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Prctica numero 1: Reconocimiento del material para laboratorio

Objetivo: Que los alumnos aprendan a identificar los diferentes instrumentos que
utilizaran dentro del laboratorio, as como la funcin de cada uno de ellos.
Introduccin: Es necesario que antes de comenzar cualquier trabajo experimental, el
alumno conozca el material que se utiliza. Cada uno de los materiales tiene una funcin y
su uso debe ser acorde con la tarea a realizar. La utilizacin inadecuada de este material
da lugar a errores en las experiencias realizadas y aumenta el riesgo en el laboratorio.
Material:

Pipeta: Se utiliza para medir pequeas cantidades de lquido. Tiene forma cilndrica y
alargada con extremo en forma de punta, es de vidrio y su graduacin es en mililitros.

Asas bacteriolgicas
Picadura: Se utiliza para medios lquidos y semislidos, es de metal y tiene un alambre
recto al final
Estra: Se utiliza para medios slidos, es muy parecida a el asa para picadura salvo que
en la punta tiene un alambre de forma redonda

Vaso de precipitados: Es de vidrio, tiene forma cilndrica, esta graduado en mililitros y se


utiliza principalmente para medir lquidos, hacer mezclas y calentar los reactivos.

Esptula: Tiene un pequeo mango de madera y punta de metal plana redondeada, es


utilizada para manipular pequeas cantidades de reactivos principalmente en forma de
polvo.

Tubo de ensayo: Es de forma cilndrica alargada y delgada, uno de sus extremos es


redondeado, est hecho de vidrio y se usa principalmente para transportar muestras
pequeas y para medios de cultivo slidos y semislidos.

Matraz Erlenmeyer: Es de vidrio, tiene forma cnica con


la boquilla alargada, graduacin en mililitros, con una pequea base plana y se utiliza para
medir lquidos.

Caja de Petri: Tiene forma circular aplanada con una tapa que no cierra hermticamente,
est fabricada de vidrio y se utiliza para medios de cultivo slidos.

Probeta: Tiene forma cilndrica y alargada con una pequea base plana, es de vidrio y
permite medir lquidos con un ligero grado de inexactitud.

Conclusin

Todos los materiales son esenciales y cada uno tiene su propia funcin ya que ayudan a
llevar a cabo de manera eficiente investigaciones y experimentos que sean necesarios.

Reconocimiento del Material de Laboratorio


Descripcin:
Consideramos prudente recordar que los materiales de laboratorio pueden estar construidos
con sustancias de diferentes caractersticas pero que sirven a nuestro propsito.
Las sustancias que con frecuencia se usan en el laboratorio son el vidrio borosilicatado, la
porcelana o cermica y los metales.
Identificamos como material de laboratorio a todo material que est construido con sustancias
que soportan el tratamiento o que su uso adecuado as lo requiere.
Por lo tanto este material si es de vidrio est construido con paredes finas, o eventualmente
paredes gruesas con llaves o cierres el que debe ser usado con suma precaucin.
El vidrio borosilicatado o Pirex se usa debido a su bajsimo coeficiente de dilatacin, pero tiene
otra particularidad, como es la de que al romperse y formar astillas o fracciones muy cortantes
que provocan al distrado operador heridas muy dolorosas. Una de las hiptesis de esta
propiedad es la que sostiene que este vidrio se disuelve en la sangre, por lo que genera tanto
dolor.
Es recomendable que cuando se use este material y especialmente cuando se encuentra
caliente se haga con un trapo o guantes de fibra amiantados o de lana ya que de esta forma
se reducen situaciones de riesgo.
Los metales y los cuerpos cermicos tambin deben ser tratados con sumo cuidado en su uso
cotidiano, por su peso y su conductividad del calor. Recuerde que todo material que se
encuentre caliente no debe ser mojado con agua y cuando se lo coloque sobre el mesn

habr que hacerlo sobre madera o un cartn colocado a su efecto.


En trminos generales se podra hacer una clasificacin del material de laboratorio en las
siguientes categoras.
1. Calentable
2. No Calentable
3. Intermedio o de conexin
4. Medicin o de comparacin
5. Fuentes de calor
Esta clasificacin responde a la funcionalidad y frecuencia de su uso en el laboratorio, es muy
importante que se la tenga bien presente que para evitar el deterioro del material y de este
modo no se reducen las posibilidades de compartir con los alumnos/as las experiencias de la
confirmacin de teoras o hiptesis como el redescubrir los diferentes funcionamientos de la
naturaleza de la materia.
As conforme a estas ideas denominamos aparatos al conjunto de materiales que cumplen
funciones complementarias y nos permiten lograr un objetivo determinado.
Ej. aparato de destilacin.
Equipo o instrumento: es todo dispositivo para el anlisis qumico, el que convierte una seal
que no puede ser detectable ni comprensible directamente por un ser humano en otra forma
de estmulo de fcil interpretacin y valuacin.
Material de laboratorio Calentable

