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Vimos:

Reviso do Contrato pedaggico


Desperdcio x Agregao de Valor
Anlise e diagnstico para eliminao de desperdcios

VEREMOS:
-

Processo
Mapa de Processo
Fluxo de Processo
Localidade

ENADE 2014
Atividades do Desafio ENADE
Simulado Diagnstico Composto de 30 questes e disponvel aos estudantes de
01/09 a 30/09 na plataforma online.
Caminhos de Aprendizagem Reviso dos contedos com maior dificuldade
apresentados no Simulado Diagnstico e nas Listas de Exerccios. Sero
disponibilizados dois contedos por semana.
Lista de Exerccios Duas listas por semana de acordo com os Caminhos de
Aprendizagem contendo quatros exerccios cada.

ENADE 2014
Acesso
A plataforma est disponvel na rea restrita do Portal
ENADEwww.euvoubemnoenade.com.br
Comunicao
J est disponvel o e-mail desafioenade@anhanguera.com no qual possui uma
equipe de suporte para a nova ferramenta.

Entendendo o que um processo


Todo processo est inserido em um processo maior e pode
ser decomposto em outros processos.

Entendendo o que um processo


Todo processo est inserido em um processo maior e pode
ser decomposto em outros processos.

Entendendo o que um processo

Entendendo o que um processo

Entendendo o que um processo na Prtica


Descreva o processo (entrada, sada e agregao
de valor), exatamente com os cones utilizados no
exemplo do processo de escovar os dentes, das
seguintes atividades:
a) Digitar uma carta no computador.
b) Consertar um automvel.
c) Estudar para a prova.
d) Viajar para Angra dos Reis.

Incio do Mapeamento de Processos


Para iniciar a fase de representao do processo, Pentland et al.
(1999) sugerem o desenvolvimento de uma lista de atividades
atravs da realizao de entrevistas semi-estruturadas, que
permitam aos atores dos processos falar aberta e claramente a
respeito do seu trabalho dirio. A pergunta inicial, denominada de
grand tour, consiste em perguntar-se de forma direta ao ator:

As pessoas envolvidas em outros processos devem compreender


o mapeamento realizado. Este fato possibilita a no existncia da
premissa de que somente pessoas envolvidas diretamente com o
processo podem mape-lo.

Incio do Mapeamento de Processos


Questes utilizadas por mapeadores de processos:
Questes a respeito dos processos (do geral para o especfico)
Voc pode falar a respeito das atividade em que est envolvido?
Voc pode citar quais atividades compem este processo?
Quais prazos voc tem que cumprir?
Quais documentos voc encontra no seu trabalho dirio?
Questes a respeito das atividades
Quem desempenha estas atividades (atores)?
Quais so os objetivos desta atividade?
Quais so os objetivos dos departamentos ou indivduos
envolvidos nesta atividade?

Incio do Mapeamento de Processos


Questes utilizadas por mapeadores de processos:
Que formulrios, relatrios ou outros papis voc tem que preencher ou ter
disponvel para esta atividade?
Quais formulrios ou relatrios esta atividade produz?
Quais fatores contextuais so de importncia crtica para a realizao desta
atividade (questes, problemas, excees, medidas, incentivos ou
interdependncias)?
Pontos importantes a serem observados:
Defina os limites do processo a ser mapeado (atividades inicial e final)
Defina os pontos do processo onde existe uma deciso a ser tomada
Defina as esperas significativas que ocorrem no transcorrer do processo

O mapeamento um meio, e no um fim!!!!!

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos - SIPOC
O nome SIPOC se remete relao Fornecedor (Supply), Entradas (Inputs), Processo (Process),
Sadas (Outputs) e Clientes (Customers). O diagrama SIPOC utilizado como uma ferramenta
para identificar os elementos relevantes de um projeto de melhoria de processo antes do
incio dos trabalhos.

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos - SIPOC

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos - SIPOC
O elemento fornecedor (S) do diagrama representa os indivduos, departamentos ou
organizaes que provm materiais, informaes ou recursos que sero trabalhados no
processo em anlise.

