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Mmoire de stage
Petunia hybrida
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Remerciements
Un grand nombre de personnes mont aide durant cette priode de stage, tant par leur
contribution technique que par leur soutien moral.
Tout dabord merci Qualitair Corse pour leur accueil chaleureux durant ces dix semaines.
Je tiens remercier M. Jean Luc Savelli, Directeur de lassociation, et M. Floran Pin, responsable
technique.
Merci galement Mlle Nasica, pour mavoir encadre et pour son aide lors de la rdaction de ce
mmoire.
Jadresse galement mes remerciements M. Notton, qui ma propos ce stage, et ma toujours
judicieusement conseille.
Je noublie pas M. Jean Marc Seta, qui ma fourni des documents concernant la biosurveillance,
M. Garrec, Directeur du laboratoire Pollution atmosphrique de lINRA de Nancy, pour
mavoir fourni le matriel ncessaire la ralisation du test Tabac.
Egalement un grand merci tous les enseignants ctoys pendant ces deux annes lIUT, pour
mavoir transmis leurs connaissances.
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SOMMAIRE
LISTE DES FIGURES, PHOTOS, TABLEAUX
IV
INTRODUCTION
9
9
10
10
10
11
13
II.4 Rsultats
14
II.5 Discussion
16
16
17
II.5.3 Bilan
17
18
18
18
18
19
20
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III.1.2 Discussion
22
22
23
23
23
III.3.3 Discussion
25
26
26
26
27
CONCLUSION
28
BIBLIOGRAPHIE
GLOSSAIRE
VII
ANNEXES
-4-
12
12
14
14
15
15
15
16
21
22
22
14
15
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Bibliographie
Ouvrages consults :
[2] J-M. SETA. Etude de faisabilit de mise en place dun rseau de biosurveillance vgtale de
la qualit de lair dans la rgion dAjaccio, Rapport de stage de la filire Gnie Sanitaire de
lEcole Nationale de la Sant Publique de Rennes, 2003, 41p.
[3] Wikipdia, encyclopdie libre (Page consulte le 26 Avril 2006), [En ligne].
Adresse URL : http://fr.wikipedia.org/wiki/accueil
[4] Ozone injury on european forest ecosystems (Page consulte le 20 Avril 2006), [En ligne].
Adresse URL : http://www.gva.es/ceam/ICP-forests/
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[9] Groupe WSL Bioindications (Page consulte de 28 Avril 2004), [En ligne].
Adresse URL : http://www/wsl.ch/ozone/fieldex_pictorial_output.
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GLOSSAIRE
Arobie : On dit qu'un micro-organisme est arobie lorsqu'il a la possibilit de se dvelopper dans
l'air ambiant et plus particulirement dans un milieu satur en oxygne.
Cphale : Cest un symptme subjectif se dfinissant comme des douleurs locales ressenties au
niveau de la bote crnienne. Elles se manifestent par des brlures, des picotements, des
fourmillements
Chlorose : Cest une dcoloration plus ou moins prononce des feuilles, due un manque de
chlorophylle (c'est elle qui donne la couleur verte). La chlorose se caractrise par une coloration
jaune.
Cotyldon : Lobe charnu qui enveloppe la partie de la plantule qui fournit la racine.
Entre-nud : Parties comprises entre deux noeuds dune tige.
Ncroses : Se sont des attaques localises qui aboutissent la mort des cellules. La feuille
prsente des petites plaques de cellules morte et sche gnralement de couleur rougetre,
marron.
Smog : Le smog est une brume jauntre, provenant d'un mlange de polluants atmosphriques qui
limite la visibilit dans latmosphre. Il est constitu surtout de particules fines et d'ozone.
Stomates : Pores de lpiderme des vgtaux. Ils rgulent les changes gazeux entre la feuille et
latmosphre.
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Rsum
La biosurveillance est une mthode complmentaire aux mesures physico-chimiques effectues
par les Associations Agres de Surveillance de la Qualit de lair (AASQA). Elle consiste
apprcier la qualit de lair en utilisant des vgtaux polluo-sensibles. En effet, certains vgtaux
sont plus vulnrables que dautres vis--vis des polluants. Par exemple, le tabac est sensible
lozone tout comme un grand nombre de vgtaux suprieurs, quant aux Ptunias, ils sont
sensibles aux hydrocarbures. Cette sensibilit se traduit pas un ralentissement du dveloppement,
de la floraison et par lapparition de phnomnes de chloroses, voire de ncroses.
Grce ces expriences, nous avons montr que le centre ville dAjaccio subit une pollution aux
hydrocarbures et quune telle pollution est moindre ou inexistante sur des sites loigns de
lagglomration.