Consideramos y denominamos como material de laboratorio calentable a todo material que su


uso as lo requiera y que est construido con sustancias que soportan el calentamiento.
Tubos de ensayo: son cuerpos cilndricos que se caracterizan por el dimetro de su boca y
por la longitud de su cuerpo, estn construidos por paredes finas de vidrio borosilicatado o
pirex y se usan para realizar pequeos ensayos, calentamientos o contener soluciones o
fluidos. Existe una modificacin en ellos y es la de poseer una tubuladura lateral la que
permite en caso de producir gases usar un solo tapn. Para mantenerlos en posicin vertical
es necesario el uso de gradillas.

Vasos de precipitado: son recipientes tambin de forma cilndrica con una base plana, se
caracterizan por el dimetro de su boca y su capacidad, pueden estar graduados o no, pueden
construirse de vidrio borosilicatado o plstico, segn su uso, sirven para preparar pequeos
ensayos o efectuar disoluciones, contener o transportar fluidos. Es recomendable no
someterlos a un calentamiento a fuego directo ni tampoco someterlos a cambios bruscos de
temperaturas.

Erlenmeyer: tambin son recipientes de forma piramidal que pueden estar construidos con
vidrio o plstico, tienen diferentes capacidades, se caracterizan por ellas o sus volmenes
expresados en mililitros. Estos recipientes se diferencian de los vasos de precipitado en que su
boca es ms estrecha, fcil de ser tapada y as reducir las posibilidades del contacto con los
gases del aire a las sustancias contenidas en l.

Balones: son recipientes de diferentes capacidades, constan de un cuerpo esfrico y un


cuello largo, corto o mediano que permiten su clasificacin y su volumen, pueden estar
construidos con vidrio y contar con un cierre esmerilado o no, requieren de una forma de
sustentacin ya que no cuentan con base plana.

Existen modificaciones a estos balones


a-Proveerles de una base plana para su mejor sustentacin.
b-Adosarles una tubuladura lateral o brazo de desprendimiento hecho que le permite integrar
el equipo de destilacin por lo que se lo denomina baln de destilacin.
Existen otras modificaciones como ser, el nmero de bocas, dos o tres, etc.
Cpsulas de porcelana: como su nombre lo indica estn construidas con porcelana en
pequeo espesor muy tiles para el calentamiento a sequedad a fuego directo, se caracterizan
por el dimetro de su boca, si bien se pueden calentar pero tambin no se deben someter a
cambios bruscos de temperaturas, se las pueden lavar o limpiar con soluciones de cidos
diluidos.

Crisoles de porcelana con o sin tapa: Tambin son pequeos recipientes construidos con
porcelana, acero inoxidable o bronce, con paredes finas, se caracterizan por el dimetro de su
boca y por su capacidad o volumen, se utilizan para calentamientos a fuego directo y reducir
sustancias a cenizas.

Refrigerantes o condensadores: son cuerpos cilndricos con doble pared por donde circulan
en contracorriente fluidos que permiten un intercambio calrico por la pared con el fluido
refrigerante propiamente dicho, tienen paredes delgadas de vidrio y pueden funcionar en
posicin vertical como en posicin oblicua, en un ngulo mayor a 100 con la horizontal.

Recordamos que el gas es un estado de la materia cuya caracterstica principal es la de


encontrarse como tal a temperatura ambiente en cambio los vapores son inestables y tienden
a pasar al estado lquido mediante una condensacin con prdida de calor.
Los gases para que pasen al estado lquido se deben someter a procesaos de presin y
enfriamiento reiterado, para quitar su energa y una vez logrado mantenerlos en recipientes
especiales y a elevadas presiones.
Material de laboratorio no calentable

Este material de laboratorio se caracteriza por poseer paredes de vidrio gruesas,


concentraciones de material o llaves de cierre. El mencionado material de trabajo cuando se
calienta sufre un fenmeno fsico llamado culpa ya que la pared exterior se calienta ms
rpido que la pared interior, generndose por su dilatacin dos fuerzas paralelas de diferente
sentido que tienden a generar una rotacin y consecuencia se rompe el material. Por ello
afirmamos que estn construidos con materiales que no soportan el calentamiento o que su
uso as lo requiere.
Kitasato: es un recipiente similar al erlenmeyer pero tiene una tubuladura lateral, tiene
paredes gruesas ya que con l se pueden trabajar con presiones o con vacos, con una boca
estrecha que permite ser tapada con facilidad y una tubuladura lateral, este material acoplado
al embudo de Bchner y a una fuente de vaco constituyen el equipo de filtracin forzada.
[i
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Ampolla de Decantacin: es un recipiente de forma ovalada o esfrica que posee una boca
con tapa y en posicin opuesta una llave de vidrio con un vstago. Se usan para la separacin
de lquidos de diferentes densidades o no miscibles. En ellas se coloca el sistema a separar,
se tapa, se invierte, se dan movimientos de rotacin, se abre la llave en posicin invertida para

el escape de gases que pudieren formarse, se repite esta operacin y luego se coloca en el
aro para la separacin de las fases y as separarlas por escurrimiento.

