Você está na página 1de 3

LAS VELACIONES

Es una costumbre de todos los pueblos del Bajo Piura; el 1 de Noviembre de todos los aos; este da los
pobladores antiguos compran dulces como: Empanaditas, pastelitos, suspiros, rosquitas. etc. Los ponen
en platitos a velar en la mesa, cada platito contiene una determinada porcin de dulces, significa que un
bebito que muri, despus de haberlo velado, empiezan a repartirlos, segn sea Ia cantidad de angelitos
(bebitos) que hayan muerto dentro de cada familia. Buscan a niitos en el pueblo que tengan la edad que
haya tenido su bebito muerto, luego le dan para que coma por tal.
Ejemplo:
Una bebita muerta, se llam Dora, de I ao, buscan a una niita que tenga 1 ao y le dan que coma. Este
padre de familia le dice come por mi Dorita; Ia nia recibe y reza e Padre Nuestro u otra oracin en
nombre de Ia bebita muerta; y as sucesivamente lo hace por todos los angelitos que se hayan muerto, si
se murieron 6 angelitos tiene que dar a comer a 6 niitos segn la edad que hayan tenido. Despus
compran flores y velas para que lleven al cementerio; a estos bebitos muertos solo los coronan (ponen
flores) y a las personas adultas muertas, Ias coronan y velan toda Ia noche desde Las 6.00 p.m. hasta
Las 8.00 a.m del siguiente da. Luego compran camotes horneados, roscas y pltanos de seda, para que
den dc comer tambin por sus difuntos; igual buscan en el pueblo a personas que tengan Ia edad que
haya muerto dicha persona, tambin lo recibe, reza el Padre Nuestro, el Ave Mara y luego lo come, en
nombre del difunto.
CREENCIAS
Creencia de la Putia.
Cuando est de pecho es buena suerte y cuando est de espalda es mala suerte.
Creencia del Gaviln.
Cuando est de pecho es buena suerte.
Creencia de perro que llora.
Es por que va a morir alguien de pueblo.
Creencia de Ia lechuza.
Cuando llora es porque va a morir alguien de la familia.
Creencia de Ia candela.
Cuando est alegre es porque va a llegar visita.
Creencia del zorro
Cuando cruza de derecha - izquierda es buena suerte y cuando cruza de Izquierda a derecha es mala
suerte.
Creencia de Ia escoba.
Si lo ponen detrs dc Ia puerta la visita se va rpido.
Creencia dcl cuchillo.
Cuando lo entregan dc punta es porque van a discutir.
Creencia de los dientes.
Cuando se les caen todos es porque va a tener buena suerte.

Creencia de Ias gallinas.


Cuando no asustan es porque va a morir alguien.
Creencia de los ojos.
Cuando parpadea un ojo, es porque va a llorar.
Creencia de odo.
Cuando zumba el izquierdo es porque hablan mal de La persona.
Creencia dcl gato.
Cuando lava Ia cara es porque va llegar visita.
Creencia de chisco.
Cuando canta es porque va a llegar visita
Creencia de los sueos
Cuando suea encontrando cm. es porque todos os pecados le van a caer encima.
COMIDAS

Aj de vieja.

Pallares con lisa asada

Arroz con cabrito y tamales verdes

Estofado de cordero.

Estofado dc pato.

Pavo horneado.

Chicharrn de chancho coa zarandajas secas.

Aj de Vieja
Preparacin
Se cocina el maz, amarillo, luego se adereza y se le echa un poquito de sal. Luego se prepara el arroz, el
pescado lisa y por ltimo se prepara el aj. Se pone a cocinar loe ajes, luego se disuelve con harina, ya
sea de maz, maz molido o harina de pan y se le hace aderezo, con cebolla, aceite, culantro, sal y aj de
color y ya est preparado el aj de vieja. Se sirve a la mesa y se asienta con una jarra de chicha dc jora o
clarito espumante.
FESTIVIDADES RELIGIOSAS EN CERRITOS.
Virgen dcl Carmen.
Cruz dc Motupe
San Sebastin.
Cruz de Mayo.

La Festividad dc San Sebastin.


La Vspera
En el da de Ia vspera Ia gente acude a venerar al Santo Patrn San Sebastin, luego la gente hace el
Rosario y rezan y le piden Seor por su familia, y salud de cada uno.
Por la noche el devoto se encarga de repartir el caf con pan.
Las personas que van a venerar al Santo Patrn San Sebastin dejan una limosna.
Para culminar la noche, el devoto y el mayordomo van recorriendo todo el contorno dc la plaza y a la vez
anuncian la quema de vistosos castillos, dando as por culminado el da de Ia vspera.
Da central de la fiesta
Empieza el da con albas de 21 camaretazos y surgidores, dando por iniciado el da central de la fiesta.
Al mismo tiempo Ia banda de msicos sale en su recorrido y a la vez invitando a Ia misa que es pagada
por el seor Devoto de fiesta, luego de Ia misa de fiesta, Ia hermandad se dirige a casa del devoto de
fiesta, para degustar los preparativos culinarios (almuerzo con el infaltable nctar de los incas) y se
prolonga a las altas horas de la noche, tomando y bailando cumbias y la tradicional marinera.
Da del Mayordomo
Al amanecer del tercer da con albas de 21 camaretazos y recorrido triunfal de la banda de msicos salen
a invitar a la poblacin para que asista a casa del seor mayordomo de fiesta y hacen juegos populares,
como carreras de burros, palo encebado; los ganadores reciben su premio y bailan con la mayordoma dc
fiesta. Luego buscan a personas que tengan a bien recibir el cargo para el prximo ao, una vez elegidos,
Ia Banda de msicos tocan diana a los nuevos mayordomos, y por ltimo sirven el HORNADO que puede
ser de pavo o gallina, acompaado de pltanos amarillos horneados, camotes o pan.
Cuarto da
Da en que el mayordomo de fiesta invita a todos sus obligantes para el agradecimiento respectivo y al
mismo tiempo para guardar la imagen y dando por concluida Ia festividad de nuestro milagroso Patrn del
pueblo San Sebastin.