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Cuadernos de

gestin de tecnologa

Innovacin de
producto

Premio Nacional de Tecnologa


Mxico, 2006.

Innovacin de producto /
p. cm.- (Premio Nacional de Tecnologa/Cuadernos de gestin de tecnologa)
Incluye referencias bibliogrficas
ISBN

2006 Premio Nacional de Tecnologa


Av. Insurgentes Sur No. 1971
Local 30, Nivel Galera
C.P. O1O2O
Mxico, D.F.

http://www.pnt.org.mx/

El Premio Nacional de Tecnologa agradece a la Secretara de Economa por el


apoyo otorgado a travs del Fondo PYME para la realizacin de esta obra.

Innovacin de producto

Presentacin
Las actividades de las empresas relacionadas con la innovacin de productos y
procesos tienen un mayor impacto en la medida en que se gestionan de forma
adecuada. Cuando estas actividades se organizan y se realizan sistemticamente
conforman lo que se denominan procesos de gestin de tecnologa. Con ellos, las
organizaciones aprovechan mejor sus recursos, incrementan sus ventajas
competitivas y maximizan sus resultados.
Con el fin de estimular el uso y desarrollo de procesos exitosos de gestin de
tecnologa en las organizaciones, el Premio Nacional de Tecnologa edita la serie
Cuadernos de gestin de tecnologa para las pequeas y medianas empresas que
deseen mejorar su competitividad basndose en el buen manejo de sus recursos y
procesos tecnolgicos. Cada cuaderno presenta uno de los procesos de gestin
de tecnologa de que consta el modelo del Premio Nacional de Tecnologa (1).
En cada cuaderno se describe en qu consiste un proceso de gestin de
tecnologa, sus beneficios, las actividades bsicas de que consta, ejemplos y
sugerencias para su implantacin en las organizaciones.
Los cuadernos tienen un carcter bsico, por eso solo incluyen lo necesario para
la implantacin de cada proceso con el fin de obtener resultados en el corto y
mediano plazo. Adems, incluyen referencias bibliogrficas que se pueden utilizar
para desarrollar, optimizar, especializar o mejorar la operacin del proceso en
cuestin.
Los Cuadernos de gestin de tecnologa estn escritos para que sean utilizados
por empresarios, directivos, profesionales y tcnicos de pequeas y medianas
empresas, independientemente de su giro o sector. Dadas sus caractersticas,
tambin son de utilidad para cualquier persona interesada en el tema de la gestin
de tecnologa.

Premio Nacional de Tecnologa

ii

Innovacin de producto

Acerca de los autores


Vicente Borja Ramrez es profesor del Centro de Diseo y Manufactura de la
Facultad de Ingeniera de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico. Obtuvo el
grado de doctor en la Universidad de Loughborough, Reino Unido, y los de
Maestro en Ingeniera Mecnica e Ingeniero Mecnico Electricista en la UNAM.
Tiene 20 aos de experiencia en el desarrollo de proyectos de innovacin y
desarrollo tecnolgico y de impartir ctedra en el rea de diseo mecnico a nivel
licenciatura y posgrado. Ha publicado ms de 30 artculos en temas relacionados
con el diseo mecnico, con la innovacin tecnolgica y con la educacin en
ingeniera. Colabor en la elaboracin del modelo 2005 del Premio Nacional de
Tecnologa y ha sido evaluador del mismo premio desde 1999. Adems pertenece
al Sistema Nacional de Investigadores.
Alejandro C. Ramrez Reivich se doctor en la Universidad de Lancaster, Reino
Unido, y es Maestro en Ingeniera Mecnica e Ingeniero Mecnico Electricista por
la UNAM. Es profesor del Centro de Diseo y Manufactura de la Facultad de
Ingeniera de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico, ha impartido clases
en diversas universidades y dirigido varias investigaciones doctorales. Es miembro
del Sistema Nacional de Investigadores. Ha colaborado en ms de 40 artculos
tcnicos relacionados con el desarrollo de productos. Adems, ha fundado y
dirigido tres empresas dedicadas a la innovacin tecnolgica. Durante los ltimos
30 aos ha desarrollado productos y procesos en el rea metal mecnica y
mecatrnica para diversas empresas. Tiene ms de cinco aos como evaluador
del Premio Nacional de Tecnologa.

Premio Nacional de Tecnologa iii

Innovacin de producto

Agradecimientos
En la realizacin de este cuaderno de gestin de tecnologa se cont con la
valiosa colaboracin del personal de la Oficina del Premio Nacional de Tecnologa,
Javier Lpez Parada, Alejandro Preciado Rbago y Jennifer de Lara, quienes
proporcionaron informacin de primera mano, apoyaron en la realizacin de
entrevistas con personas de empresas ganadoras del Premio, y en la organizacin
de reuniones de trabajo.
Particularmente importantes fueron las ideas y experiencias aportadas por
Francisco Antn de Mabe T y D, Juan Pablo Dovarganes de Arroba Ingeniera,
Gabriel D. Viescas del CIAT, Rafael Santana de Condumex.
Un especial agradecimiento a Ricardo Lozada, del Centro de Diseo y
Manufactura, y a Rubn Tornero, de Laboratorios Sofa, por su apoyo para la
elaboracin de los ejemplos incluidos en este cuaderno.
Gracias tambin a Enrique Medelln Cabrera por sus sugerencias y por la revisin
del texto.

Vicente Borja Ramrez


Alejandro C. Ramrez Reivich

Premio Nacional de Tecnologa iv

Innovacin de producto

Contenido
Presentacin ............................................................................................................ii
Acerca de los autores..............................................................................................iii
Agradecimientos......................................................................................................iv
Contenido ................................................................................................................ v
1. Introduccin...................................................................................................... 1
2. Por qu es importante la innovacin de producto? ........................................ 3
3. En qu consiste la innovacin de producto?.................................................. 5
4. La innovacin de producto en siete pasos ....................................................... 8
4.1
Identificacin de necesidad ........................................................................ 10
4.2
Especificacin del producto ........................................................................ 13
4.3
Diseo conceptual ...................................................................................... 15
4.4
Ingeniera de detalle ................................................................................... 21
4.5
Prototipos y escalamiento........................................................................... 24
4.6
Produccin.................................................................................................. 27
4.7
Comercializacin ........................................................................................ 30
5 Ejemplos ........................................................................................................ 32
6 Conclusiones y sugerencias........................................................................... 43
7 Cmo puedo aprender ms sobre innovacin de producto?........................ 44

Premio Nacional de Tecnologa

Innovacin de producto

1. Introduccin

Qu es el modelo del PNT?

Dnde se ubica la innovacin de producto


en el modelo del PNT?

Qu contiene este cuaderno?

Cul es el alcance del cuaderno?

Qu es el modelo del PNT?

El modelo de gestin de
tecnologa del PNT consta
de las siguientes funciones:

Vigilar
Proteger

Planear

El Modelo de Gestin de Tecnologa del Premio


Nacional de Tecnologa tiene como principal
propsito
impulsar
el
desarrollo
de
las
organizaciones mexicanas de cualquier giro o
tamao, para proyectarlas de manera ordenada a
niveles competitivos de clase mundial mediante una
gestin de tecnologa explcita, sostenida y
sistemtica [1].
Est constituido
corresponden a:

por

siete

funciones

que

Implantar

Habilitar

Alinear

Innovacin
de producto

Vigilar tecnologas para identificar amenazas


y oportunidades de innovacin tecnolgica.
Planear acciones relativas a la definicin de
una estrategia tecnolgica y la integracin de
una cartera de proyectos tecnolgicos que
deriven en ventajas competitivas.
Alinear, integrar, la tecnologa en todas las
reas de la organizacin.
Habilitar, obtener, las tecnologas y recursos
necesarios para la ejecucin de proyectos
tecnolgicos.
Proteger el patrimonio tecnolgico de la
organizacin.
Implantar innovaciones tecnolgicas de
productos y de procesos y el desarrollo de las
expresiones organizacionales necesarias
para ello.

Premio Nacional de Tecnologa 1

Innovacin de producto

Debes dominar lo que


tienes, estar por encima de
lo que se espera de ti. Hay
que estar arriba del
producto.
G. D., Viesca, CIAT.

Dnde se ubica la innovacin de


producto?
Es un proceso que consta de una secuencia de
actividades que se emplean para concebir, disear,
producir y comercializar productos nuevos o con
caractersticas mejoradas de desempeo.
Algunas organizaciones definen y siguen un proceso
detallado para innovar sus productos, mientras otras
no son capaces de describirlo. Adems, cada
empresa usa un proceso que difiere de los que usan
otras, pues depende de las polticas y estrategias,
de sus clientes y mercados, de sus competidores, de
sus recursos y capacidades, y de las
particularidades de sus productos, entre otras cosas.
Todas las reas de las organizaciones estn
involucradas en la innovacin de producto, sin
embargo, tres destacan:

Mercadotecnia, por su interaccin con los


clientes
y
su
papel
durante
la
comercializacin
Diseo o ingeniera (cuyo nombre varia en
diferentes
organizaciones),
por
ser
responsable de generar toda la informacin
necesaria para la produccin
Manufactura o produccin, por ser quien
disea el proceso de produccin y por
operarlo.