Embudos: son dispositivos de forma cnica, con un vstago el que puede ser corto o largo,
se caracterizan por el dimetro de su boca y por la longitud de su vstago o pitorro, estn
construidos con vidrio, plstico, porcelana, etc. Se usan para introducir lquidos en recipientes
de boca estrecha y tambin para realizar la operacin de la filtracin.

La Filtracin es la operacin que consiste en la separacin de un componente slido de un


sistema material en el que existe un lquido, segn las caractersticas del slido a separar
sern los tipos de embudos a usar, si el componente es duro de formas definidas se emplea
un embudo de pitorro corto y el papel de filtro sin plegar en cambio si se trata de un sistema
viscoso se usa un embudo de pitorro largo, con el papel de filtro plegado.
En esta operacin tambin hay que tener en cuenta los papeles de filtro los que se pueden
usar en forma plana en los embudos de porcelana o plegndolos segn nuestras intenciones
de separacin en los embudos de vidrio.
Papeles de filtro: son discos de papel o material poroso como algodn, pasta de celulosa,
pasta de amianto, fibra de vidrio natural o sinterizado, estos se clasifican por el tamao de
poro que pueden generar y en consecuencia el tamao de las partculas que podran retener.

Cristalizadores: son recipientes de vidrio con un dimetro de boca igual al de su base,


amplios de paredes bajas, tienen por objetivo permitir el rpido desprendimiento de los
vapores del solvente y as acelerar la formacin de los cristales, a las temperaturas ambientes.

Vidrios de Reloj: son pequeos recipientes en los que es posible observar sustancias,
cristales, colocar cuerpos o materiales para poder manejarlos, tambin se los utiliza para
pesar sustancias y as preservar a los mecanismos de la balanza. Son aliados imprescindibles
del laboratorista. Pero hay que tener cuidado porque son frgiles.

Pesa Filtro: son recipientes con tapa construidos con vidrio, con un cierre esmerilado y que
sirven para pesar sustancias cidas o txicas que pueden afectar la salud del operador o del
mecanismo de la balanza, se caracterizan por su capacidad.

Morteros: son dispositivos que nos permiten reducir la granulometra de una muestra de
sustancia slida o tal vez la mezcla de diferentes sustancias slidas. Estn construidos desde
vidrio, porcelana, hierro y gata. Constan de dos partes, la base y la mano o piln, con l se
puede realizar dos operaciones Triturar sustancias y para ello se toma la base con la palma de
una mano, el piln se toma con la otra mano apoyando el dedo pulga en su parte superior, de
este modo se imparte un golpe vertical que parte los slidos y luego un movimiento circular
que desmorona lo que se parti.
Para mezclar sustancias, que es la otra operacin, se toma suavemente la base con una mano
ubicndola en la palma y el piln con la otra, como si fuera un lpiz y se dan movimientos de
rotacin con lo que se logra mezclar las sustancias contenidas en l.

Desecadores: son recipientes de forma cilndrica con una tapa esmerilada y un falso fondo en
el que se coloca una sustancia higroscpica, estn construidos de vidrio o acrlico, en la tapa
se suele encontrar una tubuladura o salida a una vlvula que permite modificar las atmsferas
o ambientes de enfriamiento o secado equilibrar las presiones, hacer vaco o incorporar gases,
tambin se usan para dejar enfriar sustancias anteriormente se han calentado ya que el
enfriamiento al aire puede alterar su composicin.

Material Intermedio o de conexin

Estos materiales de laboratorio, consta de todos las herramientas auxiliares con las que
disponemos en un laboratorio.
Soporte Universal o de Bunsen: consta de una barra metlica que se atornilla sobre la base,
la que puede ser un trpode o tener una forma rectangular, sobre esta barra se sujetan
mediante las diferentes nueces para fijar, los aros pinza u otros soportes que nos proporcionan
distancias fijas al soporte. Pero existen tambin aros, pinzas y otros utensilios que no tienen
nueces para fijar y ellos nos proporcionan la posibilidad de modificar la distancia al soporte.

Pinza de madera:

Aro de laboratorio:

Gradillas: son dispositivos que nos permiten sujetar a los tubos de ensayo y a otros
recipientes en posicin vertical, pueden estar construidos con las ms diversas sustancias.

