1er Informe de Fisicoquimica

FIGMM-UNI
Ing. Lobato Flores, Arturo
1. INTRODUCCIN
Al hablar de calidad de aguas sean para su vertido, tratamiento de
depuracin, potabilizacin o cualquier otro uso, es imprescindible
determinar una serie de parmetros fisico-qumicos mediante
mtodos normalizados, con objeto de conocer si el valor de estos
parmetros se encuentra dentro del intervalo que marca la
legislacin vigente. En el presente trabajo se resumen los
parmetros ms comnmente estudiados, indicando la norma o
normas mediante las cuales debe procederse a la determinacin
de los mismos.
Dadas las propiedades fisico-qumicas del agua, esta se comporta
como un magnfico disolvente tanto de compuestos orgnicos
como inorgnicos, ya sean de naturaleza polar o apolar; de forma
que podemos encontrarnos en su seno una gran cantidad de
sustancias slidas, lquidas y gaseosas diferentes que modifican
sus propiedades. A su comportamiento como disolvente hay que
aadir su capacidad para que se desarrolle vida en su seno, lo que
la convierte en un sistema complejo sobre el que habr que
realizar anlisis tanto cualitativos como cuantitativos con objeto
de conocer el tipo y grado de alteracin que ha sufrido, y
consecuentemente como se encuentran modificadas sus
propiedades para usos posteriores. Puesto que la alteracin de la
calidad del agua puede venir provocada tanto por efectos
naturales como por la actuacin humana derivada de la actividad
industrial, agropecuaria, domstica o de cualquier otra ndole, no
es de extraar que el anlisis de los parmetros de calidad del
agua se deba realizar a todo tipo de aguas, independientemente
de su origen.
2. OBJETIVO
Realizar las mediciones de los parmetros del agua como la
conductividad, potencial (Redox), Ph y temperatura, etc., de
diferentes procedencias como son las aguas de mina, agua del ro
Ramis, agua potable y agua resultado de las plantas de
tratamiento; para luego analizar las diferencias de los diferentes
tipos de clases de agua.
3. FUNDAMENTO TEORICO
Parmetros Fisicoqumicos del Agua
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I.
Parmetros fsicos de calidad de las aguas

El examen de estos parmetros da a conocer el olor, el sabor,
la apariencia y aceptabilidad del agua de una manera general.
Las determinaciones fsicas ms comunes son las siguientes:
3.I.1.
Sabor y Olor
El sabor y olor son determinaciones organolpticas de

determinacin subjetiva, para las cuales no existen
instrumentos de observacin, ni registro, ni unidades de
medida. Tienen un inters evidente en las aguas potables
destinadas
al
consumo
humano,
ya
que
estas
caractersticas constituyen el motivo principal de rechazo
por parte del consumidor.
En el agua se pueden considerar cuatro sabores bsicos:
cido, salado, dulce y amargo.
El sabor se determina por sucesivas diluciones de la
muestra original con agua inodora (T 40 C) hasta que es
indetectable (umbral de percepcin), siendo un ensayo muy
subjetivo y de escasa reproducibilidad. Las muestras deben
conservarse en vidrio un mximo de 6 h a 2 -5 C.
Para aguas residuales urbanas e industriales, este
contaminante no se tiene en cuenta, dado que estas aguas
no son aptas para el consumo. Su efecto sobre el medio
receptor es la transmisin de sabor a la fauna acutica o al
agua utilizada aguas abajo.
La cloracin en presencia de compuestos fenlicos puede
imprimir un mal sabor en el agua, por la formacin de
derivados clorados que producen un sabor a derivados
fenlicos.
El olor presente en el agua puede ser debido a la presencia
en la misma de compuestos qumicos (fenoles, cloro,...),
materias orgnicas en descomposicin (desprendimiento de
gases) o bien a ciertos organismos vivos (algas, hongos,...).
Una caracterstica del olor es que cantidades muy
pequeas pueden originar grandes olores.
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Su determinacin se efecta, al igual que el sabor, por

dilucin hasta determinar el umbral de percepcin y slo se
realizar con muestras que sean sanitariamente aptas para
consumo humano.
Las aguas residuales urbanas cuando son frescas no
presentan olores, slo a medida que transcurre el tiempo
aumenta el olor por desprendimientos de gases tales como
el sulfhdrico o metano -originados por descomposicin
anaerobia-. En las aguas industriales el olor depender de
los compuestos presentes en los procesos. En las aguas
naturales, si existe olor es debido a la presencia de
descomposiciones de productos naturales (el desove de
peces,...).
En algunos casos, la eliminacin de los olores puede
realizarse mediante la aireacin o la adicin de carbn
activado.
La EPA y la OMS recomiendan como criterio que por razones
organolpticas, las fuentes de abastecimiento deben estar
razonablemente exentas de olor y sabor; es decir, en
trminos generales, que se encuentren en un nivel
aceptable.
3.I.2.
Color
El color es la capacidad de absorber ciertas radiaciones del

espectro visible. No se puede atribuir a ningn
constituyente en exclusiva, aunque ciertos colores en aguas
naturales son indicativos de la presencia de ciertos
contaminantes. El agua pura slo es azul en grandes
espesores. En general presenta colores inducidos por
materiales orgnicos de los suelos vegetales, como el color
amarillo debido a los cidos hmicos. La presencia de hierro
puede darle color rojizo, y la del manganeso un color negro.
El color afecta estticamente la potabilidad de las aguas,
puede representar un potencial colorante de ciertos
productos cuando se utiliza como materia de proceso, y un
potencial espumante en su uso en calderas.
Esta caracterstica del agua puede estar ligada a la
turbiedad o presentarse independientemente de ella.
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Resumiendo, el color de un agua puede ser de origen

natural o por contaminacin. Todas las aguas presentan una
tonalidad variable dependiendo de muy diversas
circunstancias. Esta tonalidad ms o menos acusada es el
color del agua, que tiene su origen en causas internas o en
causas externas. Las primeras, son debidas a los materiales
disueltos y a los suspendidos en la misma agua, y las
segundas, tienen su origen en la absorcin de las
radiaciones de mayor longitud de onda. A su vez, este color
del agua es de dos tipos: APARENTE (el que presenta el
agua bruta) y REAL (el que queda despus de haber
separado las materias en suspensin por filtracin).
En la formacin del color en el agua intervienen, entre otros
factores, el pH, la temperatura, el tiempo de contacto, la
materia disponible y la solubilidad de los compuestos
coloreados.
Las aguas residuales urbanas cuando son frescas son
grisceas, oscurecindose a medida que pasa el tiempo
hasta convertirse en negras. Las industriales dependern
del tipo de fabricacin, materias primas, procesos, etc. El
efecto de este contaminante sobre el medio receptor es
adems de perjudicial, esttico; disminuyendo la
transmisin de la energa solar y en consecuencia la
fotosntesis.
Las medidas de color se hacen normalmente en laboratorio,
por comparacin con un estndar arbitrario a base de
cloruro de cobalto, Cl2O, y cloroplatinato de potasio,
Cl6PtK2, y se expresa en una escala de unidades de Pt-Co
(unidades Hazen) o simplemente Pt. Las aguas
subterrneas no suelen sobrepasar valores de 5 ppm de Pt,
pero las superficiales pueden alcanzar varios centenares de
ppm. La determinacin del color se efecta visualmente
empleando luz diurna difusa sobre fondo blanco, o
mediante el uso de un espectrofotmetro visible. El valor
gua de la OMS es 15 unidades de color (UC) para aguas de
bebida.
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Segn el origen del color los principales tratamientos de

eliminacin pueden ser la coagulacin y filtracin, la
cloracin, o la adsorcin en carbn activo.
Debido a que el color del agua se origina, en muchos casos,
por la presencia de compuestos de naturaleza orgnica, se
recomienda que la desinfeccin se realice luego de que
este haya sido removido, para evitar que la aplicacin de
cloro como desinfectante pueda dar origen a la formacin
de trihalometanos, compuestos que tienen efecto
cancergeno en animales.
3.I.3.
Turbidez
La turbidez es la dificultad del agua, para trasmitir la luz

debido a materiales insolubles en suspensin, coloidales o
muy finos, que se presentan principalmente en aguas
superficiales. Son difciles de decantar y filtrar, y pueden
dar lugar a la formacin de depsitos en las conducciones
de agua, equipos de proceso, etc. Adems interfiere con la
mayora de procesos a que se pueda destinar el agua. La
turbidez nos da una nocin de la apariencia del agua y sirve
para tener una idea acerca de la eficiencia de su
tratamiento.
La medicin se hace por comparacin con la turbidez
inducida por diversas sustancias. La medicin en ppm de
SiO2 fue la ms utilizada, pero existen diferencias en los
valores obtenidos segn la slice y la tcnica empleadas por
un laboratorio u otro. Existen diversos tipos de
turbidmetros
modernos
dando
valores
numricos
prcticamente idnticos. El fundamento del turbidmetro de
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Jackson es la observacin de una buja a travs de una

columna del agua ensayada, cuya longitud se aumenta
hasta que la llama desaparece. Con una clula fotoelctrica
se mejora la medida. El aparato se puede calibrar mediante
suspensiones de polmero de formacina, con lo cual se
deriva a una escala en unidades de formacina. En el
nefelmetro se mide la intensidad de luz difractada al
incidir un rayo luminoso sobre las partculas en suspensin
y recogida sobre una clula fotoelctrica.
La unidad nefelomtrica (NTU o UNF), la unidad Jackson
(JTU), y la unidad de formacina (FTU) se pueden
intercambiar a efectos prcticos.
Las aguas subterrneas suelen tener valores inferiores a 1
ppm de slice, pero las superficiales pueden alcanzar varias
decenas. Las aguas con 1 ppm son muy transparentes y
permiten ver a su travs hasta profundidades de 4 5 m.
Con 10 ppm, que sera el mximo deseable para una buena
operacin de los filtros, la transparencia se acerca al metro
de profundidad. Por encima de 100 ppm la transparencia
est por debajo de los 10 cm y los filtros se obstruyen
rpidamente.
La turbidez se elimina mediante procesos de coagulacin,
decantacin y filtracin.
En la prctica, la remocin de la turbiedad no es un proceso
difcil de llevar a cabo en una planta de clarificacin de
agua; sin embargo, es uno de los que ms influye en los
costos de produccin, porque, por lo general, requiere usar
coagulantes, acondicionadores de pH, ayudantes de
coagulacin, etctera.
El diseo de los sistemas de remocin de turbiedad debe
considerar no solo el tipo de partculas existentes (origen,
estructura, composicin y forma) sino tambin su tamao y
comportamiento.
Aunque no se conocen los efectos directos de la turbiedad
sobre la salud, esta afecta la calidad esttica del agua, lo
que muchas veces ocasiona el rechazo de los
consumidores. Por otra parte, como seala Castro de
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Esparza (Parmetros fsico-qumicos que influyen en la

