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Marshmallow Profissional da Andreia - Receitas de Me

10/6/2015

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Marshmallow Profissional da Andreia


(/receitas/marshmallow-sem-claras/)
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ReceitadeMarshmallowProfissionaldaAndreia

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(http://twitter.com/share?
Umareceitadiferentedemarshmallowprofissionalqueeu(Andreia)aprendiemumcursode
url=/receitas/marshmallow
confeitaria.Atemposestouparapostarestareceitamaisestavasemtempo.Estoumesentindoat
sem
profissionalempassarestareceita,masnaverdadeestouengatinhandonoramodeboleiramas
claras/&text=Marshmallow+Pro
pretendoserumaCakeDesignerumdia,entosegueareceita

Ingredientes
150mlderefrigeranteagosto
500gramasdeacardeconfeiteiro
(Glacar)
1colher(sopa)deemulsificantegel

MododePreparo

Coloquetodososingredientesna

batedeira.

Emvelocidademxima,bataos
ingredientesporaproximadamente5
minutos.

DicasdaAndreia
Utilizoderefrigerantedelimo.timo,pois
noalteraacorbrancadacobertura.
Jfizparaencomendadeumbolo,ficou
timo.Aconsistnciamuitoboa
Essareceitadparacobrirumbolode
aproximadamente6kg.

RPSCoberturas
LocaodeCoberturas,Pista
dDanaPalcos,Passarelas.
Atend.Imediato.

DicasdeMe
Receitaefotogentilmenteenviadaspor
AndreiadosSantos

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47 comentrios para Marshmallow Profissional da Andreia


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10/6/2015

Marshmallow Profissional da Andreia - Receitas de Me

LuanaPedreira31/7/2013
bomdia!gosteidereceberessareceita,pretendofazela,sestounadvidadeumacoisa:se
esseemulsificantegelomesmousadoprasorvetes???
obrigada.
Ass.:LuanaPedreira
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)2/8/2013
OlLuana!
Emulsificanteparasorvete.
Beijos
Marisa31/7/2013
Tudobem?
Gostariadetirarumadvida.
OMarshmallowProfissionaldaAndreialevaemulsificantegel.
Queriasaberqueemulsificanteesse?parabolo?Oualgumespecficopara
cobertura?Qualamarca?
Agradeocasopossameesclarecer.
Abrao
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)2/8/2013
OlMarisa!
Emulsificanteparasorvete.
Aqui,utilizamosodamarcaEmustab.
Beijos
AnaPaula31/7/2013
BomdiaAndreia,tudobem??Estouprocurandoumareceitademarshmallowprticae
gostosaparaquepossarechearbombonsimitandoumaNhBenta.Gosteimuitodessa,
pelasuaexperinciaeparaqueeunopercamaterial,achaquedariacerto?Obrigada
beijos
SoniaAguiar31/7/2013
boatardeobrigadoporpartilharasuareceitamasserquemepodetirarumaduvidaque
adoravafazerasuareceitademarshmallowquejfuiavriaslojasepedioemulsificante
degeledizem~mequenosabemoqueistooproblemaquefuimesmoalojasde
vendadeartigosparaconfecionarbolosemesmoassimnosabemserquenoexiste
outronomeparaoditoingredienteaguardoasuarespostaobrigado
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)2/8/2013
OlSonia!
Peaporemulsificanteparasorvete.
Aqui,utilizamosodamarcaEmustab.
Beijos
MiriamR.Valle31/7/2013
adoreiareceitasemclaras.Daquiparafrentevoupreferiralimentosquenosejamalvos
dedesconfiananoqueserefereboasade.Obrigada!
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10/6/2015