Nous avons galement utilis les informations rcoltes lors des tudes pralables la mise en
uvre des exprimentations, pour raliser un travail de communication. Des plaquettes
expliquant ce quest la biosurveillance ont t cres, et seront diffuses au grand public.
Mots cls : Qualit de lair, pollution atmosphrique, vgtaux bio-indicateurs, surveillance
biologique, Ptunias, Tabac, Lichens.
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Abstract
Biological supervision is a complementary method of physical and chemical measures does by
AASQA. She consists of appraisal of air quality using polluo-sensitive vegetables. Indeed, some
vegetables are more vulnerable than other to face pollutants. For example, tobacco is sensitive to
ozone like a lot of superior vegetables; as for Petunias they are sensitive to hydrocarbon. This
sensitivity reveals a slowing development, of flowering and by appearance of chloroses and
necroses. Thanks to these experiences, we showed that Ajaccio city centre has hydrocarbon
pollution. In her rural area this pollution is less important or nonexistent.
We have as well used informations find before doing experiences, to realise a communication
work. Brochures which explain what biological supervision is having been create, and be to
diffuse for all population.
Key words : Air quality, atmosphere pollution, bio-indicators vegetables, biological supervision,
petunia, tabacco, lichens.
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INTRODUCTION
La France compte aujourdhui 36 Associations Agres de Surveillance de la Qualit de lAir
(AASQA). Qualitair Corse est la dernire association cre. Lagrment de lassociation a t
accord pour une dure de trois ans. La Corse respecte donc la loi du 30 dcembre 1996 qui
stipule que Le droit de respirer un air qui ne nuise pas sa sant est reconnu chacun . Cette
loi rend obligatoire la surveillance de la qualit de lair assure par lEtat, la dfinition dobjectifs
de qualit et linformation du public [1]. Elle prescrit notamment la cration dun Plan Rgional
de la Qualit de lAir (PRQA), de Plans de Protection de lAtmosphre, et pour les villes de plus
de 100 000 habitants, dun Plan de Dplacement Urbain (PDU). Cette loi instaure galement une
procdure dalerte, gre par le Prfet. De plus, le 17 mars 2003, un arrt prvoit llaboration
dun Plan de Surveillance de la Qualit de lAir par les associations (PSQA) [1]. Ce plan se
dcompose en sept parties :
la prsentation du territoire dagrment de lassociation et le dcoupage en zones de
surveillance ;
les enjeux de la surveillance de la qualit de lair ;
une valuation prliminaire de la qualit de lair ;
le dispositif dploy ;
les actions pour les cinq ans venir ;
les polluants non rglements ;
linformation du public.
Les principales sources dmissions dans notre rgion sont le trafic routier, les trafics maritime et
aroportuaire, le trafic ferroviaire (assez faible) et enfin les missions industrielles. Ce dernier
point concerne les centrales thermiques (diesel) du Vazzio Ajaccio, celle de Lucciana
Bastia ainsi que la centrale bois de Corte (peu comparable aux deux prcdentes au niveau de la
pollution). Notons galement que les incendies de forts qui se produisent chaque anne en
Corse, ne font quaugmenter la pollution atmosphrique [2]. Qualitair Corse est charg dvaluer
la qualit de lair dans toute la Corse, sur des zones gographiques pralablement dfinies
(Annexe 1), et den diffuser les rsultats au public.
De tous les milieux avec lesquels lhomme est en contact, latmosphre est le seul dont il ne peut
se soustraire. Cest galement le milieu avec lequel il y a le plus dchanges. En effet, chaque
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individu respire environ 15 000 litres dair par jour. Donc lair est indispensable la vie, mais il
peut avoir des effets nocifs si sa qualit est mauvaise.
Cest pourquoi les AASQA ont un rle important. Au niveau europen, les polluants rglements
(oxydes dazote, dioxyde soufre, particules en suspension, ozone, monoxyde de carbone,
composs organiques volatils, plomb) sont surveills quotidiennement laide dappareils de
mesures physico-chimiques. Pour contrler la qualit de lair, ces associations disposent dun
rseau de surveillance, qui peut tre complt par une mthode plus facile mettre en oeuvre et
moins coteuse : la biosurveillance.
Mes missions au sein de cette association ont t de :
raliser une synthse des connaissances actuelles sur les polluants atmosphriques et de leurs
effets sur la sant et lenvironnement ;
rpertorier les principales techniques utilises en biosurveillance de la qualit de lair et
rflchir aux moyens ncessaires leur mise en uvre en rgion corse.
mettre en place certains de ces protocoles pour mettre en vidence des pollutions potentielles.