Esptulas: son utensilios que nos permiten un manejo ms responsable de las diversas
sustancias con las que trabajamos en el laboratorio, pueden estar construidas con las ms
diversas sustancias, con la condicin de ser inerte, es decir que no reaccionen con las
mismas, desde hueso, porcelana, madera, vidrio, acero inoxidable y plsticos son las
sustancias con las que se construyen, pueden ser simplemente planas o tener forma como la
de una cucharita.

Trpode: como su nombre lo indica pueden tener una estructura circular o cuadrada y poseer
tres o cuatro patas las que pueden soportarlas, en ellos podemos colocar diversos materiales
para efectuar un calentamiento o simplemente apoyarles en forma cmoda o para enfriar.

Tela metlica con amianto central: Este material, como su nombre lo indica posee un crculo
cubierto por una pasta de carbonato de magnesio y amianto, esta zona es la que nos permite
cortar a la llama del mechero, distribuir el calor y as evitar un calentamiento puntual sobre los
materiales.

Tringulo de pipa : este material es un tringulo cuyos lados son cilindros de hueso o
cermicos los que estn unidos mediante un alambre metlico, se lo coloca sobre el trpode y
sobre l se coloca una cpsula o crisol para efectuar un calentamiento a cenizas.

Los cepillos: son dispositivos de fibra o cerda empleados para la limpieza interior de tubos de
ensayo, pipetas, buretas, erlenmeyer y otros recipientes cilndricos de dimetro estrecho que
no nos permite introducir el dedo o la mano para su eficaz limpieza.
Es de recordar que el material que limpiar es de vidrio y que el cepillo tiene un alambre en su
interior el que si se usa en forma descuidada puede romper el material.

Materiales de Medicin o de comparacin

Estos materiales de laboratorio son los que nos permiten hacer una ligera evaluacin de
magnitudes ponderables de un sistema material.
Las magnitudes que comnmente se emplean en un laboratorio son: Longitudes, Masas,
Superficies, Tiempos, Estados trmicos y Volmenes.
Tambin es posible el uso de recipientes que tienen una capacidad medida o calibrada a una
determinada temperatura, la que est sealada mediante una marca muesca o aforo por
debajo del cul, o entre ellas, estar contenido el volumen que indica el membrete del
material, en caso de contener 2(dos) aforos el volumen en cuestin ser el contenido entre las
dos marcas que pose el material.
Para leer un volumen en un material aforado es conveniente colocar el aforo a la altura de la
vista, para evitar el error de lectura o de paralaje, y leer el volumen. Cuando de trata de
soluciones o lquidos incoloros se leer por debajo del menisco o superficie libre del lquido y
en forma tangente al mismo, si es que el lquido moja las paredes del recipiente, en caso de
que el lquido no moje las paredes del recipiente se formar otro tipo de menisco en cuyo caso
se leer en forma secante, y ello es tambin aplicable en caso de soluciones o lquidos
coloreados.
La apreciacin en las mediciones de los materiales volumtricos se pueden deducir al
observar qu volmenes indican dos graduaciones gruesas y a cuntas graduaciones
menores encierran as por ejemplo si dos graduaciones gruesas miden 10 ml y 20 ml quiere
decir que entre ellas hay 10 ml y si entre ellas hay 10 graduaciones menores quiere decir que

entre las graduaciones menores se indican o sealan 1 ml.


Los materiales volumtricos son:
Pipetas: son dispositivos de forma cilndrica, de diferentes capacidades, pueden contener una
graduacin secuencial por lo que se las denominan graduadas, o bien no, es decir contener
uno o dos aforos por lo que se las denominan aforadas o vol.-pipetas. Para su uso se deben
tener en cuenta: -que el extremo inferior del material se encuentre dentro del lquido a
pipetear.-la naturaleza del lquido a pipetear, que si no es agresivo se subsionar con la boca,
procurando no ingerir el lquido que est pipeteando.
Si se tratan de lquidos custicos, corrosivos o txicos, es ms que necesario el uso de un
dispositivo llamado pro-pipeta o tambin peritas de goma, por su forma, este material consta
de 3(tres) guas, y en cada una se encuentra una vlvula la que al presionar se abre y al soltar
se cierra. La vlvula de la parte superior de la pera permite hacer un vaco y deformar la pera
de goma, la vlvula que se encuentra en la base de la pera, permite comunicar el vaco a la
conexin con el material volumtrico insertado y que de esta forma se puede subsionar a los
lquidos y la vlvula que se encuentra en la ramificacin lateral permite la entrada del aire y la
descarga del lquido que sostiene el material volumtrico.
Pipeta aforada y de doble aforo:

Pro Pipeta:

Probetas: Tambin son recipientes cilndricos con una graduacin continua, estn construidos
con vidrio borosilicatado, tienen una base de sustentacin que les permiten mantenerse en
forma vertical y tienen diferentes capacidades y apreciaciones en sus graduaciones y
apreciaciones.