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Yolanda31/7/2013
GosteimuitodesseMarshmallow,umanovidadeemcobertura.Obrigado.
Nate1/8/2013
adoreiessacobertura.voufazer.
SandraMaria1/8/2013
Gostei,vouexperimentarparecetimo.Obrigada.
Elizete2/8/2013
Sumadvidaorefrigeranteemtemperaturanormalougelado.
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)3/8/2013
OlElizete!
Temperaturaambiente.
Beijos
Patrcia3/8/2013
Boatarde,gostariadesaberseessemarshmallowsuportaficarforadageladeiradepoisde
confeitado.LembrandoquemoronoRJeaqui,duranteodiafazbastantecalor.Pretendo
utilizaressacoberturasbadoquevemdia10deAgosto,sepuderemmeresponderantes
dissoagradeo,poisaniversriodaminhame,eelaamabolodecorado.Bjuxatodas.
obs:Precisavadeumareceitadechantillyambiente,massemabenditagelatinaincolor
queficameioencaroado.Setiveremmemandemporfavor.
Celi5/8/2013
Essemarshmallowduraemtemperaturaambiente?sesimquantotempo?ouprecisaficar
mageladeira?grata
AnaPaula5/8/2013
Ol,gostariadesabersepossousarcoranteemgeloulquidoparacolorir.
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)6/8/2013
OlAnaPaula!
Deprefernciaocoranteemgel.
Beijos
Virginia6/8/2013
Losana,referenteaochantily,jfizulizandoagelatinas/sabor,masaocolocarsobreo
creme,eleficacomgruminhosdagelatina(agelatina
endurecerapido).Oquefazer,bijos
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)6/8/2013
OlVirginia!
Agelatinaendurecemesmoemcontatocomochantilygelado.
Dissolvaagelatinanaguaquente(naofervente!)ecoloquenochantilycoma
batedeiraligada,senoficacomgrumos.
Beijos
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Marshmallow Profissional da Andreia - Receitas de Me

Pollyanna8/8/2013
Ol,gosteimuitodareceitaevouexperimentlaamanh,gostariadesaberqualoprazo
devalidade?Estoucomintenodefazerpequenosbombonserechelosparaumatia
queviciadaemmarshmallows.Precisosaberquantosdiassaudvelguardloecomo
armazenar,temquesernageladeira?
Pollyanna11/8/2013
Ahhhesquecideperguntarcomopossodarsabor,possousaressncia?
Mikaele14/8/2013
podeseroemulsificanteemp??
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)16/8/2013
OlMikaele!
Utilizeemulsificanteparasorvete.
Beijos
IracemaGusmo19/8/2013
Seeunoacharoemulsificanteemgelpossocolocaremp?
Bjs!qDeusabenoevc.
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)20/8/2013
OlIracema!
Noexperimenteicomoemp.
Beijos
CristianeCunha24/8/2013
ol,amosuasdicasereceitasegostariadesabersepossousarestacoberturaem
cupcakeseporquantotempopossodeixalossemrefrigerao,daquia15diasfaremos
umafestadeaniversriodaminhasobrinha(1aninho)egostariadeusaresta
cobertura.Beijosedesdejobrigada.
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)24/8/2013
OlCristiane!
Podeutilizaremcupcakes.
OutrasinformaesaAndreiaaindanoforneceu.
Beijos
SINARACORDEIRO28/8/2013
porfavornoconsigofazermeuchantillyficarvermelhobemvermelho,mesmoeleficarosa
claroouescuromasnuncavermelho(jusei,ocoranteliquidovermelhoeogeloquedevo
fazerparaficarbemvermelhodacorderosa(vermelhasanguedeboi)entendeobgda
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)29/8/2013
OlSinara!
Vejaaquinosite,apublicao:
Opretoeovermelhoparabolos.

