Resources, Tools and Basic Information for Engineering and Design of Technical Applications!  ­ adapts seamlessly to phones, pads and desktops!

  Search  ­ "Search is the most efficient way to navigate the Engineering ToolBox!"

Dynamic, Absolute and Kinematic Viscosity
Dynamic, absolute and kinematic viscosity ­ and how to convert between CentiStokes (cSt), CentiPoises (cP), Saybolt
Universal Seconds (SSU) and degree Engler

The viscosity is an important fluid property when analyzing liquid behavior and fluid motion near solid boundaries. Viscosity of a fluid is a measure of its
resistance to gradual deformation by shear stress or tensile stress. The shear resistance in a fluid is caused by intermolecular friction exerted when layers of
fluid attempt to slide by one another.

viscosity is the measure of a fluid's resistance to flow

molasses is highly viscous
water is medium viscous
gas is low viscous

There are two related measures of fluid viscosity

dynamic (or absolute)
kinematic

Dynamic (absolute) Viscosity
Absolute viscosity ­ coefficient of absolute viscosity ­ is a measure of internal resistance. Dynamic (absolute) viscosity is the tangential force per unit area
required to move one horizontal plane with respect to an other plane ­ at an unit velocity ­ when maintaining an unit distance apart in the fluid.

The shearing stress between the layers of a non turbulent fluid moving in straight parallel lines can be defined for a Newtonian fluid as

The dynamic viscosity can be expressed

τ = μ dc / dy         (1)

where

τ = shearing stress (N/m2)

μ = dynamic viscosity (N s/m2)

dc = unit velocity (m/s)

dy = unit distance between layers (m)

Equation (1) is known as the Newtons Law of Friction.

In the SI system the dynamic viscosity units are N s/m 2, Pa s or kg/(m s) ­ where

1 Pa s = 1 N s/m2 = 1 kg/(m s)

Dynamic viscosity may also be expressed in the metric CGS (centimeter­gram­second) system as g/(cm s), dyne s/cm 2 or poise (p) where

1 poise = 1 dyne s/cm2 = 1 g/(cm s) = 1/10 Pa s = 1/10 N s/m2

For practical use the Poise is normally too large and the unit is often divided by 100 ­ into the smaller unit centiPoise (cP) ­ where

1 p = 100 cP
1 cP = 0.01 poise = 0.01 gram per cm second = 0.001 Pascal second = 1 milliPascal second = 0.001 N s/m2

Water at 20.2oC (68.4oF) has the absolute viscosity of one ­ 1 ­ centiPoise.

Absolute Viscosity  *)
 Liquid (Pa s)

Air 1.983 x 10­5
Water 1 x 10­3
Olive Oil 1 x 10­1
Glycerol 1 x 100
Liquid Honey 1 x 101
Golden Syrup 1 x 102
Glass 1 x 1040

*) at room temperature

Absolute or Dynamic Viscosity of some common Liquids

Kinematic Viscosity
Kinematic viscosity is the ratio of ­ absolute (or dynamic) viscosity to density ­ a quantity in which no force is involved. Kinematic viscosity can be obtained by
dividing the absolute viscosity of a fluid with the fluid mass density.

ν = μ / ρ        (2)

where

ν = kinematic viscosity (m2/s)

μ = absolute or dynamic viscosity (N s/m2)

ρ = density (kg/m3)

In the SI­system the theoretical unit of kinematic viscosity is m2/s ­ or Stoke (St) where

1 St (Stokes) = 10­4 m2/s = 1 cm2/s

Since the Stoke is a large unit it is often divided by 100 into the smaller unit Centistoke (cSt) ­ where

1 St = 100 cSt
1 cSt (centiStoke) = 10­6 m2/s = 1 mm2/s

The specific gravity for water at 20.2oC (68.4oF) is almost one, and the kinematic viscosity for water at 20.2oC (68.4oF) is for practical purpose 1.0 mm2/s
(cStokes). A more exact kinematic viscosity for water at 20.2oC (68.4oF) is 1.0038 mm2/s (cStokes).

Kinematic Viscosity of Some common Liquids and Fluids 

A conversion from absolute to kinematic viscosity in Imperial units can be expressed as

ν = 6.7197 10­4 μ / γ        (2a)

where

ν = kinematic viscosity (ft 2/s)

μ = absolute or dynamic viscosity (cP)

γ = specific weight (lb/ft 3)

Viscosity and Reference Temperature
The viscosity of a fluid is highly temperature dependent ­ and for dynamic or kinematic viscosity to be meaningful the reference temperature must be quoted.
In ISO 8217 the reference temperature for a residual fluid is 100oC. For a distillate fluid the reference temperature is 40oC.

for a liquid ­ the kinematic viscosity decreases with higher temperature
for a gas ­ the kinematic viscosity increases with higher temperature

Related Mobile Apps from The Engineering ToolBox 
Kinematic Viscosity Converter App

This is a free app that can be used offline on mobile devices.