calidad y en el tratamiento del agua.), los estudios
elaborados por Tracy y por Sanderson y Kelly han
demostrado que en el proceso de eliminacin de los
organismos patgenos, por la accin de agentes qumicos
como el cloro, las partculas causantes de la turbiedad
reducen la eficiencia del proceso y protegen fsicamente a
los microorganismos del contacto directo con el
desinfectante. Por esta razn, si bien las normas de calidad
establecen un criterio para turbiedad en la fuente de
abastecimiento, esta debe mantenerse mnima para
garantizar la eficacia del proceso de desinfeccin.
Las Guas de Calidad para Aguas de Consumo Humano de
la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) recomiendan
como valor gua 5 NTU. La OMS indica, sin embargo, que
para una desinfeccin eficiente, el agua filtrada debera
tener una turbiedad promedio menor o igual a una NTU.
3.I.4.
Conductividad y resistividad
La conductividad es una medida de la capacidad que tiene

el agua para conducir la corriente elctrica. La
conductividad est relacionada por un parmetro llamado
fuerza inica que viene determinado por la concentracin y
la carga de cada in presente en el agua.
Es decir, la conductividad elctrica (o) es la medida de la

capacidad del agua para conducir la electricidad. Es
indicativa de la materia ionizable total presente en el agua.
El agua pura contribuye mnimamente a la conductividad, y
en su casi totalidad es el resultado del movimiento de los
iones de las impurezas presentes. La resistividad es la
medida recproca de la conductividad. El aparato utilizado
es el conductivmetro cuyo fundamento es la medida
elctrica de la resistencia de paso de la electricidad entre
las dos caras opuestas de un prisma rectangular
comparada con la de una solucin de ClK a la misma
temperatura y referida a 20C. La medida de la
conductividad es una buena forma de control de calidad de
un agua, siempre que:
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No se trate de contaminacin orgnica por sustancias

no ionizables.
Las mediciones se realizan a la misma temperatura.
La composicin del agua se mantenga relativamente
constante.
La unidad estndar de resistencia elctrica es el ohm y la

resistividad de las aguas se expresa convenientemente en
megaohms-centmetro. La conductividad se expresa en el
valor recproco, normalmente como microsiemens por
centmetro (S cm-1). Para el agua ultrapura los valores
respectivos son de 18,24 Mohms.cm y 0,05483 s/cm a
25C.
Conductividad elctrica de distintos

tipos de aguas
Es una medida indirecta de la cantidad de
slidos disueltos estando relacionados
ambos mediante la expresin emprica
Las
muestras
deben
analizarse
preferiblemente in situ, o conservarse en
frascos de polietileno, nunca de vidrio
sdico, en nevera (2-4 C) y obscuridad
durante un mximo de 24 h, teniendo la precaucin de
termostatizarlas a 25 C antes de realizar la determinacin.
3.I.5.
Temperatura
La temperatura del agua tiene una gran importancia en el

desarrollo de los diversos procesos que en ella se realizan,
de forma que un aumento de la temperatura modifica la
solubilidad de las sustancias, aumentando la de los slidos
disueltos y disminuyendo la de los gases. La actividad
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biolgica aproximadamente se duplica cada diez grados

(ley del Q10), aunque superado un cierto valor caracterstico
de cada especie viva, tiene efectos letales para los
organismos. Una
temperatura
elevada
implica
la
aceleracin de la putrefaccin, y por tanto, un aumento de
la demanda de oxgeno; paralelamente, disminuye la
solubilidad de ste. Las aguas residuales presentan mayor
temperatura que las naturales. Las urbanas estn en torno
a 15 C y las industriales dependern del tipo de proceso
utilizado y del volumen de agua.
Su efecto principal sobre el medio receptor como
consecuencia de elevar la temperatura del agua es la
disminucin de la solubilidad del oxgeno en la misma,
provocando alteraciones tanto qumicas como biolgicas
que
originan
la
desaparicin
de
unas
especies
(salmnidos,...) en favor de otras (hongos,...).
Mltiples factores, principalmente ambientales, pueden
hacer que la temperatura del agua vare continuamente. Un
aumento anormal (por causas no climticas) de la
temperatura del agua, suele tener su origen en el vertido
de aguas utilizadas en procesos industriales de intercambio
de calor. La temperatura se determina mediante
termometra realizada in situ.
II.
Parmetros qumicos de calidad de las aguas

Los anlisis qumicos constituyen uno de los principales
requisitos para caracterizar el agua. Entre los contaminantes
qumicos, los que generan especial inquietud son los que
tienen propiedades txicas acumulativas, como los metales
pesados y las sustancias carcingenas.
Por otro lado, el empleo de desinfectantes qumicos para tratar
el agua produce, por lo general, la formacin de productos
qumicos
secundarios,
algunos
de
los
cuales
son
potencialmente peligrosos.
Entre las sustancias qumicas de importancia para la salud que
pueden afectar el agua potable, destacan el cadmio, el cianuro,
el cobre, el mercurio y el plomo.
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Por otro lado, hay sustancias qumicas cuya presencia puede

producir quejas en los usuarios por diversas razones. Entre
ellas, resaltan el cloruro, el cobre, el manganeso y el total de
slidos disueltos. Asimismo, hay que tomar en cuenta la dureza
del agua.
Las determinaciones qumicas ms comunes son las siguientes:
3.II.1.
PH
El pH es una medida de la concentracin de iones

hidrgeno, y se define como
+
H
pH=log
Es una medida de la naturaleza cida o alcalina de la
solucin acuosa que puede afectar a los usos especficos
del agua. La mayora de aguas naturales tienen un pH entre
6 y 8.
En las aguas subterrneas normalmente vamos a tener
valores de pH entre 6 y 9, debido al efecto tampn del
sistema CO2 H2CO3 - HCO3- - CO3=.
El agua (H2O) se encuentra disociada en protones (H+) e
iones hidroxilo (OH-). El producto de la concentracin de
estas especies est relacionado por una constante de
equilibrio Kw:
+
H
O H
En una situacin de neutralidad la concentracin de H+

ser igual que la concentracin de OH- por lo que podremos
expresar la ecuacin anterior de la siguiente forma:
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+
H
+
H
Si multiplicamos por 1 a cada lado de la ecuacin y

tomamos logaritmos tendremos:
+
H
log
Y por la definicin de pH tendremos que en condiciones de
neutralidad el pH es igual a 7. De la misma forma cuando el
agua est totalmente disociado en protones el pH tendr un
valor de 0 y ser 14 cuando est totalmente disociado en
OH-.
Unas oscilaciones significativas en el valor del pH, o bien
valores bajos o altos, significan la aparicin de vertidos
industriales. Este parmetro sirve pues como indicador de
vertidos industriales. Por otro lado, es preciso controlar el
pH para garantizar los procesos biolgicos, debindose
mantener entre valores de 6,2 y 8,5, para que no se
generen problemas de inhibicin.
El valor de este parmetro es importante para determinar
la calidad de un agua residual, debido a que el rango en el
cual se desarrollan los procesos biolgicos corresponde a un
intervalo estrecho y crtico -no existiendo vida fuera del
mismo por desnaturalizacin de las protenas de los seres
vivos-. Es de sealar que por variacin del pH, el agua
puede convertirse en corrosiva respecto a los metales, o
bien compuestos estables presentes en la misma pueden
convertirse en txicos.
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Las aguas residuales urbanas son ligeramente alcalinas. En

las industriales, depender de los productos fabricados,
materias primas, etc.
Su medicin se realiza fcilmente con un pHmetro
(electrometra de electrodo selectivo) bien calibrado,
conservando la muestra en frasco de polietileno o vidrio de
borosilicato en nevera menos de 24 h, obteniendo la
concentracin en valores de pH comprendidos entre 1 y 14.
Las aguas con valores de pH menores de 7 son aguas
cidas y favorecen la corrosin de las piezas metlicas en
contacto con ellas, y las que poseen valores mayores de 7
se denominan bsicas y pueden producir precipitacin de
sales insolubles (incrustaciones). En las medidas de pH hay
que tener presente que estas sufren variaciones con la
temperatura y que los valores indicados son para 20 C.
Tambin se puede disponer de papeles especiales que, por
coloracin, indican el pH.
Cuando se tratan aguas cidas, es comn la adicin de un
lcali (por lo general, cal) para optimizar los procesos de
coagulacin. En algunos casos, se requerir volver a ajustar
el pH del agua tratada hasta un valor que no le confiera
efectos corrosivos ni incrustantes.
3.II.2.
Dureza
La dureza representa una medida de la cantidad de metales

alcalinotrreos en el agua, fundamentalmente Calcio (Ca) y
Magnesio (Mg) provenientes de la disolucin de rocas y
minerales que ser tanto mayor cuanto ms elevada sea la
acidez del agua. Es una medida, por tanto, del estado de
mineralizacin del agua. La dureza est relacionada con el
pH y la alcalinidad; depende de ambos.
La dureza, debida a la presencia de sales disueltas de calcio
y magnesio, y en menor proporcin por el hierro, el
aluminio y otros metales, mide la capacidad de un agua
para producir incrustaciones por formacin de precipitados
insolubles de carbonatos e hidrxidos. Afecta tanto a las
aguas domsticas como a las industriales, siendo la
principal fuente de depsitos e incrustaciones en calderas,
intercambiadores de calor, tuberas, etc. Por el contrario,
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las aguas muy blandas son agresivas y pueden no ser