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10/6/2015

Marshmallow Profissional da Andreia - Receitas de Me

Hquemmisturetambmvriastonalidadesdevermelhojuntas.
Nopercaasdicaseatreceitinhasnoscomentriosabaixodequalquerreceita.
Beijos
SinaraCordeiro29/8/2013
bomdiadesdejlheagradeso,pormeresponderetirarminhasduvidas,masagoratenho
uma,nosouboleiraprofissionalsfaoporrobbyparafamiliareseminhaigreja,gosto
muitodopodelmasumavezfuifazerparaminhaigrejaeeleficouressecadonas
pontasquenembiscoito,fizcomemulssificanteparaboloetambm,noseioque
acontece,aitenhoquepartirparamassasprontas,sevocsouberumbemfcilpodesme
ajudar?obgdaolhenaminhaigrejasaquelebolocompridoretangularpoisaparenta
maior,masgostariademudarvocteriaumaoutradicaparaeupodermudarovisualeas
pessoassesurpreenderem(entrenomeufaceevejalasfotosobgda
(sinaraalexandra@yahoo.com.br)maisumavezobgda.
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)2/9/2013
OlSinara!
Vejaaquinosite,aspublicaes:
Massadebolo(Aquiencontrarvriasreceitas)
Podel(Essareceitajutilizeimuitotambmembolosdeaniversrios)
Podelverstil
Podelpararechear
Beijos
Cintia30/8/2013
OLA
ADOROSUASDICASSAOMARAVILHOSAS
MASARESPEITODEMARSHMALLOWQUANTOTEMPODURANA
REFRIGERACAO..
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)2/9/2013
OlCintia!
OutrasinformaesaAndreiaaindanoforneceu.
Beijos
Cintia2/9/2013
okobrigada..
MariaDoRosrio9/9/2013
OiLosana!Gostariadesabersepossocolocarchocalateempnestareceita?Bjgrandee
queDeusaabenoe.
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)10/9/2013
OlMariadoRosrio!
OutrasinformaesaAndreiaaindanonosforneceuporemail.
Beijos
Bene11/9/2013
Fizestacoberturaestefinaldesemana,ameimuitoboa
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Priscila17/9/2013
Boatarde!
Gostariadesaberseessareceitademarshmallowficacomumatexturafirmepraconfeitar
combicos.bjs
Priscila17/9/2013
Boatarde!
Gostariadesaberseessareceitapodeconfeitaroboloecolocarpapelarrozcomtemada
festacolorido.bjs
AndreiaReginaCornelioDosSantos19/9/2013
Olmeninasmedesculpepornoterrespondidoantesasperguntaspoisestavacom
problemasnopcagoraquantoaomarshmalloweudeixeideumdiaparaooutroparausar
eperdeuumpoucoaconsistenciamasaindadeuparausarquantoaosaborelejatemo
sabordorefriseusarsodaficabemsaborosoequantoacoreucoloqueicoranteemgele
assimsehouvermaisdvidaseurespondereiok
SARA25/9/2013
OiLosana!tenhoumbolode23metrosparafazer;eupossofazerestemarshmallowem
quantidadeearmazenar?Sepuderondearmazenonofreezerougeladeiraeporquantos
diaspossoarmazenlo.
Obrigado!!!!!!!!!!
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)30/9/2013
OlSara!
Norecomendado.
Beijos
timaAReceita.30/9/2013
masosemulsificantesnosotodosiguais?
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)30/9/2013
OlLinda!
Vejaaquinosite,apublicao:
DicasdaHoraOEmulsificante
Beijos
Luciene8/10/2013
SUASDICASSAOOTIMASADOREIMASMIMAJUDEEMUMACOISATENHOUM
BOLOPARAFAZERDECASAMENTOANOIVANAOGOSTADEPASTAAMERICANAE
QUERUMOUTROGLACEESTOUCOMECANDOAGORATEMCOMOMIMENVIAR
ALGUMAFOTO,DARUMAIDEIA?EELAQUEROBOLOVERMELHODESDEJATE
AGRADECO
Losana(http://www.receitasdemae.com.br)9/10/2013
OlLuciene!
Bolototalmentevermelhooubrancocomdetalhesemvermelho??
Foraapastaamericanahapastadeleiteempouglacs.
Anoivatemquetedaropes/preferncias.
Beijos
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Marilza11/10/2013
ADOREIASUADICA.BJS.
Oscomentriosestofechados.

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