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UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI

FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS, EMPRESARIALES Y


PEDAGOGICAS
CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

CONTABILIDAD DE COSTOS I
Dr. Tefilo Lauracio Ticona

Moquegua, 2011

INDICE

Pg.
Silabo
PRIMERA UNIDAD: FUNDAMENTOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
Captulo 1: MARCO HISTORICO Y CONCEPTUAL
1.1
1.2
1.3
1.4
1.5

Importancia de la contabilidad de costos


Desarrollo histrico de la contabilidad de costos
Valor econmico: concepto y clases
Teoras de costos

UNIVERSIDAD JOSE CARLOS MARIATEGUI


FACULTAD DE CIENCIAS JURIDICAS, EMPRESARIALES Y PEDAGOGICAS

CARRERA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

SILABO
INFORMACION GENERAL
Curso:

CONTABILIDAD DE COSTOS I

Plan de estudios:

2009

Ciclo:

IV

Prerrequisito:

Contabilidad General

Crditos:

Carga acadmica semanal:

3 horas teoras y 2 horas prcticas (17 semanas)

JUSTIFICACION
Una de las competencias bsicas del contador pblico es la de establecer el valor
econmico de los bienes y servicios. El curso de contabilidad de costos motiva al alumno
comprender y aplicar los conceptos, teoras, principios, normas y mtodos contables que se
emplean para establecer el valor de los bienes y servicios.
La culminacin satisfactoria de este curso le facilitar al alumno comprender sus
aplicaciones para registrar las operaciones de las industrias de extraccin, transformacin o
servicios, pblicos y privados.
COMPETENCIAS
Al culminar satisfactoriamente el curso, el alumno tendr competencias para:
a. Analizar el marco doctrinario de la contabilidad de costos.
b. Evaluar las aplicaciones de las distintas clases de costos.
c. Gestionar y contabilizar los factores de produccin de los bienes y servicios.
d. Analizar y evaluar los sistemas de contabilidad de costos.
e. Contabilizar el sistema de produccin por rdenes de trabajo.
f. Contabilizar los sistemas de produccin por procesos.
CONTENIDO
UNIDAD I: MARCO TEORICO Y ELEMENTOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS
N
1

CAPITULO
Marco

COMPETENCIAS
Analizar el marco

CONTENIDO
Importancia y el desarrollo histrico de la

doctrinario

doctrinario de la
contabilidad de costos.

contabilidad de costos; valor econmico;


enfoques acerca del concepto de costos;
conceptos de costo econmico y contable;
diferencia entre costo, gasto y prdida;
contabilidad de costos, sus objetivos y su
relacin con la contabilidad financiera y con
la gestin organizacional. Ejercicios.
2
Clases de costos Evaluar las aplicaciones Clases de costos: por su naturaleza, por
de las distintas clases de funcin, por su relacin con el producto, por
costos.
su variabilidad, por el momento de su
clculo, por su enfoque, por su importancia
para la toma de decisiones, etc., aplicaciones
y criterios, ejercicios.
3
Elementos de
Gestionar y contabilizar Produccin, sectores productivos, factores de
costos
los factores de
produccin, gestin de logstica, de personal,
produccin de los bienes de otros factores, contabilizacin de cada
y servicios.
factor y su integracin, costeo directo y
absorbente, ejercicios.
UNIDAD II: SISTEMAS BSICOS DE CONTABILIDAD DE COSTOS
N
4

CAPITULO
Sistemas de
contabilidad de
costos

COMPETENCIAS
Analizar y evaluar los
sistemas de contabilidad
de costos

Contabilidad de
costos por
rdenes de
trabajo

Contabilizar el sistema
de produccin por
rdenes de trabajo.

Contabilidad de
costos por
procesos

Contabilizar el sistema
de produccin por
procesos.

CONTENIDO
Enfoque de sistemas, concepto y diseo de
sistemas. Elementos y procesos de los
sistemas de contabilidad de costos.
Principales sistemas de la contabilidad de
costos: directos, absorbentes, por rdenes,
por rdenes, por procesos, costos conjuntos,
histricos, predeterminados, ejercicios.
Caractersticas y procesos de los sistemas de
produccin por rdenes de trabajo, sectores
en los que aplica, proceso contable de costos:
presupuesto, gestin de factores productivos,
cdula de costos por O/T, ejercicios.
Caractersticas y procesos de los sistemas de
produccin por procesos, sectores en los que
aplica, proceso contable: presupuesto, gestin
de factores de produccin, clculo de costos
por actividades y productos, flujo de costos,
unidades equivalentes, ejercicios.

METODO DE ENSEANZA-APRENDIZAJE
El docente explica el marco terico de cada tema del slabo, plantea los casos ms
comunes, los resuelve utilizando los mtodos contables inherentes al tema.

Los alumnos realizan investigacin bibliogrfica y desarrollan ensayos sobre los temas
enunciados en el contenido del slabo, los exponen en clase, asimismo resuelven los
ejercicios y monografas contables que sean pertinentes a cada tema.
En conjunto, sea en aulas virtuales o presenciales, el docente y los alumnos discuten las
implicancias tericas y metodolgicas de la resolucin de los casos prcticos.
METODO DE EVALUACION
El docente evala el aprendizaje de las competencias de los alumnos en cada sesin. Sus
referencias son las pruebas peridicas, presenciales o virtuales, sobre el dominio de las
competencias tericas y prcticas de los diversos temas del curso.
Esas evaluaciones de referencia son:
Examen parcial (teora y prctica) de los temas que se cubrieron en cada unidad. Se
pondera con el 50% de la nota de cada unidad.
Prctica calificada de alguno de los ejercicios o monografas contables que se desarrollaron
en cada unidad. Se pondera con el 30% de la nota de cada unidad.
Otras evaluaciones: se califica la dinmica con que participa el alumno en las sesiones de
trabajo presencial o virtual, presentacin de trabajos encargados, entre otras. Se pondera
con el 20% de la nota de cada unidad.
De conformidad con el Reglamento de Estudios de la UJCM, la asistencia es obligatoria. Si
el alumno falta a 30% de las sesiones de trabajo, queda excluido del curso. Los alumnos
tienen la obligacin de concurrir a las evaluaciones en la fecha y hora programada; caso
contrario, podrn solicitar dentro del plazo de 48 horas, un examen de rezagados.
La nota final del curso se obtiene promediando las notas obtenidas por el alumno en cada
unidad de aprendizaje.
La nota aprobatoria es 11 o ms, sobre una escala vigesimal. Las fracciones de 0.5 o ms se
ponderan al entero siguiente. Los alumnos que desaprobaron el curso, en una primera
instancia, con una nota de 7 o ms, previo pago de una tarifa, tienen derecho a un examen
de aplazados.
El docente se obliga a llevar un registro de las notas obtenidas por cada alumno en las
distintas evaluaciones, publicarlas dentro del plazo de 7 das y levantar las actas finales con
el promedio final de esas notas.
BIBLIOGRSAFIA BASICA
Hongreen y otro. CONTABILIDAD DE COSTOS. Mc Graw Hill. Mxico.
Polimeni y otros. CONTABILIDAD DE COSTOS. Mc Graw Hill. Mxico.

Backer, Jacobsen y Padilla. CONTABILIDAD DE COSTOS: UN ENFOQUE


ADMINISTRATIVO Y DE GERENCIA. Mc Graw Hill. Lima.
Ministerio de Economa y Finanzas. PLAN CONTABLE GENERAL DE EMPRESAS.
LIMA. 2008.
Contadores y Empresas. NORMAS INTERNACIONALES DE INFORMACION
FINANCIERA. Lima. 2007.

PRIMERA UNIDAD
FUNDAMENTOS DE LA CONTABILIDAD DE
COSTOS

Captulo 1
MARCO HISTORICO Y CONCEPTUAL
Competencia: el alumno desarrolla sus competencias
para analizar el marco doctrinario, en particular
alcanzar el dominio de los conceptos, de la contabilidad
de costos.
1.6 Importancia de la contabilidad de costos
Probablemente cuando los humanos tomaron conciencia de la pertinencia de las cosas, en
particular cuando apareci el intercambio, les naci la necesidad de establecer el valor de
las cosas. Incluso en el sistema comercial llamado el trueque, haba que valorar el
producto (bien o servicio) que se entregaba en relacin al que se reciba a cambio.
Una de las competencias del contador, quizs la principal, es determinar el valor econmico
de los bienes y servicios, sea para comercializarlos o destinarlos a otros fines o para
incorporarlos al patrimonio de la entidad que los administra. Para ello el contador utiliza los
mtodos contables, que son ms confiables que cualquier otro mtodo, porque se sustentan
en una base objetiva, cuales son los documentos fuente y utilizan para determinarlo un
mtodo sistemtico, verificable, uniforme, legal, etc., exento de criterios subjetivos.

Importancia de la contabilidad de
costos
La contabilidad de costos es
una tecnologa que estudia
los mtodos para establecer
el valor de los bienes y
servicios.
Contabilidad de costos
Tradicional

Actual

Industrial

Extractivo
Industrial
Servicios

Es una tcnica indispensable


para:
a. Otorgar el valor a los
bienes y servicios que se
inventaran.
b. Establecer el costo de
ventas y los resultados.
c. Planear las actividades
productivas.
d. Controlar el uso de los
factores de produccin.

Desde la perspectiva estrictamente contable, la contabilidad de costos es una herramienta


indispensable para calcular el costo de la produccin de los bienes y servicios, as como el
respectivo costo de ventas, de modo que permite calcular la utilidad o prdida, es decir el
resultado que obtuvo la entidad (empresa o institucin) al llevar a cabo esas operaciones o
actividades econmicas. Tradicionalmente, como se revisar ms adelante, la contabilidad
de costos se empleaba solo para calcular el valor de la produccin de los bienes
manufacturados, es decir, los del sector industrial; en la actualidad, este mtodo se emplea

tambin para establecer el valor de los recursos provenientes del aprovechamiento de los
recursos naturales (sector extractivo), as como el costo de la prestacin de prcticamente
de todos servicios, incluso los gubernamentales.
De otra parte, la contabilidad de costos es una herramienta indispensable de la gestin
empresarial o institucional porque proporciona informacin calificada para planear las
actividades futuras, tambin es un mecanismo eficiente para controlar el uso eficaz y
eficiente de los insumos. Es ampliamente aceptado que los recursos son escasos, desde toda
perspectiva; por tanto, hay que sacrificar la menor cantidad de insumos para lograr los
objetivos y metas que se propuesto la entidad (eficacia) o para obtener ms productos
(eficiencia); ello implica planear cuidadosamente la obtencin o produccin de los bienes o
la prestacin de los servicios, eligiendo los mtodos y sistemas que permitan utilizar menos
insumos, adems de controlar con esmero el uso de stos.
1.2 Desarrollo histrico de la contabilidad de costos
Se presume que en las civilizaciones antiguas del oriente medio se empleaban algunas
tcnicas rudimentarias para establecer el valor de los bienes que elaboraban en sus talleres;
pero como un mtodo, la contabilidad de costos acompaa al desarrollo de la industria
manufacturera del siglo XVIII. , cuyos precursores son los obrajes o talleres europeos del
renacimiento; vestigios al respecto se perciben en las memorias de produccin de esa
poca, algo parecidos a los sistemas y registros de costos de produccin ms recientes.

Evolucin de la contabilidad de costos (1 de 2)


Edad antigua: la produccin es
artesanal (emplea mano de obra y
herramientas). Vestigios: talleres
de Creta, Fenicia, Roma, etc. Se
produca armas, ropas, etc. Para
comerciar haca falta otorgarles
un valor a estas mercancas.
Edad media europea: el comercio
se reduce al interior de los feudos,
La manufactura es elemental. No
hace falta otorgarles valor.
Alta edad media: las ciudades
italianas inician el comercio con
el oriente (sedas, especias, etc.).
Reaparece la necesidad de valorar
las mercancas.

Renacimiento: aparecen los


obrajes (concentracin masiva de
artesanos en grandes talleres). El
descubrimiento de las Amricas
impulsa la manufactura y el
comercio de varios productos.
Edad moderna: Revolucin
Industrial (siglo XVIII,
Inglaterra). Para masificar la
produccin se usa mquinas
(artefactos impulsados por
energa mecnica o elctrica).
Los pases europeos comercian
con el resto del mundo, se
necesita saber el valor de los
bienes fabricados.

Europa desde el siglo XV se sirvi la mayor parte de los dems continentes. Con diversas
prcticas coloniales ampliaron su forma de vida, en consecuencia aument la demanda sus
productos; para satisfacerla aparecieron nuevas industrias y mejoras en las tcnicas de
produccin, adems stas se hicieron ms complejas. Por esos aos los talleres de los

tejidos ingleses competan fuertemente entre s, por supuesto sobre la base del precio, por
ello se les haca indispensable calcular la utilidad que obtenan. Los investigadores sobre la
historia de la contabilidad han descubierto que por 1413, algunos artesanos italianos ya
llevaban registros bastantes complejos de materiales y salarios, aunque sin utilizar la
partida doble; ms bien eran memorias del proceso productivo. Otro ejemplo: Plantin (siglo
XVI), dueo de una imprenta de Amberes, empleaba diversas cuentas para registrar los
materiales que utilizaba; hasta se dice que los valores de stos los debitaba a la produccin
vendida.
Con la revolucin industrial, ocurrida a finales del siglo XVIII, dichos procesos se hicieron
ms complejos, la competencia se hizo ms evidente entre los incipientes industriales; por
lo mismo haba que mejorar los sistemas para calcular los costos de produccin, principal
uso de la contabilidad de costos hasta ese entonces.

Evolucin de la contabilidad de costos (2 de 2)


Siglo XIX: evoluciona la industria
qumica. Se descompone los
materiales en sus partes y se
obtiene varios productos de un
mismo proceso.
Siglo XX: la competitividad
invade la economa, se planea
mejor la produccin, se minimiza
los costos a travs del control.

Finales del Siglo XX: la


economa es digital, global,
altamente competitiva; se
rompe muchos paradigmas con
el afn de reducir los costos
elevando mas bien la calidad.

La contabilidad de costos ha evolucionado


al ritmo del desarrollo industrial, primero;
luego, al de toda la economa.

La mecanizacin de la produccin introdujo mayor uso de instalaciones, maquinarias y


equipos industriales, cuyo desgaste, mantenimiento, el consumo de materiales y mano de
obra indirectos y otros gastos pasaron a conformar otro gasto cada vez ms relevante, que
recibi la denominacin de gastos de fbrica; por lo mismo la atencin de la gerencia
tambin se desvi a este nuevo componente; incluso surgi la discusin de cuales
conceptos de gastos eran costos o gastos propiamente dichos; se concluy que aquellos se
caracterizaban porque podan ser activados o incorporados al valor de los activos; en
cambio stos no, se cargan directamente a los resultados del ejercicio en el cual ocurren.
La revolucin industrial (finales del siglo XVIII) y la consecuente aparicin de las fbricas,
la produccin en masa, el consumo de grandes cantidades y diversidad de materiales, de la
mano de obra, desgaste y mantenimiento de maquinarias y otros; motiv la necesidad de

controlar y registrar mejor el uso de esos insumos. Alrededor de 1777 ya circulaba un


documento con la descripcin de un mtodo contable para calcular los costos por etapas del
proceso productivo de medias de hilo de lino, que empleaba la partida doble, con un
compuesto por varias cuentas, que permitan registrar y controlar las cantidades y valores
por cada etapa del proceso productivo. Este mtodo se generaliz posteriormente como
contabilidad de costos por procesos. Por esas dcadas, adems del sistema del antedicho
sistema, disearon otra llamado contabilidad de costos por rdenes de trabajo, de la
produccin a pedido.
El desarrollo de la industria qumica (a inicios del siglo XIX) contribuy grandemente al
desarrollo de los costos conjuntos, por lo mismo que de un mismo proceso qumico se
obtienen varios productos. Por esos aos el francs M. Gordard (1827) public un tratado
de contabilidad industrial, el ingls Babbge (1828) public un tratado de contabilidad de
costos, que fue actualizado por su compatriota H. Metcalfe a finales de ese siglo). En 1832
un matemtico britnico hizo uso de los datos de los costos para analizar las operaciones
industriales; en 1865 un inspector francs describi los fundamentos tcnicos de los costos
por procesos, en 1885 un oficial de artillera americano hizo un estudio pormenorizado de
la contabilizacin de los materiales.
A inicios del siglo XX la contabilidad de costos se integra a la contabilidad general, se
disean mtodos apropiados para distribuir los gastos de fbrica, se perfeccionan los
mtodos para valuar los inventarios, entre otros aportes metodolgicos. En la segunda
dcada de ese siglo la contabilidad de costos empieza a utilizarse como herramienta de la
planeacin. Taylor, padre de la Administracin Cientfica, durante la gran depresin de
1929, experiment en una fbrica de acero la aplicacin de los costos estndar. Por esos
aos, se hizo ms evidente la necesidad de conocer cul deba ser o ser el costo, no solo
cunto fue. La resolucin de este problema conllev a disear un nuevo uso a la
contabilidad de costos, un enfoque realmente gerencial, origen de los presupuestos de
produccin.
La urgencia de superar la depresin de 1929 impuls a los contadores a investigar nuevos
mtodos contables y de gestin para resguardar y optimizar el uso de los capitales de los
inversionistas. Los sistemas de costos y presupuestos pasaron a constituir herramientas
bsicas para la gestin de las entidades; empieza a desarrollarse una nueva especialidad: la
contabilidad administrativa, para coadyuvar a optimizar la gestin empresarial. En la
actualidad la contabilidad se subdivide en dos especialidades bsicas: contabilidad
financiera: dedicada al registro de las operaciones que tienen incidencias en las cuentas
patrimoniales de la entidad (elementos 1 al 8 del PCGE peruano); y contabilidad de costos
o administrativa o de gestin, que se emplea para procesar la informacin necesaria para la
toma de decisiones (elemento 9 del PCGE).

Los investigadores contables cubanos Armenteros y Vega1, cuentan que siguiendo los
lineamientos polticos de la Revolucin Socialista, la Universidad de la Habana y otras del
Cuba reemplazaron en 1967 la carrera de Contador Pblico por el de Control Econmico,
reduciendo a sus elementos el estudio de la contabilidad de costos; sin embargo aos ms
tarde hubieron de restituir la carrera y la profundidad en el estudio de sta materia. En la
actualidad, la prctica de la contabilidad de costos de ese pas se ha adecuado a la situacin
actual de la economa cubana y mundial, como las distintas formas de asociacin con el
capital extranjero, participacin de las empresas estatales, privada y mixta.

Evolucin de mtodos de la Contabilidad de Costos


EPOCA

OBJETIVO

METODOS

Hasta Renacimiento

Saber insumos usados y estimar


valor produccin

Memoria de produccin

Revolucin Industrial
(Siglo XVIII)

Determinar el valor o costo de la


produccin

Registro de materiales, salarios, gastos de


fbrica, sistema de costos por rdenes de
trabajo, sistema de costos por procesos.

Siglo XIX: industria


qumica

Desagregar costos de bienes


obtenidos de un mismo proceso

Costos conjuntos

Siglo XX: primera


mitad

Controlar los costos de insumos


utilizados, evitar desperdicios

Presupuesto de produccin, costos


estndar, costos directos, control de gastos
de distribucin, responsabilidad sobre
costos

Segunda mitad del siglo


XX

Planear los costos en funcin a las


urilidades

Planeacin de utilidades, anlisis de


costo-volumen-utilidad

Dcada de los 80

Emplear los costos como medio


para tomar decisiones acertadas

Costos ABC, anlisis de beneficio/costo

Finales del siglo XX

Establecer los costos a partir del


precio concertado con el cliente

Costos de la gestin de la calidad, costos


estratgicos, anlisis de la cadena de valor

Siglo XXI

Establecer integralmente los


costos en los que incurren la
sociedad y las partes relacionadas

Costos ambientales y de responsabilidad


social, ???

Las recientes investigaciones de la contabilidad de costos estn enmarcadas en los diseos


y aplicacin del Sistema ABC; costos de calidad; identificacin, medicin y gestin del
capital intelectual; la Teora de las Limitaciones, costos ambientales, el anlisis de la
cadena de valor con el anlisis del posicionamiento estratgico y las variables de la
gerencia estratgica de costos; utilizacin de la lgica borrosa para atenuar la incertidumbre
de las decisiones gerenciales. Estas investigaciones responden al nuevo modelo econmico
mundial: dinmico, global y altamente competitivo.
1.3 Valor econmico: concepto y clases
El costo se sustenta en el concepto del valor econmico, uno de los primeros conceptos
desarrollados por las ciencias econmicas. Se refiere a la importancia que le otorgan los
1

Evolucin y Perspectivas de la Contabilidad de Gestin en Cuba. Universidad de La


Habana. Cuba. 2004.

fabricantes o productores a los insumos o factores que emplean para producir otro bien o
servicio con mayor valor agregado.
El valor econmico, al igual que los otros valores que estudia la axiologa, no tienen una
naturaleza ideal o real, no son o estn; los valores valen, valga el artilugio; pero se posan en
aquellos, no tienen una existencia independiente. Si las ideas o las cosas en los que se posan
se destruyen, tambin se destruyen los valores. No pueden transferirse de una idea a otra o
de un objeto a otro. En general los valores no pueden medirse salvo dicotmicamente: paz o
guerra, bondad o maldad, fealdad o belleza, etc. Pero a diferencia de los otros valores, los
valores econmicos si pueden graduarse ms all de la dicotoma, es posible medirlos,
incluso transferirlos conjuntamente con el objeto que forma parte de otro.

Valor econmico
El valor econmico es la
importancia econmica que
tienen los bienes y los servicios,
que se emplean para producir
otro bien o servicio con mayor
valor agregado.
La naturaleza del
valor no es fsica ni
ideal, sino valorativa.

Valor de consumo: para


satisfacer una necesidad

Valor de cambio: como


medio de intercambio

El valor econmico de un objeto o una idea pueden percibirse desde dos perspectivas;
desde la perspectiva del consumidor, es la importancia que tienen los bienes y los servicios
para satisfacer una necesidad, es el valor de consumo; y desde el intercambio, los bienes y
servicios valer por su capacidad para conseguir otros bienes o servicios, es el valor de
intercambio.
Los valores de intercambio de los bienes y servicios que se emplean para producir otros
bienes y servicios, son los que se emplean para determinar el costo de los productos. Esos
valores con las denominaciones de precio, valor de venta, salario, alquiler, renta, inters,
etc., que aparecen en las facturas, en las planillas de remuneraciones, en los recibos de
alquiler u otros documentos comerciales o valuaciones que realizan los expertos de la
entidad.
1.4 Teoras de costos
Una teora pretende describir y explicar de manera razonable, formal, sistemtica, etc., un
fenmeno o un aspecto de la realidad. Estas explicaciones pueden diferir si parten de
enfoques distintos como ocurre con la determinacin de los costos de los bienes y servicios.

Puede darse por esclarecido que el costo se refiere al valor econmico de los factores de
produccin u operacin utilizados en el proceso productivo, pero hay diversos enfoques
respecto a la fuente de la informacin para establecer los costos, por lo mismo pueden
diferir en cuanto al procedimiento. A cada estos enfoques, en este texto, se optado por
denominar teoras de costos, porque en sntesis son descripciones y explicaciones diferentes
respecto a un mismo objeto de estudio, cual es el costo de los bienes y servicios y su
determinacin.
La teora contable de costos explica que el costo de un producto, bien o servicio, est por la
suma de los valores de los recursos que la entidad entrega o se obliga hacerlo a cambio de
los insumos que adquiere para producir dicho bien o servicio. Para determinar dichos costos
se parte de los valores objetivados de dichos insumos o factores a travs del proceso de su
adquisicin o compra, luego se procesa sistemticamente utilizando la mtodo contable de
la partida doble, consecuentemente el costo de la produccin terminada o en proceso reviste
tambin las cualidades de objetividad. Esta es la teora que explica y aplica en este curso.

Enfoques acerca del costo


Enfoque contable
El costo es el valor de los
recursos que entrega o se obliga
hacerlo a cambio de los insumos
que adquiere para producir otro
bien o servicio.
Ejemplo: el costo del material que
se emplea en proceso productivo,
es su costo de adquisicin.
Enfoque tcnico
El costo es la valoracin que
realizan los expertos en la
produccin del bien o servicio.
Ejemplo: valoracin de una obra.

Enfoque econmico
Es el beneficio que se pierde al
descartar la mejor alternativa que
se dejar de llevar a cabo al
emplear el bien o servicio como
factor de produccin.
Ejemplo: Cuando se urbaniza un
predio, dedicado a la agricultura,
se pierde las cosechas y el valor
de stas.

Cul son las diferencias


entre ellos?

La teora econmica de costos explica que el costo de un bien o un servicio es el beneficio


que se deja de percibir al utilizar los insumos en un proceso productivo, distinto a la
siguiente mejor alternativa que se dejar de llevar a cabo al emplear el bien o servicio como
factor de produccin. Se llama tambin costo de oportunidad, es decir, el valor que asumi
dicho insumo en el momento de usarlo. Un mismo bien o servicio, debido a la oportunidad
en que son requeridos puede asumir valores distintos. Ejemplo: el precio de los pasajes de
los medios de transporte, sino estn regulados, por lo general aumenta en las fechas
cercanas a las fiestas patrias o navideas, por la mayor demanda. Esa volatilidad dificulta
obtener los costos inherentes, que puedan constituirse en informacin til para planear o
controlar.

