EXPERIMENTO N1

1.INSTRUMENTOS DE MEDIDA
Termmetro.- Instrumento que sirve para medir la temperatura; el ms habitual consiste
en un tubo capilar de vidrio cerrado y terminado en un pequeo depsito que contiene
una cierta cantidad de mercurio o alcohol, el cual se dilata al aumentar la temperatura o
se contrae al disminuir y cuyas variaciones de volumen se leen en una escala graduada.
LIQUIDO
Mercurio
Amalgama de Mercurio -Talio
Mercurio y capilar lleno de Gas
Pentano
Alcohol
Tolueno

DESDE
-35 C
-55 C
-35 C
-200 C
-110 C
-70 C

HASTA
+280 C
+ND C
+450 C
+20 C
+50 C
+100 C

Termmetro Digital.-son aquellos que, valindose de dispositivos transductores, utilizan

luego circuitos electrnicos para convertir en nmeros las pequeas variaciones
de tensin obtenidas, mostrando finalmente la temperatura en un visualizador.
Vaso de precipitados.- es un recipiente cilndrico de vidrio borosilicado fino que se utiliza
muy comnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias y
traspasar llquidos. Son cilndricos con un fondo plano; se les encuentra de varias
capacidades, desde 1 ml hasta de varios litros. Suelen estar graduados, pero esta
graduacin es inexacta por la misma naturaleza del artefacto; su forma regular facilita
que pequeas variaciones en la temperatura o incluso en el vertido pasen desapercibidas
en la graduacin. Es recomendable no utilizarlo para medir volmenes de sustancias, ya
que es un material que se somete a cambios bruscos de temperatura, lo que lo descalibra
y en consecuencia nos entrega una medida errnea de la sustancia.

 PROBETA.-es un instrumento volumtrico que consiste en un cilindro graduado de

vidrio que permite contener lquidos y sirve para medir volmenes de forma aproximada.

PIPETA. - Tubo de vidrio, generalmente graduado y ms ancho por la parte central, usado
en los laboratorios para transvasar pequeas porciones de lquido; el tubo, que se llena de
lquido por succin, se vaca cuando se saca el dedo que obstruye la parte superior.

BURETA.- es un recipiente de forma alargada, graduadas de dimetro interno uniforme ,

dependiendo del volumen, su uso principal es volumtrico, debido a la necesidad de
medir con precisin volmenes de masa y de lquido invariables.

 FIOLA. - tambin llamados "matraces aforados son recipientes de vidrio de cuello muy
largo y angosto, en el cual tienen una marca que seala un volumen exacto a una
temperatura determinada que est grabada en el mismo recipiente y generalmente es
20c.Se emplean en operaciones de anlisis qumico cuantitativo, para preparar
soluciones de concentraciones definidas.

1.1MEDICION DE LA TEMPERATUTA
a) OBJETIVO ESPECIFICO
es aprender a medir la temperatura utilizando los instrumentos como el
termmetro de hg y el termmetro digital.
b) OBSERVACIONES
Al sumergir los instrumentos en el agua notamos que hay una diferencia de
temperatura en ambos casos

c) CALCULOS Y RESULTADOS
Tabla de medicin de la temperatura
INSTRUMEMTO
TERMOMETRO
DE Hg
TERMOMETRO
DIGITAL

RANGO
EN C
-10C
hasta
-110C
-50C
hasta
-260C

MINIMA
DIVISION
1C
0.1C

TOLERANCIA

INCERTIDUMBRE

_____________

+/-0.5

+/- 1C

+/-0.05

ALTURA DE
INMERSION
4.1 cm

d) CONCLUSIONES
Vemos que utilizar ambos instrumentos el termmetro digital es mucho ms preciso que
el termmetro de Hg
Se aprecia que la incertidumbre en ambos casos es distinta, adems existe una variacin
en el rango de medida de temperaturas
e) RECOMENDACIONES PARA MEJORAR LA PRACTICA O SUGERIR UNA
ALTERNATIVA

