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Unidad 2: Introduccin a la Gestin Administrativa Social

1.

Teniendo en cuenta las funciones administrativas de planeacin, organizacin,


direccin y control, elabore un cuadro de tres columnas en que en la primera
columna indique la funcin administrativa, en la segunda columna haga una lista
de lo que se conoce y en la tercera columna hacer una lista de aquello que se
desconoce en relacin con el problema expuesto.

Funciones
Administrativas

Lo Que se Conoce

Planeacin: Qu voy Qu voy a hacer?


a hacer?(objetivos),
El seor Osorio decide
Cmo hacerlo?
incursionar en la produccin y
(medios), Cundo
comercializacin de frutales
Hacerlo? (tiempo),
trados del Amazonas, el
Quin debe hacerlo?
copoaz y el araz.
(personal), cuyos
resultados son: objetivos, Cmo hacerlo? Inicialmente el
polticas, estrategias,
seor Osorio recibe capacitacin
procedimientos y
y asesora de UMATA y el SENA
mtodos; Es la fase en la
cual se determina
Cundo Hacerlo? Una vez el
anticipadamente que es
lo que se va a hacer.
seor Osorio recibe
capacitacin en tal sentido.

Lo Que se
Desconoce
Determinacin de
objetivos, metas,
estrategias corporativas,
programas, polticas,
procedimientos y
mtodos.
Visin y
Misin

Organizacin: Nos da
a conocer qu debe hacer
cada persona, cada
departamento u
organismo, describiendo
los deberes y
responsabilidades de
cada persona y las
atribuciones de cada
persona con respecto al
grupo de personas que
trabajan a su cargo.

El seor Osorio constituyo


una planta de personal,
integrada en su momento por
siete (7) trabajadores directos,
un administrador y un
vendedor, con un salario
mnimo legal y prestaciones de
ley.
Surgimiento de una alianza
estratgica con productores de
la regin.
Constituir una sociedad
optando por alguna de las
siguientes alternativas:
Crear una cooperativa de
produccin, una
precooperativa, o una empresa
comunitaria.

Direccin:
La direccin comprende
las relaciones de trabajo
en todos los niveles de la
organizacin; esto es, a un
mismo nivel, de niveles
superiores a inferiores de
la empresa,

La direccin de cultivos
Copoaz est a cargo del
seor Osorio, quien contaba
con las capacidades y el
conocimiento necesario para
desempear dicha funcin;
Profesional en Administracin
de Empresas siempre
motivado por los negocios,
recibi capacitacin y
asesora del SENA y la UMATA
en cuanto a los cultivos de
Copoaz y Araz; De igual
forma, recibe asistencia
tcnica a fin de especializar
sus cultivos y conocer todas
las propiedades
y beneficios para la salud de las
dos variedades de frutas.
El incumplimiento de
obligaciones a corto plazo entre
otras las laborales, puede
generar inconformismo y
desmotivacin al personal de la

Pese a que existe una


plantade personal en
Cultivos Copoaz, se
desconoce la cantidad
de empleados
necesarios para su
funcionamiento,
tambin el manual de
funciones especfico
para cada cargo, el
manual de
procedimientos, la
existencia de un
proceso adecuado de
reclutamiento y
seleccin de personal.

Remuneracin
los

de

trabajadores.
Programas

de

incentivos dirigidos a
los trabajadores.
Horarios laborales.

como de las relaciones


de
trabajo de las personas

desmotivacin al personal de la
organizacin.

Programas de capacitacin.
Canales de comunicacin.

fuera de ella. La direccin


se preocupa de armonizar
las disfuncionalidades y
por eso es importante la
motivacin.
Mejorar
los
procesos
de produccin hasta el empaque
del producto para facilitar su
consiste en verificar si los posicionamiento y nivel de
recordacin.
resultados obtenidos son
Por el incremento de las ventas a
iguales o parecidos a los
crdito (elevado nivel de cartera),
planes presentados, y
se estaba afectando el flujo de
permite bsicamente
efectivo.
avisar en forma oportuna
Disminucin de las ventas y por
si algo est fallando y
ende de las utilidades generando
adems si resulta eficaz
un estancamiento del negocio.
en el uso de los recursos.
Control: Este proceso

Desconocimiento
de
polticas relacionadas con
decisiones de inversin,
financiacin y operacin del
negocio, esto con el fin de
ejercer control en el mbito
financiero de la empresa

Presupuesto de
Tambin podemos decir

ingresos y gastos.

que el control consiste


Estados financieros de
en la medicin y
la empresa.
correccin de la
ejecucin con base en
las metas establecidas,

Control de la
produccin. Estudios de

compara lo realizado
con lo planeado y
exige cuentas de las
tareas y actividades
asumidas.

mercadeo. Evaluacin
del desempeo

2.

