la hidrulica que

estudia los fluidos incompresibles en estado de equilibrio; es decir, sin que
existan fuerzas que alteren su movimiento o posicin, en contraposicin a la
dinmica de fluidos.
APLICACIONES
L GATO HIDRULICO

En un fluido, la presin es igual por todos lados, por donde sea que lo veas.
Entonces como ya sabemos, si aumentas el rea, la presin disminuye y si
aumentas la fuerza, la presin se hace grande.
En el sistema de un gato hidrulico tenemos dos mbolos, uno con un rea
ms pequea que el otro. Se le aplica una fuerza en el embolo pequeo
creando una presin en el fluido y esa misma presin es igual en el otro embolo
que tiene un rea mayor. Entonces, para que la presin sea igual en ambos
lados, la fuerza debe de ser mayor, as, generas una fuerza grande con una
pequea y esto es lo que permite levantar un coche con tan solo la fuerza de
nuestro brazo.
Por ejemplo: si ejerzo una fuerza de 1 kg sobre un rea de 1 cm2 tendr en
cada centmetro cuadrado un kilogramo de fuerza y si est conectado a otro
embolo con 10 cm2 la presin q actuara sera la misma (1kg por cada cm2) y
en el embolo mayor se podra cargar 10kg.
DIRECCIN HIDRULICA

El sistema de direccin hidrulica funciona a travs de una bomba, que

presuriza un fluido lquido y es enviado por tubos y mangueras a la caja de
direccin.
En su interior, se ubican sellos que al recibir esta presin impulsan a las varillas
que unen la caja de direccin con las ruedas. Todo esto se activa nicamente
cuando el motor del automvil est encendido.
Las direcciones hidrulicas comunes poseen mejor control a la hora de
estacionarse ya que no demandan esfuerzo alguno, en cambio a altas
velocidades requiere un control mayor del volante.

FRENOS HIDRULICOS

El movimiento del pedal del freno fuerza a un pistn para que se mueva en el
cilindro. Esto aplica presin a un lquido delante del pistn, obligndolo a pasar
(bajo presin) a travs de los conductos de freno hacia los cilindros de ruedas.
Cada cilindro de rueda tiene dos pistones. Cada pistn est acoplado a una de
las zapatas de freno mediante un pasador accionador. Por tanto, cuando el
lquido es forzado al interior de los cilindros de ruedas, los pistones resultan
empujados hacia fuera. Este movimiento fuerza las zapatas tambin hacia
fuera, ponindolas en contacto con la tambora.

1.5.

ECUACION GENERAL DE LA HIDROSTATICA.

En el lquido en reposo, ver figura, se asla un volumen infinitesimal, formado

por un prisma rectangular de base
y altura .
Imaginemos un plano de referencia horizontal a partir del cual se miden las
alturas en el eje z.
La presin en la base inferior del prisma es
es

, la presin en la base superior

. La ecuacin del equilibrio en la direccin del eje z ser:

O sea:

integrando esta ltima ecuacin entre 1 y 2, considerando que

tiene:

O sea:

se

1.6.

PRINCIPIO DE PASCAL.

El principio de Pascal es uno de los ms significativos e interesantes de la

hidrosttica.
Bsicamente este principio dice que en un fluido en equilibrio, la presin que se
ejerza en cualquiera de sus puntos, se transmite con la misma intensidad en
todas direcciones y en todos los puntos del fluido.
Probablemente el ejemplo ms comn y que vamos a utilizar para demostrar
este principio, es el de una esfera con hoyos en varios lados de su superficie.
Hay un mbolo en un punto, que se usa para ejercer presin al fluido que tenga
dentro.

1.7 Empuje sobre superficies planas y curvas

Empuje hidrosttico sobre superficies curvas y planas La resultante de fuerzas
de presin sobre superficies curvas se calcula fcilmente separando las
componentes vertical y horizontal. La componente horizontal de la fuerza
ejercida sobre una superficie curva es igual a la fuerza ejercida sobre el rea
plana formada por la proyeccin de aquella sobre un plano vertical normal a
dicha componente. FX = FH = A h , donde: h es profundidad al centro de
gravedad La componente vertical de las fuerzas de presin que actan sobre
una superficie curva es igual en magnitud y direccin al peso de la columna de
lquido que hay encima de dicha superficie. FY = W + FV 2 2 FR = FX + FY
Contexto del problema Los distritos de riego cuentan con una red de canales
clasificados como principales y secundarios, a travs de los cuales corre agua
para abastecer a los cultivos en las parcelas. A nivel nacional en los distritos de
riego existen 50, 775 kilmetros de canales (40% revestidos y 60% sin
revestimiento), con los que se riegan aproximadamente 5.5 millones de
hectreas, de las cuales 92% se riega por gravedad. Las fronteras de estos
canales estn delimitadas por estructuras de control equipadas la mayora de
las veces por compuertas que pueden ser planas o radiales, y
1.8PRINCIPIO DE ARQUIMEDES.

El principio de Arqumedes dice que estando un cuerpo sumergido en un fluido,

se mantiene a flote por una fuerza igual al peso del fluido. Este principio,
tambin conocido como la ley de hidrosttica, se aplica a los cuerpos, tanto en
flotacin, como sumergidos; y a todos los fluidos.

El principio de Arqumedes tambin hace posible la determinacin de la

densidad de un objeto de forma irregular, de manera que su volumen no se
mide directamente. Si el objeto se pesa primero en el aire y luego en el en
agua, entonces; la diferencia de estos pesos igualar el peso del volumen del
agua cambiado de sitio, que es igual al volumen del objeto. As la densidad del
objeto puede determinarse prontamente, dividendo el peso entre el volumen.
El principio de Arqumedes se puede demostrar al estudiar las fuerzas que un
fluido ejerce sobre un objeto suspendido. Considrese un disco de rea A y
altura H el cual est completamente sumergido en un fluido. Recurdese que la
presin a cualquier profundidad h en un fluido est dada por:
P = pg. h
En donde p es la densidad de masa del fluido y g la aceleracin de la gravedad.
Si se desea representar la presin absoluta dentro del fluido, se debe sumar la
presin externa ejercida por la atmsfera. La presin total hacia abajo P1 en la
cara superior del disco, es por tanto
P1 = Pa + pg h1 hacia abajo.