 En el caso del termmetro de Hg debemos ser muy cuidadoso ya que la incertidumbre

depende de nosotros al contar las pequeas divisiones que tiene dicho instrumento de
medicin.
Sumergir solo una cierta altura la parte de metal en forma perpendicular para una mejor
medicin.
1.2 MEDICION DEL VOLUMEN
a) OBJETIVO ESPECIFICO. - es conocer las diferentes formas de medir el volumen
y notar la diferencia de presin entre los instrumentos.

b) OBSERVACIONES. -notamos que al comparar la tolerancia dada por los

instrumentos utilizados y calcular la incertidumbre notaremos siempre un margen de
error a la hora de calcular el volumen ya que al verter agua a cada tubo de ensayo sus
dimensiones no son geomtricamente exactas y cuando calculamos el volumen
matemticamente quitaremos o agregaremos un volumen mnimo, pero al final no lo
mediremos exactamente.

Bombilla de succion y expulsion

Soporte de hierro

Uso de la pipeta

Tubos de ensayo

Escobilla de limpieza

c) DERMINACION DEL VOLUMEN DEL TUBO DE ENSAYO

Usando la pipeta verteremos agua en los 3 tubos de ensayo y calcularemos el volumen.
TUBO DE
ENSAYO

MINIMA TC
DIVISION

TOLERANCIA

PROBETA

0.5ml

21C

+/- 0.5ml

PIPETADE
MOHR
BURETA

0.1ml

20C

+/-0.5ml

0.1ml

20C

+/-0.05ml

TUBO DE ENSAYO
GRANDE
MEDIANO
PEQUEO
Tubo de ensayo grande

INCERTIDUMBRE

DIMENCION DIAMETRAL
x ALTURA
18mm x 150mm
16mm x 150mm
13mm x 100mm

VOLUMEN
DISPENSADO(ml)
18ml +/- 0.5 ml

VOLUMEN EN TOTAL(ml)
27.1ml +/- 0.05ml
20.6ml +/- 0.05ml
8.6ml +/- 0.05ml

Tubo de ensayo mediano

Tubo de ensayo pequeo

V1= (9mm )2 (150mm)

V2=

V3=

V1=

V2=

V3=

V=ABASE.H

d) DETERMINACION DEL CAUDAL

Con la bureta calculamos 25ml y controlamos el tiempo para tres casos en las mismas
condiciones de presin y temperatura para luego hallar el caudal promedio.
VOLUMEN(ml)
25ml
25ml
25ml

TIEMPO(s)
27.79s
27.67s
27.68s

CAUDAL(ml/s)
0.8996
0.9035
0.9132
Caudal Promedio=0.90 ml/s

e) CONCLUSIONES
Debemos lavar bien los instrumentos antes de usarlos.
La bombilla de succin y expulsin es muy importante ya si usramos sustancias
qumicas nocivas para la salud no habra riesgo de ingerirlo si quisiramos pasar
soluciones de un recipiente a otra.
La tolerancia y la incertidumbre cuantitativamente es igual pero cualitativamente es
diferente ya que la primera nos la dar el inventor y la segunda se halla con la experiencia.

f) RECOMENDACIONES PARA MEJORAR LA PRACTICA O SUGERIR LA

PRACTICA ALTERNATIVA
Al usar la bureta y colocarla en el soporte debemos ponerlo en la pocin indicada en
clase para evitar accidentes.
Para expeler el aire se debe presionar la vlvula A sobre la parte superior del bulbo.
Succione el lquido hacia arriba presionando la vlvula S ubicada en la parte inferior.
Para descargar presione la vlvula E que se encuentra al costado de la vlvula S.
Tratar de mejorar la forma geomtrica de los instrumentos que no tienen medida para as
poder ser ms exactos en los clculos matemticos.
Se debera tratar de cambiar las condiciones de presin y temperatura as se podra
corroborar la teora con la prctica.
1.3 MEDICION DE LA TEMPERATURA Y LA PRESION BAROMETRICA EN EL
LABORATORIO
La temperatura del saln fue medida con el termmetro digital
La presin del saln es 73.10mmhg