Premio Nacional de Tecnologa 2

Innovacin de producto

Para tener xito, se debe


ser agresivo, generar valor
agregado y dar mas de lo
que piden de ti.
G. D., Viesca, CIAT

2. Por qu es importante
la innovacin de
producto?

Por qu es importante para el negocio?

Por qu es importante para las empresas?

Por qu es importante para el


negocio?
El desarrollo de nuevos productos es crucial para el
crecimiento y prosperidad de las empresas actuales.
Los directivos de varias de las organizaciones ms
importantes de los Estados Unidos y Europa lo
consideran como crtico para el xito futuro de sus
negocios, sobre reduccin de costos, fusiones y
compras.

Los proyectos de
innovacin productos
deben aumentarn las
ventas o reducir costos.
F. Antn, Mabe T y D.

La innovacin de productos no es tarea fcil pues de


cada siete conceptos de productos, slo uno es
exitoso, y menos de la mitad de los que se lanzan al
mercado logran sus ventas proyectadas. Un
producto exitoso es aquel que se produce y vende
obteniendo una ganancia. El monto y duracin de
esta ganancia depende de muchos factores, pero
uno de ellos es el proceso mediante el cual el
producto es desarrollado.

Por qu es importante para las


empresas?
El proceso de innovacin de producto determina:

La calidad del producto, que se refleja en la


participacin en el mercado lograda por el
producto y en el precio que los clientes estn
dispuestos a pagar por l.

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Innovacin de producto

El costo del producto, que determina la


ganancia en la venta de una cantidad de
producto a un precio de venta particular.
Tiempo de desarrollo, que indica que tan
rpido la empresa puede responder a pedidos
de clientes, a productos competidores o al
lanzamiento de nuevas tecnologas. Tambin
define el tiempo en que la empresa recibir
ingresos econmicos por sus productos
innovadores.
El costo del desarrollo, que es una de las
inversiones significativas para generar un
producto exitoso.
Capacidad de desarrollo, que es parte del
patrimonio de la empresa y que le permite
innovar
productos
mas
efectiva
y
econmicamente.

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Innovacin de producto

3. En qu consiste la
innovacin de producto?
Desarrollo

Necesidad

Desecho/
reciclado

Produccin

Distribucin

El ciclo de vida de los productos.

Tipos de productos.

El trabajo en equipo.

Uso

Ciclo de vida de
productos

El ciclo de vida de los productos


Se considera que los productos pasan por una serie
de etapas desde que surgen como idea hasta que
son desechados, A esta serie de etapas se les
conoce como el ciclo de vida de los productos, y
ayuda a entender todos los aspectos que se deben
considerar durante su desarrollo.
Las etapas del ciclo de vida son:

Necesidad, cuando un cliente solicita un


producto o bien la empresa identifica una
oportunidad de negocio.
Desarrollo, que comprende las actividades en
que el producto y su sistema de produccin
son propiamente diseados.
Produccin, etapa en la que el producto es
manufactura.
Distribucin, que incluye el almacenamiento,
distribucin y venta del producto.
Uso, que incluye lo relativo a la instalacin
(cuando aplica); uso, operacin o consumo
del producto por el cliente; mantenimiento y
reparacin (cuando aplican).
Desecho o reciclado, que considera aspectos
relacionados con una destruccin apropiada
del producto y, en caso de ser posible, el reuso de sus materiales o componentes.

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Innovacin de producto

Tipos de productos
El tipo de producto a desarrollar, determina su
proceso de innovacin. Las etapas, su duracin y los
recursos requeridos varan dependiendo de ello.
Cualquier producto pertenece a cuando menos uno
de los siguientes tipos:

Productos originados por el mercado (marketpull). La empresa responde a una solicitud


expresa o detectada de sus clientes o bien a
productos lanzados al mercado por sus
competidores.
Productos originados por la tecnologa
(technology-push). La empresa tiene una
nueva tecnologa y realiza un proyecto para
lograr un producto exitoso en el mercado
basado en ella.
Productos basados en plataformas. En este
caso, una serie de modelos o variantes de
productos se basan en el mismo componente
que incorpora la base de su tecnologa.
Puede ser el compuesto que determina el
principio activo de una serie de frmacos, o el
control de un sistema electrnico, o el
componente que realiza proceso principal de
una mquina.
Productos determinados por su proceso de
produccin. Los productos de este tipo
dependen totalmente de su proceso de
produccin, por lo que ambos tienen que ser
desarrollados
simultneamente.
Estos
productos, por lo general, se producen en
grandes volmenes. Algunos ejemplos son
resinas plsticas, lminas de acero, productos
qumicos, etc.
Productos hechos bajo especificaciones del
cliente. Estos productos son variantes de
productos de lnea que son realizados bajo
una orden especfica de un cliente. A este tipo
pertenecen paquetes de cmputo, mquinas
para empaque, motores y sus partes, piezas
de plstico, etc.

Premio Nacional de Tecnologa 6

Innovacin de producto

El trabajo en equipo

Para innovar productos,


hay que asignar recursos
especializados. Se necesita
una cabeza que dirija el
proyecto, es fundamental
reconocer la importancia de
las especialidades y formar
un equipo de gente capaz.
F. Antn, Mabe T y D

El desarrollo de productos es una tarea


multidisciplinara en la que deben participar todas las
reas de la empresa aunque slo unas personas
tengan la responsabilidad de realizar las actividades
relativas al diseo.
El proceso de innovacin de productos depende en
forma fundamental del equipo de personas que lo
realizan.
En la mayora de las empresas, se designa un lder
de producto o proyecto, y se le asigna un equipo de
trabajo,
cuyos
integrantes
provienen
de
especialidades y reas de la empresa relevantes
para el proyecto.

El aliarnos con
universidades para
desarrollar productos ha
sido muy benfico para la
empresa.
R. Tornero, Laboratorios
Sofia

El lder debe ser un buen administrador pues l


controla los recursos del proyecto y las actividades
de su equipo. Adems, l es quien informa de los
avances del desarrollo y rinde cuentas a los
directivos de la empresa.
Algunas empresas, sobre todo las que estn
organizadas por reas que coinciden con
especialidades tcnicas del producto, en lugar de
asignar un solo lder durante todo el proceso de
innovacin del producto, tienen un buen sistema de
seguimiento de proyectos, y reasignan su desarrollo
dependiendo de la etapa en que se encuentre el
producto. As, un rea de desarrollo lo puede tomar
al inicio, para luego pasarlo al rea de produccin,
quien a su vez lo delegar al rea comercial. Sin
embargo, en cada etapa se conforma un equipo de
trabajo al cual se integran personas de otras reas.
Es importante considerar la participacin de
proveedores y clientes en algunas actividades del
proceso. Pudiendo llegar a integrarse al equipo.

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Innovacin de producto

4. La innovacin de
producto en siete pasos
Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual

Aspectos que determinan el proceso.

Las etapas del proceso de innovacin de


producto.

Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento

Aspectos que determinan el proceso

Produccin

El proceso de innovacin de un producto depende


de su tipo, de los conocimientos y procedimientos de
la empresa, de las preferencias y capacidad del
equipo de trabajo, de los recursos y tiempo
disponibles.

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Es recomendable que cada empresa cuente con su


propio proceso, el cual puede incluir elementos
probados o reportadas en la bibliografa. Este
proceso debe ser mejorado en forma continua y
considerar el nivel tecnolgico y tipo del producto, su
ciclo de vida, fomentar el trabajo en equipo y la
documentacin de las actividades y de los
resultados obtenidos.

Las etapas del proceso de


innovacin de producto
En este cuaderno se presenta un proceso bsico de
siete etapas, como base para desarrollar un proceso
propio, o bien para complementar uno existente.
Cada etapa se presenta de la siguiente forma:

En qu consiste la etapa y los resultados a


obtener.
Actividades a realizar.

La seccin 5 presenta ejemplos de aplicacin de


cada etapa, y en la seccin 7 se indica en dnde se
puede obtener informacin adicional sobre ellas.

