BOLINHO DE CHUVA: RECEITAS DIFERENTES

PARA ANIMAR A GAROTADA NAS FRIAS

Marca Dona Benta Stio do Picapau Amarelo resgata o tradicional bolinho
para entreter os pequenos nas frias de vero

So Paulo, janeiro de 2010 Ele irresistvel em sua simplicidade delicada, polvilhado com acar e
canela. O tradicional bolinho de chuva, que se tornou bastante popular por meio das histrias da personagem
do Stio do Picapau Amarelo, Tia Nastcia, desperta o brilho nos olhos das crianas desde o momento em
que sai da frigideira, at chegar mesa. O sabor que alegra a meninada tem tudo a ver com as to
esperadas frias escolares, quando os pequenos tm mais tempo livre e se divertem com os brinquedos
novos que ganharam no Natal.
Em sua verso original, criada no final do sculo XVIII, era chamado de Quero Mais, Quero Quero ou ainda
Bolinhos de Negra, j que muitas vezes eram preparados pelas escravas. Mas esta delcia s foi batizada de
Bolinho de Chuva cerca de duzentos anos depois, por despertar a alegria
das crianas nos dias em que a chuva as impedia de correr ou brincar
com seus pees, bolinhas de gude e bonecas.
Para agradar ao paladar exigente dos pequenos, a marca Dona Benta
Stio do Picapau Amarelo, desenvolveu a linha de bolinhos de chuva com
sabores nas variaes Tradicional, Banana e Laranja. Esses deliciosos
quitutes, que sempre fazem a festa da garotada, trazem em sua formulao o
exclusivo NutriMais, uma fonte de vitaminas e sais minerais que fornece
benefcios importantes para o organismo das crianas.
Segundo a culinarista da marca Dona Benta Stio do Picapau Amarelo, Edna Hiroko, os bolinhos tm um
delicioso sabor de infncia e ao prepar-los para os filhos, as mes certamente se lembram deste perodo da
vida. Alm disso, hoje, ainda h a preocupao em oferecer s crianas alimentos que unam sabor
nutrio, por isso desenvolvemos receitas especiais com vrias combinaes de ingredientes. O Bolinho de
Sol da Cuca, por exemplo, feito com iogurte natural e por isso, rico em clcio, vitamina D, zinco, fsforo e
protenas, nutrientes essenciais para o crescimento das crianas, completa a culinarista. Eles podem ser
preparados tanto fritos quanto assados, doces ou salgados.
Com as trs opes de sabores disponveis, a culinarista pode criar combinaes diferentes do quitute,
incrementando com ervilha na verso salgada ou ainda bananada, goiabada ou sorvete, como o caso do
Bolinho de Chuva com Bananada Mole e Sorvete de Creme. Nada lembra tanto a gostosa intimidade de casa
do que uma farta travessa de Bolinhos de Chuva quentinhos e perfumados, servidos no meio da tarde, faa
chuva ou faa sol.

Confira abaixo como preparar esta delcia, que tambm pode ser transformada em uma sobremesa diferente. As
imagens em alta resoluo esto disponveis no link http://links.fsb.com.br/Release_Img_DonaBenta.zip.

BOLINHO DE CHUVA COM BANANADA MOLE E SOVERTE DE CREME

* Receita cedida pela marca Dona Benta Stio do Picapau Amarelo

Ingredientes:
Doce
500g de banana nanica descascada e cortada em 4
250g de acar
Bolinho
1 embalagem de mistura para bolinho de chuva Dona Benta Stio
do Picapau Amarelo tradicional
2 ovos
xcara (ch) de leite
3 colheres (sopa) de acar
1 colher (sopa) de canela
6 bolas de sorvete de creme
leo para fritar

Dica: substitua o doce de banana por goiabada mole

Modo de preparo
Em uma panela, coloque as bananas e o acar, deixe em fogo mdio at formar um doce mole. Deixe esfriar. Prepare os bolinhos
de chuva Dona Benta Stio do Picapau Amarelo conforme indicado na embalagem. Sirva os bolinhos quentes acompanhados de
sorvete e doce de banana.
Tempo de preparo: 30 minutos / Rendimento: 6 pores

BOLINHO DE SOL DA CUCA

* Receita cedida pela marca Dona Benta Stio do Picapau Amarelo

Ingredientes
1 embalagem de mistura para bolinho de chuva Dona Benta
Stio do Picapau Amarelo sabor banana
2 colheres (sopa) de margarina amolecida
3 gemas
1 copo de iogurte natural
xcara (ch) de leite
3 colheres (sopa) de chocolate granulado
3 claras em neve
Para assar
Forminhas de papel n 3
Modo de preparo
Em um recipiente, junte a mistura Dona Benta, a margarina, as gemas, o iogurte e o leite, misturando bem. Adicione o granulado,
mexa e incorpore as claras em neve delicadamente. Distribua pores da massa nas forminhas, com auxlio de uma colher, e asse
em forno mdio (180C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou at dourar. Sirva morno.
Tempo de preparo: 40 minutos // Rendimento: 34 unidades

BOCADOS DA NARIZINHO
* Receita cedida pela marca Dona Benta Stio do Picapau Amarelo

Ingredientes
1 colher (sopa) de margarina
cebola picada
2 xcaras (ch) de ervilhas verdes em conserva escorridas
3 gemas
1 xcara (ch) de leite
1 embalagem de mistura para bolinho de chuva Dona Benta Stio
do Picapau Amarelo tradicional
1 gomo de lingia calabresa ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 claras em neve
Modo de Preparo
Em uma panela, derreta a margarina e refogue a cebola at ficar transparente. Adicione as ervilhas, o leite e cozinhe por 5 minutos.
Bata metade do refogado no liquidificador, at obter um pur. Volte a mistura para a panela, adicione as gemas, a mistura Dona
Benta, a calabresa, tempere a gosto e mexa bem. Incorpore as claras delicadamente e pingue, com uma colher em leo quente,
fritando at dourar.
Tempo de preparo: 30 minutos // Rendimento: 60 unidades

Sobre a Dona Benta Stio do Picapau Amarelo A marca existe para fortalecer as relaes de carinho entre adultos
e crianas, oferecendo nutrio, diverso e cultura. Lanada em outubro de 2008 pela J.Macdo, uma das principais
empresas de alimentos do Brasil, sua linha composta por produtos com o exclusivo NutriMais, uma fonte de
micronutrientes que fornece benefcios importantes para o organismo, como vitaminas e sais minerais essenciais que
auxiliam no desenvolvimento das crianas. Dona Benta Stio do Picapau Amarelo traz a garantia da tradicional marca
Dona Benta para o preparo de receitas de carinho voltadas para o desenvolvimento das crianas.
Dona Benta Relacionamento com o Consumidor: O consumidor pode entrar em contato com a central de
relacionamento da marca pelo telefone 0800 726 2020 ou pelo site www.donabenta.com.br/sitio.
Mais informaes:
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