Other Viscosity Units
Saybolt Universal Seconds (or SUS, SSU)
Saybolt Universal Seconds (or SUS) is an alternative unit for measuring viscosity. The efflux time is Saybolt Universal Seconds (SUS) required for 60 milliliters
of a petroleum product to flow through the calibrated orifice of a Saybolt Universal viscometer ­ under a carefully controlled temperature and as prescribed by
test method ASTM D 88. This method has largely been replaced by the kinematic viscosity method. Saybolt Universal Seconds is also called the SSU number
(Seconds Saybolt Universal) or SSF number (Saybolt Seconds Furol).

Kinematic viscosity in SSU versus dynamic or absolute viscosity can be expressed as

νSSU = B μ / SG 

  = B νcentiStokes        (3)

where

νSSU = kinematic viscosity (SSU)
 B = 4.632 for temperature 100  oF (37.8  oC)

B = 4.664 for temperature 210oF (98.9  oC)

μ = dynamic or absolute viscosity (cP)

SG = Specific Gravity

νcentiStokes = kinematic viscosity (centiStokes)

SSU at other temperatures

Degree Engler
Degree Engler is used in Great Britain as a scale to measure kinematic viscosity. Unlike the Saybolt and Redwood scales, the Engler scale is based on
comparing the flow of the substance being tested to the flow of another substance ­ water. Viscosity in Engler degrees is the ratio of the time of a flow of 200
cubic centimeters of the fluid whose viscosity is being measured  ­ to the time of flow of 200 cubic centimeters of water at the same temperature (usually 20oC
but sometimes 50oC or 100oC) in a standardized Engler viscosity meter.

Newtonian Fluids
A fluid where the shearing stress is linearly related to the rate of shearing strain ­ is designated as a Newtonian Fluid.

A Newtonian material is referred to as true liquid since the viscosity or consistency is not affected by shear such as agitation or pumping at a constant
temperature. Most common fluids ­ both liquids and gases ­ are Newtonian fluids. Water and oils are examples of Newtonian liquids.

Shear­thinning or Pseudo­plastic Fluids
A Shear­thinning or pseudo­plastic fluid is a fluid where viscosity decreases with increasing shear rate. The structure is time­independent.

Thixotropic Fluids
A Thixotropic fluid has a time­dependent structure. The viscosity of a thixotropic fluid decreases with increasing time ­ at a constant shear rate.

Ketchup and mayonnaise are examples of thixotropic materials. They appear thick or viscous but are possible to pump quite easily.

Dilatant Fluids
A Shear Thickening Fluid ­ or Dilatant Fluid ­ increases the viscosity with agitation or shear strain. Dilatant fluids are known as non­Newton fluids.

Some dilatant fluids can become almost solid in a pump or pipe line. With agitation cream becomes butter and candy compounds. Clay slurry and similar
heavily filled liquids do the same thing.

Bingham Plastic Fluids
A Bingham Plastic Fluid has a yield value which must be exceeded before it will start to flow like a fluid. From that point the viscosity decreases with increasing
agitation. Toothpaste, mayonnaise and tomato ketchup are examples of such products.

Example ­ Air, Converting between Kinematic and Absolute Viscosity
Kinematic viscosity of air at 1 bar (1 105 Pa, N/m2) and 40oC is 16.97 cSt (16.97 10­6 m2/s).

The density of the air can be estimated with the Ideal Gas Law

ρ  = p / (R T)

    = 1 105 (N/m2) / ( 287 (J/(kg K)) (273 (oC) + 33 (  oC)) )

    = 1.113 (kg/m3)

where

ρ = density (kg/m3)

p = absolute pressure (Pa, N/m2)

R = individual gas constant (J/(kg K))

T = absolute temperature (K)   

The absolute viscosity can be calculated as

μ = 1.113 (kg/m3) 16.97 10­6 (m2/s)

    = 1.88 10­5 (kg/(m s), N s/m2)

Viscosity of some Common Liquids

Saybolt Second
centiStokes
Universal Typical liquid
(cSt)
(SSU, SUS)
1 31 Water (20oC)
Milk
4.3 40 SAE 20 Crankcase Oil
SAE 75 Gear Oil
15.7 80 No. 4 fuel oil
20.6 100 Cream
43.2 200 Vegetable oil
SAE 30 Crankcase Oil
110 500
SAE 85 Gear Oil
Tomato Juice
 220 1000 SAE 50 Crankcase Oil
SAE 90 Gear Oil
440 2000 SAE 140 Gear Oil