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Innovacin de producto

El proceso de siete pasos presentado es til para


una gran diversidad de productos, pero el proceso
para desarrollar innovaciones que requieren de una
intensa experimentacin y validacin en laboratorios,
incluye una etapa de Investigacin y Desarrollo.
Identificacin de
necesidad

Especificacin del producto

Diseo
conceptual
Investigacin y
desarrollo
Validacin
Escalamiento
Produccin

Debido a que la Investigacin y Desarrollo es en s


mismo un proceso de gestin de tecnologa incluido
en el modelo del PNT, no se abunda en l en este
cuaderno. Sin embargo, uno de los ejemplos
incluidos en la seccin 5, presenta un caso de este
tipo.
Como el caso mencionado hay muchas otras
variantes de innovacin de productos, de all la
importancia de que cada empresa defina el suyo
considerando
sus
productos,
capacidades,
estrategias, mercado y entorno.

Comercializacin

Variante del proceso


de innovacin de producto
Incluyendo el proceso de
investigacin y desarrollo

Premio Nacional de Tecnologa 9

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin
de necesidad

4.1 Identificacin de
necesidad

Diseo
conceptual

Identificar la necesidad u oportunidad.

Ingeniera de
detalle

Documentar los requerimientos del cliente.

Definir el producto.

Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Plan
estratgico/tecnolgico
de la empresa

Requerimientos
de clientes y
mercados

Identificacin de
necesidad

Identificar la necesidad u
oportunidad
Una innovacin de producto puede surgir de una
necesidad expresa o detectada de un cliente o por
una oportunidad de negocio identificada por la
empresa. En cualquiera de los casos, es
fundamental que la empresa identifique quin es el
cliente del producto que desea realizar, quienes son
o sern sus competidores en ese mercado, y cules
son los recursos y el tiempo que requiere para lograr
los beneficios econmicos del producto en cuestin.
El identificar necesidades de los clientes, es un
resultado propio del proceso de estudios
estratgicos de clientes y mercados y de
benchmarking.
La realizacin de entrevistas a clientes, es una
actividad que requiere pocos recursos y tiempo y
que ofrece informacin muy til para identificar
oportunidades de innovaciones de productos.
Los temas a considerar en entrevistas para detectar
necesidades de clientes deben considerar qu le
gusta del producto, qu le cambiara o cmo lo
mejorara y cmo compara el producto con los
competidores.

Premio Nacional de Tecnologa 10

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin
de necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin

Documentar los requerimientos del


cliente
Los requerimientos o necesidades del cliente, deben
ser documentados en una forma clara y til pues
sern la base de las especificaciones a las que el
producto se debe ajustar.
La informacin recolectada en las entrevistas se
debe sintetizar en una lista de frases que traduzca la
informacin dada por los clientes. Cada frase ser
un requerimiento. Las frases deben:

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Decir lo que el producto debe hacer y


cmo debe hacerlo
Ser tan especficas o detalladas como
informacin proporcionada por los clientes
Ser formuladas en forma positiva y
negativa
Expresar la informacin en trminos
atributos del producto

no
la
no
de

En caso de que la lista sea muy grande, es


recomendable agrupar los requerimientos en
categoras.

Cuando los propsitos para


un producto establecen el
qu hacer ms que el cmo
tiene que ser hecho, las
posibilidades para lograr
soluciones creativas se
incrementan.

Con el propsito de identificar los requerimientos


crticos, es importante asignarles un factor de peso.
Es comn el empleo de una escala numrica del 1 al
5, en que 1 es poco relevante y 5 es crticamente
relevante. Es recomendable que se pregunte
nuevamente a los clientes sobre el factor para cada
requerimiento de los de la lista realizada. Pero el
que el equipo de trabajo lo haga tambin es posible.

Premio Nacional de Tecnologa 11

Innovacin de producto

Definir el producto

Especificacin del producto

Identificacin
de necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento

Con base en los requerimientos del cliente, es


posible definir la innovacin de producto a
desarrollar.
Lo anterior se realiza
siguientes trminos:

Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Se deben innovar en
productos que sean
vendibles. Al definir un
producto, es importante
identificar a quin se lo vas
a vender. J.P.
Doverganes, Arroba
Ingeniera.

Es muy difcil crear nuevos


productos exitosos, sino
tenemos clara una
estrategia de desarrollo con
objetivos que nos indiquen
con exactitud hacia donde
tenemos que llegar.

describindolo

en

los

Descripcin del producto. Oracin que


describe
el
producto,
destacando
caractersticas fundamentales y aquellas
particularmente apreciadas por el cliente.
Objetivos principales del negocio. Precio de
venta, utilidad bruta, ventas estimadas, fecha
de introduccin al mercado, costo del
desarrollo
(tasa
interna de
retorno),
importancia en estrategia de comercializacin
de la empresa, etc.
Mercado
primario.
Principales clientes
potenciales a quienes est dirigido el
producto (corto plazo), tamao del segmento
actual y estimado.
Mercado secundario. Clientes potenciales a
quienes est dirigido el producto (mediano y
largo plazo), tamao del segmento actual y
estimado.
Caractersticas bsicas del producto. Lista de
principales caractersticas que distinguen al
producto de la competencia y que aprecia el
mercado, valoracin del grado de madurez
del producto y de la tecnologa asociada a l.
Principales competidores en mercados
primario y secundario. Competidores en cada
mercado,
valoracin
de
atributos
competitivos, valoracin de estrategia de
desarrollo y de capacidad de respuesta.
Riesgo del proyecto. Antecedentes tcnicos,
infraestructura disponible, inversin requerida,
costos por no cumplir con objetivos del
negocio, factibilidad del proyecto.

Premio Nacional de Tecnologa 12

Innovacin de producto

Especificacin del producto

4.2 Especificacin del


producto
Identificacin de
necesidad

Definicin de especificaciones.

Diseo
conceptual

Asignacin de mtricas y valores.

Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Definicin de especificaciones
Las especificaciones de un producto expresan en
forma precisa y medible lo que el producto debe
hacer. Constituyen una traduccin tcnica de los
requerimientos del cliente realizada por los
integrantes del equipo de trabajo.
Para definir las especificaciones, cada requerimiento
debe ser estudiado y traducido en una o ms
propiedades, caractersticas u otros aspectos
tcnicos.

Asignacin de mtricas y valores

Al desarrollar un producto
se debe conocer al
mercado y las capacidades
de la organizacin para
realizarlos.
F. Antn, Mabe T y D.

Cada especificacin debe ser medible en una escala


cuantitativa o cualitativa. Ejemplos de escalas
cuantitativas son unidades de longitud, masa,
fuerza,
volumen,
velocidad,
potencia,
etc.
Dependiendo de la relevancia de la especificacin,
el equipo de trabajo puede definir una escala
cuantitativa basada en relaciones matemticas o en
un conjunto de propiedades (por ejemplo
potencia/peso, capacidad/precio).
Unidades cualitativas son empleadas cuando el otro
tipo de escalas no puede ser aplicable, y en muchas
ocasiones son definidos por el equipo de trabajo.
Ejemplos de ellas son cumplimiento o no de normas
(escala s o no), facilidad de apertura de un
empaque (escala 1- muy difcil, 2- difcil, 3- fcil, 4muy fcil), etc.

Premio Nacional de Tecnologa 13

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin

Luego de lo anterior, es importante definir valores


objetivos para cada requerimiento y su rango
aceptable de variacin. Es recomendable fijar estos
valores considerando datos del mercado.
Al hacer la lista de las especificaciones, es
importante revisar que se haya formulado cuando
menos una especificacin para cada requerimiento.
Adems, las especificaciones deben incluir el factor
de importancia del requerimiento al que
corresponden y ser ordenadas de acuerdo a ellos.

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Ejemplos de categoras
para definir
especificaciones.

La lista de especificaciones es un documento que se


debe revisar constantemente y suele modificarse
conforme se avanza en el proceso de innovacin del
producto.

Desempeo del producto.


Medio ambiente.
Vida til del producto.
Mantenimiento.
Logstica.
Costo del producto.
Competencia.
Transporte.
Empaque.
Calidad.
Manufactura.
Tamao.
Peso.
Apariencia.
Ergonoma.
Acabado.
Materiales.
Desarrollo en un rango
de tiempo.
Confiabilidad.
Estndares.
Normatividad.
Pruebas e inspeccin.
Seguridad.
Condiciones y polticas
de la empresa.
Restricciones de
mercado.
Patentes.
Factores sociales y
culturales.
Factores polticos.

Premio Nacional de Tecnologa 14

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad

4.3 Diseo conceptual

Dividir el problema.

Buscar informacin.

Ingeniera de
detalle

Generar alternativas de solucin.

Prototipos y
escalamiento

Seleccionar solucin.