EXPERIMENTO N2
1.-RECIPIENTE PARA REALIZAR REACCIONES Y DETERMINACION DEL ERROR
a) OBJETO ESPECIFICO
Aprender a usar variados instrumentos como la pipeta, la probeta, el tubo de ensayo, la
balanza granataria, etc.
determinar el error en las mediciones y proporcionar un resultado ms preciso con
respecto a los volmenes obtenidos.
Procedimiento:

1. Vaso sin lquido

 2. Pesar en la balanza el vaso para hallar la masa

3. Llenar el vaso con agua

4. Pesar el vaso de agua en la balanza

b) OBSERVACIONES
Se puede observar que el error no solo se encuentra en la pipeta y probeta, sino tambin
en el tubo de ensayo en donde se transporta el lquido, lo que podra hacer mayor el error.
c)ECUACIONES QUIMICAS
TEMPERATURA
VOLUMEN
DISPENSADO(ml)
MASA(g)

PIPETA
10ml

VASO
VASO

DENSIDAD REAL DEL

AGUA(g/ml)
VOLUMEN REAL DEL
AGUA(ml)
ERROR(ml)

PROBETA
25ml

108.81g
9.19g
0.99713g/ml

VASO CON
AGUA
118g

108.81g
132.1g
23.29g
0.99713g/ml

9.22ml

23.36g/ml

0.78ml

1.64ml

Determinacin del error de la pipeta

VASO CON
AGUA

Volumen=masa de agua/densidad= 9.19/0.99713= 9.22 ml

Error=valor medido- valor real= 10-9.22= 0.78 ml
% de error=((10-9.22)/9.22)x 100%=8.5%
Determinacin del error en la probeta
Volumen=23.29/0.99713=23.36
Error=25-23.36=1.64
% de error=((25-23.36)/23.36)x 100%= 7.0%

e) CALCULOS Y RESULTADOS
Si bien es cierto es preferible usar la pipeta que la probeta ya que es ms precisa, el error
siempre existir ya sea en menor o mayor medida.
f) CONCLUSIONES
Al momento de hacer una medicin de volumen se debe tener mucha precisin para que
la medida resulte ms exacta y por tanto el error sea mnimo.
g) RECOMENDACIONES PARA MEJORAR LA PRACTICA

EXPERIMENTO N3
MATERIALES DE USO RUTINARIO
PICETA.-es un frasco cilndrico de plstico o vidrio con pico largo, que se utiliza en
el laboratorio de qumica o biologa, para contener algn solvente, por lo general agua
destilada o
desmineralizada,
aunque
tambin solventes
orgnicos como etanol, metanol, hexano, etc. Este utensilio facilita la limpieza de tubos
de ensayo, vaso de precipitados y electrodos. Tambin son utilizadas para limpiar cristal
esmerilado como juntas o uniones de vidrio.

 CRISOL.- El crisol es un aparato que normalmente est hecho

de grafito con cierto contenido de arcilla y que puede soportar elementos a
altas temperaturas, ya sea el oro derretido o cualquier otro metal, normalmente a ms de
500 C. Algunos crisoles aguantan temperaturas que superan los 1500 C. Tambin se le
denomina as a un recipiente de laboratorio resistente al fuego y utilizado para fundir
sustancias.

CAPSULA. -es un pequeo contenedor semiesfrico con un pico en su costado. Este es

utilizado para evaporar el exceso de solvente en una muestra. Las Capsulas de Porcelana
existen en diferentes tamaos y formas, abarcando capacidades desde los 10ml hasta los
100ml.

 ARGOLLA METALICA DE LABORATORIO. - es considerada como una herramienta

de metal dentro de un laboratorio qumico. Esta provee soporte para sostener otros
materiales, permitiendo la preparacin de diferentes entornos de trabajo.

VARILLA DE AGITACION. -es un fino cilindro de vidrio macizo, que se utiliza

principalmente para mezclar o disolver sustancias con el fin de
homogenizar. Generalmente su dimetro es de 6mm y longitud es de 40cm.

