CAMBIO DE ENTALPA DE FUSIN DEL HIELO

(CALOR LATENTE DE FUSIN DEL HIELO)

Objetivos
Determinar el calor latente de fusin del hielo.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.
Primera parte
Determinacin de la capacidad trmica o constante del calormetro.
a) DETERMINAR LA CAPACIDAD TERMICA DEL CALORIMETRO O
CONSTANTE DEL CALORIMETRRO POR EL METODO DE LAS MEZCLAS
Visto en la prctica de Equivalente calor trabajo
Segunda parte
Determinacin de la variacin de entalpa de fusin del hielo o calor latente de fusin
del hielo.
a) Colocar en un frasco Dewar 175 mL de agua no destilada y verificar que su
temperatura sea aproximadamente 6 C superior a la temperatura ambiente.
Tapar e iniciar el registro de temperatura cada 30 segundos durante 5
minutos (equilibrio trmico).
b) Tarar en la balanza un vidrio de reloj. Pesar aproximadamente 25 g de hielo
que ha sido secado previamente con una servilleta de papel y colocarlo
rpidamente en el frasco Dewar al minuto 5.
c) Agitar constantemente y registrar la temperatura cada 15 segundos hasta
llegar a una temperatura mnima. Proseguir con las lecturas cada 30
segundos durante 5 minutos ms.

Datos
Formulas

( ) ( )
( )

(( )( )) + ( )
( )

Tabla 1
Determinacin constante del Dewar
masa H2O
fria [mf]
100
K

masa H2O
caliente [mc]
100
49.12280702

T. H2O
fria [Tf]
22
cal/C

T. H2O
caliente [Tc]
79
[CH2O]

T. H2O
equilibrio [Te]
65
1

Tabla 2
Determinacin del calor latente
masa H2O 6 C
arriba Tamb

175

masa Hielo
26.88
Tamb
21
%Error
-11.93660
Datos H2O en Dewar
Tiempo [s]
0
30
60
90
120
150
180
210
240
270
300

T [C]
33.6
33.6
33.6
33.6
33.6
33.5
33.4
33.3
33.2
33.2
33.2

g
C

Calor
latente de
fusin
H2O
K

80

cal/g

49.122807
70.4507127

cal/C
cal/g

Datos H2O + Hielo en

Dewar
Tiempo [s]
T [C]
0
30.8
30
22
60
21.2
90
21.4
120
21.5
150
21.6
180
21.7
210
21.8
240
21.9
270
21.9
300
21.2

cal/gC

Graficas.
Grfica 1.

Agua
33.65
33.6

Temperatura C

33.55
33.5
33.45
33.4
33.35
33.3
33.25
33.2
33.15
0

50

100

150

200

250

300

350

300

350

Tiempo en segundos
Grfica 2.

Agua+Hielo
35

Temperatura C

30
25
20
15
10
5
0
0

50

100

150

200

250

Tiempo en segundos

Anlisis de resultados.
El calor latente del hielo puede ser observado en las grficas viendo como el agua
al llegar al equilibrio se tarda ms en hacer el cambio de temperatura y en llegar a
un equilibrio trmico, y al experimento donde agregamos hielo podemos observar
como hay un descenso de la temperatura mayo con respecto al experimento
anterior esta es la variacin de la entalpia genera por el calor que absorbe el hielo.
Conclusiones.
Se comprendi el efecto del calor latente o variacin de la entalpia del hielo y
como esto afecta el equilibrio trmico, ya que como la temperatura de fusin es
menor a la del estado lquido al estar ambos en contado buscaran un nuevo
equilibrio en donde el hielo absorbera temperatura del agua para poder pasar al
estado liquido.
ACTIVIDADES SUGERIDAS PARA COMPLEMENTAR EL TEMA DE ENTALPIA
DE FUSION DEL HIELO.
1. Es posible mantener alimentos relativamente fros sin utilizar un refrigerador,
envolvindolos con una toalla empapada en agua fra. Por qu funciona
este procedimiento?
Si, ya que por la ley cero todos los cuerpos en contacto buscan estar en
equilibrio trmico lo cual hace que la temperatura de los alimentos baja.
2. El hielo seco (anhdrido carbnico), el alcanfor y el yodo pasan directamente
del estado slido al gaseoso (se subliman). Estos cuerpos, absorben o
ceden calor en dicho proceso?
Absorben calor del medio para poder sublimar.
3. Un trozo de hielo a cero grados Celsius funde en un vaso de vidrio. Cul es
la temperatura de la mezcla de hielo-agua cuando el hielo est (a) a medio
fundir, (b) fundido en un 90%?
Estn a la misma temperatura ya que como ambos sistemas coexisten en el
mismo sistema no hay un cambio te temperatura.
4. Una persona que usa lentes observa que se empaan cuando en un da fro
pasa de una habitacin caliente al exterior. Por qu?
Ya que en la habitacin caliente los lentes estn en equilibrio trmico con la
habitacin y al salir transmiten calor con el aire frio para buscar un nuevo
equilibrio y empaando los lentes.
Problemario
1. Se coloca la misma cantidad de agua a 60 C en dos recipientes adiabticos.
Se aade un poco de hielo a uno de ellos e igual masa de agua a 0 C al otro.
Cul de las dos mezclas alcanzar menor temperatura? Por qu?
A el que se le agregue hielo llegara a una menor temperatura ya que para
pasar del solido al lquido se requiere calor la cual es tomada del agua.

2. Se suministran 2880 Btu a 30 lb de hielo a 32 F. Cunto hielo queda sin

fundir?
3. Se coloca un cubo de hielo a 0 C en 500 g de agua a 60 C. La temperatura
final es de 18 C. Cul era la masa del cubo de hielo?
4. Una muestra de 15 cm 3 de cierto lquido se calienta y la variacin de la
temperatura en funcin del tiempo se representa en la figura 1.

Si se calienta el doble de volumen (30 cm) del mismo lquido, cul de los
siguientes grficos de calentamiento se obtendr?