Diseo
conceptual

Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Dividir el problema
Es conveniente dividir el problema, es decir, el
desarrollo del producto. Lo anterior facilita el resolver
problemas complejos dividindolos en partes, y
permite organizar mejor el trabajo asignando
diferentes tareas a distintos miembros del equipo.
Esto tambin facilita la planeacin y control del
trabajo.
Algunas formas para dividir problemas son:

Diseo conceptual toma la


definicin del producto y
sus especificaciones para
establecer aspectos de
funcionamiento,
componentes principales,
materiales, procesos
generales y caractersticas
del producto a un grado en
el cual se puedan estimar
costos, y la factibilidad de
llevarlo a produccin y
tener una comercializacin
exitosa.

Descomponer el producto de acuerdo a las


funciones o aspectos que se desea desempee
(particularmente
til
para
productos
tecnolgicos). Por ejemplo, una mquina
envasadora puede dividirse en las funciones de
alimentar, dosificar, posicionar, llenar, empacar,
entregar y controlar.

Descomponer el problema de acuerdo a las


acciones que el usuario hace al emplear u operar
el producto. Un problema puede considerar las
acciones de instalar, ajustar, arrancar, operar,
mantener.

Descomponer el problema de acuerdo a


requerimientos importantes. As, el problema de
una innovacin de un frmaco se puede dividir
en incrementar algn efecto deseado en el
paciente, reducir el costo de produccin, mejorar
la apariencia del empaque.

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Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Buscar informacin
La bsqueda de informacin debe ser una actividad
constante en todo proyecto de innovacin. En la
etapa de diseo conceptual es til para encontrar
soluciones existentes al problema o a alguna de sus
partes.
Se deben considerar en la bsqueda tanto productos
existentes como tecnologas relacionadas con los
sub-problemas.
El emplear soluciones existentes permite que el
equipo de trabajo se concentre en problemas sin
solucin previa o bien, el que realice una innovacin
basndose en lo existente.
Para buscar informacin se recomienda:

Aplicar soluciones
existentes es ms rpido y
econmico que desarrollar
nuevas. (Ulrich y Eppinger,
2004)

Entrevistar usuarios o beneficiarios lderes.


Usuarios lderes son aquellos que presentan
necesidades antes que el resto de los clientes o
que se beneficiaran substancialmente con la
innovacin que se pretende realizar. Es comn
que el equipo de trabajo identifique alguno de
ellos al definir requerimientos.

Consultar expertos. Expertos en el producto o


problemas relativos a l pueden incluir a
profesionales de empresas relativas a productos
similares,
consultores,
profesores
o
investigadores de universidades o centros de
investigacin, o representantes tcnicos de
proveedores.

Buscar patentes. Las patentes incluyen


informacin y dibujos tcnicos, as como
explicaciones del funcionamiento de productos.
Son tiles para identificar soluciones protegidas
que deben ser evitadas o bien que pueden ser
licenciadas. Patentes no protegidas en el pas o
cuyo periodo de vigencia ha terminado pueden
ser empleadas libremente.

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Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad

Revisar literatura publicada. Este material


incluye: revistas tcnicas y de difusin general,
memorias
de
congresos,
publicaciones
comerciales, reportes del gobierno, informacin
de clientes y mercados, catlogos de productos,
anuncios de nuevos productos, etc. Material
electrnico es cada ves mas abundante y til,
as, las bsquedas en Internet suelen ser muy
fructferas.

Hacer estudios comparativos de productos


relacionados con el producto a desarrollar. Es til
analizar productos existentes o relacionados con
alguno de los sub-problemas que se enfrentan.
Con estos estudios se pueden encontrar
conceptos ya aplicados y sus fortalezas y
debilidades.

Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Generar alternativas de solucin


Con base en la informacin analizada, en el
conocimiento del equipo de trabajo y en su
creatividad, se proponen ideas de solucin.

Muchos productos que se


pueden desarrollar, ya
estn patentados. Es
posible explotar patentes
no vigentes o no protegidas
en el pas, o usar
informacin de ellas para
generar innovaciones. R.
Tornero, Laboratorios Sofia

Esta actividad debe ser la mas abierta y creativa de


todo el proceso de innovacin, y puede ser realizada
por individuos aislados o por un grupo de integrantes
del equipo.
Durante la generacin de alternativas de solucin es
importante:

Inicialmente considera todas las soluciones


como relevantes y con posibilidad de xito
Generar muchas opciones de solucin
Reducir las ideas a esquemas o diagramas
simples
Analizar la posibilidad de combinar soluciones
para generar nuevas alternativas

Existen algunas tcnicas tiles para explorar


opciones de solucin sistemticamente, entre las
que estn:

Premio Nacional de Tecnologa 17

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad

Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento

Tablas de soluciones. Listar en los renglones


de una tabla las partes en las que se dividi el
problema, por ejemplo las funciones; y en las
columnas colocar sus correspondientes
soluciones. Luego se puede seleccionar una
solucin para cada sub-problema para
generar una solucin al problema en su
totalidad. Las combinaciones logradas al
variar alguna de las soluciones producen una
gran cantidad de opciones.

Produccin

Opcin 1
Comercializacin

Opcin 2

Opcin 3

Subproblema 1

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Subproblema 2
Subproblema 3

Solucin 1- combinacin de opcin 1 al sub-problema 1,


opcin 2 al sub-problema 2 y opcin 2 al sub-problema 3
Solucin 2- combinacin de opcin 3 al sub-problema 1,
opcin 1 al sub-problema 2 y opcin 3 al sub-problema 3

Diagramas de rbol. En un esquema, se


plantea el problema principal, de l, y en
forma de un diagrama se ubican los subproblemas. Para cada sub-problema se
pueden plantear diferentes grupos o
categoras de soluciones, los cuales a su vez,
pueden ser desglosados en soluciones
particulares. Tanto los grupos o categoras se
pueden ir dividiendo o desglosando dando
lugar a lo que asemeja las ramas de un rbol.
Con resistencia
Alimentar
bolsa

Con calor

Con aire caliente

Con pegamento
Cerrar
bolsa
de plstico

Pegar
extremos

Con ultrasonido
Con grapas

Entregar
bolsa

Con medio de
unin

Con cinta
adhesiva

Premio Nacional de Tecnologa 18

Innovacin de producto

Seleccionar solucin

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual

Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento

Las opciones de solucin generadas se deben


evaluar considerando las especificaciones del
producto y criterios de seleccin. La seleccin de
opciones puede ser un proceso iterativo en el que
paulatinamente se descarten alternativas.
Existen diversos procedimientos para elegir una
solucin:

Produccin

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

El director o el dueo de la empresa hace la


seleccin con base a su experiencia o intuicin.
Solicitar al cliente que haga la seleccin.
Un miembro del equipo de trabajo, por su estatus
o por su conocimiento, hace la seleccin.
La seleccin se hace por intuicin.
El equipo de trabajo hace una votacin.
Se listan los pros y contras de cada solucin y se
toma una decisin consensuada.
Se realizan experimentos o pruebas para evaluar
las alternativas de solucin respecto a las
especificaciones del producto.
Empleo de matrices de decisin.

Hay diversos tipos de matrices de decisin. Dos de


los ms usados son:

Matrices comparativas. En ella se colocan los


criterios de evaluacin en la primera columna, y
las opciones de solucin en las restantes. De las
opciones de solucin se selecciona una como
referencia y se le asigna un valor de 0 para
cada criterio. Luego se evala cada opcin de
solucin respecto a cada criterio comparando si
es mejor (+) o inferior (-) que la referencia. Al
final se suman los signos + y se restan los -
de cada opcin y se selecciona el de mayor
puntuacin o se combinan los de puntuacin
similar.

Premio Nacional de Tecnologa 19

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual

Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Matrices de evaluacin. Se elaboran en forma


similar a las anteriores, pero adems se incluye
un factor de peso a cada criterio, se recomienda
que la suma de ellos sea 100. Luego, se califica
cada opcin respecto a cada criterio. La escala
de calificacin puede ir del 1 (calificacin inferior)
a 5 (calificacin superior). Luego se multiplica el
factor de peso del criterio por la calificacin
correspondiente, y se suman todas las
calificaciones de cada opcin de solucin para
obtener su total.

Como resultado del empleo de las matrices, puede


seleccionarse ms de una opcin para continuar
trabajando en ella y ser nuevamente evaluada en el
futuro.

Premio Nacional de Tecnologa 20

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle

Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

4.4 Ingeniera de detalle

Detallar producto en su conjunto y cada uno


de sus componentes o partes.

Verificar aspectos de produccin.

Verificar otros aspectos relevantes.

Preparar documentacin para produccin.