Buretas[/b son recipientes similares a las pipetas graduadas pero en su parte inferior tienen
una llave de vidrio o tefln que nos permite descargar en forma continua el lquido que
contiene.
Las buretas se enjuagan con la solucin colocndolas en posicin horizontal y girndolas,
luego se las coloca en el soporte en posicin vertical y se deja escurrir esta solucin y se
procura de que el aire que pudiera quedar encerrado debajo de la llave sea desalojado para
evitar errores en la titulacin.
La llave suele ser de vidrio esmerilado y lubricado con parafina lquida o una vaselina para
lograr un cierre hermtico, o en su defecto pueden ser de tefln con rosca y arandelas que
permiten el deslizamiento y as se mantiene el cierre. Con ellas se realiza la operacin llamada
titulacin efectuando un agregado continuo de lquido.

Matrz Aforado: son recipientes de vidrio o plstico que contienen un determinado volumen
de lquido a la temperatura que reza el membrete y por debajo del aforo o marca, con ellos se
preparan soluciones por la exactitud del su volumen, pueden ser de 50 ml, 100 ml, 200 ml, 250
ml, 500 ml y 1000 ml

La tcnica para la preparacin de una solucin a una determinada temperatura con un soluto
slido, es:
- Una vez pesado el slido requerido se deber disolverlo en un vaso de precipitado de 100 ml
con el solvente fro, con un volumen de la 1/3 del volumen del vaso, si no disuelve se deber
calentar suavemente hasta lograr su disolucin, luego agregar ms solvente y trasvasar a el
matrz aforado, con el auxilio de un embudo, una varilla de vidrio y una pizeta con agua
destilada si este es el solvente, para llevar luego a volumen con el solvente adecuado, una vez
tapado y homogeneizado no se destapa para completar en volumen.
Picnmetro es un recipiente tambin construido en vidrio, con diversos volmenes de
capacidad exactos, con una tapa que contiene un escape capilar para aforar el volumen
exacto que contienen, se los usa para determinar densidades ya que se los pueden pesar
vacos y llenos de lquidos por diferencia se conoce el peso de un determinado volumen de
lquido y como se conoce el volumen se puede calcular el peso especfico.
PE = Peso de lquido / volumen = masa . g / volumen
PE = densidad . g

Fuentes de Calor

Aparatos con llama

El trabajo con llama abierta genera riesgos de incendio y explosin por la presencia de gases
comburentes (en cuyo seno se realiza o permiten que se realice la combustin) y combustibles
(estados fluidos que se oxidan o combustionan) o de productos inflamables en el ambiente
prximo donde se utilizan.
Para la prevencin de estos riesgos son acciones adecuadas:
Suprimir la llama o la sustancia inflamable, aislndolas, o garantizar una ventilacin
suficiente para que no se alcance jams el lmite inferior de inflamabilidad.
Calentar los lquidos inflamables mediante sistemas que trabajen a una temperatura inferior a
la de autoignicin (p.e., bao mara) o sin llama.
Utilizar equipos con dispositivo de seguridad que permita interrumpir el suministro de gases
en caso de anomala.
Mantenimiento adecuado de la instalacin de gas.
En este sector queremos referirnos a las diferentes formas de obtener energa trmica en un
laboratorio, lo que implica desde ya el riesgo debido a que se cuenta con unos combustibles,
combustiones bsicamente y en donde hay llama o fuego..
Esto es lo que les apasiona a los nios pero habr que controlar estas ansiedades!.....
Las llamas se originan por reacciones muy exotrmicas de combustin y estn
constituidas por una mezcla de gases incandescentes, que son las fuentes ms
comunes de energa trmica.
En general la reaccin de combustin se transmite o circunscribe a una regin de la
masa gaseosa a partir de un punto de ignicin y al proseguir la propagacin por la
mezcla reaccionante va diluyndose, la reaccin cesa gradualmente y la llama queda
limitada a una zona determinada del espacio.
Lmpara de Alcohol o mechero de alcohol: es un dispositivo en donde hay un recipiente
que contiene el combustible (alcohol desnaturalizado) y una mecha de telas o fibra de
algodn que sea capaz de permitir el desplazamiento por capilaridad del combustible a
la zona de la combustin.

Se lo emplea para lograr calentamientos suaves, o bien usar la llama con fines de
esterilizacin.
Mechero Bunsen :es un dispositivo mediante el cul se logra una fuente de energa
trmica para uso del laboratorio. La llama ms utilizada en el laboratorio es la producida
por la combustin del gas (propano, butano, etc) con el oxgeno del aire.

