19/09/2015

BiotinaWikipdia,aenciclopdialivre

Biotina
Origem:Wikipdia,aenciclopdialivre.

Abiotina,tambm
conhecidacomo
vitaminaH,
vitaminaB7ou
vitaminaB8,
umamolculada
classedas
Estruturadabiotina.Aporo
vitaminasque
lineardaestruturaresponsvel
funcionacomo
pelaligaodabiotinacadeia
umacoenzima.
polipeptdicadapiruvato
Muitoconfundida
carboxilase.
comacolina.
Funcionano
metabolismodasprotenasedoscarboidratos.Elaage
diretamentenaformaodapeleeindiretamentena
utilizaodoshidratosdecarbono(acareseamido)e
dasprotenas.Temcomoprincipalfunoneutralizaro
colesterol.umavitaminahidrossolvel.Abiotina
temafrmulaqumicaC10H16O3N2S.
Abiotinapodeserencontradaatravsdelevedura,
arrozintegral,frutas,nozes,ovos,carnesouleite.
Acarnciadebiotinacausafurunculose,seborreiado
courocabeludoeeczema.

ndice
1Actividadebiolgica
2Fontesnaalimentao
3Referncias
4Referncias

Actividadebiolgica
Abiotinaocofactordaenzimapiruvatocarboxilase
porserumamolculaespecializadanotransportede
dixidodecarbono(CO2).Nareacocatalisadapela
piruvatocarboxilase,abiotinacaptaumamolculade
CO2etransfereaparaumamolculadepiruvato,
formandooxaloacetato,noprocessode
https://pt.wikipedia.org/wiki/Biotina

Biotin
Alertasobreriscosade[1]

Nome
IUPAC
Outros
nomes

5[(3aS,4S,6aR)2
oxohexahydro1Hthieno[3,4
d]imidazol4yl]pentanoicacid
VitaminB7VitaminH
CoenzymeRBiopeiderm
Identificadores

Nmero
58855
CAS
PubChem 171548
ChemSpider 149962
SMILES
InChI

Frmula
qumica
Massa
molar
Aparncia
Pontode
fuso

1/C10H16N2O3S/c138(14)42
13796(5167)1110(15)12
9/h67,9H,15H2,(H,13,14)
(H2,11,12,15)/t6,7,9/m0/s1
Propriedades
C10H16N2O3S
244.29gmol1
Whitecrystallineneedles
232233C

Solubilidade
22mg/100mL
emgua
Excetoondedenotado,osdadosreferemsea
1/2

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gluconeognese.Estatransfernciapossvelgraas
flexibilidadedaporolineardaestruturadabiotina,
quepermiteomovimentodapartedamolcula
envolvidanotransportedoCO2.

materiaissobcondiesnormaisdetemperaturae
presso
Refernciaseavisosgeraissobreestacaixa.
Alertasobreriscosade.

Aprotenaavidina,presentenumaformaactivaemovoscrus,inibeaacodabiotinaaoligarseaesta,
evitandoasuaabsoronormalnointestino.Umadietaricaemovoscruspodelevar,porisso,auma
deficinciaembiotina.Estapropriedade,noentanto,exploradaanvellaboratorial:possvel
adicionarmolculasdebiotinaadeterminadasprotenas(umprocessodenominadobiotinilao)
protenasmarcadasdestemodopodemserfacilmentepurificadasatravsdecromatografiadeafinidade,
usandoumamatrizcontendoavidinacovalentementeligada,queporsuavezcaptaosgruposbiotina(e
consequentementeasprotenasasiligadas).Aprotenamarcadapodeentosereluda(separadada
matriz)usandoumexcessomolardebiotinalivre,quecompetecomabiotinaligadaprotenaeforaa
adesligardamatrizcromatogrfica.
Previneacalvcie
Funodecalmante:agediretamentenosistemanervoso.

Fontesnaalimentao
Oorganismohumanoincapazdesintetizarbiotina,peloquetemdesersuplementadaatravsda
alimentao.Alimentosricosembiotinaincluem:
plendeflores
grmendetrigo
levedo
laranjas
alfafagerminada
nozes(oleaginosaspossuemmaiorquantidadedeleo)
melo
iogurte.

Referncias
DavidL.Nelson,MichaelM.Cox,"LehningerPrinciplesofBiochemistry",4edio,W.H.
Freeman,2005,ISBN9780716743392

Referncias
1. MerckIndex,11thEdition,1244.

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