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operacionesunitariasEnsayosCarlu_90

operacionesunitarias
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Practicanumero2

Establecerlacurvaoperacionalparaambasplacasdeorificioalgraficarlosvaloresreales
deQvs.Hencontradosenelexperimento.
DeterminarlaconstanteKparacadaunadelasplacasdeorificiodebordesagudosy
redondeados.
Definirlaecuacinquelinealizarlaexpresinencontrada.
Determinarlavelocidadcrticaaproximadadelsistema.
Calcularlosrangosdecaudalparalosfluidoslaminar,transicinyturbulento.
ElaborartresgrficosconlosNmerosdeReynoldsvsH,loscaudalesvsHylas
velocidadesvsH.
Lanaturalezadelosfluidos:
LaspropiedadesfsicasdelosfluidosestnnormalmentedefinidasporlaPresin,la
Temperatura,DensidadylaViscosidad.
Enlosresultadosdelosexperimentosdescritosenestemanual,laPresinestar
expresadaencm.deagua(cmH2O)oenKiloPascales(KPa).LaTemperaturaen
Centgrados(C)ensusescalasabsolutas.LaDensidadserexpresadaporelpesoen
Kgpormetrocbico,unidadtambinllamadaPesoEspecfico.LaViscosidaddelfluido
eslapropiedadquecausaresistenciaalflujodebidoalosesfuerzosdecorteenelfluido
mismo.
LaEnergaestconsideradadetresformas:
EnergaPotencial:Eslaenergaqueposeeunfluidoenrazndesualturasobreun
planodereferencia.Porejemplo,uncuerpoconpesodeunKilogramoaunaelevacin
de100metrossobreelplanodereferenciaoplanoCero,tendrunaenergapotencialde
100Kgf.mt.
EnergaCintica:Eslaenergadinmicaderivadadelmovimientodelfluidoyse
consideraquevaradeacuerdoconelcuadradodelavelocidad.
EnergadePresin:Eslaenergaasociadaconlapresinesttica,lapresinquesera
sentidaporunobservadorviajandoconelfluidoylapresinencontradaenlastomasde
presinqueseusanenelequipoexperimentaldelcircuitodefluidos.
a)Dispositivosdemedicindeflujo:

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Enlaactualidadexistendiferentesclasesdemedidoresdeflujo.Parasuseleccin,se
debentenerencuentadiferentesfactorescomosonpresinrequerida,costo,facilidadde
instalacinymantenimiento,tipodeflujoydefluidosquesedeseanmedir.Cadatipode
medidordeflujopresentandiferentesprincipiosdeoperacinyfuncionamiento
posteriormentesevanadescribiralgunosdelosmedidoresdeflujomscomunes.
b)Placasdeorificios:
Esunmedidordecargaoaltura.Sufuncionamientosebasaenquealtenerseuna
constriccinenuncanalcerradopordondecirculaunacorrientedefluido,seregistrar
unaumentodevelocidady,porende,unincrementoenlaenergacinticaenelpuntode
constriccin,segnelteoremadeBernoulli,seproduceenconsecuenciaunareduccin
enlapresincorrespondiente.Lavelocidaddedescargadelaconstriccinyelcaudaldel
fluidopuedecalcularsesiseconoceestareduccindepresin,elreadisponibleparael
flujoenlaconstriccin,laspropiedadesdelfluidoyelCoeficientededescargaC.Este
ltimosedefinecomolarelacinentrelosflujosrealytericoypermitetomarencuenta
losefectosdefactorescomolafriccin,lageometradelaplacaylacontraccindela
corriente.
Parafluidosincompresibleslaecuacindelaplacaorificioeslasiguiente:
EcuacinN1
Dondelossubndices1y2significanlosladosaguasarribaydebajodelaplacaorificio
respectivamente.

FiguraN2:ManmetrodetuboenUconectadoaunorificiodebodesagudos.
Normalmenteenlaprcticaoperacional,enunsistemadetuberassepresentan
condicionesestacionariasestablesencuantoaloscaudalesylascaractersticasdelos
fluidos,porloquelaecuacin1sepuedetransformaraunaformamssencillaaplicable
alrangodelascondicionesrealesdelproceso,comoeselcasodelaecuacin2.
EcuacinN2
EnestaecuacinlaconstanteKenglobatodoslosfactoresydimensionesnecesarios
paradarleconsistenciadimensionalaambosladosdelaigualdad.
c)Caudal:
Elcaudaleslacantidaddefluidoquepasaenunaunidaddetiempo.Normalmentese
identificaconelflujovolumtricoovolumenquepasaporunreadadaenlaunidadde
tiempo.Menosfrecuentemente,seidentificaconelflujomsicoomasaquepasaporun

