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UNMSM -2002
SEPARATA DE BIOLOGA
METABOLISMO CELULAR
CICLO SAN MARCOS
Conjunto de reacciones bioqumicas de la celula cuyo fin general es de transformar la materia y energia de una
forma a otra .
*ANABOLISMO: consiste en la construccin de materia organica compleja a parti de las molculas sencillas del
citoplasma de la celula, utilizando la energia del ATP.
*CATABOLISMO: Fase de destruccin, consiste en la transformacin de sustancias organicas complejas en
molculas sencillas, con la liberacin de energia que es almacenada en ATP.
Los procesos metabolicos mas importantes son.
-Respiracion celular:
-Fotosintesis
RESPIRACIN CELULAR
-IMPORTANCIA: Desde la aparicion de la primera celula en nuestro planeta, la respiracin celular es un proceso
que permite a los organismos obtener energia util, a partir de la degradacionde los nutrientes, indudablemente cada
celula debe abastecerce de una cantidad adecuada de nutrientes ,de acuerdo a la actividadque desempea; las
celulas con mayor actividad como las neuronas, hepatocitos, celulas renales y musculares en actividadtienen una
alta tasa de respiracin celular .
Otras celulas como los adipositos glbulos rojos y ovocitos tienen un bajo consumo energtico
-DEFINICION: Conjunto de reacciones biolgicas que se dan con la finalidad de obtener, liberar y almacenar
energia bajo la forma de ATP.
C6 H12O6
O2 6 CO2 6 H O ENERGIA
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-MECANISMOS:
1.-Glucolisis: Obtencin de energia a partir de los carbohidratos.
2.-B Oxidacin: obtencin de energia a partir de los acidos grasos libres consiste en la oxidacin del carbono B del
acido graso u transformacin hasta Acetil COA.
3.-Desaminacion: Obtencin de energia a partir de los aminocidos, los aminocidos pueden transformarse en
diferentes compuestos e ingresar directamente al ciclo de Krebs ,( treonina, glicina, triptofano, isoleucina. )
-LOCALIZACION: En las celulas eucrionticas
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la respiracin se realiza en el citoplasma y en las mitocondrias. De la energia obtenida , un 60%se disocia en forma
de calor, el 40% restantes se almacena en los enlaces de alta energia en las molculas de ATP.
-TIPOS: De acuerdo a la ausencia o presencia del oxigeno pueden ser :
A.-Respiracion anaerobica : Proceso de desintegracion de nutrientes en ausencia de oxrgeno, ests proceso no
produce energia, clmprende solamente la glucolisis anaerobica.
B.-Respiracion aerobica : Utiliza el oxigeno como agente oxidante, se logra una mayor produccion de energia (36
ATP), esun proceso complejo que comprende diferentes etapas como glucolisis, ciclo de Krebs y respiracion
celular.
ETAPAS:
A.-GLUCOLISIS: ( via de Embdem Meyerhof ), se realiza en la parte soluble o citosol de la matriz
citoplasmatica dedo que la glucosa es la molecula energetica por exelencia. Su degradacion en el citosol se
denomina glucolisis ( ruptura de la glucosa ). Se llevan a cabo los siguientes pasos.
1.- Fosforilacion: la glucosa es transformada hasta fructuosa difosfato, consumiendo 2 ATP. Este proceso tambien
se llama activacion.
2.-Ruptura de fructuosa difosfato: Esta reaccion origina 2 moleculas de fosfogliceraldehido.
3.- Oxidacion: El fosfogliceraldehido se oxida perdiendo hidrogenos ( protones y electrones ). El resultado es la
formacion de difosfoglicerato. El NAD capta los hidrogenos formando NADH2.
4.- Formacion de ATP: El difosfogliceeato se transforma en piruvato. En esta reaccion se forma 4 moleculas de
ATP
Por lo tanto por cada molecula de glucosa que se degrade hasta dos moleculas de piruvato, se gasta 2 ATP y se
forman 4 ATP Y 2 NADH.
La presencia o ausencia de oxigeno determina el cambio a seguir lor el piruvato.
A.1.- GLUCOLISIS ANAEROBICA: Llamada tambien fermentacion, proceso catalitico en donde el aceptor
final de electrones viene hacer sustancias organicas.
