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Conceptos bsicos
En un proceso qumico (o reaccin qumica) se produce una profunda alteracin de la materia. Se parte
de unas sustancias (reactivos) y lo que se obtiene despus del proceso (productos) son unas sustancias
completamente diferentes a las de partida.
Para representar abreviadamente las reacciones qumicas se utilizan las ecuaciones qumicas.
En una ecuacin qumica se escriben las frmulas de los reactivos a la izquierda y las de los productos a
la derecha separados por una flecha:
Reactivos
Productos
El proceso de ajustar (o igualar) la ecuacin consiste en colocar nmeros delante de las frmulas
(coeficientes) para garantizar que exista el mismo nmero de tomos en los reactivos que en los
productos, ya que en una reaccin qumica no pueden desaparecer o crearse tomos. O lo que es
lo mismo:
En una reaccin qumica la masa permanece constante (Ley de Conservacin de la Masa o
Ley de Lavoisier)
Reactivos: CH4 y O2
CH4 + 2 O2
CO2 + 2 H2O
CH4 + 2 O2
2 KClO3 + 89,4 (kJ)
Una reaccin qumica ajustada nos da, por tanto, la siguiente informacin:
CH4
2 O2
1 molcula de
CH4
CO2
1 molcula de
CO 2
2 molculas
de O 2
reacciona con
2 H2O
2 molculas
de H 2O
para dar
Observar que si queremos que reaccionen en las cantidades justas tenemos necesidad de contar
molculas, ya que los reactivos han de estar en la proporcin de 2 molculas de O2 por una de CH4 , pero
cmo contar molculas?
Para conseguirlo hacemos uso del concepto de mol:
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Un mol de CH4 es la cantidad de metano que contiene 6,02. 10 molculas de metano y, segn se estableci (ver apuntes sobre el concepto de mol), su masa coincide con la masa de la molcula en gramos.
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Esto es: 16,0 g. Por tanto, si tomamos 16,0 g de CH4 estamos cogiendo 6,02. 10 molculas de CH4.
Repitamos ahora el razonamiento con el oxgeno. Un mol de O2 es la cantidad de oxgeno que contiene
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6,02. 10 molculas de O2 y su masa coincide con la masa de la molcula en gramos. Esto es: 32,0 g.
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Por tanto, si tomamos 32,0 g de O2 estamos cogiendo 6,02. 10 molculas de O2. Si necesito coger el
doble de molculas debera de coger 2 moles. Esto es 64,0 g de O2
En resumen, si quiero que las molculas de CH4 y O2 estn en proporcin 1:2 debera de coger 1 mol de
CH4 y 2 moles de O2, o lo que es lo mismo, 16,0 g de CH4 y 64,0 g de O2.
CH4
2 O2
CO2
2 H2O
1 mol
de CH4
2 moles
de O 2
1 mol
de CO 2
2 moles
de H 2O
16,0 g
2x 32,0 = 64,0 g
44,0 g
2x 18,0 = 36,0 g
reaccionan con
Masa de reactivos:
16,0 + 64,0 = 80,0 g
para dar
Masa de productos:
44,0 + 36,0 = 80,0 g
Ley de conservacin de la masa (Ley de Lavoisier) : En una reaccin qumica la masa se conserva. Esto es, la masa de los reactivos es igual a la masa de los productos
En el caso de que las sustancias sean gases, y siempre que se midan en las mismas condiciones
de presin y temperatura, la relacin en moles se puede establecer como relacin en volumen:
Volmenes iguales de gases diferentes en las mismas condiciones de P y T contienen el mismo nmero de moles (Hiptesis de Avogadro)
2 C 2H 6 (g)
7 O2 (g)
4 CO2 (g)
6 H2O (g)
2 litros
7 litros
4 litros
6 litros
2 moles
7 moles
4 moles
6moles
2 Fe O
4 Fe + 3 O2
2 Fe2O3
Los carbonatos desprenden CO2 cuando son atacados por los cidos (el desprendimiento de este gas es
lo que provoca la caracterstica efervescencia)
Na2 CO3 + 2 HCl
Reacciones de combustin. Qumicamente son oxidaciones, pero al contrario que stas son reacciones que transcurren muy rpidamente y con un desprendimiento notable de energa
2 C + O2
2CO +Q
C + O2
C O2 + Q
Siempre que se queme un hidrocarburo (compuesto que contiene nicamente carbono e hidrgeno) se
obtiene CO2 y agua:
CH4 + 2 O2
C4H10 +
butano
CO2 + 2 H2O
13
O2
2
4 CO2 + 5 H2O
Reacciones de neutralizacin. Entre un cido y una base. Se obtiene la sal del cido y agua:
cido + Base
H Cl + Na OH
Sal + Agua.
