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UNIVERSIDADE ESTADUAL DO MARANHO

CENTRO DE CINCIAS TECNOLGICAS


ENGENHARIA MECNICA
LABORATRIO DE CALOR E FLUIDO
ProfMe. Carlos Menezes

AMPULHETA FLUIDA
Ediharlly Joo Alves dos Santos - 1012224

SO LUS
2015
AMPULHETA FLUIDA
Ediharlly Joo Alves dos Santos - 1012224

SO LUS
2015
Sumrio
Parte Terica
Parte Experimental
Concluso

Referencias Bibliogrficas

Parte Terica
Viscosidade
A viscosidade a propriedade dos fluidos correspondente ao transporte microscpico
de quantidade de movimento por difuso molecular. Ou seja, quanto maior a
viscosidade, menor ser a velocidade em que o fluido se movimenta.

Define-se pela lei de Newton da viscosidade:

Onde a tenso de cisalhamento, dv/dy a taxa de deformao por cisalhamento, a


constante o coeficiente de viscosidade, viscosidade absoluta ou viscosidade
dinmica.

Figura 01 Presso Laminar

A Figura 01 mostra a presso laminar de um fluido entre duas placas. Atrito entre o
fluido e a superfcie mvel causa a torso do fluido. A fora necessria para essa ao
a medida da viscosidade do fluido.
A viscosidade uma propriedade de cada fluido. Muitos fluidos, como a gua ou a
maioria dos gases, satisfazem os critrios de Newton e por isso so conhecidos como
fluidos newtonianos, fluidos que apresentam relao linear entre a tenso de
cisalhamento e taxa de deformao por cisalhamento. Os fluidos no newtonianos tm
um comportamento mais complexo e apresentam uma relao no linear entre a
tenso de cisalhamento e a taxa de deformao por cisalhamento. Temos dois tipos de
fluidos no newtonianos, os no dilatantes e os dilatantes. Para os fluidos no

dilatantes, a viscosidade dinmica aparente se torna menor quanto maior for a tenso
de cisalhamento imposta no fluido. Para os fluidos do tipo dilatante, a viscosidade
dinmica aparente se torna cada vez mais alta quanto maior for a tenso de
cisalhamento imposta ao fluido.

Nos

fluidos

no

newtonianos, a inclinao da curva tenso de cisalhamento em funo da taxa de


deformao por cisalhamento denominada viscosidade dinmica aparente. Para os
fluidos newtonianos, a viscosidade dinmica aparente igual a viscosidade dinmica e
independente da taxa de cisalhamento. Viscosidade a propriedade associada
resistncia que o fluido oferece a deformao por cisalhamento. De outra maneira
pode-se dizer que a viscosidade corresponde ao atrito interno nos fluidos devido
basicamente a interaes intermoleculares, sendo em geral funo da temperatura.

comumente percebida como a "grossura", ou resistncia ao despejamento. Viscosidade


descreve a resistncia interna para fluir de um fluido e deve ser pensada como a
medida do atrito do fluido. Assim, a gua "fina", tendo uma baixa viscosidade,
enquanto leo vegetal "grosso", tendo uma alta viscosidade. Nos lquidos, a
viscosidade diminui com o aumento da temperatura, enquanto nos gases a viscosidade
aumenta com o aumento da temperatura. A viscosidade dinmica varia pouco com a
presso e o efeito da variao da presso sobre o valor da viscosidade normalmente
desprezado.

Camada Limite
Ao contrrio dos slidos, as foras de atrao entre as molculas dos fluidos no so
suficientes para manter a rigidez do conjunto. Pode-se ento dizer que, sob ao de uma fora,
camadas elementares de um fluido sofrem ao de cisalhamento entre si.

Viscosidade cinemtica
A viscosidade cinemtica definida por:

em que aviscodidade dinmica e a massa especfica do fluido. No SI a unidade


da viscosidade cinemtica m/s. No sistema CGS utilizada a unidade Stokes e
dada a magnitude do seu valor prefervel utilizar a forma centistokes. A viscosidade
absoluta tem como unidade Pa.s (N.s/m) em unidades do SI. Essa unidade
normalmente expressa em mPa.s dado a sua magnitude. Outra forma conveniente, a
partir do sistema CGS o Poise. Um centipoise (cP) igual a 1 mPa.

Algumas viscosidades de fluidos newtonianos esto listadas abaixo:


Gases (a 0 C):

viscosidade (Pas)

hidrognio

8,4 106

ar

17,2 106

xennio

21,2 106

Lquidos (a 20 C):

viscosidade (Pas)

lcool etlico

0,248 103

acetona

0,326 103

metanol

0,597 103

lcool proplico

2,256 103

benzeno

0,64 103

gua

1,0030 103

nitrobenzeno

2,0 103

mercrio

17,0 103

cido sulfrico

30 103

leo de oliva

81 103

leo de rcino

0,985

glicerol

1,485

polmero derretido

10

piche

107

vidro

1040

Sangue

4 103

Fluidos com composies variadas, como mel, podem ter uma grande variedade de
viscosidades.

Parte Experimental
Objetivos
Demonstrar e visualizar experimentalmente o efeito da viscosidade sobre a velocidade
dos lquidos.
Material Utilizado
01 Ampulheta composta de dois lados, onde em cada um contem um
lquido misturado com gua.
Procedimentos
Observar a ampulheta e verificar os estados inciais nos dois lados.
Girar a ampulheta 180 e visualizar o comportamento.
Repetir o experimento observando o comportamento.
Fotos Experimento

Foto 01. Ampulheta

Concluso

Foto 2. Descida dos Lquidos

A partir da realizao do experimento com sucesso, verificamos na prtica o conceito


entra viscosidade dinmica e cinemtica. Onde a viscosidade cinemtica a
resistncia oferecida pelo fludo ao transporte da quantidade de movimento, e quanto
maior o valor da viscosidade maior a dificuldade desse transporte acontecer. Com o
experimento verificamos a viscosidade que a viscosidade dessas duas substncias so
diferentes, onde observamos que a viscosidade para o lquido amarelo maior e
conseqentemente apresentou uma menor dificuldade em ser transportado do que o
lquido verde.

Referencias Bibliogrficas
Experimento Ampulheta Fluida, Prof Me. Carlos Meneses. Experimentos em sala de aula.

Professor Dr. Joo Candido Fernandes , TRABALHO DE MANUTENO E LUBRIFICAO DE


EQUIPAMENTOS. Viscosidade e ndice de viscosidade de leos lubrificantes.UNESP.
Fundamentos da Mecnica dos Fluidos; Bruce R. Munson, Donald F. Young, Theodore H. Okiishi; 4
Edio.
Mecnica dos Fluidos; Franco Brunetti; 4 Edio.