Fernetacion lactica :
El piruvato en ausencia de oxigeno se transforma acido lactico ( lactato ), siendo esta reaccion catalizada por la
lactato deshidrogenasa. Este proceso es producido por algunas bacterias anaerobicas. Ejemplo: Lactobacillus
cusei
En algunas celulas de los organismos aerobicos cuando es limitada la cantodad de oxigeno . Ejemplo: Miocito,
celulas dela cornea cristalina.
* Fermentacion alcoholica.
Conciste en la transformacion de piruvato en alcohol etilico por una reaccion de descarboxilacion y
reduccion. Esta es realizada por algunas levaduras Ejemplo .Sacchoramyces vinae.
A.1.- GLUCOLISIS AEROBICA: En presencia de oxigeno el piruvato ingresa a la mitocondria y sufre
reacciones de descarboxilacion, formandose un radical de dos carbonos llamado acetil que se une a la coenzima A
(en cuya estrutura se halla el acido pantotenico), creandose un compuesto llamado Acetil coenzima A (Acetil
COA).
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0
GLUCOSA
ATP
P
ADP
GLUCOSA 6 - FOSFATO
PIRUVATO
ADP
FOSFOENOLPIRUVATO
COOH
C O P
CH 2
3 - FOSFOGLICERATO
FRUCTUOSA 6 - FOSFATO
ATP
COOH
C O
CH 2
ATP
ATP
ADP
ADP
COOH
H C OH
CH 2
CO O P
H C OH
1- 3 DIFOSFOGLICERATO
CH 2 O P
NADH2
NAD
CHO
GLICERALDEHIDO 3- FOSFATO
H - C - OH
CH 2 - O - P
CHO
H - C - OH
CH 2 - O - P
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*ETAPA MITOCONDRIAL
*Descarbocilacion y Deshidrogenacion del piruvato: La descarboxilacin consiste en que el piruvato pierde un
carbono en forma de C02 y la deshidrogenacin en que pierde 2H a travs de la formacin NADH+H+. El piruvato
tras esos dos pasos se convierte en acetilo (2C) e inmediatamente se acopla con la coenzima -A(Co-A):
constituyendo AcetilCoA.
B.-CICLO DE KREBS:
Fue descrito por Hans Kreb en 1934, es conocido tambin como ciclo del cido ctrico o
Tricarboxlico.Se realiza en la matriz mitocondrial, esta constituido por una serie de reacciones mediante los
cuales se completa la degradacin total de los productos de la gluclisis.
ACETIL CO - A
OXALACETATO
CITRATO
NAD
+
MALATO
NADH2
ISOCITRATO
CICLO DE
KREBS
FUMARATO
FADH2
NAD
NADH2
- CETOGLUTARATO
NAD CETCETCETOGLUTAR
ATO
F
NADH2
FAD
CO2
CO2
SUCCINIL CO - A
SUCCINATO
GTP
GDP
Este ciclo se inicia cuando el Acetil CoA (2C) se une a un compuesto de 34 carbonos denominado Oxalactico
para formar una molcula de 6 carbonos el cido ctrico, que sufre reacciones de deshidrogenacin y
descarboxilacin dando lugar a una nueva molcula de Oxalactico.
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Por cada Acetil CoA que ingrese al ciclo de Krebs se obtiene como producto final 1 GTP, 2CO2 y 4 partes de
Hldrogeno (3 NADH2 y FADH2) estos son denominados equivalentes reductores quienes ingresaran a la
siguiente etapa:
Durante todo el ciclo de Krebs no se forma ningun ATP.
.B.-CADENA TRANSPORTADA DE ELECTRONES Y FOSFORILACIN OXIDATIVA:
Los hidrgenos en la superficie de la membrana Interna se descomponen en H+ (protones) y (electrones), los
H+ pasan a la cmara externa mientras que los e- son transportados por protenas ubicadas en la membrana
interna. Estas protenas conforman la cadena transportadora de e- donde sus componentes ms importantes son
los citocromos: protenas que contienen Hierro (Fe). Los electrones son
final de e-).
