Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento de la

Educacin
Curso:

Compo
staje
Biopila
s

Contaminacin
Tratamiento de Suelos
Profesora:
Valdemar Tene Farfan
Integrantes:
Reyes la Rosa, Alessandra
Ruiz Mora, Lourdes

Tvara Avila, Martin

Yparraguirre Mendives, Yessica
Escuela:
Ingenieria Ambiental y Seguridad Industrial

Institucin Educativa:
Universidad Nacional de Piura

Piura 2015

CONTENIDO
Titulo I: Compostaje........................................................................................3
Definicin..................................................................................................3
Propiedades del compost................................................................................3
Materias Primas del Compost...........................................................................3
Factores que condicionan el proceso de compostaje...............................................4
Proceso de Compostaje..................................................................................5
Fabricacin del compost.................................................................................6
Compostaje en montn...............................................................................6
Compostaje en Silos...................................................................................7
Compostaje en Superficie............................................................................7
Tipos de Compost.........................................................................................7
Aplicaciones del Compost...............................................................................8
Biopilas........................................................................................................ 9
Efectividad............................................................................................ 10
Ventajas de las Biopilas..............................................................................10
Limitaciones........................................................................................... 10
Proceso de descontaminacin del Suelo por Biopilas..............................................10

TITULO I: COMPOSTAJE
DEFINICIN

El compostaje o composting es el proceso biolgico aerbico, mediante el

cual los microorganismos actan sobre la materia rpidamente biodegradable
(restos de cosecha, excrementos de animales y residuos urbanos), permitiendo
obtener "compost", abono excelente para la agricultura.
El compost o mantillo se puede definir como el resultado de un proceso de
humificacin de la materia orgnica, bajo condiciones controladas y en
ausencia de suelo. El compost es un nutriente para el suelo que mejora la
estructura y ayuda a reducir la erosin y ayuda a la absorcin de agua y
nutrientes por parte de las plantas.
PROPIEDADES DEL COMPOST

Mejora las propiedades fsicas del suelo. La materia orgnica favorece la

estabilidad de la estructura de los agregados del suelo agrcola, reduce
la densidad aparente, aumenta la porosidad y permeabilidad, y aumenta
su capacidad de retencin de agua en el suelo. Se obtienen suelos ms
esponjosos y con mayor retencin de agua.
Mejora las propiedades qumicas. Aumenta el contenido en
macronutrientes N, P, K, y micronutrientes, la capacidad de intercambio
catinico (C.I.C.) y es fuente y almacn de nutrientes para los cultivos.
Mejora la actividad biolgica del suelo. Acta como soporte y alimento
de los microorganismos ya que viven a expensas del humus y
contribuyen a su mineralizacin.
La poblacin microbiana es un indicador de la fertilidad del suelo.

MATERIAS PRIMAS DEL COMPOST

Para la elaboracin del compost se puede emplear cualquier materia orgnica,

con la condicin de que no se encuentre contaminada. Generalmente estas
materias primas proceden de:

Restos de cosechas. Pueden emplearse para hacer compost o como

acolchado. Los restos vegetales jvenes como hojas, frutos, tubrculos,
etc. son ricos en nitrgeno y pobres en carbono. Los restos vegetales
ms adultos como troncos, ramas, tallos, etc. son menos ricos en
nitrgeno.
Abonos verdes, siegas de csped, malas hierbas, etc.
Las ramas de poda de los frutales. Es preciso triturarlas antes de su
incorporacin al compost, ya que con trozos grandes el tiempo de
descomposicin se alarga.

Hojas. Pueden tardar de 6 meses a dos aos en descomponerse, por lo

que se recomienda mezclarlas en pequeas cantidades con otros
materiales.
Restos urbanos. Se refiere a todos aquellos restos orgnicos
procedentes de las cocinas como pueden ser restos de fruta y hortalizas,
restos de animales de mataderos, etc.
Estircol animal. Destaca el estircol de vaca, aunque otros de gran
inters son la gallinaza, conejina o sirle, estircol de caballo, de oveja y
los purines.
Complementos minerales. Son necesarios para corregir las carencias de
ciertas tierras. Destacan las enmiendas calizas y magnsicas, los
fosfatos naturales, las rocas ricas en potasio y oligoelementos y las
rocas silceas trituradas en polvo.

