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CHIMBORAZO
INGENIERIA INDUSTRIAL
NORMALIZACION
TEMA:
HERRAMIENTAS DE MEJORAMIENTO
SEMESTRE:
SEPTIMO
ESTUDIANTE:
JORGE SEGOVIA
DOCENTE:
ING. MARIO CABRERA
RIOBAMBA 2015
HERRAMIENTAS DE MEJORAMIENTO
BENCHMARKING
Consiste en tomar "comparadores" o benchmarks a aquellos productos, servicios y procesos
de trabajo que pertenezcan a organizaciones que evidencien las mejores prcticassobre el
rea de inters, con el propsito de transferir el conocimiento de las mejores prcticas y su
aplicacin. Segn Casadess (2005) el Benchmarking es una tcnica para buscar las
mejores prcticas que se pueden encontrar fuera o a veces dentro de la empresa, en relacin
con los mtodos, procesos de cualquier tipo, productos o servicios, siempre encaminada a la
mejora continua y orientada fundamentalmente a los clientes. El benchmarking implica
aprender de lo que esta haciendo el otro y entonces adaptar sus propias practicas segn lo
aprendido, realizando los cambios necesarios, no se trata solamente de copiar una buena
prctica, sino que debe de efectuarse una adaptacin a las circunstancias y caractersticas
propias.
CIRCULOS DE CALIDAD
El crculo de calidad prctica o tcnica utilizada en la gestin de organizaciones en la que
un grupo de trabajo voluntario , se rene para buscar soluciones a problemas detectados en
sus respectivas reas de desempeo laboral, o para mejorar algn aspecto que caracteriza su
puesto de trabajo.
Las conclusiones y resultados de estos grupos, son elevadas a las personas con
responsabilidad y capacidad de decisin sobre su implantacin, quienes las analizan y
estudian, decidiendo su aprobacin y dotndolas de recursos para llevarlas a cabo. Los
grupos se renen de forma regular, dentro de su horario de trabajo y son entrenados por
personal competente (usualmente designados como facilitadores).
La evaluacin de riesgos es la actividad fundamental que la Ley establece que debe llevarse
a cabo inicialmente y cuando se efecten determinados cambios, para poder detectar los
riesgos que puedan existir en todos y cada uno de los puestos de trabajo de la empresa y
que puedan afectar a la seguridad y salud de los trabajadores.
Preparacin
Habra que determinar:
Quin va a realizar la evaluacin ( el servicio de prevencin si existe, los trabajadores
designados, etc.) y proporcionarle la formacin, la informacin y los medios para llevarla a
cabo de manera eficaz.
Cmo va a realizarla, qu procedimiento va a seguir, qu plazo tiene para concluirla, etc.
Qu mecanismos de control va a aplicar para comprobar que la evaluacin realizada es
operativa y eficaz.
Ejecucin
Habra que revisar con especial atencin:
Las instalaciones, las mquinas, los equipos, las herramientas y los productos empleados.
El entorno del lugar de trabajo.
La formacin del personal y las pautas de comportamiento a la hora de realizar las tareas.
La adecuacin de las medidas preventivas y de los controles existentes.
Registro documental
En la ltima fase ya se habr concluido la actividad en el lugar de trabajo, teniendo que
registrar documentalmente todo lo observado en los diferentes puestos y tareas analizadas
para facilitar el seguimiento por quien corresponda.
En aquellos puestos en los que deban adoptarse medidas preventivas o de control, stas
debern quedar debidamente registradas especificando de qu puesto de trabajo o tarea se
trata, qu riesgos existen, a qu trabajadores afecta, cules han sido los resultados de la
evaluacin y cules son las medidas preventivas que deben adoptarse con indicacin de
plazos y responsables. Deber comprobarse que dichas medidas se llevan a cabo en los
plazos establecidos y que resultan eficaces.
Una vez concluida la evaluacin se debern mostrar los resultados a los trabajadores
afectados para que estn debidamente informados sobre los riesgos existentes y las medidas
que deben adoptar para evitarlos. Para ello sera recomendable disponer de las
correspondientes hojas informativas por puesto de trabajo o tarea.
El mtodo de evaluacin a aplicar, cuando no est expresamente determinado por algn
reglamento especfico, como el del ruido, ser acorde con mtodos o criterios como: Guas
del Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo y del Ministerio de Sanidad y
Consumo, as como de Instituciones competentes de las CC.AA., Normas UNE, Normas
Internacionales y Guas de entidades de reconocido prestigio.