Nous avons notamment ralis :
- Le TEST PETUNIAS pour mettre en vidence une pollution aux hydrocarbures ;
- Le TEST TABAC qui est sensible lozone, polluant qui pose problme dans notre
rgion ;
Nous avons par ailleurs rflchi aux moyens mettre en uvre pour raliser ultrieurement des
tests partir dautres vgtaux suprieurs bioindicateurs sensibles lozone, et des Lichens, qui
eux, sont sensibles la pollution globale.
faire connatre la biosurveillance la population, grce la ralisation de plaquettes
dinformation destines au grand public ;
mettre en place un rseau de biosurveillance en partenariat avec les tablissements scolaires.
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Les particules sdimentables. Ce sont des particules plus grosses que les particules en
suspension, cest pourquoi elles retombent spontanment par gravit. On considre que
ces particules ont un diamtre suprieur 50 ou 100 micromtres.
Les COV ou Composs Organiques Volatils. Ce sont les hydrocarbures en suspension
dans latmosphre. Ce sont les prcurseurs du smog* avec les oxydes dazote. Une des
principales sources de COV est le raffinage du ptrole. Les solvants peuvent galement
produire des COV.
Le SO2 ou dioxyde de soufre. Cest un gaz dense, irritant et incolore. Il est produit par les
volcans et de nombreux procds industriels. Le dioxyde de soufre se transforme en acide
sulfurique au contact de lhumidit de lair et il participe au phnomne des pluies acides.
Les mtaux, qui sont des lments traces, comme le Plomb (Pb), le Zinc (Zn), le
Cadmium (Cd), le Cuivre (Cu), le Mercure (Hg) Nous allons rapidement aborder les
cas particuliers du mercure et du cuivre :
- Le mercure est un mtal de couleur argent qui est sous forme liquide temprature
ambiante. Il est utilis dans les fongicides, les bactricides, dans les lampes
vapeur de mercure mais aussi dans certaines piles. Environ 2500 tonnes de mercure
sont mis dans latmosphre chaque anne par lactivit humaine [3]. Les
principales sources dmission sont la combustion du charbon dans les centrales
lectriques et lindustrie minire. On peut galement estimer 4000 tonnes
supplmentaires lmission de mercure par le volcanisme et lrosion des roches
riches en mercure. Lintoxication par le mercure sappelle lhydrargie et se
caractrise par des lsions des centres nerveux.
- Le cuivre est un mtal de couleur rougetre. Cest un des rares mtaux se trouver
ltat natif. Autrefois, le cuivre tait considr comme un poison. Aujourdhui, on
sait que cest un lment indispensable la vie, cest plus prcisment un oligolment. Le cuivre est utilis comme alliage pour les conducteurs lectriques. En
2004, la production mondiale de cuivre tait de 16 millions de tonnes. Une
contamination au cuivre peut provoquer un tat proche de la grippe appele la fivre
du fondeur.
Parmi les polluants secondaires, il y a lozone, O3, qui est issu de ractions chimiques entre les
NOx et les hydrocarbures. A temprature ambiante, lozone a une couleur bleu ple.
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Tableau I : Les polluants, leurs origines et leurs effets sur la sant. [5]
Polluants
Sources principales
CO
combustion, chauffage.
CO2
Troubles pulmonaires
NOx
Vhicules, industries
(NO + NO2)
oculaire
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SO2
moteurs diesels
O3
Vhicules
Plomb
Poussires
COV
solvants, colle
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Elles peuvent galement se manifester de faon plus diffuse en exerant sur la vgtation un
ralentissement de la photosynthse et de la croissance, risquant dentraner au niveau des cultures
une perte de rendement.
Les vgtaux sont aussi attaqus par les dpts acides au sol qui fragilisent les racines.
Lacidification des sols facilite le lessivage dlments minraux, qui ne sont alors plus
disponibles pour la plante. Elle modifie le recyclage de la matire organique en perturbant le
mtabolisme des microorganismes du sol. Ces microorganismes qui participent la formation
dhumus, sont dtruits, et la litire non dgrade saccumule, diminuant ainsi la vitesse de
recyclage des lments nutritifs minraux. La vgtation sen retrouve affaiblie et se dveloppe
mal.
Le tableau II rpertorie les impacts de diffrents polluants sur lenvironnement.
Tableau II : Les polluants et leurs effets sur lenvironnement [5]
Polluants
CO
CO2
SO2
O3
Poussires
Pb
COV
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rvler une altration de lenvironnement et pour en suivre lvolution. Il existe deux approches
possibles :
- passive, qui consiste tudier des vgtaux naturellement prsents sur le site dtude ;
- active, qui consiste importer des vgtaux cultivs et slectionns, sur les sites
tudier.