FACTORES QUE CONDICIONAN EL PROCESO DE COMPOSTAJE

Como se ha comentado, el proceso de compostaje se basa en la actividad de

microorganismos que viven en el entorno, ya que son los responsables de la
descomposicin de la materia orgnica.
Para que estos microorganismos puedan vivir y desarrollar la actividad
descomponedora se necesitan unas condiciones ptimas de temperatura,
humedad y oxigenacin.
Son muchos y muy complejos los factores que intervienen en el proceso
biolgico del compostaje, estando a su vez influenciados por las condiciones
ambientales, tipo de residuo a tratar y el tipo de tcnica de compostaje
empleada. Los factores ms importantes son:

Temperatura. Se consideran ptimas las temperaturas del intervalo 3555 C para conseguir la eliminacin de patgenos, parsitos y semillas
de malas hierbas. A temperaturas muy altas, muchos microorganismos
interesantes para el proceso mueren y otros no actan al estar
esporados.
Humedad. En el proceso de compostaje es importante que la humedad
alcance unos niveles ptimos del 40-60 %. Si el contenido en humedad
es mayor, el agua ocupar todos los poros y por lo tanto el proceso se
volvera anaerbico, es decir se producira una putrefaccin de la
materia orgnica. Si la humedad es excesivamente baja se disminuye la
actividad de los microorganismos y el proceso es ms lento. El
contenido de humedad depender de las materias primas empleadas.
Para materiales fibrosos o residuos forestales gruesos la humedad
mxima permisible es del 75-85 % mientras que para material vegetal
fresco, sta oscila entre 50-60%.

pH. Influye en el proceso debido a su accin sobre microorganismos. En

general los hongos toleran un margen de pH entre 5-8, mientras que las
bacterias tienen menor capacidad de tolerancia ( pH= 6-7,5 )
Oxgeno. El compostaje es un proceso aerbico, por lo que la presencia
de oxgeno es esencial. La concentracin de oxgeno depender del tipo
de material, textura, humedad, frecuencia de volteo y de la presencia o
ausencia de aireacin forzada.
Relacin C/N equilibrada. El carbono y el nitrgeno son los dos
constituyentes bsicos de la materia orgnica. Por ello para obtener un
compost de buena calidad es importante que exista una relacin
equilibrada entre ambos elementos. Tericamente una relacin C/N de
25-35 es la adecuada, pero esta variar en funcin de las materias
primas que conforman el compost. Si la relacin C/N es muy elevada,
disminuye la actividad biolgica. Una relacin C/N muy baja no afecta al
proceso de compostaje, perdiendo el exceso de nitrgeno en forma de
amoniaco. Es importante realizar una mezcla adecuada de los distintos
residuos con diferentes relaciones C/N para obtener un compost
equilibrado. Los materiales orgnicos ricos en carbono y pobres en
nitrgeno son la paja, el heno seco, las hojas, las ramas, la turba y el
serrn. Los pobres en carbono y ricos en nitrgeno son los vegetales
jvenes, las deyecciones animales y los residuos de matadero.
Poblacin microbiana. El compostaje es un proceso aerbico de
descomposicin de la materia orgnica, llevado a cabo por una amplia
gama de poblaciones de bacterias, hongos y actinomicetes.

PROCESO DE COMPOSTAJE

El proceso de composting o compostaje puede dividirse en cuatro perodos,

atendiendo a la evolucin de la temperatura:

Mesoltico. La masa vegetal est a temperatura ambiente y los

microorganismos mesfilos se multiplican rpidamente. Como
consecuencia de la actividad metablica la temperatura se eleva y se
producen cidos orgnicos que hacen bajar el pH.

Termoflico. Cuando se alcanza una temperatura de 40 C, los

microorganismos termfilos actan transformando el nitrgeno en
amonaco y el pH del medio se hace alcalino. A los 60 C estos hongos
termfilos desaparecen y aparecen las bacterias esporgenas y
actinomicetos. Estos microorganismos son los encargados de
descomponer las ceras, protenas y hemicelulosas.

De enfriamiento. Cuando la temperatura es menor de 60 C,

reaparecen los hongos termfilos que reinvaden el mantillo y

descomponen la celulosa. Al bajar de 40 C los mesfilos tambin

reinician su actividad y el pH del medio desciende ligeramente.

De maduracin. Es un periodo que requiere meses a temperatura

ambiente, durante los cuales se producen reacciones secundarias de
condensacin y polimerizacin del humus.

