PROYECTO:

CADENA PRODUCTIVA DE PAPAS NATIVAS EN COMUNIDADES

ALTOANDINAS DE TAYACAJA - HUANCAVELICA
FINANCIA: Fondo Nacional de Capacitacin Laboral y Promocin del Empleo
FONDOEMPLEO
Ejecuta: Fomento de la Vida-FOVIDA
Foro Regional: Gobernabilidad y Planes de Negocios de Organizaciones de
productores de Huancavelica
OBJETIVO DEL PROYECTO: Contribuir a mejorar la calidad de vida de la poblacin
que se encuentra en situacin de pobreza en las comunidades alto andinas de
Huancavelica.
OBJETIVO ESPECFICO: Mejorar el nivel organizativo de los(as) productores(as) de
papas nativas de 02 Distritos de la Provincia de Tayacaja, para incrementar sus
ingresos a partir de una intervencin concertada y de coordinacin con sus autoridades
locales.

EL ROL DE LAS PLATAFORMAS

EN LA GENERACIN DE CONFIANZA
ENTRE ACTORES DE LA CADENA
PARA MEJORAR SU COMPETITIVIDAD

mbito del proyecto:

Comunidades altoandinas de los distritos de Acostambo y Huaribamba
en la provincia de Tayacaja - Huancavelica

ACOSTAMBO
QUINTAOJO
PACCHAPATA
CONOPA
QUEBRADA IMPERIAL
ALALAY ALTA
ARMASPAMPA
VISTA ALEGRE
AYACANCHA
PARIAC
COLPA
PUYTOC

PROYECTO:

Cadena Productiva de Papas Nativas en

Comunidades Altoandinas Tayacaja - Huancavelica

2014, FOVIDA Fomento de la Vida

Av. Horacio Urteaga 1727, Jess Mara, Lima.
Telfono (51-1) 2001700
Jr. Los Jazmines Mz. G, Lote 17, Urb. Isabel
Flores de Oliva El Tambo Huancayo.
Telfono (51-64) 248839
Correo electrnico: mantaro@fovida.org.pe
PROYECTO: CADENA PRODUCTIVA DE PAPAS NATIVAS EN COMUNIDADES
ALTO ANDINAS DE TAYACAJA - HUANCAVELICA.
FOLLETO: ROL DE LAS PLATAFORMAS EN LA GENERACIN DE
CONFIANZA

Podemos denir al empoderamiento en el contexto de las cadenas productivas como el

fortalecimiento de capacidades y el acceso a los recursos de las mujeres y varones
productores, para participar, negociar, inuir y controlar con niveles de autonoma las
instituciones que afectan sus vidas. Adems, para lograr la equidad de gnero se debe
tomar en cuenta la condicin y posicin de la mujer y del hombre en aspectos referidos a la
produccin, gestin y comercializacin de sus productos; permitindoles mejorar su
bienestar y superar las condiciones de inequidad. El proceso de incorporacin del enfoque
de empoderamiento y equidad de gnero en cadenas productivas no se lleva a cabo de
manera espontnea o circunstancial. Requiere el impulso de agentes externos que apoyen
a estos actores dbiles de la cadena, de manera que puedan elegir libremente y
comprender el alcance de sus ventajas comparativas y competitivas. Implica remover
barreras institucionales formales (leyes, normas o reglas establecidas por diversos entes
reguladores) e informales (patrones culturales, autoestima, relaciones interpersonales)
que impiden a los agricultores(as) emprender acciones que les ayuden a aumentar su
bienestar y que limitan sus capacidades de eleccin.
PRINCIPALES VARIABLES DE LA CADENA PRODUCTIVA QUE SE DEBE CONOCER
PARA MEJORAR LA CONFIANZA ENTRE LOS ACTORES DE LA CADENA PRODUCTIVA
los actores: quienes son, donde estn, funciones que cumplen, relaciones.
Los mercados: cantidades, formas de pago, precios, costos de transportes canales de
distribucin.
Caractersticas del producto: costos, rendimientos, variedades, tamaos
Reglas del mercado: formas de pago, frecuencia de pedidos y pagos.
servicio de apoyo existentes: quienes, que hacen, como apoyan , costo, calidad del
servicio, crdito a la produccin.
Diagnostico situacional.
Oportunidades del mercado: cantidad, frecuencia, calidad, precio, forma de pago.
perspectiva a corto, mediano y largo plazo.

PRINCIPALES HERRAMIENTAS UTILIZADAS PARA FORMALIZAR LA PLATAFORMA:

Directora Ejecutiva de FOVIDA
Martha Cuentas Anci
Directora Departamento Sierra Selva
Central
Norma Rottier Hassinger
Elaboracin de Contenidos
Jos Egoavil Monge
Revisin y Edicin
Jorge Peralta
Nelia Blaz Chaupin
Diseo y diagramacin
.

Convenios, acuerdos de cooperacin y actas de constitucin, de conformidad a los

requerimientos de los actores involucrados.

ASOCIACIONES DE PRODUCTORES
1. ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE
ACOSTAMBO.
2. ASOCIACIN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS SAN
PEDRO DE QUEBRADA IMPERIAL.
3. ASOCIACIN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS
KAWSAY RURUCHIQ DE PACCHAPATA.
4. ASOCIACIN DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS
SEOR DE LOS MILAGROS DE QUINTAJO.
5. ASOCIACIN DE INDGENAS Y PRODUCTORES
AGRARIOS ECOLGICOS Y CONSERVACIONISTAS DE
ALALAY.
6. ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS
VIRGEN DEL ROSARIO DE AYACANCHA.
7. ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS
NUEVO AMANECER DE PARIAC.

Impresin

GENERACIN DE CONFIANZA ENTRE LOS ACTORES DE LA CADENA

6 PRODUCTIVA
DE PAPA NATIVA
Todos compartimos la misma perspectiva.
Todos los actores forman parte de la misma cadena productiva.
La plataforma sirve para resolver los nudos crticos de la cadena
productiva.
Los actores participantes buscan mejorar los conocimientos, y
capacidades y visiones de los otros, es necesario un periodo de
conocimiento mutuo.
Construir una visin.
los actores en forma articulada y concertada
impulsan la plataforma, donde cada uno de los
integrantes cumple una determinada funcin, en todo
el proceso hasta el nal de la cadena.

ACTORES DE LA PLATAFORMA:

Autoridades locales y regionales,

Representantes de empresas,
Representantes de organizaciones de productores/as,
Representantes de organizaciones pblicas,
Representantes de organizaciones privadas y escuelas de cocina

ALIADOS DEL PROYECTO Y DE LAS PLATAFORMAS: CIP, INIA , MINAG

EMPODERAMIENTO Y GNERO
8 COMO
ENFOQUES TRANSVERSALES
El empoderamiento es el proceso de construirse como sujeto individual y/o
colectivo, con el propsito de conducir a la sociedad en funcin de sus propios
intereses. El empoderamiento se relaciona con el concepto de poder, que
representa una realidad propia del mbito de las relaciones humanas que
siempre son sociales y polticas
El efoque de gnero entendemos como las diferentes oportunidades que tienen
los hombres y las mujeres, las interrelaciones existentes entre ellos y los
distintos papeles que socialmente se les asignan. Todas estas cuestiones
inuyen en el logro de las metas, las polticas y los planes de los organismos
nacionales e internacionales y por lo tanto, repercuten en el proceso de
desarrollo de la sociedad. Gnero se relaciona con todos los aspectos de la vida
econmica y social, cotidiana y privada de los individuos y determina
caractersticas y funciones dependiendo del sexo o de la percepcin que la
sociedad tiene de l.

INTRODUCCIN
Los pequeos agricultores en la zona andina tienen muchas dicultades para mejorar
sus condiciones de vida mediante la venta de sus productos. En nuestras innumerables
conversaciones con ellos siempre surge el mismo planteamiento: "apoyo para resolver el
problema de la comercializacin", al que consideran el mayor obstculo para su
insercin econmica. Por otra parte, cada vez ms organizaciones que promueven la
investigacin y el desarrollo van comprendiendo que el alivio de la pobreza requiere un
mejor acceso al mercado por parte de los agricultores y una cadena productiva ms
competitiva y equitativa. Pero no saben cmo integrar sus actividades en una nueva
agenda de desarrollo, que exige coordinacin entre los diferentes actores de las
cadenas productivas para generar las innovaciones que se requieren, y responder a
estas dos grandes interrogantes:
Cmo pueden los pequeos productores
acceder mejor a los mercados?

Cmo pueden ayudar las organizaciones

de apoyo en procesos de desarrollo que
requieren concertacin entre varios actores?

Una Metodologa para enfrentar estas

preguntas es la conformacin de las
Plataformas de Concertacin. Estas
plataformas sirven para generar una
agenda compartida hacia un n comn
de un conjunto de organizaciones,
entidades y personas con diferentes
perspectivas e intereses. Estas
plataformas pueden ser usadas en
diferentes contextos, pero son
especialmente tiles para concertar la
oferta de servicios a los agricultores
mejorando la calidad, cantidad y
oportunidad de su produccin. La
nalidad de este folleto es construir
conanza entre sus actores, e impulsar la
creacin de La Plataforma De La Papa

1 QUE ES LA PLATAFORMA
DE LA PAPA NATIVA

La plataforma de la papa nativa es un espacio de interaccin entre

diferentes tipos de actores interesados que comparten un recurso con un
inters comn. En ella interactuan para mejorar el entendimiento mutuo,
aprender a negociar, consensuar prioridades, denir roles, acordar acciones
conjuntas, proporcionar nuevas tecnologas y fortalecer la organizacin de
los productores. Logrando generar sinergias en sus acciones, contribuyendo
a mejorar la produccin, comercializacin y la calidad de vida de todos los
participantes de la cadena productiva.

IMPORTANCIA DEL ROL DE LA PLATAFORMA

DE LA CADENA DE PAPA NATIVA
El rol de la plataforma es realizar un trabajo concertado de todos los
actores para:
- Lograr la mejora de la calidad del producto.
- Mayor productividad para mejorar su competitividad.
- Conservar y promover al aprovechamiento racional de la
biodiversidad de papas nativas.
- Mantener valores y costumbres de las comunidades dedicadas a
este cultivo, trabajando bajo un enfoque de interculturalidad.
- Mejorar los sus ingresos y benecio de productores y consumidores.

