I.

- TTULO: JARABE DE CEBOLLA

II.- INTRODUCCIN
A diario todos estamos expuestos a corrientes, cambios bruscos de temperatura, etc. que nos pueden
hacer enfriar y coger un buen resfriado.
Muchas veces tomamos medicamentos comerciales los cuales, en algunos casos, contienen qumicos y hace
dao nuestro organismo.
Esta receta es totalmente natural, te ayuda a ahorrar dinero, sabe mucho mejor de lo que parece y adems
es ms saludable.
La cebolla es nutritiva, tiene vitamina A y C. La cebolla no se considera mucho como un jugo o remedio El
jugo de cebolla esta hecho a base de productos naturales.
Este jarabe a base cebolla, es un excelente ejemplo de lo poderoso que es la naturaleza.
II.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Qu problema encontr?
Encontr que mis compaeras se enferman seguidamente de fiebre, gripe y tos en temporada de otoo o
invierno.
III. IMPORTANCIA
La importancia de este jugo es mejorar la salud y que est hecho de productos naturales como la cebolla
que contiene componentes activos que fortalecen el sistema inmunolgico y que, adems, son antibiticos,
antiinflamatorios y expectorantes naturales (que aflojan la flema para que la puedas eliminar al toser.)
IV.- OBJETIVO
Las personas puedan consumir y valorar este producto natural como un remedio.
V.- HIPOTESIS
Mi hiptesis es que a mis compaeras no le van a gustar e jugo o remedio de cebolla.
Mi otra hiptesis es que este jugo o remedio no es conocido naturalmente
VI.- MARCO TEORICO

La cebolla pertenece a la familia de las liliceas, la misma familia a la que pertenece el ajo, el puerro, etc.
Este vegetal es un bulbo subterrneo de color ya sea blanco, amarillo, rojo violceo, etc. Tiene ramas
verdes y redondas, huecas por dentro.
Esta es una de las plantas ms sanas y alimenticias y sus poderes medicinales son muchsimos. Por su
contenido de vitaminas A, B, C y E se convierte en un gran revitalizador de nuestro organismo. Por su alto
contenido en vitamina C es un potenciador natural de las defensas del organismo.
Beneficios de la cebolla

El vegetal es un buen diurtico, por lo que puede ser consumido por personas que padecen de

hipertensin arterial.
Protege el corazn, contiene enzima, alinasa y sulfuros que ayudan a adelgazar la sangre, por lo que
reduce los niveles del colesterol LDL o malo. Adems mantiene la elasticidad de las arterias y limpia la

grasa.
Ayuda a disminuir los niveles de glicemia o azcar en la sangre, ya que contiene glucoquinina. Al comer de
forma fresca la cebolla ayuda a disminuir la azcar en la sangre. Y estimula la segregacin del jugo

pancretico.
Favorece las funciones del estmago. Tiene un efecto neutralizador de los cidos y activa la secrecin

de los jugos gstricos.

La cebolla fortalece las defensas, ya que aumenta la produccin de glbulos rojos y blancos. Y tiene

propiedades bactericidas elimina muchos virus.

Segn estudios el vegetal tiene propiedades que ayudan a prevenir el cncer.
Es uno de los remedios ms efectivos contra problemas respiratorios en especial para prevenir

resfriados, gripe y catarro.

La cebolla al consumirla con regularidad ayuda a adelgazar.
Tiene un efecto cicatrizante y emoliente de la piel.

VII.- INGREDIENTES Y PREPARACION

INGREDIENTES

cebolla
una cucharadita pequea de azcar
medio limn

PREPARACIN
Picar la cebolla.
En una licuadora echar la cebolla picada y agua caliente.
Tambin echar azcar y el medio limn.

VIII.- RESULTADO
Se obtiene un jugo curativo a base de cebolla que nos ayudara a combatir los resfriados.
IX.- CONCLUSIN
Podemos observar que este proyecto ha sido preparado con productos naturales.

INSTITUCIN EDUCATIVO

Utilizamos para preparar este jugo curativo como base la cebolla que es antibiticos, antiinflamatorios y

MERCEDES INDACOCHEA

expectorantes naturales.

NOMBRE:
GLENDA MAYTE TICONA DEL RIO
PROFESOR:
WILLY ARTURO VARGAS GUTIERREZ
GRADO: 4

SECCION: B

TACNA - PERU