Debe alcanzarse un compromiso de los miembros del equipo con los objetivos.
La comunicacin entre los integrante del equipo debe ser abierta, precisa y eficaz,
intercambiando ideas y sentimientos.
Debe lograrse confianza, aceptacin y apoyo entre los miembros del equipo
EQUIPOS KAIZEN
El mtodo Kaizen de mejoras incrementales contnuas es un concepto originalmente
japons de la gestin para el cambio (incremental) gradual, contnuo (mejoriento).
Kaizen es realmente una filosofa de vida. Asume que cada aspecto de nuestra vida merece
ser mejorado constante. El Kaizen philosophy (Filosofa Kaizen) descansa detrs de
muchos conceptos japoneses de la administracin, por ejemplo: El control de calidad total,
Crculos de Calidad, las actividades pequeas del grupo y relaciones de trabajo.
Los elementos dominantes de Kaizen son: calidad, esfuerzo, compromiso de todos los
empleados, buena voluntad de cambiar, y comunicacin.
Las compaas japonesas hacen diferencias entre: Innovacin, una forma radical de cambio,
y Kaizen, una forma contnua de cambio. Kaizen significa literalmente: cambie (kai) para
llegar a ser bueno (zen).
HAY TRES
FACTORES
CLAVES EN
1. Seiri - seleccin
2. Seiton - orden
3. Seiso - limpieza
EL
5. Shitsuke - disciplina
Estandarizacin.
Cundo se debe aplicar la Filosofa Kaizen? Aunque es difcil dar un consejo genrico, es
claro que esta filosofa va bien en las situaciones de cambio gradual, incremental que
requieren cambios en el largo plazo y en culturas colectivas. Culturas ms individuales que
se centran ms en el xito de corto plazo son a menudo ms conducentes al uso de
conceptos tales como la Reingeniera.
SEIS SIGMA
Seis Sigma, es un enfoque revolucionario de gestin que mide y mejora la Calidad, ha
llegado a ser un mtodo de referencia para, al mismo tiempo, satisfacer las necesidades de
los clientes y lograrlo con niveles prximos a la perfeccin. Pero qu es exctamente Seis
Sigma?
Dicho en pocas palabras, es un mtodo, basado en datos, para llevar la Calidad hasta
niveles prximos a la perfeccin, diferente de otros enfoques ya que tambin corrige los
problemas antes de que se presenten. Ms especficamente se trata de un esfuerzo
disciplinado para examinar los procesos repetitivos de las empresas.
Literalmente cualquier compaa puede beneficiarse del proceso Seis Sigma. Diseo,
comunicacin, formacin, produccin, administracin, prdidas, etc. Todo entra dentro del
campo de Seis Sigma. Pero el camino no es fcil. Las posibilidades de mejora y de ahorro
de costes son enormes, pero el proceso Seis Sigma requiere el compromiso de tiempo,
talento, dedicacin, persistencia y, por supuesto, inversin econmica.
Un tpico coste de no Calidad -errores, defectos y prdidas en los procesos- puede suponer
el 20 30 por 100 de las ventas. El campo es amplio, incluso sin llegar al nivel Seis Sigma
(3,4 errores o defectos por milln de oportunidades), las posibilidades de mejorar
significativamente los resultados son ilimitadas. Solamente ser necesario que la
organizacin ponga a disposicin sus capacidades y proceda de manera consistente con sus
recursos.
Seis Sigma es un trmino acuado por Motorola para denominar su iniciativa de reduccin
radical de defectos en productos. Renaci, hacia finales del siglo pasado, con un brioso
impulso, gracias a la seriedad con que General Electric la aplic en toda su organizacin
(fabricacin y servicios) y, sobre todo, a los espectaculares resultados que logr.
En la siguiente leccin en video la profesora Ma. Asuncin Martnez, de la Universidad
Miguel Hernndez de Elche, hace una didctica explicacin acerca de qu es seis sigma y
una introduccin a su metodologa:
El comienzo
Es esencial que el compromiso con el enfoque Seis Sigma comience y permanezca en la
alta direccin de la compaa. La experiencia demuestra que cuando la direccin no expresa
su visin de la compaa, no transmite firmeza y entusiasmo, no evala los resultados y no
reconoce los esfuerzos, los programas de mejora se transforman en una prdida de recursos
vlidos. El proceso Seis Sigma comienza con la sensibilizacin de los ejecutivos para llegar
a un entendimiento comn del enfoque Seis Sigma y para comprender los mtodos que
permitirn a la compaa alcanzar niveles de Calidad hasta entonces insospechados
El paso siguiente consiste en la seleccin de los empleados, profesionales con capacidad y
responsabilidad en sus reas o funciones que van a ser intensivamente formados para
liderar los proyectos de mejora. Muchos de estos empleados tendrn que dedicar una parte
importante de su tiempo a los proyectos, si se pretenden resultados significativos.