Parmi les diffrents vgtaux utiliss en biosurveillance, il y a :
- des biomarqueurs : dans ce cas, les changements se situent au niveau infra-individuel.
Les altrations sont molculaires, biochimiques, cellulaires ou mme physiologiques.
Mais toutes ces modifications ne sont pas visibles lil nu ;
- des bio-indicateurs : les effets sont visibles lil nu, et ils se traduisent par des
altrations morphologiques, tissulaires ou physiologiques (notamment de la croissance et
de la reproduction). Cette utilisation concerne seulement les vgtaux dits sensibles ;
- des bio-intgrateurs : les effets de la pollution sont dans ce cas apprcis lchelle de
la population voire de la communaut ou de lcosystme. Les phnomnes dapparition
ou de disparition despces sont utiliss comme des indicateurs de variations de la qualit
environnementale, et peuvent tre utiliss pour mettre en vidence une pollution ;
- des bioaccumulateurs : La bioaccumulation est un phnomne par lequel une substance
saccumule en surface et/ou pntre dans un organisme, mme si elle na aucun rle
mtabolique, voire si elle est toxique lorganisme.
BIOSURVEILLANCE
BIO-MARQUEUR
BIO-INDICATEUR
BIO-INTEGRATEUR
Effets visibles
Infra individuel
Echelle microscopique
Effets visibles
Individuel
Effets visibles
Population,
communaut,
cosystme
BIOACCUMULATEUR
Effets invisibles
Individuel
Figure 1 : Schma rcapitulatif de la biosurveillance [5]
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Photo 1 : Ptunia
II.1 Principe du test
Les Ptunias sont sensibles aux hydrocarbures : une pollution par ces derniers entrane, chez ce
vgtal, une rduction du dveloppement, ainsi que lapparition de chloroses et de ncroses
foliaires. Cest pourquoi nous avons dcid de placer quelques pieds de Ptunias dans la rgion
dAjaccio : une premire station a t retenue en centre ville, o la qualit de lair est mdiocre,
une deuxime a t installe Bastelicaccia, petit village situ quelques kilomtres de
lagglomration, milieu priori moins soumis la pollution atmosphrique. Au terme de quatre
semaines dexposition des conditions atmosphriques diffrentes, seront dtermins sur les
plants, la croissance, le nombre de feuilles et de fleurs apparues, ainsi que la taille de ces
dernires. Sera galement relev, la prsence ou labsence de taches ncrotiques ou de
phnomne de chlorose. Nous pourrons ainsi, en comparant les plants de Ptunias des deux
stations, dterminer limpact de la pollution sur ces vgtaux, et peut-tre donner une estimation
de son ampleur pour les deux sites. Par ailleurs, une station tmoin, situe lextrieur de la ville,
permettra de comparer la croissance et la morphologie des diffrents types de Ptunias utiliss
pour lexprimentation.
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possible dutiliser des pots classiques comme nous lavons fait prcdemment. Cela
engendrera cependant quelques inconvnients que nous voquerons en discussion ;
Pour effectuer le repiquage :
Il faut sparer dlicatement les plantules afin de ne pas abmer les racines ou la pousse ellemme ;
Dans chaque pot, on place une plantule. Nous devons les choisir de faon ce quelles aient
peu prs toute la mme taille (pour avoir des lots de mme ge) ;
Au bout dun mois, un mois et demi, les plantules pourront tre utilisables.
II.2.3 Pour la mise en place sur le site dexposition
Dure dexposition :
Il faut laisser les pots sur le site dexposition environ un mois.
Placer les pots sur une table en plastique ou un chssis mtallique, afin quils ne reposent pas
directement sur le sol, et viter ainsi certaines nuisances, notamment le risque de prdation par
certains herbivores (la limace par exemple).
Lexposition des plantes peut se raliser de la fin du mois de mai jusquau mois doctobre.
Il faut, dans la mesure du possible, placer les pots proximit de stations de mesures physicochimiques de la pollution atmosphrique. Cela permettra de comparer les rsultats obtenus
avec les mesures des stations.
Lors de linstallation de la bio-station, certaines prcautions doivent tre prises :
- la protection contre les animaux et le vandalisme : si de tels problmes peuvent
survenir, il est prfrable de placer un grillage ou une ombrire autour des pots ;
- la protection contre les fortes tempratures ainsi que la forte luminosit : lutilisation
dombrires minimise ces facteurs. De plus, il faut viter de placer les pots prs des
surfaces rflchissantes ;
- le contrle de laration (viter les carences ou les excs) ;
- Il ne faut pas que les prcipitations reues soient perturbes. Cest pourquoi il est
dconseill de placer les pots prs de gouttires, sous des arbres ou sous des lignes
lectriques.
