PROCESO PREPARACIN JABN DE TOCADOR

OBJETIVOS

Dar a conocer el origen del jabn y para qu era utilizado

Investigar acerca de los diferentes usos y aplicaciones
Dar en detalle el proceso de preparacin teniendo en cuenta la interaccin
de los equipos de laboratorio con los insumos.

INTRODUCCIN
La preparacin del jabn es una de las ms antiguas reacciones qumicas
conocidas. Durante siglos la elaboracin de jabones fue una tarea casera
emplendose para ello cenizas vegetales y grasas animales o vegetales.
Posteriormente se sustituy la ceniza por lcalis.
Las grasas y aceites son esteres formados por un alcohol ms un cido. Las
sustancias grasas se descomponen al tratarlas con una disolucin acuosa de
lcalis (sosa sdica o potsica) producindose una reaccin qumica denominada
saponificacin que da como resultado jabn y glicerina. 1

1 http://manualidades.innatia.com/c-como-hacer-jabon/a-quimica-jabon.html

HISTORIA

Los primeros productores se dieron en Babilonia alrededor del ao 2800

a.C,
El trmino jabn proviene de la palabra celta saipo
Se usaba principalmente para limpieza de telas en la fabricacin de estas o
como pomadas.
Se fabricaba mezclando aceite con cenizas alcalinas en agua hirviendo.
La fabricacin del jabn cambi luego de la revolucin industrial gracias al
descubrimiento de un mtodo para fabricar leja y una mayor comprensin
sobre el proceso de saponificacin llevaran a la industrializacin de la
produccin del jabn

INGREDIENTES

cido esterico
cido Laurico
Hidrxido de sodio
cido clorhdrico
Cloruro de sodio
Agua destilada

MATERIALES

1 vaso de precipitados de 250 ml

2 Tubos de ensayo
1 Embudo de vidrio
1 beaker de 250 ml
1 crisol
1 Capsula de porcelana
Papel de filtro de poro grueso
1 Mechero Bunsen
1 Trpode
1 Malla de asbesto
1 agitador de vidrio

PROCESO

Colocar
en
el
precipitados
15g
estrico

vaso
de
de
cido

Aadir
20ml
de
disolucin
saturada de hidrxido de sodio

Calentar suavemente y con

agitacin Constante durante 30
minutos

Dejar que la masa se enfre y

endurezca

Llevar la masa al beacker, aadir

300 ml de agua y calentar a
ebullicin para disolver el jabn.

Aadir 100 ml de solucin de

cloruro de Sodio y agitar para que
sedimente.

Filtrar y lavar con 10 ml de cido

clorhdrico Y luego con agua

Apretar bien la masa y dejar

secar

Aplicar pruebas de detergencia

En general un jabn es una sal sdica o potsica de cidos grasos. Se obtiene por
hidrlisis alcalina de ceras, grasas, cebos y aceites, una cera es un ster natural
de peso molecular alto formado por alcoholes monohidroxilados de cadena lineal
larga y cidos grasos superiores de cadena recta. A temperatura ambiente son
slidos.
La saponificacin consiste en la hidrlisis alcalina de un ster.
El alcohol monohidroxilado produce en la saponificacin de la cera, y el glicerol en
el caso de una grasa, se recuperan de las aguas madres por destilacin en vaco.
En la preparacin de jabones solubles si se emplea KOH se obtienen los llamados
jabones blandos y con NAOH jabones duros. Algunas veces emplean hidrxido
de amonio.
Cuando se saponifica con hidrxidos de hierro, calcio, magnesio, plomo, cobre y
otros metales, se obtienen jabones insolubles que no tienen accin detergente.
La accin detergente o limpiadora de los jabones se debe a que disminuyen la
tensin superficial del agua (desde 71,8 dinas/cm2 a 25 C, para el agua pura,
hasta 25 a 30 dinas/cm2). Esto se atribuye a que la parte hidrfila (-COONa) del
jabn se disuelve en agua, y la otra parte hidrfoba (R) de la molcula, va
formando emulsin alrededor de las partculas de suciedad, las cuales pueden ser
arrastradas por el agua, algunos agentes tensoactivos se emplean comnmente
tales como los detergentes y sales de amonio cuaternarias. En estos ltimos la
carga del ion responsable de la misma accin en un jabn ordinario. Esto es, los
jabones comunes son limpiadores aninicos y las sales de amonio cuaternario son
limpiadoras catinicos y conocidos como jabones invertidos, general mente son
germicidas.

APLICACIONES

Se emplea debido a su capacidad de disolver grasas en agua por medio de

la formacin de micelles, exactamente, para limpiar la piel de grasas que se
impregnen en esta que no son fcilmente removibles solo con agua.
Durante el proceso se le puede aadir arena o piedrapome para darle
caractersticas exfoliantes.
Se pueden aadir sustancias como triclocarbn para darle caractersticas
antibacteriales.

MAYORES PRODUCTORES

Brasil
China
Holanda
Gran Bretaa
Estados Unidos

MAYORES CONSUMIDORES

Estados Unidos
Gran Bretaa
India
China

EMPRESAS A NIVEL MUNDIAL

COLGATE PALMOLIVE
P&G
ECOLAB
HYPERMARCA
UNILEVER

EMPRESAS NACIONALES

UNILEVER/VARELA (Cali)
Lux, Rexona, Dove
DERSA (Bogot)
Dorado
LLOREDA (Barranquilla, Cali)
Manantial, Lemon, Suaves

HADA ( Manizales)
Danubo, Clarity, Jabones para Hotel
COLGATE PALMOLIVE (Cali)
Palmolive, Protex

CONCLUSIONES

Se dio a conocer el origen del Jabn y sus diferentes aplicaciones en la

antigedad, as como su evolucin e industrializacin

Se investigaron sus diferentes usos y aplicaciones, desde limpieza como

tal, hasta exfoliantes y antibacteriales.

Se explic el proceso de preparacin del jabn de tocador, teniendo en

cuenta sus diferentes materias primas y equipo de laboratorio necesarios
para producirlo.

Se investig acerca de sus principales productores y consumidores tanto a

nivel nacional como internacional.

PROCESO DE PREPARACIN DE JABN

SEBASTIN CAMILO ACOSTA RODRGUEZ

6870

Prof.
DIONISIO MALAGN

UNIVERSIDAD ECCI FACULTAD DE INGENIERA

PROCESOS INDUSTRIALES IV
BOGOT D C.
MARZO - 2015