Detallar todos los componentes del


producto
El diseo conceptual ha planteado los componentes
principales. En esta etapa, esos componentes son
revisados verificando que estn completamente
definidos, es decir, que sus dimensiones o
cantidades, tolerancias o rangos, materiales,
procesos, y dems caractersticas relevantes, sean
identificadas con la mxima precisin posible.
Adems, componentes adicionales son definidos.
Estos componentes suelen apoyar a los principales
a realizar su funcin controlndola, midindola,
sirviendo de interfase con el usuario, dando soporte
o proteccin, etc.
Se identifican los componentes disponibles en el
mercado. Se seleccionan o especifican para que
proveedores puedan surtirlos.

En la etapa de ingeniera
de detalle se define la
informacin de un producto
necesaria para producirlo a
niveles adecuados de
calidad y costo.

En el caso de componentes no comerciales, sus


formulaciones deben ser completamente definidas o
sus caractersticas principales detalladas. Algunas
de estas caractersticas para partes fsicas pueden
ser:
geometra,
dimensiones,
tolerancias,
superficies,
materiales,
propiedades
fsicas
especficas (conductividad elctrica, trmica, masa,
densidad,
viscosidad,
resistencia
mecnica,
temperatura crtica, etc.). Para otros componentes,
por ejemplo frmacos o alimentos, adems de
propiedades fsicas se pueden requerir aspectos
qumicos u otros.
Premio Nacional de Tecnologa 21

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle

Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Es necesario hacer
productos robustos; que se
limpien solos, minimizar el
nmero de partes,
minimizar funciones, etc.
Adems, deben incorporar
cierta inteligencia. J.P.
Doverganes, Arroba
Ingeniera.

El definir componentes puede implicar realizar


clculos,
pruebas,
simulaciones,
seguir
procedimientos de estandarizados de clculo o de
validacin, etc. En muchos casos, existen
herramientas de cmputo comerciales para realizar
algunas de estas actividades o es necesario recurrir
a proveedores externos.

Verificar aspectos de produccin


Entre estos aspectos los principales a considerar se
tienen:
Que el producto pueda ser manufacturado o
producido por procesos disponibles
Definir al producto y a sus componentes para
lograr la calidad requerida a un costo
competitivo
Detallar el producto y sus componentes de tal
forma que requieran de un mnimo de
operaciones de produccin o manufactura
Detallar el producto y sus componentes de tal
forma que las operaciones de produccin o
manufactura requeridos sean similares
Que todos los aspectos relacionados con los
costos de produccin sean incluidos y
cuantificados
Que el producto pueda ser realizado y
entregado en el tiempo demandado por el
cliente
Que se puedan fabricar o producir las
cantidades o el volumen requerido del
producto
Que exista uno o varios proveedores que
puedan surtir los componentes comerciales
del producto en el tiempo, costo y volumen
requeridos

Premio Nacional de Tecnologa 22

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle

Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin

Verificar otros aspectos relevantes


Otros aspectos a verificar:
Identificar componentes que puedan ser
estandarizados al interior de la organizacin
Identificar componentes que deben cumplir
con normatividades y asegurarse de que las
satisfagan
Identificar
aspectos
relacionados
con
diferentes etapas de su ciclo de vida:
almacenaje,
transporte,
distribucin,
exhibicin,
instalacin,
servicio,
mantenimiento, desecho, reciclaje, etc.

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Preparar documentacin para


produccin
Con base en las actividades anteriores, es necesario
preparar los siguientes documentos para la etapa de
produccin:

Procesos de manufactura.
Procesos de ensamble.
Dibujos de fabricacin (planos de partes).
Diagramas de ensambles.
Dibujos de ensamble.
Lista de componentes y de materiales.
Procedimientos de inspeccin.
Pruebas de aceptacin de calidad.
Especificaciones del producto final.

Premio Nacional de Tecnologa 23

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle

4.5 Prototipos y
escalamiento

Por qu hacer prototipos?

Realizacin de prototipos.

Realizacin de pruebas.

Prototipos y
escalamiento

Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Por qu hacer prototipos?


Prototipo es el aproximarse a demostrar de manera
tangible el funcionamiento correcto de algn o varios
atributos de un producto. Dicha aproximacin se
puede realizar por medio de esquemas o dibujos,
modelos matemticos o de computadora o
artefactos que son reproducciones fsicas del
producto a escala reducida o natural.
Los prototipos aceleran significativamente el tiempo
para tener un producto confiable en el mercado pues
sirven para:
Conocer la forma en que funciona un
producto y la manera como satisface los
requerimientos del cliente.
Comunicar ideas a las distintas reas que
participan en el desarrollo o a personas o
clientes externos.
Demostrar la integracin de los distintos
componentes o subsistemas del producto.
Simular
rpida
y
flexiblemente
el
comportamiento o cambio en las propiedades
del producto o alguna de sus partes,
mediante la modificacin de ciertos
parmetros o variables.
Reducir significativamente el riego de
generar iteraciones costosas.
Obtener datos que permiten analizar, generar
y completar decisiones.

Premio Nacional de Tecnologa 24

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle

Tipos de prototipos
Hay distintos tipos de prototipos que son usados en
diferentes etapas del proceso de desarrollo de
productos. Una clasificacin de ellos es:

Prototipos y
escalamiento

Produccin

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Modelos conceptuales, fabricados a partir de


materiales simples y fciles de conseguir.
Usados para comunicar conceptos a ser
evaluados.
Prototipos
de
diseo
industrial,
que
representan la apariencia y permiten captar la
impresin que causara el producto en los
clientes.
Prototipos de desarrollo, empleados para
probar conceptos, realizar pruebas de
comportamiento, identificar aspectos para
optimacin y determinar la confiabilidad del
producto.
Prototipos alpha, representan completamente
al producto a escala reducida o natural. Son
usados para pruebas internas y evaluacin.
Los prototipos fsicos de este tipo no son
producidos por los procesos de manufactura
definitivos.
Prototipos beta, representan completamente
al producto a escala natural. Son usados para
pruebas y evaluacin interna y externa.
Emplean los procesos de produccin
definitivos.
Pre-series de produccin o producciones
piloto, emplean los procesos definitivos pero
en un volumen limitado. Son usados para
detallar los procesos de produccin, y los
equipos y accesorios asociados a ellos.
Tambin son usados para ser validados por
clientes.

Premio Nacional de Tecnologa 25

Innovacin de producto

Realizacin de prototipos

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad

Para hacer prototipos, se recomienda seguir los


siguientes pasos:

Diseo
conceptual

Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento

Produccin

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Identificar la razn por la que se requiere


desarrollar un prototipo: elementos de las
especificaciones del producto a verificar;
parmetros se desea manipular; datos que se
requieren obtener;
rango en que debe
funcionar el prototipo; etc.
Definir el tipo de prototipo a desarrollar:
funcional, matemtico, fsico, simulacin con
software, etc.
Establecer la manera en que se pueden
manipular y medir las variables a estudiar
Disear el prototipo se requiere.
Construccin o implementacin del prototipo.
Realizacin de pruebas y adquisicin de
datos.
Documentar y reportar los resultados de las
pruebas.
Retroalimentar al proceso de innovacin de
producto.

Premio Nacional de Tecnologa 26

Innovacin de producto

Especificacin del producto

4.6 Produccin
Identificacin de
necesidad

Planear la produccin.

Diseo
conceptual

Habilitacin, arranque y pruebas del proceso


de produccin.

Documentacin para el usuario.

Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Planear la produccin
En el caso de la produccin de nuevos productos,
puede ser necesario realizar innovaciones de
procesos. Este tema se trata con ms detalle en el
Cuaderno
de
Gestin
de
Tecnologa
correspondiente. Sin embargo, en este apartado se
enumeran algunos aspectos relevantes.
Los principales aspectos a considerar para definir un
plan de produccin de nuevos productos son:

Aspectos administrativos de la produccin.


Calendario para cumplir con el plan de
produccin. Fechas en que: los equipos deben
estar listos para producir y periodos de
mantenimiento, se debe recibir la materia prima y
componentes comerciales, se debe arrancar la
produccin, se lograr el volumen de produccin
requerido, etc.
Recursos e infraestructura necesarios para la
produccin. Incluyendo equipos, herramentales,
accesorios, y proveedores respectivos; as como
espacio, infraestructura e instalaciones y
servicios necesarios.
Recursos humanos para la manufactura.
Considerando personal tcnico y administrativo
responsable de las operaciones del proceso y de
aquellas de apoyo como control de calidad.