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readadaenlaunidaddetiempo.
EcuacinN3
d)DeltaH:Pararealizarelclculoseutilizalasiguienteecuacin:
H=H1H2EcuacinN4
e)Linealizacin:
Esunprocedimientoquepermiteaproximarunmodelonolineal,porotroquesiloesy
porlotantocumpleconlaspropiedadesdeunsistemalineal,aesteprocedimientosele
denominalinealizacin.
AplicandoLogaritmoparaambosladosdelaigualdadalaecuacinN2nosqueda:
LogQ=LogKEcuacinN5
NOMENCLATURA
b:CorteconelejeY,adimensional
K:Constantedelaplacaorificio,adimensional
Q:Caudal,L/min
T:Tiempo,min
V:Volumen,L
H:DiferencialdeAltura,pulg
APARATOSEXPERIMENTALES
a)Descripcindelequipo:
FiguraN3:DiagramadeFlujodeProcesosdelSistemadeCircuitodeFluidos.

Tuberadecobre(4):tieneundimetrode1yseutilizoparatransportarelfluido(H2O)
hastalasplacasdeorificio.
Bomba(5):seempleoparaimpulsarelfluido(H2O)hacialasplacasdeorificios,esde
tipocentrifugaycuyomotoresmonofsico,tipocentrfugaeimpulsorde5aspas.
Tanquedealmacenaje(6):seutilizaparaalmacenarelfluido(H2O)queser
implementadoeneldesarrollodelexperimento,tieneunacapacidaddealmacenamiento
de14galonesyundimetrointeriorde12.
Placadeorificio(7):dimetrode9/16.

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Placadeorificio(8):dimetrode5/8.
Vlvula(10):instrumentoutilizadoparacontrolarelpasodelfluido(H2O)haciala
tubera.Piezmetros(42y43):seemplearonparamedirlacadadepresinencadauna
delasplacasdeorificio.
b)Procedimiento:
1)Estabilizarelsistema,siendoestepurgadopormediodelallaveprincipaldelsistema.
Selleneltanqueconelaguaqueibaserutilizadaenelexperimento.
2)Alinearlasvlvulasdecontroldeflujocomosigue:cerrar44,45,48,50y52.Usarla
vlvula45paracontrolarelflujo.
3)Conectarlasdospiernasdemanmetroenlastomasaguasarribasyaguasabajo
paramedirlapresindiferencialdelasplacasdeorificio.
4)Arrancarlabombayabrirlavlvula45ligeramente.
5)Repetirlasmedidasparadiferentesaperturasdelavlvula45,rellenandoeltanque
principalantesdecadamedicin,paraevitarafectarelcabezaldedescarga.
6)Graficarelflujodelfluidovslasprdidasdepresinparacadaplacaorificio.
7)InspeccinlacurvaobtenidayencontrarunaexpresinmatemticaquerelacioneelQ
vsH,paraasdeterminarqueplacaorificiopresentalamayorcadadepresin.
f)Parte2y3
FactorDarcy:
Todaslasprdidasdeenergadesderegmenesdeflujolaminarhastaelturbulentose
puedenexpresarcomounafuncindelNmerodeReynolds,elcualeslarelacinentre
lasfuerzasinercialesylasviscosas.LaecuacinDarcyWeisbachrepresentaesta
relacinhaciendousodeunaconstantedeproporcionalidadllamadaFactordeFriccinf.
hf=fD(L/D)V2/(2g)EcuacinN6

Lasprdidasdepresinporlosaccesoriossepuededeterminarporelmtododela
longitudequivalentedetuberarectaqueproduciralamismaprdidadelaccesorio.La
prdidaporfriccinhfsemideconelpiezmetro,elvalorL/Dexperimentalsedespejade
laecuacindeDarcyWeisbach(ecuacin6)utilizandoelfactordefriccinfpropiodela
tuberaysecomparaelvalorcalculadoconlarelacinL/Dquepresentalaliteraturapara
elaccesorioevaluado.
L/D=(hf2g)/(fDV2)EcuacinN7(terico)
L/D=EcuacinN8(experimental)

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NOMENCLATURA
A=reatransversaldelasplacasorificio,(m2).
D=Dimetro(pulg,m,cm).
e=Rugosidaddelatubera,(m).
fd=FactorDarcy(adimensional).
Hf=Diferencialdepresin,(mdeH2O).
L=LongituddelaTubera(m).
Q=Caudaldelsistema,(L/min),(m3/s),(m3/h).
Re=NmerodeReynolds(adimensional).
T=Tiempo,(h,min,s).
V=Velocidad,(m/s).
H=Diferencialdealtura,(pulg),(cm).