FABRICACIN DEL COMPOST

COMPOSTAJE EN MONTN

Es la tcnica ms conocida y se basa en la construccin de un montn formado

por las diferentes materias primas, y en el que es importante:
REALIZAR UNA MEZCLA CORRECTA

Los materiales deben estar bien mezclados y homogeneizados, por lo que se

recomienda una trituracin previa de los restos de cosecha leosos, ya que la
rapidez de formacin del compost es inversamente proporcional al tamao de
los materiales. Cuando los restos son demasiado grandes se corre el peligro de
una aireacin y desecacin excesiva del montn lo que perjudica el proceso de
compostaje.
Es importante que la relacin C/N est equilibrada, ya que una relacin elevada
retrasa la velocidad de humificacin y un exceso de N ocasiona fermentaciones
no deseables. La mezcla debe ser rica en celulosa, lignina (restos de poda,
pajas y hojas muertas) y en azcares (hierba verde, restos de hortalizas y
orujos de frutas). El nitrgeno ser aportado por el estircol, el purn, las
leguminosas verdes y los restos de animales de mataderos. Mezclaremos de
manera tan homognea como sea posibles materiales pobres y ricos en
nitrgeno, y materiales secos y hmedos.
FORMAR MONTONES CON LAS PROPORCIONES CORRECTAS

El montn debe tener el suficiente volumen para conseguir un adecuado

equilibrio entre humedad y aireacin y deber estar en contacto directo con el
suelo. Para ello se intercalarn entre los materiales vegetales algunas capas de
suelo frtil.
La ubicacin del montn depender de las condiciones climticas de cada lugar
y del momento del ao en que se elabore. En climas fros y hmedos conviene
situarlo al sol y al abrigo del viento, protegindolo de la lluvia con una lmina de
plstico o similar que permita la oxigenacin. En zonas ms calurosas conviene
situarlo a la sombra durante los meses de verano.
Se recomienda la construccin de montones alargados, de seccin triangular o
trapezoidal, con una altura de 1,5 metros, con una anchura de base no superior
a su altura. Es importante intercalar cada 20-30 cm de altura una fina capa de

2-3 cm de espesor de compost maduro o de estircol para la facilitar la

colonizacin del montn por parte de los microorganismos.
MANEJO ADECUADO DEL MONTN

Una vez formado el montn es importante realizar un manejo adecuado del

mismo, ya que de l depender la calidad final del compost. El montn debe
airearse frecuentemente para favorecer la actividad de la oxidasa por parte de
los microorganismos descomponedores. El volteo de la pila es la forma ms
rpida y econmica de garantizar la presencia de oxgeno en el proceso de
compostaje, adems de homogeneizar la mezcla e intentar que todas las zonas
de la pila tengan una temperatura uniforme. La humedad debe mantenerse
entre el 40 y 60%.
Si el montn est muy apelmazado, tiene demasiada agua o la mezcla no es la
adecuada se pueden producir fermentaciones indeseables que dan lugar a
sustancias txicas para las plantas. En general, un mantillo bien elaborado
tiene un olor caracterstico.
El manejo del montn depender de la estacin del ao, del clima y de las
condiciones del lugar. Normalmente se voltea cuando han transcurrido entre 4 y
8 semanas, repitiendo la operacin dos o tres veces cada 15 das. As,
transcurridos unos 2-3 meses obtendremos un compost joven pero que puede
emplearse semienterrado.
COMPOSTAJE EN SILOS

Se emplea en la fabricacin de compost poco voluminosos. Los materiales se

introducen en un silo vertical de unos 2 o 3 metros de altura, redondo o
cuadrado, cuyos lados estn calados para permitir la aireacin. El silo se carga
por la parte superior y el compost ya elaborado de descarga por una abertura
que existe debajo del silo. Si la cantidad de material es pequea, el silo puede
funcionar de forma continua: se retira el compost maduro a la vez que se
recarga el silo por la parte superior.
COMPOSTAJE EN SUPERFICIE

Consiste en esparcir sobre el terreno una delgada capa de material orgnico

finamente dividido, dejndolo descomponerse y penetrar poco a poco en el
suelo. Este material sufre una descomposicin aerobia y asegura la cobertura y
proteccin del suelo, sin embargo las prdidas de N son mayores, pero son
compensadas por la fijacin de nitrgeno atmosfrico.
TIPOS DE COMPOST

