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Comunicado 72

Tcnico

ISSN 1414-9850
Dezembro, 2009
Braslia, DF

Hrnia das Crucferas

Ailton Reis1

Importncia
A hrnia das crucferas uma doena das brssicas
presente em quase todos os pases produtores. Ataca
praticamente todas as espcies cultivadas de
brssicas, causando perdas que podem chegar a 100%
(CUCUZZA et al., 1994; MARINGONI, 1997;
MANITOBA AGRICULTURE, 2009). No Brasil, ocorre
principalmente nas regies Sul e Sudeste, mas pode
ser tambm encontrada nas regies de altitudes
elevadas da regio Centro-Oeste, nas pocas de baixas
temperaturas e sob condies de alta umidade do solo
(MARINGONI, 1997; CARRIJO; REGO, 2000). Esta
doena tem causado prejuzos principalmente aos
produtores de repolho, couve-flor e brcolos,
entretanto, tem sido observado um aumento de
incidncia e perdas em outras brassicceas cultivadas
como couve-chinesa, rcula e mostarda. Nas principais
1

regies produtoras de brssicas do Brasil, esta doena


tem inviabilizado o cultivo em algumas reas, uma vez
que, depois de introduzida em uma lavoura, o patgeno
de difcil erradicao. No Ncleo Rural de Vargem
Bonita (Distrito Federal), por exemplo, o cultivo de
brssicas foi reduzido drasticamente devido
introduo e multiplicao do patgeno nos solos de
cultivo.

Agente Causal
A doena causada por Plasmodiophora brassicae
Woronin, que um parasita biotrfico de solo.
Portanto, para completar seu ciclo de vida, necessita
de tecido de razes vivas da hospedeira (AGRIOS,
1997; CARRIJO; REGO, 2000). Este patgeno
considerado um plasmodiophoromiceto ou
endoparasitic slime mold, organismo

Eng. Agr., DSc., Embrapa Hortalias. E-mail: ailton@cnph.embrapa.br

Hrnia das Crucferas

taxonomicamente mais prximo dos protozorios


que dos fungos verdadeiros (AGRIOS, 1997;
MANITOBA AGRICULTURE, 2009).
Dentro das razes, P. brassicae permanece na forma
de plasmdio (semelhante a uma ameba). Com o
desenvolvimento das razes, o plasmdio d origem
a um esporngio ou esporo de resistncia o qual
germina produzindo zosporos. Estes podem se
movimentar (nadar) em solo encharcado e infectar
outros pelos radiculares. Ao atingir outra raiz, o
zosporo forma um cisto sobre a mesma. Em
seguida, o contedo celular do cisto injetado
dentro de uma clula da raiz ou pelo radicular,
tendo incio ento a formao e desenvolvimento
de um plasmdio. Em poucos dias o plasmdio se
divide, transformando-se em uma estrutura
multinucleada, que dar origem a um zoosporngio.
Este produzir de 4 a 8 zosporos secundrios. Os
novos zosporos sero liberados no solo atravs de
perfuraes na parede celular das razes das
hospedeiras. Estes zosporos podero reiniciar o
ciclo da doena (HOWARD et al., 1994; CARRIJO;
RGO, 2000).

Nas plantas atacadas so observados sintomas de


deficincia nutricional, desenvolvimento retardado e
murcha nas horas mais quentes do dia (Figuras 1 a 2),
com recuperao da turgidez nas horas mais frescas e
midas. Em algumas plantas as folhas ficam com
verde mais plido ou amarelecem. O sintoma mais
tpico da doena a formao de galhas. Estas se
formam devido multiplicao rpida e crescimento
exagerado das clulas das razes, induzidas pelo
patgeno. As galhas variam de tamanho podendo
medir desde alguns milmetros at mais de 10 cm de
comprimento (Figuras 3 a 6). Essas galhas so muito
difceis de serem diferenciadas daquelas causadas por
nematides do gnero Meloidogyne. Apenas em
laboratrio, pode-se observar a presena de massas de
ovos naquelas causadas por nematides. As razes
deformadas podem sofrer o ataque de fungos e
bactrias do solo e apodrecerem, liberando os esporos
do patgeno, que constituem a principal fonte de
inculo para infeces futuras. Quando as plantas so
atacadas ainda muito jovens elas podem morrer em
conseqncia da infeo. Entretanto, as plantas
geralmente so atacadas apenas aps o transplante e
permanecem vivas, mas ficam pouco desenvolvidas e
no podem ser aproveitadas para o comrcio
(HOWARD et al., 1994; MARINGONI, 1997;
CARRIJO; REGO, 2000).