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=ViscosidadCinemtica(m2/s).

APARATOSEXPERIMENTALES
c)Descripcindelequipo:
FiguraN2:DiagramadeFlujodeProcesosdelSistemadeCircuitodeFluidos.

Tuberadecobre(4):tieneundimetrode1yseutilizoparatransportarelfluido(H2O)
hastalasplacasdeorificio.
Bomba(5):seempleoparaimpulsarelfluido(H2O)hacialasplacasdeorificios,esde
tipocentrifugaycuyomotoresmonofsico,tipocentrfugaeimpulsorde5aspas.
Tanquedealmacenaje(6):seutilizaparaalmacenarelfluido(H2O)queser
implementadoeneldesarrollodelexperimento,tieneunacapacidaddealmacenamiento
de14galonesyundimetrointeriorde12.
Placadeorificio(7):dimetrode9/16.
Placadeorificio(8):dimetrode5/8.
Vlvula(10):instrumentoutilizadoparacontrolarelpasodelfluido(H2O)hacialatubera.
Piezmetros(42y43):seemplearonparamedirlacadadepresinencadaunadelas
placasdeorificio.
Manguerasentomas36y34:ConexinT.
Manguerasentomas36y37:Codo.
Manguerasentomas34y33:Vlvulacompuertaabierta50%.
Manguerasentomas23y31:Tubera1/2".
Manguerasentomas32y24:Tubera3/8".
Manguerasentomas33y25:Tubera1".
d)Procedimiento:
1Cerrarlasvlvulas10,13,16,19,44y45.Abrirlasvlvulas48,50y52.Estodirigirel

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flujohacialospuntosdedescarga49y51.
2Identificarlostiposdeflujoqueserandesignadoscomolaminaryturbulentomediante
lamanipulacindelasvlvulas48y50.Observarloscambiospresentadosenelpatrn
deflujoquesaleporlospuntos49y51entrandoaltanquedeobservacinvisual.
3Cerrarlavlvula48,establecercambiosenelflujodellquidoalabrirpaulatinamentela
vlvula52.Medirlosflujosusandolastomas38y39delaplacasdeorificio.
4Determinarelflujomximoconcaractersticaslaminaresyelflujomnimocon
caractersticasturbulentasalirvariandolavelocidaddelflujo.Entreambosseencuentra
tericamentelazonadetransicin.
5Calcularelrangodelflujoparalostiposlaminar,transicinyturbulento.
6Cerrarlasvlvulas19,44,45,48,50y52.Abrirelrestodelasvlvulas.
7Conectardospiernasdelmanmetroconlastomasdepresin40y41paramedirlas
prdidasdecabezalenlaPlacaOrificiodebordesagudos,elcualserusadocomo
medidordeflujo.
8Abrirlentamentelavlvula52yarrancarlabomba.Conlavlvulasepodrcontrolarel
flujo.Estaoperacindeberhacersecuidadosamenteparaevitarunsobreflujoenel
sistema.
9Registrarlaspresionesdiferencialesdebidasalosdiferentescaudalesquesean
posiblesmanejarconlosmanmetrosenU.
10PrepararunatablaconlosvaloresobtenidosdelNmerodeReynoldsparalos
diferentescaudalesmedidos.
11Prepararungrficoconlasespecificacionessiguientes:
EnlaabscisasuperiorelNmerodeReynolds.
Enlaabscisainferiorsetendrndosescalas,unaconelcaudalenm3/hylaotraconla
velocidaddelfluidoenm/s.
Laordenadatendrlasprdidasdecabezal(DH)encmH2o.Laescalatendrcomo
mximo250cmH2O.
DETERMINACINEXPERIMENTALDELNMERODEREYNOLDSYEVALUACIN
DELASTUBERIASUSADASMEDIANTEPRDIDASPORFRICCIN
Objetivosdelapractica
1.Determinarlavelocidadcrticaaproximadadelsistema.
2.Calcularlosrangosdecaudalparalosfluidoslaminar,transicinyturbulento.
3.GraficarlosnmerosdeReynoldsencontrados,indicandolosrangosparalos
diferentesregmenes.