indicadas para el consumo.
Existen distintas formas de dureza:
- Dureza total o ttulo hidrotimtrico, TH. Mide el contenido
total de iones Ca++ y Mg++. Se puede distinguir entre la
dureza del calcio, THCa, y la dureza de magnesio, THMg.
- Dureza permanente o no carbonatada. Mide el contenido
en iones Ca++ y Mg++ despus de someter el agua a
ebullicin durante media hora, filtracin y recuperacin del
volumen inicial con agua destilada. El mtodo es de poca
exactitud y depende de las condiciones de ebullicin.
- Dureza temporal o carbonatada. Mide la dureza asociada a
iones CO3H-, eliminable por ebullicin, y es la diferencia
entre la dureza total y la permanente.
Si la dureza es inferior a la alcalinidad, toda la dureza es
carbonatada, pero si la dureza es superior a la alcalinidad
hay una parte de dureza no carbonatada, asociada a otros
aniones. La dureza de carbonato es igual al valor m si
TH>m, e igual a TH si TH<m. La dureza no carbonatada
slo existe en el primer caso y es igual a TH m.
La dureza se puede expresar como meq/l, en ppm de
CO3Ca, o en grados hidromtricos de los cuales el ms
comn es el francs (1 grado francs = 0,2 miliequivalentes
= 10 ppm de CO3Ca). Las aguas con menos de 50 ppm en
CO3Ca se llaman blandas, hasta 100 ligeramente duras,
hasta 200 moderadamente duras, y a partir de 200 ppm
muy duras. Es frecuente encontrar aguas con menos de
300 ppm como CO3Ca, pero pueden llegar a 1.000 ppm e
incluso hasta 2.000 ppm.
La medicin puede hacerse por anlisis total o por
complexometra
con
cido
etilendiaminotetraactico
(EDTA). Existe una forma sencilla y aproximada que utiliza
agua jabonosa por el gran consumo de jabn de las aguas
duras.
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Las normas de calidad no establecen un lmite especfico

para la dureza en el agua para consumo humano. An no se
ha definido si la dureza tiene efectos adversos sobre la
salud.
Para disminuir la dureza las aguas pueden someterse a
tratamiento de ablandamiento o desmineralizacin. En las
calderas
y
circuitos
de
refrigeracin
se
usan
complementariamente tratamientos internos. La estabilidad
de las aguas duras y alcalinas se determina mediante
ndices especficos, como se ver al final del apartado.
3.II.3.
Alcalinidad
La alcalinidad es una medida de la capacidad para

neutralizar
cidos.
Contribuyen
a
la
alcalinidad
principalmente los iones bicarbonato, CO3H-, carbonato,
CO3=, y oxhidrilo, OH-, pero tambin los fosfatos y cido
silcico u otros cidos de carcter dbil. Los bicarbonatos y
los carbonatos pueden producir CO2 en el vapor, que es
una fuente de corrosin en las lneas de condensado.
Tambin pueden producir espumas, provocar arrastre de
slidos con el vapor y fragilizar el acero de las calderas.
La alcalinidad del agua es la suma de las concentraciones
de los iones carbonato (CO3=), bicarbonato (CO3H-) y e
hidrxidos (OH-), siendo estos ltimos despreciables frente
al resto.
Estas especies producen en el agua un efecto tampn ya
que absorben protones manteniendo el pH en un valor muy
estable. Esta propiedad es muy importante para los seres
vivos en determinados medios como el flujo sanguneo ya
que mantienen el valor de pH a un valor muy constante y
estable frente a posibles variaciones en el medio.
Se distingue entre la alcalinidad total o ttulo alcalimtrico
total, TAC, medida por adicin de cido hasta el viraje del
anaranjado de metilo, a pH entre 4,4 y 3,1, tambin
conocido como alcalinidad m, y la alcalinidad simple o ttulo
alcalimtrico, TA, medida por el viraje de la fenoftalena, a
pH entre 9,8 y 8,2, conocido como alcalinidad p. A partir de
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ambas
mediciones
se
pueden
determinar
las
concentraciones en carbonato, bicarbonato e hidrxido.
Se mide en las mismas unidades que la dureza y est
influenciada por el pH, la composicin general del agua, la
temperatura y la fuerza inica.
La alcalinidad es tambin importante en el tratamiento del
agua porque reacciona con coagulantes hidrolizables (como
sales de hierro y aluminio) durante el proceso de
coagulacin. Adems, este parmetro tiene incidencia,
como se ha visto, sobre el carcter corrosivo o incrustante
que pueda tener el agua y, cuando alcanza niveles altos,
puede tener efectos sobre el sabor.
La alcalinidad se corrige por descarbonatacin con cal,
tratamiento con cido, o desmineralizacin por intercambio
inico.
3.II.4.
Coloides
Es una medida del material en suspensin en el agua que,

por su tamao alrededor de los 10.4 10.5 mm, se
comporta como una solucin verdadera y, por ejemplo,
atraviesa el papel de filtro. Los coloides pueden ser de
origen orgnico (ejemplo macromolculas de origen
vegetal) o inorgnico (ejemplo xidos de hierro y
manganeso). En aguas potables puede ser una molestia
solo de tipo esttico
La dificultad de sedimentacin se salva con un proceso de
coagulacin-floculacin previo. Si se debe a DBO (demanda
bioqumica de oxgeno) en aguas residuales se puede tratar
biolgicamente. La filtracin es insuficiente y requiere un
proceso de ultrafiltracin.
3.II.5.
Acidez mineral
La acidez es la capacidad para neutralizar bases. Es raro

que las aguas naturales presenten acidez, sin embargo las
aguas superficiales pueden estar contaminadas por cidos
de drenajes mineros o industriales. Pueden afectar a
tuberas o calderas por corrosin. Se mide con las mismas
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unidades de la alcalinidad, y se determina mediante adicin

de base. Se corrige por neutralizacin con lcalis.
3.II.6.
Slidos
Se puede definir como slido todo aquel elemento
compuesto presente en el agua y que no es el agua.
El contenido total de materia slida contenida en el agua

constituye los Slidos Totales (ST), comprendiendo los
slidos tanto orgnicos como inorgnicos; su valor queda
definido por toda la materia que permanece como residuo
de evaporacin a 105C. Estos Slidos Totales pueden
encontrarse como:
Slidos
Disueltos
(SD)
que
no
sedimentan
encontrndose en el agua en estado inico o
molecular. Comprenden slidos en solucin verdadera
y slidos en estado coloidal, no retenidos en la
filtracin, ambos con partculas inferiores a un
micrmetro (1 ).
Slidos en Suspensin (SS). Corresponden a los

slidos presentes en un agua residual, exceptuados
los solubles y los slidos en fino estado coloidal. Se
considera que los slidos en suspensin son los que
tienen partculas superiores a un micrmetro y que
son retenidos mediante una filtracin en el anlisis de
laboratorio. Pueden ser:
Sedimentables (SSs), que por su peso pueden
sedimentar fcilmente en un determinado perodo
de tiempo (2 horas en cono Imhoff).
No sedimentables (SSn), que no sedimentan tan
fcilmente por su peso especfico prximo al del
lquido o por encontrarse en estado coloidal.
Los slidos en suspensin sedimentables constituyen una

medida de la cantidad de fango que se depositar durante
el proceso de decantacin en las depuradoras.
Tipos de slidos
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A su vez, cada una de estas clases de slidos puede

clasificarse de nuevo en base a su volatilidad a 500C. La
fraccin orgnica se oxidar y ser expulsada como gas,
permaneciendo la fraccin inorgnica como ceniza. Por
tanto los trminos de Voltiles y Fijos aplicados tanto a los
slidos totales como a los disueltos, en suspensin,
sedimentables y no sedimentables, se refieren a su parte
orgnica e inorgnica, respectivamente.
Es necesario aclarar que las pruebas analticas para
determinar las formas de los residuos no determinan
sustancias qumicas especficas y solo clasifican
sustancias que tienen propiedades fsicas similares y
comportamiento semejante frente a las diferentes
condiciones ambientales.
3.II.7.
Cloruros y sulfatos
Cloruros
El in cloruro, Cl-, forma sales en general muy solubles.
Suele ir asociado al in Na+, especialmente en aguas muy
salinas. Las aguas dulces contienen entre 10 y 250 ppm de
cloruros, pero no es raro encontrar valores mucho mayores.
Las aguas salobres pueden tener centenares e incluso
millares de ppm. El agua de mar contiene alrededor de
20.000 ppm.
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Son constituyentes abundantes de las aguas subterrneas,

aunque son escasos en los minerales de la corteza, pues
son muy estables en solucin y precipitan difcilmente (es
decir son iones mviles o conservativos en el agua).
Procede sobretodo de la disolucin de evaporitas y de los
aerosoles marinos disueltos por el agua de lluvia.
En las aguas superficiales por lo general no son los cloruros
sino los sulfatos y los carbonatos los principales
responsables de la salinidad.
El contenido en cloruros afecta la potabilidad del agua y su
potencial uso agrcola e industrial. A partir de 300 ppm el
agua empieza a adquirir un sabor salado. Las aguas con
cloruros pueden ser muy corrosivas debido al pequeo
tamao del in que puede penetrar la capa protectora en la
interfase xido-metal y reaccionar con el hierro estructural.
Se valora con nitrato de plata usando cromato potsico
como indicador.
Los lmites fijados en el agua por las normas de calidad se
sustentan ms en el gusto que le imparten al agua que en
motivos de salubridad.
Tomando en cuenta el lmite de percepcin del sabor de los
cloruros en el agua, se ha establecido un lmite de 250 mg/l
en aguas de consumo, concentracin que puede ser
razonablemente excedida segn las condiciones locales y
la costumbre de los consumidores. La OMS considera que
por encima de esta concentracin, los cloruros pueden
influir en la corrosividad del agua.
Por sus caractersticas qumicas y la gran solubilidad de la
mayora de los cloruros, su remocin requiere mtodos
sofisticados y costosos, muchos de ellos impracticables,
especialmente
cuando
se
trata
de
volmenes
relativamente altos. Se separa por intercambio inico,
aunque es menor retenido que los iones polivalentes, por lo
cual las aguas de alta pureza requieren un pulido final. El
mtodo tradicional, que puede resultar ms eficiente y
prctico, es el de la destilacin.
Este
parmetro
sirve
tambin
para
detectar vertidos industriales, cuando su concentracin
presente oscilaciones fuertes o valores distintos a los que
corresponden a vertidos urbanos.
Pgina 18
FIGMM-UNI
Sulfatos
El in sulfato, SO4=, corresponde a sales de
moderadamente solubles a muy solubles. Las aguas dulces
contienen de 2 a 150 ppm, y el agua de mar cerca de
3.000 ppm. Aunque en agua pura se satura a unos 1.500
ppm, como SO4Ca, la presencia de otras sales aumenta su
solubilidad.
Proceden de rocas sedimentarias, sobretodo yeso y
anhidrita, y en menor proporcin de la oxidacin de los
sulfuros de la pirita. En funcin del contenido de calcio,
podran impartirle un carcter cido al agua. Los sulfatos
de calcio y magnesio contribuyen a la dureza del agua y
constituyen la dureza permanente. El sulfato de magnesio
confiere al agua un sabor amargo.
Un alto contenido de sulfatos puede proporcionar sabor al
agua y podra tener un efecto laxante, sobre todo cuando
se encuentra presente el magnesio. Este efecto es ms
significativo en nios y consumidores no habituados al
agua de estas condiciones.
Cuando el sulfato se encuentra en concentraciones
excesivas en el agua cida, le confiere propiedades
corrosivas. Algunos centenares de ppm perjudican la
resistencia del hormign. Industrialmente es importante
porque, en presencia de iones calcio, se combina para
formar incrustaciones de sulfato clcico.
La remocin de sulfato puede resultar costosa y requerir
mtodos complicados, por lo cual es preferible elegir
fuentes naturales con niveles de sulfato por debajo de los
lmites aconsejados. El mtodo ms empleado para realizar
su eliminacin es por intercambio inico.
Por sus efectos laxantes, su influencia sobre el sabor y
porque no hay mtodos definidos para su remocin, la OMS
recomienda que en aguas destinadas al consumo humano,
el lmite permisible no exceda 250 mg/L, pero indica,
adems, que este valor gua est destinado a evitar la
probable corrosividad del agua. No afecta especialmente al
agua en cantidades moderadas.
La determinacin analtica por gravimetra con cloruro de
bario es la ms segura. Si se emplean mtodos
Pgina 19
FIGMM-UNI
complexomtricos, hay que estar seguro de evitar las