De acuerdo con la situacin del productor agrcola, realice el anlisis DOFA


considerando aspectos econmicos, comerciales, administrativos, laborales,
tecnolgicos, polticos y ambientales.

Para la elaboracin de la matriz DOFA, tomar siguiente informacin:

Lista de las fortalezas.


a. Capacitacin de la UMATA y el SENA en el tema de produccin de los
cultivos de
Copoaz y Araz.
b.

En nivel directivo de la empresa contaba con las capacidades y el


conocimiento para desempear su funcin correctamente y sacar adelante la
empresa.

c.

Inversiones en maquinaria y equipo para llevar a cabo el proceso de


despulpado, empacado y congelacin.

d. Almacenar parte de la cosecha para comercializarla en poca de escasez a


fin de que las ventas dejaran de ser estacionales y obtener ingresos de
manera regular.
e. Recibir asistencia y asesora tcnica en centros de investigacin para
conocer las propiedades y beneficios para la salud tienen las dos variedades
de frutas, as como otras maneras de aprovechar los frutos.
f. Mayor contratacin de personal con un salario mnimo legal y prestaciones de
ley.

Lista de las debilidades


a. No existe una adecuada planeacin.
b. La empresa no se haba formalizado como tal en la Cmara de Comercio.
c. El producto no cumpla con los registros de sanidad y la calidad del producto
era muy baja. d. El producto no estaba posicionado en el mercado y por
ende no tena un nivel de
recordacin entre los consumidores.
e. No realizaban actividades de promocin y publicidad.
f. No contaban con suficiente capital de trabajo a fin de poder cubrir los
requerimientos del mercado en cuanto las polticas de pago, polticas de
venta y comercializacin del producto (dejarlo en consignacin), entre otros.
g. Incremento en el volumen de cartera lo que afecto el flujo de efectivo.

h. Incumplimiento en el pago de las obligaciones de corto plazo como es el


pago de los salarios a los trabajadores.
i.

Disminucin de las utilidades en un 31%.

Lista de las amenazas


a.

Competencia en la zona de influencia de la empresa, la cual estaba

posicionada en la produccin y comercializacin de frutas y pulpas propias de la


regin.
b. Saneamiento bsico deficiente en cuanto a cobertura y calidad del agua
potable, deficiencia en el manejo de los residuos slidos, no existe legislacin en
materia ambiental.
c. Los servicios pblicos domiciliarios dependan de acueductos veredales de
escasos recursos administrativos y tecnolgicos.
d. Deterioro en las vas.
e.

Desplazamiento de la comunidad del rea rural al rea urbana generado

por la baja produccin agropecuaria


f. Dificultad para acceder a crditos de fomento.
h. Falta de canales de distribucin efectivos para los productos.
i.

Inclusin al mercado de nuevos productores con polticas de precios ms bajos.

j. Bajo desarrollo tecnolgico y asistencia tcnica, escasa inversin y


poco apoyo gubernamental.

k. Las polticas de pago del producto en los supermercados es de cuarenta (40)


posterior a la entrega del mismo.
l. Paro de campesinos y otros gremios de trabajadores con una duracin de ms
de dos meses, con bloqueos en las vas.

Lista de las oportunidades


a. Alianzas estratgicas con productores de frutas de la regin para abastecer la
demanda a nivel regional y nacional.
b. Formar una asociacin con productores de la regin teniendo en cuenta tres
alternativas:
mediante una cooperativa de produccin, una precooperativa o una empresa
comunitaria.
c. A travs de la Cmara de Comercio la empresa pudo participar en varias ruedas
de negocio en la capital abriendo la posibilidad de exportar sus productos.
d. Incentivos otorgados por el gobierno municipal consistentes en subsidios para
la compra de insumos agrcolas.

Fortalezas (F)
Debilidades (D)
No existe una adecuada
planeacin.
La empresa no se haba
formalizado como tal en la
Cmara de Comercio.