La formacin de estos lderes tiene lugar en cuatro sesiones de cuatro das cada una, a lo
largo de un periodo de 12 semanas durante el cual trabajarn en un proyecto concreto de
mejora, que los capacitar como candidatos a una nueva profesin, black belts como
implantadores de estas avanzadas iniciativas de Calidad. Esta formacin, impartida por
expertos, incluye la seleccin de un proyecto en la primera semana y la aplicacin de lo
aprendido a dicho proyecto antes de la sesin siguiente, mediante un equipo de mejora.
Para alcanzar el nivel black belt los candidatos tienen que demostrar los resultados
conseguidos en el proyecto y ste nivel los capacita para continuar liderando nuevos
equipos para nuevos proyectos de mejora.
El mtodo
El mtodo aplicado, que se denomina DMAMC (Definir, Medir, Analizar, Mejorar,
Controlar), utiliza herramientas estadsticas, adems de dispositivos que observan las
variables de los procesos y sus relaciones, que ayudan a gestionar sus caractersticas. El
mtodo Seis Sigma, conocido como DMAMC, consiste en la aplicacin, proyecto a
proyecto, de un proceso estructurado en cinco fases.
Metodologa Seis Sigma Mtodo DMAMC o DMAIC Fuente: Vctor Yepes Piqueras
En la fase de definicin se identifican los posibles proyectos Seis Sigma, que deben ser
evaluados por la direccin para evitar la infrautilizacin de recursos. Una vez seleccionado
el proyecto se prepara su misin y se selecciona el equipo ms adecuado para el proyecto,
asignndole la prioridad necesaria.
La fase de medicin consiste en la caracterizacin del proceso identificando los requisitos
clave de los clientes, las caractersticas clave del producto (o variables del resultado) y los
parmetros (variables de entrada) que afectan al funcionamiento del proceso y a las
caractersticas o variables clave. A partir de esta caracterizacin se define el sistema de
medida y se mide la capacidad del proceso.
En la tercera fase, anlisis, el equipo analiza los datos de resultados actuales e histricos.
Se desarrollan y comprueban hiptesis sobre posibles relaciones causa-efecto utilizando las
herramientas estadsticas pertinentes. De esta forma el equipo confirma los determinantes
del proceso, es decir las variables clave de entrada o pocos vitales que afectan a las
variables de respuesta del proceso.
En la fase de mejora el equipo trata de determinar la relacin causa-efecto (relacin
matemtica entre las variables de entrada y la variable de respuesta que interese) para
predecir, mejorar y optimizar el funcionamiento del proceso. Por ltimo se determina el
rango operacional de los parmetros o variables de entrada del proceso.
La ltima fase, control, consiste en disear y documentar los controles necesarios para
asegurar que lo conseguido mediante el proyecto Seis Sigma se mantenga una vez que se
hayan implantado los cambios. Cuando se han logrado los objetivos y la misin se da por
finalizada, el equipo informa a la direccin y se disuelve.
DIAGRAMA CAUSA EFECTO
La efectividad de las estrategias de Aprendizaje Visual para la construccin y comprensin
de nuevos conocimientos y para desarrollar habilidades de pensamiento de orden superior,
es reconocida por docentes del mundo entero.
La elaboracin de diagramas visuales ayuda a los estudiantes a procesar, organizar y
priorizar nueva informacin, de manera que puedan integrarla significativamente a su base
de conocimientos previos. Adems, les permite identificar ideas errneas y visualizar
patrones e interrelaciones en la informacin, factores necesarios para la comprensin e
interiorizacin profunda de los conceptos.
Sin embargo, para que la aplicacin en el aula de las diferentes estrategias de Aprendizaje
Visual sea realmente efectiva, es necesario tener en cuenta los objetivos de aprendizaje que
se desea que los estudiantes alcancen.