La teora tcnica de los costos se basa en la experticia del tasados o valuador. Los valores
que pueda asignar pueden provenir de las observaciones de los precios de mercado, incluso
de las facturas y otros documentos que respaldan las compras de los insumos, pero no
emplean la partida doble; sino que, por lo general, respaldan sus estimaciones de valor o
costo del producto, en los clculos de los factores de produccin, los cuales pueden variar
de un proceso productivo a otro.

Teoras de costos (2 de 2)
TEORIAS

VENTAJAS

DESVENTAJAS

Contable

Objetivos
o reales

Requieren un sistema extenso


para calcularlo. Pueden resultar
inoportunos. Si hay inflacin
suelen distanciarse de los
precios de mercado.

Econmico

Rpidos, no requieren
clculos

No es posible de perennizarlo,
los precios de mercado son muy
voltiles.

Tcnico

Necesarios si faltan
documentos
contables

Pueden ser subjetivos si no se


apoyan en los documentos
fuente.

1.5 Costo, gasto y prdida


Desde la perspectiva contable, los conceptos de gastos, prdidas y costos se relacionan
estrechamente, porque tienen el mismo origen o naturaleza (consumo de materiales, gastos
de personal, servicios prestados por terceros, etc.), pero se diferencian por su destino.
Costo: es el valor de los recursos que entrega o se obliga hacerlo a cambio de bienes o
servicios que adquiere para producir otro bien o servicio. Dicho de otra manera, son las
disminuciones de los activos o incrementos de los pasivos o patrimonio a cambio de activos
para generar otros activos. Una definicin ms tradicional es: los costos son la suma de
esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo. (Del Ro Gonzlez: Costos I,
texto universitario). Podra ensayarse tambin una ms amplia: es el conjunto de pagos y
obligaciones contradas en un periodo por el consumo de materiales, uso de servicios
prestados por terceros, desgaste de activos inmovilizados, gastos financieros, gastos por
tributos y otros gastos de gestin, atribuibles a las funciones de produccin, marketing,
gestin, financiamiento y otras.

Costo, gasto y prdida


COSTOS
Los costos son los valores
econmicos de los bienes y los
servicios que forman parte de un
nuevo bien o servicio; y
obviamente pasan a formar parte
del valor de stos.
Ejemplo: El valor de la madera
que se emplea para fabricar una
carpeta pasa a formar parte de
esa carpeta.

GASTOS
Son los valores de los bienes y
servicios que no se emplearon
para producir un nuevo bien o
servicio, pero coadyuvan a ello:
Ejemplo: el sueldo del contador.
PERDIDA
Son los valores de los bienes y
servicios que se destruyen
innecesariamente. Ejemplo: pago
de una multa.

Gasto es todo costo expirado que pueden deducirse de los ingresos; tradicionalmente, gasto
se empleaba para referirse a los costos de operacin (gastos de ventas, administracin y
financiamiento), que se suponan no ligados a la produccin; pero con la introduccin las
NIIF y los costos ABC, este enfoque se ha dejado de lado; los gastos de financiamiento, por
ejemplo, pueden activarse. Si bien, los gastos de ventas y administracin no hay necesidad
de activarlos en el corto plazo, si podra y debera hacerse si la operacin tiene una larga
duracin.
Los costos de produccin se inventaran o se activan; es decir, se revelan en el balance
general y solo se llevan al estado de ganancias y prdidas, cuando y a medida que los
productos terminados se venden. Para ello se emplea la cuenta Costo de Ventas. En cambio
los gastos no se inventaran, se identifican con un periodo y no con los productos
terminados; se revelan en el estado de ganancias y prdidas a travs de las cuentas de gastos
de operacin (gastos de ventas, de administracin, etc.).
Las prdidas, a su vez con costos en los cuales se incurrido sea por alguna negligencia o un
caso fortuito, que no son propias de las operaciones normales de la entidad. Estos gastos se
revelan con cuenta propia (que corresponde generalmente al concepto que le dio origen) en
el estado de ganancias y prdidas (ejemplo: sanciones administrativas fiscales, etc.). El
nuevo Plan Contable General de Empresas (PCGE) y las Normas Internacionales de
Informacin Financiera (NIIF) han obviado cuentas relativas a estas prdidas, que si
estaban en el anterior plan de cuentas, debido a la necesidad de restringir una ventana
abierta a la imprecisin de los estados financieros.
1.6 Concepto y objetivos de la contabilidad de costos
La contabilidad de costos relaciona dos disciplinas, el primero aporta el mtodo sistemtico
para procesar la informacin econmica y financiera; y el segundo, el procedimiento para

establecer el valor econmico. Lo que estudian estas disciplinas se sintetizan en los


siguientes conceptos:

Concepto de costos y contabilidad de costos


Costo: es el valor de los recursos
que entrega o se obliga hacerlo a
cambio de bienes o servicios que
adquiere para producir otro bien o
servicio.

Contabilidad: es una ciencia o


tecnologa que estudia los
procesos y sistemas para registrar
y revelar el valor de bienes,
derechos, obligaciones y
resultados de las operaciones
realizadas por una entidad, de
manera sistemtica y estructurada
y; en la actualidad, en trminos
monetarios

La contabilidad de costos es el sistema que se emplea para


registrar, acumular, asignar, valuar, controlar, analizar, interpret
ar e informar acerca de los resultados de las actividades y
procesos de produccin de bienes y servicios que ha realizado
una entidad, en un periodo determinado.

Contabilidad: es una ciencia o tecnologa que estudia los procesos y sistemas para registrar
y revelar el valor de bienes, derechos, obligaciones y resultados de las operaciones
realizadas por una entidad, de manera sistemtica y estructurada y; en la actualidad, en
trminos monetarios.
Costo: es el valor de los recursos que entrega o se obliga hacerlo a cambio de bienes o
servicios que adquiere para producir otro bien o servicio. Dicho de otra manera, son las
disminuciones de los activos o incrementos de los pasivos o patrimonio a cambio de activos
para generar otros activos. Una definicin ms tradicional es: los costos son la suma de
esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo. (Del Ro Gonzlez: Costos I,
texto universitario). Podra ensayarse tambin una ms amplia: es el conjunto de pagos y
obligaciones contradas en un periodo por el consumo de materiales, uso de servicios
prestados por terceros, desgaste de activos inmovilizados, gastos financieros, gastos por
tributos y otros gastos de gestin, atribuibles a las funciones de produccin, marketing,
gestin, financiamiento y otras.
A partir de estos conceptos bsicos o primitivos, se deduce que la contabilidad de costos es
el sistema que se emplea para registrar, acumular, asignar, valuar, controlar, analizar,
interpretar e informar acerca de los resultados de las actividades y procesos de produccin
de bienes y servicios que ha realizado una entidad, en un periodo determinado.
Se ha adelantado lneas arriba, los objetivos de la contabilidad de costos son las de calcular
el costo de la produccin de los bienes y servicios, el respectivo costo de ventas, la utilidad.

Tambin son sus objetivos las de proporcionar informacin para planear y control el uso
eficaz y eficiente de los factores de produccin.

Objetivos de la Contabilidad de Costos


PERSPECTIVA CONTABLE
Calcular costo total y unitario. El
costo total es la suma de los
valores de los factores de
produccin que se emplean en el
proceso productivo. El costo
unitario es el costo total entre las
unidades producidas.
Valuar las existencias de materias
primas, productos terminados, etc.
Calcular el costo de ventas para
establecer el resultado de las
operaciones.
Esta informacin es necesaria para
formular los EE FF,

PERSPECTIVA GERENCIAL
La contabilidad de costos es una
fuente de informacin calificada
para la planeacin financiera,
en particular para elaborar un
presupuesto ms preciso.
Es un instrumento de control,
testifica el uso de los recursos
confiados a los gestores.
Permite establecer los criterios
para medir la calidad de gestin
de la entidad.

1.6 Diferencia de la contabilidad de costos con la contabilidad financiera


La contabilidad de costos, como se ha mencionado anteriormente, desde la perspectiva
estrictamente contable es una herramienta para establecer el costo de la produccin de los
bienes y servicios de un periodo contable, informacin necesaria para establecer el valor de
los productos terminados y en proceso al final de un ejercicio contable. Esos bienes, ahora
tambin los servicios, con esos valores son ingresados al activo de la entidad a esa fecha;
con los mismos valores tambin son egresados del activo, cuando son vendidos; es decir,
tambin son fuente de informacin para calcular los costos de ventas.
El Plan Contable General de las Empresas (PCGE) destina las cuentas, las subcuentas, etc.,
del elemento 9 a la contabilidad de costos y los elementos 1 al 8 a la contabilidad financiera
o patrimonial. En esta clase de contabilidad se registra las operaciones que realiza una
entidad, procurando reflejar las variaciones en el patrimonio de la entidad; en cambio, en la
contabilidad de costos se registra el destino de los gastos.

Diferencias: contabilidad financiera y de costos


Criterios de
Comparacin

Contabilidad Financiera

Contabilidad de Costos

mbito

Interna y externa

Interna

Objetivo

Variaciones patrimoniales y de
resultados

Resultados de gestin, facilitar


planeamiento y control

Usuarios

Propietarios, estado, terceros

Gerencia

Polticas Cont.

NIIF

Requerimientos internos

Doc. fuente

Comprobantes de pago

Externos y internos

Tipo de informacin

Sintticos (EE FF)

Analticos

Clases de cuentas

Clase 1 al 8 del PCGE y 0

Clase 9

Oportunidad

Histrico

Histrico y predeterminado

Rgimen legal

Los obligatorios

Facultativo con lmites

La contabilidad financiera elabora informacin para los usuarios externos (estado,


inversionistas, trabajadores, clientes, proveedores, etc.) Los usuarios externos utilizan esa
informacin para verificar el cumplimiento de las obligaciones fiscales, laborales, etc.,
tambin para evaluar la solvencia y la capacidad de pago de la entidad al que corresponden
la informacin financiera; por ello, sta debe referirse a hechos ocurridosEn cambio, la contabilidad de costos se emplea principalmente para elaborar y proporcionar
informacin sobre los hechos que podran ocurrir en el futuro a la direccin de la entidad.
La contabilidad en general recaba informacin de primera mano sobre los hechos ocurridos.
A partir de esos datos histricos puede tambin proyectar, con conocimiento de las causas,
elaborar una informacin financiera y econmica consistente que podran provocar los
hechos futuros en el patrimonio de la entidad. Por lo dicho, la contabilidad administrativa o
de costos se emplea para planear las actividades futuras, asignar los recursos para realizar
las actividades productivas u operativas, entre otras.
Otra cualidad de la contabilidad de costos es el detalle con que prepara la informacin, lo
cual permite utilizarlo para un control ms preciso de la utilizacin de los factores de
produccin. La contabilidad financiera elabora informacin ms sinttica, til para ejercer
control en trminos globales.
1.7 Las NIIF y la Contabilidad de Costos
La Norma Internacional de Contabilidad (NIC) N 2, titulado Inventarios, precisa los
conceptos, procedimientos y criterios tcnicos relativos al costeo o valuacin sistemtica de

las existencias o inventarios, su valor o costo de venta o de consumo, entre otras. Los
prrafos 6, 7 y 8 de la NIC 2 establecen que las existencias son activos: (a) posedos para
ser vendidos en el curso normal del periodo; (b) en proceso de produccin de cara a esa
venta; o (c) en forma de materiales o suministros, para ser utilizados en el proceso de
produccin o en el suministro de servicios. La NIC 2 establece introduce dos nuevos
conceptos para valorar los bienes y servicios:
El valor neto realizable es el precio estimado de venta de un activo en el curso normal del
periodo, menos los costos estimados para terminar su produccin y los necesarios para
llevar a cabo la venta.
El valor razonable es el importe por el cual puede ser intercambiado un activo o cancelado
un pasivo, entre partes interesadas y debidamente informadas, que realizan una transaccin
en condiciones de independencia mutua. El valor neto realizable hace referencia al importe
neto que la entidad espera obtener por la venta de las existencias, en el curso normal del
periodo. El valor razonable refleja el importe por el cual esa misma existencia podra ser
intercambiada en el mercado, entre compradores y vendedores interesados y debidamente
informados.
El valor neto realizable es un valor especfico para la entidad, mientras que el valor
razonable es un valor posible, que puede darse o no. El valor neto realizable puede no ser
igual al valor razonable menos los costos de venta.

Las NIIF y la contabilidad de costos


Las NIIF establecen los criterios
fundamentales para determinar
el costo tanto de los bienes como
de los servicios, en sus diversos
estados: insumo, en proceso,
producto terminado listo para su
venta; en todas sus formas:
recursos y productos biolgicos,
mineros, industriales, servicios
pblicos, financieros, sociales,
etc.
Las NIIF reconocen las tcnicas
valuacin de las existencias,
pero introducen otras nuevas.
Ejemplo:

El valor neto realizable es el


precio estimado de venta de un
activo en el curso normal del
periodo, menos los costos
estimados para terminar su
produccin y los necesarios para
llevar a cabo la venta.
El valor razonable es el importe
por el cual puede intercambiarse
un activo o cancelado un pasivo,
entre partes interesadas y
debidamente informadas, que
realizan una transaccin en
condiciones de independencia
mutua.

Segn el PCGE, basado en las NIIF que subsumen a las NIC, el rubro o elemento
existencias de los estados financieros incluye los bienes comprados y almacenados para

revender, tales como las mercancas, los productos terminados, los materiales, los
suministros, incluso las inversiones inmobiliarias destinadas a la venta.
El prrafo 9 y siguientes de la NIC 2, establece los procedimientos y criterios para valorar
las existencias. En general, las existencias se deben valorar al valor entre el costo de
adquisicin o produccin y el valor neto realizable. El costo de las existencias comprende
todos los costes derivados de la adquisicin y transformacin de las mismas, as como otros
costos en los que se haya incurrido para darles su condicin y ubicacin actuales.
El costo de adquisicin de las existencias comprende el precio de compra, los aranceles de
importacin y otros impuestos (que no sean crditos fiscales), los transportes, el
almacenamiento y otros costos directamente atribuibles a la adquisicin de las mercaderas,
los materiales o los servicios. Los descuentos comerciales, las rebajas y otras partidas
similares se deducirn para determinar el costo de adquisicin.
El costo de transformacin comprende los costos directamente relacionados con las
unidades producidas, tales como la mano de obra directa. Tambin comprendern una
parte, calculada de forma sistemtica, de los costos indirectos, variables o fijos, en los que
se haya incurrido para transformar las materias primas en productos terminados. Costos
indirectos fijos son todos aqullos que permanecen relativamente constantes, con
independencia del volumen de produccin, tales como la amortizacin y mantenimiento de
los edificios y equipos de la fbrica, as como el costo de gestin y administracin de la
planta. Costos indirectos variables son todos aqullos que varan directamente, o casi
directamente, con el volumen de produccin obtenida, tales como los materiales y la mano
de obra indirecta.
La asignacin o distribucin de los costos indirectos fijos a los costos de transformacin se
basar en la capacidad normal de trabajo de los medios de produccin. Capacidad normal
es la produccin que se espera conseguir en circunstancias normales, considerando el
promedio de varios ejercicios o temporadas, teniendo en cuenta la prdida de capacidad que
resulta de las operaciones previstas de mantenimiento. Puede usarse el nivel real de
produccin siempre que se aproxime a la capacidad normal. La cantidad de costo indirecto
fijo distribuido a cada unidad de produccin no se incrementar como consecuencia de un
nivel bajo de produccin, ni por la existencia de capacidad ociosa. Los costos indirectos no
distribuidos se reconocern como gastos del ejercicio en que han sido incurridos. En
periodos de produccin anormalmente alta, la cantidad de costo indirecto distribuido a cada
unidad de produccin se disminuir, de manera que no se valoren las existencias por
encima del costo. Los costos indirectos variables se distribuirn, a cada unidad de
produccin, sobre la base del nivel real de uso de los medios de produccin.
La Normas Internacionales de Informacin Financiera (NIIF), que en subsumen todas las
NIC, establecen los criterios fundamentales para la determinacin del valor de los bienes y
servicios, tanto como en su calidad de insumos o factores de produccin, como en su estado
de producto terminado listo para la venta, en todas sus formas como bienes biolgicos,
recursos mineros, bienes manufacturados, servicios financieros, sociales, etc.

ACTIVIDAD N 1.1
1.
2.
3.

Cul es la diferencia entre la contabilidad de costos tradicional y el reciente?


Qu problemas contables y de gestin permite resolver la contabilidad de costos?
Elabore una tabla con los aportes de la industria y el comercio de las diferentes
civilizaciones de la humanidad al desarrollo de la contabilidad de costos.
4. Cmo evolucionaron los mtodos de la contabilidad de costos desde el Renacimiento?
5. Qu es el valor econmico y como se clasifican?
6. Cules son las teoras de costos? Cules son las diferencias entre ellas?
7. Establezca las diferencias entre costo, gasto y prdida.
8. Qu es el costo? Qu es la contabilidad? Qu es la contabilidad de costos?
9. Cules son los objetivos de la contabilidad de costos?
10. Cmo se determina el costo total? Cmo el costo unitario?
11. Cules son las diferencias entre la contabilidad financiera y la contabilidad de costos?
12. Qu es el valor realizable neto? Qu es el valor razonable? Cul es la diferencia entre
ambos?
13. Cmo se calcula el costo de la produccin de un bien o un servicio?
14. Utilizando su criterio comn:
a. Calcular el costo total y unitario de la fabricacin de 120 carpetas, para los cuales se
emplea 1440 p2 de madera cuyo precio en el mercado es 4 c/u, 360 Kg de clavo a S/
4.80 c/u, 24 galones de pintura S/ 40, 8 kg.de tornillos a S/ 8.20; el trabajo de 3
carpinteros durante un mes, a quienes se les paga un jornal de S/ 35. Los gastos en
electricidad y otras en ese mes fueron S/ 2,586 al precio de venta y la depreciacin
de las maquinarias S/ 542.
b. Calcular cunto cuesta formar un profesional universitario, que recibe en promedio
325 horas semestrales durante 5 aos, a cuyo docente se paga S/ 16 por hora y que
en promedio ensea a 15 estudiantes. La Universidad cada semestre matricula a 920
alumnos e incurre al mes en los siguientes gastos: sueldos de los administrativos y
directivos S/ 60,400; servicios de terceros S/ 23,100; materiales didcticos y otros S/
11,390, depreciacin S/ 2,100, otros S/ 6,120.

Captulo 2
CLASIFICACION DE LOS COSTOS
Competencia: el alumno desarrolla sus competencias
para identificar y evaluar la clase de costo apropiado
para un determinado uso.
La sistematizacin de las diversas clases de un objeto de estudio, fsico o ideal, permite
comprender mejor ese objeto. Durante el desarrollo de la doctrina de costos y su inherente
contabilidad, se acuado diversas clases de este objeto ideal, sea con el propsito de
precisar el significado de los diversos trminos que se emplean para referirse a un tipo de
clculo de costos o por el periodo en que se hicieron u otro concepto.

Clasificacin de costos
Por su naturaleza:
Corrientes
Inmovilizados
Por funcin:
Productivos
De marketing
De financiamiento
De gestin
Sociales.
Por su identificacin con el
producto:
Directos
Indirectos

Por su grado de variabilidad:


Variables
Fijos
Semifijos
Por el momento del clculo:
Histricos
Predeterminados
Por su importancia para la toma
de decisiones:
Relevantes
Irrelevantes.

2.1 Por el periodo:


Costos Corrientes o realizables: son los desembolsos u obligaciones de pago que se
asumieron para comprar los factores de produccin, tales como las materias primas,
materiales auxiliares, suministros, etc., el valor acumulado de los productos terminados,
subproductos, productos en proceso, activos mantenidos para la venta. En el PCGE
corresponde a los bienes que pueden consignarse en cualquiera de las cuentas del elemento
2. La NIIF 2, por su parte, establece que los costos en los que incurren las empresas
prestadoras de servicios, pero que an no se han realizado o vendido, pueden activarse, es
decir, incorporarse a cualquiera de las cuentas del elemento 2.
Costos capitalizables: son desembolsos u obligaciones de pago que se asumieron para
adquirir los edificios, maquinarias y equipos, activos intangibles y dems activos
inmovilizados o para comprar los factores de produccin necesarios para construir o
elaborar los bienes y servicios que pueden consignarse en cualquiera de las cuentas del
elemento 3 del PCGE. 2. Estos activos se diferencian de las existencias, porque se destinan

al varios procesos productivos, durante los cuales se desgastan o se agotan, por ello es
necesario depreciarlos o amortizarlos a medida que se usan o expiran.

Clases de costos por la naturaleza del activo


Costos Corrientes: son los que
pueden incorporarse al activo
realizable. Ej.: productos
terminados, en en proceso, etc.
Costos capitalizables: son los
que se incorporan a los activos
inmovilizados. Ej.: edificios.
Fecha

EJERCICIO
Registre en el diario el consumo
de materias primas S/ 900; compra
de equipos S/ 5,000; honorarios
del diseador del producto S/ 400;
al crdito y a precio de factura.

Doc. N

Detalle

Cta

Abr-30

03-001-18

Insumos SA- compra Mat

60

Compras

DEBE

Abr-30

03-001-18

Insumos SA-Compra Maq

33

Inmueble, Maq y Equipo

Abr-30

Juana del Arco Diseo

63

Servicios de Terceros

Abr-30

Crdito IGV por compras

40

Tributos por pagar

Abr-30

Insumos SA

42

Cuentas por pagar Comercial

Abr-30

Juana del Arco

42

Cuentas por pagar Comercial

Abr-30

Material A

24

Materias Primas

Abr-30

Ingreso al almacn

61

Variacin de existencias

Abr-30

Destino a centro de costos

93

Costos Produccin

Abr-30

Transfer. a Centro Costos

70

Cargas Imputables Cta Cto

HABER

756.30
4,201.68
336.13
1.005.89

5,900.00
400.00

756.30
756.30

336.13
336.13

2.2 Por la funcin a cuyo cumplimiento ha contribuido:


Costo de produccin: son los que ocurren por el proceso de extraccin, transformacin o
prestacin de servicios. Est conformado por el valor de los materiales, de las retribuciones
al personal, servicios recibidos de terceros, entre otras, que se han empleado en el proceso
de produccin.
Costo de marketing: corresponden a los que se incurren para realizar estudios como la
investigacin de mercados, diseo de los productos que prefiere el consumidor, diseo de
las estrategias para promocionarlo y distribuirlo. Por su naturaleza, estos gastos son los de
la compra de los materiales, retribuciones al personal, a los prestadores de servicios, etc.,
que se emplean para realizar las actividades de marketing y comercializacin.
Costos de gestin: estn relacionados con la direccin y gestin de las operaciones o el
funcionamiento de la entidad. Al igual que los costos de produccin y marketing, est
conformado por el valor de los materiales, gastos del personal, servicios de terceros, etc.
Costos financieros: se originan por la obtencin de recursos financieros necesarios para
adquirir o producir bienes y servicios, sean activos realizables o activos inmovilizados
(ejemplo: maquinaria y equipo, activos intangibles, etc.).
Costos sociales: se originan por la responsabilidad civil que asume la entidad al utilizar o
aprovechar recursos de propiedad colectiva como el agua, territorio, poblacin, etc.
Ejemplos ms recientes son los costos ambientales, costos de responsabilidad poltica,

social y legal; en general son los gastos en los que se incurren para resarcir los derechos
colisionados de terceros.

Clases de costos por funcin


Costo de produccin: pagos y
obligaciones que se asumen
para extraer y procesar bienes
o prestar servicios.
Costo de marketing: son los
que incurren para posicionar,
y mercadear los productos.
Costos de gestin: son los
que incurren para gestionar
una entidad.
Costos financieros: ocurren
por el uso de los recursos
financieros de terceros.
Costos sociales: se originan
de la responsabilidad civil al
usar recursos colectivos.
Ejercicio: distribuir los gastos de
la primera columna en las
siguientes columnas.

CONCEPTO

Importe

Consumo materiales

54,516

Consumo suministros

5,812

Gastos de
desaduanaje

Produc
cin

Mark
eting

Gesti
n

Finan
ciero

Soci
al

812

Transporte y fletes

1,345

Gastos de personal

89,160

Pasajes y viticos

927

Gastos de publicidad

1,789

CTS

9,012

Depreciacin

689

Provisin incobrables

415

Intereses

908

Consulta usuarios

2,812

Estudio de reciclaje

3,000

TOTAL

171,197

Esta es la clasificacin de costos que sirve de base para elaborar los estados de ganancias y
prdidas por funcin. Ciertamente exige la formacin de un criterio profesional homogneo
para distribuir las cargas por naturaleza. La siguiente tabla puede ayudarle.
EJEMPLO DE UNA CLASIFICACION DE LOS ELEMENTOS DE COSTOS POR ACTIVIDAD
ELEMENTOS
24 Materias Primas
251 Materiales Auxiliares
252 Suministros
26 Envases y embalajes
621 Remuneraciones
624 Capacitacin
625 Atencin al personal
627 Seguridad y previsin social
629 Beneficios Sociales Trabajadores
631 Transporte
632 Correos y comunicaciones
633 Honorarios, comisiones y corretajes
634 Produccin encargada a terceros
635 Mantenimiento y reparaciones
636 Alquileres
637 Servicios bsicos
642 Impuesto Selectivo al Consumo
643 Cnones
644 Derechos aduaneros por ventas
645 Tributos Gob. regionales y locales
646 Cotizaciones con carcter tributo
651 Seguros
652 Regalas
653 Subscripciones y cotizaciones
654 Licencias y derechos de vigencia
673 Intereses por prstamos y otras
675 Descuento concedido pronto pago
676 Diferencia de cambio
681 Valuacin de Activos

COSTOS DE
PRODUCCION
X
X
X
X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

COSTOS DE
GESTION ADM

COSTOS DE
MARKETING

COSTOS
FINANCIEROS

COSTOS
SOCIALES

X
X
X
X
X

X
X

X
X
X
X
X

X
X

X
X

X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X

X
X
X

X
X
X
X
X

X
X

X
X

X
X
X
X

2.3 Por su identificacin con el producto


Costos directos: son los que se identifican plenamente con las actividades o los productos o
reas especficas y cuantificarse con precisin (ejemplo: X p2 de madera con el mueble A).
Costos indirectos: son los que no pueden identificarse plenamente con los productos o
actividades o reas especficas o su cuantificacin resulta muy imprecisa. Ejemplo: el
consumo de electricidad por lo general no se controla por cada mueble que se fabrica, salvo
que se tenga un instrumento de control preciso. Si ocurre el primer caso, la electricidad es
un costo indirecto; si ocurre el segundo, es directo.

