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Solues do Cotidiano Coca-Cola

Objetivo:
Estudar as diferentes formas de solues que podemos encontrar no dia-adia e caracteriz-las quanto ao estado das espcies contidas nas solues.
Tempo previsto:
120 minutos.
Material e reagentes:
1 bquer de 250 mL
refrigerante (coca cola)
bico de Bunsen (ou alguma outra forma de aquecimento leve)
suporte universal
garra para suporte
tubo de ensaio com rolha e mangueira para captao de gases
proveta de 50 mL ou 100 mL
balana
vasilha de plstico tipo bacia (cuba)
presilha ou clips para estrangular a mangueira de borracha e evitar a passagem
do gs
pina de madeira
Cuidados:
Deve-se tomar cuidado durante o aquecimento do refrigerante contido no
tubo de ensaio, pois se esse aquecimento for muito intenso a liberao de gs se
tornar muito violenta e o lquido pode ser jogado para fora do tubo de ensaio,
alterando as medidas quantitativas do gs.
Procedimento experimental:
Montagem experimental
De acordo com a figura monte o sistema para obteno de gs
Proveta

Tubo de ensaio com coca-cola


Pina de
madeira

Suporte
universal
com garra
Bico de Bunsen

Cuba com gua


Evitando a liberao de gs
Com pipeta graduada, pipete 15 mL de gua, colocando no tubo de
ensaio que conter a coca-cola.
Marque com uma caneta o volume pipetado no tubo de ensaio.
Parte 1
- Encha a proveta com gua com o volume mximo, sem nenhuma bolha.
- Tampe a boca do tubo com um papel.
- Inverta a proveta dentro da cuba , sem que ocorra a formao de bolhas e
derrame gua.
- Fixe a proveta no suporte universal com a garra, deixando um espao entre o
fundo da cuba e a boca da proveta.
- Introduza na proveta a mangueira de borracha com a presilha estrangulando-a.
Na outra ponta conecte uma rolha para encaixar com o tubo de ensaio de
coca-cola.
- Rapidamente coloque a amostra de coca-cola no tubo, at a marca feita
anteriormente. Feche rapidamente, iniciando a coleta de gs.
- Com a pina de madeira, segure o tubo de ensaio e aquea-o.
- A coleta deve ser feita at no mais observar-se a liberao de gs. Neste
momento, estrangule a mangueira com a presilha.
Verifique
o
volume
de
gs
na
proveta
e
anote:_____________________________________________
Parte 2
- Pese um bquer de 250 mL.
- Coloque a soluo de coca-cola que restou no tubo, neste bquer.
- Coloque o bquer sobre a tela refratria e aquea no bico de Bunsen, at
evaporar toda a gua, detectado pelo no desprendimento de bolhas de gs.
- Deixe o bquer esfriar.
- Faa a pesagem do bquer mais a soluo de coca-cola,
anote:___________________________

Questes:
1 - Como pode-se definir solues?

2 - Resduos orgnicos industriais, quando lanados nas guas de rios, reagem


com o oxignio da gua, e causam danos ao meio ambiente.
a) Quais os principais danos causados?

b) Cite pelo menos uma maneira de abrandarmos a ao desses poluentes.

3 - Suponha um lago em uma cidade a 1000 m de altitude e outro ao nvel do


mar. Se ambas estiverem mesma temperatura, qual deles ter maior
quantidade de oxignio dissolvido por litro de gua? Justifique sua resposta.

Bibliografia:
J. Usberco & E. Salvador. Qumica Fsico-Qumica 2 - 1a ed. So Paulo,
Editora Saraiva, 1995.
NOVAIS, Vera Lcia Duarte de. Qumica - Fsico-Qumica e Qumica
Ambiental - So Paulo, Editora Atual, 1993.