Los protones de la cmara externa se han concentrado y generado un potencial qumico, el regreso de los
protones desde la cmara interna desprende alta cantidad de energa, lo que hace posible en la partcula F
localizado sobre la superficie interna, captura energa para la formacin de ATP. Este proceso se denomina
fosforilacin oxidativa. Algunos protones de la cmara externa se unen al oxigeno formando agua.
Por lo tanto en toda la respiracin celular se gasta 2 ATP y se gana en total entre 36-38 ATP.
FADH2
NADH2
2 e2 e-
FP
2H+
2H+
Cl
2H+
Al
CO2
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FOTOSNTESIS
1.- GENERALIDADES:
- principal mecanismo de energa para el mundo viviente.
- Se lleva a cabo en las plantas superiores e inferiores, en las cianofilas y en algunas bacterias y
protistas. No se da en hongos ni animales.
- Se ha comprobado mediante estudios que el CO 2 atmosfrico se renueva cada 200 aos y el 02
del aire se renueva cada 2,000 aos.
2.-DEFINICION:
Funcin biolgica fundamental que por medio de la clorofila, contenido en los cloroplastos, es capaz de
absorber la energa que la luz solar emite como fotones y transforma, lo en energa qumica de la siguiente manera:
nCQ2 + nH20
(CH2O)n +
nO2
La cual queda almacenada en los enlaces carbono de los glcidos formados en la fotosntesis (son solubles) la cual
circula por los diferentes tejidos de la planta o se acumulan como grnulos de almidn en los cloroplastos o se
acumulan en los amiloplastos. Adems por diferentes sistemas enzimticos el material surgido en la fotosntesis
puede convertirse por lo general fuera de los Plastidios en polisacaridos estructurales o en lpidos o protenas de la
planta.
3.-ELEMENTOS IMPORTANTES DE LA FOTOSNTESIS
- Luz
- Enzimas Fotosintticas
- Fotopigmentos
- Agua
-CO2
A.- LUZ: Esta constituida por un haz de fotones que tiene un desplazamiento ondulatorio en el espacio. U luz
visible corresponde a una porcin del espectro de radiacin electromagntica total que comprende longitudes de
ondas entre 400 - 700 nm. La energa contenida es transmitida en unidades fotones, un fotn tiene un cuanto de
energa.
* Ecuacin de Plank
E=
hc
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h = Constante de Planck
c = Velocidad de la luz
=Longitud de Onda
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NADP
ADP+Pi
ATP
PLASTOCIANINA
FOTON
680 nm
P 680
FOTON
700 nm
P 700
FOTOSISTEMA I
FOTOSISTEMA II
2H2O O2 + 4 H+ +4 eB.-FASE OSCURA DE LA FOTOSINIESIS:
- Es conocido con el nombre de Ciclo de Calvin o Ruta del C3.
- Tiene lugar en el Estroma del cloroplasto.
- Las molculas de ATP y NADPH e hidrgeno producido en la reaccin fotoqumica proporcionan la energa
necesaria para sintetizar carbohidratos a partir de CO2 y H20.
- El proceso no utiliza luz aunque puede estar presente.
- El proceso puede dividirse en 3 fases:
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1.-CARBOXILACION:
El C02 es fijado por la Rlbulosa 1,5 difosfato, molcula de 5C aceptan de CO 2 y se forma un compuesto transitorio
de 6C el cual se hidroliza rpidamente en 2 molculas de fosfoglicerato.
2.-REDUCCION:
El 3-fosfoglicerato es reducido mediante NADPH producido en la fase luminosa, produciendo 3fosfogliceraldehido, con consumo de ATP a partir del cual, en un proceso inverso a la gluclisis, se sintetiza
glucosa.
3.- REGENERACION:
roceso por el cual a travs de una serie de etapas complejas se regenera la Ribulosa 1,5 difosfato (aceptar de CO 2)
con consumo de ATP
ADP
ALMIDON
CO2
ATP
GLUCOSA 6- FOSFATO
FRUCTUOSA 6 - FOSFATO
FOSFATOF.F.FFFFFOSFATO
FFFFFFFFFFFFFFFOSFATO
FOSFATO
FRUCTUOSA 1,6 BIFOSFATO
2 ATP
CICLO DE
CALVIN
2 ADP
2 NADP +2H
2 NADP