Clases de costos por su identificacin en el producto


Costos directos: se identifican
plenamente con las actividades
o los productos o secciones de
trabajo y pueden cuantificarse
con precisin.
Costos indirectos: son los que
no pueden identificarse
plenamente con los productos o
actividades o secciones de
trabajo o su cuantificacin
resulta muy imprecisa.
Ejercicio: distribuir los gastos
de la primera columna en las
siguientes columnas. Verificar
las sumas.

Concepto

Importe

Materias primas

212,100

Combustible
Repuestos

Costo
Indirecto

15,620
8.420

Sueldos

22,800

Salarios

152,231

CTS

Costo
Directo

23,110

Fletes y transportes

6,950

Publicidad

5,000

Electricidad y agua

8.563

Reparacin mquina

8,100

TOTALES

Una de las aplicaciones de esta clasificacin es la asignacin de los costos indirectos a las
actividades o productos objetivos. En el mtodo de costeo directo solo se trasladan al valor
de los activos los gastos que pueden atribuirse especficamente con ellos. Los dems gastos
se deducen de las ganancias del ejercicio. Su ventaja es la rapidez con que se calculan los
costos de los productos terminados, informacin importante en una era competitiva como la
actual. En el mtodo de costeo absorbente, los gastos indirectos se prorratean, utilizando un
criterio homogneo, a las actividades y productos; y ello solo es posible cuando termina el
ejercicio o periodo contable, por tanto, la informacin puede dejar de ser oportuna.
2.4 Por su grado de variabilidad
Costos fijos: son los que permanecen constantes a cualquier cantidad o volumen de
produccin u operacin, de un periodo determinado. Ejemplo: el alquiler del local de una
fbrica es la misma, as la produccin sea una sola unidad, o mil o diez mil unidades, etc.
hasta rebasar su capacidad instalada.
Costos variables: son aquellos cuya magnitud cambia en razn directa del volumen de la
produccin u operacin. En una fbrica de muebles, si la produccin aumenta, tambin
aumenta la cantidad de la madera utilizada y por supuesto el costo de ste.

Costos semifijos o semivariables: son los que, por segmentos, se comportan sea como
costos fijos en determinados lmites de produccin, y como variables, cuando superan esos
lmites. Ejemplo: para ensear una seccin de alumnos se necesita un solo docente, si ms
secciones aumentar el nmero de docentes en la misma magnitud de las secciones.

Clases de costos por su grado de variabilidad


Costos fijos: permanecen lo Concepto
mismo a cualquier cantidad o
Materias primas
de produccin u operacin.
Combustible
Costos variables: son los
cuya magnitud cambian en
Repuestos
razn directa al volumen de
Sueldos
la produccin u operacin.
Salarios
Costos semifijos: aumentan
por segmentos, se comportan CTS
como fijo en ciertos lmites
Fletes y transportes
de produccin y variables
cuando superan esos lmites. Publicidad

Importe

Electricidad y agua

8.563

Reparacin mquina

8,100

Costo
variable

Costo
fijo

Costo
semifijo

212,100
15,620
8.420
22,800
152,231

23,110
6,950
5,000

TOTAL

Costos variable, fijo, semifijo y punto de


equilibrio

Importe en
S/ u otra

Costo

Ventas

Punto de
equilibrio

COSTOS UNITARIOS
C U = CT /Q

Costo Variable
Total

Costo variable
unitario

Costo Fijo
Total

Costo semifijo
unitario
Costo fijo
unitario

Cantidad
PUNTO DE EQUILIBRIO

Cantidad

El anlisis costo-volumen-utilidad (C-V-U), llamado tambin el anlisis del punto de


equilibrio es una de las aplicaciones de esta clase de costos, se aplica principalmente para el
planeamiento financiero, pero tambin pata tomar decisiones . Por su sencillez,
comprensibilidad, consistencia y utilidad se mantiene vigente. Relaciona las tres variables

ms relevantes de la gestin financiera: el volumen de la produccin, sea de bienes o


servicios; el costo de los productos y, a travs de la utilidad, involucra los ingresos, ms
precisamente el precio que tienen esos productos en el mercado.
Sus aplicaciones son muchas, ejemplo: permite estimar el nivel ventas que se requiere para
alcanzar rentabilidad deseada por los inversionistas, elegir entre alquilar o comprar,
negociar los precios, evaluar el impacto e la tecnologa en los costos, proyectar el flujo
futuro de fondos, analizar la sensibilidad de los precios y los costos, entre muchos otros.

Anlisis del punto de equilibrio


Ecuacin contable fundamental:

Las variables de esta ecuacin, a su


vez se relacionas con variables ms
elementales:

El punto de equilibrio es el nivel de


operaciones en el cual no se pierde
si se gana, es decir, las ventas son
iguales a sus costos.
Ejercicio: Una empresa individual
de fotocopiado paga mensualmente
por el alquiler del local S/ 300 al
valor de venta, electricidad y agua
S/ 100, propina del personal de
apoyo S/ 500, la inversin en sus
activos inmovilizados es S/ 12,000,
desea ganar S/ 800, el costo de cada
hoja de papel es S/ 0.04 y cobra por
cada hoja fotocopiada S/ 0.10
Cuntas hojas debe fotocopiar al
mes?

Su principal desventaja es su enfoque lineal de las operaciones econmicas, que se traduce


la linealidad de las funciones con que representa el comportamiento de las variables.
Ejemplo: las ventas pueden crecer infinitamente relaciones. Este modelo no admite las
economas de escala, tampoco el ciclo de vida de los productos (crecimiento-madurezdecadencia). En la realidad, el comportamiento de las variables econmicas no es lineal.
El anlisis C-V-U se sustenta en la clasificacin de los costos por su variabilidad respecto
al volumen de la produccin, cuales son: costos variables, costos fijos y costos semifijos.
Estos costos se reclasifican entre los dos primeros, dependiendo del plazo del anlisis. Si es
a corto plazo, los costos semifijos se incorporan a los costos fijos; si es a largo plazo, se
incorporan a los costos variables. Como recordar el lector, los costos variables aumentan o
disminuyen en relacin directa al volumen de produccin; los costos fijos permanece
constante a cualquier volumen de produccin u operacin, los costos semifijos varan por
escalas. Para construir el modelo del anlisis del punto de equilibrio o C-V-U, se aade la
variable ventas, cuyo comportamiento es proporcional al volumen. El modelo mencionado
parte de una ecuacin contable fundamental:
( )

( )

( )

Las variables de esta ecuacin, a su vez se relacionas con variables ms elementales:


( )
( )
(

( )

, es decir, el costo fijo es una constante.

La antedicha ecuacin contable fundamental, con estas equivalencias puede escribirse


como sigue:
( )

El punto de equilibrio es el nivel de operaciones en el cual no se pierde si se gana, es decir,


las ventas son iguales a sus costos. El modelo del punto de equilibrio se construye a partir
de la ecuacin contable fundamental, pero igualando la utilidad a 0.
(

Despejando la variable q de esta ecuacin, se obtiene el modelo del punto de equilibrio, en


trminos de cantidad.

Multiplicando por el precio ambos miembros de la ecuacin y, luego dividiendo por la


misma variable tanto numerador como al denominador del miembro derecho de la
ecuacin, se obtiene el nivel de ventas del equilibrio.

Empleando el modelo del punto de equilibrio en cantidades, pueden deducirse las otras
variables involucradas como son el precio, el costo unitario, el costo fijo. Tambin puede
modificarse el valor de esas variables y calcular nuevamente el punto de equilibrio.
Aadiendo la utilidad deseada al costo fijo se calcula la cantidad de ventas que satisface esa
utilidad. Como se aprecia el modelo es muy verstil, un instrumento muy til para analizar
rpidamente las consecuencias financieras de una decisin vincula a las principales
actividades de la entidad, como son: comprar, producir, vender, invertir, etc., tambin para
planear las actividades futuras, analizar la sensibilidad de las utilidades respecto a diversos
niveles de produccin, entre otras.
El modelo no requiere las complejidades de clculo para analizar las variables inherentes a
un solo producto, pero puede emplearse para analizar el comportamiento de una canasta de
bienes y servicios, como sigue:
(

Evidentemente no existe un sola cantidad de equilibrio sino varias, tambin varios precios y
costos unitarios, que se ponderan para encontrar un volumen nico de ventas para esa
mescla. Lo mismo puede calcularse utilizando la segunda frmula, el de las ventas de
equilibrio, pero sin el anlisis que podra obtenerse mediante el anlisis a nivel de las
cantidades de cada producto de la mescla y sus respectivos precios y costos unitarios.

Ejemplo: Una empresa individual de fotocopiado paga mensualmente por el alquiler del
local S/ 300 al valor de venta, electricidad y agua S/ 100, propina del personal de apoyo S/
500, la inversin en sus activos inmovilizados es S/ 12,000, desea ganar S/ 800, el costo de
cada hoja de papel es S/ 0.04 y cobra por cada hoja fotocopiada S/ 0.10 Cuntas hojas
debe fotocopiar al mes?
Q = 1800 / (0.10 0.04) = 30,000 hojas.
Ejercicios:
Cuantas hojas debera fotocopiar el alquiler aumenta a S/ 500?, cuntas si quiere ganar S/
1,200? Cuntas si la competencia reduce su precio a S/ 0.08?

Ejercicios del anlisis del punto de equilibrio


1. La capacidad instalada de una
bodega es 20,000 litros de vino,
cuyo valor de venta es S/ 12 c/u,
su costo variable S/ 7.20 y sus
costos fijos S/ 34,800 al mes.
a. Cuntos litros de vino debe
vender al mes, para no perder ni
ganar?
b. Cuntos litros debe vender si
quiere ganar S/ 80,000 al mes?
c. Cul ser el nuevo punto de
equilibrio si el precio se reduce a
S/ 9, los costos variables y fijos
aumentan en un 10%? Ser
conveniente que la empresa siga
operando?

1. Diamante SAC fabrica zapatos


para varones, damas y nios;
cuyos valores de venta unitarios
son S/ 80, 60 y 40 y sus costos
variables por cada par son S/ 35,
30 y 25 respectivamente. Sus
costos fijos mensuales son S/
230,000.
a. Establezca el nivel de ventas de
equilibrio por mes.
b. Cul sera el nivel de ventas si
deseare ganar S/ 180,000 al mes?
Cul al mes, si los precios
disminuyen un 10%? Cul, si una
nueva tecnologa reduce los costos
variables en 10%, pero se necesita
invertir S/ 500,000?

2.5 Por el momento en que se determinan


Costos histricos: se determinan cuando ha concluido el proceso productivo o el periodo
contable, sobre la base de los documentos fuente (facturas, planillas de remuneraciones,
etc.).
Costos predeterminados: se determinan con anticipacin al proceso productivo o al periodo
en que ocurren las operaciones de la entidad. Para estimar los costos se emplea los
estndares de precio, eficiencia y volumen. Respecto al precio, sta se estima suponiendo
que ha optimizarse los procesos de compra o fabricacin. Los de eficiencia, que se han de
emplear las tecnologas ms recientes (ahorradoras de insumos y de la inversin). El
estndar de volumen es la capacidad instalada de la planta. Esta clase de costo es til
porque permite planear la produccin, establecer por anticipado la cantidad y el precio de
los insumos requeridos, etc.

Clases de costos por el momento en que calculan


Costos histricos: se determinan
cuando ha concluido el proceso
productivo o el periodo contable,
sobre la base de los documentos
fuente (facturas, etc.).
Costos predeterminados: se
determinan con anticipacin al
proceso productivo, sobre la base
de los estndares de precio,
eficiencia y volumen.

Ejercicio de costo predeterminado


La Bodega San Cirilo requiere 15 TM
de uva, que los puede obtener:
a. Comprar al barrer a S/ 2.50 cada Kg.,
p v.; pero para clasificarlas debe pagar
150 jornales de S/ 64 (incluye todas las
cargas sociales) ms S/ 0.15 por Kg por
transporte.
b. Comprar uvas selectas a S/ 3.35 c/Kg.

Alternativa: comprar uva al barrer


CONCEPTO

Uva al barrer

Alternativa: comprar uva seleccionada

S/

CONCEPTO

37 500

Costo mano de obra


Transporte

Uva seleccionada

S/

50 250

9 600
2 250

TOTAL

Costo unitario

49 350TOTAL

50 250

3,29

3,35

2.6 Por su relevancia para la toma de decisiones


Principales y controlables: son costos relevantes por algn concepto (reiterativos, monto de
su valor, etc.) para la toma de decisiones, sobre los cuales necesita ejercer control la
gerencia.
Secundarios y hundidos: son los costos sobre los cuales no tiene control la gerencia en el
momento de la toma de decisiones (ejemplo: depreciaciones) pero los debe asumir. Por lo
general estos costos no son significativos desde el punto de vista de valor que representan
en el corto plazo, pero si en el largo plazo.

Clases de costos por su relevancia para la


toma de decisiones
Principales y controlables:
son costos relevantes por
algn concepto
(reiterativos, monto de su
valor, etc.), sobre los
cuales necesita ejercer
control la gerencia.
Secundarios y hundidos:
son los costos sobre los
cuales no tiene control la
gerencia en el momento de
la toma de decisiones
(ejemplo: depreciaciones)
pero los debe asumir.

Concepto

Importe

Materias
primas

58,415

Salarios

86,150

Depreciacin

2,125

Energa

8,912

Agua
Suministros

685
12,815

Materiales
auxiliares
Cargas
laborales

8,954
31,120

TOTALES

ACTIVIDAD N 2

Costos
relevantes

Costos
hundidos

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Cmo se clasifican los costos?


Cules son las caractersticas de los costos corrientes y cules de los capitalizables?
Registre en el diario la compra de 50,000 bolsas de cemento a S/20 c/u
el consumo de materias primas S/ 900; compra de equipos S/ 5,000; honorarios del
diseador del producto S/ 400; al crdito y a precio de factura.

Captulo 3
GESTION DE LOS FACTORES DE PRODUCCION
Competencia: el alumno desarrolla sus competencias
para operar los sistemas de gestin de los factores de
produccin (logstica, personal, finanzas, etc.)
3.1 Conceptos
La gestin de los factores de la produccin se refiere a la planeacin, operacin o manejo y
control del uso eficaz, eficiente y rentable de los insumos o factores que se emplean en los
procesos productivos. La eficacia se refiere al adecuado uso de los insumo para obtener los
productos. En el enfoque sistmico, los insumos son los inputs que ingresan a la caja negra,
en este caso el proceso productivo, del cual se obtienen los productos. La eficiencia se
relaciona a la productividad de esos insumos, es decir el factor de conversin del insumo al
producto. La rentabilidad se refiere al rendimiento financiero que se obtiene al usar una u
otra combinacin de insumos. Relaciona el costo de los insumos con el valor del producto.

Conceptos y sectores productivos


CONCEPTOS
Factores de la produccin: son los
insumos que intervienen en el
proceso productivo.
Gestin de los factores de la
produccin: planeacin, operacin o
manejo y control del uso eficaz,
eficiente y rentable de los insumos o
factores que se emplean en los
procesos productivos
Proceso productivo: conjunto de
actividades que se desarrollan para
obtener un producto.
Producto es el bien o servicio que se
obtiene de un proceso productivo

SECTORES PRODUCTIVOS
Sector extractivo: los actividades
productivas se basan en el
aprovechamiento de los recursos
naturales (extraccin o procesos).
Sector de la transformacin:
conversin de unos materiales en
otros con mayor valor agregado.
El sector servicios est
conformado por las empresas que
brindan apoyo personal o
empresarial a los usuarios, para
que stos puedan cumplir sus
objetivos empresariales o lograr la
satisfaccin de sus necesidades.

El proceso productivo es el conjunto de actividades que se desarrollan para obtener un


producto. Los procesos productivos ms comunes son la extraccin de bienes y servicios de
la naturaleza; la transformacin de stos en otros bienes y servicios ms deseables, sea para
consumo directo o para proseguir con el proceso productivo, y; la prestacin de servicios.
Los procesos productivos interrelacionan los factores de produccin, de acuerdo a un
esquema tcnico. Estos esquemas son conjuntos ordenado de actividades que se llevan a
cabo utilizando determinados mtodos o tcnicas o forma de hacer las cosas. Ejemplos de
estas actividades son la regulacin de la alimentacin de los animales, el riego artificial, la

operacin de las mquinar, la manipulacin de los materiales (corte, ensamblado, pintado,


etc.), curacin de enfermedades, induccin al aprendizaje, entre muchas otras.
Los factores que se emplean en los procesos productivos son los materiales, informacin,
recursos financieros, pero principalmente el intelecto humano; Sin el factor humano,
ningn proceso puede operar. En la produccin se emplean diversas tecnologas, incluso
automatizadas o robotizadas, pero todos ellos son productos del intelecto humano.
El producto es el bien o servicio que se obtiene de un proceso productivo. En la actualidad
porque la oferta supera a la demanda, solo son deseables los productos de mejor calidad,
cuyo precio sea el menor.
2.2 Sectores productivos
Las empresas o unidades econmicas que producen un determinado tipos de bienes o
servicios conforman un sector o una industria, ejemplo: industria del calzado, industria
textil, el de la construccin, agroindustria, hotelera y turismo, clnicas y hospitales,
educacin superior, etc. Por lo general la empresas de una misma industria utilizan
procesos de produccin similares y utilizan por lo general casi los mismos factores
productivos, es decir compiten por el mismo mercado de insumos y productos.
La macroeconoma agrupa a las industrias en tres grandes sectores: el de la extraccin
(aprovechamiento primario de los recursos naturales); el de la transformacin (procesa las
materias primas para obtener productos terminados, que puede destinarse al consumo final
o como insumo para otro proceso productivo) , y: el de los servicios (brinda apoyo al
cliente para que ste satisfaga alguna de sus necesidades, el de la educacin por ejemplo, o
cumpla algn propsito organizacional.
Sector extractivo: los actividades productivas de este sector se basan principalmente en el
aprovechamiento de los recursos naturales, extraendolos del subsuelo terrestre, de los
bosques, de suelo, del mar, etc., ejemplo: recoleccin de frutos, caza, pesca, tala, la minera,
etc.; o creando las condiciones necesarias para que ocurra el proceso natural de la
reproduccin (plantas, animales, etc.); o productos derivados de su desarrollo vegetativo
(lana, carne, etc.); u obteniendo recursos energticos naturales (fuerza elica, trmica, solar,
etc.).
El ser humano, haciendo uso de su intelecto, desde tiempos inmemoriales ha inventado
instrumentos y mtodos para facilitar las actividades extractivas. En la actualidad se
emplean especies animales y vegetales, mquinas, mtodos, etc., cada vez ms complejos y
costosos, pero altamente productivos. La ingeniera gentica por ejemplo, permite obtener
especies resistentes a las enfermedades, mejorar la produccin de derivados, etc. La
extraccin de minerales con pico y pala, es cosa del pasado, ahora se emplean excavadoras,
montacargas de miles de toneladas. Las hidroelcticas generan millones de kilowats de
energa elctrica. Ejemplos abundan. Sin embargo, la exagerada extraccin de los recursos
naturales hace peligrar sostenibilidad de los recursos naturales, contamina el medio
ambiente aceleradamente, entre otros; llega a traspasar los lmites de la tolerancia natural,

hasta el punto de poner en peligro la vida en la planeta tierra y con ella las del gnero
humno. Ante estos hechos sombros, los gobernantes de la Tierra, reunidos en Ro de
Janeiro en 1991, Nairobi 1997 y Copenhague (2009) declaron prioritario las polticas
inherentes a la conservacin del medio ambiente.
Para operar los sistemas de produccin extractivos se requiere materiales, mano de obra,
financiamiento, tecnologa, informacin, entre otros factores. Si bin en este tipo de
produccin no se transforma los materiales en otros, stos se emplean para extraer o crear
condiciones ptimas para aprovechar mejor los recursos naturales. La mano de obra es
indispensable para operar esos sistemas productivos, es la que conoce y emplea la
tecnologa, obtiene el financiamiento, usa la informacin, etc. La gestin de un sistema de
produccin de este tipo tiene por objetivo optimizar la produccin, es decir extraer u
obtener la mayor cantidad de productos, al mnimo costo.
Sector de la transformacin: las tecnologas de la transformacin estn dados por el
desarrollo de la tecnologa y los hbitos de consumo imperantes en una sociedad.
A finales de la edad media se perfeccionaron los molinos de cereales, la organizacin de los
talleres, las hiladoras, Gutenberg invent la imprenta. La Revolucin Industrial, iniciada en
el siglo XVIII, cambi el concepto de los artefactos y herramientas por el de mquinas, con
capacidad para multiplicar por cientos sino miles de veces la capacidad humana. Las
mquinas son mecanismos complejos que emplean la mecnica y la energa del vapor y
luego de la electricidad. La Revolucin Industrial introdujo un nuevo sistema de trabajo,
cre la fbrica moderna, la divisin del trabajo, la especializacin, la mercantilizacin del
trabajo, entre otras. En el siglo XX los investigadores desarrollaron las tecnologas de
transformacin de unos materiales a otros al ritmo acelerado; es ms inventaron materiales
sintticos (no naturales), inventaron los procesos de reciclaje de materiales usados
(papelera, etc.). A diferencia de la extraccin, los productos de los procesos de
transformacin son homogneos, en masa, puede aprovecharse ms fcilmente las
economas de escala, entre otros. En la actualidad casi todos los bienes extrados de la
naturaleza suelen requerir procesos profundos de transformacin para ser objeto de
consumo final.
Mediante el proceso de la transformacin se modifica las caractersticas fsicas y qumicas
de los bienes extrados de la naturaleza para hacerlos ms deseables para el consumo
humano o para proseguir con otro proceso productivo. En la transformacin de un insumo
primario hasta llegar a la mesa o al hogar del consumidor final, intervienen varios procesos
productivos subsecuentes; por ejemplo: del bosque se extrae troncos rollizos de madera,
stos suelen aserrarse primero en tablas de grandes dimensiones, luego en tablas ms
delgadas y pequeas, recin stos se emplean para la fabricacin de muebles. En cada una
de estas etapas por lo general intervienen varias empresas.
Son diversas las lneas o sectores de las industrias de la transformacin: van desde la
agroindustria hasta la fabricacin de instrumentos muy complejos de la aeronutica, del
cuidado de la salud, de la computacin, etc., pasando por la fabricacin de herramientas,

mquinarias, equipos, muebles, materiales de construccin, etc.; edificaciones de viviendas,


locales comerciales e institucionales, entre otras; metalurga; refinacin del petroleo,
textelera, entre muchas otras. En los pases latinoamericamos, a partir de la segunda mitad
del siglo XX, el sector industrial, ha cobrado relevancia macroeconmica en la produccin
nacional, solo recientemente superada por el sector servicios.
Este sistema de produccin se caracteriza porque emplea bsicamente los materiales (se
conoce como materias primas) para transformarlos en productos con mayor valor agregrado
(productos terminados), utilizando maquinarias y procesos productivos (tecnologa) que
inventan y operan los trabajadores (intelecto y energa humana). Para que funcione el
sistema es ineludible disponer de recursos financieros, infrmticos, de gestin, entre otras.
El sector servicios est conformado por las empresas que brindan apoyo personal o
empresarial a los usuarios, para que stos puedan cumplir sus objetivos empresariales o
lograr la satisfaccin de sus necesidades. En este sector se incluyen varias actividades
como la distribucin o comercializalizacin de mercancas, transporte de carga y pasajeros,
alojamiento, preparacin y distribucin de alimentos, conduccin de espectculos,
educacin, cuidado de la salud, distribucin de energa elctrica, limpieza, distribucin de
agua y saneamiento pblico, comunicaciones, cuidado del bienestar pblico o gobierno,
servicios financieros, seguros, etc.
En la actualidad, el sector servicios es el ms relevante y dinmico de las economa a nivel
mundia. Brinda empleo a ms del 50% de la poblacin econmicamente activa, genera ms
del 60% del Producto Bruto Interno. Estrictamente, las unidades prestadoras de servicios no
producen bienes fsicos, sino crean condiciones, cumplen o falicitan la realizacin de tareas
o proporcionan informacin, entre muchas otras, para que el cliente satisfazga sus
necedades o cumpla sus actividades personales u organizacionales.
La prestacin de servicios tambin requiere usar los insumos o factores de produccin.
Utiliza materiales, tecnologa, informacin, recursos financieros, etc., para brindar los
servicios que requiere el cliente. La prestacin de servicios tambin es un sistema que lo
operan los trabajadores, haciendo uso de su intelecto y energa.
3.2 Factores de produccin
Al disertar sobre los sectores productivos se ha esclarecido que los procesos productivos
emplean materiales, tecnologa, informacin, recursos financieros, pero principalmente el
intelecto y la energa humana.
Los materiales son los objetos fsicos que se transforman en otros productos con mayor
valor agregado o se emplean para el funcionamiento de las instalaciones y las mquinas
y otros artefactos similares, son los insumos que se emplean para alimentar animales,
semillas para sembrar, medicamentos para cuidar las salud, etc.
La tecnologa, en el entorno de la produccin, es el conjunto de los medios fsicos y
metodolgicos que hacen posible que ocurra el proceso productivo. Son las mquinas,

equipos, herramientas, instalaciones, etc., as como las formas para fabricar, extraer,
crear condiciones o prestar servicios. En trminos epistemgicos, la taecnologa que se
conoce como tal en el entorno de la produccin y la sociedad son productos del intelecto
humano.
La informacin, en la actualidad es uno de los factores productivos ms importantes.
Hace conocer a los gestores, por ejemplo, las tendencias del mercado de los insumos y
los productos que les son de inters, las nuevas tecnologas que podra emplear para
mejorar sus sistemas productivos, los resultados que obtiene la propia empresa al
realizar sus actividas, las que obtienen las empresas de la competencia, las tcnologas
que emplean stas, las tendencias macroeconmicas; entre muchas otras. En la era
actual, el de globalizacin, la competitividad, los cambios profundos y constantes, los
gestores para garantizar la continuidad de sus empresas o instituciones, necesitan
adoptar decisiones proactivas y acertadas; ello solo se logra mejor si conocen, sino todas
las variables, al menos las ms relacionadas. La informacin, entonces, es el conjunto de
datos, saberes, etc., que se requieren para gestionar eficaz, eficiente y rentablemente un
negocio o una institucin.
Los recursos financieros lo conforman los capitales propios y ajenos que se emplean
para invertir en la adquisicin de los factores de produccin. El recurso financiero ms
reconocido es el dinero que se emplea como medio de cambio, pero tambin hay otras
fuentes no dinerarios para adquirir los factores de produccin, como los aportes en
mercancias, maquinarias, etc, las donaciones en bienes, las utilidades no distribuidas,
etc. En el sistema econmico vigente, las empresas, las instituciones, incluso ni las
personas pueden operar o vivir sin contar con el principal recurso financiero, cual es el
dinero, contablemente el efectivo y sus equivalentes.
El intelecto y la energa humana es el nico factor que permite poner en funcionamiento
y darle valor a los otros factores de produccin. Sin este factor de nada sirven los
materiales, las maquinarias, la informacin ni el dinero. La aplicacin del intelecto y la
energa humana son las que ponen el funcionamiento los sistemas o procesos
productivos . Dicho de una manera ms visible, son las personas son las dirigen,
gestionan o gerencian las empresas, instituciones y dems organizaciones; son las que
operan las mquinas, son las que compran y venden los insumos y los productos, son las
que informan, son las que ponden en circulacin el dinero, etc.
En el primer prrafo de este captulo se sentado la premisa que la gestin de los factores de
produccin implicaba utilizar de manera eficaz, eficiente y rentable esos factores. En cierta
manera, puede decirse que los dos primeros criterios condicionan el ltimo. Ejemplo: si los
insumos se emplean eficazmente, se obtendrn productos de calidad y y en la ocasin
oportuna, obteniendose por su venta los mejores precios. Si el factor de conversin es
menor, los costos tambin sern menores. Para calcular la rentabilidad 2 se contabiliza los
2