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4.DeterminarycompararL/D,elfactoradimensionalparacadaunadelastrestuberasa
dosdiferentescaudales.
DeterminarlarelacinL/Dparacadaaccesorioevaluado.Validarlosresultadosconla
literaturatcnicaparaaccesorios
Caudal,velocidadyrea

DeltaH
Paraelclculodeseutilizalaecuacinsiguiente:

NOMENCLATURA

APARATOSEXPERIMENTALES

FiguraN1.Diagramadeflujodelsistemadecircuitodefluidos

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Descripcindelequipo
Piezmetro(42):instrumentodemedicin.
Tuberadecobre(4):1dedimetro.
Tuberadecobre(3):3/8dedimetro.
Tuberadecobre(2):1/2dedimetro.
Placaorificio(8):5/8dedimetro.
Bomba(5):Tipocentrfuga,impulsorde5aspas.MotordelabombaHP,monofsico.
Tanqueprincipal(6):Capacidad14galones,dimetrointerior12.
Procedimiento
1.Comopasoinicialcerrarlasvlvulas11,13,17,19,44,45,48y50.
2.Abrirlasvlvulas10,12,14,15,16,18y52.
3.Llenareltanque.
4.Encenderlabombaparasuministrarelcaudaldeaguaalsistemadetuberas.
5.Medirlasprdidasdeenergacadasdecabezaldecadaunodelosaccesorios
Codo(21),conexinTe(20)yvlvuladecompuerta(16)completamenteabierta.
6.Paraelaccesoriovlvulacompuerta(16),repetirlasmedicionesconunaaperturadel
50%.
7.MediantelosvaloresobtenidosprocederacalcularlosL/Ddecadaunodelos
accesoriosparaluegosercomparadosconlosL/Ddelaliteratura.
PrincipiodeTorricelli
ElteoremadeTorricelliesunaaplicacindelprincipiodeBernoulliyestudiaelflujodeun
lquidocontenidoenunrecipiente,atravsdeunpequeoorificio,bajolaaccindela

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gravedad.ApartirdelteoremadeTorricellisepuedecalcularelcaudaldesalidadeun
lquidoporunorificio."Lavelocidaddeunlquidoenunavasijaabierta,porunorificio,es
laquetendrauncuerpocualquiera,cayendolibrementeenelvacodesdeelniveldel
lquidohastaelcentrodegravedaddelorificio":
Caudaldescargado:
Elcaudalovolumendelfluidoquepasaporelorificioenuntiempo,,puedecalcularse
comoelproductode,elrearealdelaseccincontrada,por,lavelocidadrealmedia
delfluidoquepasaporesaseccin,yporconsiguientesepuedeescribirlasiguiente
ecuacin:

TeoremadeBernoulli
TeoremadeBernoulli,principiofsicoqueimplicaladisminucindelapresindeunfluido
(lquidoogas)enmovimientocuandoaumentasuvelocidad.Fueformuladoen1738por
elmatemticoyfsicosuizoDanielBernoulli.Elteoremaafirmaquelaenergatotaldeun
sistemadefluidosconflujouniformepermanececonstantealolargodelatrayectoriade
flujo.Puededemostrarseque,comoconsecuenciadeello,elaumentodevelocidaddel
fluidodebeversecompensadoporunadisminucindesupresin.
Elteoremaseaplicaalflujosobresuperficies,comolasalasdeunavinolashlicesde
unbarco.Lasalasestndiseadasparaqueobliguenalaireafluirconmayorvelocidad
sobrelasuperficiesuperiorquesobrelainferior,porloquelapresinsobreestaltima
esmayorquesobrelasuperior.Estadiferenciadepresinproporcionalafuerzade
sustentacinquemantienealavinenvuelo.Unahlicetambinesunplano
aerodinmico,esdecir,tieneformadeala.Enestecaso,ladiferenciadepresinquese
producealgirarlahliceproporcionaelempujequeimpulsaalbarco.Elteoremade
Bernoullitambinseempleaenlastoberas,dondeseaceleraelflujoreduciendoel
dimetrodeltubo,conlaconsiguientecadadepresin.Asimismoseaplicaenlos
caudalmetrosdeorificio,tambinllamadosventuri,quemidenladiferenciadepresin
entreelfluidoabajavelocidadquepasaporuntubodeentradayelfluidoaalta
velocidadquepasaporunorificiodemenordimetro,conloquesedeterminala
velocidaddeflujoy,portanto,elcaudal.

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