interferencias.
3.II.8.
Nitritos, fosfatos y nitratos
Nitritos y nitratos
El nitrgeno es un nutriente importante para el desarrollo
de los animales y las plantas acuticas. Por lo general, en el
agua se lo encuentra formando amoniaco (NH3), nitratos
(NO3-) y nitritos (NO2-).
Si un recurso hdrico recibe descargas de aguas residuales
domsticas, el nitrgeno estar presente como nitrgeno
orgnico amoniacal, el cual, en contacto con el oxgeno
disuelto, se ir transformando por oxidacin en nitritos y
nitratos. Este proceso de nitrificacin depende de la
temperatura, del contenido de oxgeno disuelto y del pH del
agua.
En general, los nitratos (sales del cido ntrico, HNO3) son
muy solubles en agua debido a la polaridad del ion. En los
sistemas acuticos y terrestres, los materiales nitrogenados
tienden a transformarse en nitratos.
Los nitritos (sales de cido nitroso, HNO2) son solubles en
agua. Se transforman naturalmente a partir de los nitratos,
ya sea por oxidacin bacteriana incompleta del nitrgeno
en los sistemas acuticos y terrestres o por reduccin
bacteriana.
El ion nitrito es menos estable que el ion nitrato. Es muy
reactivo y puede actuar como agente oxidante y reductor,
por lo que solo se lo encuentra en cantidades apreciables
en condiciones de baja oxigenacin. Esta es la causa de que
los nitritos se transformen rpidamente para dar nitratos y
que, generalmente, estos ltimos predominen en las aguas,
tanto superficiales como subterrneas. Esta reaccin de
oxidacin se puede efectuar en los sistemas biolgicos y
tambin por factores abiticos.
El NO3- es la especie derivada del nitrgeno ms
importante. Suponen una fuente de nutrientes importantes
para ciertos organismos auttrofos. Una alta concentracin
de nitratos puede originar el llamado fenmeno de
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FIGMM-UNI
eutrofizacin, con un aumento en la poblacin de estos

organismos auttrofos que compiten con el oxgeno con
otros organismos aerobios de mayor tamao. La
concentracin de nitratos, al igual que la de nitritos est
relacionada con la posterior aparicin de algas y para uso
de consumo puede provocar metahemoglobinemia o la
llamada enfermedad del beb azul.
Despus de la absorcin, tanto nitratos como nitritos se
distribuyen con rapidez a todos los tejidos. Una vez en la
sangre, el nitrito reacciona con el ion ferroso (Fe2+) de la
desoxihemoglobina y forma metahemoglobina, en la cual el
hierro se encuentra en estado frrico (Fe3+), por lo que es
incapaz de transportar el oxgeno. Por ello se relaciona al
nitrito con una anomala en la sangre de los nios
(metahemoglobinemia) por la ingestin de aguas con un
contenido mayor de 10 mg/l de nitratos (como N) y como
resultado de la conversin de nitrato en nitrito. La mayor
parte de estos casos se asocian a aguas que contienen ms
de 45 mg/l de nitrato (10 mg/l como NO3-N).
Aunque se ha comprobado que bebs menores de 6 meses
que ingieren nitratos en concentraciones altas pueden
morir si no reciben tratamiento inmediato, es importante
anotar que no todos los nios que ingieren aguas con altos
contenidos de nitratos (10 mg/l o ms) necesariamente
desarrollan la enfermedad. Para ello se requiere una
predisposicin natural. En este caso, la edad es un factor
determinante, porque rara vez se presenta en nios de ms
de seis meses y mucho menos en adultos.
El uso excesivo de fertilizantes nitrogenados, incluyendo el
amoniaco, y la contaminacin causada por la acumulacin
de excretas humanas y animales pueden contribuir a elevar
la concentracin de nitratos en agua. Generalmente, los
nitratos son solubles, por lo que son movilizados con
facilidad de los sedimentos por las aguas superficiales y
subterrneas.
La presencia de nitratos y nitritos no es extraa,
especialmente en aguas almacenadas en cisternas en
comunidades rurales.
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FIGMM-UNI
Las aguas normales contienen menos de 10 ppm de NO3-, y

el agua de mar hasta 1 ppm, pero las aguas contaminadas,
principalmente por fertilizantes, pueden llegar a varios
centenares de ppm.
Aunque la toxicidad relativa de los nitratos es bien
conocida, es difcil establecer cul es el nivel de una dosis
nociva. Los nitritos tienen mayor efecto nocivo que los
nitratos, pero como generalmente en las aguas naturales
no se presentan niveles mayores de 1 mg/l y la oxidacin
con cloro los convierte en nitratos, el problema
prcticamente queda solucionado.
Los mtodos tradicionales de floculacin e incluso
ablandamiento con cal no son efectivos para la remocin de
nitratos. El ms eficiente es el de resinas de intercambio
inico, que puede remover concentraciones tan altas como
30 mg/l y reducirlas hasta 0,5 mg/l en procesos continuos,
pero no es un mtodo econmico en los procesos de
potabilizacin en grandes volmenes. Estn en desarrollo
procesos de eliminacin biolgicos.
Tanto el amonio, como los nitritos y nitratos se pueden
determinar mediante espectrofotometra (absorcin de la
radiacin UV por el ion nitrato) o empleando electrometra
de electrodos selectivos.
Por sus efectos adversos para la salud de los lactantes y
porque no se tienen procesos definitivos para su remocin,
el contenido de nitratos en aguas de consumo pblico no
debe exceder, segn la EPA, de 10 mg/l. Puesto que los
nitritos tienen un efecto txico superior a los nitratos, el
contenido no debe exceder de un mg/l; en ambos casos,
medidos como nitrgeno.
La OMS establece un valor gua provisional de 50 mg/l (NNO3) y 3 mg/l (N-NO2).
Fosfatos
El in fosfato, PO4-3, en general forma sales muy poco
solubles y precipita fcilmente como fosfato clcico. Al
corresponder a un cido dbil, contribuye a la alcalinidad de
las aguas.
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FIGMM-UNI
Las especies qumicas de fsforo ms comunes en el agua

son los ortofosfatos, los fosfatos condensados (piro-, metay polifosfatos) y los fosfatos orgnicos. Estos fosfatos
pueden estar solubles como partculas de detritus o en los
cuerpos de los organismos acuticos.
El fsforo junto con el nitrgeno, son dos de los nutrientes
fundamentales de todos los seres vivos, de forma que
contenidos anormalmente altos de estos en las aguas
pueden producir un crecimiento incontrolado de la biomasa
acutica (eutrofizacin), con problemas de crecimiento de
algas indeseables en embalses y lagos, con acumulacin de
sedimentos, etctera.
Una accin importante de los fosfatos es la influencia en el
transporte y retencin de los metales en el agua, debido al
fenmeno de complejacin.
Concentraciones relativamente bajas
de complejos
fosforados afectan el proceso de coagulacin durante el
tratamiento del agua.
El contenido de fsforo en las aguas se debe a
los vertidos urbanos (detergentes, fosas spticas, etc.) y
por otra parte a los vertidos de la industria agroalimentaria
(abonos, piensos compuestos, etc.).
La fuente principal de los fosfatos orgnicos son los
procesos biolgicos. Estos pueden generarse a partir de los
ortofosfatos en procesos de tratamiento biolgico o por los
organismos acuticos del cuerpo hdrico.
En general no se encuentra en el agua ms de 1 ppm, pero
puede llegar a algunas decenas debido al uso de
fertilizantes. No suele determinarse en anlisis de rutina,
pero
puede
hacerse
colorimtricamente
o
por
espectrofotometra, siendo necesaria la digestin previa de
los polifosfatos (constituyentes de los detergentes) en
fosfatos, para su anlisis posterior.
Para una buena interpretacin de la presencia de fosfatos
en las fuentes de aguas crudas, es recomendable la
diferenciacin analtica de las especies qumicas existentes
en ellas.
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FIGMM-UNI
Las normas de calidad de agua no han establecido un lmite

definitivo. Sin embargo, es necesario estudiar la
concentracin de fosfatos en el agua, su relacin con la
productividad biolgica y los problemas que estos pueden
generar en el proceso de filtracin y en la produccin de
olores.
3.II.9.
Componentes aninicos
Fluoruros
El in fluoruro, F-, corresponde a sales de solubilidad en
general muy limitada. No suele hallarse en proporciones
superiores a 1 ppm.
Elemento esencial para la nutricin del hombre. Su
presencia en el agua de consumo a concentraciones
adecuadas combate la formacin de caries dental,
principalmente en los nios (0,8 a 1,2 mg/l), y por este
motivo se aade a veces al agua potable. Sin embargo, si la
concentracin de fluoruro en el agua es alta, podra generar
manchas en los dientes (fluorosis dental) y daar la
estructura sea.
Debido al aumento de la fluoracin de los abastecimientos
de aguas, este control es cada vez ms importante. Su
lmite est alrededor de 1mg/l. La determinacin analtica
suele hacerse por mtodos colorimtricos.
Las principales fuentes de concentraciones contaminantes
de flor en el agua son los efluentes de fbricas de acero y
metales o de fbricas de plsticos y fertilizantes.
Los procesos convencionales de coagulacin con aluminio
no son efectivos para la remocin de fluoruros, ya que para
reducir la concentracin de fluoruros en el agua de 3,6 a 1
mg/l se requieren 350 mg/l de aluminio. Se precipitan con
cal (CaF2).
Slice
Aunque el cuarzo y las arcillas tienen una importancia
enorme en las rocas (sobre todo en las sedimentarias), la
slice (SiO2) est en poca proporcin en las aguas debido a
su baja solubilidad (1-40 mg/l), pudiendo llegar a 100 ppm,
especialmente si son aguas bicarbonatadas sdicas. Se
encuentra fundamentalmente en forma de cido silcico
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FIGMM-UNI
H4SiO4, y como materia coloidal. Contribuye ligeramente a

