LA SELVA PERUANA

UBICACIN
La selva peruana esta compuesta por 5
departamentos, estos son:
1. Loreto, su capital : Iquitos
2. Amazonas : Chachapoyas
3. San Martn : Moyobamba
4. Ucayali : Pucalpa
5. Madre de Dios : Puerto Maldonado
Esta es conocida por ser uno de los
principales

pulmones

del

mundo.

Su

extensin

es

de

aproximadamente 756,866 km, divididos en la Selva Alta o, tambin conocida

como Bosque de Lluvias; Selva Baja o Bosque Tropical y Sbana de Palmeras.
La selva del Per posee tierras altamente frtiles de tipo subtropical en el cual
conviven diferentes habitats que envuelven una flora y fauna abundantes.
Su principal fuente de agua es el Ro Amazonas, el ro ms caudaloso y
extenso del mundo; el cual nace de la vertiente de los rios: Ucayali y Maraon.
Tiene una profundidad aproximada entre 10 y 30 metros; su ancho vara entre
1.8 y 16km; su longitud es aproximadamente de 6 500km, de los cuales solo 3
713km se encuentran en territorio peruano. El mismo, se alimenta de mas de 1
100 ros afluentes hasta su desembocadura en el Ocano Atlntico.

PESCA DE LA SELVA
Los peces constituyen el alimento tradicional de los habitantes de las zonas
ribereas, proveyndoles por lo menos el 60 por ciento de las protenas
animales. Se estima que la pesca artesanal y comercial de la Amazonia
peruana produce entre 60 000 y 80 000 TM/ao. El 50 por ciento de esta
captura se destina al consumo humano directo, con un valor de US$60 millones
por ao.
Pueden distinguirse tres tipos de pesca en la Amazonia peruana: artesanal,
comercial y ornamental.
La pesca comercial tiene como base las
ciudades ms grandes como Iquitos,
Pucallpa y Yurimaguas, y utiliza aparejos
de pesca diseados para la captura de
gran

nmero

embarcaciones

de

peces.

relativamente

Las

grandes

utilizadas permiten viajes de hasta 30 das. La pesca ornamental es una

actividad especializada y vara segn la cambiante demanda de los mercados.
Pesca Artesanal
Prcticamente todos los hombres, mujeres y
nios que viven en los asentamientos ribereos
se dedican a la pesca en algn momento del
ao.

Obtienen

lo

necesario

para

las

necesidades de sus familias y venden el

excedente del pescado fresco en los mercados
locales, o lo secan y salan para venderlo a los
comerciantes de las ciudades grandes.
Pesca Ornamental
En la Amazonia peruana se captura y exportan peces ornamentales desde
1951. Desde 1977, la captura ha declinado ligeramente por la pesca excesiva,
las reglamentaciones y la competencia de otros pases productores. El
consumo interno de especies ornamentales es prcticamente insignificante

(0.5%), aunque se observa un cierto incremento. En la dcada de 1970 se

exportaron ms de 155 millones de pescados, con un valor de US$6.5 millones.
Los pescadores, los acuaristas que reciben y almacenan los peces capturados
y los exportadores comparten las utilidades de esta industria, que genera
trabajo a ms de 3 000 personas.

CLIMA DE LA SELVA
La Amazona peruana conforma de por s una regin biogeogrfica constituida
por el bioma de selva lluviosa cuya vegetacin representativa es el bosque
denso siempreverde de hoja ancha y su clima es tropical hmedo. Bajo la
divisin tradicional realizada por Javier Pulgar Vidal en 1938, la amazona
peruana est conformada por dos pisos altitudinales bien diferenciados: La
Selva baja y la Selva alta.

PLATOS TPICOS DE LA SELVA

La comida, posee, al igual que la msica, un lenguaje propio que es, al mismo
tiempo universal.
La gastronoma del Per y en especial de nuestra Amazonia es de las ms
diversas del mundo, como lo demuestra el hecho de ser un pas con mayor
nmero de platos tpicos. La comida selvtica est llena de manjares exticos
por descubrir entre los cuales queremos destacar a los siguientes platos tpicos
Ensalada de Chonta o Palmito: En la regin San Martin es costumbre el
consumo masivo durante la semana santa, es un plato tpico recomendado en
la Amazona peruana.

Juane:
El Juane (se pronuncia fane o fan) tiene su origen en Moyabamba, pla to tpico
principal de la fiesta de San Juan en toda la regin de la selva peruana. Los
primeros juanes eran de callampa, yuca, huevos de aves silvestres y pescado

Tacacho con Cecina y Chorizo:

El tacacho con cecina es un plato tpico de la
gastronoma del Per originario de la selva
peruana y difundido en el resto del pas. El trmino
tacacho probablemente deriva del quechua
taka chu, que significa lo golpeado.