El compost se clasifica atendiendo al origen de sus materias primas, as se

distinguen los siguientes tipos:

De maleza. El material empleado es vegetacin de sotobosque,

arbustos, etc., excepto conferas, zarzas, cardos y ortigas. El material
obtenido se utiliza generalmente como cobertura sobre la superficie del
suelo (acolchado o mulching).
De maleza y broza. Similar al anterior, pero al que se le aade broza
(restos de vegetacin muertos, evitando restos de especies resinosas).
Es un compost de cobertura.
De material vegetal con estircol. Procede de restos de vegetales,
malezas, plantas aromticas y estircol de quidos o de pequeos
rumiantes. Este tipo de compost se incorpora al suelo en barbecho,
dejndolo madurar sobre el suelo durante varios das antes de
incorporarlo mediante una labor.
Compost tipo Quick-Return. Est compuesto por restos vegetales, a
los que se les ha aadido rocas en polvo, cuernos en polvo, algas
calcreas, activador Quick Return, paja y tierra.
Compost activado con levadura de cerveza. Es una mezcla de restos
vegetales, levadura fresca de cerveza, tierra, agua tibia y azcar.

APLICACIONES DEL COMPOST

Segn la poca en la que se aporta a la tierra y el cultivo, pueden encontrase

dos tipos de compost:

Compost maduro. Es aquel que est muy descompuesto y puede

utilizarse para cualquier tipo de cultivo pero para cantidades iguales
tiene un valor fertilizante menos elevado que el compost joven. Se
emplea en aquellos cultivos que no soportan materia orgnica fresca o
poco descompuesta y como cobertura en los semilleros.
Compost joven. Est poco descompuesto y se emplea en el abonado
de plantas que soportan bien este tipo de compost (patata, maz, tomate,
pepino o calabaza).

La elaboracin de mantillo o compost est indicada en los casos en que la

transformacin de restos de cosechas en el mismo lugar es complicada, debido
a que:

Existe una cantidad muy elevada de restos de la cosecha anterior, que

dificultan la implantacin del cultivo siguiente.
Se trata muchas veces de residuos muy celulsicos, con una relacin
C/N alta, lo que se traduce en un bloqueo provisional del nitrgeno del
suelo.
Se trata de suelos con escasa actividad biolgica y en los que el proceso
de humificacin va a resultar lento.

BIOPILAS

Las biopilas tambin conocidas bioceldas, biomontculos o pilas de composteo

se definen como un proceso biolgico controlado donde los contaminantes
orgnicos son biodegradados y mineralizados. Se utilizan para reducir las
concentraciones de los hidrocarburos en suelos contaminados. El proceso
consiste en formar pilas con el suelo contaminado y estimular la actividad
microbiana, aireando y/o adicionando nutrientes y humedad. Constituyen a una
tecnologa de biorremediacin ex situ en la cual el suelo contaminado de
hidrocarburos es extrado y dispuesto en un rea de tratamiento o piscina
previamente excavada para su descontaminacin con microorganismos.
Las biopilas se utilizan cuando la sustancia contaminante es demasiado volatn
como para ser tratada con la tcnica de landfarming ya que las emisiones
gaseosas sean demasiado altas o cuando se quiere acelerar el proceso de
biorremediacin.
La zona de tratamiento incluye sistema de recoleccin de lixiviados y un
sistema de aireacin que cuenta con una serie de tuberas de PVS que son
colocadas durante la construccin. Estas caeras estn interconectadas a un
soplador de presin negativa o de vaco que fuerza al oxigeno atmosfrico a
pasar a travs de la pila de suelo. Tambin se contrala otros parmetros como
la humedad la temperatura de nutrientes la temperatura los nutrientes o el pH
existen en el mercado aditivos qumicos especficos cuyas propiedades
nutritivas pueden estimular la biodegradacin de esta manera se tiene un alto
control sobre las condiciones de la remediacin y el medio.
La base de la piscina de tratamiento estar cubierta con una superficie
impermeable para reducir al mnimo el riesgo de lixiviacin de los
contaminantes al suelo limpio que queda de bajo los lixiviados recogidos por el
sistema de drenaje pueden ser tratados en un birreactor en la misma zona.
Los montones de suelo no suelen exceder los 2 y 3 metros como mximo y
pueden estar cubiertos en la parte superior por presticos impermeables para
controlar la volatilizacin de los COV que deberan ser tratados antes de la
emisin a la atmosfera.
El tratamiento de suelos mediante biopilas se aplica fundamentalmente para la
eliminacin de COV no halogenadas e hidrocarburos los COV halogenados los
compuestos semivoltiles y los pesticidas tambin pueden ser tratados
mediante esta tecnologa, pero la eficiencia del proceso puede disminuir, y
puede ser solo aplicable a ciertos compuestos dentro de estos grupos.