BALON DE DESTILACION. Es de base esfrica, un cuello cilndrico y una

desembocadura lateral que se origina de este ltimo a medida que el Baln de destilacin
y la mezcla se calientan, cada componente cambiara de la fase liquida a fase gaseosa, de
acuerdo a la temperatura de ebullicin. Las molculas gaseosas generadas se enrutarn a
travs del brazo lateral del baln de destilacin hacia un condensador.

 DESECADOR. -es un gran recipiente de vidrio con tapa que se adapta ajustadamente. El
borde de vidrio es esmerilado y su tapa permite que el recipiente este hermticamente
cerrado. El propsito de un Desecador es eliminar la humedad de una sustancia, o
proteger la sustancia de la humedad.

EMBUDO. -es una pieza cnica de vidrio o plstico que se utiliza para el trasvasijado de
productos qumicos desde un recipiente a otro. Algunos embudos pueden actuar como
filtros al utilizar un papel de filtro o un tamiz que se coloca en el mismo.

 MUFLA.-es un horno destinado normalmente para la coccin de materiales cermicos y

para la fundicin de metales a travs de la energa trmica. Dentro del laboratorio un
horno mufla se utiliza para calcinacin de sustancias, secado de sustancias, fundicin y
procesos de control.

EXPERIMENTO N4
MECHERO BUNSEN Y ESTUDIO DE LA LLAMA
a) OBJETO ESPECIFICO
Tener un conocimiento claro acerca de sus partes y funciones del mechero y manipular
adecuadamente.
Diferenciar los distintos tipos de llamas y sus respectivas caractersticas.
MECHERO BUNSEN
Consta de una base que tiene una boquilla para la entrada del gas (combustible), tambin
contiene un anillo regulador que ayuda el ingreso de O2 (componente del aire).
Otra pieza fundamental de este instrumento es la chimenea o vstago que se le considera
una zona fra porque en l no ocurre una combustin, sino por el contrario solo hay una
mezcla de gases: C3H8 (propano) y O2 (oxgeno). La temperatura mxima que alcanza el
mechero es de 1450 C.

LLAMA

Es la fuente de calor. La ms utilizada en los laboratorios es la que es producida por la

combustin completa (exceso de O2) de un gas.
Tipos de llamas:
1. Llama luminosa: se produce cuando hay una deficiencia de oxgeno y ocurre una combustin
incompleta dando como producto CO, H2O y holln (C(s)). El color de esta llama es naranja.
2. Llama no luminosa: se produce cuando existe un exceso de oxgeno y ocurre una combustin
completa originando como productos el CO2 y H2O. Es de gran poder calorfico y presenta 3
zonas:
2.1. Zona fra: solo hay mezcla de gases mas no ocurre combustin.
2.2. Cono interno: tiene un color azul y est constituido en su mayor parte por gas no
quemado u oxidado.
2.3. Cono externo: entre azul plido y celeste, es aqu donde se produce la combustin
completa del gas. Es la zona ms caliente.
a) OBSERVACIONES:
Al graduar el cierre del anillo metlico en la base se obtienen diferentes tipos de llamas, tal es el
caso que si lo cerramos completamente observamos una llama luminosa; mientras que si abrimos
totalmente cambia a una llama no luminosa.
b) ECUACIONES QUIMICAS:
Llama Luminosa:

1 C3H8 + 3 O2 2 CO + 1 C + 4 H2O + Luz

Llama no Luminosa:

1 C3H8 + 5 O2 3 CO2 + 4 H2O + Energa

Al colocar una loseta encima

de la llama luminosa observamos
un ennegrecimiento parcial del
material, que es depsito de
carbono.

Al colocar una tarjeta de forma

vertical por encima de una llama
no luminosa, se oscurece los
contornos dando forma parecido
a una vela. Lo mismo ocurre si
la tarjea lo colocamos de manera
horizontal, pero esta vez se
oscurece y se forma como una
donnut.