As entradas (I), por outro lado, representam as informaes ou materiais fornecidos. Estas so
transformadas, consumidas ou usadas de outra maneira pelo processo. Tm-se como
exemplos, a matria-prima e as informaes para que os produtos sejam produzidos, as
ordens de carregamento e transporte, entre outras.

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos - SIPOC
O processo (P) envolve os passos ou atividades que transformam as entradas em produto ou
servio final (as sadas).

As sadas (O) se referem aos produtos ou servios finais que so resultados do processo.
Os consumidores (C) so indivduos, departamentos ou organizaes que recebem as sadas
dos processos.

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos - SIPOC

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos - SIPOC
Nota-se no exemplo anterior que o Proprietrio do carro faz o papel de fornecedor e cliente
do processo. Sua posio de cliente lgica, pois este representa o destinatrio do servio,
com expectativas a serem atendidas, devendo ser o foco do processo. Porm, a definio de
inputs para a ferramenta SIPOC a seguinte: itens (recursos fsicos e informaes) que so
requeridos para completar com sucesso o primeiro passo do processo. Desta forma, o
processo de reparo do carro danificado s pode ser iniciado atravs das informaes
prestadas pelo proprietrio do carro, alm de seu prprio carro. Estas entradas permitiro o
start do processo.

Start Step: cliente entrega o


carro e explica o problema .
Stop Step: cliente recebe seu
carro
em
condies
satisfatrias.

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos SIPOC - EXERCCIOS
Expresse, atravs do SIPOC, o mapeamento dos seguintes processos:

a) Fazer caf (um simples caf preto) em casa para sua famlia;
b) Trocar o pneu furado de um carro;
c) Pagar a conta de gua em um banco ou casa lotrica;
d) Fazer compras de artigos de alimentao, limpeza, higiene, etc. em um
supermercado;

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos MAPA DE PROCESSO
uma tcnica para se registrar um processo de maneira compacta, a
fim de tornar possvel sua melhor compreenso e posterior melhoria.
Representa os diversos passos ou eventos que ocorrem durante a
execuo de uma tarefa especfica, ou durante uma srie de aes.

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos MAPA DE PROCESSO

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos MAPA DE PROCESSO

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos MAPA DE PROCESSO

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos MAPA DE PROCESSO

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos MAPA DE PROCESSO

Como eliminar desperdcios e aumentar a satisfao do cliente?

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos MAPA DE PROCESSO

...permitindo que o pagamento da taxa seja efetuada na secretaria

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos MAPA DE PROCESSO
Expresse, atravs do MAPA DE PROCESSO, o mapeamento dos
seguintes processos:
a) Fazer caf (um simples caf preto) em casa para sua famlia;
b) Trocar o pneu furado de um carro;
c) Pagar a conta de gua em um banco ou casa lotrica;
d) Fazer compras de artigos de alimentao,
limpeza, higiene, etc. em um supermercado;
IMPORTANTE: Todos Mapas de Processos devero conter, sempre
que possvel, os cinco smbolos (operao, espera, inspeo,
armazenagem e transporte);
Faa baseados nos modelos anteriores

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos FLUXOGRAMA
Segundo Slack et al. (1997), o fluxograma uma tcnica de
mapeamento que permite o registro de aes de algum tipo e
pontos de tomada de deciso que ocorrem no fluxo real.

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos FLUXOGRAMA

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos FLUXOGRAMA - Exerccios
Expresse, atravs do FLUXOGRAMA, o mapeamento dos seguintes
processos:

a) Recebimento de matria-prima adquirida de um fornecedor,


onde sero executadas as seguintes atividades: recebimento,
conferncia, movimentao da matria-prima, armazenagem,
incluso da matria-prima no computador, outras atividades
que julgar pertinente;
b) Preparar um churrasco completo.