Premio Nacional de Tecnologa 27

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento

Produccin

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Requerimientos de capacitacin, considerando:


operacin, mantenimiento y calibracin de
equipos; conocimiento del producto y en
particular de las especificaciones a la entrada y
salida del proceso que le corresponde; aspectos
asociados a la seguridad y procedimientos de
emergencia; requerimientos administrativos y
tcnicos propios de la organizacin.
Materias primas y componentes comerciales,
tomando en cuenta: verificacin de calidad,
tiempo de entrega, proveedores, condiciones de
almacenaje, inventarios requeridos.
Recursos de validacin y pruebas. Equipo e
infraestructura necesarios para realizar los
procedimientos y controles de calidad.
Herramentales y accesorios de produccin.
Incluyendo herramentales, equipos auxiliares y
de manejo de materiales y desechos, etc.
Proceso de flujo de manufactura. Incluyendo la
disposicin de los equipos en la planta productiva
y las rutas de flujo de materiales, partes y
productos.
Procedimientos
y
controles
de
calidad.
Considerando procedimientos y frecuencia de
verificacin de calidad de: operaciones crticas
del proceso de produccin; de especificaciones
de componentes en proceso y terminados; de
producto en proceso y terminado.
Documentacin necesaria para soportar la
manufactura del producto. Estos documentos
incluyen: hojas de descripcin de proceso, guas
visuales
e
instructivos
para
operarios,
documentos para verificacin y control, etc.
Empaque y embalaje, considerando: condiciones
de almacenamiento, manejo y transporte;
indicaciones a incluir y presentacin; de ser el
caso diseo grfico; requisitos para proteccin
fsica y contra humedad del producto; etc.
Estimacin de la demanda futura del producto y
planeacin de las adecuaciones necesarias para
el proceso de produccin.

Premio Nacional de Tecnologa 28

Innovacin de producto

Habilitacin, arranque y pruebas del


proceso de produccin

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento

Para la habilitacin de la lnea de produccin se


realiza la siguiente:

Produccin

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

El suministro de materia
prima y de componentes
adquiridos a terceros, es un
factor crtico del proceso de
produccin. J.P.
Dovalganes, Arroba
Ingeniera

Considerar todos los aspectos especificados por


el plan de produccin.
Adecuar el espacio fsico, colocar indicaciones y
sealizaciones.
Realizar instalaciones elctricas, sanitarias,
hidrulicas, neumticas, de voz y datos, de
seguridad y emergencia, etc.
Realizar las modificaciones y movimientos de los
equipos de produccin ya existentes.
Especificar, adquirir, recibir, instalar y probar
equipos nuevos, herramentales y accesorios.
Montar o ensamblar la lnea o el sistema de
produccin.
Probar la lnea o el sistema para definir
parmetros de cada proceso y operacin.
Arrancar la lnea o el sistema.
Producir prototipos beta.
Producir pre-series o producciones piloto.
Calificar y validar el producto y su proceso de
produccin considerando las normatividades,
certificaciones y aprobaciones que correspondan
Poner en operacin la lnea o el sistema de
produccin a su velocidad nominal.
Mantener y realizar mejoras.
Disponer de un equipo de ingeniera,
adquisiciones y produccin en alerta para
resolver eventualidades o ajustes requeridos por
el producto o por la lnea.

Documentacin para el usuario


La documentacin para el usuario
dependiendo del tipo de producto:

incluye,

Instrucciones de uso, operacin y mantenimiento.


Especificaciones del producto.
Trminos y condiciones de garanta.

Premio Nacional de Tecnologa 29

Innovacin de producto

4.7 Comercializacin
Identificacin de
necesidad

Especificacin del producto

Diseo conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Considerar la comercializacin
etapas del proceso.

Pasos para la comercializacin.

en

otras

Considerar la comercializacin en
otras etapas del producto
La comercializacin del producto en realidad inicia
desde la identificacin de necesidad, al identificar los
requerimientos del cliente, los mercados primarios y
secundarios del producto y las caractersticas
bsicas del producto que sern especialmente
apreciadas por el cliente.
Adems, como se indic previamente, es
fundamental la participacin del rea de
mercadotecnia en el desarrollo del producto.
Asegura la consideracin de aspectos del mercado
en todas las actividades de la innovacin de
producto.

Pasos para la comercializacin


La comercializacin de un producto considera los
siguientes pasos:

Preparar un plan de lanzamiento del producto


considerando
actividades
de
ingeniera,
manufactura, mercadotecnia, ventas y servicio al
cliente.
Evaluar la aceptacin del producto mediante la
retroalimentacin de clientes representativos,
grupos de enfoque, mercados de prueba, o
pruebas a prototipos beta antes del lanzamiento
del producto.
Identificar y establecer canales de ventas.
Estimar requerimientos de cambios en el
producto basados en informacin y anlisis del
mercado.

Premio Nacional de Tecnologa 30

Innovacin de producto

Identificacin de
necesidad

Especificacin del producto

Diseo conceptual
Ingeniera de
detalle

Prototipos y
escalamiento
Produccin

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Basar el lanzamiento del producto en


estimaciones de demandas del mercado.
Preparar anuncios, folletos del producto, material
de mercado, comunicados de prensa, y pginas
de Internet, para ser usados en el momento
conveniente.
Entrenar al personal de ventas, servicio y soporte
Tener un mecanismo de revisin que confirme
que todos los aspectos relevantes han sido
consideradas y que el producto est listo para
ser lanzado.
Asegurar que los distribuidores, los canales
distribucin y almacenes de producto terminado
cuentan con la cantidad de producto adecuada.
Lanzar el producto cuando los canales de
servicio, ventas y distribucin estn listos.

Premio Nacional de Tecnologa 31

Innovacin de producto

5 Ejemplos

Ejemplo 1, producto hecho


bajo especificaciones del
cliente

Presentacin.

Ejemplo 1, diseo de un sistema de llenado


de ampolletas.

Ejemplo 2, comercializacin de un producto


oftalmolgico.

Presentacin

Ejemplo 2, producto
derivado de expectativas
del cliente

En esta seccin se presentan ejemplos de aplicacin


de las etapas del proceso de innovacin de producto
introducido por este cuaderno. Las actividades que
se realizan en cada etapa dependen de las
particularidades del producto que se realiza y de la
empresa que lo desarrolla. Esto se ilustra en los
ejemplos.
En el ejemplo 1 describe el proceso de desarrollo de
un producto hecho bajo especificaciones del cliente,
e ilustra en particular las etapas: identificacin de
necesidades, especificacin del producto, diseo
conceptual, ingeniera de detalle y prototipos.
El ejemplo 2 presenta el caso del desarrollo de un
frmaco que es un producto originado por el
mercado, que surge de la identificacin de una
oportunidad de negocio. En el ejemplo son
interesantes las etapas de diseo conceptual,
desarrollo e investigacin, prototipos y escalamiento
y comercializacin.

Premio Nacional de Tecnologa 32

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin
de necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Ejemplo 1, diseo de un sistema de


llenado de ampolletas
Identificacin de necesidad
A una empresa de ingeniera se le encomienda el
diseo de un equipo para llenar ampolletas plsticas
con un fluido para el tratamiento del cabello.
A partir de informacin obtenida del cliente, se
definieron los requerimientos de la mquina. Se
agruparon en categoras y se jerarquizaron de
acuerdo a su importancia. Algunos elementos de la
tabla desarrollada se presentan a continuacin:
No.
1

Para
definir
los
requerimientos
de
la
mquina se habl con
personal que la operara y
dara mantenimiento, y con
la gerencia de planta.

Normas y Ambiente de Trabajo


El sistema cumplir con la norma
interna de la empresa

1.2

El sistema se implementar dentro


de la misma zona donde se
encuentra de lnea actual

2.1

El mdulo debe de operar sin la


asistencia continua de un operario.
Mantenimiento y Costo

3.1

El sistema deber
mantenimiento

tener

poco

El mdulo de llenado es
autnomo (revisar).

El mdulo opera con


mantenimiento reducido.

Llenado

4.1

La mquina actual tarda mucho en


realizar su llenado.

4.2

El tiempo de ciclo de llenado actual


es de 90 s. Antes era de 40 s.

4.3

Necesitamos
llenar
4
diferentes de ampolletas

4.4

Utilizamos 13 lquidos diferentes en


las ampolletas

El sistema cumple con la


normatividad
de
la
empresa
El mdulo de llenado opera
dentro del rea de proceso
actual

Personal

Importancia

Requerimiento

1.1

Una de las ampolletas a


llenar por la mquina

Enunciado del Cliente

tipos

El
mdulo llena las
ampolletas
al
ritmo
establecido
El
mdulo
llena
las
ampolletas en un periodo
predeterminado.
El mdulo de llenado opera
con 4 tipos de ampolletas.
El mdulo de llenado vierte
hasta
13
lquidos
diferentes.

2
1
1

Produccin

5.1

Se necesita tener una produccin de


210 unidades por minuto.

El mdulo llena 210


ampolletas por minuto.

5.2

El sistema debe de ser continuo.