1100 5000 Glycerine (20oC)

SAE 250 Gear Oil
2200 10,000 Honey
6250 28,000 Mayonnaise
19,000 86,000 Sour cream

Kinematic viscosity can be converted from SSU to Centistokes as

νCentistokes = 0.226 νSSU ­ 195 / νSSU

where

νSSU < 100

νCentistokes = 0.220 νSSU ­ 135 / νSSU

where

νSSU > 100

Viscosity and Temperature
Kinematic viscosity of fluids like water, mercury, oils SAE 10 and oil no. 3 ­ and gases like air, hydrogen and helium are indicated in the diagram below. Note
that

for liquids viscosity decreases with temperature
for gases viscosity increases with temperature

Measuring Viscosity
Three types of devices are used to measure viscosity

capillary tube viscometer
Saybolt viscometer
rotating viscometer

Related Topics
Fluid Mechanics ­ The study of fluids ­ liquids and gases. Involves various properties of the fluid, such as velocity, pressure, density and
temperature, as functions of space and time.
Fluid Flow and Pressure Drop ­ Pipe lines ­ fluid flow and pressure loss ­ water, sewer, steel pipes, pvc pipes, copper tubes and more
 Pumps ­ Piping systems and pumps ­ centrifugal pumps, displacement pumps ­ cavitation, viscosity, head and pressure, power consumption and
more
Material Properties ­ Material properties ­ density, heat capacity, viscosity and more ­ for gases, fluids and solids

Related Documents
Liquids ­ Kinematic Viscosities ­ Kinematic viscosities of some common liquids ­ motor oil, diesel fuel, peanut oil and many more
SAE Multigrade Oil Properties ­ Viscosity and density of SAE Grade oil
Air Properties ­ Temperature, density, specific heat, thermal conductivity, expansion coefficient, kinematic viscosity and Prandtl's number for
temperatures ranging ­150 ­ 400 oC
Dynamic Viscosity of some common Liquids ­ Absolute or Dynamic Viscosity viscosity of some common fluids
Reynolds Number ­ An introduction and definition of the dimensionless Reynolds Number ­ with online calculators
Viscosity Converting Chart ­ A viscosity converting table between units like Centiposes, milliPascal, CentiStokes and SSU
Major loss in Ducts, Tubes and Pipes ­ Major loss ­ head loss or pressure loss ­ due to friction in ducts, pipes and tubes
Steam Viscosity ­ Steam absolute viscosity at pressures ranging 1 ­ 10000 psia
Kinematic Conversion Diagram ­ Convert diagram between Centistokes, Saybolt and Redwood seconds
Pressure Drop in Oil Pipes ­ Pressure drop in oil pipes ­ viscosity ranging 100 ­ 600 Saybolt Universal Seconds
Water ­ Dynamic and Kinematic Viscosity ­ Viscosity of water at temperatures ranging 0 ­ 100  oC (32 ­ 212  oF) ­ in Imperial and SI Units
Friction Loss Viscous Liquids ­ Friction loss in steel pipes ­ viscosities ranging 32 ­ 80000 SSU
Air ­ Absolute and Kinematic Viscosity ­ Absolute and kinematic viscosity of air at temperatures ranging ­40 ­ 1000  oC (­40 ­ 1500  oF) at
standard atmospheric pressure ­ Imperial Units
Kinematic Viscosity Online Calculator ­ Convert between different kinematic viscosity units ­ centistokes, poise, lentor and more
Williams Hazens Equation of Pressure Drop ­ The Hazen­Williams equation can be used to calculate pressure drop (psi) in pipes or tubes due
to friction
Friction Loss Viscous Liquids ­ Friction loss in schedule 40 steel pipe with viscous liquids with viscosity from water to 1500 SSU
Water ­ Absolute or Dynamic Viscosity ­ Absolute, or dynamic viscosity of water in centipoises for temperatures between 32 ­ 200oF
Centrifugal Pumps and Viscosity ­ When a liquid flow through a pump, hydrodynamic losses depends on fluid viscosity
Fuel Oils ­ Viscosities ­ Fuels oils ­ their viscosity versus temperature
Oil Viscosity Conversion Values ­ Convert between common oil viscosity units
Heat Emission from Pipes Submerged in Oil or Fat ­ Heat emission from steam or water heating pipes submerged in oil or fat ­ assisted
(forced) and natural circulation
Dynamic Viscosity of Motor Oils ­ SAE 10 to 50 ­ temperature ranging 0 ­ 100 deg C
Absolute or Dynamic Viscosity Online Converter ­ Convert between dynamic or absolute viscosity units ­ Poiseuille, Poise, centPoise and more
Viscous Fluids ­ Recommended Suction Flow Velocity ­ Recommended suction flow velocity of viscous fluids
International Standard Atmosphere ­ International standard atmosphere ­ ranging elevation ­2000 to 30000 meters ­ pressure, temperature,
density, viscosity, thermal conductivity and velocity of sound
Dynamic or Absolute Viscosity Converting Chart ­ Absolute or dynamic viscosity converting chart ­ units like Poiseuille ­ Poise ­ centiPoise and
more
Comparing Secondary Coolants ­ Specific gravity, freezing points and viscosity for secondary coolants like calcium chloride, sodium chloride,
ethylene glycol and propylene glycol
Industrial Lubricants ­ Viscosity ISO­VG Grade ­ ISO­VG viscosity grades for industrial lubricants
Viscous Liquids ­ Recommended Delivery Flow Velocities ­ Normal flow velocities on the delivery side of the pump in viscous systems
ISO Grade Oil Properties ­ Viscosity and density of ISO Grade oil
Viscosity of Foods ­ Absolute or dynamic viscosity of some common foods
Gases ­ Dynamic Viscosity ­ Absolute viscosity of some common gases
Sea Water Properties ­ Sea water properties ­ specific volume, specific heat and absolute viscosity