On placera trois pots de Ptunias sur chaque station ;
Que lon dispose de bacs rserve deau, ou que larrosage des plantes soit manuel, il faut
constamment vrifier que le terreau soit bien humide afin que la croissance ne soit pas ralentie.
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Les plants que nous avions commands sur Internet sont rests plus de cinq jours dans le colis. Il
a donc fallu les rempoter, et attendre quils aient retrouv toute leur vigueur pour pouvoir les
mettre en place. Cette dernire opration a t effectue le 29 mai. Trois pots ont t placs chez
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un fleuriste situ Bastelicaccia, et un pot tmoin dans le jardin dun particulier, situ lui aussi
hors agglomration.
Le planning de lexprimentation est rsum ci-dessous :
le 3 Mai 2006, 1er achat de dix plants de Ptunias (seulement sept taient blancs) et
rempotage de ces derniers. Ces plants constituent un premier lot ;
le 4 Mai 2006, 2me achat sur Internet de six plants de Ptunias (deuxime lot) ;
le 11 mai 2006, mise en place des chantillons du premier lot achet : trois pots la station de
mesure dAjaccio, un pot tmoin dans le jardin dun particulier, lextrieur de la ville ;
rception du colis le 15 Mai 2006 ;
le 29 Mai 2006 :
-mise en place des trois pots restants du 1er lot, chez un particulier Bastelicaccia, et de
trois pots du 2me lot chez un fleuriste, lui-mme situ dans ce village ;
-mise en place dun pot tmoin dans le jardin dun particulier (l o ont t effectues les
tapes de rempotage et o ont t stocks les plants avant leur utilisation) ;
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- pour les lots tmoins hors agglomration : dveloppement normal des fleurs, des feuilles,
et de lappareil vgtatif dans son ensemble. Absence de chlorose ou de ncrose.
- pour les lots placs Bastelicaccia (site priori peu pollu) : apparition de signes discrets
tels une lgre rduction de croissance, une faible rduction de la taille des fleursetc.
II. 4 Rsultats
Nous avons rcupr les pots de Ptunias de la station de mesure ajaccienne, et le pot tmoin hors
agglomration. La lecture des rsultats a t faite le jour mme. Ces derniers sont regroups dans
le tableau III. LAnnexe 4 prsente le dtail des rsultats.
Tableau III : Rsultats de lexprience utilisant les Ptunias sur le site 1
Tmoin
29,3
7
10
5
7,81
3,5
Pot 1
20
4
3
2
4,97
2,5
Pot 2
22
6
3
6
6,17
3,23
Pot 3
25,8
5
3
3
7,7
2,81
Les photos 4,5 et 6 illustrent ces rsultats et permettent dapprcier les diffrences de croissance
entre le lot plac en ville et le lot tmoin.
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Le 20 Juin 2006 nous avons rcupr les trois pots placs chez le fleuriste de Bastelicaccia, ainsi
que les pots placs chez un particulier du mme village. Nous navons pu obtenir aucun rsultat
en ce qui concerne les pots du particulier. En effet, les Ptunias ont manqu darrosage durant la
priode dexposition. Lorsque nous les avons rcuprs, ils taient desschs.
Les rsultats obtenus pour le lot plac chez le fleuriste sont prsents dans le tableau IV.
Tableau IV : Rsultats de lexprience utilisant les Ptunias sur le site 2
Tmoin
27
8
15
8
9,22
4,68
Pot 1
14
6
8
8
7,73
4,11
Pot 2
19
4
3
4
8,23
4,14
Pot 3
20
4
7
7
8
4,25
Le dtail des valeurs obtenues pour le diamtre des fleurs et la taille des feuilles se trouvent en
Annexe 5. Les photos 7, 8 et 9 illustrent les rsultats obtenus.
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Rpartir les graines ainsi que le sable sur la surface du terreau. Le sable permet une meilleure
rpartition des graines. Ne pas recouvrir les graines avec le terreau.
Faire de mme avec les graines de varit Bel B, en sassurant que tout le matriel utilis
prcdemment soit bien nettoy (risque de semer des graines de varit Bel W3 dans le bac
rserv aux graines de tabac de la varit Bel B).
R-humidifier la surface du terreau des deux bacs laide du vaporisateur.
Placer les mini-serres (avec leurs couvercles) dans un endroit chaud, mais pas au contact
direct des rayons du soleil. Cela pourrait faire griller les graines.
Veiller aux baisses de tempratures la nuit. Le tabac y est sensible. Veiller galement ce que
le terreau soit constamment humide.
Le repiquage des plants de tabac seffectue lorsque apparaissent les deux premires feuilles
vritables (diffrentes des deux cotyldons* apparus la germination).
