Marketing

2013

Introduccin
En este caso se presenta la selva caf, que son una serie de cafeteras
pequeas en la cuales se quiere conservar la tradicin de la selva y de guardar
las costumbres de las personas indgenas, en estas cafeteras buscan retener y
hacer ver las cosas tradicionales de los indgenas, sus propietarios mencionan
que estas cafeteras su misin es vender ms que caf, ya que tambin hablan
de familias indgenas, la conservacin de las selvas chiapanecas y de un
comercio equitativo. Ests cafeteras presentan una buena creacin y publicidad,
al igual que su diseo se muestra interesante por las cosas con que arreglan el
lugar y hacen de l un lugar que resalta de los dems. Todo esto fue iniciativa de
la unin de ejidos de la selva, una cooperativa de ms de 1300 familias
indgenas productoras de caf orgnico de las regiones selvas, altos, caadas y
sierra madre de Chiapas, estos grupos cuentan con ms de diez aos en la
produccin de caf.
En estas cafeteras se tiene que en promedio van a visitarla gente de entre 20 a
45 aos, en los cuales se involucra a jvenes universitarios, egresados,
empresarios, intelectuales, familias, personas a las que les gusta la buena
lectura y pasar un rato disfrutando de la cultura de la selva, esta innovacin y
diseo que maneja las cafeteras es bueno, porque muchas veces no se puede
o no se quiere conocer a las culturas de los alrededores y con este diseo, al ir a
visitar la cafetera pueden conocer ms de estos lugares tan bellos y que marcan
muchas cosas , que a veces no se percatan por pereza o simplemente por no
querer ver.

La investigacin de mercado es una herramienta administrativa que nos ayudar a tener datos
necesarios para una acertada toma de decisiones dentro de un mbito organizacional. La empresa
La Selva del Caf esta por abrir una nueva cafetera en el estado de Tuxtla Gutirrez para lo que
se llev a cabo una investigacin de mercado para que se tomara una decisin adecuada para el
crecimiento rentable de la misma. La selva caf es el creador de un concepto que combina
elementos del Mxico de antao con caractersticas de los cafecitos europeos. Selva Caf surgi
como un novedoso concepto de cafetera pequea, es una iniciativa de la Unin de Ejidos de la
Selva. El corporativo La Selva Caf es una Sociedad Annima de Capital Variable cuyas acciones
estn a favor de los socios de la Unin de Ejidos de la Selva. Su misin es buscar el beneficio
econmico y social de los pequeos productores indgenas y el respeto a la salud y a la economa
del consumidor a nivel nacional e internacional.

Preguntas:
1. Cmo dividira usted la informacin recopilada, para sistematizarla entre datos
secundarios
y
datos
primarios?
R// Luego de analizar la informacin proporcionada en el caso, se concluy que entre los
datos primarios se pueden mencionar: la investigacin de mercados, la observacin directa

y medicin del rea tanto de produccin, como de apertura de la tienda y la deteccin de la

oportunidad de mercado inerte. Con relacin a la informacin secundaria, podemos decir
que sta apoyo a la informacin primaria y se puede visualizar en ella: la informacin
psicogrfica obtenida previamente y el estudio sociodemogrfico.
2. Es suficiente la informacin para tomar la decisin de abrir una sucursal en Tuxtla
Gutirrez?
R// Consideramos que la informacin no es suficiente para tomar la decisin de abrir la
sucursal ya que no se tom en cuenta a la competencia y variables cualitativas en la
investigacin de mercados.
3. Qu informacin adicional se podra agregar?
R// En primer lugar un anlisis de la competencia, informacin sobre gustos y preferencias
del producto (bebidas fras, servicio de internet, entre otros).
4. Con los datos que se tienen actualmente, Cul sera la decisin a tomar? Es
conveniente o no abrir la sucursal? Explique todas las razones que encuentre para justificar
su respuesta.
Si abriramos la sucursal en este lugar, primero porque al analizar los datos que nos
proporciona el estudio sociodemogrfico observamos que los niveles de consumo de caf
son satisfactoriamente positivos, adems que la acogida del caf sera favorable, y
segundo que el caf que ofrece la empresa es un caf totalmente orgnico, producto que a
las personas le va a encantar porque lo que se busca hoy en da es todo lo orgnico
porque es sinnimo de saludable.
No. Consideramos que no existe suficiente informacin sobre factores importantes como:
a) Si el 41% de la poblacin del lugar consume caf, no se tiene el dato de la competencia
y como est dividido dicho mercado entre los mismos.
b) Falta informacin cualitativa la cual debiera estar en la investigacin de mercados.
c) En el caso no existe ningn indicio sobre la adaptacin de la empresa (cultural) al
mercado objetivo.

Conclusin
Como se vio en este caso, las cafeteras selva caf tienen muy buenas ofertas,
cuenta con 20 diferentes tipos de caf, su caf es orgnica y saludable a la
persona que lo consuma. Estas cafeteras presentan una muy buena forma de ir
a tomar un caf, adems en su diseo e interior se puede apreciar la cultura de
la selva y algunos artculos hechos por personas indgenas, aqu lo que se
pretende es que se pueda valorar mas a los indgenas, ya que su trabajo es muy
importante y valioso.