Al colocar un palito de
fsforo
unido a un alfiler por
encima de una llama no
luminosa, no se enciende, a
comparacin si lo colocamos por
encima de la llama luminosa
donde s se llega a encender

Cuando colocamos un tubo en

forma de L sobre la llama
luminosa no se observa ningn
cambio; pero si estuviese encima
de una llama no luminosa,
observamos que se enciende otra
llama sobre el tubo.

Con la loseta antes mencionada,

lo hacemos pasar esta vez sobre

la llama no luminosa y notamos

la formacin de gotas en la loseta
y poco a poco va desapareciendo
la mancha oscura que se haba
formado anteriormente.

c) CONCLUSIONES:
Gracias a las experiencias podemos concluir que el O2 es un factor importante para la
determinacin de los tipos de llamas y cul es la zona ms caliente de la llama.
En una de las experiencias (uso de la tarjeta) demostramos que la llama tiene distintas
temperaturas y es por eso que se da las formas que describimos.
Es conveniente usar la llama no luminosa ya que genera mayor energa y por su
temperatura, ayuda en el aceleramiento de las reacciones.

d) RECOMENDACIONES:
Antes de utilizar el mechero, asegrese cul es la tubera que suministra el gas y que la
manguera de hule est bien conectada.
El mechero deber ser manipulado por una sola persona.
Encienda el cerillo antes de abrir la llave que suministra el gas.
No enrolle la manguera de hule alrededor del mechero.

CUESTIONARIO
1.- QUE ES UNA FICHA TECNICA PARA UN REACTIVO QUIMICO?
Es indicar las propiedades fsicas, la peligrosidad, las precauciones, incompatibilidad u otros
peligros de las diversas soluciones

2.- QUE REACTIVOS CONTRALADOS CONOCES-FISCALIZADOS?,QUE ENTIDAD

NACIONAL O ENTIDADES TIENEN REPONSABILIDAD EN SU FIZCALIZACION?
Acetona(CH3(CO)CH3). - se encuentra en solucin acuosa o diluida en agua, que
adems debe contener aditivos que le d coloracin, su concentracin es hasta 70 % y su
presentacin es en envases es hasta un mximo de 250ml.

Carbonato de Sodio Decahidratado (Na2 CaCO3 + 10H2O).- comercialmente

denominado como sal de soda o sal de sosa cristalizada, y su presentacin es en envases
es hasta un mximo de 250gr.

 Oxido de Calcio(CaO).-La cal viva se obtiene por calcinacin de la caliza, con un alto
contenido en carbonato de calcio (CaCO3), a una temperatura de unos 900 C segn la
siguiente reaccin:
CaCO3 + calor CaO + CO2

Hidrxido de Calcio(NaOH).-tambin conocido como soda custica, es

un hidrxido custico usado en la industria (principalmente como una base qumica) en la
fabricacin de papel, tejidos, y detergentes. Adems, se utiliza en la industria petrolera en
la elaboracin de lodos de perforacin base agua. A nivel domstico, son reconocidas sus
utilidades para desbloquear tuberas de desages de cocinas y baos, entre otros.
Ca(OH)2 (aq) + Na2CO3 (aq) 2 NaOH(aq) + CaCO3(s)

El D.S. 024-2013-EF ha establecido la lista de Insumos Qumicos sujetos a control y

fiscalizacin es la SUNAT
3.-HAZ IDENTIFICADO DURANTE EL DESARROLLO EXPERIMENTAL DEL
LABORATORIO DE APRESTAMIENTO UNA MALA PRACTICA QUE AFECTE AL MEDIO

AMBIENTE. DE SER AFIRMATIVA SU RESPUESTA CUAL FUE? Y QUE PROPONES

PARA MINIMIZAR LA CONTAMINACION QUE GENERAMOS DURANTE EL
DESARROLLO EXPERIMENTAL?
Si el Mechero Bunsen ya que CO(Monxido de Carbono) es uno de los
productos de la combustin incompleta y como sabemos es peligroso para
las personas, puesto que se fija en la hemoglobina de la sangre, impidiendo
el transporte de oxgeno en el organismo. Adems, es inodoro, y a la hora de
sentir un ligero dolor de cabeza ya es demasiado tarde. Se diluye muy
fcilmente en el aire ambiental, pero en un medio cerrado, su concentracin
lo hace muy txico, incluso mortal.
2C3H8 + 7O2 6CO + 8H2O + hollin

