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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZNIA

CURSO: Zootecnia
PLANO DE ENSINO
DADOS DA DISCIPLINA
Nome da Disciplina: Economia Regional e do Agronegcio
Professor: Fabrcio Khoury Rebello
Instituto Socioambiental e dos Recursos Hdricos - ISARH
Curso: Zootecnia

Perodo: 1 Sem./2013

Carga Horria Semanal (h/a): 3


Terica: 2

Prtica: 1

Carga Horria Semestral (h/a): 51


Total: 3

Terica: 34

Prtica: 17

Total: 51

Comisso de disciplina: Prof. Fabrcio Khoury Rebello, Prof. Antnio Cordeiro de Santana,
Prof. Marcos Antnio Souza dos Santos, Prof. Mnica Nascimento.
EMENTA
O que cincia econmica e sua importncia para o profissional em cincias agrrias.
Origem, conceitos e aplicaes da economia aos negcios agrcolas. Conceito, evoluo e
anlise da importncia do agronegcio no mundo, no Brasil e na Amaznia. Relao entre
agronegcio, cadeia produtiva e desenvolvimento regional. Fundamentos de anlise
macroeconmica, vantagem competitiva e comrcio internacional de commodities.

OBJETIVO GERAL
Repassar ao estudante de Zootecnia os elementos fundamentais de economia regional e do
agronegcio e orientar sua aplicao para solucionar problemas reais na produo,
comercializao e mercado dos produtos agropecurios, bem como as relaes
institucionais que se vinculam s cadeias produtivas da agropecuria, identificados tanto em
atividades regionais quanto no contexto nacional e internacional.

OBJETIVOS ESPECFICOS
a) Conhecer a disponibilidade, potencialidade e utilizao dos fatores produtivos pelas
principais unidades de produo regional e nacional;
b) Apresentar os conceitos e princpios metodolgicos para descrio e anlise das
cadeias produtivas e sistemas agroindustriais, numa perspectiva de desenvolvimento
regional;
c) Compreender os conceitos de mercado, sua funcionalidade e apresentar os mtodos de
anlise da demanda, oferta, preos e comercializao dos produtos agropecurios;
d) Apresentar estudos de caso para consolidao do conhecimento.

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZNIA


CURSO: Zootecnia
CONTEDO PROGRAMTICO
UNIDADE I: CONCEITOS E FUNDAMENTOS DE ECONOMIA. CH: 6 HORAS
1.1 O conceito de Economia; 1.2 Fatores de produo; 1.3 Unidades de produo
agropecuria: tradicional ou subsistncia, orgnica ou sustentvel, comercial, integrada e
pluriatividade; 1.4 Questes econmicas: O que e quanto produzir? Como produzir? Para
quem produzir? 1.5 O sistema econmico e sua dinmica: fluxo real, fluxo monetrio,
mercados de produto e de fatores.
UNIDADE II: MERCADO E COMERCIALIZAO DE PRODUTOS AGROPECURIOS. CH: 15 HORAS
2.1 Conceitos e tipos de mercados agropecurios; 2.2. Elementos da anlise do mercado
agropecurio: oferta e demanda de produtos e insumos agropecurios, elasticidades e relaes
econmicas; 2.3 Princpios de comercializao agrcola: canais e margens de comercializao,
anlise de preos agrcolas (sazonalidade e previso de preos); 2.4 Anlise de polticas:
imposto e subsdio, crdito rural, preos mnimos e cmbio; 2.5 Organizao e estruturas de
mercado: concorrncia perfeita, monoplio, oligoplio e concorrncia monopolstica; 2.6
Estudos de caso e aplicao Amaznia.
UNIDADE III: AGRONEGCIO E SISTEMA AGROINDUSTRIAL, CADEIAS PRODUTIVAS E DESENVOLVIMENTO
REGIONAL. CH: 18 HORAS
3.1 Conceitos de agronegcio, sistema agroindustrial, cadeia produtiva e arranjo produtivo
local; 3.2. Metodologia de anlise do agronegcio, sistemas agroindustriais e cadeia produtiva
da agropecuria: (a) Elementos participantes: produtores, fornecedores de insumos,
agroindstrias, distribuidores e instituies; (b) Organizao e gesto das cadeias produtivas e
alianas competitivas, cooperativas e corporativas; (c) A dinmica do consumo e logstica de
distribuio de produtos de origem agropecurios; 3.3. Estudos de caso no Brasil e na
Amaznia.
UNIDADE IV: FUNDAMENTOS DE MACROECONOMIA E COMRCIO INTERNACIONAL. CH: 12 HORAS
4.1. Nvel de atividade econmica: conceitos e indicadores; 4.2. Inflao e preos: conceitos e
indicadores; 4.3. Comrcio exterior: exportaes, importaes, desempenho da Balana
Comercial do agronegcio e comportamento da taxa de cmbio.

