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7 frases absurdas sobre o uso de sal

mineral para bovinos


O termo mineralizao ou suplementao mineral do rebanho vastamente conhecido na
pecuria de corte brasileira. No entanto, a falta de conhecimento sobre a utilizao de sal
mineral para bovinos ainda algo grande em meio pecuria. Por isso, escrevemos este artigo
para eliminar 7 frases absurdas que provavelmente voc j ouviu em conversa com outros
profissionais ou pecuaristas.

Frase n1 O animal sabe que mineral


precisa consumir!
Dizer que o animal sabe o que precisa nos dias de hoje ignorncia, no sentido de ignorar
estudos e pesquisas que comprovam que o animal no seletivo aos minerais em deficincia
no seu organismo, o que demonstra a necessidade de seres humanos colocarem de forma
balanceada todos os minerais essenciais em um suplemento para que os animais consumam.

Frase n2: Todo sal mineral igual!


Qualquer sal mineral composto por diversos elementos. Comprar e misturar esses elementos
no nada assustador hoje em dia. Isso por si s j faz um sal diferente de outro. A mistura dos
elementos pode variar muito, a formulao e concentrao dos diferentes minerais com certeza
no ser exatamente igual. Alm disso, se o sal no bem formulado, no ser eficiente em
seu uso, mesmo que os animais consumam, no tero suas exigncias de minerais supridas e
por conseqncia o objetivo do uso do mesmo no ser atingido. Outro ponto importante a
questo da matria prima, ao comprar de diferentes fornecedores possvel encontrar
diferenas significativas na composio delas, este problema pode ser minimizado com anlises
laboratoriais. Pra finalizar, importante destacar que o apoio tcnico das empresas aos
produtores tambm ajuda bastante e o resultado do uso de sal mineral pode ser afetado pelas
orientaes recebidas.

Frase n3: Pra que gastar com sal


mineral? Meu vizinho parou de usar e no
viu diferena nenhuma!
Em alguns lugares do Brasil, onde a fertilidade natural alta, talvez demore um pouco mais
para que essa frase v por gua abaixo. Se colocarmos as exigncias dos animais em
comparao com os nveis de minerais em forragens brasileiras, veremos ano aps ano a

lacuna entre eles crescer e se em cima disso colocarmos o melhoramento gentico dos animais
e a evoluo no manejo de pastagens, essa frase afundar com ainda mais velocidade. Por isso,
a

suplementao

mineral

ajuda

no

aproveitamento

do

potencial

da

forragem

consequentemente nos resultados da fazenda.

Frase
n4:
As
empresas
adicionam
palatabilizantes para que os animais
comam mais
Que o consumo de suplementos minerais de interesse das empresas, isso ningum pode
negar, se os animais consomem mais, maiores sero as vendas do produto. No entanto, seria
um tiro no p para a empresa empregar a adio de palatabilizantes em excesso nos
suplementos minerais, pois rapidamente ficariam taxados e os compradores mudariam de
fornecedor. Sendo assim, o maior prejudicado nesse processo seria o produtor, pois ao no
suplementar, continuaria tendo animais com deficincias de minerais. Pesquisas demonstram
que os palatabilizantes ajudam a uniformizar o consumo.

Frase n5: Nem adianta mineralizar sem


cocho coberto!
O ideal no tocante ao bom consumo por parte dos animais, que os cochos sejam bem
localizados, bem construdos e cobertos, agora se isso no for exatamente o que se encontra na
fazenda, importante garantir pelo menos que haja espao linear de cocho para os animais
(mnimo de 6 cm lineares de cocho por unidade animal), pois no garantir esse espao pior
que ter um cocho com sal molhado pela chuva. Assim, vale mais a pena que os animais tenham
acesso ao sal molhado do que no ter acesso nenhum a suplemento mineral. Caso no haja
cobertura, necessrio tambm um controle mais apurado e monitoramento peridico para que
o sal no fique empedrado e o consumo reduza.

Frase n6: O melhor sal aquele que tem


maior concentrao de minerais!
Geralmente, quando o produtor olha o nvel de garantia de dois ou mais produtos similares, ele
escolhe aquele que tem os nveis de garantia mais altos, pois se eles tm concentraes mais
elevadas, os animais tero mais daqueles minerais disponveis. Agora o que complica essa
forma de raciocnio, o consumo dos animais, se o produtor trabalha com um produto que tem
uma concentrao mais alta e um consumo mais baixo, talvez os animais estejam tendo o
mesmo acesso quando comparado a uma situao onde a concentrao menor mas os
animais consomem mais do produto. Dessa forma, importante lembrar que o animal no sabe
a diferena entre as concentraes, ele no consome concentraes e sim sal.

Frase n7: A mineralizao


diferena na seca!

faz

O mercado de suplementao mineral comea a aquecer conforme a poca das secas vai
chegando e isso mostra claramente que os produtores se preocupam com o dficit na ingesto
de minerais devido a baixa qualidade da forragem. No entanto, esse pensamento est
equivocado, pois no adianta fornecer somente minerais, quando o que est realmente faltando
nesse caso protena. Pesquisas mostram no haver grandes diferenas entre fornecer o sal
branco e o sal mineral na poca das secas, pois as exigncias de minerais nessa poca para
que os animais mantenham o peso to baixa que os minerais existentes nas pastagens so
suficientes. O que merece real destaque a necessidade de nutrientes para uma maior
produo, por isso a preocupao com suplementao mineral deve acontecer principalmente
na poca das guas, na poca das secas o uso de sal com uria e proteinado deve resolver os
fatores mais limitantes.

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