EFECTIVIDAD

Caractersticas del suelo.

Caractersticas de los contaminantes.

Condiciones climatolgicas.
VENTAJAS DE LAS BIOPILAS

Los contaminantes se destruyen en vez de pasar a otra condicin.

El diseo y construccin son relativamente fciles.
El saneamiento del suelo se lleva a cabo en un perodo entre 3 y 6
meses, dependiendo de las condiciones climticas, la concentracin de
hidrocarburos y del tipo de suelo.
El suelo saneado mediante biopilas no requiere ser confinado despus.
Las biopilas ofrecen un costo ms competitivo con respecto a otras
tcnicas de saneamiento de suelos.

LIMITACIONES

Los hidrocarburos aromticos policclicos (HAP) de cinco y seis anillos

son difcilmente degradables en las biopilas.
Las biopilas no son efectivas para concentraciones de HTP superiores a
50 000 mg/Kg.
La presencia de metales pesados puede inhibir el crecimiento de
microorganismos.

PROCESO DE DESCONTAMINACIN DEL SUELO POR BIOPILAS

La geometra de las biopilas corresponde a una pirmide truncada de base

rectangular de 37 m de largo por 28 m de ancho y 2 metros de altura, capaz de
contener un total de 1.800 m de suelos.

Las biopilas cuentan con una sub-base (imagen 2) de material seleccionado

limo arcilloso, compactado y nivelado que acta como cimiento de las mismas.
Por encima de esta sub-base y apoyado sobre una manta geotextil, se ha
dispuesto una geomembrana (imagen 3) de polietileno de alta densidad
(PEAD) de 1,5 mm de espesor y con termosoldadura doble, para garantizar la
impermeabilizacin de la base e impedir la posible lixiviacin de contaminantes.
Para concluir, encima de la lmina de PEAD se ha colocado una capa de
drenaje (imagen 4) compuesta por gravas silceas subredondeadas y un tubo
de drenaje central.
La construccin se complet con la instalacin del sistema de recogida de
lixiviados y de aireacin compuesto por 5 ramales de inyeccin (imagen 6) y
una soplante de gran capacidad.
Simultneamente a la construccin del cimiento de las tres biopilas, se
realizaron las excavaciones de los suelos, para despus someterlos al proceso
de homogeneizacin, desterronado, aireacin (imagen 5) y adicin de
nutrientes.
Concluida esta etapa, clave en el proceso, se procedi a colocar los suelos
contaminados sobre el cimiento de las tres biopilas hasta configurar la
geometra proyectada y finalmente se cubrieron totalmente con lminas de
PEAD, para evitar su erosin y la alteracin de sus propiedades fsico-qumicas
por las condiciones meteorolgicas

Finalizada la cubricin de las biopilas (imagen 7) semanalmente se procede a

registrar mediante un detector multiparamtrico el contenido de CO2, O2,
COVs y
LEL desde puntos de monitoreo de gases instalados en las biopilas para tal fin
(imagen 10).
La evolucin del contenido en CO2 y O2 en el gas intersticial del interior de la
biopila constituye un buen ndice de la marcha de la biodegradacin, ya que el
hidrocarburo absorbido en el suelo es potencialmente biodegradado por las
bacterias y microorganismos existentes en el subsuelo, mediante el consumo
de oxgeno (metabolismo orgnico o respiracin aerbica). En el proceso, las
bacterias consumen oxgeno para degradar las molculas de carbonohidrgeno, liberando CO2 y agua.

CONCLUSIONES

El compostaje y las biopilas son dos procesos de biorremediacin de

suelos contaminados muy tiles dependiendo de las necesidades del
mismo suelo.
El compost es un proceso complejo que depende de varios factores.
Las biopilas o bioceldas son muy tiles para la recuperacin de suelos
contaminados con desechos de hidrocarburos, pero sus efectos son
limitados.