Capacitacin de la
UMATA y el SENA en
el tema de
produccin de los
cultivos de Copoaz y
Araz.

En nivel directivo de
la empresa contaba
con las capacidades
y el conocimiento
para desempear su
funcin
El producto no estaba
correctamente y
posicionado en el mercado y sacar adelante la
por ende no tena un nivel de empresa.
recordacin entre los
consumidores.
Inversiones en
maquinaria y equipo
No realizaban actividades de para llevar a cabo el
promocin y publicidad.
proceso de
despulpado,
No contaban con suficiente empacado y
capital de trabajo a fin de
congelacin.
poder cubrir los
requerimientos del mercado Almacenar parte de
en cuanto las polticas de
la cosecha para
pago, polticas de venta y
comercializarla en
comercializacin del
poca de escasez a
producto (dejarlo en
fin de que las ventas
consignacin), entre otros.
dejaran de ser
estacionales y
Incremento en el volumen de obtener ingresos de
cartera lo que afecto el flujo manera regular.
de efectivo.
Recibir asistencia y
Incumplimiento en el pago asesora tcnica en
de las obligaciones de corto centros de
plazo como es el pago de los investigacin para
salarios a los trabajadores.
conocer las
propiedades y
Disminucin de las
beneficios para la
utilidades en un 31%.
salud tiene las dos
variedades de frutas,
as como otras
maneras de
aprovechar los frutos.
El producto no cumpla con
los registros de sanidad y la
calidad del producto era muy
baja.

Mayor contratacin de
personal con un
salario mnimo legal
y prestaciones de ley.

Oportunidades (O)

Estrategias (DO)

Posibilidad de
acceder a un
crdito para la
empresa por la suma
de cuarenta millones
de pesos
($40.000.000)
Estrategias (FO)

Alianzas estratgicas
Realizar los trmites
A fin de
con productores de
correspondientes ante las
potencializar las
frutas de la regin para entidades encargadas a fin
capacidades de los
abastecer la demanda a de formalizar la empresa.
empleados, se deben
nivel regional y
Implementar
Asociarse
con
productores
nacional.
programas de
de la regin mediante la
capacitacin en:
Formar una
conformacin de una
buenas prcticas de
asociacin con
cooperativa.
manufactura, servicio
productores de la regin
al cliente, seguridad
Hacer las gestiones ante
teniendo en cuenta tres
industrial, entre otros.
el INVIMA para obtener el
alternativas: mediante
registro sanitario.
una cooperativa de
Solicitar ante las
produccin, una
entidades
Creacin de la imagen
precooperativa o una
competentes (SENA,
corporativa,
con la que dar UMATA, ARL,
empresa comunitaria.
a conocer la empresa y el
Cmara de Comercio)
producto.
A travs de la
apoyo para llevar a
Cmara de Comercio la
cabo el programa de
Mayor participacin en
empresa pudo participar
capacitacin.
ferias y eventos
en varias ruedas de
comerciales del sector.
negocio en la capital
Aprovechando las
abriendo la posibilidad
alianzas comerciales
Crear un fondo para
de exportar sus
y el respaldo
capital
de
trabajo
destinado
productos.
financiero
para el desarrollo de la
implementar
Incentivos otorgados actividad, en el cual estn
estrategias de
por el gobierno
incluidos entre otros gastos
distribucin del
municipal consistentes la nmina de los empleados, producto a nivel
en subsidios para la
la materia prima, los
regional y nacional.
compra de insumos
servicios pblicos.
agrcolas.
Aprovechar las
Elaboracin de un
nuevas herramientas
presupuesto de ingresos y tecnolgicas,
gastos.
maquinaria y equipo

Amenazas (A)
Competencia en la
zona de influencia de la
empresa, la cual estaba
posicionada en la
produccin y
comercializacin de
frutas y pulpas propias
de la regin.

