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DESTILACIN
Y
EXTRACCIN

Conocer las caractersticas de

cada una de estas tcnicas, as
como los factores que
intervienen en ellas.

Se debe tener todo el

material necesario
para la prctica

Parte l

Se cuenta con todo el

material?

No

Si
2
Se debe contar con
bata y lentes de
seguridad

Montar el equipo que se

muestra en la figura 3.1
2

coloca aproximadamente 165 g de t

de limn. Coloque aproximadamente
300 ml de agua en el matraz A y
agregue algunas perlas de ebullicin.

Suspenda el calentamiento cuando el volumen

del destilado sea de 100ml aproximadamente,
De este destilado extraiga el aceite esencial
colocndolo en embudo de separacin con
5ml de acetato de etilo o ter de petrleo y
mezclar

separe la parte acuosa desechndola y los

extractos orgnicos se colectan en un matraz
erlenmeyer de 150ml, agregar sulfato de sodio
anhidro al 1% para eliminar el agua remanente.
Filtre o decante el extracto y colquelo en un
frasco de dilucin con tapa, etiquetar.

tubo de seguridad
manguera con
salida de agua
manguera con
entrada de agua

matraz receptor
matraz B

matraz A

agua

muestra

3
Parte ll
Se cuenta con todo
el material?
3

no

si
Montar el equipo Soxhlet de la
figura 3.3. En el laboratorio se
cuenta con una unidad de
extraccin para montar cinco
aparatos

En el cuerpo de extraccin (A) del

aparato Soxhlet se coloca un cartucho
de celulosa, si por el momento no se
tiene en laboratorio, use un papel filtro
doblado (ver figura 3.2), en el cual se
ponen 8.5g de t de limn, canela, etc.

tomar un papel filtro de 9cm de ancho

por 12 cm de largo, doblarlo como en
al figura , colocando la muestra dentro
y engrapando los pliegues para que el
contenido no se salga.

En el matraz (B) de 250 ml se colocan unos

160 ml de ter de petrleo o cloroformo. Una
vez conectados los aparatos, se hace
circular agua fra por los condensadores, la
entrada del agua estar por la parte de
abajo. Conectar las mangueras de un
aparato a otro para recircular el agua.

Caliente moderadamente durante 1.5 horas. En el

momento en que la cmara de extraccin se llena
con el solvente, ste cae, por diferencia de gravedad,
al matraz (B). Este proceso se repite continuamente,
de tal manera que cada vez se extrae mayor
cantidad de aceite esencial. El nmero de descargas
del extracto orgnico puede variar en funcin de la
cantidad y calidad de la muestra. El profesor indicar
el nmero apropiado de descargas

En la ltima vuelta de extraccin suspenda el

calentamiento cuando el matraz (B) contenga unos
30 ml de ter de petrleo. Espere un poco a que
se enfre el equipo (nota 2), desmonte el matraz
de bola con el extracto y seque agregando 1g de
sulfato de sodio anhidro, filtre o decante.

Destile el exceso de ter de petrleo en un equipo

de destilacin simple (cuidado de no llevar hasta
sequedad, para no quemar el aceite esencial),
puede optar por evaporar el poco exceso de
solvente en la campana extractora, usando una
parrilla de calentamiento.

Fin

Fin