III.1.1.2 Pour le repiquage
Le matriel :
Utiliser des pots rserve deau ou des pots avec des mches en fibre de verre relies un
rservoir deau extrieur. Faute de pouvoir se procurer ce matriel, utilise des pots classiques,
et raliser un arrosage manuel.
Utiliser le mme terreau que pour le semis.
Le mode opratoire :
Sparer les plantules une par une, trs minutieusement. En effet, cette opration risque
dabmer les racines ou la plantule elle-mme. Il est possible de les retirer une par une
dlicatement, ou alors de prlever, avec un objet plat, de petites mottes de terreau portant des
plantules, et de placer lensemble dans leau. La dissociation des plantules sera ainsi facilite.
Il ne restera qu prlever ces dernires, toujours avec minutie ;
Placer une plantule par pot, en prenant bien soin de noter de quelle varit il sagit. Ces pots
seront remplis du mme terreau que celui utilis pour le semis. Ne pas repiquer plusieurs
pousses dans un mme pot, car cela pourrait engendrer des problmes lors de la lecture des
rsultats ;
Arroser abondamment chaque pot ;
Lors de la croissance, si les pousses continuent se dmultiplier, il faut supprimer parmi
celles qui sont en excdent, les plus petites.
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Il faut compter entre un mois et demi et deux mois avant de pouvoir utiliser les plants de tabac.
Cette dure dpend du climat, de la rgion dtude, de la priode de lanne
Dure dexposition des pots :
Les pots sont placs sur les sites dexposition pour une dure de trois quatre semaines. Il doit y
avoir trois pots de tabac de la varit Bel W3 et deux pots de tabac de la varit Bel B pour
chaque site.
III.1.1.3 Mise en place sur le site dexposition
Le matriel :
Une table en plastique ou un chssis mtallique pou ne pas dposer les pots mme le sol,
afin dviter que les feuilles ne soient broutes, par des limaces par exemple.
Une ombrire avec des mailles denviron 5 millimtres.
Le mode opratoire :
Neuf douze semaines aprs le semis, les plants de tabac peuvent tre placs sur les sites
dexposition.
Le site doit tre directement accessible par lozone : il faut donc viter de placer les vgtaux
au pied dun mur ou dans un endroit constamment ombrag.
Les pots seront spars par une distance de 1,25 1,5 mtres.
Il est possible de mettre un tuteur afin que les plants ne saffaissent pas lors de la croissance.
Marquer les feuilles 3, 6, 9 (la premire feuille tant la premire apparue la base de la tige)
en apposant sur leur ptiole un bout de ficelle colore, de faon pouvoir les reprer lors de
lobservation.
Principe de la mthode :
Lozone qui est prsent dans les basses couches de latmosphre peut provoquer lapparition de
taches sur les feuilles des plants de tabac. Au dbut du processus, les taches ont gnralement un
diamtre de 1,5 millimtres. Avec le temps, elles grossissent rgulirement, pour finalement se
rejoindre et provoquer trs rapidement dimportants dgts sur la feuille.
Les tches ont une couleur crme ou brune. Celles de couleur crme nous indiquent une
dgradation rapide par lozone, les taches brunes, elles, sont indicatrices dune dgradation plus
lente.
Il faut prciser que la vitesse dapparition de ces signes dpend des conditions climatiques qui
rgnent dans la rgion dtude, et sur le site exprimental en particulier. Plus le site est soumis
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des tempratures fortes et un ensoleillement important, plus les taches se formeront rapidement.
Par contre, en cas de couverture nuageuse frquente, la formation dozone peut tre insuffisante
pour entraner lapparition de taches. Cest pourquoi, un suivi quotidien de lvolution des
conditions mtorologiques pendant la priode dobservation simpose.
Il faut toutefois savoir reconnatre les taches de ncrose dues lozone et celles qui ont une autre
origine (maladie, vieillissement, lsions diverses). LAnnexe 9 rend compte des critres utiliss
pour discriminer les diffrentes ncroses.
Les observations doivent tre ralises une fois par semaine pendant les trois semaines
dexposition. Le contrle des plants seffectue toujours dans le mme ordre : le premier pot de
Bel B puis le deuxime pot. Il faut contrler ensuite le premier pot de Bel W3, puis le deuxime
et enfin le troisime Pour chaque pied, lexamen commence par la feuille 3. Son aspect est
compar avec les diffrents chantillons talons proposs par la carte de densit des taches
(Annexe 10). Lorsque lexamen de la feuille 3 est achev, il faut passer aux autres feuilles de la
plante (seulement celles qui sont bien panouies). Les rsultats obtenus pour chaque feuille
concernant le tabac de varit Bel B, seront reports dans un formulaire dvaluation prsent en
Annexe 11. Quant aux rsultats concernant les feuilles de tabac de la varit Bel W3, il faut les
inscrire dans le formulaire prsent en Annexe 12.