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos MAPOFLUXOGRAMA
Segundo Barnes (1982), o mapofluxograma uma tcnica onde se
registra as linhas do mapa de processo em uma planta que
represente a rea onde o processo se desenvolve

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos MAPOFLUXOGRAMA

Ferramentas e metodologias para mapeamento de


processos MAPOFLUXOGRAMA

Dando continuidade ao contedo da disciplina:

Vimos:
Produtividade
Veremos:
Localizao

Estratgia de Localizao

Estratgia de Localizao
Do ponto de vista da Walt Disney Corporation, a deciso de investir no
projeto Euro Disney foi uma das decises de localizao mais
importantes que j fizeram. Na realidade a deciso foi tomada em duas
partes. Primeiro, deveria a Disney abrir um de seus famosos e
altamente bem-sucedidos parques temticos na Europa?
Segundo, se sim, onde na Europa, deveria ser localizado?
A deciso da Disney de repetir na Europa a frmula que foi bemsucedida na Califrnia e na Flrida foi influenciada parcialmente por
suas experincias no Japo.
A Disneylndia de Tquio, aberta oficialmente em 1983, teve um
enorme sucesso desde a sua abertura. Atendeu as tendncias
japonesas para maior tempo de lazer e apelou ao gosto japons pela
cultura popular americana.
Tambm permitiu que os clientes japoneses passassem pela
experincia Disney sem as despesas e transtornos de viajar para os
Estados Unidos.

Estratgia de Localizao
Na Europa, entretanto, j haviam um mercado bem estabelecido para
frias na Flrida, que dizia respeito tanto Disney como a outros
parques temticos.
Para os turistas do Reino Unido, especialmente, a Flrida era somente
um pouco mais cara do que viajar para o que mais tarde, ficou
conhecido como a Euro Disney, com o benefcio de melhor clima. Havia
tambm uma diferena entre a viso japonesa dos temas da Disney e
os da Europa.
Muitas das histria de Disney so baseadas em lendas europeias.
Por que, disseram alguns crticos, construir um castelo falso em um
continente cheio de castelos reais?
Por que construir um parque temtico em um continente que em si
mesmo j um parque temtico?
Se algumas dvidas perturbaram a Disney, elas foram vencidas!

Estratgia de Localizao
Em seguida decidiu onde na Europa ia construir o parque. Pelo menos
dois lugares foram considerados um na Espanha e outro na Frana.
A vantagem da Frana que estava numa localizao mais central.
A demografia da Europa significa que localizando seu parque temtico
30 quilmetros a leste de Paris, ele estaria a uma distncia de viagem
relativamente fcil de literalmente milhes de clientes potenciais.
Geograficamente, a Espanha era menos conveniente.
Havia tambm, nessa parte da Frana, uma infraestrutura de transporte
que ainda foi melhorada pelo governo francs como um fator indutor.
O governo francs ainda ofereceu Disney numerosos outros fatores
financeiros indutores, atribuindo baixos valores ao terreno para dar
empresa concesses em impostos.
A Espanha geograficamente mais isolada e provavelmente incapaz de
oferecer atratividade semelhante aos fatores indutores do governo
francs, tinha, entretanto, a vantagem crtica de clima melhor e mais
previsvel.

Estratgia de Localizao
O que talvez no tenha sido previsto na poca foi a hostilidade dos
meios de comunicao franceses ao que alguns viam como o
imperialismo cultural.
O projeto foi chamado de Chernobyl cultural e descrito por um crtico
francs como um horror feito de papelo, plstico e cores
apavorantes; uma construo de goma de mascar endurecida e folclore
idiota extrado de livros cmicos escritos para americanos obesos.
Tambm houve algumas questes culturais relatadas no recrutamento
e treinamento do pessoal (ou elenco como a Disney os chama).
Nem todos os europeus (especialmente os franceses) foram to
receptivos aos cdigos de comportamento e vesturio como seus
equivalentes americanos nos empreendimentos Disney nos Estados
Unidos.

Estratgia de Localizao

A deciso de localizao muitas vezes depende do tipo do negcio. Para as


decises de localizaes de indstrias, a estratgia normalmente voltada
para a minimizao dos custos, enquanto que para as organizaes de
varejo e de servios profissionais a estratgia concentra-se na maximizao
da receita.
A estratgia de localizao de depsitos, entretanto, pode ser dirigida por
uma combinao de custos e rapidez de entrega;
De um modo geral, o objetivo da estratgia de localizao maximizar os
benefcios da localizao para a empresa;
As opes de localizao incluem (1) a expanso de uma instalao
existente em vez de uma mudana; (2) a manuteno dos locais atuais
enquanto acrescenta outra instalao em outro lugar; (3) o fechamento da
instalao existente e a transferncia para outro local.

