Prctica Docente:

Alumno: Mauricio Frobelli

Materia: Tcnicas de Investigacin de Mercado
Profesor de la Materia: Guillermo Guzmn

Plan de clase 05/10/2015:

Tema de Clase: La ejecucin de la investigacin: tcnicas PERT-CPM y de barras GANTT
Objetivos Especficos:
Recuperar las etapas de un proceso de investigacin de mercado que han sido dadas a lo largo de la
materia y realizar una descripcin de las mismas.
Elaboracin de un presupuesto de la ejecucin de la ejecucin de una investigacin de mercado
Aplicacin de la tcnica del PERT-CPM y barras de GANTT
Contenidos:
Conceptual:
Presupuesto de una investigacin de mercado de una organizacin en la ciudad de Crdoba.
Diferenciar entre costos fijos y variables del proceso de investigacin.
Tcnicas PERT-CPM y de barras de GANTT para la ejecucin la investigacin de mercado.
Procedimental:
Elaboracin de un presupuesto de Investigacin de Mercado.
Utilizacin de la tcnica de barras GANTT y PERT-CPM.
Actitudinal:
Respeto de las opiniones de los compaeros.
Disposicin a intercambiar puntos de vista y llegar a conclusiones conjuntas.
Generar un inters genuino en la materia para que los alumnos se movilizados por una motivacin
intrnseca que luego perdure en un ampliacin de los temas a travs de la propia investigacin.
Actividad Grupal 1: Elaboracin en forma grupal de un presupuesto de una investigacin de mercado en
la ciudad de Crdoba
Consignas:
1) Lea la introduccin a la actividad grupal
2) Observe la informacin suministrada sobre el proyecto de inversin de una panadera en algn barrio de
la ciudad de Crdoba
3) Recuerde las etapas del proceso de investigacin de mercado y realice un esquema.
4) Elabore un presupuesto hipottico, detallando las actividades que se deben llevar a cabo para la
elaboracin de la investigacin de mercado y adicionndole a stas un costo y un tiempo estimado.
Tiempo: 20 minutos
Tcnica de Trabajo: Grupal
Materiales: Fotocopias de informacin sobre el negocio de panadera, pizarrn, tizas, bibliografa general
de la materia.
Actividad 2: Presentacin de las tcnicas PERT-CPM y de barras GANTT
Consigna:
1) Lea el presupuesto que se le presenta, en el tiene el detalle de algunas actividades, el tiempo estimado
que se requeriria, as como tambin el costo desagregado, si pertenece a costo fijo o costo variable.
2) Si considera que falta alguna actividad puede agregarla
3) Ordene las actividades, colocndoles el nmero de orden en la primera columna a la derecha , de
acuerdo a la sucesin de ocurrencia de las activadades.
4) En base a la informacin que poseen el presupuesto realice un esquema de la tcnica PERT-CPM
5) En base a la informacin que poseen el presupuesto realice un esquema de la tcnica de barras GANTT
Tiempo: 20 minutos
Tcnica de Trabajo: Individual
Material: Fotocopias brindadas a los alumnos, pizarrn, tiza, bibliografa general de la materia.
Cierre: La modalidad de cierre ser a travs del dialogo en plenario.
Bibliografa:
- Sobre Presupuesto e Investigacin de Mercado
Orozco, Arturo J., Investigacin de Mercado, Ed. Grupo Norma, 1999
- Sobre PERT-CPM y Gantt:
https://alfredocarneiro.files.wordpress.com/2011/09/tecnicas-gantt-pert-y-cpm.pdf

Anexo:
Observe las fotografas y los esquemas

Actividad Grupal 1: Elaboracin de un presupuesto para una investigacin de mercado

Consignas:
1) Lea la introduccin a la actividad grupal
2) Observe la informacin suministrada sobre el proyecto de inversin de una panadera en algn barrio de
la ciudad de Crdoba
3) Recuerde las etapas del proceso de investigacin de mercado y realice un esquema.
4) Elabore un presupuesto hipottico, detallando las actividades que se deben llevar a cabo para la
elaboracin de la investigacin de mercado y adicionndole a stas un costo y un tiempo estimado.
Introduccin:
Mi nombre es Mauricio Frobelli y junto con otro socio tengo la intencin de iniciar un emprendimiento nuevo
que consiste en una panadera en un barrio de la ciudad de Crdoba, por ello necesito realizar un
investigacin de mercado para saber si me conviene o no comenzar con el proyecto y cuales son las
caractersticas del mercado de pan en el barrio determinado de la ciudad de Crdoba. Por esta razn le
solicito que me haga una oferta de cuanto me cobrara por este estudio.

Presupuesto de Investigacin de Mercado de una panadera en la ciudad de Crdoba

Actividad

Tiempo

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
Total

Actividad 2:Aplicacin de las tcnicas PERT-CPM y de barras GANTT

Costo

1) Lea el presupuesto que se le presenta, en el tiene el detalle de algunas actividades, el tiempo estimado
que se requeriria, as como tambin el costo desagregado, si pertenece a costo fijo o costo variable.
2) Si considera que falta alguna actividad puede agregarla
3) Ordene las actividades, colocndoles el nmero de orden en la primera columna a la derecha.
4) En base a la informacin que poseen el presupuesto realice un esquema de la tcnica PERT-CPM
5) En base a la informacin que poseen el presupuesto realice un esquema de la tcnica de barras Gantt
Presupuesto:
Actividad

Tiempo

Costo
Variable

Fijo

Formulacin del problema

2d

Diseo muestral

1d

Diseo de la encuesta

2d

Obtencin del marco muestral

2d

Seleccin de la muestra

2d

Seleccin de los entrevistadores

4d

Entrenamiento de los entrevistadores

1d

Pre-test

1d

Diseo e impresin de los formularios

1d

Entrevistas

3d

Supervisin

3d

Informe de campo

1d

Costos Variables: son los costos que estn relacionados directamente con el tamao y duracin del
muestreo. Ej: (La remuneracin de los encuestadores, por encuesta);(La remuneracin de los supervisores,
por revisin);(Las encuestas impresas);(El transporte de los encuestadores)
Costos Fijos: los cuales pueden ser de dos formas: unos asociados con el estudio especfico y otros
relacionados con la infraestructura de la firma. Ej: (El costo por los servicios profesionales aportados en la
formulacin del problema); (Los viajes previos para planear el trabajo);(La construccin del formulario);(La
capacitacin de los encuestadores)

Grfico de GANTT:

Caractersticas:
1) En la primera columna se encuentran numeradas las actividades del presupuesto, ej: (1- Formulacin del
Problema)
2) Las siguientes columnas muestran los das siguientes al comienzo del proyecto de investigacin de
mercado. (Ver la pag. 3 y la 17)

10

11

12

13

14

10

11

12

13

14

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Tcnica de PERT-CPM:

Caractersticas:
1) Con la intencin de simplificar el proceso de graficar la tnica PERT-CPM se le ofrece un tablero en forma
de damero, en donde puede ir colocando los sucesos que van a ocurrir a lo largo del proyecto de
investigacin y a la misma vez ir uniendolos con las flechas correspondientes de acuerdo al orden de
sucesin. (Ver en la pg. 7 y la 12 del material sobre Pert y Gantt)