Por ejemplo, si lo que se quiere es que los estudiantes ubiquen, dentro de un periodo de
tiempo determinado, los sucesos relacionados con el descubrimiento de Amrica para que
visualicen y comprendan la relacin temporal entre estos, el mtodo u organizador grfico
idneo es una Lnea de Tiempo. Por el contrario, si lo que se desea es que los estudiantes
comprendan la relacin entre los conceptos mas importantes relacionados con el
descubrimiento de Amrica tales como: Nuevo mundo, conquista, colonia, economa y
navegacin, la herramienta idnea es un Mapa Conceptual.
As mismo, cuando el objetivo de aprendizaje es que los estudiantes descubran las causas
de un problema o de un suceso, o las relaciones causales entre dos o ms fenmenos, el
organizador grfico ideal es un Diagrama Causa-Efecto.
Siguiendo con el ejemplo anterior, al elaborar este diagrama los estudiantes identificaran
cmo el cambio de las concepciones sobre la forma de La Tierra (redonda), el bloqueo del
comercio de especias por el Mediterrneo [1], la posicin estratgica de Espaa en la
Pennsula Ibrica y los avances tecnolgicos en materia de navegacin, fueron eventos que,
relacionados unos con otros, causaron el descubrimiento de Amrica.
Los Diagramas Causa-Efecto ayudan a los estudiantes a pensar sobre todas las causas reales
y potenciales de un suceso o problema, y no solamente en las ms obvias o simples.
Adems,son idneos para motivar el anlisis y la discusin grupal, de manera que cada
equipo de trabajo pueda ampliar su comprensin del problema, visualizar las razones,
motivos o factores principales y secundarios, identificar posibles soluciones, tomar
decisiones y, organizar planes de accin.
1. IDENTIFICAR EL PROBLEMA
Identifique y defina con exactitud el problema, fenmeno, evento o situacin que se
quiere analizar. ste debe plantearse de manera especfica y concreta para que el
anlisis de las causas se oriente correctamente y se eviten confusiones.
Los Diagramas Causa-Efecto permiten analizar problemas o fenmenos propios de
diversas reas del conocimiento. Algunos ejemplos podran ser: la falta participacin
de los alumnos del grado 9-A en las votaciones estudiantiles, la extincin de los
dinosaurios, el establecimiento del Frente Nacional en Colombia, la migracin de las
aves, entre otros.
Una vez el problema se delimite correctamente, debe escribirse con una frase corta y
sencilla, en el recuadro principal o cabeza del pescado, tal como se muestra en el
siguiente ejemplo: Bajo rendimiento en Matemticas.
DIAGRAMA DE PARETO
El diagrama de Pareto, tambin llamado curva cerrada o Distribucin A-B-C, es una
grfica para organizar datos de forma que estos queden en orden descendente, de izquierda
a derecha y separados por barras. Permite, pues, asignar un orden de prioridades. Con el
uso de Excel se puede construir fcilmente un Diagrama de Pareto segn se detalla en el
artculo Cmo hacer un Diagrama de Pareto con Excel.
LLUVIA DE IDEAS
La tormenta de ideas (lluvia de ideas o brainstorming) es una tcnica de pensamiento
creativo utilizada para estimular la produccin de un elevado nmero de ideas, por parte de
un grupo, acerca de un problema y de sus soluciones o, en general, sobre un tema que
requiere de ideas originales.
La tormenta de ideas fue propuesta en 1939 por Alex F. Osborn, quien comenz a utilizar
un procedimiento que permitiera el surgimiento de ideas creativas y originales como
mtodo de resolucin de problemas. Ms adelante, en 1953, sistematiz su mtodo creativo
de resolucin de problemas.
La cantidad es fundamental
El tema se muestra de manera visible en una pizarra, soporte o pantalla, de modo que no
haya dudas sobre el mismo. Hay que asegurar que se ha comprendido correctamente por
parte de todos los participantes. Es aconsejable que est planteado en forma de pregunta.
Es conveniente establecer un objetivo sobre el nmero de ideas a alcanzar. Como mnimo,
proponer que se produzcan 40 50 ideas para un grupo en torno a 6 personas. Est
demostrado que el objetivo tiene a cumplirse.
3. Mejora de ideas
El papel dinamizador del facilitador es aqu crtico. Una vez expuestas todas las ideas, es
preciso asegurarse de que han sido comprendidas. Para ello se revisarn, preguntando a los
participantes si hay dudas o se quiere hacer algn comentario.
