Agar MacConkey

Una placa de cultivo de McConkey incubada con E. coli.

Una placa de petri con medio McConkey con una bacteria en

crecimiento.

Lactosa.
Agar Macconkey con bacterias Lac+ (Izquierda) y Lac- (Derecha).

2 Usos

El agar MacConkey es un medio de cultivo especco Sirve como un indicador visual de pH, distinguiendo as
para bacterias gram negativas y cepas que fermenten la las bacterias gram negativas que pueden fermentar la laclactosa.[1]
tosa (Lac+) y las que no pueden (Lac-).

Ingredientes
2.1 Lac+

Los ingredientes necesarios para este medio son los

siguientes: sales biliares (medio inhspito para el
crecimiento de bacterias Gram positivas, excepto
Enterococcus y algunas especies de Staphylococcus),
colorante cristal violeta (inhspito para cierto tipo de
bacterias Gram-positivo), colorante rojo neutro (el cual
marca microorganismos que fermenten la lactosa),
lactosa, peptona y cloruro sdico.[2]

Al utilizar la lactosa en el medio, bacterias Lac+ como Escherichia coli, Enterobacter y Klebsiella producen
acidez, lo cual baja el pH bajo 6,8 lo que tiene como consecuencia la aparicin de colonias de color rosadas o rojas. Algunas bacterias en cambio fermentan la lactosa de
manera lenta, estas siguen siendo Lac+ por ejemplo: Serratia y Citrobacter.
1

2.2

Lac-

Bacterias que no fermenten la lactosa como Salmonella,

Proteus y Shigella utilizaran peptona en su lugar, formando amoniaco, lo cual incrementa el pH del agar, formando
colonias blancas o incoloras.

Vase tambin
Agar MRS ( Agar Man, Rogosa y Sharpe), el cual
permite evidenciar un buen crecimiento de bacterias cido lcticas Gram positivas; tales como los
lactobacillus.
Agar CLED
Agar sangre

Referencias

[1] tmc.edu.
[2] http://www.oxoid.com/UK/blue/prod_detail/prod_
detail.asp?pr=CM0115&org=124&c=UK&lang=EN

REFERENCIAS

Texto e imgenes de origen, colaboradores y licencias

5.1

Texto

Agar MacConkey Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Agar_MacConkey?oldid=84966453 Colaboradores: 4lex, CEM-bot, Starwolf,

Montgomery, Xvazquez, Muro Bot, Leonpolanco, Gabriel co, LucienBOT, Luckas-bot, SuperBraulio13, MondalorBot, Caritdf, CemauxBOT, GrouchoBot, ChessBOT, Guarddon, Yikrazuul, Roto2esdios, KLBot2, Gerchant y Annimos: 14

5.2

Imgenes

Archivo:A_clear_McConkey_and_E_coli_cultivation_plate_after_incubation.jpg Fuente: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/

commons/5/59/A_clear_McConkey_and_E_coli_cultivation_plate_after_incubation.jpg Licencia: CC BY 3.0 Colaboradores: Trabajo
propio Artista original: Pll
Archivo:Beta-D-Lactose.svg Fuente: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6/6b/Beta-D-Lactose.svg Licencia: Public domain Colaboradores: Trabajo propio Artista original: Yikrazuul (<a href='//commons.wikimedia.org/wiki/User_talk:Yikrazuul' title='User
talk:Yikrazuul'>talk</a>)
Archivo:MacConkey_agar_with_LF_and_LF_colonies.jpg
Fuente:
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/e7/
MacConkey_agar_with_LF_and_LF_colonies.jpg Licencia: Public domain Colaboradores: Trabajo propio Artista original: Medimicro
Archivo:Proteus_McConkey.jpg Fuente: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/2c/Proteus_McConkey.jpg Licencia: Public domain Colaboradores: ? Artista original: ?

5.3

Licencia de contenido

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