AVALIAO DO PROCESSO DE ENSINO E APRENDIZAGEM


INSTRUMENTOS DE AVALIAO:

a) Prova 1 NAP (70%);


b) Resumos e Trabalhos individuais (exerccios) 1 NAP (30%);
c) Trabalho em grupo com apresentao (Trabalho e Seminrio) 2 NAP (100%).
DATA DAS AVALIAES:
1 NAP: 20/06/2013 Unidades I e II
2 NAP: 22 e 29/08/2013 Seminrio
NAF: 05/09/2013 Unidades I,II, III e IV

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DA AMAZNIA


CURSO: Zootecnia

BIBLIOGRAFIA
BSICA
CALLADO, A.A. Agronegcio. 3 ed. So Paulo: Atlas, 2011.
BATALHA, M.O. Gesto agroindustrial. 3 ed. So Paulo: Atlas, v.1, 2007.
FEIJ, C.A., VALENTE, E., LIMA, F.C.G.C., ARAJO, M.S., CARVALHO, P.G.M. Para entender a
conjuntura econmica. So Paulo: Manole, 2008.
PARKIN, M. Economia. So Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009.
MENDES, J.T.G.; PADILHA JUNIOR, J.B. Agronegcio: uma abordagem econmica. So Paulo:
Pearson Prentice Hall, 2007.
NEVES, M.F., CASTRO, L.T. Agricultura integrada: inserindo pequenos produtores de maneira
sustentvel em modernas cadeias produtivas. So Paulo: Atlas, 2010.
PINDYCK, R.S., RUBINFELD, D.L. Microeconomia. 7 ed. Rio de Janeiro: Pearson Prentice Hall,
2010.
SANTANA, A.C. Cadeias produtivas e oportunidades de negcio na Amaznia. Belm:
UNAMA, 2002.
SANTANA, Antnio Cordeiro de. Elementos de Economia, Agronegcio e Desenvolvimento
Local. Belm: UFRA; GTZ, 2005. (Srie Acadmica 01)
COMPLEMENTAR (ANURIOS E SITES UTILIZADOS NO CURSO)
AGRIANUAL 1998-2013 - Anurio da Agricultura Brasileira. So Paulo: FNP, 1998/2012.
ANUALPEC 1998-2013 - Anurio da Pecuria Brasileira. So Paulo: FNP, 1998./2012.
AGROANALYSIS. Rio de Janeiro: FGV, 1994/2013. (vrios nmeros)
Banco da Amaznia: http://www.bancoamazonia.com.br
BM&F: http://www.bmfbovespa.com.br
CONAB: http://www.conab.gov.br
ESALQ-USP: http://www.cepea.esalq.usp.org.br
FAO: http://www.fao.org
FGV: http://www.portalibre.fgv.br
FNP: http://www.informaecon-fnp.com
IBGE: http://www.sidra.ibge.gov.br
IPEA: http://www.ipeadata.gov.br
MERCOSUL: http://www.alicewebmercosul.mdic.gov.br
SAGRI-PA: http://www.sagri.pa.gov.br