El
mdulo
continuamente.

opera

Premio Nacional de Tecnologa 33

Innovacin de producto

Con base en los requerimientos, se elabor una


ficha de descripcin de la mquina.
Definicin del
producto

El producto fue hecho bajo


especificaciones del
cliente, basado en
experiencias y en diseos
previos de un equipo
similar

Objetivos
principales

Mercado
primario

Mercado
secundario

Mquina que permita llenar ampolletas de


plstico con una determinada cantidad de
lquido.

Desarrollar una mquina automtica que llene


210 ampolletas por minuto con bajo costo de
operacin.
Disear, fabricar, instalar y poner en marcha la
mquina ajustndose al presupuesto que se
determine.

Empresa de cosmticos solicitante del equipo.

Procesos de llenado en otras lneas de


productos de la empresa.
Empresas del ramo de productos de belleza y
farmacuticas ubicadas en Mxico.

La mquina llena 210 ampolletas por minuto.


La mquina se acopla a otros mdulos que
integran la lnea de produccin de la empresa.
La mquina se instalar en el rea que ocupa
el proceso actual.
Caractersticas
bsicas de la
mquina

La mquina llena ampolletas con todos los


lquidos empleados actualmente.
El proceso de llenado cumple con la
normatividad aplicable (de la empresa e
internacional).
El proceso de llenado realizado con la
mquina es mas productivo, confiable y
produce ampolletas de mejor calidad que el
proceso actual.

Principales
competidores

Riesgos del
Proyecto

Alcance del
proyecto

Proceso de llenado utilizado en el sistema de


envasado actual.
.
Presupuesto reducido para el
construccin y puesta en marcha.

diseo,

Problemas por el rechazo de los operarios al


uso de la mquina.

Diseo, fabricacin y puesta en marcha de la


mquina, documentacin de operacin y
mantenimiento, capacitacin, corrida piloto.

Premio Nacional de Tecnologa 34

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad
Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin

Con base en los requerimientos obtenidos y en el


anlisis del problema, se conform un equipo
integrado por ingenieros y tcnicos para el desarrollo
de la mquina. El equipo trabajo en la definicin de
las especificaciones del diseo. Una parte de esta
especificacin se presenta a continuacin.
No

Produccin por minuto

Cumplimiento con norma

Cantidad de lquido en exterior


de ampolleta

G
K

Ejemplos de preguntas
realizadas para definir los
requerimientos y
especificaciones de la
mquina:
Cules son las
caractersticas o
propiedades fsicas del
lquido a ser llenado?
Cuntos tipos de lquidos
se utilizarn para llenar las
ampolletas?
Cuntos tamaos y/o
tipos de ampolletas se van
a someter al proceso de
llenado?

Valor
Nominal

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Especificacin

de

Unidad

Posibles
valores

30

Ampolletas por
minuto

Pasa

NA

Cumplimiento

Nula

Poca o
nula

Lquido en
exterior

10

Por definir

Mililitros

Por definir

Si

NA

compatible

Si
No

cada 6

Por definir

meses

1,2,.....n

250

Volumen
de
lquido
en
ampolleta 1 (10 ml una punta)
Compatibilidad con 13 lquidos
a vaciar

Tolerancia

+220
Pasa
no pasa
Excesiva
Poca
nula

Periodicidad
mantenimiento preventivo

Dimensiones del equipo

Por definir

Por definir

Por definir

Por definir

Nivel de ruido

Por definir

Por definir

dB

Por definir

Ampolletas por segundo

Por definir

Ampolletas/seg

Por definir

Ampolletas compatibles

NA

tipos

Como se puede observar en la tabla, se definieron


especificaciones
cualitativas
y
cuantitativas.
Adems, varias especificaciones fueron definidas
aunque en esta etapa del proyecto no se tenan sus
valores. Esta tabla de especificaciones fue
modificndose durante el desarrollo del proyecto.
Especificaciones nuevas fueron incluidas, otras
eliminadas y los valores de varias se modificaron.

Diseo conceptual
Cul es el material del
que estn constituidas las
ampolletas?
Cuntas horas se
encuentra en uso el
sistema de llenado,
envasado, lavado y
etiquetado actual?

El equipo de trabajo hizo una bsqueda de equipos


comerciales que se pudieran aplicar al llenado de
ampolletas. La bsqueda incluyo la comunicacin
con proveedores de partes esenciales de equipos
similares, tal como una vlvula para el llenado de las
ampolletas.

Premio Nacional de Tecnologa 35

Innovacin de producto

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad

Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento

Tambin se hizo una bsqueda de patentes


consultando las bases de datos pblicas y dando
preferencia a patentes de Estados Unidos y
Europeas. Debido a las particularidades del lquido a
ser introducido a las ampolletas, no se encontraron
equipos como el requerido.
Se generaron alternativas de solucin haciendo
propuestas de las operaciones bsicas a realizar por
la mquina llenadora de ampolletas. Se hicieron
varias propuestas de operaciones.

Produccin
Comercializacin

Ampolleta
vaca

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Ordenar y
transportar
ampolletas

Unir
lquidos

Lquido a ser
depositado

Sustraer
lquido

Posicionar
ampolletas

Llenar
ampolletas

Transportar
lquido

Limpiar
ampolletas

Cuantificar
lquido

Transportar
ampolleta llena

Posicionar y
verter lquido

Usando como referencia las operaciones definidas,


se plantaron alternativas para realizarlas. Con estas
alternativas se elabor una matriz.

Algunas opciones para


transportar ampolletas

Premio Nacional de Tecnologa 36

Ampolleta
llena

Innovacin de producto

Algunas de las opciones de solucin se presentan a


continuacin.
Solucin 1

Solucin 2

Solucin 3

Solucin 4

Transportar
ampolleta

Banda

Banda

Banda

Manualmen
te

Posicionar
ampolleta

Transportador
lineal

Transportador
lineal

Transportador
lineal

Guas

Transportar
lquido

Mangueras

Mangueras

Mangueras

Mangueras

Cuantificar
lquido

Gasto
volumtrico

Depsito
previo

Vaco

Deposito
previo

Varios
cabezales

Varios
cabezales

Varios
cabezales

Recipiente
para varias
unidades

Aguja

Empaque

Empaque

Empaque

Vaco en tapa

Cama de
lquido y
cmara de
vaco

Verter
lquido

Algunas opciones para


llenar ampolletas

Unir lquido

Llenar
ampolleta

Inyeccin con
Aguja

Vaco en tapa

Considerando las propuestas para cada operacin,


se elaboraron soluciones para la mquina en su
conjunto que inicialmente fueron representadas en
croquis.

Elementos de una de las


versiones finales de banco
de pruebas

Premio Nacional de Tecnologa 37

Innovacin de producto

Identificacin de
necesidad

Especificacin del producto

Diseo conceptual

Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento

Durante la evaluacin de los conceptos de solucin


generados, se identific como elemento crtico de la
mquina el elemento por el cual se introducira el
lquido en la ampolleta. Al elemento se le llam
vlvula de llenado se consider fundamental
disearlo antes de desarrollar el resto del equipo.
Debido a que era necesario evaluar la factibilidad del
funcionamiento de diversos elementos de la vlvula
se disearon y fabricaron prototipos de ella para
estudiar y validar el funcionamiento de varias
alternativas.

Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Prototipo de vlvula en
banco de pruebas

Ingeniera de detalle y prototipos


En el diseo de la mquina llenadora de ampolletas,
el diseo de detalle de la vlvula de llenado y la
fabricacin y validacin de prototipos, se hizo
prcticamente en forma simultnea.
Se hicieron prototipos para estudiar la viabilidad del
llenado preciso y en el tiempo requerido por vaco,
para observar la factibilidad de un diseo compacto
y que contuviera dispositivos para evitar derrames,
la confiabilidad del proceso, entre otros aspectos. La
validacin de prototipos implic tambin la
fabricacin de bancos de prueba.
Al disear un prototipo, se defini la funcionalidad
que se esperaba de l. Junto con ello se trabajaba
en el banco de pruebas para evaluarlo. Los bancos
de prueba al principio fueron muy simples y
econmicos con instrumentacin bsica, pero
conforme se avanz en el diseo de la vlvula se
incluyeron cada vez ms medidores, sensores y
elementos de automatizacin.
Cada prototipo se dise empleando un modelador
de slidos y sus planos de fabricacin se elaboraron
con el mismo programa. Durante la ingeniera de
detalle, adems de incorporar los resultados
obtenidos de las pruebas de los prototipos, fue
necesario realizar clculos de mecnica de fluidos
para calcular algunos parmetros de la vlvula.

Premio Nacional de Tecnologa 38

Innovacin de producto

Una vez diseada y validada la vlvula, se procedi


al diseo de detalle del resto de la mquina.
Identificacin de
necesidad

Especificacin del producto

Diseo conceptual
Ingeniera de
detalle

Se buscaron y evaluaron componentes comerciales,


se disearon componentes necesarios y se procedi
a la elaboracin de modelos CAD y de la
documentacin necesaria para fabricacin. Se
presenta parte del diseo de los elementos de la
mquina en la siguiente figura.