Inchicapi de Gallina con Man:

Es una deliciosa sopa que forma parte de la
gastronoma de la selva peruana, el secreto de
esta

emblemtica

sopa

es

prepararlo

esencialmente con gallina de chacra, se prepara

a base de man molido o licuado el cual es uno
de sus principales protagonistas, maz, yuca,
hojas de sachaculantro o siucaculantro, ajo, sal y
comino.
Patarashca:
Es una comida Nativa, a base de pescados
de la Amazona, preparado con ingredientes
propios de nuestra Regin, envuelto en hoja
de bijao y asado en carbn.
Timbuche:
La amazona peruana posee una gran riqueza en
peces de diferentes variedades, es por ello que uno de
los platos de su gastronoma es el timbuche, especie
de caldo de preparacin sencilla y econmica, se
puede utilizar peces como el boquichico, la palometa,
lisa, corvina, entre otras.

LUGARES TURSTICOS DE LA SELVA

La selva peruana es uno de los pocos ecosistemas en el planeta que an
mantienen intacta su biodiversidad. De hecho la Amazona est llena de
recursos naturales y una innumerable variedad de flora y fauna. Por ello
visitarla y disfrutar de su ecosistema es una experiencia inolvidable
Una aventura en Tarapoto - San Martn
La capital de la regin San Martn posee muchos
atractivos. Se pueden realizar deportes de aventura
y paseos acuticos.
En las Cataratas de Ahuashiyacu, ubicada en el
Cerro Escalera, a 14 kilmetros de la ciudad se
puede realizar un salto de agua de cuarenta metros
que llega a una poza de doce metros de ancho y
puede darse un zambullida relajante.
La laguna Azul.
A 50 kilmetros de Tarapoto, es un paisaje muy hermoso y est rodeado de una
gran variedad de aves, anfibios y reptiles. Se trata de un lugar para pasear en
bote y practicar deportes acuticos, pesca, bote a vela, moto y esqu. Si lo que
busca es realizar canotaje, el ro Mayo es el lugar perfecto. La temporada ideal
se da entre mayo y octubre. Los alrededores del ro se prestan para realizar
trekking camping, motocross, etc.

Arqueologa en Kuelap, en Amazonas

El monumental complejo arqueolgico de
la cultura Chachapoyas se encuentra en
la selva alta. Para llegar la primera
parada

debe

ser

la

ciudad

de

Chachapoyas, una de las ms antiguas

del Per. Kulap est situado a 36km.
de Chachapoyas, a tres mil metros sobre
el mar y est en la provincia de Luya. Lo
ms recomendable para llegar al Kulap, es por medio de un tour o con un gua
profesional. Para llegar necesitar alrededor de 3 horas.
La biodiversidad de Tambopata, en Madre de
Dios
La reserva de Tambopata se encuentra a 45km. al
sur de Puerto Maldonado, capital de Madre de Dios.
La Reserva tiene una inmensa variedad en fauna y
flora. El lugar es ideal para hacer trekking,
birdwatching y rafting. Adems, puede compartir y
acercarse a las comunidades forma parte de toda la
experiencia.
El Ro Amazonas
El Amazonas es el de ms grande caudal en
el mundo, tiene un lecho muy sinuoso con
numeras curvas que son amplios meandros
de

gran

radio

que

evolucionan

constantemente. Su longitud, se calcula en

aproximadamente 6.762 kilmetros hasta su
desembocadura en el Ocano Atlntico. Es
navegable por buques de todo calado, su
cauce es muy profundo, alcanzando en algunos puntos hasta 240 metros.

Quistococha
El complejo turstico de Quistococha,
est

ubicado

una

altura

del

kilmetro 6,5 de la carretera IquitosNauta.

Este

complejo

tiene

370

hectreas y cuenta con una playa

artificial conocida como Tunchi Playa.
Se pueden realizar caminatas. El
lugar cuenta con restaurantes, acuarios, un zoolgico, un embarcadero, una
piscina y la posibilidad de pasear en bote por el lago y apreciar en su morada
natural a una gran variedad de monos.
Reserva Nacional Pacaya Samiria
Creada en 1982 para proteger al paiche. Est ubicada a 185 kilmetros de la
ciudad de Iquitos, entre los ros Maran y Ucayali, en la provincia de
Requena. Abarca 2.080.000 hectreas de selvas pantanosas. Es la mayor
unidad de conservacin en el Per. Las principales especies protegidas en
Pacaya Samiria son el lagarto negro, el manat, la charapa, el lobo gigante del
ro, la anaconda, los delfines de agua dulce, entre otras.