la alcalinidad del agua. Se determina analticamente por
colorimetra.
La slice tiene mucha importancia en los usos industriales
porque forma incrustaciones en las calderas y sistemas de
refrigeracin, y forma depsitos insolubles sobre loa labes
de las turbinas. Su eliminacin se consigue parcialmente
por precipitacin, pero fundamentalmente mediante resinas
de intercambio inico fuertemente bsicas.
Bicarbonatos y carbonatos
Los bicarbonatos (CO3H-) se presentan normalmente en
concentraciones entre 50 y 400 mg/l y proceden de la
disolucin de minerales carbonatados y del CO2 del agua.
Los carbonatos (CO3=) slo aparecen en concentraciones
apreciables en aguas con pH superiores a 8,5 y precipitan
fcilmente en presencia de calcio. Estos iones contribuyen
fundamentalmente a la alcalinidad del agua.
Otros componentes aninicos
Sulfuros
Los sulfuros (S=) y el cido sulfhdrico se encuentran en
concentraciones variables en los distintos tipos de aguas,
pero en general las aguas contienen mucho menos de 1
ppm. Su caracterstica principal es el olor, por baja que sea
su presencia. Son agentes reductores y por tanto originan
una Demanda Inmediata de Oxgeno que disminuye el
contenido de oxgeno de las aguas, siendo especialmente
corrosivos para las aleaciones de cobre.
Fenoles
Los compuestos fenlicos son hidroxiderivados del benceno
y de compuestos aromticos polinucleares.Su presencia en
el agua est relacionada con la descomposicin de hojas y
materia orgnica, cidos hmicos y flvicos, pero
principalmente se los asocia a procesos de contaminacin
de las fuentes por desechos industriales, aguas servidas,
fungicidas y pesticidas, hidrlisis y oxidacin de pesticidas
organofosforados, degradacin bacteriolgica de herbicidas
del cido fenoxialqulico, entre otros.Se determinan
espectrofotomtricamente a partir de compuestos de
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FIGMM-UNI
condensacin del fenol con 4-amino antipirina, ya sea

directamente o por extraccin previa con cloroformo.
Los compuestos fenlicos y los fenoles halogenados son
txicos para el hombre a concentraciones altas. Pero aun en
cantidades muy pequeas, cambian las condiciones
organolpticas del agua debido a su intenso olor y sabor,
ambos desagradables.
Los compuestos fenlicos son muy difciles de remover con
los tratamientos convencionales. Se recomienda que el
contenido de los compuestos fenlicos no sea superior a 2
g/l.
Si un agua filtrada que contiene fenoles es sometida a la
cloracin, los derivados fenlicos clorados pueden cambiar
el olor y el sabor del agua, lo que no necesariamente ser
percibido en la planta de tratamiento, pero s puede
manifestarse en las conexiones domiciliarias.
Detergentes
Los detergentes pueden ser de naturaleza aninica,
catinica o neutra, siendo los primeros los ms utilizados.
Son slo muy ligeramente txicos, pero presentan
problemas de formacin de espumas, y pueden interferir los
procesos de floculacin y coagulacin, y afectar la
oxigenacin del agua. Su determinacin se efecta por
formacin de complejos estables con azul de metileno
(contrain catinico) y extraccin de estos con cloroformo,
determinndose la concentracin por espectroscopia UV-vis,
por comparacin con una curva de calibrado.
Entre los agentes espumantes se agrupa a todos los
compuestos tensoactivos que, por su naturaleza, en mayor
o en menor grado, producen espuma cuando el agua es
agitada. La causa principal reside en la presencia de
residuos de los detergentes domsticos, como el alquilsulfonato lineal (LAS) y el alquil-sulfonato bencnico
ramificado (ABS), entre los ms comunes. Asimismo, los
agentes tensoactivos presentes en el agua pueden
dispersar las sustancias insolubles o absorbidas, debido a la
disminucin de la tensin superficial del agua. Interfieren
as en los procesos de coagulacin, sedimentacin y
filtracin.
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FIGMM-UNI
Su accin ms importante en las aguas superficiales est

relacionada con la interferencia en el poder autodepurador
de los recursos hdricos, debido a la inhibicin de la
oxidacin qumica y biolgica. Como consecuencia de esto,
aun en aguas fuertemente contaminadas, la determinacin
de la carga orgnica biodegradable (DBO) suele presentar
valores bajos. Esto se debe, entre otras causas, a que las
bacterias en presencia de detergentes se rodean de una
pelcula que las asla del medio e impide su accin.
Por otro lado, la solubilidad del oxgeno en aguas que
contienen detergentes es menor que en aguas libres de
ellos. Se disminuye, en consecuencia, la difusin del
oxgeno del aire a travs de la superficie del agua.
Frente a la presencia de aceites y grasas, los detergentes
juegan un papel emulsionante, lo que depende
fundamentalmente de la estructura del grupo lifilo del
detergente.
Aunque los detergentes pueden tener estructuras qumicas
diversas o ser ms o menos biodegradables, se ha
demostrado que concentraciones menores de 0,5 mg/l no
tienen efectos adversos en los procesos de tratamiento ni
en la salud.
3.II.10.
cidos hmicos, sodio, potasio, calcio
cidos hmicos
Los cidos hmicos, generados por la descomposicin de
cierta
materia
vegetal,
son
sustancias
orgnicas
provenientes del lavado de los suelos que, en combinacin
con el cloro usado en la desinfeccin, da origen a la
formacin de trihalometanos, compuestos que ltimamente
estn siendo asociados a la aparicin de cncer en
animales de experimentacin.
Los cidos hmicos tienen un gran poder complejante, y
pueden afectar a ciertos procesos de pretratamiento e
intercambio inico.
Sodio
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FIGMM-UNI
El in sodio, Na+, corresponde a sales de solubilidad muy

elevada y difciles de precipitar, se ve muy afectado por el
cambio inico en arcillas. Suele estar asociado al in
cloruro. Abundante en las aguas subterrneas ligadas a
rocas evaporticas. Sus concentraciones normales, excepto
en las zonas donde existen evaporitas, son de 10 a 150
mg/l, pero es fcil encontrar valores muy superiores, de
hasta varios miles de mg/l. El agua de mar contiene cerca
de 11.000 mg/l. Si se riega con aguas ricas en sodio se
pueden provocar problemas de alcalinizacin o sodificacin
de suelos.
La determinacin analtica se hace por fotometra de llama.
En los anlisis rutinarios el in sodio no se determina sino
que se calcula como diferencia entre el balance de aniones
y cationes.
El sodio se elimina por intercambio inico, pero como in
monovalente es una de las primeras sustancias que fugan
de la columna catinica o del lecho mixto.
Potasio
El in potasio, K+, corresponde a sales de solubilidad muy
elevada y difciles de precipitar. Las aguas dulces no suelen
contener ms de 10 ppm y el agua de mar contiene
alrededor de 400 ppm, por lo cual es un catin mucho
menos significativo que el sodio.
Procede sobretodo de evaporitas y tambin de algunos
silicatos, en el agua es 10 veces menos abundante que en
la corteza pues queda retenido en las arcillas de alteracin
de los silicatos.
Su determinacin se hace por fotometra de llama. En los
anlisis rutinarios se asimila al sodio. Se elimina por
intercambio inico.
Calcio
El in calcio, Ca++, forma sales moderadamente solubles a
muy insolubles. Es un elemento abundante en los
materiales que componen la corteza terrestre (calcita,
dolomita, yesos, en las rocas gneas y metamrficas forma
parte de las plagioclasas, anfboles, piroxenos, etc.) y por
tanto, en la aguas subterrneas. Precipita fcilmente como
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FIGMM-UNI
carbonato clcico (CO3Ca); tambin puede sufrir reacciones

de intercambio inico. Contribuye de forma muy especial a
la dureza del agua y a la formacin de incrustaciones.
Adems es un elemento muy mvil, en aguas naturales
suele estar en proporciones de 10 a 250 mg/l, o incluso 600
mg/l. El agua de mar contiene unos 400 mg/l.
La eliminacin del calcio se realiza por precipitacin e
intercambio inico. Se determina analticamente por
complexometra con cido etilendiaminotetraactico (EDTA)
o cido nitrilotriactico (NTA).
Magnesio
El in magnesio, Mg++, tiene propiedades muy similares a
las del in calcio, pero sus sales son, en general, ms
solubles y difciles de precipitar; por el contrario, su
hidrxido, Mg(OH)2, es menos soluble. Las aguas dulces
suelen contener entre 10 y 100 mg/l, y el agua de mar
contiene unos 1.300 mg/l. Cuando el contenido en agua
alcanza varios centenares, le da un sabor amargo y
propiedades laxantes, que pueden afectar su potabilidad.
Contribuye a la dureza del agua y a pH alcalino puede
formar incrustaciones de hidrxido.
Su determinacin analtica se realiza por complexometra.
Se puede precipitar como hidrxido, pero su eliminacin se
realiza fundamentalmente por intercambio inico.
Hierro
Procede de menas metlicas y tambin es frecuente en
silicatos. En las aguas subterrneas el hierro se encuentra
en forma de Fe2+ en condiciones de potencial redox bajo.
Si el potencial redox sube, el Fe2+ pasa a Fe3+ que
precipita.
El hierro es un constituyente normal del organismo humano
(forma parte de la hemoglobina). Por lo general, sus sales
no son txicas en las cantidades comnmente encontradas
en las aguas naturales.
La presencia de hierro puede afectar el sabor del agua,
producir manchas indelebles sobre los artefactos sanitarios
y la ropa blanca. Tambin puede formar depsitos en las
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FIGMM-UNI
redes de distribucin y causar obstrucciones, as como