Prototipos y
escalamiento

Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Produccin y comercializacin

Modelo CAD de vlvula con


otros elementos del equipo

Para la produccin de la mquina se compraron las


partes comerciales y se fabricaron los componentes
especiales. El equipo de desarrollo supervis la
fabricacin y compras, y se hizo cargo del ensamble,
instalacin y pruebas.
Debido a que la mquina se hizo sobre pedido, no
fue necesario realizar una comercializacin para
vender el equipo. Sin embargo, la empresa es duea
de la tecnologa y planea una estrategia de
comercializacin enfocada a clientes especficos
basada en contactos puntuales.

Premio Nacional de Tecnologa 39

Innovacin de producto

Ejemplo 2, desarrollo de un
medicamento oftalmolgico

Especificacin del producto

Identificacin de
necesidad

Diseo
conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Identificacin de necesidad y especificacin


del producto
Una empresa del ramo farmacutico dedicada al
desarrollo, produccin y venta de
productos
oftalmolgicos est en una bsqueda constante de
oportunidades de innovacin de productos. Su area
de mercadotcnica mantiene un estrecho contacto
con mdicos y con consumidores para identificar
requerimientos de mejora de productos u
oportunidades de nuevas lneas de frmacos.
A este fin tambin contribuye el rea cientfica, que
propone cambios en formulaciones o mejoras en los
procesos productivos. La empresa se alia con
universidades para realizar desarrollos conjuntos.
Con base en lo anterior, la empresa decidi realizar
un producto para el tratamiento de una enfermedad
ocular. El producto pretendido dar a los pacientes
mejores resultados que los existentes en el mercado
y tendr un mnimo de efectos secundarios.
Con base en lo anterior, se realiz un protocolo de
proyecto que contena la descripcin del producto,
sus requerimientos y especificaciones de diseo.

Desarrollo e investigacin (diseo


conceptual, diseo de detalle, prototipos)

Nombre comercial y diseo


grfico de la etiqueta del
producto

Para desarrollar el producto fue necesario que el


rea de investigacin y desarrollo propusiera
diferentes formulaciones. De ellas se realizaron
prototipos y se seleccionaron 3 frmulas para hacer
pruebas de estabilidad.
Posteriormente se produjeron 3 lotes piloto, de un
10% de la produccin estimada, con ellos se
realizaron estudios preclnicos. Luego de esta fase
se pas a una etapa de seguridad en humanos y se
evalu la eficacia del medicamento.

Premio Nacional de Tecnologa 40

Innovacin de producto

As, la etapa de desarrollo e investigacin, incluy la


generacin del concepto e ingeniera de detalle, y el
desarrollo, prueba y validacin de prototipos.
Identificacin de
necesidad

Especificacin del producto

Diseo conceptual
Ingeniera de
detalle

Prototipos y
escalamiento
Produccin
Comercializacin

Etapas del proceso


de innovacin de producto

Escalamiento y produccin
Como se coment, se hicieron actividades de
escalamiento al producir lotes piloto. Esto se hizo
tomando como base conocimiento previo en el
comportamiento de los componentes de las frmulas
y el equipo de produccin.
Luego de comprobar la seguridad y eficacia del
medicamento, y de contar con las aprobaciones
legales correspondientes, se procedi a planear la
compra de materia prima y a verificar la capacidad y
disponibilidad del equipo de produccin.
La produccin del producto para el mercado
consider que las farmacias y distribuidores lo
tuvieran disponible antes del lanzamiento.

Comercializacin

Identificacin de
necesidad

Especificacin del producto

Diseo conceptual
Ingeniera de
detalle
Prototipos y
escalamiento
Produccin

Comercializacin
Etapas del proceso
de innovacin de producto

Mercadotecnia trabaj en el nombre comercial del


producto luego al ser iniciado su desarrollo. Propuso
3 nombres al solicitar el registro de marca al Instituto
Mexicano de Propiedad Industrial, de los cuales se
seleccion uno. Se realiz un proceso similar en
otros pases de Amrica Latina a los que se
pretenda exportar el producto.
Al mismo tiempo, se inici el diseo de la etiqueta,
los colores y el logotipo del producto.
Mientras el producto estaba en desarrollo,
mercadotecnia realiz la prospectiva de ventas para
determinar el volumen de la materia prima requerida,
de envases, cajas, etiquetas y dems insumos.
Se capacit a representantes de ventas y se
distribuy el producto a farmacias y a distribuidores
mayoristas dos meses antes del lanzamiento del
producto.

Premio Nacional de Tecnologa 41

Innovacin de producto

El lanzamiento del producto consisti en un coctel


ofrecido en un saln al que se invit a mdicos
lderes. En l se present el producto y se explicaron
los resultados clnicos de las pruebas realizadas. Se
organizaron eventos similares en otras plazas de
ventas del pas y del extranjero.

Envase y empaque
comercial del producto.

Premio Nacional de Tecnologa 42

Innovacin de producto

Conclusiones y
sugerencias

El proceso de innovacin de productos.

La innovacin de productos vara.

Existen diversos mtodos y herramientas.

El proceso de innovacin de
productos
La constante innovacin de productos es una
actividad de las empresas altamente competitivas.
Es fundamental el realizar innovaciones de producto
en el marco de un proceso sistematizado. Ello
impactar en los resultados de la empresa.

La innovacin de productos vara


Este cuaderno ofrece etapas bsicas de un proceso
de innovacin de producto. Pero el mejor proceso
para cada empresa depende de sus estrategias,
capacidades, entorno y productos.
El trabajo en equipo y el establecimiento de alianzas
deben ser tomados en cuenta en el proceso.

Existen
diversos
herramientas

mtodos

Aun sin tener experiencia previa, existen mtodos y


herramientas simples para iniciar mejoras de
productos.
El proceso, mtodos y herramientas de innovacin
de productos deben evolucionar en cada empresa
constantemente.

Premio Nacional de Tecnologa 43

Innovacin de producto

7 Cmo puedo aprender


ms sobre innovacin
de producto?

Lecturas recomendadas

Sitios de Internet de inters

Lecturas recomendadas
Ulrich, K. T., y Eppinger, S. D., (2004) Diseo y
Desarrollo
de
Productos,
Enfoque
Multidisciplinario, Mc Graw Hill, 3 Edicin
Enfocado a productos ingenieriles. Describe un
proceso sencillo de seguir, incluyendo varias
herramientas simples y ejemplos. Trata aspectos de
mercadotecnia, diseo y manufactura.
Alcaine, J., Diego, J.A., y Artacho, M.A. (2004)
Diseo de producto, Mtodos y Tcnicas,
Alfaomega, 1 Edicin para Amrica.
Presenta tcnicas y herramientas actuales y
aplicables a diversas etapas del proceso de
innovacin de productos. Incluye informacin sobre
herramientas de cmputo para asistir el diseo y
ejemplos prcticos.
Escorsa, P., y Valls, J. (2005) Tecnologa e
innovacin en la empresa, Alfaomega, 2 Edicin
para Amrica.
Trata sobre la innovacin en general y los procesos
de gestin de tecnologa relacionados con ella. Entre
estos procesos se presenta en el de la innovacin
de producto.

Premio Nacional de Tecnologa 44

Innovacin de producto

Premio Nacional de Tecnologa Revista de


organizaciones ganadoras
Cada ao la Oficina del Premio Nacional de
Tecnologa edita la Revista de organizaciones
ganadoras en que se presentan sntesis de los
sistemas de gestin de tecnologa de las
organizaciones distinguidas con el premio. Varios de
los sistemas presentados incluyen el proceso de
innovacin de productos de empresas ganadoras.

Sitios de Internet de inters


http://www.cotec.es
Cotec es una fundacin espaola de origen
empresarial que tiene como misin el fomento de la
innovacin tecnolgica en las empresas. Su pgina
de internet ofrece mucha informacin gratuita sobre
innovacin y diversos mtodos y herramientas de
procesos de gestin tecnolgica.
http://www.npd-solutions.com
Este sitio de DRM Associates, EUA, incluye la
definicin de conceptos, mtodos y tcnicas
relacionados con el desarrollo de nuevos productos.
Incluye informacin sobre cursos y talleres, material
bibliogrfico y ligas de inters.
http://www.ingenieria.unam.mx/~cdm/index.swf
Centro de Diseo y Manufactura para el desarrollo
de productos de la Facultad de Ingeniera de la
UNAM.
www.conacyt.mx
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa que
cuenta con centros de investigacin y desarrollo
tecnolgico.

Premio Nacional de Tecnologa 45