Organizar puntos
estratgicos para la entrega
del producto.
Estrategias (DA)

productos
(mermeladas,
arequipes,
yogurt, postres).
Estrategias (FA)

Elegir canales de
Ofrecer un
comercializacin ms
producto de que
adecuados a la produccin y cumpla con los
las condiciones del entorno. estndares de calidad
y que tenga
Implementar visitas
recordacin en los
peridicas a clientes reales y clientes.
potenciales como son:
minimercados, tiendas
Efectuar alianzas
especializadas,
con otros productores
supermercados,
a fin de establecer
hipermercados, distribuidores polticas de precios.
especializados en alimentos,
Realizar
entre otros.
investigaciones
de mercado.
Integrar una junta con

Saneamiento bsico
deficiente en cuanto a
cobertura y calidad del
agua potable,
deficiencia en el manejo
de los residuos slidos,
no existe legislacin en
materia ambiental.
participacin de productores
Disear programas
de la regin, la comunidad,
encaminados
al
Los servicios pblicos entre otros, tendiente a definir
servicio al cliente.
domiciliarios dependan de manera organizada la
de acueductos
problemtica de la regin
veredales de escasos (infraestructura, medio
recursos administrativos ambiente) y gestionar
y tecnolgicos.
recursos para dar soluciones
efectivas ante el gobierno
Deterioro en las vas.
municipal y nacional.
Desplazamiento de la
comunidad del rea
rural al rea urbana
generado por la baja
produccin
agropecuaria
Dificultad para acceder
a crditos de fomento.

Falta de canales de
distribucin efectivos
para los productos.
Inclusin al mercado
de nuevos productores
con polticas de precios
ms bajos.
Bajo desarrollo
tecnolgico y asistencia
tcnica, escasa
inversin y poco apoyo
gubernamental.
Las polticas de pago
del producto en los
supermercados es de
cuarenta (40)
posterior a la entrega
del mismo.
Paro de campesinos y
otros gremios de
trabajadores con una
duracin de ms de dos
meses, con bloqueos
en las vas.

3. El seor Osorio estaba buscando asociarse con otros productores de la regin


y para ello haba considerado tres alternativas: crear una cooperativa de
produccin, una precooperativa o una empresa comunitaria, cul de estos tipos
de empresas de economa solidaria Usted como asesor le recomendara
constituir y por qu?
Le recomendara al seor Osorio crear una Cooperativa de produccin; las
cooperativas son empresas econmicas de inters social y de administracin
democrtica, por lo tanto tiene las siguientes caractersticas:

1.

Cuenta o tiene recursos materiales y humanos para su funcionamiento, sus


propietarios son los socios, quienes aportan los recursos materiales tales como:
tierra, herramientas, dinero, fuerza laboral.

2.

Con los aportes recibidos la Cooperativa realiza actividades que van a


beneficiar a los socios, sus familias y a la comunidad en general.

3. La propiedad sobre la empresa es colectiva.


4. Una Cooperativa de Produccin Agrcola puede conformarse con un mnimo de
diez (10)
personas que la conforman es de 10.
5. Proporciona a los afiliados bienes y servicios a menor costo.
6. Todos los socios tienen iguales derechos y obligaciones.

4. Para la empresa solidaria propuesta redacte 5 beneficios de la responsabilidad


social y 5 costos de eludirla.
Beneficios de Responsabilidad
social
Optimizar los recursos a fin de
desarrollar
con
eficiencia
los
procesos productivos, reduciendo el
impacto ambiental, resultado de las
acciones propias de la empresa.

Costos de Eludirla
Disminucin de las ventas y
en consecuencia de las utilidades,
generando el estancamiento de la
Cooperativa.

Mayor
captacin
de
clientes Imposibilidad de acceder a
potenciales ya que si el empaque es nuevos mercados, ms exigentes y
amigable con el medio ambiente o competitivos
biodegradable, puede generar mayor
recordacin y crear compromiso por
parte de la comunidad para que
estos productos sean consumidos.
Preferencia de la comunidad por la
marca.
Desarrollo y crecimiento de la Afectacin en la imagen corporativa
compaa implementando polticas de la organizacin.
de equidad de gnero y promocin
de los empleados en todos los
niveles de la organizacin.
Alianzas
estratgicas
con
empresas productoras que tengan
polticas similares en cuanto al
cuidado del medio ambiente.

Perdida de las oportunidades


de negocio, con compaas que
manejen polticas tendientes al
crecimiento de sus trabajadores,
polticas medioambientales, entre
otras.

Obtencin de mayores beneficios


por parte del gobierno en
materia de incentivos.

Prdida de clientes reales y


potenciales ya que prefieren
compaas que le ofrezcan mayor
seguridad en el cuanto al producto
ofrecido.

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