Planning de lexprimentation :
Le 27 Avril 2006 : prise de contact avec M. J.P Garrec, directeur du laboratoire Pollution
atmosphrique ;
Le 9 Mai 2006 : rception des graines de tabac et semis (Photo 10);
Le 22 Mai 2006 : germination de quelques graines de tabac (Photos 11 et 12).
III.1.2 Discussion
La dure du stage, trop courte, ne nous a pas permis dobtenir de rsultats pour cette exprience.
Ce nest que tardivement, que nous avons russi nous procurer les graines. De plus, leur
germination sest rvle tardive, puisque la leve des semences sest produite deux semaines
aprs la date prvue. Ce retard peut sexpliquer par ltat snescent des semences, qui,
visiblement, taient ges de deux ans. Cependant, la croissance des plants de tabac est rgulire
aujourdhui, et des rsultats devraient pouvoir tre observs dans le courant du mois daot.
III.2 Test pour lozone : utilisation dautres vgtaux suprieurs
Les vgtaux sensibles lozone sont nombreux [4], [9]. LAnnexe 13 prsente une liste de
vgtaux, prsents dans toute la France, qui ragissent ce polluant. Notre exprimentation
seffectue en Corse, cest pourquoi nous avons slectionn dans cette liste, les vgtaux retrouvs
dans la rgion. Ils sont prsents en Annexe 14.
Cette liste est destine tre diffuse auprs des coles, afin de faire un suivi de la pollution
lozone en collaboration avec les scolaires. Les objectifs de cette collaboration sont multiples :
- initier les enfants la reconnaissance des espces vgtales prsentes dans leur rgion ;
- les sensibiliser aux problmes poss par la pollution atmosphrique ;
- leur confier la ralisation de certaines missions dont les rsultats viendront complter
ceux obtenus par Qualitair Corse dans le cadre de campagnes de mesures physicochimiques ou dans le cadre de campagnes de biosurveillance.
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- 5 : recouvrement suprieur 75 %.
Les rsultats sont reports dans la fiche de relev lichnique prsente en Annexe 15. Il est
galement possible de prciser le stade dynamique des espces par deux exposants ajouts ces
coefficients :
j : pour les formes juvniles ;
: lorsque les thalles sont altrs.
La dtermination des Lichens se fait grce aux observations visuelles, aux rsultats obtenus suite
lutilisation des ractifs chimiques, et en utilisant la cl de dtermination des Lichens. Nous
allons prsenter quelques exemples. Lorsque la station entire a t analyse, c'est--dire que tous
les Lichens prsents sur tous les arbres ont t rpertoris, il est possible de remplir lchelle de
diagnostic colichnique de la qualit de lair, prsente en Annexe 16. Signalons que le tableau
prsent nest valable que pour la moiti nord de la France. En effet, grce aux relevs, il est
possible de dterminer des groupements lichniques (ou associations lichniques), caractriss
par une composition floristique et une cologie spcifiques, elles-mmes indicatrices de
conditions environnementales particulires. Pour dresser un tableau valable dans notre rgion, il
faut choisir au sein de chaque groupe, les espces tant les plus frquemment rencontres, et
parmi ces dernires, les taxons les plus facilement identifiables. Puis il faut dsigner chaque
groupe par une lettre ou un chiffre.
On labore donc une liste despces polluo-sensibles et polluo-rsistantes. Il est ensuite possible,
par la suite, dtablir une carte de la qualit de lair.
III.3.3 Discussion
Nous navons pu ralis ce test pour deux raisons :
- un manque de temps : le protocole mettre en uvre, ainsi que la dtermination des
espces lichniques, sont des tapes longues, difficiles, dont la mise en uvre aurait
ncessit deux mois de stage supplmentaires ;
- une difficult trouver des documents de rfrence concernant la sensibilit des
espces de Lichens du sud de la France, vis--vis de la pollution : sans ces
informations, il est impossible dtablir une cartographie de la qualit de lair, mme
si la cartographie des lichens avait pu tre labore.
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Notre travail a donc simplement consist runir le plus grand nombre dlments (protocoles,
bibliographie), qui faciliteront la mise en place du test ultrieurement.
