Propriedades Qumicas e Fsicas

dos HIDROCARBONETOS
Prof. Demtrio de Abreu Sousa

S pra contextualizar

Uma srie de cadeias podem ser classificadas em 3 tipos:

Homloga CH4, C2H6, C3H8, C4H10 ...(diferena na

quantidade de CH2)

Isloga C2H6, C2H4, C2H2, diferena na quantidade de H2 )

Heterloga - C2H6O, C2H4O, C2H4O2... (semelhana s na

quantidade de carbono)
2

Como que as cadeias podem influenciar nas

propriedades dos compostos?

PF e PE depende:

Da massa molar (tamanho da cadeia)

Tipo de interaes intermoleculares (foras eletrostticas >
pontes de hidrognio> dipolo-dipolo> dipolo induzido dipolo
induzido)
Gordura
saturada

Gordura
insaturada

S para lembrar INTERAES

INTERMOLECULARES

10

Hidrocarbonetos

Quanto maior o n. de Carbonos maior o PM (peso

molecular) , maior o PF (ponto de fuso) e PE (ponto de
ebulio) ( maior a FVW )
Dois hidrocarbonetos de mesmo n de C , quanto menos
ramificada , maior a superfcie de contato, maior a FVW, maior
PF e PE.
No so polares, no so solveis em gua ( ou so pouco
solveis), so solveis em solventes orgnicos.

Hidrocarbonetos

So menos denso que a gua.

PF e PE dos compostos cclicos so maiores que dos no
cclicos.
PE e PF dos alcenos so maiores que dos alcanos
correspondentes.

Propriedades dos alcenos

Grupo funcional

A ligao Pi ( C=C ) o grupo funcional

mais reativa que a sigma

Hdissociao

C=C
C-C

H = 146 kcal/mol
H = -83 kcal/mol

A quebra da ligao Pi s ocorre por reao!

Cicloalcenos esto em cis

Trans-cicloalcenos so instveis com menos de 8C no anel

Nomenclatura e-z

Estabilidade dos alcenos

Medido pelo calor de hidrogenao

Quanto maior a energia liberada, mais instvel

Quanto mais substitudo, mais estvel

CH2=CH2 no substitudo
R-CH=CH2 mono substitudo
R-CH=CH-R di substitudo
R2C=CH-R tri substitudo
R2C=CR2 tetra substitudo

Grupo alquila estabiliza a ligao Pi

Propriedades fsicas

Baixo ponto de ebulio aumenta com PM

Ramificaes diminuem ponto de ebulio

Ligeiramente mais polares

Ligao Pi mais facilmente polarizvel

Grupos alquilas so eltron-doadores produzindo pequeno dipolo

alcinos

Propriedades

Alcinos tm propriedades fsicas similares aos seus

alcanos correspondentes.

Energias de dissociao

De maneira anloga aos alcenos, alcinos mais

substitudos so mais estveis: