Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Jul. 2007
El estrs que cada persona vive tiene que ver con varios aspectos:
-El planeta en s vive una situacin de estrs.
El cambio climtico es un hecho y no sabemos si puede ser reversible.
Lo que s sabemos es que el efecto invernadero y la emisin de anhdrido
carbnico generan sequas e inundaciones, altas temperaturas, que afectan
a muchsimas zonas del planeta, peligrando la biodiversidad, generndose la
extincin de plantas, animales.
El sol con una radiacin muy fuerte, perturba el crecimiento de las plantas,
todo esto afecta a la naturaleza en su conjunto y a la salud humana en
consecuencia.
Muchas de las enfermedades antes mencionadas estn ntimamente
relacionadas con el cambio climtico, de manera que el estrs que el
planeta vive lo vivimos cada uno de nosotros.
Hay que tener en cuenta que sta es una interrelacin, ya que el estrs del
planeta afecta al ser humano y las acciones del ser humano y su propio
estrs afectan al planeta.
-El exceso de tecnologa
Obviamente no se puede estar en contra de la tecnologa porque sta es
necesaria hoy en varios aspectos y muchos de nosotros, sino la mayora,
trabajamos dependiendo de una computadora y necesitamos de ella, as
como de un telfono celular. Pero el hecho es que se hace un uso
indiscriminado de la tecnologa y hasta se le da ms valor que al mismo ser
humano.
La carga electromagntica de celulares, PC, televisores, todos los
electrodomsticos y tantas nuevas formas de tecnologa que surgen da a
da, afectan nuestra salud, excitando el sistema nervioso, generando
irritabilidad y debilitando nuestro sistema inmunolgico.
Cada vez se comprueba ms como la carga electromagntica de
computadoras tiene que ver, por ejemplo con el desequilibrio hormonal en
las personas e incluso incapacidad en la concepcin.
Desayunar con caf o mate, alguna galletita y algo dulce con azcar blanca
o diet, excita, desvitaliza y genera adrenalina.
Luego almorzar alguna comida calentada en el microondas, con harinas
blancas, una gaseosa o bebida artificial, o bien demasiada fruta, algn
yogur de marca, con componentes artificiales, o bien carne o pollo
peridicamente que contienen exceso de grasa o leche y quesos diariamente
o alimentos con aceites hidrogenados, todo esto carga la funcin heptica,
implica un gran esfuerzo para el sistema circulatorio, digestivo y desvitaliza.
El organismo tiene que hacer un gran esfuerzo por contrarrestar este tipo
de alimentos y uno luego carece de la energa necesaria para dar respuestas
a los diferentes desafos del vivir.
Un buen desayuno, sera por ejemplo: con un t verde o un t de hierbas
como diente de len, marcela, t bancha, si se consume alguna tostada de
pan integral de buena calidad, no comprado en supermercado, sino
artesanal, con ingredientes saludables (harinas orgnicas), que los hay en el
mercado, luego tal vez una fruta apropiada de la estacin, pero no en
exceso, porque el consumo excesivo quita vitalidad por la cantidad de
azcar que la fruta contiene, especialmente en invierno.
Durante el invierno necesitamos alimentos que den calor y en el verano
alimentos que enfren.
A ese desayuno del que hablbamos, le agregamos una compota de
manzana, si los das son templados y clidos y si son fros una pastita de
zapallo o zanahoria o un pat de lentejas o garbanzos. Es decir buscar lo
salado en invierno y lo ms dulce en verano.
Otra posibilidad de desayuno en invierno es, una sopa de verduras con arroz
integral o avena cocida, con gotas de jugo de jengibre y 1/2 cucharadita de
miso, que es el fermento del poroto de soja, dejado en reposo durante aos
con el grano de arroz o cebada y que tiene un poder revitalizante muy
importante, as como desintoxicante. Luego un t de hierbas. Este tipo de
desayuno implica energa para todo el da.
En verano un posible desayuno es el pan integral con compota de manzana
y un jugo de zanahoria, manzana verde y jengibre.
-Ejercicios respiratorios
Una buena respiracin nutre al sistema nervioso.
Sabiendo respirar bien y realizando cotidianamente unos minutos de
ejercicios respiratorios, la mente se serena, el sistema nervioso autnomo,
que se encarga de las funciones involuntarias del cuerpo, acta
equilibradamente, permitiendo que todos los rganos funcionen
adecuadamente, la sangre circula, la energa se mueve y se genera al
exhalar profundamente una liberacin de energa estancada y de
sobrecargas tanto fsicas como psicolgicas.
Respirar bien significa varias cosas: sentir que el aire pasa por la parte alta
clavicular, media estomacal, baja abdominal y plvica.
Es decir sentir que el aire pasa por todos nuestros segmentos y que esas
zonas estn vivas, no adormecidas.
Respirar es smbolo de vida.
Sucede que muchas personas respiran y pareciera que no lo hicieran. Si
alguien los ve respirar, su respiracin es imperceptible, lo cual significa que
falta fuerza, vigor.
Es necesario aprender a respirar, no forzadamente, que las partes del
cuerpo por dnde el aire pasa se muevan, se expandan en la inhalacin y se
contraigan en la exhalacin.
Tambin saber respirar significa saber llevar el aire lo ms abajo posible
como hasta los genitales, bajar la respiracin es bajar la energa acumulada
en la parte alta del cuerpo que en general es lo que nos ocurre, porque
pensamos demasiado y tenemos sobre acumulacin, especialmente en la
zona de la cabeza.
Respirar bien significa tambin aprender a exhalar en ms tiempo que en el
que se inhala.
En general la gente tiene ms capacidad de inhalar que de exhalar, debido
al exceso de estmulos, tenemos la mayora ms capacidad de recepcin que
de emisin.
La zona del diafragma es otro punto que necesita estar distendido para que
haya salud y vitalidad en el organismo. Esa zona es otro centro energtico
relacionado con las emociones. En esa parte del cuerpo acumulamos
tensiones, sensaciones que tienen que ver con la ansiedad, el temor, as
como tambin ocurre en la zona plvica. Trabajar esa zona a travs de la
respiracin, de movimientos de torsin, de apertura y ser conciente de las
tensiones que se acumulan ah ayudar a relajar todo el organismo, ya que
la tensin del diafragma pone en problemas al estmago, bazo, pncreas,
corazn y bronquios.
-Automasajes con aceites de hierbas
La naturaleza ofrece una cantidad de hierbas y plantas que ayudan a
distendernos.
La lavanda, es relajante por excelencia, poder usar antes de dormir un
aceite de lavanda para masajear piernas y brazos, trabaja en ese sentido.
Existen diferentes tipos de aceites esenciales de diferentes hierbas, que al
usarlos cotidianamente, sus aromas y sus efectos teraputicos en general,
benefician el funcionamiento del organismo en general y el sistema nervioso
en particular (rnica, calndula, espino amarillo, almendra, menta, romero,
eucaliptos, naranja, bergamota y otros).
Poder destinar un espacio para poder realizar automasajes en piernas,
brazos y tronco, con dichos elementos aquieta y genera una sensacin
particular de descanso y relajacin. Esto tendra que ser una prctica
cotidiana.
Los automasajes, en todo el cuerpo, nos conectan con las sensaciones,
permite que los pensamientos se aquieten y uno se integra como ser
humano, percibiendo que somos una unidad: cuerpo-mente. Bajar al
cuerpo, sentirse cuerpo, sentirse bicho es sinnimo de salud, vitalidad.
Cuando el estrs termina, aparece la paz interior, la dicha sin motivo, y ello
es el bien ms preciado de la vida.
Receta:
La qunoa es uno de los cereales que ms Vitamina B contienen. La Vitamina
B, ayuda al equilibrio del sistema nervioso, de manera que consumirla
habitualmente, 1 vez por semana por lo menos ayudar en ese sentido.
Receta
Qunoa con apio, hinojo y variadas especias
(4 porciones)
200 grs. de qunoa
100grs. de apio
200grs. de hinojo
1 cebolla
1 taza de algas hiziki o kombu
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de salsa de soja
Organo y cardamomo
Sal marina a gusto
Se lava bien la qunoa, tener en cuenta de quitarle las saponinas, as que
hay que lavarla mucho.
Luego se coloca en una olla con agua hirviendo, una cantidad que tape el
contenido y se condimenta con sal. Despus se tapa y se deja cocinar a
fuego lento unos 15 minutos aproximadamente o hasta que el agua se
evapore.
A continuacin se lavan las algas y se remojan durante 20 minutos. Pasado
ese tiempo se cortan en trocitos y se cocinan durante 30 minutos.
Se saltan en el wok, el apio, el hinojo y la cebolla, troceados. Se
condimentan con sal, organo, cardamomo, luego se agrega la qunoa y las
algas cocidas. Se mezcla bien todo y se incorpora la salsa de soja.
Las Dalias
Posada y Spa-Centro de Terapias Naturales
Un lugar en la montaa de salud, revitalizacin y descanso inteligente
para el equilibrio del cuerpo-mente
Tel/Fax (54) 03544-494559
Las Chacras Norte - Villa de Las Rosas -Valle Traslasierra
(5885) - Crdoba Argentina
email: spa@spa-lasdalias.com.ar
web: www.spa-lasdalias.com.ar