Beneficio/Inversin en la adquisicin de los factores de produccin

ingresos que provienen de la venta de los bienes y servicios producidos por una unidad
econmica, as como los desembolsos que se han realizado para adquirir y usar los factores
de produccin requeridos por el proceso productivo que dio origen a esos bienes y
servicios.
La contabilizacin de los factores de produccin requiere valorar, es decir calcular los
costos de los factores.
Costo de los materiales. es la suma del valor de los materiales que se emplean para
realizar una actividad conducente a la produccin de bienes o servicios.
Costo del capital intelectual: involucra los pagos por la aplicacin del intelecto y la
energa humana en cumplimiento de una actividad.
Costo de la informacin: es la suma de los pagos incurridos para obtener datos e
informacin para realizar las actividades productivas o dirigirlas o comercializarlas.
Costo de la tecnologa: es la suma de los pagos realizados para adquirir las mquinas,
herramientas, mtodos, etc., para producir los bienes y servicios.
Recursos financieros: acumula los intereses y dems costo de los recursos financieros
que se emplean para realizar los pagos de los dems factores. Las NIIF y el PCGE
reconocen estos gastos como parte del costo de produccin.
Gastos Generales: gastos que no pueden identificarse facilmente con alguna actividad
especfica, sino con varias o todas las que realiza la entidad.
3.3 Gestin de logstica
La oportunidad, la calidad, el costo, etc., con que se abastecen los materiales a las unidades
productivas es uno de los factores que determinan los resultados de la gestin 3 de la
produccin; por ello el inters por emplear un sistema eficaz para abastecer y controlar el
eficiente uso de estos insumos y por extensin los servicios de terceros. Ese sistema es el de
logstica o abastecimientos.
El sistema de logstica es el conjunto de elementos (trabajadores especializados
organizados en la unidad de logstica, procedimientos de gestin y soportes fsicos, etc.)
que se interrelacionan con el propsito de abastecer oportunamente y al mnimo costo los
materiales y los servicios prestados por terceros y en la calidad requerida por las unidades
usuarias: unidades de produccin de bienes y servicios, de direccin o gestin, de
mercadeo, finanzas, etc.
Unidad de logstica: los trabajadores, si son varios, se organizan en una reparticin o
unidad especializada, cuyas reas y sus actividades se describen a continuacin. El sistema
3

En una economa de mercado solo continan operando empresas que abaratar sus costos, de modo que
pueden permitirse hacer competitivos los precios de sus productos. Si el mercado imperfecto o es planificada,
la responsabilidad es social porque el consumo ineficiente de los recursos suele conducir al empobrecimiento
generalizado de la sociedad a favor de agentes extraos y parasitarios.

de logstica requiere que esas actividades se lleven a cabo, as la unidad tenga un solo
trabajador.
Jefatura de logstica: cuya responsabilidad es planear, organizar, dirigir y controlar el
abastecimiento de los bienes y servicios a las unidades productivas y otras de la entidad.
Abastecimientos: cumple las actividades inherentes a la adquisicin de los materiales,
activos inmovilizados tangibles y los servicios de terceros que son requeridos por las
unidades usuarias de la entidad, bajo los criterios de la mejor calidad y oportunidad al
ms bajo precio. Las adquisiciones por lo general responden a un plan y presupuesto de
produccin o inversin, que contienen las especificaciones tcnicas de los bienes y
servicios requeridos. Los planes de produccin a su vez responden a un plan estratgico
global, sustentado en una investigacin de mercado.
Almacn: el personal de esta rea especializada se encarga de recibir, custodiar y
despachar los bienes adquiridos o producidos por la entidad, principalmente bajo los
criterios de oportunidad y precisin. Para ello es necesario adoptar un sistema que
permita ordenar los bienes por su costo, por la frecuencia de las entradas y salidas, entre
otras. Se adscribe a sta rea, el personal encargado de la valuacin de los inventarios,
tradicionalmente conocidos como kardistas. Se encargan de registrar en una base de
datos o en unas fichas movibles, conocidos como krdex o tarjetas de control valorado
de almacenes, las entradas y salidas de los bienes que custodia esta rea.
Mantenimiento de los bienes patrimoniales: esta es una actividad especializada que suele
cubrirse mediante servicios de terceros si la empresa es pequea o mediana; pero en las
organizaciones grandes, que disponen de una cantidad considerable de activos
inmovilizados (pool de maquinarias, unidades de transporte, varios locales con
mobiliario y enseres diversos, decenas o centenas de equipos de cmputo, etc.) es
necesario disponer de un rea que se encargue de darle operatividad, repararla si el caso,
controlar su uso y llevar un inventario pormenorizado de esos bienes.
Proceso de la gestin de compras. El objetivo bsico del sistema de logstica es atender
oportuna y eficientemente4 los requerimientos de materiales de todas las unidades usuarias
de la entidad, las cuales interactan con el sistema a travs de almacn.
El rea de almacn verifica la existencia de los bienes requeridos y procede a su despacho o
solicita a la unidad de compras su adquisicin.
El proceso de adquisicin es un tanto complejo por la necesidad de garantizar las compras
bajo los criterios de mejor calidad y oportunidad al menor costo5. Se procede como sigue:

El criterio de eficiencia en este caso est dado por la compra de los bienes de mejor calidad a precios ms
baratos y a la reduccin de los gastos que le son inherentes como: acopio, almacenaje, costo de inversin en
existencias, etc.
5
El costo de las compras comprende el precio de los bienes adquiridos ms los gastos de compra como son
flete del transporte, embalaje si es caso, cargo y descargo, desaduanaje si es el caso, entre otras.

Identificacin de los proveedores potenciales con la ayuda de una lista de ellos u otro
medio (registro de proveedores). En el sector privado, para abaratar los costos, es
posible concurrir a las subastas, a las ferias nacionales e internacionales, concertar con
los proveedores, solicitar rebajas por cantidad y oportunidad, entre otras.
Cotizacin de los precios6 que ofertan los proveedores. Se emplea un formato llamado
solicitud de cotizacin donde se describe claramente la cantidad y las especificaciones
tcnicas de los bienes y servicios requeridos, as como el lugar y plazo de entrega y
otras, de modo tal que haya laxitud al momento de verificar el cumplimiento de las
condiciones de compra.
Comparacin de las ofertas de los proveedores, bajo los criterios de calidad, precio,
oportunidad y otras condiciones.
Declaracin de ganador al mejor postor. Se llama tambin otorgar la buena pro.
Concrecin de la compra, girando la orden de compra al ganador.
Supervisin del internamiento de las adquisiciones al almacn. El rea de almacenes,
bajo la supervisin del jefe de logstica, gira su conformidad, solo si el proveedor
cumple estrictamente con la condiciones de la compra y entrega conforme los bienes al
almacn. En el caso de los servicios prestados por terceros, esta conformidad lo gira la
unidad usuaria.
Seguimiento del pago de la compra al proveedor. La conformidad de almacenes o de la
unidad usuaria se tramita a tesorera para su pago. En esta rea, ajena a logstica, el
tesorero se obliga a verificar la citada conformidad, la legalidad de la factura, si el
proveedor cumple con otras obligaciones tributarias y verifica la representatividad legal
del cobrador,
El kardista vala y registra el ingreso de los bienes adquiridos al almacn.
Mtodos de gestin de almacenes: Se conocen como tales a las prcticas que emplean los
gestores de logstica para establecer las polticas de reposicin y el control de las
existencias del almacn, bajo el criterio tambin Disponer en almacenes los bienes que se
puedan requerir implica inmovilizar el capital necesario para adquirirlo. Recuerde que todo
capital tiene costo y si est inmovilizado, ese costo se convierte en prdida. En particular,
en el entorno actual, caracterizado por la competitividad y el dinamismo, se invierte lo
estrictamente necesario; es decir, se mantiene en almacenes los materiales estrictamente
necesarios para que la entidad pueda operar fluidamente. El justo a tiempo es un
paradigma para gestionar eficaz y eficientemente los almacenes. Algunas de las tcnicas
que se emplean a ese propsito tienen el propsito bsico de establecer el momento
oportuno en el cual debern reponerse las existencias y las precauciones de seguridad que
debern adoptarse, ambas al costo mnimo. Los ms conocidos son los siguientes:

Ineludiblemente debern referirse a bienes de las mismas caractersticas o especificaciones tcnicas.

Pedido cclico. Las existencias se revisan cada determinado periodo de tiempo para
reponerlo; por ejemplo: cada lunes, cada fin de mes, etc.; permite disminuir el tiempo
dedicado a la supervisin en detalle y es aplicable para artculos de menor valor.
Mximo-mnimo. Se establecen los niveles mximos y mnimos de existencias para
reponer las existencias cuando stos llegan a su nivel mnimo hasta el nivel mximo. El
seguimiento de los saldos de las existencias se realiza mediante controles visibles o
bases de datos.

Mtodos de gestin de almacenes


Pedido cclico. Las existencias se
revisan cada cierto periodo de
tiempo (cada fin de semana o
mes) para reponerlo.
Mximo-mnimo. Se establecen
los niveles mximos y mnimos
de existencias para reponer las
existencias cuando stos llegan a
su nivel mnimo.
Nivel Max

Cantidad

Cclico

Lote de pedido ptimo. Se


establece el tamao de lote (L) de
pedido que minimice los costos de
inversion en existencias, sobre la
base de la demanda (D), los gastos
de hacer el pedido (P) y los gastos
unitarios de almacenamiento (A).

Ejemplo: Cunto es el lote de pedido


ptimo de una ensambladora de PC, que
usa 600 CPU al mes, el gasto de hacer
cada pedido es USD 1500 (t. c. 2.80) y el
de almacenar cada CPU es S/ 50.

Max-Min
Nivel Min

Tiempo

Lote de pedido ptimo. Se establece el tamao de lote (L) de pedido que minimice los
costos de las inversiones en las existencias, en base al requerimiento o demanda (D) del
material en determinada unidad de tiempo (da, semana, mes, etc.), los gastos de hacer el
pedido (P) que incluye los fletes y otros gastos de compras y los gastos unitarios de
almacenamiento (A): alquileres, guardiana, etc. La frmula que suele emplearse para
calcular el tamao ptimo es la siguiente:

Plan ABC. Es un mtodo eficaz para controlar las existencias de los almacenes que
operan con artculos muy variados en cuanto a costo y nomenclatura. El mtodo consiste
en clasificar estos bienes en grandes grupos en funcin a su valor, por ejemplo: Grupo A,
conformado por los ms valiosos, suelen existir en pocas cantidades en el almacn,
requieren alta seguridad, supervisin y registros detallados, los pedidos de los usuarios
son frecuentes y en cantidades pequeas y su reposicin obedece a decisiones muy
sopesadas; Grupo C, conformado por los menos valiosos, suelen existir en grandes

cantidades en el almacn, se reponen cclicamente, los pedidos son voluminosos, se


atienden y se registran de la misma manera; Grupo B: conformado por los artculos que
renen caractersticas intermedias entre los anteriores. Esta clasificacin permite
identificar los artculos en los cuales la direccin de logstica debe poner ms empeo
para optimizar su gestin.

Mtodos de gestin de almacenes: Plan ABC


Permite identificar los temes en
los cuales la direccin de logstica
debe poner ms empeo para
optimizar su gestin. Los temes
se clasifican en grandes grupos en
funcin a su valor y movimiento:
Grupo A: conformado por los
temes ms valiosos: Suelen
existir en pocas cantidades en el
almacn, requieren alta
seguridad, supervisin y registros
detallados, los pedidos de los
usuarios son frecuentes y en
cantidades pequeas y su
reposicin obedece a decisiones
muy sopesadas.

Grupo C: los temes menos


valiosos; existen en cantidades
grandes, se reponen cclicamente.
Grupo B: temes que renen
caractersticas intermedias entre
los anteriores; se reponen
empleando el mtodo Max-Min.
Cantidad de bienes

Costo Total

GRUPO A
GRUPO B

GRUPO A

GRUPO C

GRUPO B

GRUPO C

Este mtodo se fundamenta en la teora de Pareto, economista italiano. Lo plante para


explicar la desigual distribucin de ingresos: el 10% de la poblacin recibe el 90% de los
ingresos de un pas y el otro 90 % de la poblacin solo el 10 de los ingresos de un pas.
Algo similar ocurre en los almacenes: el 90% de las inversiones de un almacn
corresponden solo al 10% de la cantidad de bienes que existen en dicho almacn. El
90% restante de la cantidad de bienes no son relevantes desde la perspectiva del precio,
de ah la importancia de poner ms empeo en la reposicin y la gestin de los bienes
del grupo A; una sobre-inversin, si bien garantiza disponer a la mano esos bienes,
aumentan los gastos financieros pues implica inmovilizar ms capital de trabajo.
Mtodos de valuacin de inventarios: es otro conjunto de mtodos de almacenes, los cuales
se emplean para establecer el valor de los materiales despachados del almacn. Segn la
NIIC N 2, dentro de la misma entidad, las existencias utilizadas en un segmento del
negocio pueden tener un uso diferente del que se da al mismo tipo de existencias, en otro
segmento del negocio. Sin perjuicio de lo anterior, la diferencia en la ubicacin geogrfica
de las existencias (o en las reglas fiscales correspondientes) no es, por s misma, motivo
suficiente para justificar el uso de mtodos de valuacin de inventarios diferentes.
Los siguientes son los mtodos de valuacin de inventarios, ms conocidos:

Inventario peridico. La compra de los materiales se acumula en una cuenta, por


ejemplo: suministros diversos, al final del ejercicio se levanta un inventario final de
materiales mediante conteo fsico y valoracin al precio ms reciente, deducidos los
impuestos que dan origen a crdito fiscal. Este mtodo suele aplicarse cuando los costos
unitarios de cada tem no es relevante o el volumen de produccin de la empresa no es
significativa (menos de 1,500 UIT en el Per). La principal deficiencia de este mtodo
es la imprecisin, el costo del uso o consumo de los materiales se determina solo por
diferencia.

Mtodos de valuacin de inventarios


Se emplean para establecer el
valor de los temes despachados
del almacn.
Inventario peridico: la compra
de los materiales se acumula en
una cuenta: al final del ejercicio
se levanta un inventario y se da
abona por el saldo, con destino al
centro de costos.
Costo o precio de mercado, el
ms bajo. se valorizan los bienes
al costo que aparece en el kardex
o al precio de mercado, eligiendo
el ms bajo.

Identificacin especfica: se
valuar cada bien a su valor de
compra de manera especfica.
Costo promedio: el costo de la
salidas se obtiene dividiendo el
saldo de importes entre el saldo
de cantidades.
PEPS: supone que se despacha
los bienes que ingresaron primero
al almacn, se valoran al costo
con que ingresaron.
UEPS: supone que se despacha
los materiales que ingresaron
ltimo al almacn, se valoran al
costo con que ingresaron.

Identificacin especfica. Es el mtodo ms directo aunque muy laborioso, consiste en


valuar cada bien que sale del almacn a su valor de compra de manera especfica. Segn
la NIC n 2, el costo de las existencias de productos que no sean habitualmente
intercambiables entre s, as como de los bienes y servicios producidos y segregados
para proyectos especficos, se determinar a travs del mtodo de identificacin
especfica de sus costes individuales. La identificacin especfica del costo significa que
cada tipo de costo concreto se distribuir entre ciertas partidas identificadas dentro de las
existencias. Este procedimiento ser el tratamiento adecuado para aquellos productos
que se segreguen para un proyecto especfico, con independencia de que hayan sido
producidos por la entidad o comprados en el exterior. Sin embargo, la identificacin
especfica de costos resultar inadecuada cuando, en las existencias, hay un gran nmero
de productos que sean habitualmente intercambiables. En estas circunstancias, el mtodo
para seleccionar qu productos individuales van a permanecer en la existencia final,
podra ser utilizado para obtener efectos predeterminados en el resultado del ejercicio.

Costo promedio. Supone que los materiales ingresados al almacn se despachan


indistintamente sin importar el orden en que lo hicieron. El costo promedio puede ser
ponderado: si suman los valores totales de las existencias y se divide entre la cantidad
final que queda en almacn o simple si se suman los costos unitarios y se dividen entre
el nmero de stos; pueden establecerse promedios mviles conforme se van agotando
las primeras compras.
Primeros en Entrar-Primeros en Salir (PEPS). Supone que se despachan antes los
materiales que ingresaron primero al almacn, estos se valoran al costo unitario con
que ingresaron al almacn. Segn este mtodo, el inventario final estar compuesto por
materiales recibidos al final mediante las ltimas compras del ejercicio, los cuales de
valan a los valores ms recientes. Para establecer el costo de las salidas de materiales,
se empieza valorando las primeras salidas con el costo del inventario inicial o de la
primera compra, hasta agotar la primera existencia, se contina con la siguiente y as
sucesivamente. El mtodo PEPS asume que los productos en existencias comprados o
producidos antes, sern vendidos en primer lugar y, consecuentemente, que los
productos que queden en la existencia final sern los producidos o comprados ms
recientemente. Si se utiliza el mtodo o frmula del coste medio ponderado, el coste de
cada unidad de producto se determinar a partir del promedio ponderado del coste de los
artculos similares, posedos al principio del ejercicio, y del coste de los mismos
artculos comprados o producidos durante el ejercicio. Se puede calcular el promedio
peridicamente o despus de recibir cada envo adicional, dependiendo de las
circunstancias de la entidad.
ltimos en Entrar - Primeros en Salir (UEPS). Supone que se despacha los materiales
que ingresaron ltimo al almacn, obviamente se valoran al costo con que ingresaron al
almacn; el inventario final se vala al valor de compra de los primeros materiales
recibidos, en cambio el costo de los materiales consumidos est valuado a precios
corrientes. Este mtodo es apropiado en las economas con elevados niveles de inflacin,
porque actualiza los costos de los despachos a sus precios de reposicin; sin embargo las
autoridades tributarias no suelen aceptarlo, alegando que reduce la renta del ejercicio. El
costo del consumo de los materiales se calcula tomando primero la ltima compra, hasta
agotarlo, luego se contina con la anterior y as sucesivamente. El inventario final de los
materiales se calcula a partir del inventario inicial de los materiales o de la primera
compra y se trabaja hacia adelante. Al valuar el inventario con el mtodo PEPS se
obtiene mayor utilidad, exactamente lo contrario al aplicar el mtodo UEPS.
Costo o precio de mercado, el ms bajo. Consiste en valorizar las existencias al costo
que aparece en los registros contables (kardex) o al precio de mercado, eligiendo el ms
bajo. Es til en periodos de deflacin, es decir disminucin persistente de precios.
Valor neto realizable: segn la NIC N 2, el costo de las existencias puede no ser
recuperable en caso de que las mismas estn daadas, si han devenido parcial o
totalmente obsoletas, o bien si sus precios de mercado han cado. Asimismo, el coste de

las existencias puede no ser recuperable si los costos estimados para su terminacin o su
venta han aumentado. La prctica de rebajar el saldo, hasta que el coste sea igual al valor
neto realizable, es coherente con el punto de vista segn el cual los activos no se
valorarn en libros por encima de los importes que se espera obtener a travs de su venta
o uso.
Generalmente, la rebaja del valor hasta alcanzar el valor neto realizable, se calcular
para cada partida de las existencias. En algunas circunstancias, sin embargo, podra
resultar apropiado agrupar partidas similares o relacionadas. Este puede ser el caso de
las partidas de existencias relacionadas con la misma lnea de productos, que tengan
propsitos o usos finales similares, se produzcan y vendan en la misma rea geogrfica y
no puedan ser, por razones prcticas, evaluadas separadamente de otras partidas de la
misma lnea. No ser apropiado realizar las rebajas del valor a partir de partidas que
reflejen clasificaciones completas de las existencias, por ejemplo sobre la totalidad de
los productos terminados, o sobre todas las existencias en una actividad o segmento
geogrfico determinados. Los prestadores de servicios acumulan, generalmente, sus
costes en relacin con cada servicio para el que se espere cargar un precio separado al
cliente. Por tanto, cada servicio as identificado se tratar como una partida separada.
Las estimaciones del valor neto realizable se basarn en la informacin ms fiable de
que se disponga, en el momento de hacerlas, acerca del importe por el que se espera
realizar las existencias. Estas estimaciones tendrn en consideracin las fluctuaciones de
precios o costes relacionados directamente con los hechos posteriores al cierre, en la
medida que esos hechos confirmen condiciones existentes al final del ejercicio.
Al hacer las estimaciones del valor neto realizable, se tendr en consideracin el
propsito para el que se mantienen las existencias. Por ejemplo, el valor neto realizable
del importe de existencias que se tienen para cumplir con los contratos de venta o de
prestacin de servicios, se basar en el precio que figura en el contrato en cuestin. Si
los contratos de ventas son por una cantidad inferior a la reflejada en existencias, el
valor neto realizable del exceso se determinar sobre la base de los precios generales de
venta. Pueden aparecer provisiones o pasivos contingentes por contratos de venta firmes
que excedan las cantidades de productos en existencia, o bien de productos que vayan a
obtenerse por contratos de compra firmes.
No se rebajar el valor de las materias primas y otros suministros, mantenidos para su
uso en la produccin de existencias, para situar su importe en libros por debajo del costo,
siempre que se espere que los productos terminados a los que se incorporen sean
vendidos al costo o por encima del mismo. Sin embargo, cuando una reduccin, en el
precio de las materias primas, indique que el costo de los productos terminados exceder
a su valor neto realizable, se rebajar su importe en libros hasta cubrir esa diferencia. En
estas circunstancias, el costo de reposicin de las materias primas puede ser la mejor
medida disponible de su valor neto realizable.

Se realizar una evaluacin del valor neto realizable en cada ejercicio posterior. Cuando
las circunstancias, que previamente causaron la rebaja del valor, hayan dejado de existir,
o cuando exista una clara evidencia de un incremento en el valor neto realizable como
consecuencia de un cambio en las circunstancias econmicas, se revertir el importe de
la misma, de manera que el nuevo valor contable sea el menor entre el coste y el valor
neto realizable revisado. Esto ocurrir, por ejemplo, cuando un artculo en existencias,
que se contabilicen por su valor neto realizable porque ha bajado su precio de venta, est
todava en existencias de un ejercicio posterior y su precio de venta se haya
incrementado.
Documentos fuente de logstica: dan evidencia de los actos que se han realizado en la
unidad de logstica. En este sistema suelen emplearse varios formatos, por ejemplo:
Solicitud de Cotizacin, Cuadro Comparativo, Orden de Compra, Gua de Internamiento al
Almacn, Pedido Comprobante de Salida de Almacn (PECOSA), Factura, Nota de
Contabilidad, entre otras; pero estos formatos, atendiendo las necesidades, el tamao o la
complejidad de cada entidad, pueden fusionarse o implementarse nuevos formatos o
fusionarse stos.

Razn Social
CONTROL VISIBLE

Producto

Unid. Med.:
Documento

Fecha

Max.:

Tipo

Detalle

ENTRADAS

SALIDAS

SALDO

Min.:

Mediante la solicitud de cotizacin se comunica a los proveedores que la empresa


requiere cierta cantidad de bienes o servicios con determinadas caractersticas, trmino
de entrega y pago, pero sin indicar marcas de fbrica o similares. Las solicitudes
absueltas suelen comprarse utilizando el cuadro comparativo de cotizaciones. La orden
de compra es la autorizacin a un proveedor para aprovisionar los bienes o servicios que
ha ofertado, as como para presentar su factura.

La nota de entrada al almacn es el documento fuente mediante el cual se hace constar


la recepcin del todo o parte de los bienes cuya adquisicin ha sido dispuesto mediante
por una orden de compra; en cambio la conformidad de los servicios recibidos los
proporcionan los documentos usuarios.
Mediante la PECOSA (pedido-comprobante de salida de almacn) se hace constar las
salidas de bienes del almacn. El requerimiento de estas salidas lo realizan las unidades
usuarias, autorizndolas sus respectivos jefes. Aparte de las formalidades propias de
estos formatos como razn social, denominacin del formato, numeracin, fecha,
solicitante, material requerido y entregado, etc.; las PECOSA consignan los costos de las
salidas, que posteriormente han de conformar el costo del producto, y si es el caso se han
de registrar en los kardex.
Registros del sistema de logstica: las distintas actividades econmicas que realiza la
unidad de logstica, las cuales por principio deben constar en los documentos fuente, se
registran sistemticamente en los registros contable o archivos de bases de datos si se
emplea algn software contable o de bases de datos. Los registros comunes de este sistema
son:

Razn Social

KARDEX
Producto

Unid. Medida
Documento

Fecha

Max.:

Tipo

Detalle

Costo
Unitar

ENTRADAS

Cant

S/

SALIDAS

Cant

S/

SALDO

Cant

S/

Min.:

Control Visible. Son fichas adheridas a la ubicacin fsica de los lotes de las existencias
en el almacn, tienen el propsito de revelar las entradas, salidas y saldos de dichos
bienes expresados en cantidades fsicas.
Krdex. Son registros mviles o archivos de base de datos ordenados bajo algn criterio
(cdigo, denominacin u otra) con el propsito de ubicarlos fcilmente. En estos
registros se anotan los documentos fuente (REGUIA, PECOSA, etc.) que respaldan las

entradas y las salidas de cada tem o artculo; adems los datos relativos a los costos
unitarios suele emplearse para valorizar los artculos despachados y el inventario final.
3.4 Gestin de personal
Por si sola la naturaleza ni los otros recursos (bienes de capital, financieros, etc.) tienen
capacidad suficiente para adquirir valor; este rol es propio de la iniciativa, inventiva y
energa humanas. En el sentido amplio del concepto de inversin7, el personal de una
entidad es su activo de mayor valor8 y el nico que genera renta; por ello, todas las
actividades de personal son prioritarias para cualquier entidad. El sistema de personal es un
conjunto interrelacionado de personas que lo gestionan, los procedimientos o mtodos y
soportes fsicos que emplean para ello, cuyo objetivo es la seleccin, contratacin,
entrenamiento, evaluacin, procuracin del bienestar y retribucin del personal.

Sistema de Personal
Objetivo: seleccionar, contratar,
coordinar el entrenamiento, la
evaluacin, el bienestar y la
retribucin del personal.
Finalidad: que el capital
humano contribuya con
iniciativa, inventiva y energa en
el proceso productivo y la
gestin eficaz (cumplimiento de
las metas) y eficiente (rentable)
de la entidad.
La NIC 37: Activos Intangibles
facilita la valuacin de los
productos del capital intelectual.
Estn investigando un mtodo
para activarlo.

Elementos del sistema


Oficina de Personal: conformada
por los responsables de la gestin
de personal: jefatura, pasadores de
tiempo, planilleros, capacitadores,
expertos en relaciones humanas y el
cuidado de la salud.
Mtodos: procedimientos y tcnicas
que se emplean para
contratar, entrenar, elaborar
planillas de haberes, etc. Se calcula
la tarifa horaria para asignar el
costo de las tareas.
Documentos: contratos, tarjeta de
tiempo, planilla de haberes, etc.

Unidad de gestin de las potencialidades del Personal: es la unidad orgnica conformada


por el conjunto de trabajadores que tienen la responsabilidad de seleccionar, contratar,
facilitar las actividades de entrenamiento y evaluacin del desempeo del personal y
procurar el bienestar y retribucin de stos, de la manera eficaz y eficiente.
La jefatura de esta unidad planifica la seleccin, el aprestamiento y el entrenamiento de
los trabajadores que requieren las unidades usuarias (unidades de produccin, de gestin,
marketing, etc.) conforme el plan y presupuesto de produccin u operacin; dirige y

Bienes o servicios que se adquieren para luego obtener de ellos o a travs de ellos muchos ms recursos en
el futuro cercano preferiblemente.
8
Aunque an no aparece en las cuentas, pues an no se ha logrado establecer los criterios y mtodos para
activar este valor.

controla que este personal reciba las remuneraciones y los beneficios colaterales segn
la poltica salarial de la entidad y las disposiciones legales al respecto.
Especialistas de personal. Son de tres clases: los de aprestamiento y entrenamiento
(pedagogos), los del clculo de remuneraciones y conexos (contadores) y los de la
procuracin de bienestar de las personas (asistentas sociales, psiclogos industriales,
etc.). En particular las empresas grandes tambin requieren una base de datos de los
trabajadores que recibe la denominacin de escalafn.
Los mtodos de gestin de personal principalmente son las siguientes:
La seleccin de personal por lo general lo realiza un comit u rgano colegiado, en el
cual intervienen los especialistas de la unidad de personal como de las unidades
usuarias. Este comit convoca, recibe a los postulantes, califica los expedientes, lleva a
cabo las entrevistas personales, finalmente propone la contratacin del personal.
Las actividades de aprestamiento y de capacitaciones pueden realizarlo las mismas
unidades usuarias o un promotor especializado, en este caso adscrito a la unidad de
personal. El aprestamiento tiene el propsito de informar al personal nuevo acerca de los
objetivos, actividades, estructura orgnica, normatividad interna y similares. La entidad
es una sociedad en el cual los trabajadores y los propietarios comparten ciertos intereses
comunes a fin de garantizar su vigencia. La capacitacin en la actualidad es ineludible
dado el permanente cambio de procedimientos, tcnicas, equipos de trabajo en todo tipo
de actividades: productivas, prestacin de servicios, gerenciales, etc.
El escalafn se encarga de catalogar de manera sistemtica los soportes fsicos de la
base de datos del personal; por cada trabajador activo o cesante se archiva su hoja de
vida documentada, evaluaciones, contratos, memorandos, rcord laboral, etc.
El rea de remuneraciones se encarga de elaborar peridicamente, semanal o
mensualmente, las planillas de haberes del personal activo y cesante, as como los pagos
de los beneficios que le son inherentes: compensacin por tiempo de servicios,
retenciones y declaracin de pago de impuestos, de seguridad social, de aportes
pensionarios, entre otras.
El rea de bienestar se encarga porque los trabajadores puedan disfrutar de una calidad
de vida laboral agradable, social y familiar.
Soportes fsicos: la unidad de personal emplea varios documentos para registrar sus
actividades o comunicar sus decisiones: tarjeta de tiempo, contratos, memorandos,
informes, files de personal, etc. Para controlar el cumplimiento de las tareas por el personal
suele emplearse: tarjeta de tiempo y boleta de trabajo; aquel es una tarjeta que los
trabajadores insertan cada ciertas horas en un reloj, por ejemplo al entrar o salir del centro
de trabajo. Las boletas de trabajo las preparan diariamente los trabajadores por cada orden
de trabajo o labor realizada; indican el tiempo dedicado a cada orden o tipo de actividad y

las tareas realizadas. Los documentos administrativos como contratos, memorandos, etc., se
emplean para efectos de control, clculo de remuneraciones y beneficios, entre otros.

Razn Social

PLANILLA DE SALARIOS
Mes
Apellidos y
Nombres

Ao

Das

Cargo

Trab

Asign.

DSO

Jornal

Salario Bsico

Fam.

Remun

Vacac

Gratific

Comput

TOTALES

Planilla de Salarios, continuacin


DESCUENTO

SNP

AFP

Otro

Rem

Neta

APORTES

ESSALUD

SCTR

IGV

SENATI

CTS

FIRMA

Las tarjetas de asistencia se trasladan a un registro auxiliar o base de datos para calcular el
tiempo de trabajo total en un periodo (semana, quincena, etc.) y por las tareas que han
realizado los trabajadores en ese periodo. Aquella informacin se emplea para elaborar las
planillas de haberes y sta para calcular los costos de produccin utilizando la tarifa
horaria.
Se emplea la tarifa por hora o jornada para calcular el costo de personal por unidad de
tiempo ocupado en alguna tarea o actividad especfica. Esa tarifa incluye todas las
remuneraciones y beneficios a los que tienen derecho los trabajadores. Por ejemplo:
Jornal, salario o sueldo bsico

Descanso Semanal Obligatorio (solo los obreros: 1/6 del bsico).


Asignacin familiar
Otras remuneraciones si se incluyen para clculo de aguinaldos y vacaciones
Llmese salario bruto a la suma de las anteriores
Aguinaldo: 1/6 de salario bruto
Vacaciones: 1/12 de salario bruto
Otras remuneraciones que no se incluyen para clculo de vacaciones y aguinaldos.
Remuneracin computable = salario bruto + gratificaciones + vacaciones + otras
remuneraciones.
Las retenciones o descuentos que se realizan al trabajador, por cualquier concepto, no
forman parte del costo de la mano de obra. Dichos descuentos son por concepto de
aportacin del trabajador para su fondo de pensiones (ONP: 13%, AFP: variable),
retencin a cuenta del Impuesto a la Renta de Quinta Categora (15% anual sobre la
diferencia entre la remuneracin computable menos 7 UIT), descuento judicial,
descuento sindical, prstamos, etc.
ESSALUD = 9% de la remuneracin computable.
SCRT (seguro complementario de riesgo de trabajo) = 1.04% de la remuneracin
computable. Este porcentaje vara en funcin al grado de riesgo ocupacional. Para la
industria es el porcentaje sealado.
IGV de SCRT = 19% de SCRT. No forma parte de la tarifa horaria, es crdito fiscal.
SENATI = 0.75%, si la industria tiene ms de 20 trabajadores.
Las cargas previsionales estn conformadas por los aportes a ESSALUD + SCRT +
SENATI + cualquier otra carga si lo hubiere.
Las deducciones para el fondo de pensiones: AFP (tasa variable: entre 11.7% y
13.2%) o SNP: 13% de la remuneracin computable, no forman parte de la tarifa
horaria, los asume el trabajador.
CTS (compensacin por tiempo de servicios) = 8.333% de la remuneracin
computable menos movilidad.
La tarifa total es la suma de la remuneracin computable + cargas previsionales +
CTS.
La tarifa horaria es igual a la divisin entre la tarifa total entre las unidades de tiempo: Por
ejemplo, si el clculo se hizo para un jornal, hay que dividir entre las 8 de la jornada
laboral.

CALCULO TARIFA JORNAL


CONCEPTO

Unidad Medida

Mano de obra

Jornal

DSO

1 dia por semana

Asignacin familiar

S/ 55 por mes

Cantidad

Costo Unit

S/

1,00

42,00

42,00

0,167

42,00

7,00

1,00

1,83

1,83

Subtotal

50,83

Prov. vacaciones

1 mes / ao

0,083

50,83

4,24

Prov. grarificaciones

2 meses/ao

0,167

50,83

8,47

Otras

Especfico

Remuner. computable

63,54

ESSALUD

Rem Computable

0,09

63,54

5,72

SCTR

Rem Computable

0,0104

63,54

0,66

SENATI (+20 Trab)

Rem Computable

0,0075

63,54

0,48

CTS

Rem Computable

0,08333

63,54

5,29

TOTAL COSTO JORNAL

COSTO POR HORA ( Costo Jornal/8 horas)

75,69

9,46

El Rgimen Laboral Especial es aplicable a las MYPE y a las empresas del sector agrario.
Las vacaciones en ese rgimen solo son 15 das al ao, aporte a Essalud se reduce al 4%, no
hay obligacin de pagar gratificaciones ni la CTS. Por cierto el costo laboral de estas
empresas se reduce considerablemente, sujeto a la obligacin de acogerse a este Rgimen
ante el Ministerio de Trabajo.
3.5 Gestin del sistema de informacin
Un sistema de informacin es el conjunto de elementos (datos, expertos, soportes fsicos)
cuyo objetivo es recoger, procesar y analizar los datos acerca de las actividades productivas
que realiza una entidad. Con esos datos el sistema de informacin elabora la informacin
que requieren los gestores de la de la entidad para planear las actividades productivas y
operativas, controlar el uso de los insumos, determinar los resultados que se obtuvieron al
producir y vender esos productos, en general para tomar decisiones.

Sistemas de Informacin

Datos
Personas
Recursos

CLASES
Sistema de informacin contable:
datos contables para elaborar EE FF
Sistema de informacin gerencial:
datos de la gestin para tomar
decisiones
Sistema de expertos: sistematiza las
experiencias para automatizar.

Tcnicas de
procesamiento de datos
Recoleccin
Informacin
Registro
Procesamiento
Anlisis

Gestores de la
produccin

Actividades
productivas

Un sistema de informacin
es el conjunto de elementos
que recoge, procesa y analiza
los datos para elaborar la
informacin que requieren
los gestores de la
produccin, para planear,
informar los resultados,
tomar decisiones, etc.

Los sistemas de informacin vinculados a la gestin de las empresas e instituciones, por lo


general, los clasifican en los siguientes:
Sistema de informacin contable: es el ms tradicional de los sistemas de informacin,
cuyo propsito es el de recabar, procesar sistemticamente los datos acerca de las
operaciones econmicas, financieras, societarios, etc., que realizan las empresas y las
instituciones. El sistema contable por lo general proporciona informacin de dos clases:
financiera o patrimonial, destinado a los usuarios externos, quienes suelen recibir los
estados financieros que revelan la situacin financiera de la entidad a una fecha dada, los
resultados y el flujo de efectivo, relativos a un periodo; administrativa o de gestin,
destinado a los usuarios internos, revela en forma detallada las diversas actividades que
realiza la entidad.

Sistema de informacin contable


DOCUMENTOS
FUENTE

BASE DE
DATOS

TABLAS

Facturas
de compras

Inventarios
y Balances

Nota de entrada
al almacn

MAYOR

PECOSA

Registro
Compras

Recibo ingreso
de dinero

Comprobante
de pago

DOCUMENTOS
DE TRABAJO
Hoja de Trabajo
Del EFE

Estado de
Flujo de
Efectivo

KARDEX

Estado de
Ganancias
Y Prdidas

DIARIO
Libro Caja

Control de
asistencia
Facturas
de ventas

Planilla
Remuneraciones

Nota de
Contabilidad

Registro
Ventas

EE FF

Balance
Comprobacin

Balance
General
Estado Cambios
en Patrimonio Neto

Sistema de informacin gerencial: recoge y procesa los datos acerca de las actividades que
realiza una organizacin para proporcionar las informaciones de carcter interno y externo
que necesitan sus directores y sus gestores para planear, organizar, etc., en general para
tomar decisiones.
Sistema de expertos: sistematiza las experiencias pragmticas y recurrentes tales como los
procedimientos que emplean los directores, gestores y los trabajadores de las
organizaciones para analizar y utilizar la informacin, por ejemplo para adoptar decisiones,
planear, controlar, organizar, etc., con el propsito de acumular e propender a la
automatizacin de ese ejercicio intelectual.
3.6 Gestin de la tecnologa
El sistema de tecnologa es el conjunto de los medios fsicos y metodolgicos que hacen
posible que ocurra el proceso productivo. Son las mquinas, equipos, herramientas,
instalaciones, etc., as como las formas para fabricar, extraer, crear condiciones o prestar
servicios.
La ciencia y la tecnologa9 fueron esenciales para la humanizacin de los homnidos, lo
fueron en nuestro pasado reciente (descubrimiento del fuego, invencin de la rueda, del
comercio, la imprenta, etc.), gracias a ellos hemos llegado a donde estamos (las
computadoras, viajes al espacio, la globalizacin, etc.), no hay la menor duda de que
seguir sindolo en el futuro. Hay muchas voces que culpan a la tecnologa como el
causante de nuestros males globales: deterioro de la capa de ozono, calentamiento global,
deshumanizacin, inequidad, etc.; pero indudablemente se emplear la ciencia y la
tecnologa para superarlos.
La ciencia y la tecnologa en la actualidad se han convertido en los factores ms
importantes para el desarrollo de la sociedad. En el ao 2003, la UNESCO ha realizado una
encuesta en casi de los pases del planeta, determinndose que el 76% de los encuestados
consideraron de extrema importancia la investigacin como catalizador del desarrollo
social, econmico, transferencia del conocimiento y tecnologa. Consecuentes con ese
propsito, por ejemplo Suecia invierte el 6% de su PBI, Finlandia 3.2%, Japn 3.1%,
Estados Unidos 2.5%10. Si bien los pases como el nuestro, son consientes del rol benfico
de la investigacin, poco invierten o pueden hacerlo, quizs debido a las limitaciones
financieras.

Lauracio, Tefilo. El Mtodo Cientfico: epistemologa y praxis, UJCM. 2010.


Lucas y Garca. Sociologa de las Organizaciones. Mc Graw Hill. Madrid. 2002

10

Sistema de tecnologa
El sistema de tecnologa es el
conjunto de los medios fsicos y
metodolgicos que hacen posible
que ocurra el proceso productivo.
Son las mquinas, equipos,
herramientas, instalaciones, etc.,
as como las formas para
fabricar, extraer, crear
condiciones o prestar servicios.
En trminos epistemgicos, la
taecnologa que se conoce como
tal en el entorno de la produccin
y la sociedad, son productos del
intelecto humano.

Tecnologa moderna

Tecnologa tradicional

La gestin de la tecnologa consiste principalmente en el liderazgo y en la supervisin de


las actividades inherentes (investigacin, diseo, experimentacin, etc.) al desarrollo o a la
adecuacin de la tecnologa y en su aplicacin a la produccin de bienes y la prestacin de
los servicios. En las ltimas dcadas, el desarrollo tecnolgico privilegia la automatizacin
de los procesos productivos, ello implica la utilizacin de los artefactos (maquinarias,
equipos, herramientas, robots, etc.) para realizar las actividades tradicionalmente humanas.
Hasta el momento se ha logrado que estos artefactos cumplan al menos las tareas repetitivas
que pueden homogeneizarse; sin embargo, al parecer an es impensable reemplazar en
forma completa el intelecto humano por el intelecto artificial. Otra peculiaridad reciente del
desarrollo tecnolgico proviene particularmente los laboratorios internacionales quienes
orientan sus investigaciones y experimentos a la obtencin de las patentes, es decir, a la
apropiacin empresarial, incluso individual, de los inventos y los descubrimientos que
fueron posibles a partir de los conocimientos desarrollados por la humanidad en su
conjunto.
Estas tecnologas son tan diversas como procesos productivos de bienes y servicios. Segn
UNESCO, las tecnologas se clasifican en:
Tecnologas flexibles: son aquellas que tienen aplicaciones mltiples. Son las herramientas,
artefactos, mquinas, sistemas, procesos, etc. que tienen usos diversos usos o que con
algunos ajustes o aditamentos pueden emplearse para otros fines. En la actualidad son
comunes prcticas como la reconversin industrial, la reconversin laboral, las empresas
esbeltas, la misma gestin estratgica es una forma de enfrentar las situaciones imprevistas
propias de una economa dinmica y en constante cambio. Un ejemplo ldico de esta
tendencia mundial son los juguetes transformer.
Tecnologa fija: no puede utilizarse sino solo para fabricar el producto o prestar el servicio
para el cual fue diseado. Esta tecnologa es propia de la revolucin industrial, de la

produccin en masa y estandarizado, provisto de inmensas mquinas y procesos muy


complejos. En la actualidad esta tecnologa es propia de la produccin altamente
especializada.
Las tecnologas por su contendido fsico se clasifican en: tecnologas blandas y tecnologas
duras; por su origen, se clasifica en tecnologas de equipo, de operacin y producto; an
existe otra, por su vinculacin con su entorno y el medio ambiente, se clasifican en
tecnologas limpias, sustentables, intermedias entre lo moderno y lo tradicional, etc.
Tecnologas blandas son aquellas que no requieren mayor soporte fsico, ms bien son
conjuntos de mtodos, procedimientos, competencias y habilidades, Se caracterizan porque
son conjuntos de informaciones que no necesariamente tienen un soporte tangible.
Ejemplos: la conservacin de tubrculos en las comunidades andinas, la prctica del
deporte, etc. Otro ejemplo ms difundido es el referido al software de las computadoras.
Estos son conjuntos de instrucciones para que las computadoras puedan realizar
determinadas actividades, .como realizar operaciones de clculo, controlar otras mquinas
dadas ciertas condiciones, etc. Emplean el hardware, pero ste sin el software no puede
operar.
Tecnologas de equipo: lo desarrolla el fabricante de las mquinas o de los insumos. El uso
de esta tecnologa est condicionado al contrato de los servicios de mantenimiento del
equipo o a la compra de los insumos. En la prctica es una tecnologa dependiente, propia
de los pases emergentes, con pocas posibilidades para desarrollar su propia tecnologa.
Tecnologas de operacin: por lo general suele elaborarse en un largo proceso de diseo y
experimentacin, de ser posible adecuado al ambiente y a la produccin de bienes y
servicios requeridos por los clientes o usuarios. Por su particularizacin se asemejan a las
tecnologas apropiadas o adecuadas, con la diferencia de que stas son intermedias, es decir
combinan los logros recientes con las tcnicas tradicionales.
Tecnologas del producto: orientado a las caractersticas del bien o servicio requerido por el
usuario. Por ejemplo: competencias tcnicas o profesionales.
Tecnologa dura: se refiere al aspecto fsico de una tecnologa, por ejemplo el hardware de
las computadoras, las instalaciones, maquinarias y equipos de una fbrica. Esta clase de
tecnologa se ha desarrollado con mayor nfasis desde la Revolucin Industrial. Sus
caractersticas son las de produccin en masa, en grandes cantidades, homognea y a menor
precio. Sin embargo, esta es la tecnologa que ms a contribuido al deterioro del medio
ambiente.

Clasificacin de la tecnologa
Por su objeto de estudio: todas
las ciencias tienen su tecnologa
Ingenieras
Biomdicas
Sociales
Organizacionales
Etc.
Por su versatilidad:
Flexible: de uso diverso (v. gr.
Herramienta multiuso).
Fija: solo puede utilizarse para
producir el bien o servicio para
el cual fue diseado.

Por su contenido fsico:


Blandas: mtodos, competencias,
informacin, etc.
Dura: mayor contenido fsico.
Por su origen:
De equipo: condicionado
De operacin: adecuado al medio
De producto: orientado al bien
Otras clases:
Limpia: no contaminante
Sustentable: recursos renovables
Intermedia entre la modernidad y
las tcnicas tradicionales, etc.

Tecnologa limpia: son aquellas que no contaminan el medio ambiente y aprovechan los
recursos renovables. Impulsados por las Cumbres de Gobernantes en Ro de Janeiro y las
otras que le siguieron, casi todos los pases del Mundo realizan importantes inversiones en
el desarrollo de las tecnologas de este tipo. En la actualidad se reconoce, aunque con
remilgos, que las llamadas tecnologas tradicionales contienen aspectos de tecnologa
limpia, compatibles con la sostenibilidad del medio ambiente.
3.7 Gestin Financiera
La gestin de las finanzas lo realizan los ejecutivos de mayor nivel de las entidades. En
algunas existe una unidad especializada como es la gerencia de finanzas. Este sistema, al
igual que los anteriores, es un conjunto interrelacionado de expertos organizados bajo una
estructura de relaciones funcionales, de mtodos y soportes fsicos que esos expertos
emplean para obtener y colocar eficaz, eficiente y rentablemente los recursos financieros
que dispone y requiere una organizacin para funcionar.
Por lo general, los recursos financieros provienen de los excedentes de las actividades de
operacin, inversin y financiamiento. Los de operacin se refieren a las actividades que a
diario realiza la entidad, por ejemplo la compra y venta mercancas, la produccin y la
venta de productos terminados o los costos y los ingresos por la prestacin de servicios. Las
actividades de invencin son la adquisicin o produccin de activos inmovilizados y la
enajenacin de stos. Las de financiamiento son las captaciones de capitales a largo plazo
(aportes de los socios, prstamos obtenidos, etc.) y la devolucin de stos.