La combustin completa con un exceso de oxgeno produce agua y dixido de carbono,


una llama poco luminosa y de gran poder calorfico logrndose la mxima temperatura
a 2/3 de su altura.
Cuando se trata de una combustin incompleta produce adems de dixido de carbono
y agua monxido de carbono y otros productos intermedios dando origen a llamas de
poco poder calorfico altamente luminosa de color anaranjado (debido a la
incandescenecia que producen las partculas de carbn en la masa gaseosa), por ello
se dice que se trata de una llama sucia ya que produce holln o depsito de carbn, y es
la forma de mantener un mechero encendido en el laboratorio para poder ser
identificado.
El mechero de Bunsen, esencialmente consta de un can, o tubo en cuya base se
inserta la entrada de gas a travs de un pequeo orificio o chicle, en esta zona existen
toberas o aberturas regulables mediante una anilla o virola que controla la entrada de
aire al can.
La expansin del gas a travs del pequeo orificio, succiona el aire exterior
producindose, de este modo una mezcla con el gas oxgeno que asciende por el can
hasta la boca del mismo que es donde se produce la llama.
Con la entrada del aire abierta la combustin es completa y en la llama se aprecian dos
zonas claramente separadas por un cono de color azul plido.

En el exterior del cono la combustin es completa existe un exceso de oxgeno y se


logran altas temperaturas (1300C) tambin es llamada zona oxidante.
En el interior del cono los gases todava no se han inflamado y existe una mezcla de
gases que a pesar de su mezcla permanecen y no se han oxidado por lo que se la
reconoce como zona reductora, logrndose temperaturas del orden de los 500C.
Mechero Meker y Tecl: son dos modificaciones del mechero de Bunsen las que
consisten en proporcionar mayor entrada de aire y mayor entrada de gas y poder
regulrsela para as lograr ms altas temperaturas.

Mantas de calefaccin: son dispositivos elctricos revestidos de resistencias elctricas


aisladas las que rodean al recipiente que se pretende calentar, la velocidad de
calentamiento y las temperaturas son graduables mediante restatos
proporcionndonos calor sin llama, para el caso de trabajar con fluidos muy
inflamables.

Estufas: son sistemas que nos proporcionan en el laboratorio un calor esttico, con
velocidad de calentamiento y mxima temperatura lograda con un restato. Existen
modificaciones en las que se colocan circuladotes de aire para estufas de cultivo, u
otras con sistemas de resistencias reforzadas, paredes ms gruesas llamadas Muflas
con las que se logran temperaturas superiores a los 1300C.

NOMBRE

IMAGEN

Microscopio

Centrifuga

Microcentrif
uga

Bao maria

Fotometro

Equipo de
hematologia

Estufa de

cultivo

Agitador de
tubos

Agitador de
placas

Contador de
celulas

ELEMENTOS VARIOS.-

NOMBRE

FUNCIN de elementos varios


Campana Se utiliza cuando se necesitan evaporar sustancias txicas.

Embudo Trasvasar lquidos de un recipiente a otro, evitando que se derrame


lquido; tambin se utiliza mucho en operaciones de filtracin.

Embudo Con este dispositivo, se pueden separar los componentes.


de
separaci
n

Escobilla Limpiar el material de laboratorio.

Mortero Machacar y/o triturar sustancias slidas.


con piln

Espatula Se utliliza para retirar sustancias slidas del frasco donde estn
guardadas.

Papel de Filtrar; se usan junto con un embudo.


filtro

Propipeta Para evitar succionar con la boca lquidos venenosos, corrosivos o que
emitan vapores. Se utiliza junto con una pipeta graduada.

Varilla de Mezclar o agitar sustancias; tambin en ciertas operaciones en que se


vidrio necesita trasvasar un lquido, para evitar que ste se derrame.

Vidrio de Se usa para transportar y pesar pequeas cantidades slidas.


reloj

Caja de Se usa para guardar y transportar diversas muestras,


petri
pero su funcin primordial es para medios de cultvos
para bacteriologa.

ELEMENTOS DE SOPORTE.NOMBRE

FUNCIN de elementos de soporte


Broche de madera Sujetar tubos de ensayo.

Doble Nuez

Sujetar aro de bunsen, pinza para baln y otros


soportes similares.

Gradilla

Apoyar tubos de ensayo.

Pinza para baln Sujetar matraz de baln.

Pinza para crisoles Sujetar crisoles.

Soporte universal Se utiliza en el armado de muchos equipos de


laboratorio.

Tringulo de pipa Sostener un crisol, mientras es sometido a la

llama del mechero.

Tela de Asbesto

Trpode

En ella se colocan recipientes de vidrio para


calentarse.

Apoyar la tela de asbesto.

ELEMENTOS DE CALEFACCION.NOMBRE

FUNCIN de elementos de calefaccin


Matraz de Baln Calentar lquidos cuyos vapores no deben estar en contacto con la
fuente de calor.