Na Cl + H2O
H2SO4 + Ba (OH)2
Ba SO4 + 2 H2O
HNO3 + KOH
K NO3 + H2O
H2CO3 + 2 NaOH
Reaccin de los xidos con el agua. El comportamiento es muy distinto cuando reacciona
un xido no metlico o uno metlico. En el primer caso se obtiene un cido y en el segundo
una base. Por esta razn se dice que los xidos no metlicos tienen un carcter cido,
mientras que los metlicos tienen un carcter
bsico.
SO3 + H2O
H2SO4
CO2 + H2O
H2CO3
CaO + H2O
Ca(OH)2
Na2O + H2O
2 NaOH
Mg Cl2
+ H2
FeSO4 + H2
Algunos metales como la plata, el cobre o el mercurio no desplazan el hidrgeno de los cidos.
El zinc reacciona con el cido clorhdrico formando cloruro de zinc e hidrgeno gas. Si
hacemos reaccionar 6,0 g de cido:
a) Cuntos gramos de zinc reaccionan?
b) Cul sera el volumen de H2 obtenido si se mide en c. n.?
1. Identifica reactivos y productos. Plantea la ecuacin y a continuacin formula las sustancias que intervienen:
cido clorhdrico + Zinc
HCl + Zn
2. Ajusta la ecuacin:
2 HCl + Zn
1mol HCl
= 0,16 moles de HCl
36,5 gde HCl
Para plantear este factor de conversin debes
obtener la masa molecular del compuesto.
4. Transforma ahora los moles del dato en moles de la incgnita leyendo el correspondiente
factor de conversin en la ecuacin ajustada
0,16 moles deHCl
1mol de Zn
= 0,08 moles de Zn
2 mol deHCl
Lee el factor en la ecuacin ajustada
1 mol HCl
1 mol Zn
65,4 g Zn
= 5,2 g Zn
36,5 g HCl 2 moles HCl 1 mol Zn
6. Si la sustancia es un gas y est medido en c.n. (00C y 1atm) , se puede obtener el volumen teniendo en cuenta que 1 mol de cualquier sustancia gaseosa ocupa 22, 4 litros (volumen molar)
6,0 g de HCl
1 mol HCl
1 mol H2
22, 4 litros H2
= 1,84 litros H2
36,5 g HCl 2 moles HCl 1 mol H2
Factor que convierte moles en litros
(slo para gases medidos en c.n.)
MnO2
4 HCl
Avils. Asturias
7,5 g de HCl
1 mol de HCl
1 mol de MnCl2
36,5 g de HCl
4 moles de HCl
126,0 g de MnCl2
=
1 mol de MnCl2
6,5 g de MnCl2
7,5 g de HCl
1 mol de HCl
1 mol de Cl2
36,5 g de HCl
4 moles de HCl
Factor ledo en la
ecuacin ajustada
N2 (g) +
3 H2 (g)
2 NH3 (g)
Si las sustancias consideradas estn en fase gaseosa la relacin establecida por la ecuacin ajustada puede considerarse
relacin en volumen, siempre que los gases estn medidos
en las mismas condiciones de P y T (volmenes iguales de gases
diferentes, medidos en las mismas condiciones de P y T contienen el mismo
nmero de moles)
0,5 L H2
2 L NH3
= 0,333 L NH3
3 L H2
r=
gramos reales
100 gramos tericos
a) Ecuacin ajustada:
2 KI
Pb I2 + 2 KNO3
15,0 g de Pb(NO3 )2
1 mol de Pb(NO3 )2
1 mol de Pbl2
461,0 g de Pbl2
= 20,9 g de Pbl2
331,2 g de Pb(NO3 )2 1 moles de Pb(NO3 )2 1 mol de Pbl2
= 88,5
g PbI2 reales
= 88,5 %
100,0 g PbI2 tericos
Ejemplo: 10,3 g de zinc reaccionan con cido sulfrico para dar sulfato de zinc e hidrgeno
a) Plantear y ajustar la ecuacin correspondiente al proceso
b) Calcular la cantidad de sulfato de zinc obtenida si el rendimiento para el proceso es de un 75 %
a)
H2SO4 + Zn
ZnSO4 + H2
1 mol Zn
65,4 g Zn
1 mol ZnSO4