Tag Search
en: dynamic absolute kinematic viscosity centipoises centistokes
es: viscosidad cinemática absoluta dinámica centipoises centistokes
de: dynamische absoluten kinematischen Viskosität Centipoise Centistokes

Search the Engineering ToolBox
  Search  ­ "Search is the most efficient way to navigate the Engineering ToolBox!"

Engineering ToolBox ­ SketchUp Extension ­ Online 3D modeling!

Add standard and customized parametric components ­ like flange beams, lumbers, piping, stairs and more ­ to your SketchUp model with the Engineering
ToolBox ­ SketchUp Extension/Plugin ­ enabled for use with the amazing, fun and free SketchUp Make and SketchUp Pro . Add the Engineering ToolBox
extension to your SketchUp from the Sketchup Extension Warehouse!

Translate the ToolBox
Arabic ­ Chinese (Simplified) ­ Chinese (Traditional) ­ Dutch ­ French ­ German ­ Italian ­ Japanese ­ Korean ­ Portuguese ­ Russian ­ Spanish ­ ­ Select Your
own language . .

About the ToolBox
We appreciate any comments and tips on how to make The Engineering ToolBox a better information source. Please contact us by email

editor.engineeringtoolbox@gmail.com

if You find any faults, inaccuracies, or otherwise unacceptable information.

The content in The Engineering ToolBox is copyrighted but can be used with NO WARRANTY or LIABILITY. Important information should always be double
checked with alternative sources. All applicable national and local regulations and practices concerning this aspects must be strictly followed and adhered to.

   
Home

Acoustics

Air Psychrometrics

Basics

Combustion

Drawing Tools

Dynamics

Economics

Electrical

Environment

Fluid Mechanics

Gas and Compressed Air

HVAC Systems

Hydraulics and Pneumatics

Insulation

Material Properties

Mathematics

Mechanics

Miscellaneous

Physiology

Piping Systems

Process Control

Pumps

Standard Organizations

Statics

Steam and Condensate

Thermodynamics

Water Systems

Unit Converter
Temperature

0.0

  oC
  oF

Convert!

Length

1.0

 m 
 km 
 in 
  ft 
 yards 
 miles 
 nautical miles 

Convert!

Volume

1.0

 m3 
 liters 
 in3 
 ft 3 
 us gal 

Convert!

Velocity

1.0

 m/s 
 km/h 
 ft/min 
 ft/s 
 mph 
 knots 

Convert!

Pressure

1.0

 Pa (N/m2) 
 bar 
 mm H2O 

 kg/cm2 
 psi 
 inches H2O 

Convert!

Flow

1.0

 m3/s 
 m3/h 
 US gpm 
 cfm 

Convert!

9 25

Share this Page!
 Shortcut to Home Screen?
The Engineering ToolBox
bimSystems 
­ organizing design and development of technical systems! 

t
mee ickets 
­ summarize meetings and keep track of tasks to be done ­ with tickets! 

the Travlet 
­ tracking and sharing expenses between participants!