Baln de
destilacin

Para calentar lquidos, cuyos vapores deben seguir un camino


obligado (hacia el refrigerente), por lo cual cuentan con una salida
lateral.

Cpsula de
porcelana

Calentar o fundir sustancias slidas o evaporar lquidos.

Cristalizador

Evaporacin de sustancias.

Erlenmeyer

Calentar lquidos cuyos vapores no deben estar en contacto con la


fuente de calor.

Esptula de
combustin

Un extremo se utiliza para retirar pequeas cantidades de


sustancia y depositarla en otro recipiente; el otro extremo para
calentar pequeas cantidades de sustancia.

Estufa elctrica Se utiliza, para secado de sustancias y esterilizacin. Alcanza


temperaturas entre 250 y 300 C.

Mechero de
alcohol

Fuente de calor.

Mechero de
BUNSEN

Fuente de calor.

Refrigerante

Se utiliza para condensar los vapores de el o los lquidos que


intervienen en la destilacin.

Tubos de
ensayo

Disolver, calentar o hacer reaccionar pequeas cantidades de


sustancia.

Vaso de
precipitados

Preparar, disolver o calentar sustancias.

ELEMENTOS DE MEDICION.NOMBRE

FUNCIN de elementos de medicin


Bureta

Medir el volumen de una solucin que reacciona con un


volumen conocido de otra solucin .

Papel de pH

Pipeta gotero

Medir el pH. Conocer la acidez de una solucin.

Trasvasar pequeas cantidades de lquido, de un


recipiente a otro. Su funcin es la misma que la de un
gotero.

Gotero

Trasvasar pequeas cantidades de lquido, de un


recipiente a otro.

Pipeta graduada

Medir un volumen exacto de lquido, con bastante


precisin, y trasvasarlo de un recipiente a otro.

Probeta graduada

Termmetro

Medir volmenes de lquidos.

Medir temperaturas.

Las balanzas de dos platillos son palancas de primer gnero de brazos iguales que permiten
medir masas, cuyo funcionamiento se basa en compensar el momento del cuerpo a pesar y el
momento antagonista del patrn de masa, de manera que se determina la masa del objeto
comparndola con un baremo conocido y equilibrando sus momentos. Los principales tipos de
balanzas de dos platillos son la balanza de cruz, tambin llamada balanza clsica de dos
platillos, y la balanza de Roberval, una balanza granataria de dos platillos.

Caractersticas de las balanzas de dos platillos


Las balanzas de dos platillos (del latn "bis", dos, y "lanx", plato) son instrumentos de medicin
que sirven para medir masas.
Una balanza de dos platillos consiste en una palanca de primer gnero de brazos iguales que
permite medir masas mediante el establecimiento de una situacin de equilibrio entre los
pesos de dos cuerpos.
Al igual que una balanza romana, las balanzas de dos platillos miden masas, por lo que los
resultados de las mediciones no varan con la magnitud de la gravedad. Por el contrario, las
pesadas realizadas con las bsculas dependen de la intensidad del campo gravitatorio, por lo
que deben calibrarse al cambiar el lugar de utilizacin.
Para realizar las mediciones con una balanza de dos platillos se utilizan patrones de masa de
cuyo grado de exactitud depende de la precisin de la balanza.

El rango de medida y precisin de una balanza de dos platillos puede variar desde varios
kilogramos con precisin de gramos, en balanzas industriales y comerciales, hasta unos
gramos con precisin de miligramos, en balanzas de laboratorio.
En general, pesar con balanzas de dos platillos resulta largo y tedioso.
Tipos de balanzas de dos platillos
Los principales tipos de balanzas de dos platillos son los siguientes:

Balanza de cruz o balanza clsica de dos platillos: son balanzas clsicas de brazos
iguales con dos platillos que penden en los extremos de una varilla que descansa
sobre su punto medio. El objeto a pesar se coloca en uno de los platillos, mientras que
en el otro se colocan suficientes pesas patrones para restablecer la varilla a su
posicin de equilibrio. La pesada se realiza comparando masas, ya que equilibra los
pesos de ambos cuerpos. Pesar con estas balanzas resulta largo y tedioso.

Balanza de Roberval: es una balanza granataria de dos platillos, cuya estructura se


compone bsicamente de cinco barras unidas entre s por articulaciones que las
permiten pivotar. La balanza de Roberval, aunque ofrece menor precisin y es ms
difcil de fabricar que una balanza de cruz, es ms rpida y cmoda de operar, por lo
que ha sido muy popular para aplicaciones donde se requiere mayor comodidad y
precisin moderada.

Aplicaciones de las balanzas de dos platillos


Las balanzas de dos platillos tienen numerosas aplicaciones, como por ejemplo:

Se utilizan en tiendas y establecimientos comerciales para pesar los alimentos que se


venden a granel, como carne, pescado o frutas.