Sistema de finanzas
Los recursos financieros lo
conforman los capitales propios
y ajenos que se necesitan para
invertir en la adquisicin de los
factores de produccin.
El recurso financiero ms
reconocido es el dinero que se
emplea como medio de cambio,
pero tambin hay otras fuentes
no dinerarios para adquirir los
factores de produccin, como los
aportes en mercancas,
maquinarias, etc., las donaciones
en bienes, las utilidades no
distribuidas, etc.

FINANCIAMIENTO

INVERSION

PROPIO

BIENES DE
CAPITAL

TERCEROS

CAPITAL
DE
TRABAJO

Los expertos en finanzas emplean diversos mtodos para manejar los recursos financieros.
Estos mtodos estn relacionados con el costo del dinero, propio o ajeno, la ponderacin de
las fuentes de financiamiento, la diversificacin de la cartera de inversiones cuyo propsito
es minimizar el riesgo de obtener prdidas, la evaluacin de la rentabilidad de los proyectos
de inversin, la minimizacin de la inversin en inventarios que se ha revisado lneas
arriba, entre otras. Las finanzas una amplia especialidad de la gestin pblica y privada.
El mtodo ms rpido para calcular el costo del dinero es el inters, es decir, el monto de
dinero que se paga por el uso de los prstamos. Los hay de dos clases: inters simple e
inters compuesto, el ms usual es el ltimo. En la frmula del inters simple no se
capitalizan los intereses, es decir los intereses no ganan intereses, como si lo hacen en el
inters compuesto.
Inters simple: I = C*i*t
Donde; I= Importe del inters
C = Monto del prstamo (capital, principal)
i = tasa de inters (tanto por uno o por cien)
t = duracin del prstamo (aos, meses)

Ejemplo: Compr al crdito un terreno a S/ 80,000 a 60 das, que devenga una tasa de
inters simple del 2.5% al mes. Cunto debo pagar por intereses? Cunto en total?
I = 80,000*0.025*2 = 4,000
C+I= 80,000 + 4,000 = 84,000
Inters compuesto: I = C ((1+i)t 1)
Ejemplo: Se deposit a plazo fijo S/ 80,000 a 3 meses, que devenga una tasa de inters
capitalizable de 2.5% al mes. Cunto se recibir por intereses? Cunto en total?
I = 80,000 ((1+0.025)2 -1) = 4,050

C+I = C ((1+i)t = 84,050


Descuento: es el monto que se retiene por intereses, al pagar por adelantado una cobranza.
Tambin hay dos clases: descuento simple y descuento compuesto. El capital descontado es
igual al capital a devolver en un tiempo futuro determinado menos el inters desde el
presente hasta ese tiempo futuro. La frmula del descuento compuesto es el que sirve de
base para calcular el valor actual presente, la tasa interna de retorno o el beneficio/costo de
las inversiones
Descuento simple: CD = C C*i*t = C (1 it)
Ejemplo: Se descuenta un pagar por S/ 80,000 que vence al cabo de 90 das, a una tasa de
inters simple del 1.5% mensual.
CD = 80,000 (1 0.015*3) = 76,400
D = 80,000*0.015*3 = 3,600
Descuento compuesto:

Ejemplo: Se descuenta un pagar por S/ 80,000 que vence al cabo de 90 das, a una tasa de
inters compuesto del 1.5% mensual.

Amortizacin: es la devolucin peridica del capital o principal, obtenido en prstamo a


mediano o largo plazo. Hay varios de estos mtodos, pero los ms usuales son el mtodo
gradual y el de anualidades constantes. El primero sola emplearse en los prstamos que
otorgaban los bancos de fomento: banco agrario, banco industrial, etc. El segundo lo
emplea la banca comercial. En ambos los intereses se pagan sobre el capital no redimido o
devuelto, pero se diferencian porque en el primero las cuotas del principal son iguales; en
cambio en el segundo las cuotas del principal son menores al inicio y mayores al final.
Mtodo gradual: devolucin del capital en cuotas iguales, intereses sobre el saldo.
Ejemplo: Capital 5,000, inters anual 12%; reembolsable en 5 aos.
Ao

Capital

Inters
anual

Servicio
deuda

Saldo Capital

5000

1000

600

1600

4000

1000

480

1480

3000

1000

360

1360

2000

1000

240

1240

1000

1000

120

1120

Anualidades constantes (A), se devuelve montos fijos que incluye capital ms intereses. La
frmula es aplicable en general para periodos constantes, por ejemplo meses.
Ejemplo: con los datos del ejemplo anterior, la tabla de amortizacin es el siguiente. El
monto del inters (I) es igual al saldo de la deuda por la tasa de inters y el del importe del
capital a devolver es igual al monto de la anualidad constante menos el monto del inters.
Ao

Anualidad
constante

Inters
anual

Capital
devuelto

Saldo
deuda

1387

600

787

4213

1387

506

881

3331

1387

400

987

2344

1387

281

1106

1238

1387

149

1238

Rentabilidad contable: es la ganancia que se obtiene de una inversin. La cantidad o en el


precio de las ventas inciden directamente en las ventas, y en aquella y en los costos incide
tambin la disponibilidad de los factores de produccin. La inversin total es la suma del
capital de trabajo y el valor de los bienes de capital, es decir, el valor de todos los activos
necesarios para la ejecucin del proyecto. Por la fuente del capital, la inversin es igual a su
financiamiento.

Ejemplo: una fbrica de vacunas ha vendido 50,000 vacunas a S/ 80 c/u, cuyo costo
unitario fue S/ 55 y los costos fijos 785,000 cunto es su rentabilidad, si la inversin es
dos millones de soles?
U = 50,000*80-50000*35-785000 = 465,000

Rentabilidad financiera: es el retorno en efectivo que se obtiene de una inversin. La


produccin influye en los ingresos en efectivo cuando son al contado o cuando se cobran,
igual ocurre con los egresos. La rentabilidad financiera es distinta a la contable porque no
considera los ingresos y gastos no efectivos como la depreciacin, provisin para
incobrables, etc.

Ejemplo: una fbrica de vacunas ha vendido 50,000 vacunas a S/ 80 c/u, cuyo costo
unitario es S/ 55 y los costos fijos 785,000. Este costo fijo incluye depreciacin por S/
200,000 cunto es su rentabilidad, si requiere invertir dos millones de soles?
EE11 = 50,000*80-50000*35-585000
EE = 665,000

Riesgo financiero. La cantidad y el precio de las ventas y, por el lado del costo o la cantidad
de la produccin, la disponibilidad y precio de los factores de produccin, determinan la
rentabilidad de un proyecto. El riesgo aparece cuando es probable que ocurran hechos no
deseables que disminuyan el valor de esas variables. El riesgo financiero es la probabilidad
de que ocurra un evento con efectos negativos en la rentabilidad del proyecto.

El riesgo financiero puede ocurrir porque el mercado no acepta el mercado o porque sta se
reduce, debido al incremento de los oferentes o la obsolescencia del producto, entre otros,
se le llama riesgo de mercado; otras causas pueden son el riesgo de financiar los costos de
produccin y operacin; el riesgo legal, debido a la probabilidad de que las leyes laborales
y tributarias se modifiquen; riesgo cambiario, referido a la exagerada fluctuacin del tipo de
cambio de las divisas y el riesgo de obsolescencia, debido al acelerado y inesperado
desarrollo tecnolgico.
Para reducir el riesgo financiero puede optarse por diversificar las inversiones, invirtiendo
en varios proyectos, que en conjunto permiten maximizar la rentabilidad total; celebrando
contratos a futuro, con los proveedores de insumos o con los clientes, para garantizar un
mnimo de operacin rentable del proyecto; o, invertir en economas y productos estables.
El mtodo de la diversificacin de las inversiones se basa en el siguiente anlisis de la
rentabilidad esperada (RE) de la cartera de inversiones resultado de esa diversificacin. La
rentabilidad esperada es el rendimiento que puede esperarse de un proyecto, considerando
las probabilidades (pi) de los diversos niveles de utilidades, que tambin genera diversos
niveles de rentabilidad (Rj).

Ejemplo: la probabilidad de obtener una utilidad del 10% es 0.15, de 20% es 0.5, de 30% es
0.25 y 40% es 0.1

La rentabilidad esperada de una cartera12 de inversiones es el rendimiento promedio de los


proyectos, actividades, empresas, etc., en los cuales se la invertido. En conjunto, la suma de
11

Excedente de efectivo

la rentabilidad de los proyectos, empresas, etc., en los cuales se ha invertido, debe ser la
ms alta. En cualquier situacin de riesgo de mercado, legal, cambiario, etc.; las menores
rentabilidades de unas inversiones deben compensarse con las mayores rentabilidades de
otras, de modo que en conjunto la rentabilidad sea la ms alta.

Ejemplo: se ha invertido S/ 500,000 en la venta de chocolates y se obtuvo una rentabilidad


del 18% y S/ 800,000 en la venta de licores, cuya rentabilidad fue 24%.

Para estimar la rentabilidad esperada de una cartera de inversiones se considera la


probabilidad de ocurrencia de una u otra situacin. La diversificacin ptima se logra
maximizando RECP.

Ejemplo: Se dispone de 1,300 miles de soles para invertir. Se examina tres proyectos, el
primero por 500 mil, el segundo y el tercero 800 mil soles cada uno, cuyas probabilidades y
rentabilidades son:
Probabilidades

0.2

0.5

0.3

Rentabilidades Proyecto A (en %)

15

30

40

Rentabilidades Proyecto B (en %)

40

20

30

Rentabilidades Proyecto C (en %)

30

40

30

La utilidad esperada combinando los proyectos A y B es 366 mil y A y C 430 mil.


Obviamente la ltima combinacin es la mejor.

Evaluacin de la rentabilidad financiera de los proyectos. Otro tema inherente a la gestin


financiera es la rentabilidad financiera de los proyectos, para lo cual se emplea cuatro
mtodos bsicos: valor actual neto, tasa interna de retorno, anlisis de beneficio-costo y
periodo de recupero. Las NIIF consideran en valor actual neto para establecer el valor
presente de los activos. Puede decirse que la vinculacin entre la contabilidad y las finanzas
se ha consolidado.
Valor Actual Neto. Es el valor actual del flujo futuro de fondos, descontado al costo del
capital; es decir, establece los beneficios netos futuros, al valor de del momento en que
invierte.

12

Una cartera de inversiones est compuesto por varios proyectos.

Donde:
Ft = Saldo de caja del ao t
k = costo de capital
t = ao o periodo

Ejemplo: estimar el valor actual neto de una inversin de S/ 800, que en el primer ao
genera un excedente en efectivo de S/ 2, S/ 610 en el ao 2, S/ 1217 el ao 3, S/ 1225 el ao
4 y S/ 834 el ao 5. El costo de capital es 17.75%.
Ao

Flujo de Fondos

Factor a 17,75%

VAN

(800)

1,000

(800)

0,849

610

0,721

440

1217

0,613

745

1225

0,520

637

834

0,442

368

TOTAL VAN

1.393

Tasa interna de retorno. Es la tasa del costo de capital que un inversionista puede recuperar
al ejecutar un proyecto de inversin. Esta tasa se logra estimando por aproximacin una
tasa de k que iguale el VAN del proyecto a cero.

Donde: Ft = Saldo de caja del ao t; i = tasa de inters; t = ao o periodo

Ejemplo: el clculo del TIR con el flujo de fondos del ejemplo anterior, es el siguiente:
TASA INTERNA DE RETORNO
Ao
0

Flujo de fondos
(800)

Factor al 60%

VAN

1.000

(800)

0.625

610

0.391

238

1,217

0.244

297

1,225

0.153

187

834

0.095

80

VAN casi igual a 0

Beneficio/costo. Relaciona el VAN de los ingresos proyectados para el horizonte del


proyecto entre el VAN de los egresos de ese periodo, descontados a la tasa del costo del
capital (k).

Donde: It = ingreso del ao t; Ct = costo del ao t; k = costo de capital; t = ao o periodo

Ejemplo: la segunda y la tercera columna de la siguiente tabla columnas muestran los flujos
de los ingresos y egresos a precios corriente, los cuales se actualizan al factor de descuento.
RAZON BENEFICIO/COSTO
Ingreso
corriente

Ao

Egreso
Corriente

Factor

Ingreso actual

Egreso actual

800

1.000

800

2,000

1,998

0.853

1,707

1,705

5,000

4,390

0.728

3,642

3,197

8,000

6,783

0.622

4,973

4,216

8,000

6,775

0.530

4,244

3,594

6,000

5,166

0.453

2,716

2,339

17,281

15,851

Periodo de retorno: es el tiempo que se necesita para recuperar la inversin inicial con el
efectivo generado por el proyecto.

Donde: Ft >0= Flujo de efectivo, sin incluir el de la inversin; k = costo de capital; t = ao o periodo; t=0 ao
de la inversin; I = monto de la inversin

Ao

Flujo de Fondos

1
2

2
610

0,849
0,721

2
440

3
4

1217
1225

0,613
0,520

745
637

834

0,442

368

TOTAL VAN DE INGRESOS

Factor a 17,75% VAN

2,192

Inversin

800

1,000

800

Ejercicio 1: Se obtuvo un prstamo por S/ 500,000, que devenga una tasa de inters del
1.5% mensual. Calcule el inters por ese periodo Cunto si es simple? Cunto si es
compuesto? Cunto se devolver en ambos casos?
Ejercicio: Una universidad ofrece descontar el 2.5% mensual si recibe el pago de las
pensiones de S/ 400 mensuales por adelantado cunto ser el descuento por un semestre?
Cunto por los 10 semestres que duran los estudios? cual mtodo, el inters simple o
compuesto le conviene al estudiante?
. Compr al crdito un automvil a USD 24,000 (t. c. 2.92), con una inicial de S/ 5,000 y el
saldo debo pagar en 24 cuotas mensuales de S/ 3,000 cul es la tasa de inters que estoy
aceptando?
2. El costo del inmueble que vende mi empresa es S/ 300,000 cunto deben ser las cuotas
a 12 meses de plazo, a una tasa de inters mensual del 1.5% y una cuota inicial del 20%?
3. Un proyecto se financiar con un prstamo de S/ 2500,000 a 1.5% de tasa de inters
mensual capitalizable, se paga 0.6% de ITF por cada transaccin bancaria, mantenimiento
de la cuenta S/ 45 mensuales Cunto es el costo de la deuda? Cunto si el impuesto a la
renta es 30%?

Captulo 4
TRATAMIENTO CONTABLE DE LOS FACTORES DE PRODUCCION
Competencia: el alumno desarrolla sus competencias
contables para distribuir los costos de los insumos entre
las actividades y productos, registrarlos y procesarlos.
4.1 Introduccin
Para efectos contables el costo de un factor de produccin no se refiere al factor en s
mismo, sino a su valor. Este es la importancia econmica que tienen los bienes y los
servicios sea para satisfacer una necesidad o como medio de intercambio, que en este son
usados para producir otro bien o servicio con mayor valor agregado La naturaleza del valor
no es fsica ni ideal, sino valorativa. Desde la aparicin de la contabilidad de costos, a la
par de la Revolucin Industrial, el costo de produccin es la suma de los valores de los
factores de produccin que se emplean en el proceso productivo.
La gestin de los factores de produccin los ejercen los sistemas de logstica y el de
personal. El propsito de aquel sistema es la de proveer materiales, servicios de terceros,
incluso recursos tecnolgicos a las unidades productivas y operativas de la entidad. El
objetivo del sistema de personal es la de proveer a la entidad de personal idneo.
4.2 Enfoque tradicional de la contabilidad de costos
En la actividad industrial, tradicionalmente, los factores de produccin se clasifican en
materias primas, mano de obra directa y gastos de fbrica. La contabilidad de costos,
inicialmente estuvo diseado para procesar la informacin econmica y financiera de las
fbricas.

Elementos de costos en el enfoque


industrial
Materias Primas. Es la
suma del valor de los
materiales que forman parte
fsica del producto final.
Mano de Obra Directa. Es
el valor de trabajo humano
que interviene de manera
directa, es decir
fsicamente, en el proceso
productivo.

Costos Indirectos o Gastos


de Fbrica. Es la suma del
valor de los factores que no
intervienen directamente en
el proceso productivo, como
materiales indirectos, mano
de obra indirecta, desgaste
mquinas, servicios de
terceros ,etc., que
contribuyen al proceso
productivo.

La contabilidad para establecer el costo de de produccin de los bienes y servicios emplea


el valor econmico de los factores de produccin que se emplearon para obtener ese
producto. Tradicionalmente, se emplea el trmino elemento de costo para referirse al valor

que corresponde a determinadas clases de factores de produccin, no al factor en s mismo.


Reiterando, el valor es la importancia econmica que tienen dichos factores. Esa
importancia suele expresarse en trminos de intercambio, es decir a travs del precio que un
comprador est dispuesto a pagar por esos bienes y servicios. En la produccin industrial,
los insumos que emplean es posible clasificar en relacin al producto final en dos clases:
directos e indirectos; los primeros son los que pasan a formar parte o modifican fsicamente
los materiales para obtener el producto final, en cambio stos solo coadyuvan al proceso
productivo.
Desde la aparicin de la contabilidad de costos, a la par de la Revolucin Industrial, el
costo de produccin es la suma de los valores de los materiales, el esfuerzo humano,
servicios de terceros, el desgaste de las mquinas, etc., que se emplean en el proceso
productivo.
ENFOQUE TRADICIONAL DE LA CONFORMACIN DEL COSTO DE PRODUCCION
SISTEMA DE
LOGISTICA

SISTEMA DE
PERSONAL

Forman parte
del producto?
terminado?

Participa
fsicamente en
proceso productivo?

si

Servicios de terceros,
cargas diversas, gastos
financieros, valuacin,
depreciacin, etc.

si

MATERIAS
PRIMAS

MANO DE OBRA
DIRECTA

COSTO DE MATERIAS
PRIMAS

COSTO DE MANO DE
OBRA DIRECTA

Factores indirectos o
coadyuvantes

GASTOS DE
FBRICA

COSTO PRIMO

COSTO DE PRODUCCION
Costo Unitario = Costo de Produccin / cantidad de produccin

La grfica que antecede ilustra la vinculacin de los sistemas fsicos del control de los
factores de produccin, as como los criterios para clasificar el consumo de los materiales
en materias primas y materiales indirectos o la mano de obra en directa e indirecta, as
como la composicin de los costos de las materias primas, mano de obra y gastos de
fbrica. La suma de los dos primeros, tradicionalmente, constituan el costo primo. Por su
relacin inmediata con el producto, este costo puede calcularse rpidamente; de modo que
los gestores pueden emplearlo para negociar con ventaja (en trminos de prontitud) los
precios de venta, determinar la cantidad y la calidad de la produccin, estimar los insumos
requeridos, entre otros. La suma de los costos de los tres elementos de costos tradicionales:
materia prima, mano de obra directa y gastos de fbrica constituye el costo total. El costo

unitario se obtiene dividiendo el total del costo de produccin entre la cantidad producida
con esos insumos.
4.3 Enfoque moderno de la contabilidad de costos
Al ampliarse la cobertura de la aplicacin de la contabilidad de costos a las reas no fabriles
como son la extraccin de los recursos naturales o los servicios, deja de tener utilidad
metodolgica identificar los insumos en el producto final. Ni en el proceso de extraccin ni
en de la prestacin de servicios, se transforman los insumos; en aquel se obtienen los
productos en el estado en el cual los provee la naturaleza, por su lado la prestacin de los
servicios no necesariamente genera un objeto fsico, sino un conjunto de actividades que le
permiten al cliente satisfacer alguna necesidad, por ejemplo la de la informacin.

Elementos de costos en el enfoque actual


Materiales. Es la suma del valor
de los materiales que se emplean
para realizar una actividad
conducente a la produccin de
bienes o servicios.
Capital intelectual: involucra los
pagos por la aplicacin del
intelecto y la energa humana en
cumplimiento de una actividad.
Informacin: pagos incurridos
para obtener datos e informacin
para realizar la actividad.
Tecnologa: costo de los recursos
tecnolgicos utilizados para
realizar la actividad.

Recursos financieros: acumula


los intereses y dems costo de los
recursos financieros que se
emplean para realizar los pagos
de los dems factores. Las NIIF
y el PCGE reconocen estos
gastos como parte del costo de
produccin.
Gastos Generales: gastos que no
pueden identificarse facilmente
con alguna actividad especfica,
sino con varias o todas las que
realiza la entidad.

Los elementos de costos, segn el enfoque moderno de la contabilidad de costos, son los
desembolsos u obligaciones asumidas por el consumo de los materiales, la retribucin al
capital humano, el uso de la informacin, la tecnologa y los recursos financieros. En la
actualidad se percibe con mayor amplitud la mano de obra, involucra el intelecto humano,
la capacidad de gestin, los valores, etc.; al cual en conjunto se le denomina capital
humano.
En el enfoque moderno, los costos inicialmente se acumulan por actividades (conjunto de
tareas que tienen un mismo objetivo y se realizan en el marco de un proceso, al cual se le
asigna un centro de actividades13. A esa cuenta o subcuenta se debitan (o se cargan en la
jerga contable) los costos de los materiales, de la mano de obra, de los gastos financieros,
etc., que se emplearon para realizar esa actividad. Por supuesto, que no siempre es posible
identificar un costo con alguna actividad especfica sino con varias de ellas, para estos se
habilita un centro de costos distintos llamado Gastos Generales. Los costos acumulados en
13

Cuenta, subcuenta o divisionaria del elemento 9 del PCGE. Por ejemplo, en una agroindustria: 911: Acopio,
912: Limpieza, 913: Coccin, 914: Pasteurizado; 915: Envasado.

cada centro de actividad se distribuyen a los procesos productivos para los cuales se
realizaron, utilizando un criterio homogneo y consistente con la actividad, al cual se llama
inductor. Por ejemplo: la actividad recepcin de clientes en un hotel es consistente con el
nmero de clientes atendidos. Supngase que el costo de recepcin de cliente fuere S/
50,000 y se hubieren atendido 10,000 clientes; el costo por cada cliente sera S/ 5. El
siguiente es acumular estos costos por cada proceso14. El hotel del ejemplo que antecede
atiende alojamiento y restaurante, en el primero ha recibido 2,000 clientes y en el segundo
8,000 clientes. El costo de recepcin que le corresponde al primero es S/ 5 * 2,000 clientes
= S/ 10,000. Finalmente los costos acumulados en cada proceso productivo se asignan a los
centros de cada clase o tipo de producto15 (bienes o servicios) terminado o en proceso.
ENFOQUE GLOBAL DE LA CONFORMACIN DEL COSTO DE PRODUCCION
SISTEMA DE
LOGSTICA

Materiales,
Servicios terceros,
etc.

PROCESO

PRODUCTO

Costos atribuidos a un
(o clase de) producto
(en curso, transferido o
terminado)

SISTEMA DE
PERSONAL

OTROS SISTEMAS
informticos,
tecnolgico,
financiero, etc.

Energa e
intelecto humano

ACTIVIDADES

Recursos
financieros,
informticos
tecnolgicos, etc.

Valuacin (Costeo)
de las actividades

INDUCTORES

4.4 Flujo contable de los costos de produccin


En la grfica siguiente se muestra el flujo de los costos de produccin a travs de las
cuentas del PCGE16. Los desembolsos de activos o las obligaciones de pago asumidos por
concepto de la adquisicin de los factores de produccin se registran en alguna de las
cuentas del elemento 6 de ese plan. Los materiales por lo general son internados en los en
los almacenes de la entidad. Los materiales que son requeridos, se retiran del almacn con
destino a la unidad usuaria que lo ha solicitado. Los costos de los insumos que no son
materiales se registran por su naturaleza (ejemplo: mano de obra, servicios de teceros, etc.)
y destinado al centro de costos de la actividad que cumplen o los utiliza.

14

Cuenta o subcuenta o divisionaria del elemento 9 del PCGE. Ejemplo: 921 Proceso Productivo de Yogur.
Cuenta o subcuenta o divisionaria del elemento 9 del PCGE. Ejemplo: 931. Yogur.
16
Plan Contable General de Empresas.
15

Flujo contable de los costos de produccin


CUENTAS DE
LOS GASTOS
POR
NATURALEZA
60. Materiales
62. Gastos de
Personal
63. Servicios de
terceros
64. Tributos
65. Cargas
diversas de gestin
67. Gastos
financieros
68. Provisiones

COSTOS
CORRIENTES
Elemento 2
COSTOS DE
PRODUCCION
Cta. 92, 93, etc.