Adems tambin generamos CO2(Dixido de Carbono) es uno de los

productos de la combustin completa y como sabemos es el causante de
producir un incremento de la temperatura de la Tierra.
C3H8 + 5O2 3CO2 + 4H2O + calor + luz

4.-VIDEO DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

COMO USUARIO QUE HAS VISTO EN EL VIDEO?
El video trata recomendaciones para evitar muchos accidentes dentro de un laboratorio qumico
como por ejemplo el de ingerir alimentos pues se podran contaminar por medio del aire,
tampoco demos poner obstculos en los pasadizos ya que si ocurriera un accidente impedira el
transito rpido a un establecimiento mdico, al momento de usar los insumos qumicos debemos
de contar con una vestimenta adecuada como mandil, lentes, calzado y guantes ya que muchos
de estos tiene caractersticas peligrosas como la inflamafelidad,explosivos,oxidantes,
irritantes,toxicos,corrosivos, dainos para el medio ambiente que provocaran cncer, mutaciones
y malformaciones por eso tambin debemos revisar el riesgo y precaucin de las etiquetas.
Debemos colocar las sustancias qumicas en un lugar accesible de la persona que los utiliza. No
debemos echar residuos de mezclas al lavadero sino neutralizarlos en el caso que fuera cido con
una base y viceversa. En el caso de incendios el extinguidor debe estar a la vista al igual que las
seales de salida de emerga.es indispensable tener un botiqun implementado esencialmente con
bandas o gasas, soluciones antispticas, curitas y tijeras. tener en cuenta que es necesario tener
un libro de registro donde anotaremos todos los accidentes ocurridos en el laboratorio.

CUAL(ES) SON TUS COMENTARIOS CRITICOS?

Descubrir nuevos elementos qumicos en un laboratorio ayudara a nuevos estudios no solo para
la cura de enfermedades sino cuidar nuestro medio ambiente encontrando compuestos de
reemplazo para las industrias como alimentos y construccin si embargo la falta de conocimiento
sobre usos y control de los insumos qumicos nos podran causar la muerte.

BIBLIOGRAFIA

http://laboratorios.fi.uba.ar/lscm/termometros.pdf
http://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-instrumentos-de-unlaboratorio-quimico/capsula-de-porcelana.html
http://www.diagnoquimicos.com/pdfs/quimica.pdf
https://www.acs.org/content/dam/acsorg/about/governance/committees/chemicalsafety/publicatio
ns/seguridad-en-los-laboratorios-quu00edmicos-acadu00e9mico.pdf
http://www.uv.es/gammmm/Subsitio%20Operaciones/7%20normas%20de%20seguridad.htm
http://www.icv.csic.es/prevencion/Documentos/manuales/panreac.pdf
http://www.ugr.es/~laboratoriodequimica/5_seguridad.htm
http://iqpf.sunat.gob.pe/portal/page/portal/PeruSite/Productos%20Fiscalizados
http://www.produce.gob.pe/index.php/insumos-quimicos-y-productos-fiscalizados
http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~04000134/fisiqui/practicasq/node2.html
http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/pictogramas.html
http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/normas.html

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA Y TEXTIL

AREA ACADEMICA DE CIENCIAS BASICAS

INFORME N1
QU-117 SECCION B
REALIZADO POR:
1.-SANCHEZ CHINCHAY BRYAN VICENTE
2.-QUISPE GARCIA ALEXANDER JESUS
3.-MENESES MENESES FERNANDO ADRIAN
4. ZAVALETA MONTELLANOS ERICK ANDRES

PROFESORES RESPONSABLES DE LA PRACTICA:

ING. BERTHACARDENAS VARGAS
ING.JAIME FLORES RAMOS
PERIODO ACADEMICO: 2015-2

NOTA DEL INFORME