Foto: Ailton Reis

Dentro da hospedeira o plasmdio se move atravs


do tecido da planta e se estabelece dentro de
algumas clulas. Em consequncia, as clulas
comeam a se multiplicar rapidamente e a
aumentar excessivamente de tamanho. Nem todas
as clulas do tecido hospedeiro so colonizadas por
um plasmdio, mas as clulas no invadidas
tambm so estimuladas a crescerem
anormalmente. As galhas formadas nas razes das
plantas atacadas utilizam a maioria dos nutrientes
requeridos para o crescimento da planta e tambm
interferem na absoro e translocao de gua e
minerais atravs do sistema radicular. Isto causa
um grande estresse na planta e afeta seu
rendimento e qualidade (MANITOBA
AGRICULTURE, 2009).
O patgeno produz um tipo de esporo de
resistncia capaz de sobrevier no solo por mais de
dez anos, na ausncia de hospedeira. Assim, uma
vez que um campo infestado com esporos de
resistncia do patgeno, este permanecer
infestado por um perodo de tempo muito longo
(CUCUZZA et al., 1994; HOWARD et al., 1994).

Sintomas

Fig. 1. Murcha em plantas de brcolos, causada por Plasmodiophora


brassicae, agente causal da hrnia das crucferas.

Hrnia das Crucferas

Foto: Ailton Reis

Foto: Ailton Reis

Fig. 2. Murcha em rcula, causada por Plasmodiophora


brassicae, agente causal da hrnia das crucferas.

Fig. 4. Galhas em razes de couve-flor, causadas por

Foto: Ailton Reis

Foto: Nuno Rodrigo Madeira

Plasmodiophora brassicae, agente causal da hrnia das crucferas.

Fig. 5. Engrossamento e galhas em razes de mostarda, causados


por Plasmodiophora brassicae, agente causal da hrnia das
crucferas.

Fig. 3. Galhas em razes de repolho, causadas por


Plasmodiophora brassicae, agente causal da hrnia das
crucferas.

Hrnia das Crucferas

Foto: Ailton Reis

os equipamentos, veculos, ferramentas e calados do


pessoal envolvido com a cultura devem ser lavados e
desinfestados aps trabalhar em solos
conhecidamente infestados com o patgeno. O
movimento de solo de reas contaminadas a forma
mais comum de disperso do patgeno entre lavouras
(MARINGONI, 1997; CARRIJO; REGO, 2000;
MANITOBA AGRICULTURE, 2009). Mudas infectadas
tambm so uma importante forma de disperso do
patgeno e sua introduo em reas novas.

Manejo aps a entrada da doena na


lavoura

Fig. 6. Engrossamento de razes de rcula, causado por


Plasmodiophora brassicae, agente causal da hrnia das
crucferas.

Epidemiologia
Uma vez que os zosporos do fungo conseguem se
movimentar em solos molhados, a gua de locais
contaminados com o patgeno uma excelente
fonte de inculo para disseminao da doena.
Solos cidos e com temperaturas variando de 12 a
27C, so favorveis ao desenvolvimento da
doena. Temperatura do solo variando de 16 a
21C necessria para germinao dos esporos de
resistncia. O patgeno requer umidade do solo de
70% ou mais para poder infectar as plantas
hospedeiras. Mudas infectadas, produzidas em
locais contaminados podem ser importante fonte de
inculo para reas novas. Outras formas de
disseminao do patgeno so escorrimento de
gua no solo e movimentao de trabalhadores,
mquinas e implementos agrcolas entre lavouras
(MARINGONI, 1997; CARRIJO; REGO, 2000).

Controle
Medidas preventivas
Plasmodiophora brassicae um patgeno de solo e
assim, qualquer prtica que envolva a
movimentao de solos infestados um risco
potencial para introduo em novas reas. Todos

Se uma rea nova for infestada pelo patgeno, a


erradicao no possvel de ser realizada. A
estratgia passa a ser a convivncia com a doena,
com tentativas de minimizar seus efeitos no
rendimento das plantas (MANITOBA AGRICULTURE,
2009).

