REPUBLICA DE COLOMBIA

DEPARTAMENTO DE CUNDINAMARC
SECRETARIA DE SALUD
NORMOGRAMA PRIORIDAD __________________
NORMAS INTERNAS/ EXTERNAS

TIPO

FECHA

Artculo

LEY

Externa

3 de Agosto de
1994

Completo

DECRETO

Externa

3075

1997

Completo

RESOLUCION

Externa

5109

2005

Completo

RESOLUCION

Externa

779

2006

Completo

DECRETO

Externa

2437

1983

Completo

NORMA TCNICA COLOMBIANA

Externa

512-1

2004

Completo

RESOLUCIN

Externa

14712

1984

Completo

RESOLUCIN

Externa

1804

1989

Completo

DECRETO

Externa

547

1996

Completo

DECRETO

Externa

698

1998

Completo

RESOLUCIN

Externa

2310

1986

Completo

RESOLUCIN

Externa

2652

2004

Completo

DECRETO

Externa

2229

1994

Completo

DECRETO

Externa

1944

1996

Completo

RESOLUCIN

Externa

12186

1991

Completo

RESOLUCIN

Externa

7992

1991

Completo

DECRETO

Externa

2131

1997

Completo

DECRETO

Externa

547

1996

Completo

DECRETO

Externa

1324

1998

Completo

RESOLUCIN

Externa

4547

1998

Completo

RESPONSABLE

CARGO

NOMBRE

PUBLICA DE COLOMBIA
AMENTO DE CUNDINAMARCA
ECRETARIA DE SALUD

RIDAD __________________
Artculo

DESCRIPCIN

Completo

Cdigo Sanitario Nacional

Completo

Regula las actividades de fabricacin, procesamiento, preparacin,

envase, almacenamiento, transporte, distribucin y comercializacin
de alimentos en el territorio nacional

Completo

Regula las normas para rotulado de alimentos para consumo humano.

Completo

reglamento tcnico sobre requisitos sanitarios en la produccin y

comercializacion de panela para consumo humano.

Completo

Regula la produccin, procesamiento, transporte y comercializacin de

la leche

Completo
Alimentos dietticos. Publicidad. Rtulos. En la norma, basada
principalmente en el Codex Alimentarium y en la norma de rotulado de
la FDA, se dan parmetros a la industria para hacer declaraciones
nutricionales y de salud de sus productos.
Completo

Completo
Completo

Completo
Completo

Completo

Completo

Se reglamenta lo relacionado con produccin, procesamiento,

transporte, almacenamiento y comercializacin de vegetales como
frutas y hortalizas elaboradas
Por la cual se modifica la Resolucin 2310 de 1986. Lcteos
De los requisitos y condiciones sanitarias proceso, reempaque o
reenvase y comercializacin de la sal para consumo humano Registro
sanitario Sal para consumo humano
Modifica los artculos 23 y 24 del decreto 547 de 1998 sobre la sal
para consumo humano.
Regula lo concerniente a procesamiento, composicin, requisitos,
transporte y comercializacin de los derivados lcteos.
Por la cual se establece el reglamento tcnico sobre los requisitos de
rotulado o etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y
materias primas de alimentos para consumo humano.
Por la cual se dictan normas referentes a la composicin, requisitos y
comercializacin de las Bebidas Hidratantes Energticas para
Deportistas.

Completo

Completo

Completo

Reglamenta la fortificacin de la harina de trigo y se establecen las

condiciones de comercializacin, rotulado, vigilancia y control.

Por la cual se fijan las condiciones para los procesos de obtencin,

envasado y comercializacin de agua potable tratada, con destino al
consumo humano.
Por la cual se reglamenta parcialmente lo relacionado con la
elaboracin, conservacin y comercializacin de jugos, concentrados,
nctares, pulpas, pulpas azucaradas y refrescos de frutas.

Completo
Disposiciones sobre productos crnicos procesados.
Completo
Registro sanitario Sal consumo humano
Completo

Completo

Por el cual se reglamenta la fortificacin del azcar con vitamina A y se

establecen las condiciones de comercializacin, rotulado, vigilancia y
control.
Define los exmenes de laboratorio en alimentos y bebidas alcohlicas
en salud pblica, departamentales y distritales, los laboratorios clnicos
y los laboratorios de citohistopatologa.
APROB

NOMBRE

CARGO