Se aplica la combinacin, la reelaboracin, la sntesis de una o ms ideas
4. Evaluacin
La evaluacin de las ideas puede hacerse en la misma sesin de tormenta de ideas en un
momento posterior. Resultado de la evaluacin es la reduccin de la lista de ideas hasta un
nmero en el que es factible trabajar con ellas, siendo el voto individual para la seleccin
de las ideas finales es el mejor mtodo para predecir las ideas de xito. En este sentido es
imprescindible contar con un procedimiento estructurado, como el de Votacin Mltiple.
LOS CINCO PORQUE?
Los 5 porqus es una tcnica de anlisis utilizada para la resolucin de problemas que
consiste en realizar sucesivamente la pregunta " por qu ?" hasta obtener la causa raz del
problema, con el objeto de poder tomar las acciones necesarias para erradicarla y solucionar
el problema.
El nmero cinco no es fijo y hace referencia al nmero de preguntas a realizar, de esta
manera se trata de ir preguntando sucesivamente "por qu?" hasta encontrar la solucin,
sin importar el nmero de veces que se realiza la pregunta.
El mtodo de los 5 porqus se emplea en la fase de anlisis de la resolucin de problemas, y
por lo tanto, en situaciones como:
Modo de aplicacin.
Para aplicar correctamente la tcnica de los 5 porqus realizaremos los siguientes pasos:
1. Definir el problema a solucionar o aquel punto que queremos mejorar.
2. Empezar la serie sucesiva de preguntas por qu?, algunas de las preguntas tpicas
son:
o Por qu ha surgido este problema?
o Por qu no funciona este mecanismo?
o Por qu no se mejora este proceso?
3. Cuando no se puede contestar una de las preguntas significa que se ha llegado a la
causa raz del problema.
DIAGRAMA DE ISHIKAWA
El diagrama de Ishikawa, tambin llamado diagrama de espina de pescado, diagrama
de causa-efecto , diagrama de Grandal o diagrama causal, se trata de un diagrama que
por su estructura ha venido a llamarse tambin: diagrama de espina de pez. Consiste en
una representacin grfica sencilla en la que puede verse de manera relacional una especie
de espina central, que es una lnea en el plano horizontal, representando el problema a
analizar, que se escribe a su derecha. Es una de las diversas herramientas surgidas a lo largo
del siglo XX en mbitos de la industria y posteriormente en el de los servicios, para facilitar
el anlisis de problemas y sus soluciones en esferas como lo son; calidad de los procesos,
los productos y servicios. Fue concebido por el licenciado en qumica japons Dr. Kaoru
Ishikawaen el ao 1943.
Este diagrama causal es la representacin grfica de las relaciones mltiples de causa efecto entre las diversas variables que intervienen en un proceso. En teora general de
sistemas, un diagrama causal es un tipo de diagrama que muestra grficamente las
entradas o inputs, el proceso, y las salidas o outputs de un sistema (causa-efecto), con su
respectiva retroalimentacin (feedback) para el subsistema de control.
Causa
El problema analizado puede provenir de diversos mbitos como la salud, calidad de
productos y servicios, fenmenos sociales, organizacin, etc. A este eje horizontal van
llegando lneas oblicuas -como las espinas de un pez- que representan las causas valoradas
como tales por las personas participantes en el anlisis del problema. A su vez, cada una de
estas lneas que representa una posible causa, recibe otras lneas perpendiculares que
representan las causas secundarias. Cada grupo formado por una posible causa primaria y
las causas secundarias que se le relacionan forman un grupo de causas con naturaleza
comn. Este tipo de herramienta permite un anlisis participativo mediante grupos de
mejora o grupos de anlisis, que mediante tcnicas como por ejemplo la lluvia de
ideas, sesiones de creatividad, y otras, facilita un resultado ptimo en el entendimiento de
las causas que originan un problema, con lo que puede ser posible la solucin del mismo.
Procedimiento
BIBLIOGRAFIA:
http://www.buenastareas.com/ensayos/Equipos-De-Calidad-Funciones-yCaracteristicas/143779.html
https://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%ADrculo_de_calidad
http://almez.pntic.mec.es/acerez1/circulos.htm
http://www.fremm.es/riesgoslaborales/autonomos/que_es_la_evaluacion.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Benchmarking
http://www.quees.info/los-5-porque.html
http://www.eduteka.org/DiagramaCausaEfecto.php
http://www.aiteco.com/tormenta-de-ideas/