COSTOS DE
VENTAS
Cuenta 69

COSTOS
OPERATIVOS
Cta. 94, 95, etc.
COSTOS
INMOVILIZA
DOS
Elemento 3

COSTOS DE
ENAJENACION
Cuenta 65

R
E
S
U
L
T
A
D
O
S

En la grfica que antecede, se muestra que los gastos17 por naturaleza se acumulan, es decir
se registran en alguna de las cuentas del elemento 6 del PCGE. Si son materiales, por su
destino se transfieren a las cuentas del elemento 2 (ejemplo: materias primas, materiales
auxiliares, etc.); si no son materiales pueden transferirse a las cuentas del elemento 9. En
este elemento se habilitan cuentas, subcuentas o divisionarias para acumular o registrar los
costos de produccin y operacin. Los costos de produccin se transfieren al activo
corriente si son existencias (productos terminados, productos en proceso) o al activo
inmovilizado si la empresa ha construido o elaborado18 esos activos. Parte de los activos
inmovilizados, va depreciacin o amortizacin o agotamiento, se transfieren a los costos de
produccin u operacin. Las salidas de productos terminados del almacn para la venta se
registran en la cuenta 69 costo de ventas. La enajenacin, es decir la venta, de los activos
inmovilizados se registra en la cuenta 65. Las cuentas 69, las de los costos operativos y la
65 se detraen de las ventas y otros ingresos netos para obtener los resultados del ejercicio.
4.5 Tratamiento contable del sistema de logstica
Las actividades que se realizan en la unidad de logstica estn relacionadas con las
adquisiciones, almacenaje o ingreso y suministro o despacho de materiales a las distintas
unidades usuarias; tambin de servicios prestados por terceros: contratacin de servicios de
agua, electricidad, guardiana, mantenimiento, alquileres, etc.
Esas actividades se anotan en una base de datos, del cual se obtienen como tablas los
registros contables auxiliares y principales. Las bases de datos contables tienen en lo
principal la estructura un asiento diario. Por la adquisicin de los materiales se cargan a la
17
18

Los costos son una clase de gastos, que se diferencian porque pueden activarse.
La compra de los activos inmovilizados se registran directamente en la cuenta del elemento 3 pertinente.

cuenta 60 y a la cuenta 40 por el crdito fiscal del IGV y se abona a la cuenta 42 por el
importe de la factura de compras. Cuando se reciben los materiales en el almacn se cargan
las cuentas 24 si son materias primas, a 25 si son materiales auxiliares y suministros y 26 si
son envases y embalajes, con abono a la cuenta 61: variacin de existencias, por el importe
del valor ingresado al almacn, sin incluir el IGV. Por la salida de los materiales se anota
dos asientos: por la salida misma, es la inversa del asiento anterior (61 a 24, 25, 26) y; por
el destino, es decir por el consumo de esos materiales en las unidades de produccin o
gestin, se carga a una cuenta del elemento 9 (93: centro de costos, 94: gastos de
administracin, 95: gastos de ventas) con abono a la cuenta 79: cargas y gastos imputables
a cuenta de costos.

Contabilizacin de logstica de materiales


Adquisicin de materiales: se emplea
el sistema de logstica: cotizacin,
compra, etc. Se contabilizan en
registro de compras las facturas,
ocasionalmente una boleta de venta.
Internamiento al almacn. Los
materiales recibidos en ingresan al
almacn a su costo de compra (valor
de venta ms los gastos de compra:
fletes, seguro, etc.).
La salida de materiales del almacn
se vala utilizando el mtodo PEPS o
costo promedio, pero indicando la
actividad o producto al cual va
destinado.

Ejemplo: Operaciones de
logstica de Textil SAC.
Abr. 01: Compra 2,000 Kg. de
hilos de lana a S/ 40 c/u y 5
millares de etiquetas a S/ 80
c/u, al contado y precio de
venta, con Fact. 08 a RECSA.
Abr. 05: Con NIA 01 ingresa
conforme al almacn compra a
RECSA con Fact. 08.
Abr. 06: Con PECOSA 01 sale
del almacn 1,000 Kg. de
hilos de lana con destino a la
O/T 01.

Los gastos como fletes y transporte, carga y descarga, seguros y otros, pero asociados a la
compra de materiales se cargan al valor de los tems que correspondan. Estas compras se
ingresan al almacn a su valor de compra ms la parte proporcional de los gastos asociados.
El valor de las compras como de los gastos asociados excluye el IGV que les corresponda;
ste es un crdito fiscal, un derecho que la entidad puede deducir al momento de declarar y
pagar este impuesto.
La cuenta centro de costos puede denominarse tambin costos de produccin. Las sub
cuentas de la cuenta 93 pueden corresponder a un tipo de actividad, un producto o un
servicio o a una orden de trabajo o una estacin de trabajo, etc. Esa sub clasificacin
depende de las actividades que realiza la entidad, su complejidad y a las necesidades de
informacin de los gestores. Las cuentas del elemento 9 son muy verstiles, los disea el
propio contador de la entidad.

Textil SAC

DIARIO
Fecha

Doc.
N

Detalle

Uni
Med

Abr-01

Fact. 08

Compra de hilo de lana

Kg.

2000

33.61

6021

67,226.89

Abr-01

Fact. 08

Compra de etiquetas

Mill

67.23

6031

336.13

Abr-01

Fact. 08

IGV

4011

12,836.97

Abr-01

Fact. 08

Factura pagar a RECSA

Abr-05

NIA 01

Hilos de lana

Kg.

2000

33.61

2411

67,226.89

Abr-05

NIA 01

Etiquetas

Mill

67.23

2511

336.13

NIA 01

Variacin de inventario de
hilos de lana

6121

67,226.89

Abr-05

NIA 01

Variacin de inventario de
etiquetas

6131

336.13

Abr-06

PECOSA
01

Variacin de inventario de
hilos de lana

6121

Abr-06

PECOSA
01

Hilos de lana

Kg.

1000

33.61

2411

PECOSA
01

O/T 01 - Artesanas Inca


EIRL

Kg.

1000

33.61

9301

PECOSA
01

Cargas imputables a Cta


Costos

Abr-05

Abr-06

Abr-06

Costo
Unit

Cant.

Cod
Cta

DEBE

4212

791

HABER

80,400.00

33,613.45
33,613.45
33,613.45

33,613.45

Cuando las empresas elaboran sus propias materias primas (ejemplo: se fabrica derivados
lcteos con la leche de la propia granja), el consumo de los materiales puede contabilizarse
de dos formas: se ingresa al almacn (24 a 71: produccin almacenada) y luego se usa; o se
transfiere directamente de una unidad productiva a otra (93 a 93).
4.6 Tratamiento contable del sistema de personal
El costo del intelecto y la energa humana se registra solo por los gastos en que se incurren
en la seleccin, contratacin entrenamiento, retribucin y sus cargas sociales y en la
procuracin del bienestar del personal. Estos gastos se registran en la base de datos por su
naturaleza y por el tipo de actividad o labor que cumplieron (por su destino). Los gastos de
personal incluyen principalmente los jornales pagados a los trabajadores que intervinieron
en los procesos productivos. Se asignan los costos por actividades, productos, rdenes de
compra, estaciones de trabajo, etc., sobre la base de horas o das laborados o sobre cantidad
producida (a destajo).
Para contabilizar los gastos de personal se considera tres factores: control de tiempo,
clculo de la planilla de remuneraciones y asignacin de los gastos de personal a las
actividades, productos, etc., que cumpli ese personal; para ello se emplea las tarjetas de
tiempo, boletas de trabajo, contratos, informes y documentos administrativos. Las planillas
de haberes pueden elaborarse semanal, quincenal o mensualmente. El sueldo o salario
bsico se calcula multiplicando las horas trabajadas por la tarifa diaria 19, luego se aade el
19

La remuneracin a destajo es aquella que se paga por unidad producida. Puede combinarse con la
asignacin de un salario mnimo que corresponde a una produccin mnima, a partir de la cual se otorga pago
adicional por cada producto adicional.

descanso semanal obligatorio (un da por semana), la asignacin familiar (10% de la


remuneracin legal mnima), las provisiones para vacaciones (un mes por ao) y
gratificaciones (dos meses por ao). La remuneracin computable es la suma de los
conceptos antes mencionados. Sobre sta se calcula las cargas sociales como el aporte a
ESSALUD (9%), seguro complementario de trabajo riesgoso (SCTR: entre 0.5 a 1.7%,
dependiendo del grado de riesgo inherente a la actividad), IGV sobre la contribucin a
SCRT, SENATI20 (0.75%) si la empresa cuenta con ms de 20 trabajadores, compensacin
por tiempo de servicios (CTS): 8.333%.

Contabilizacin de los gastos del Personal


Las remuneraciones lo pactan el
trabajador con el empleador, en el
marco de la ley; las cargas sociales
y las faltas, etc.. los regula la ley.
Las cargas sociales son: descanso
semanal: 1 da, vacaciones: 1 mes
al ao, 2 gratificaciones: julio y
diciembre, asignacin familiar
(10% de RMV), aporte a Essalud
(9%), SCTR (variable, ej 1.04%,
afecto a IGV), SENATI (0.75% si
+ 20 trabajadores), CTS (8.333%).
RMV= Remuneracin mnima vital; SCTR
=Seguro complementario de trabajo riesgoso;
CTS=Compensacin tiempo de servicios;
SENATI = Servicio Nacional de
Adiestramiento Tcnico Industrial.

El Rgimen Laboral Especial es


aplicable a las MYPE y al agro,
reduce las vacaciones a 15 das,
el aporte a Essalud al 4%, no
pagan CTS.
Las remuneraciones y sus cargas
del personal que interviene en el
proceso productivo se atribuyen
al costo de los productos que se
obtienen de ese proceso. Los
gastos de los otros trabajadores
se cargan a los gastos generales.
Ejemplo: en Textil SAC, en el
mes trabajaron 3000 en O/T 01 y
1000 en O/T 02. El jornal es S/
40.

El Rgimen Laboral Especial, aplicable a las micro y pequeas empresa (no ms de 10


trabajadores, incluido el titular) y el sector agrario establece obligaciones laborales ms
flexibles, por ejemplo, 15 das de vacaciones, aportan solo el 4% a ESSALUD, no hay
CTS, etc. Los antedichos conceptos son gastos o costos, excepto el IGV del SCTR.
Los gastos de personal se cargan, por su naturaleza, en cuenta 62 y sus subcuentas por
todos los conceptos, excepto el IGV del SCTR que se carga a la cuenta 40 (sub-divisionaria
40111), por todas contribuciones sociales y los aportes al sistema privado de pensiones se
abona la cuenta 40 y a la cuenta 41 por las remuneraciones netas por pagar y por la CTS.
Por el destino se carga las cuentas 93, 94 y 95, segn corresponda previo clasificacin de
las actividades cumplidas por los trabajadores, con abono a la cuenta 79. El tiempo ocioso
ocurre cuando los trabajadores no realizan ninguna tarea pero reciben el pago por ese
tiempo. Es preferible crear una subcuenta en la cuenta 94 para cargar esas prdidas por
concepto de tiempo ocioso.

20

Servicio Nacional de Adiestramiento Tcnico Industrial

Artesanas SAC

DIARIO
Fecha

Doc.
N

Cod
Cta

Unid
Med

Cantidad

Abr-30

TT 04

6211

Salarios abril

Horas

4,000

Abr-30

TT 04

Abr-30

TT 04

6211

Dominical

Das

83

415.00

6211

Asignacin familiar

Trabaj

19

55

1,045.00

Abr-30
Abr-30

TT 04

6214

Provisin para gratificaciones

16.67

21460

3,576.67

TT 04

6215

Provisin para vacaciones

8.33

21460

1,788.33

Abr-30

TT 04

6271

Aportaciones a Essalud

26,825

Abr-30

TT 04

6273

Aporte a SCTR

1.04

26,825

278.98

Abr-30

TT 04

6291

CTS

8.333

26,825

2,235.33

Abr-30

TT 04

4011

IGV de SCTR

19

Abr-30

TT 04

4031

ESSALUD

Abr-30

TT 04

4075

AFP xxxx

Abr-30

TT 04

4111

Salarios netos por pagar

Abr-30

TT 04

4121

Prov. Vacaciones por pagar

3,154.62

Abr-30

TT 04

4191

Prov. Gratificac. por pagar

1,577.31

Abr-30

TT 04

4151

Compensacin T. S.

Abr-30

TT 04

9301

O/T 01 - Artesanas Inca

Horas

3000

7.94

23,815.17

Abr-30

TT 04

9302

O/T 02 - Productos Andinos

Horas

1000

7.94

7,938.39

Abr-30

TT 04

791

Cargas Imput a Cta Costos

Detalle

Costo
Unitario
5

279

DEBE

HABER

20,000.00

2,414.25

53.01
2,746.24

11.8

26,825

3,165.35
18,927.72

2,235.33

31,753.56

4.6 Tratamiento contable de los sistemas de tecnologa, informtica, financiero y otros


Los gastos incurridos por el uso de la tecnologa, la informacin, los recursos financieros,
etc., se acumulan por su naturaleza en alguna de las cuentas del elemento 6 del PCGE y por
el destino en alguna de las cuentas del elemento 9 de ese plan.
El costo de la tecnologa se determina y se contabiliza valuando la depreciacin de los
inmuebles, maquinarias y equipos, la amortizacin de las inversiones intangibles, el
agotamiento de los yacimientos mineros y otras reservas naturales, la prdida de valor por
la obsolescencia de la tecnologa, etc. Por su naturaleza, estos conceptos se registran en la
cuenta 68 con abono a la cuenta 39 y, por las actividades que se cumplen con esos recursos
tecnolgicos se transfieren a las cuentas de las cuentas en los cuales se acumulan los costos
de produccin y operacin.
El costo de la informacin proviene de las retribuciones a los expertos que prestan esos
servicios, los materiales, los servicios y otros insumos que son necesarios para ello. Por su
naturaleza, pueden subsumirse en las cuentas del elemento 6, y; por las actividades para los
cuales se emplearon esos recursos se debitan en las cuentas del elemento 9, en los cuales se
acumulan los costos de produccin y operacin.

Textil SAC

DIARIO
Fecha

Doc. N

Cod
Cta

Detalle

Abr-30

Fact 01

633

Honorarios diseo trama

Abr-30
Abr-30

Fact 01

424

Honorarios por pagar

Fact 01

9301

Abr-30

Fact 01

791

Abr-30

Fact 99

6371

Abr-30

Fact 98

Abr-30

F 98-99

Abr-30

Fact 99

Abr-30
Abr-30
Abr-30

F98-99

791

Abr-30

N/C 01

6814

Depreciacin

Abr-30

N/C 01

3913
3

Depre Acum Inmuebles,


Maquinaria y Equipo

Abr-30

N/C 01

9390

Gastos Generales

Abr-30

N/C 01

791

Unid
Med

Cantidd

Costo
Unitario

DEBE

Diseo

1450

1,450.00

Diseo

1450

1,450.00

Energa

mes

2352.94

2,352.94

6372

Agua

mes

336.134

336.13

4011

IGV enro 2009

4211

Electro Sur Este

Fact 98

4211

ESAMO

F98-99

9390

Gastos Generales

O/T 01 - Artesanas Inca

HABER

1,450.00

Cargas Imput a Cta Costos

1,450.00

510.92
2,800.00
400.00
2,689.08

Cargas Imput a Cta Costos

Cargas Imput a Cta Costos

2,689.08
2,880.00
2,880.00
2,880.00
2,880.00

El costo del financiamiento proviene de los intereses y otros gastos pagados por el uso del
capital de terceros. Por su naturaleza, se debita en cuenta 67 y se abona a la cuenta 45 u otra
cuenta del pasivo o activo. Ese costo se transfiere a las cuentas en los cuales se acumulan
los costos de produccin y operacin. Las NIIF, base del PCGE, permiten incorporar los
gastos financieros al valor de los activos.
4.7 Tratamiento contable de los gastos generales.
Se llaman gastos generales a los que no pueden identificarse exclusivamente con una con
una actividad. Por lo general corresponden al consumo de los factores de produccin que se
emplean indistintamente en varias actividades y procesos productivos, tampoco forman
parte fsica del producto final o su cuantificacin es extremadamente imprecisa. Estos
costos por lo general estn referidos a los materiales y suministros diversos, a las cargas
laborales si no estn incluidos en la tarifa horaria, sueldos y otras cargas sociales de los
gerentes, supervisores y personal de apoyo, electricidad, agua, reparacin, mantenimiento y
depreciacin de las instalaciones, edificios, maquinarias y equipos, amortizacin de activos
intangibles, arbitrios, licencias, entre otras.
Los gastos generales pueden aplicarse directamente a los resultados del ejercicio en el cual
ocurrieron estos gastos (costeo directo) o incorporarse al valor de los productos que son
ingresados a una cuenta del activo, antes de su venta (costeo absorbente). Las autoridades
tributarias solo aceptan este mtodo para efectos del clculo del impuesto a la renta, porque
el mtodo de costeo directo permite deducir ms gastos en el periodo.
En el mtodo de costeo directo, solo los costos de los materiales y la mano de obra que
pueden atribuirse directamente a un producto se trasladan al valor de ese activo. Los costos

generales se deducen de las ganancias del ejercicio. Su ventaja es la rapidez con que se
calculan los costos, su desventaja que puede distorsionar los resultados y la situacin
financiera de la entidad, particularmente si los gastos generales son relevantes. Los
inventarios y los resultados podran resultar sub-valuados21.

Mtodos de costeo de los gastos generales


Costeo Directo
Los gastos generales se asignan a
los gastos del ejercicio en el cual
ocurren, se deducen de las
ganancias ntegramente.
Este mtodo puede subvaluar la
utilidad, pues estos costos que en
efecto coadyudan a la produccin
no se transfieren al valor de sus
productos. Por ello, no lo acepta
la administracin tributaria.
En este mtodo no hay necesidad
de distribuir los gastos generales
entre las actividades o los
productos.

Costeo por Absorcin


Incorpora los gastos generales al
costo del producto. Estos gastos
se activan a travs del valor de
los activos a cuyo costo fueron
incorporados y se deducen de las
ganancias del ejercicio en el cual
dichos activos se venden. Este
mtodo lo aceptan las autoridades
tributarias.
Los gastos generales se asignan a
las actividades para los cuales se
emplearon o a los productos que
se obtuvieron al realizar esas
actividades. Se usa un criterio o
inductor vlido y homogneo.

En el mtodo de costeo absorbente, los gastos generales se prorratean a las actividades,


luego a los procesos productivos y finalmente a los productos, sobre la base de un inductor
o criterio homogneo y consistente: De esta manera, los gastos general se trasladan al valor
de los activos a cuya produccin coadyuvaron y se deducen de las ganancias del ejercicio
en el cual dichos activos se venden. Este el mtodo si es aceptado por la administracin
tributaria.
El procedimiento bsico para distribuir los gastos generales es el siguiente:
Se establece el total de los gastos generales (G), a partir del mayor de esta cuenta.
Se calcula la tarifa de los gastos de fbrica (gj), que es el cociente del total de los gastos
generales (G) entre la sumatoria del inductor homogneo que es la base para distribuir
(Xj).
gj = G/Xi
Donde: Xi = X1 + X2 + ... + Xn
Ejemplo: X1 = Kw utilizadas en la actividad 1; X2 = Kw utilizadas en la actividad 2; etc.

Se asigna los gastos generales a las actividades, multiplicando la tarifa gj por la cantidad
del inductor (Xj).
21

Este mtodo es ampliamente aceptado por los contadores y los gestores de los negocios, pero no por las
autoridades tributarias, por lo que se ha mencionado anteriormente. En caso de utilizarse, para efectos
tributarios, al final del periodo los gastos generales se prorratean entre el costo de ventas y el costo de los
productos terminados y en proceso en almacn.

Gj = gj *Xi
Los asientos contables por naturaleza de los gastos generales tienen el mismo formato que
los asientos por el consumo de materiales o empleo de personal, etc., segn corresponda;
por su destino se cargan a una subcuenta de la cuenta 93, por ejemplo: 939. Por la
distribucin o el prorrateo, se carga a una cuenta de centro de costos (ejemplo: 931, 932,
94, 95, etc.) con abono a la cuenta 939.

Procedimiento para distribuir los gastos generales


a. Mayorizar la cuenta de gastos
generales ( ). Ej.: S/ 50,000
b. Establecer la tarifa de los
gastos generales ( ):

Donde: Xj = horas mquina u horas de


trabajo u algn otro factor homogneo
utilizado para llevar a cabo la actividad
j o producto j.

c. Asignar los gastos de fbrica o


generales, multiplicando la tarifa
gj por la cantidad o valor (Xj) del
criterio empleado para cada tipo
de actividad o producto.
Gj = gj *Xj
Actividad 1 = 5 * 4,000 = 20,000
Actividad 2 = 5 * 6,000 = 30,000

d. Contabilizar: se abona la cuenta


de gastos generales y se debita a
Ej.: Para realizar la actividad 1 se
las de las actividades o productos
emple 4,000 horas mquinas y
a los que se asignan esos gastos.
6,000 para la actividad 2.
931 Actividad 1
20,000
932 Actividad 2
30,000
939 Gastos generales

50,000

4,8 Integracin contable de los elementos de costos


El tratamiento contable de los factores de produccin, al integrarse conforman el eje de un
sistema de la contabilidad de costos: el que se emplea para registrar, acumular, asignar,
valuar, controlar, analizar, interpretar e informar acerca de los resultados de las actividades
y procesos de produccin de bienes y servicios que ha realizado una entidad, en un periodo
determinado, cuyo objetivo contable bsico es determinar el valor de la produccin.
Hasta hace algunas dcadas, era usual llevar dos juegos de libros contables, uno para la
contabilidad de costos o analtica y otro para la contabilidad patrimonial, conocido como el
sistema dualista. Por supuesto, que tambin poda llevarse un solo juego de libros, llamado
sistema monista; pero debido a la complejidad que ello representaba para procesar la
informacin contable, no permita obtener informacin detallada. En la actualidad, los
modernos ordenadores han permitido superar esa limitacin. Los sistemas contables
actuales integran tanto la contabilidad financiera y como la contabilidad de costos, adems
permiten proporcionar sin dilacin la informacin que se requiere para gestin de las
organizaciones como sus estados financieros, sin que ambas pierdan su identidad
metodolgica. La contabilidad de costos permite obtener la informacin para valuar las

existencias de los productos terminados, de los productos en proceso, del costo de los
productos vendidos, del costo de los activos inmovilizados, entre otros. La mejor forma de
explicar esa integracin es a travs de la resolucin de una monografa22 contable.
Monografa contable Nro. 1
La fbrica de dulces Magnolia SAC se constituye el da 2 de mes Y del ao X con los
aportes en efectivo por S/ 20,000 (depositado en el Banco Z); 15,000 Kg de azcar a S/
2.50 c/u; terrenos S/ 10,000; instalaciones de la fbrica S/ 30,000, tienda comercial S/
20,000, oficina S/ 10,000, maquinarias y equipos S/ 70,000; unidades de transporte S/
30,000 y muebles y enseres S/ 10,000. Juan Gallo aport el 80% y Patricia Jins el 20%.
Da 3: Compra a Pomalca SAC con factura 003-789, al crdito y a precio de venta 25,000
Kg de azcar a S/ 2.85, materiales auxiliares por S/ 15,800, envases por S/ 8,000 y
suministros diversos por S/ 6,200. Los cuales ingresaron al almacn.
Da 4: Sale del almacn con destino a la fbrica 30,000 Kg de azcar, materiales auxiliares
S/ 9,800, envases por S/ 4,150 y suministros diversos S/ 3,180.
Da 25: Se recibe las facturas 015-781 de Electro por consumo del electricidad por S/ 5,610
y 028-334 de EPS Moquegua por consumo de agua por S/ 1,250, cuyo pago vence el da 26
del mes siguiente.
Da 28. La suma de las remuneraciones computables del personal de la fbrica es S/ 22,000,
del personal de ventas es S/ 4,500; del personal de administracin S/ 5,600.
Da 30: Ingresa al almacn 35,000 Kg de dulces magnolia. No queda produccin en curso.
Da 30: Se vende con factura 001-001 a Tiendas Porvenir SAC, al contado y a precio de
factura, 20,000 Kg de dulces a S/ 8.90.
Da 30: Se paga remuneraciones netas y la factura de 003-789 de Pomalca SAC.
Resolucin de la Monografa Contable Nro. 1
En el sistema manual de contabilidad, la escritura de constitucin se registra en el libro de
inventarios y balances, las compras de materiales y los servicios de terceros en el registro
de compras, las ventas en el registro de ventas, las entradas y salidas de materiales y de
productos terminados en el krdex, las entradas y salidas de dinero en el libro caja, las
remuneraciones del personal en la planilla de ese nombre; peridicamente se resumen esos
registros, se trasladan al libro diario, se mayorizan, se obtiene el balance de comprobacin
y se formulan los estados financieros. En la contabilidad computarizada, esas operaciones
se registran en una base de datos, del cual pueden obtenerse, por ejemplo filtrando tablas,
los registros especializados que son requeridos por mandato legal o societario o con fines
tributarios o son necesarios para elaborar informacin para la gestin o para formular los
estados financieros, entre otros usos. A continuacin se presentan los asientos de diario que
corresponden a las operaciones de la monografa que antecede. El primero es por la
22

Una monografa contable plantea operaciones econmicas do de las.

constitucin de la empresa, es un tpico asiento de la contabilidad patrimonial que evidencia


la inversin en los activos cuya fuente de financiamiento son los aportes de los accionistas.