Fatores Bsicos de Localizao

Localizao dos materiais de produo (insumos);


Disponibilidade de mo-de-obra;
Terrenos disponveis, clima, fatores topogrficos;
Distncia da fonte de combustvel;
Facilidades de transporte;
Distncia e dimenso do mercado e facilidades de distribuio;
Disponibilidade de energia, gua, telefones, rede de esgotos;
Condies de vida, leis e regulamentos, incentivos;
Estrutura tributria.

Critrios e Mtodos de Localizao

FATORES DE AVALIAO QUALITATIVA;


MACRO E MICRO FATORES;

FATORES DE AVALIAO QUANTITATIVA.

Critrios e Mtodos de Localizao


Fatores de Avaliao Qualitativa
Disponibilidade e transporte de matria-prima e/ou produtos semiacabados;
Disponibilidade de transporte em geral;
Energia, gua, resduos industriais e esgotos; bancos e
financiamentos locais.
Mo-de-obra da regio; ambiente social e sindical;
Acidentes e fatores geogrficos;
Zoneamento em face de regulamentos municipais (rudos, resduos,
etc.).

Critrios e Mtodos de Localizao


MACRO Fatores
O mercado e suas necessidades de satisfao, incluindo uma
previso futura;
O processo tcnico-econmico e as necessidades de energia,
matrias-primas e integrao com outras indstrias;
A ecologia, o meio geogrfico, principalmente o clima;
A mo-de-obra disponvel.

Critrios e Mtodos de Localizao


MICRO Fatores
Conseqncias danosas para as comunidades oriundas do processo
tecnolgico adotado (rudo, resduos, emanaes nocivas, etc.);
Posio relativa s vias de transporte, portos e desvios ferrovirios;
Condies de segurana contra acidentes (inundaes, incndios,
etc.);
Possibilidade de fcil acesso dos funcionrios empresa.

Critrios e Mtodos de Localizao


MICRO Fatores - Hierarquia das decises de localizao

Critrios e Mtodos de Localizao


Estgios do processo de Localizao (Quali)

Exemplo de Localizao: mtodo qualitativo


A tabela abaixo apresenta quatro fatores de importncia para a
abertura de clinica pblica de tratamento de drogados da cidade de
Jauzinho. A acessibilidade para os viciados era de alta importncia,
para que promovesse o acesso mais fcil ao maior nmero de
pacientes possvel. Devido ao oramento apertado, o custo do
aluguel anual da clinica tambm era importante. Outro aspecto de
suma importncia era a necessidade de privacidade e anonimato dos
pacientes. Por fim, como muitos dos funcionrios da clnica seriam
voluntrios, a segurana, local para estacionamento e o fcil acesso
de cada local tambm eram considerados importantes.
UTILIZANDO-SE do mtodo de classificao de fatores, qual a
localizao que deve ter a preferncia?

Exemplo de Localizao: mtodo qualitativo

Exemplo de Localizao: mtodo qualitativo


OBSERVAES: a) O imvel da Rua A custa R$ 3.000,00 por ms, est ao lado do
metr e de pontos de nibus e no possui estacionamento; O Imvel da Av. B da
prefeitura e sua utilizao ser gratuita, est ao lado do shopping e prximo ao
ponto de nibus e no possui estacionamento; O imvel do Bairro Vila Nova est
distante 20 km do centro da cidade, seu aluguel custa R$ 1.000,00 por ms, possui
estacionamento, est ao lado de um restaurante/lanchonete e os nibus passam de
uma em uma hora.

Localizao: Exerccio
Defina a localizao de uma nova refinaria de petrleo para Petrobras. Para tanto,
tome como base seis fatores (relacionados a seguir) e seus respectivos pesos.
Pontue cada fator e calcule sua mdia ponderada final, para a correta localizao.

A Gerncia classificou cada localizao, para cada


fator, em uma base de 1 a 100 pontos (abaixo):

Email: rubens.evangelista@aedu.com
Este Contedo Est no meu site!
Acesse:
http://sites.google.com/a/aedu.com/prof-rubens/

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