PROPUESTA DE ESTABLECIMIENTO DE HOSPEDAJE

1.- Tipo de establecimiento

Hotel
Pues ser un establecimiento de alojamiento turstico tpico y su estructura ser vertical.
2.- Categora del establecimiento
La Categora ser de 3 estrellas:
Pues tendr los servicios bsicos de:
Cama
Tv de plasma.
Internet
Friobar.
Telfono.
3.- Requisitos a cumplir

4.- Descripcin de la propuesta

- Nmero de habitaciones: 44.
-Nm. De Plantas: 3.
-24 Hrs Recepcin.
5.- Ubicacin
Calle

Buena Vista Alta 754

Ciudad

Casma

Distrito

Casma

provincia

Santa

departamento :

Ancash

6.- Nombre comercial del establecimiento

Hotel El Casmeito
7.- Tipo de gestin
1) Caractersticas del hotel:
1
Nmero de habitaciones: 54.
ltima renovacin: 2015.
Ao de Construccin: 2010
Nm. De Plantas: 6.
24 Hrs Recepcin.
Conserjera.
Zona Wifi en zonas comunes
2) Restaurante:
1
Capacidad: 90 personas.
Tipo comida: Cocina criolla.
Servicios del hotel:

o
o
o
o

Fotocopiadora.
Fax.
Wifi:
Lavandera (clientes).

3) Habitaciones:
1
Minibar.
Secador de pelo.
Caja Seguridad.

8.- Oferta del tipo de establecimiento

Tipo de habitaciones
Simples
Doble
Matrimonial
Presidencial
La decoracin
Habitaciones en contraste con la cama
Maylicas de los baos color blanco
Sbanas blancas
Edredones variados
Horarios de ingreso y salida para los huspedes
El horario de la hora hotelera comienza a las 12:00 del medio da y finaliza pasada las 24
horas.
Servicios incluidos en la tarifa
Simples

S/. 25.00

Doble

S/. 35.00

Matrimonial

S/. 50.00

Presidencial

S/. 75.00

Servicios complementarios
Platos a la carta

S/. 15.00 a S/. 20.00

9.- Demanda del tipo de establecimiento

Describir el segmento de la demanda al cual est orientada la propuesta.
La empresa hotelera ofrece a priori diferencias significativas respecto a otras
corporaciones. Buena parte de la riqueza de contenidos de las llamadas fuentes de creacin
de imagen parece transmitirse directamente en el mbito del propio hotel, un entorno
relativamente reducido en cuyo seno se gesta un conjunto heterogneo de servicios; implica
en la prctica, que los cauces de las mencionadas fuentes deberan tener un recorrido
eminente, aunque no exclusivo, por ese espacio reducido que conforma el escenario de
produccin de servicios. Por otra parte, existen dos factores que cobran relevancia: la gran
participacin que tiene en la comunicacin y generacin de la imagen el poco predecible y
estandarizable factor humano y, tambin, la difcil definicin material del producto que se
ofrece. Lo que se est ofertando al mercado es un conjunto interrelacionado de productosservicios que son la suma de valores aadidos en todas las etapas de distribucin-consumo.
Desde el plano eminentemente descriptivo se aspira a definir los rasgos estructurales de la
clientela real del conjunto hotelero del universo de una gran ciudad.
Una de las hiptesis que ha orientado buena parte del trabajo, siempre desde este primer
plano de anlisis, se asocia al problema derivado de la existencia de categoras hoteleras,
basada en la clasificacin oficial previa de carcter administrativo y su posible interferencia
en las relaciones empresa/mercado. A este respecto, se plantea: la demanda, regida por la
informacin parcial que se desprende de dicha clasificacin, tender a configurar la imagen
del hotel ideal a partir de elementos o servicios que pueden de hecho no estar presentes en
todas las categoras, lo que dificulta el establecimiento de parmetros comunes y
mensurables; en otro caso, se producir una tendencia a valorar el conjunto de servicios en
la forma prejuzgada por la Administracin. Este ltimo aspecto, en particular, debe ser
sometido a anlisis cuidadosamente.