3 QUE ES LA PLATAFORMA DE LA PAPA NATIVA

La plataforma de la papa nativa de Huancavelica tiene como objetivo,
mejorar la calidad de los productos Agrcolas a nivel de produccin y
comercializacin, generando benecios para sus socios y el Pblico en
general. Para lograrlo, facilita la comunicacin entre los diferentes actores
de la cadena productiva y el sector agrario, crea su propia marca comercial
para fomentar la comercializacin de papa nativa bajo estrictas normas de
calidad.

4 QU ES Y PARA QU SIRVE UNA "PLATAFORMA"?

El trmino "plataforma" es utilizado en el marco de muchas intervenciones. Existe la

tendencia a concebir una plataforma simplemente como un grupo de personas que se
rene para tratar un tema en particular y denir acciones conjuntas. En esta
publicacin desarrollamos una propuesta metodolgica especcamente para
promover "plataformas de concertacin" que incluyen actores interesados de
diferentes tipos. Para ser concisos, las llamamos simplemente "plataformas". Una
caracterstica de este tipo de plataforma es que los involucrados sean de diferentes
tipos, con diferentes visiones, diferentes formas de ganarse la vida y diferentes
recursos.

Por "actores interesados" entendemos todos los individuos, comunidades, grupos o

organizaciones pblicas y privadas que comparten un recurso o inters y que pueden ser
afectados en forma positiva o negativa por cambios en su uso o que pueden inuir en estos
cambios en forma positiva o negativa. Podemos denir una plataforma de concertacin
como un espacio de interaccin entre diferentes tipos de interesados que comparten un
recurso o inters en comn, donde interactan para mejorar el entendimiento mutuo,
aprender, negociar, consensuar prioridades, denir roles y acordar acciones conjuntas.
Cualquier plataforma tiene sentido para sus participantes si existe interdependencia entre
ellos. Si no existe una verdadera interdependencia, la "plataforma" existe mientras alguna
entidad inyecta recursos pero despus podra colapsar. Esta relacin de interdependencia
puede traer tensin, conicto, maniobras para ganar ventaja y hasta el desplazamiento de
algn grupo. Pero tambin abre posibilidades de entendimiento mutuo, conanza,
aprendizaje social y accin concertada. La plataforma representa un espacio donde, en
primer lugar, se puede trabajar para reducir estas tendencias al conicto y en segundo
lugar, se mejora el entendimiento mutuo para lograr coordinacin y concertacin. As, la
plataforma permite lograr cambios que ninguno de sus integrantes podra obtener solo.

PLATAFORMA COMO INNOVACIN INSTITUCIONAL

Los textos sobre manejo gerencial de organizaciones y

empresas explican cmo mejorar la eciencia y toma de
decisiones dentro de una organizacin pero no aportan mucho
a una coordinacin de este tipo. Tenemos que mirar hacia
fuera de nuestras propias organizaciones y no hacia adentro.
Tenemos que aprender a trabajar en los lmites de nuestras
propias organizaciones, o espacio de interaccin, con otras
organizaciones. Tenemos que aprender a insertarnos en
redes de diferentes tipos.
Las redes han asumido una mayor importancia en los ltimos
aos, empujadas por un contexto de globalizacin y un mundo
donde el manejo de la informacin es la clave de la competitividad. Muchas empresas
grandes se organizan bajo la lgica de redes. Las redes son cada vez ms importante a nivel
local, conectando ciudadanos con diversas instancias de gobierno local o pequeos
negocios con clientes y abastecedores. Las redes implican reestructurar las reglas de juego
que guan la interaccin entre diversos actores. Entonces, son a la vez innovaciones
institucionales. Existen redes de diferentes tipos, algunas son completamente abiertas y
otras son ms cerradas. En esta gua vamos a prestar un inters especial a una modalidad
de redes que se llama "plataforma". La plataforma es cerrada a corto plazo, es un conjunto
estable de actores quienes participan en cada reunin o intervencin. Es posible invitar a
nuevos actores como participantes pero la plataforma requiere constancia en la
participacin. La plataforma promueve la coordinacin entre un conjunto de diversos actores
para lograr un n en comn que cada uno por separado no podra lograr. Finalmente, la
Aclaracion de roles y funciones dentro
de la cadena, entonces se conocen bien
y el grupo es mas estable para que
cada integrante pueda determinar los
diferentes papeles para cumplir con los
objetivos

Los actores en forma articulada y concertada impulsa la

plataforma, donde cada uno de los integrantes cumple
una determinada funcin, en todo el proceso hasta el
nal de la cadena.

Entender mejor las demandas de los pequeos productores para la investigacin

Promover la innovacin mediante la interaccin institucional
Acompaar la consolidacin de las innovaciones
Construye conanza entre los actores de la cadena de mercado y con las organizaciones
de i&d.
Estimula las innovaciones por demanda de mercado de distintos tipos