alteraciones en la turbiedad y el color del agua.
Tiene gran influencia en el ciclo de los fosfatos, lo que hace
que su importancia sea muy grande desde el punto de vista
biolgico. En la naturaleza se presenta en dos formas:
asimilable y no asimilable.
En las aguas superficiales, el hierro puede estar tambin en
forma de complejos organofrricos y, en casos raros, como
sulfuros. Es frecuente que se presente en forma coloidal en
cantidades apreciables.
Las sales solubles de hierro son, por lo general, ferrosas
(Fe2+) y la especie ms frecuente es el bicarbonato ferroso:
Fe (HCO3)2.
En contacto con el oxgeno disuelto en el agua, las sales
ferrosas se convierten en frricas por oxidacin y se
precipitan en forma de hidrxido frrico. Esta precipitacin
es inmediata con un pH superior a 7,5.
Con un pH mayor de 2,2, el hidrxido frrico es insoluble. El
ion ferroso lo es con un pH mayor de 6. De acuerdo con
ello, las aguas subterrneas que, por estar fuera del
contacto con el aire, se encuentran en un medio natural
fuertemente reductor podrn tener en solucin
cantidades notables de hierro ferroso.
Este metal en solucin contribuye con el desarrollo de
microorganismos que pueden formar depsitos molestos de
xido frrico en la red de distribucin.
Se
determina
analticamente
por
colorimetra
y
espectrofotometra de absorcin atmica, dando el hierro
total que incluye las formas solubles, coloidal y en
suspensin fina.
La remocin del hierro de las aguas crudas superficiales es
relativamente fcil con los procesos comunes de remocin
de la turbiedad, mediante los cuales su concentracin
puede bajar de 10 a 0,3 mg/l, que es la concentracin
recomendada para el agua de consumo. Por aeracin del
agua la forma ferrosa pasa a frrica y precipita, o bien se
elimina por coagulacin y filtracin. Tambin se puede
emplear el intercambio catinico. Sin embargo, es posible
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FIGMM-UNI
que haya problemas si el hierro est presente en complejos

orgnicos inestables.
Por consideraciones de sabor y debido a que los
tratamientos convencionales pueden eliminar el hierro en
estado frrico pero no el hierro soluble Fe+2, las guas de
calidad de la OMS recomiendan que en las aguas
destinadas al consumo humano no se sobrepase 0,3 mg/l
de hierro.
Manganeso
Tiene un comportamiento similar al Fe, con tres estados de
valencia (+2, +3 y +4). En las aguas normalmente lo
encontramos como Mn2+, en condiciones oxidantes pasa
Mn4+ y precipita como MnO2. Igual que el hierro, forma
compuestos orgnicos estables.
Su presencia no es comn en el agua, pero cuando se
presenta, por lo general est asociado al hierro. Rara vez el
agua contiene ms de 1 mg/l, y entonces requiere un pH
cido.
El manganeso es un elemento esencial para la vida animal;
funciona como un activador enzimtico. Sin embargo,
grandes dosis de manganeso en el organismo pueden
causar daos en el sistema nervioso central. En
concentraciones superiores a 0,1 miligramo por litro
tambin mancha las instalaciones de plomera y la ropa
lavada, y produce en las bebidas un sabor desagradable.
Adems, como el hierro, puede producir que se acumulen
depsitos en el sistema de distribucin. Incluso, en ciertas
concentraciones, suele ocasionar la aparicin de un
revestimiento en las tuberas que puede desprenderse en la
forma de un precipitado negro (MnO2). Por otro lado, la
presencia de manganeso en el agua provoca el desarrollo
de ciertas bacterias que forman depsitos insolubles de
estas sales, debido a que se convierte, por oxidacin, de
manganoso en solucin al estado mangnico en el
precipitado, lo que hace que el agua muestre problemas de
sabor, olor y turbidez. Esta accin es similar en el hierro.
Se determina por oxidacin a permanganato y colorimetra
de la solucin oxidada y espectrometra de absorcin
atmica.
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FIGMM-UNI
Por lo general, en el agua es ms difcil de controlar el

manganeso que el hierro. Su remocin se realiza formando
sales insolubles, para lo cual, en muchos casos, es
necesario el uso de oxidantes y un pH alto.
Las Guas de Calidad para Aguas de Consumo Humano de
la OMS establecen como valor provisional 0,5 mg/l, pero
algunos pases recomiendan una concentracin diez veces
menor: 0,05 mg/l, por consideraciones principalmente
relacionadas con el sabor y el olor del agua.
3.II.11.
Metales txicos
Los ms comunes son el arsnico (As), el bario (Ba), el

cadmio (Cd), el cobre (Cu), el cromo (Cr), el mercurio (Hg),
la plata (Ag), el plomo (Pb) y el selenio (Se). Su presencia
en agua es generalmente indicativa de un vertido de tipo
industrial. Todos ellos deben ser estrictamente controlados
en el origen de la contaminacin. Las mediciones analticas
se realizan en general por espectrofotometra de absorcin
atmica o electrotrmica. En algunos casos, como el del
cromo puede realizarse el anlisis por otros mtodos como
espectroscopia UV-vis, electrometra de electrodo selectivo,
teniendo siempre en cuenta las posibles interferencias
entre diversos metales, as como los lmites de deteccin de
cada mtodo.
La concentracin mxima de cada uno, internacionalmente
permitida, es de 1 mg/l. Aunque la concentracin total de
los metales txicos no debe nunca exceder de los 5 mg/l.
En los sistemas municipales de alcantarillado el lmite total
mximo de metales txicos admitido es de 1 mg/l.
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FIGMM-UNI
4. MATERIALES Y EQUIPOS
Equipo Water Test
10 vasos de 200 ml
Muestras:
Vino
Inca Cola
Coca Cola
Powerade
Agua de Rinconada
Agua de mina
Ananea
Agua de mina
Ananea (1 km)
Ro Ramis
Agua destilada
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FIGMM-UNI
5. PROCEDIMIENTO
1) Establecer las estaciones de monitoreo o puntos de monitoreo
de calidad de agua:
2) Los grupos formados tendrn un vaso de 200ml
3) Cada grupo medir los parmetros de las diferentes sustancia
4) El equipo water test medir los siguientes parmetros
Temperatura en 0C, conductividad (uS/cm), pH, potencial redox
(mV)
5) Llenar a cada vaso un volumen de 100 ml de muestra, tener
cuidado de no exceder este volumen porque mojara la batera
del wter test.
6) Introducir el wter test al vaso
7) Para iniciar la medicin digitar ON/OFF (encendido/apagado)
8) Digitar el botn Range (rango)
9) Medir con el equipo de wter test la Temperatura en grados
centgrados (0C) anotar valores
10)
Medir con el equipo de wter test la conductividad en
micro cien (uS/cm) anotar valores
11)
Medir con el equipo de wter test el pH anotar valores
12)
Medir con el equipo de wter test el potencial redox en
milivoltios (mV) anotar valores
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FIGMM-UNI
6. RESULTADOS
Temperatura
()
Conductivida
pH
Vino
Inca Cola
Coca Cola
Powerade
Agua de
27,9
27,4
27,7
28,6
28,1
1
463
1229
1
1239
2,7
2,8
2,3
2,5
5,9
188
102
201
192
142
Rinconada
Agua de mina
27,5
1399
6,6
126
Ananea
Agua de mina
27,9
1527
7,4
110
Ananea (1 km)
Ro Ramis
Agua destilada
27,2
27,8
867
15
7,7
7,8
101
85
d
(S)
Potencial
Redox
(mV)
Segn la LGA el lmite mximo permisible de pH es de 6.5 8.5.

Fuera de estos valores el agua no sera recomendado como apto
para el consumo (a pesar de esto la bebidas gaseosas y otros
productos similares, son altamente consumidos.)
La conductividad es gran importancia en nuestro anlisis debido a
que nos indica que a mayor conductividad mayor ser la actividad
inica que est ligada a una mayor concentracin de sales
minerales disueltas.
El potencial redox es un parmetro muy importante pues cuando
es bajo el potencial redox en aguas se observa una disminucin en
la concentracin de oxgeno disuelto y la reduccin de iones y
molculas importantes para la nutricin de organismos y formas
de vida superior. Cuando la solubilidad del oxgeno es baja
tambin lo es el coeficiente redox.
7. CUESTIONARIO
I.
Cul es el objetivo de determinar la conductividad, pH,

temperatura, potencial redox, turbidez, sedimentacin,
DBO, DRB, STD, SSI, coliformes fecales, coliformes
sulfatos.
Pgina 35
FIGMM-UNI
El objetivo de cada uno de los parmetros es:
CONDUCTIVIDAD.- Es la de determinar el grado de

actividad inica que presenta la muestra, esta se relaciona
con la concentracin de las sales minerales.
pH.- Es la determinar la cantidad de iones hidronio en el

agua, con este parmetro se puede determinar si la muestra
es acida o bsica.
TURBIDEZ.- Este es un parmetro importante para la

valuacin de la calidad de agua, describe las partculas
insolubles de arcilla, limo, material mineral, residuos
orgnicos, y dems organismos microscpicos que se
caracterizan por impedir el paso de la luz en el agua.
TEMPERATURA.- Este parmetro es importante porque

influye en los procesos biolgicos, adems la lectura de las
cifras de temperatura se utiliza tambin en el clculo de
diversas formas de alcalinidad, en estudios de saturacin y
estabilidad respecto al carbonato de calcio, en el clculo de
la salinidad y en las operaciones generales de laboratorio.
DBO (Demanda Biolgica de Oxigeno).- Este parmetro

mide la presencia de oxgeno en el agua pues esta es
indispensable para la vida acutica y depende de las
condiciones ambientales, ya que su cantidad aumenta al
disminuir la temperatura o aumentar la presin.
S.T.D. (Slidos totales disueltos).-Este parmetro mide la

cantidad de slidos disueltos, esta tambin se relaciona con
la conductividad.
S.S.I. (Slidos suspendidos inorgnicos).- Este mide los

slidos inorgnicos que estn disueltos y tiene que ver con
el parmetro de conductividad.
SEDIMENTACION.- Este parmetro mide los volmenes de

slidos que sedimentan en un recipiente de forma cnica
constituye un parmetro importante para medir los fangos
que se obtendr en la sedimentacin.
POTENCIALREDOX.-Este parmetro mide la oxidacin /

reduccin de una solucin esta es la capacidad que tiene de
Pgina 36
FIGMM-UNI
absorber o emitir sus sales diluidas. Este parmetro cobra

especial importancia en el tratamiento del agua y en
balnearios o piscinas, especialmente para comprobar el
poder desinfectante del cloro.
II.
D.R.B. (Dosis anual real de barros).- Este parmetro

mide la cantidad mxima de barro (peso seco) que puede
ser aplicada a una superficie de suelo en 1 ao.
COLIFORMESFECALES.Este
es
un
parmetro
microbiolgico que indica si la muestra est contaminada
por bacterias. La presencia de estos microorganismos puede
comportar un riesgo para la salud humana (por ejemplo
infecciones intestinales) y son muy comunes si el agua no
tiene un tratamiento de desinfeccin.
Cules son los parmetros para determinar la