Se emplean en los hogares para pesar los alimentos que componen las recetas de
cocina.

Tambin se emplean en los laboratorios para pesar pequeas cantidades de masa de


reactivos para realizar anlisis qumicos o biolgicos, tratandose en este caso de
balanzas de dos platillos de precisin.

La aparicin de bsculas mecnicas de muelles y posteriormente balanzas electrnicas,


mucho ms exactas, rpidas y precisas, han dejado obsoletas las balanzas de dos platillos
para la mayora de sus aplicaciones, de manera que actualmente han sido reemplazadas casi
por completo por bsculas electrnicas.
Se denominan genricamente balanzas analticas aquellos instrumentos de medicin que
permiten determinar la masa de un objeto con una divisin mnima mnima de 0,001 gramos,
pudiendo llegar hasta 0,0001 miligramos, como es el caso de las balanzas ultra microanalticas. Bsicamente hay dos tipos de balanzas analticas, las electrnicas, que emplean
sistemas electromagnticos, y las mecnicas, hoy en da reemplazadas casi por completo por
las electrnicas por su mayor precisin, prestaciones, rapidez al operar y facilidad de uso.

Balanzas analticas y bsculas analticas


Tradicionalmente las balanzas se han empleado para pesar objetos pequeos, mientras que
las bsculas se han utilizado para pesar objetos ms grandes, de tal manera que para realizar
mediciones de precisin se empleaban balanzas, instrumentos mecnicos que miden la masa
de un objeto.
Actualmente, en cambio, las balanzas analticas mecnicas han sido reemplazadas casi por
completo por las denominadas balanzas analticas electrnicas, que realmente son bsculas,
ya que no miden la masa del objeto sino su peso. A pesar de ello, se las denomina balanzas
porque reemplazan en funcin a las balanzas. Por ello, aunque hablemos de balanzas
analticas electrnicas debemos tener presente que realmente se trata de bsculas.
Tipos de balanzas analticas
Una balanza analtica tiene una divisin mnima de 1 mg, estando disponibles a la venta en
mercado balanzas analticas que alcanzan una divisin mnima de 0,0001 miligramos.
A partir de una divisin mnima de 10 miligramos es necesario proteger la medida, tanto de las
vibraciones, efectuando la medida sobre mesas antivibraciones, como del aire circulante y de
los cambios bruscos de temperatura, generalmente mediante campanas protectoras de vidrio.
Las balanzas se clasifican segn su precisin en las siguientes categoras:

Balanzas de precisin especial: divisin mnima 0,001 g o inferior. Se subdividen en


semi analtica, analtica, semi micro-analtica, micro-analtica y ultra micro-analtica.

Balanzas de precisin fina: divisin mnima entre 0,1 y 0,01 g. Se subdividen en


granataria y de precisin.

Balanzas de precisin media: divisin mnima entre 1 y 5 g.

Balanzas de precisin ordinaria: divisin mnima 5 g o superior.

A su vez, las balanzas de precisin fina, generalmente denominadas balanzas de precisin, se


clasifican segn su divisin mnima en las siguientes categoras:

Granataria: divisin mnima 0,1 g (100 mg). Capacidad mxima 10-30 kg.

De precisin: divisin mnima 0,01 g (10 mg). Capacidad mxima 3-10 kg.

Por otra parte, las balanzas de precisin especial, denominadas genricamente balanzas
analticas, se clasifican segn su divisin mnima en las siguientes categoras:

Semi analtica: divisin mnima 0,001 g (1 mg). Capacidad mxima 1-3 kg.

Analtica: divisin mnima 0,0001 g (0,1 mg). Capacidad mxima 100-300 g.

Semi micro-analtica: divisin mnima 0,00001 g (0,01 mg). Capacidad mxima 10-30
g.

Micro-analtica: divisin mnima 0,000001 g (0,001 mg) (1 g). Capacidad mxima 3-10
g.

Ultra micro-analtica: divisin mnima 0,0000001 g (0,0001 mg) (0,1 g). Capacidad
mxima 1-3 g.

Segn su tecnologa, bsicamente hay dos tipos de balanzas analticas:

Balanzas analticas mecnicas: son balanzas analticas basadas en principios


mecnicos. Pueden ser de dos platillos o de un platillo.

Balanzas analticas electrnicas: se caracterizan principalmente por contar con medios


electrnicos para averiguar y transmitir los datos sobre el peso de un objeto.
Funcionan mediante un sistema electromagntico con una fotocelda que detecta la
posicin del platillo y un electroimn que equilibra la fuerza ejercida por la carga que
est sobre el platillo. Miden fuerzas, por lo que deben calibrarse para adaptarse a la
intensidad gravitatoria en el lugar de la pesada. Son las ms extendidas en la
actualidad, habiendo reemplazado prcticamente por completo a las balanzas
analticas mecnicas.

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