DIARIO (Asiento de apertura)


N

Fecha

Doc

1 Dia 2

Escr Pub

2 Dia 2

Escr Pub

3 Dia 2

Escr Pub

4 Dia 2

DETALLE O GLOSA

Cta

Scta

NOMBRE CUENTA

DEBE

HABER

N/D en efectivo
Azucar 15000 Kg a S/
2.50

10

104Banco Zeta Cta Cte

20,000.00

24

241Materias Primas

37,500.00

33

331Inmuebles, Maq y Eq

10,000.00

Escr Pub

Terreno
Establecimiento
Fbrica

33

332Inmuebles, Maq y Eq

30,000.00

5 Dia 2

Escr Pub

Tienda Comercial

33

332Inmuebles, Maq y Eq

20,000.00

6 Dia 2

Escr Pub

Oficina

33

332Inmuebles, Maq y Eq

10,000.00

7 Dia 2

Escr Pub

Maquinaria y equipo

33

333Inmuebles, Maq y Eq

70,000.00

8 Dia 2

Escr Pub

Unidades de transporte

33

334Inmuebles, Maq y Eq

30,000.00

9 Dia 2

Escr Pub

33

335Inmuebles, Maq y Eq

10,000.00

10 Dia 2

Escr Pub

50

502Capital Social

190,000.00

11 Dia 2

Escr Pub

Muebles y enseres
Juan Gallo: 80% de las
acciones
Patricia Jins: 20% de
las acciones

50

502Capital Social

47,500.00

DIARIO (compra, ingreso de materiales al


almacn)
N

Fecha

Doc

DETALLE O GLOSA

Cta

Scta

NOMBRE CUENTA

12 Dia 3

Fact 789

Compras de materiales

60

602 Compras

13 Dia 3

Fact 789

Crdito Fiscal del IGV

40

4011 Tributos por Pagar

14 Dia 3

Fact 789

42

4202 Ctas por Pagar Comerc

15 Dia 3

NIA 001

16 Dia 3

NIA 001

Pomalca SAC
Azcar 25000 Kg a
S/2,39 al valor venta
Materiales auxiliares
costo

17 Dia 3

NIA 001

18 Dia 3

NIA 001

19 Dia 3

NIA 001

Envases al costo
Suministros Diversos
costo
Por el ingreso al
Almacn

DEBE

HABER

85,084.03

16,165.97
101,250.00

24

241 Materias Primas

59,873.95

25

251 Mater Aux y Suminitr

13,277.31

26

261 Envases y Embalages

6,722.69

25

252 Mater Aux y Suminitr

5,210.08

61

612 Variacin Existencias

85,084.03

El asiento por la compra de los materiales y su ingreso al almacn es bsicamente


patrimonial, pero se emplea un mtodo de costos para determinar el costo de las existencias
que ingresan al almacn. El costo de stos est dado por el precio de compra ms los gastos

inherentes. En esta monografa, no se menciona estos gastos, por tanto el costo de las
existencias es el de su compra.
El asiento de diario por el despacho de materiales del almacn involucra algn mtodo de
valuacin de las existencias (PEPS, inventario peridico, etc.). Para resolver esta
monografa se ha escogido el mtodo del costo promedio23. No es aplicable el mtodo de
identificacin especfica por tratarse de un producto cuya identificacin individual es
innecesaria.
El asiento por el despacho de los materiales se acompaa de otro, por su ingreso y
consumo a la unidad usuaria, en esta monografa solo en la fbrica. Pero los materiales
tambin se usan en las otras actividades como marketing, la administracin, etc.; entonces,
el asiento por el destino tambin puede involucrar las cuentas relativas a estas actividades.

DIARIO (salida de materiales del almacn y su


consumo en el proceso productivo)
N

Fecha

Doc

20 Dia 4

PEC 001

21 Dia 4

PEC 001

22 Dia 4

PEC 001

23 Dia 4

PEC 001

24 Dia 4

PEC 001

25 Dia 4

PEC 001

26 Dia 4

PEC 001

DETALLE O GLOSA
Por la salida del
almacn
Azcar 30000 Kg a S/
2.43 c/u al costo
promedio ponderado
Materiales auxiliares
costo

Cta

Scta

NOMBRE CUENTA

DEBE

HABER

61

612 Variacin Existencias

90,030.00

24

241 Materias Primas

25

251 Mater Aux y Suminitr

9,800.00

Envases al costo
Suministros Diversos
costo

26

261 Envases y Embalajes

4,150.00

25

252 Mater Aux y Suminitr

3,180.00

Consumo de materiales
Destino de salidas de
los materiales

93

931 Costo de Prod Dulces

79

791 Cargas Imput Cta Ctos

72,900.00

90,030.00
90,030.00

La siguiente operacin de la monografa corresponde a la provisin de electricidad y agua


recibidas de las empresas prestadoras de estos servicios. Se registra por su naturaleza en la
cuenta 63 y por el destino se habilita la cuenta 939 gastos generales, porque estos servicios
no se utilizan solamente en la produccin sino tambin en las oficinas administrativas, en
los establecimientos comerciales y en otras reas de la entidad, si las hay. Al final del
ejercicio los gastos generales se prorratean en funcin a un criterio homogneo.

23

(2.5*15000+2.39*25000)/40000 = 2.43

DIARIO (servicios prestados por terceros)


N

Fecha

Doc

27 Dia 25

Fact 781

DETALLE O GLOSA
Consumo energa del
mes

28 Dia 25

Fact 334

29 Dia 25

Cta

Scta

NOMBRE CUENTA

DEBE

HABER

63

6371 Servicios Prest Tercero

4.714,29

Consumo agua del mes

63

6372 Servicios Prest Tercero

1.050,42

Varios

Crdito Fiscal del IGV

40

4011 Tributos por Pagar

1.095,29

30 Dia 25

Fact 781

Electro SAC

42

4202 Ctas por Pagar Comerc

5.610,00

31 Dia 25

Fact 334

EPS Moquegua

42

4202 Ctas por Pagar Comerc

1.250,00

32 Dia 25

Fact 781

Consumo de luz y agua

93

939 Gastos Generales

33 Dia 25

Fact 334

Tranferencia a Costos

79

791 Cargas Imput Cta Ctos

5.764,71
5.764,71

La siguiente operacin corresponde a las remuneraciones del personal de la fbrica


(operarios), de ventas (vendedores) y de administracin (gerente, oficinistas, etc.)

Planilla de Remuneraciones
Nombres y Remuneracin Descuento Remuneracin
N apellidos
ONP
Computable
Neta
ESSALUD SCTR
Personal
1 Fabrica
22.000,00 2.860,00 19.140,00 1.980,00 228,80
Personal
2 Ventas
4.500,00
585,00
3.915,00
405,00
Personal
3 Administrativo
5.600,00
728,00
4.872,00
504,00
TOTAL

32.100,00 4.173,00

27.927,00

2.889,00

IGV

228,80

SENATI

CTS

43,47

165,00 1.833,26

374,99

466,65

43,47

165,00 2.674,89

Clculo de Costo de Personal


N

Nombres y apellidos

Remuneracin
Computable

ESSALUD

1 Personal Fabrica

22.000,00

1.980,00

2 Personal Ventas

4.500,00

3 Personal Administrativo
TOTAL

SCTR
228,80

SENATI

CTS

Total Costo
Personal

165,00 1.833,26

26.207,06

405,00

374,99

5.279,99

5.600,00

504,00

466,65

6.570,65

32.100,00

2.889,00

165,00 2.674,89

38.057,69

228,80

La planilla se elabora conforme lo dispone la legislacin laboral. La remuneracin


computable incluye el salario bsico, el descanso semanal obligatorio, la asignacin
familiar, las provisiones si es el caso para gratificaciones y vacaciones. Esta remuneracin
es la base para calcular los descuentos y las cargas laborales. El costo de personal lo
integran la remuneracin computable y las cargas laborales. El asiento de diario es:

DIARIO (planilla de remuneraciones)


N

Fecha

Doc

DETALLE O GLOSA

Cta

Scta

NOMBRE CUENTA

DEBE

HABER

34 Dia 28

Plla 01

Rem Personal de Fbrica

62

621 Remuneraciones

22.000,00

35 Dia 28

Plla 01

Rem Personal de Ventas

62

621 Remuneraciones

4.500,00

36 Dia 28

Plla 01

Rem Personal Admistrac

62

621 Remuneraciones

5.600,00

37 Dia 28

Plla 01

Segn Planilla Remuner

62

627 Seguridad y Prev Social

3.282,80

38 Dia 28

Plla 01

Segn Planilla Remuner

62

629 Compens Tiempo Serv

2.674,89

39 Dia 28

Plla 01

Crdito Fiscal del IGV

40

4011 Tributos por Pagar

40 Dia 28

Plla 01

ESSALUD

40

4031 Tributos por Pagar

3.161,27

41 Dia 28

Plla 01

ONP

40

4032 Tributos por Pagar

4.173,00

42 Dia 28

Plla 01

SENATI

40

4033 Tributos por Pagar

165,00

43 Dia 28

Plla 01

Remuneraciones por pagar

41

411 Rem Netas por Pagar

27.927,00

44 Dia 28

Plla 01

Compensac. Tiempo Serv

41

415 Rem Netas por Pagar

2.674,89

45 Dia 28

Plla 01

Rem Personal de Fbrica

93

931 Costo de Prod Dulces

26.207,06

46 Dia 28

Plla 01

Rem Personal de Ventas

95

951 Gastos de Ventas

5.279,99

47 Dia 28

Plla 01

Rem Personal Admistrac

94

941 Gastos de Adminitrac

6.570,64

48 Dia 28

Plla 01

Destino Plla Remunerac

79

791 Cargas Imput Cta Ctos

43,47

38.057,69

Los asientos por la depreciacin, la distribucin de los gastos generales, la determinacin


de los costos de produccin, etc., en general los de la valuacin, se sustentan con cdulas o
notas de contabilidad, que a modo de memoria de clculo deja constancia de stos.

Clculo de la depreciacin
ACTIVO

Importe

% Depr.
Anual

% Depreciacin
Mensual

Depreciacin
Mensual

Destino

3932 Establecimiento Fbrica

30.000,00

0,05

0,0042

125,00

3932 Tienda Comercial

20.000,00

0,05

0,0042

83,33

Ventas

2292 Oficina

10.000,00

0,05

0,0042

41,67

Administracin

3393 Maquinaria y equipo

70.000,00

0,10

0,0083

583,33

Produccin

3394 Unidades de transporte

30.000,00

0,20

0,0167

500,00

Ventas

10.000,00

0,10

0,0083

83,33

General

3395 Muebles y enseres

170.000,00

Produccin

1.416,67

Distribucin de los Gastos Generales


CRITERIO (Costo
de Personal)

Proporcin

26.207,06

0,69

4.027,04

95 Gastos Ventas

5.279,99

0,14

811,34

94 Gastos Administrac

6.570,65

0,17

1.009,66

38.057,69

1,00

5.848,04

COD

CUENTA

931 Costo de Produc dulces

TOTALES

Distribucin de
Gastos generales

DIARIO (Depreciacin y distribucin gastos


generales)
N

Fecha

Doc

DETALLE O GLOSA

Cta

Scta

NOMBRE CUENTA

DEBE

49 Dia 30

Ced 01

Depreciacin mensual

68

50 Dia 30

Ced 01

39

393 Depreciacion Acumul

51 Dia 30

Ced 01

93

931 Costo de Prod Dulces

708,33

52 Dia 30

Ced 01

Depreciacin mensual
Deprec Fabrica y maq
y Eq
Depr Tienda y Unid
Transp

95

951 Gastos de Ventas

583,33

53 Dia 30

Ced 01

Depreciacin oficina

94

941 Gastos de Adminitrac

41,67

54 Dia 30

Ced 01

Depreciacion muebles

93

939 Gastos Generales

83,33

55 Dia 30

Ced 01

79

791 Cargas Imput Cta Ctos

56 Dia 30

Ced 02

93

931 Costo de Prod Dulces

4.008,00

57 Dia 30

Ced 02

95

951 Gastos de Ventas

819,82

58 Dia 30

Ced 02

94

941 Gastos de Adminitrac

1.020,22

59 Dia 30

Ced 02

Destino depreciacion
Distrib. gastos
generales
Distrib. gastos
generales
Distrib. gastos
generales
Distrib. gastos
generales

93

939 Gastos Generales

HABER

6814 Valuac activos y Prov. 1.416,66


1.416,66

1.416,66

5.848,04

Los documentos fuente inherentes a los costos incurridos en las actividades o procesos
productivos se registran24 cronolgicamente en una cdula u hoja de costos, los cuales se
asignan a los productos terminados o en proceso, segn sea el caso; y con tales costos se
transfieren a las cuentas del activo e ingresan al almacn si son productos terminados.

Cdula de Costos de Produccin


Dia 3

NIA 001

Detalle
Azucar 25000 Kg a
S/2,39 VV

Dia 3

NIA 001

Dia 3

Fecha

Doc Num

Cuenta

Scta

Nombre de la Cuenta

Total

24

241 Materias Primas

72.900,00

Materiales auxiliares

25

251 Mater Aux y Suminitr

9.800,00

NIA 001

Envases al costo

26

261 Envases y Embalajes

4.150,00

Dia 3

NIA 001

Suministros Diversos

25

252 Mater Aux y Suminitr

3.180,00

Dia 28

Plla 01

Rem Personal de Fbrica

93

931 Costo de Prod Dulces

26.207,06

Dia 30

Ced 01

Deprec Fabrica y maq

93

931 Costo de Prod Dulces

708,33

Dia 30

Ced 02

Distrib. gastos generales

93

931 Costo de Prod Dulces


TOTAL COSTO DE PRODUCCION
Costo unitario

4.008,00
120.953,39
3,46

DIARIO: Costo de productos terminados y su internamiento al almacn


N Fecha

24

Doc

DETALLE O GLOSA

Cta

Scta

NOMBRE CUENTA

DEBE

60 Dia 30 Ced 03

Dulces 35000 Kg 3.46

21

211 Productos terminados 120,953.39

61 Dia 30 Ced 03

Ingreso de PT al almacn

71

711 Producc. Alamacenada

62 Dia 30 Ced 03

Cancelacin centro costos

79

791 Cargas Imput Cta Ctos 120,953.39

63 Dia 30 Ced 03

Cancelacin centro costos

93

931 Costo de Prod Dulces

O se filtran en un tabla si estn previamente registrados en una base de datos.

HABER

120,953.39

120,953.39

Las ventas de los productos terminados se revelan en el registro o tabla correspondiente,


especificando los detalles que disponen las leyes tributarias. El costo de los productos
vendidos se determina utilizando los mtodos de valuacin de inventarios permitidos por
estas leyes (costo promedio, PEPS, etc.).

DIARIO (Ventas, cobranza, pagos y costo de ventas)


N

Fecha

Doc

DETALLE O GLOSA

Cta

Scta

NOMBRE CUENTA

DEBE

64 Dia 30

03

Tiendas Porvenir SAC

12

1212 Ctas cobrar Comercial 178,000.00

65 Dia 30

03

40

4011 Tributos por Pagar

66 Dia 30

03

IGV por las ventas


Dulces 20000 Kg a S/
7.48 VV

70

702 Ventas

67 Dia 30

R Ing 01

Cobranza de ventas

10

104 Banco Zeta Cta Cte

68 Dia 30

R Ing 01

12

1212 Ctas cobrar Comercial

69 Dia 30

C Pag 01

41

411 Rem Netas por Pagar

70 Dia 30

C Pag 01

Tiendas Porvenir SAC


Pago de sueldos y
salarios
Fact 789 de Pomalca
SAC

71 Dia 30

C Pag 01

Ch/ 001 a o/cajero

10

104 Banco Zeta Cta Cte

72 Dia 30

PEC 02

69

692 Costo de ventas

73 Dia 30

PEC 02

21

211 Productos terminados

74 Dia 30

PEC 02

71

711 Producc. Alamacenada 69,200.00

75 Dia 30

PEC 02

Calculo costo de ventas


Salida de dulces del
almac
Cancelacin costos de
Vta
Cancelacin costos de
Vta

69

692 Costo de ventas

42

HABER

28,420.17
149,579.83
178,000.00
178,000.00
27,927.00

4212 Ctas por Pagar Comerc 101,250.00


129,177.00
69,200.00
69,200.00

69,200.00

MAYOR
N
1

Fecha

Doc

DETALLE O GLOSA

Dia 2 Escr Pub N/D en efectivo

Cta

Scta

DEBE

10

104

20,000.00

Dia 30 R Ing 01 Cobranza de ventas

10

104

178,000.00

Dia 30 C Pag 01 Ch/ 001 a o/cajero

10

104

Total 10

129,177.00
198,000.00

Dia 30

03 Tiendas Porvenir SAC

12

1212

Dia 30 R Ing 01 Tiendas Porvenir SAC

12

1212

Total 12
Dia 30

Ced 03 Dulces 35000 Kg 3.46 C Prod

21

211

Dia 30

PEC 02 Salida de dulces del almac

21

211

Total 21

178,000.00
178,000.00

120,953.39
69,200.00
120,953.39

Dia 2 Escr Pub Azucar 15000 Kg a S/ 2.50

24

241

37,500.00

Dia 3 NIA 001 Azucar 25000 Kg a S/2,39 VV

24

241

59,873.95

10

Dia 4 PEC 001 Azucar 30000 Kg a S/ 2.43 CP

24

241

Total 24

129,177.00

178,000.00
178,000.00

HABER

69,200.00

72,900.00
97,373.95

72,900.00

11

Dia 3 NIA 001 Materiales auxiliares costo

25

251

13,277.31

12

Dia 3 NIA 001 Suministros Diversos costo

25

252

5,210.08

13

Dia 4 PEC 001 Materiales auxiliares costo

25

251

9,800.00

14

Dia 4 PEC 001 Suministros Diversos costo

25

252

3,180.00

Total 25

18,487.39

15

Dia 3 NIA 001 Envases al costo

26

261

16

Dia 4 PEC 001 Envases al costo

26

261

Total 26

6,722.69
4,150.00
6,722.69

17

Dia 2 Escr Pub Terreno

33

331

10,000.00

18

Dia 2 Escr Pub Establecimiento Fbrica

33

332

30,000.00

19

Dia 2 Escr Pub Tienda Comercial

33

332

20,000.00

20

Dia 2 Escr Pub Oficina

33

332

10,000.00

21

Dia 2 Escr Pub Maquinaria y equipo

33

333

70,000.00

22

Dia 2 Escr Pub Unidades de transporte

33

334

30,000.00

23

Dia 2 Escr Pub Muebles y enseres

33

335

10,000.00

Total 33
24

Dia 30

Ced 01 Depreciacin mensual

39

Dia 3 Fact 789 Crdito Fiscal del IGV

4,150.00

180,000.00
393

1,416.66

Total 39
25

12,980.00

1,416.66

40

4011

16,165.97

26

Dia 25

Varios Crdito Fiscal del IGV

40

4011

1,095.29

27

Dia 28

Plla 01 Crdito Fiscal del IGV

40

4011

43.47

28

Dia 28

Plla 01 ESSALUD

40

4031

3,161.27

29

Dia 28

Plla 01 ONP

40

4032

4,173.00

30

Dia 28

Plla 01 SENATI

40

4033

165.00

31

Dia 30

40

4011

28,420.17

03 IGV por las ventas

Total 40

17,304.73

35,919.44

32

Dia 28

Plla 01 Remuneraciones por pagar

41

411

27,927.00

33

Dia 28

Plla 01 Compensac. Tiempo Serv

41

415

2,674.89

34

Dia 30 C Pag 01 Pago de sueldos y salarios

41

411

Total 41
35

Dia 3 Fact 789 Pomalca SAC

27,927.00
27,927.00

30,601.89

42

4202

101,250.00

36

Dia 25 Fact 781 Electro SAC

42

4202

5,610.00

37

Dia 25 Fact 334 EPS Moquegua

42

4202

1,250.00

38

Dia 30 C Pag 01 Fact 789 de Pomalca SAC

42

4212

39

Dia 2 Escr Pub Juan Gallo: 80% acciones

50

502

190,000.00

40

Dia 2 Escr Pub Patricia Jins: 20% accin

50

502

47,500.00

Total 42

101,250.00
101,250.00

Total 50
41

Dia 3 Fact 789 Compra de materiales

60

108,110.00

237,500.00
602

Total 60

85,084.03
85,084.03

42

Dia 3 NIA 001 Por el ingreso al Almacn

61

612

43

Dia 4 PEC 001 Por la salida del almacn

61

612

Total 61

85,084.03
90,030.00
90,030.00

44

Dia 28

Plla 01 Rem Personal de Fbrica

62

621

22,000.00

45

Dia 28

Plla 01 Rem Personal de Ventas

62

621

4,500.00

46

Dia 28

Plla 01 Rem Personal Admistrac

62

621

5,600.00

85,084.03

47

Dia 28

Plla 01 Segn Planilla Remuner

62

627

3,282.80

48

Dia 28

Plla 01 Segn Planilla Remuner

62

629

2,674.89

Total 62

38,057.69

49

Dia 25 Fact 781 Consumo energa del mes

63

6371

4,714.29

50

Dia 25 Fact 334 Consumo agua del mes

63

6372

1,050.42

Total 63
51

Dia 30

Ced 01 Depreciacin mensual

52

Dia 30

PEC 02 Calculo costo de ventas

53

Dia 30

PEC 02 Cancelacin costos de Vta

68

5,764.71
6814

1,416.66

69

692

69,200.00

69

692

Total 68

1,416.66

Total 69
54

Dia 30

03 Dulces 20000 Kg a S/ 7.48 VV

70

69,200.00
69,200.00

702

149,579.83

Total 70

149,579.83

55

Dia 30

Ced 03 Ingreso de PT al almacn

71

711

56

Dia 30

PEC 02 Cancelacin costos de Vta

71

711

Total 71
57

Dia 4 PEC 001 Destino de salidas Mater

69,200.00

120,953.39
69,200.00
69,200.00

120,953.39

79

791

90,030.00

58

Dia 25 Fact 334 Tranferencia a Costos

79

791

5,764.71

59

Dia 28

Plla 01 Destino Plla Remunerac

79

791

38,057.69

60

Dia 30

Ced 01 Destino depreciacin

79

791

1,416.66

61

Dia 30

Ced 03 Cancelacin centro costos

79

791

Total 79

120,953.39
120,953.39

135,269.06

62

Dia 4 PEC 001 Consumo de materiales

93

931

90,030.00

63

Dia 25 Fact 781 Consumo de luz y agua

93

939

5,764.71

64

Dia 28

Plla 01 Rem Personal de Fbrica

93

931

26,207.06

65

Dia 30

Ced 01 Deprec Fabrica y maq y Eq

93

931

708.33

66

Dia 30

Ced 01 Depreciacion muebles

93

939

83.33

67

Dia 30

Ced 02 Distrib. gastos generales

93

931

4,008.00

68

Dia 30

Ced 02 Distrib. gastos generales

93

939

5,848.04

69

Dia 30

Ced 03 Cancelacin centro costos

93

931

120,953.39

70

Dia 28

Plla 01 Rem Personal Admistrac

94

941

6,570.64

71

Dia 30

Ced 01 Depreciacin oficina

94

941

41.67

72

Dia 30

Ced 02 Distrib. gastos generales

94

941

1,020.22

Total 93

126,801.43

Total 94

126,801.43

7,632.53

73

Dia 28

Plla 01 Rem Personal de Ventas

95

951

5,279.99

74

Dia 30

Ced 01 Depr Tienda y Unid Transp

95

951

583.33

75

Dia 30

Ced 02 Distrib. gastos generales

95

951

819.82

Total 95

6,683.14

Total general

1,566,842.73

1,566,842.73

BALANCE DE COMPROBACION al da del mes X del ao Y


SUMAS
Cod

Nombre Cuenta

DEBE

SALDOS
HABER

DEUDOR

10 Efectivo y equivalentes

198,000.00

129,177.00

12 Cuentas cobrar comerciales

178,000.00

178,000.00

21 Productos terminados

INVENTARIO

ACREEDOR

68,823.00

ACTIVO

69,200.00

51,753.39

51,753.39

97,373.95

72,900.00

24,473.95

24,473.95

25 Materiales Auxiliares y Sum

18,487.39

12,980.00

5,507.39

5,507.39

6,722.69

4,150.00

2,572.69

2,572.69

180,000.00

180,000.00

39 Depreciacin Acumulada

180,000.00
-

1,416.66

1,416.66

1,416.66

40 Tributos y Aportes por pagar

17,304.73

35,919.44

18,614.71

18,614.71

41 Remuneraciones por pagar

27,927.00

30,601.89

2,674.89

2,674.89

42 Cuentas pagar comerciales

101,250.00

108,110.00

6,860.00

6,860.00

237,500.00

237,500.00

50 Capital

60 Compras

85,084.03

61 Variacin de existencias

90,030.00

62 Gastos de personal

38,057.69

63 Servicios de terceros
68 Valuaciones y provisiones
69 Costo de Ventas
70 Ventas

237,500.00
85,084.03

85,084.03

4,945.97

4,945.97

38,057.69

38,057.69

5,764.71

5,764.71

5,764.71

1,416.66

1,416.66

1,416.66

69,200.00
-

85,084.03

69,200.00

GANANCIA

PERDIDA

69,200.00

149,579.83

149,579.83

149,579.83
51,753.39

71 Produccin Almacenada
Cargas imputables a Cta
79 Ctos

69,200.00

120,953.39

51,753.39

120,953.39

135,269.06

14,315.67

93 Costo de Prod. Existencias

126,801.43

126,801.43

149,579.83

94 Gastos de Administracin

7,632.53

7,632.53

7,632.53

95 Gastos de Ventas

6,683.14

6,683.14

6,683.14

SUBTOTALES

1,566,842.73

1,566,842.73

482,715.15

482,715.15

333,130.42

267,066.26
66,064.16

66,064.16

333,130.42

333,130.42

201,333.22

RESULTADO EJERCICIO
TOTAL

GANANCIA

120,953.39

33 Inmuebles, Maquinaria y Eq

PERDIDA

RESULTADO FUNCION

68,823.00

24 Materias Primas

26 Envases y embalajes

PASIVO

RESULTADO
NATURALEZA

135,269.06

201,333.22

83,515.67

201,333.22

149,579.83

149,579.83

66,064.16
149,579.83

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