contaminacin del agua (agua de ro)
Estos son los parmetros:
pH
DBO (Demanda Bioqumica de Oxigeno)
DQO (Demanda Qumica de oxigeno)
Nitritos
Nitratos
Fosfatos
CE (Conductividad elctrica)
TDS (Slidos disueltos totales)
SST (Slidos suspendidos totales)
Slidos sedimentables
Pgina 37
FIGMM-UNI
III.
Sustancias Flotables
Sustancias flotantes
Color UPC (Unidades de Platino Cobalto)
Turbidez NTU (Unidades Nefelomtricas de Turbidez)
Hidrocarburos
Metales pesado
Cules son los lmites mximos permisibles de los

parmetros (L.G.A)
Lmites mximos Permisibles segn ley General de Aguas en aguas
superficiales.
IV.
PARMETRO
UNIDAD
pH
Slidos totales
disueltos
Aceites y grasas
Oxgeno disuelto
Coliformes fecales
Demanda
bioqumica de
oxigeno
Slidos suspendidos
totales
Aluminio
Arsnico
Cadmio
Cianuro
cobre
Cloruros
Cromo
Mercurio
Plomo
Sulfatos
Sulfuros
Zinc
Fosforo total
Nitrgeno amoniacal
Bario
Coliformes totales
Hierro
Color
Fenoles
unidad
mg/l
EXPRESI
N
pH
STD
AYG
LMP
6,5-9
3500
mg/l
mg/l
NMP/100 ml
mg/l
DBO5
Ausencia
4
4000
10
mg/l
SST
100
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
mg/l
NMP/100 ml
mg/l
UC
mg/l
Al
As
Cd
CNCu
5.0
0,005
0,004
0,005
N.A
250
0,05
0,0002
0,03
1000
0,002
N.A
0,15
0,02
1
20 000
5.0
30
0,1
Cr
Hg
Pb
Zn
P
NH+4
Ba
Fe
Cuando se dice que el agua est contaminada
Pgina 38
FIGMM-UNI
Una de las mltiples definiciones de contaminacin hdrica es

la proclamada en la Carta Europea del Agua, en su punto
quinto, dice: "La contaminacin consiste en una modificacin,
generalmente provocada por el hombre, de la calidad del agua,
haciendo impropia o peligrosa para el consumo humano, la
industria, la agricultura, la pesca, las actividades recreativas,
as como para los animales domsticos y la vida natural". Bajo
estas consideraciones, se dice que un agua est contaminada
cuando sufre cambios que afectan su uso real o potencial.
La problemtica de la contaminacin del medio hdrico a lo
largo de este ltimo siglo, ha alcanzado unos lmites mximos,
poniendo en grave peligro el futuro de la humanidad, debido
fundamentalmente al gran crecimiento industrial, as como la
gran evolucin demogrfica de la poblacin, vindose
agravado el problema por la concentracin tanto industrial
como humana en reas delimitadas.
La contaminacin de las aguas es uno de los factores
importantes que rompe la armona entre el hombre y su medio
tanto a corto, como a medio y largo plazo; por lo que la
prevencin y lucha contra ella constituye en la actualidad una
necesidad de importancia prioritaria.
De aqu surge la necesidad de definir un nuevo concepto de
calidad que se desvincule totalmente de los usos, y que tenga
como punto de referencia el propio recurso en s y no los fines
a los que se destina.
V.
Mencione y describa algunos mtodos de purificacin de

agua
FLOTACION-SEDIMENTACION
Una operacin que posibilita un pretratamiento adecuado y

alta eficacia.
Da solucin a problemas hasta ahora irresolubles en el
campo de la ingeniera sanitaria.
Es un sistema simple de bajo mantenimiento fcil de operar
y de ptimos resultados.
La flotacin y sedimentacin son operaciones unitarias

utilizadas para separar partculas slidas de una fase lquida.
Pgina 39
FIGMM-UNI
La separacin por gravedad es un mtodo econmico y de alta

eficiencia en el tratamiento de efluentes siendo frecuente su
utilizacin para separar flotantes contaminantes que por su
densidad ascienden a la superficie de la masa lquida o para
sedimentar los de mayor peso.
En la mayora de los casos los separadores son construidos en
forma de tanques rectangulares, siendo la eficiencia de estos
tanques una funcin directa de la superficie del mismo y del
caudal a tratar.
La eficiencia de la separacin est determinada por el rea
horizontal del tanque y es independiente de la profundidad,
siendo generalmente el rea requerida para una instalacin de
tipo convencional muy elevada o de dimensiones exageradas
respecto al rendimiento adecuado.
Los varios inconvenientes que presenta el sistema
convencional para separacin por gravedad de agua aceite,
agua grasa llevaron a desarrollar estudios que posibilitaron la
construccin de un sistema compacto, eficiente y de bajo
costo, basndose el mismo en el hecho de que el aumento del
rea de separacin tambin pueda obtenerse superponiendo
varios planos en el interior del tanque, y si estos planos estn
inclinados el material separado entre placas es removido por
gravedad.
Los planos inclinados constituyen el ncleo principal del
equipo, y se encuentran ubicados uno sobre otro a regular
distancia conformando el bloque de placas, alojadas en una
caja de resina polister reforzada con fibra de vidrio.
Las placas tienen forma ondulada para favorecer el
aglutinamiento de las partculas de grasa, aceite o elementos
flotantes interceptados y al mismo tiempo est inclinada para
favorecer su transferencia a travs del bloque.
Si adems de aceite, grasa o flotantes hubiera en el lquido
material sedimentable, este ser colectado y agrupado en los
valles de las ondulaciones de tal manera que se deslizara lenta
y suavemente hasta el fondo del tanque.
De esta manera las partculas de pequesimo dimetro podrn
ser separadas del lquido, ya que los factores adversos que
actan en un sistema convencional se anulan prcticamente
por completo.
Pgina 40
FIGMM-UNI
VI.
Por qu cerraron la fbrica DEMESA?

La Direccin General de Salud Ambiental (Digesa) cancel los
registros sanitarios de la empresa embotelladora Demesa S.A.,
por no estar aptos para el consumo humano, y dispuso el retiro
del mercado de sus productos agua sin gas, agua con gas,
hielo y hielo sabor limn.
En el marco de sus funciones de vigilancia de los alimentos
destinados al consumo humano, Digesa -entidad del Ministerio
de Salud- tambin decidi el cierre definitivo de esta compaa
ubicada en el distrito de Surquillo.
Tras realizarse los anlisis respectivos, personal de Digesa
verific que los productos que se comercializaban estaban
contaminados con larvas, hongos, bacterias y materia orgnica
en descomposicin, entre otros, lo cual indica que el agua
evaluada no ha sido tratada adecuadamente.
Asimismo, se comprob que Demesa S.A. no cumple con las
normas sanitarias sobre aspectos de infraestructura y las
buenas prcticas de almacenamiento, por lo que dispuso que
en un plazo no mayor de 15 das retiren del mercado los
mencionados productos.
Las compaas distribuidoras y comercializadoras de dichos
productos debern comunicar oportunamente a Digesa la
cantidad y fecha de los productos retirados. En ese sentido,
aaden que las autoridades sanitarias regionales y gobiernos
locales debern disponer las acciones que correspondan para
el cumplimiento de la disposicin.
Pgina 41
FIGMM-UNI
8. CONCLUSIONES
El monitoreo del agua es muy importante, ya que a travs

de la medicin de sus parmetros nos permite conocer en
qu condiciones se encuentra la muestra de agua
analizada.
La conductividad, el potencial (redox), la temperatura y el

PH, son los parmetros ms importantes del agua.
Son caractersticas qumicas del agua: El PH, potencial

redox, alcalinidad, acidez, dureza, oxgeno disuelto,
demanda de oxgeno, nitrgeno en solucin, cloruros en
solucin, metales en solucin, otros.
Pgina 42
FIGMM-UNI
Son caractersticas fsicas del agua: la temperatura, el

color, el sabor, el olor, la turbidez, los slidos disueltos y
la conductividad.
9. RECOMENDACIONES
Enjuagar el wter test luego de cada medicin
10. ANEXOS
WATER TEST
Medidor de pH / CE / TDS / Temperatura
Water Test
Water Test es el laboratorio de anlisis de

agua ms porttil del mundo. Proporciona
una medicin rpida y fiable de las cuatro variables ms
importantes en el anlisis de agua (pH, ORP, EC y temperatura).
Su envase ligero y compacto lo hace perfecto para su uso en
planta y campo. Superior en diseo y construccin, el Water
Test est hecho de resistente material VALOX que proporciona
una excelente proteccin para las condiciones tpicas del campo
y la industria. Cuando Hanna dise el Water Test, lo hizo
sencillo de usar incluso para el personal no tcnico. Despus de
realizar el calibrado del pH y la conductividad, las mediciones
son sencillas. Llene la base de la unidad Water Test con la
muestra a medir. Encienda la unidad y elija la gama deseada.
Entonces simplemente lea su medicin. Su resistente
construccin y simple funcionamiento hacen al Water Test
perfecto para su uso en el campo del anlisis del tratamiento de
aguas, anlisis de aguas residuales, estudios ecolgicos,
aplicaciones de acuicultura e hidropona.
Accesorios:
DURACION Y TIPO DE BATERIA 3x1,4V/200 HORAS
Pgina 43
FIGMM-UNI
CONDICIONES DE TRABAJO 0 a 50C , RH 95%