III.4 Conception de brochures pdagogiques lusage du public
Parmi les missions de Qualitair Corse, linformation et la sensibilisation du grand public au
problme de la pollution atmosphrique occupent une place importante. Lassociation est donc
implique dans de nombreuses oprations de communication. Le stage ma donn loccasion de
minvestir dans deux projets : la ralisation dune brochure destine au grand public, et la
conception dune plaquette pdagogique pour les scolaires. Au pralable, nous nous sommes
renseigns sur les actions menes par les autres associations dans ce domaine. Une liste de ce qui
a dj t fait en matire de communication est prsente en Annexe 17.
III.4.1 Brochure informative
Cette brochure a pour objectif dexpliquer au grand public le principe de la biosurveillance,
lintrt de cette mthode, mais galement ses limites, pour lvaluation de la qualit de lair. Elle
prsente galement les vgtaux susceptibles dtre utiliss pour ce type dtude. Dans le souci de
rendre la brochure accessible au plus grand nombre, et en particulier aux plus jeunes, il a t
ncessaire de faire un tri parmi toutes les informations rcoltes au cours de nos recherches
bibliographiques, et de prsenter les diffrentes notions de manire la plus attractive possible et
avec simplicit.
La brochure doit faire lobjet dun tirage 200 exemplaires au moins (devis fournit en Annexe
18).
III.4.2 Plaquette pdagogique
Nous avons galement labor une plaquette plus particulirement destine aux plus jeunes.
Lobjectif de ce document est dexpliquer aux enfants des coles primaires le principe et les
objectifs de la biosurveillance. Pour rendre le sujet ludique et interactif, nous avons imagin un
personnage, Kallistair , qui interroge le jeune public et qui prsente les diffrentes notions
avec une terminologie simplifie tout en gardant le souci de vrit scientifique.
Nous avons contact un imprimeur, afin de connatre le cot de revient de limpression de ces
plaquettes en 200 exemplaires (devis propos en Annexe 19). Il reste maintenant prendre
contact avec les coles pour diffuser ces documents, et tablir un partenariat de faon impliquer
les enfants eux-mmes dans les missions de biosurveillance.
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CONCLUSION
En maccueillant en qualit de stagiaire, Qualitair Corse souhaitait me confier deux missions
principales : mettre en uvre des exprimentations utilisant le principe de la biosurveillance, et
raliser des supports de communication destins au grand public.
Jai donc dans un premier temps rcolt de nombreuses informations sur ce sujet, en ralisant une
synthse bibliographique, en consultant des sites Internet, et en contactant des scientifiques ayant
travaill sur ce thme.
Jai ainsi runi de nombreux protocoles exprimentaux. Jai pu, pendant les deux mois et demi de
stage, mettre en uvre deux dentre eux : le test Ptunia, pour dterminer une pollution aux
hydrocarbures, et le test Tabac, pour dtecter une pollution lozone. Faute de temps, le test
Lichens na pu tre effectu. A ce jour, seuls les rsultats du test Ptunia ont t exploits. Ils sont
concluants dans la mesure o des diffrences de dveloppement (au niveau de la croissance et de
la floraison) ont t observes entre des vgtaux exposs la pollution, et dautres placs dans
des milieux peu ou non pollus. Il a t possible de conclure quil existait une pollution aux
hydrocarbures dans lenvironnement de la station de mesures situe dans le centre ville
dAjaccio. Ces rsultats nous confortent dans lide que les tests de biosurveillance sont efficaces
pour lvaluation de la qualit de lair. Cependant, nous avons pu galement apprhender les
limites de ces mthodes. En effet, il est pour linstant impossible dutiliser ces tests pour
dterminer des valeurs chiffres prcises de la teneur en polluants dans latmosphre. Il est donc
indispensable de complter ces tudes par des campagnes de mesures physico-chimiques si lon
veut connatre de faon prcise le niveau de pollution atmosphrique. La biosurveillance prsente
un avantage par rapport aux techniques classiques de mesures physico-chimiques. Elle permet
dvaluer la qualit de lair sur la dure (plusieurs mois), et sur un espace dfini, alors que les
techniques de mesures physico-chimiques sappliquent ponctuellement. Ces dernires sont
galement beaucoup plus coteuses, et ncessitent un appareillage important. Les techniques de
biosurveillance, elles, sont beaucoup plus faciles mettre en uvre.
Concernant les missions de communication, les deux plaquettes labores seront imprimes et
diffuses trs prochainement. Leur ralisation sest rvle un travail trs formateur, puisquil
ma fallu analyser et simplifier des notions scientifiques et techniques de haut niveau, de faon
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les rendre accessibles au plus grand nombre. Cette tache ma donc permis de mapproprier
solidement ces connaissances.
Je dresse un bilan trs positif de ce stage : le sujet ma passionn, il ma donn loccasion de
dvelopper mes qualits relationnelles, mon sens de linitiative, et une certaine autonomie dans le
travail.
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