Rotao de culturas
Se a rea de cultivo for contaminada e no houver
disponibilidade de cultivares resistentes, praticamente
apenas a rotao de culturas funciona como medida
eficiente e economicamente vivel para controle da
doena. Esta deve ser de no mnimo, quatro anos e vai
depender da concentrao de esporos de resistncia
na rea. Estudos feitos em outros pases tm
demonstrado que os esporos de resistncia de P.
brassicae tem uma meia vida de quatro anos. Assim
aps quatro anos de rotao, restaro 50% de
esporos viveis em uma rea e, aps oito anos de
rotao, a tendncia haver apenas 25% de esporos
viveis na rea (HOWARD et al., 1994; MANITOBA
AGRICULTURE, 2009).
O nvel de inculo ou concentrao inicial de esporos
em uma rea muito importante para a ocorrncia da
doena. Concentraes abaixo de 1.000 esporos por
grama de solo podem ser baixas para incio da doena.
Existe tambm variabilidade na concentrao de
esporos que pode influenciar a longevidade da
populao destas estruturas no solo. A taxa de
decrscimo da populao de esporos influenciada
pelo tipo de solo, umidade do solo, pH e o nvel de
concentrao de esporos (MANITOBA AGRICULTURE,
2009).

Hrnia das Crucferas

Outras medidas auxiliares


Evitar o plantio em solos pesados, muito
encharcados e compactados. H algumas
invasoras que podem ser hospedeiras de P.
brassicae, principalmente aquelas da famlia
Brassicaceae. Assim, muito importante evitar o
plantio em reas com alta infestao destas plantas
e deve-se elimin-las das reas de plantio
(MARINGONI, 1997; CARRIJO; REGO, 2000). A
correo do solo para pH de 6,5 ou acima disto
tambm contribui em muito para o manejo da
doena. Existe algumas cultivares comerciais de
repolho (Ex. YR Atlas F1) e couve chinesa (Ex.
Natsumi AF-75 F1) anunciadas como resistentes
doena. Entretanto, o patgeno possui pelo menos
nove raas e no se sabe a quais destas raas
estas cultivares so resistentes.

Referncias
AGRIOS, G. N. Plant Pathology. 4th ed. New York:
Academic Press, 1997. 635 p.

CARRIJO, I. V.; RGO, A. M. Doenas das brssicas.


In: ZAMBOLIM, L.; VALE, F. X. R.; COSTA, H. (Ed.).
Controle de doenas de plantas hortalias. Viosa,
MG: UFV, 2000. p. 335-371.
CUCUZZA, J.; DODSON, J.; GABOR, B.; JIANG, J.;
KAO, J.; RANDLEAS, D.; STRAVATTO, V.;
WATTERSON, J. Crucifer diseases: a practical guide
for seddsmen, growers & agricultural advisors.
Petoseed Company, 1994. 41 p.
HOWARD, R. J.; GARLAND, J. A.; SEAMAN, W. L.
Diseases and pests of vegetable crops in Canad.
Ottawa: CPS and ESC, 1994. 554 p.
MANITOBA AGRICULTURE, FOOD AND RURAL
INITIATIVES. Clubroot of brassica crops. Manitoba,
2009. Disponvel em:
<http://www.gov.mb.ca/agriculture/crops/diseases/fa
c63s00.html)>. Acesso em: 25 set. 2009.
MARINGONI, A. C. Doenas das crucferas: brcolis,
couve, couve chinesa, rabanete, repolho e rcula. In:
KIMATI, H.; AMORIN, L.; BERGAMIN FILHO, A.;
CAMARGO, L. E. A.; REZENDE, J. A. M. Manual de
fitopatologia: volume 2: doenas das plantas
cultivadas. So Paulo: CERES, 1997. p. 315-324.

Comunicado
Tcnico, 72

Ministrio da
Agricultura, Pecuria
e Abastecimento

GOVERNO FEDERAL

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C. Postal 218, 70.531-970 Braslia-DF
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1 edio
1 impresso (2009): 1.000 exemplares

Comit de
Publicaes

Expediente

Presidente: Warley Marcos Nascimento


Editor Tcnico: Mirtes Freitas Lima
Membros: Jadir Borges Pinheiro
Miguel Michereff Filho
Milza Moreira Lana
Ronessa Bartolomeu de Souza

Normalizao Bibliogrfica: Rosane M. Parmagnani


Editorao eletrnica: Rosane M. Parmagnani