DIMENSIONES 190 x 85 x 85 mm
PESO 260 g
RANGO
pH
ORP
mV
Conductivid
ad
S/cm
Temperatura
C
RESOLUCIO
N
PRECISIO
DESVIACIO
N EMC
(@20C)
TIPICA
CALIBRACIO
N
0,0 a
14,0
1000
0,1
0,2
0,4
Manual 2
puntos
No aplicable
0a
1999
2%
f. escala
2%
f. escala
Manual 1
punto
0,0 a
60,0
0,1C
1C
1C
No aplicable
Cadmio - Cd
Propiedades qumicas del Cadmio - Efectos del Cadmio sobre la
salud - Efectos ambientales del Cadmio
Nombre
Nmero atmico
Valencia
Estado de oxidacin
Electronegatividad
Cadmio
48
2
+2
1,7
Radio covalente ()
1,48
Radio inico ()
0,97
Radio atmico ()
1,54
Configuracin electrnica
Primer potencial de ionizacin (eV)
Masa atmica (g/mol)
[Kr]4d105s2
9,03
112,40
Pgina 44
FIGMM-UNI
Densidad (g/ml)
Punto de ebullicin (C)
Punto de fusin (C)
Descubridor
8,65
765
320,9
Fredrich Stromeyer en 1817
Cadmio
Elemento qumico relativamente raro, smbolo Cd,

nmero atmico 48; tiene relacin estrecha con el
zinc, con el que se encuentra asociado en la
naturaleza. Es un metal dctil, de color blanco
argentino con un ligero matiz azulado. Es ms
blando y maleable que el zinc, pero poco ms duro
que el estao. Peso atmico de 112.40 y densidad
relativa de 8.65 a 20C (68F). Su punto de fusin
de 320.9C (610F) y de ebullicin de 765C (1410F) son inferiores a
los del zinc. Hay ocho istopos estables en la naturaleza y se han
descrito once radioistopos inestables de tipo artificial. El cadmio es
miembro del grupo IIb (zinc, cadmio y mercurio) en la tabla peridica,
y presenta propiedades qumicas intermedias entre las del zinc
metlico en soluciones cidas de sulfato. El cadmio es divalente en
todos sus compuestos estables y su ion es incoloro.
El cadmio no se encuentra en estado libre en la naturaleza, y la
greenockita (sulfuro de cadmio), nico mineral de cadmio, no es una
fuente comercial de metal. Casi todo el que se produce es obtenido
como subproducto de la fundicin y refinamiento de los minerales de
zinc, los cuales por lo general contienen de 0.2 a 0.4%. Estados
Unidos, Canad, Mxico, Australia, Blgica, Luxemburgo y Repblica
de Corea son fuentes importantes, aunque no todos son productores.
En el pasado, un uso comercial importante del cadmio fue como
cubierta electrodepositada sobre hierro o acero para protegerlos
contra la corrosin. La segunda aplicacin es en bateras de nquelcadmio y la tercera como reactivo qumico y pigmento. Se recurre a
cantidades apreciables en aleaciones de bajo punto de fusin
Pgina 45
FIGMM-UNI
semejantes a las del metal de Wood, en rociadoras automticas

contra el fuego y en cantidad menor, en aleaciones de latn (laton),
soldaduras y cojinetes. Los compuestos de cadmio se emplean como
estabilizadores de plsticos y en la produccin de cadmio fosforado.
Por su gran capacidad de absorber neutrones, en especial el istopo
113, se usa en barras de control y recubrimiento de reactores
nucleares.
Efectos del Cadmio sobre la salud
El Cadmio puede ser encontrado mayoritariamente en la corteza
terrestre. Este siempre ocurre en combinacin con el Zinc. El Cadmio
tambin consiste en las industrias como inevitable subproducto del
Zinc, plomo y cobre extracciones. Despus de ser aplicado este entra
en el ambiente mayormente a travs del suelo, porque es encontrado
en estircoles y pesticidas.
La toma por los humanos de Cadmio tiene lugar mayormente a travs
de la comida. Los alimentos que son ricos en Cadmio pueden en gran
medida incrementar la concentracin de Cadmio en los humanos.
Ejemplos son pats, championes, mariscos, mejillones, cacao y algas
secas.
Una exposicin a niveles significativamente altas ocurren cuando la
gente fuma. El humo del tabaco transporta el Cadmio a los pulmones.
La sangre transportar el Cadmio al resto del cuerpo donde puede
incrementar los efectos por potenciacin del Cadmio que est ya
presente por comer comida rico en Cadmio. Otra alta exposicin
puede ocurrir con gente que vive cerca de los vertederos de residuos
peligrosos o fbricas que liberan Cadmio en el aire y gente que
trabaja en las industrias de refineras del metal. Cuando la gente
respira el Cadmio este puede daar severamente los pulmones. Esto
puede incluso causar la muerte. El Cadmio primero es transportado
hacia el hgado por la sangre. All es unido a protenas pora formar
complejos que son transportados hacia los riones. El Cadmio se
acumula en los riones, donde causa un dao en el mecanismo de
filtracin. Esto causa la excrecin de protenas esenciales y azcares
del cuerpo y el consecuente dao de los riones. Lleva bastante
tiempo antes de que el Cadmio que ha sido acumulado en los riones
sea excretado del cuerpo humano.
Otros efectos sobre la salud que pueden ser causados por el Cadmio
son:
Pgina 46
FIGMM-UNI
Diarras, dolor de estmago y vmitos severos
Fractura de huesos
Fallos en la reproduccin y posibilidad incluso de infertilidad
Dao al sistema nervioso central
Dao al sistema inmune
Desordenes psicolgicos
Posible dao en el ADN o desarrollo de cncer.
Efectos ambientales del Cadmio

De forma natural grandes cantidades de Cadmio son liberadas al
ambiente, sobre 25.000 toneladas al ao. La mitad de este Cadmio es
liberado en los ros a travs de la descomposicin de rocas y algn
Cadmio es liberado al aire a travs de fuegos forestales y volcanes. El
resto del Cadmio es liberado por las actividades humanas, como es la
manufacturacin.
Las aguas residuales con Cadmio procedentes de las industrias
mayoritariamente termian en suelos. Las causas de estas corrientes
de residuos son por ejemplo la produccin de Zinc, minerales de
fosfato y las bioindustrias del estircol. El Cadmio de las corrientes
residuales pueden tambin entrar en el aire a travs de la quema de
residuos urbanos y de la quema de combustibles fsiles. Debido a las
regulaciones slo una pequea cantidad de Cadmio entra ahora en el
agua a travs del vertido de aguas residuales de casas o industrias.
Otra fuente importante de emisin de Cadmio es la produccin de
fertilizantes fosfatados artificiales. Parte del Cadmio terminar en el
suelo despus de que el fertilizante es aplicado en las granjas y el
resto del Cadmio terminar en las aguas superficiales cuando los
residuos del fertilizante es vertido por las compaas productoras.
El Cadmio puede ser transportado a grandes distancias cuando es
absorbido por el lodo. Este lodo rico en Cadmio puede contaminar las
aguas superficiales y los suelos.
El Cadmio es fuertemente adsorbido por la materia orgnica del
suelo. Cuando el Cadmio est presente en el suelo este puede ser
Pgina 47
FIGMM-UNI
extremadamente peligroso, y la toma a travs de la comida puede

incrementar. Los suelo que son cidos aumentan la toma de Cadmio
por las plantas. Esto es un dao potencial para los animales que
dependen de las plantas para sobrevivir. El Cadmio puede acumularse
en sus cuerpos, especialmente cuando estos comen muchas plantas
diferentes. Las vacas pueden tener grandes cantidades de Cadmio en
sus riones debido a esto.
Las lombrices y otros animales esenciales para el suelo son
extremadamente sensibles al envenenamiento por Cadmio. Pueden
morir a muy bajas concentraciones y esto tiene consecuencias en la
estructura del suelo. Cuando las concentraciones de Cadmio en el
suelo son altas esto puede influir en los procesos del suelo de
microorganismos y amenazar a todo el ecosistema del suelo.
En ecosistemas acuticos el Cadmio puede bioacumularse en
mejillones, ostras, gambas, langostas y peces. Las subceptibilidad al
Cadmio puede variar ampliamente entre organismos acuticos.
Organismos de agua salada se sabe que son ms resistentes al
envenenamiento por Cadmio que organismos de agua dulce.
Animales que comen o beben Cadmio algunas veces tienen la presin
sangunea alta, daos del hgado y daos en nervios y el cerebro.
11.
BIBLIOGRAFA
http://www.lenntech.es/periodica/elementos/cd.htm#ixzz2R0sX3m6t
Pgina 48

1er Informe de Fisicoquimica

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1er Informe de Fisicoquimica

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FIGMM-UNI

Ing. Lobato Flores, Arturo

Ing. Lobato Flores, Arturo

Parmetros fsicos de calidad de las aguas

El sabor y olor son determinaciones organolpticas de

Ing. Lobato Flores, Arturo

Su determinacin se efecta, al igual que el sabor, por

El color es la capacidad de absorber ciertas radiaciones del

Ing. Lobato Flores, Arturo

Resumiendo, el color de un agua puede ser de origen

Parmetros Fisicoqumicos del Agua

Ing. Lobato Flores, Arturo

Segn el origen del color los principales tratamientos de

La turbidez es la dificultad del agua, para trasmitir la luz

Ing. Lobato Flores, Arturo

Jackson es la observacin de una buja a travs de una

Ing. Lobato Flores, Arturo

Esparza (Parmetros fsico-qumicos que influyen en la

La conductividad es una medida de la capacidad que tiene

Es decir, la conductividad elctrica (o) es la medida de la

Ing. Lobato Flores, Arturo

No se trate de contaminacin orgnica por sustancias

La unidad estndar de resistencia elctrica es el ohm y la

Conductividad elctrica de distintos

La temperatura del agua tiene una gran importancia en el

Ing. Lobato Flores, Arturo

biolgica aproximadamente se duplica cada diez grados

Parmetros qumicos de calidad de las aguas

Parmetros Fisicoqumicos del Agua

Ing. Lobato Flores, Arturo

Por otro lado, hay sustancias qumicas cuya presencia puede

El pH es una medida de la concentracin de iones

En una situacin de neutralidad la concentracin de H+

Parmetros Fisicoqumicos del Agua

Ing. Lobato Flores, Arturo

Si multiplicamos por 1 a cada lado de la ecuacin y

Parmetros Fisicoqumicos del Agua

Ing. Lobato Flores, Arturo

Las aguas residuales urbanas son ligeramente alcalinas. En

La dureza representa una medida de la cantidad de metales

Ing. Lobato Flores, Arturo

las aguas muy blandas son agresivas y pueden no ser

Parmetros Fisicoqumicos del Agua

Ing. Lobato Flores, Arturo

Las normas de calidad no establecen un lmite especfico

La alcalinidad es una medida de la capacidad para

Parmetros Fisicoqumicos del Agua

Ing. Lobato Flores, Arturo

Es una medida del material en suspensin en el agua que,

La acidez es la capacidad para neutralizar bases. Es raro

Parmetros Fisicoqumicos del Agua

Ing. Lobato Flores, Arturo

unidades de la alcalinidad, y se determina mediante adicin

El contenido total de materia slida contenida en el agua

Slidos en Suspensin (SS). Corresponden a los

Los slidos en suspensin sedimentables constituyen una

Ing. Lobato Flores, Arturo

A su vez, cada una de estas clases de slidos puede

Parmetros Fisicoqumicos del Agua

Ing. Lobato Flores, Arturo

Son constituyentes abundantes de las aguas subterrneas,

Ing. Lobato Flores, Arturo

Ing. Lobato Flores, Arturo

complexomtricos, hay que estar seguro de evitar las