Composta

La composta es un abono orgnico que se forma por la degradacion micro

biana de materiales acomodados en capas y sometidas a un proceso de
descomposicin; los microorganismos que llevan a cabo la descomposicin o
mineralizacin de los materiales ocurren de manera natural en el ambiente; el
mtodo para producir este tipo de abono es econmico y fcil de implementar.
El producto final se utiliza para fertilizar y enriquecer la tierra de cultivo.
Tambin da cuerpo a los suelos arenosos o ligeros y mejora el drenaje de
suelos arcillosos.
Importancia de la composta

Mejora la sanidad y el crecimiento de las plantas

Mejora las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo
Es fuente importante de notrimentos para las plantas
Aumenta la capacidad de retencin de humedad del suelo y la capacidad
de intercambio de cationes en el mismo
Es un fuente de alimentos para los microorganismos
Amortiguo los cambios de pH en el suelo
Disminuye los cambios bruscos de temperatura
Logra descomposicin parcial o casi completa de algunos residuos
agrotoxicos

La composta caliente
Los ingredientes principales son materia orgnica, tierra, agua y aire. En las reas rurales deben
contener estircol. Las herramientas que se necesitan son bieldo, pala, cubetas o manguera,
plstico para cubrir y un arenero para el terminado final. Si se pica o se corta en pedazos pequeos
el material que va a compostearse, la descomposicin se acelera. Por ello un molino o una
trituradora ahorran meses de composteo. De preferencia no utilices hojas de eucalipto, o en poca
cantidad, pues sus aceites no permiten el desarrollo de algunas bacterias y hongos encargados de
la degradacin. Si cuentas con una gran cantidad podras considerar hacer una composta solo de
hojas de eucalipto con tierra y no ocupar esta composta en hortalizas, sino en las orillas con
especies de rboles y arbustos. Si vas a utilizar viruta o cascarilla de madera, asegrate que no
haya sido tratada con insecticida, diesel o pegamento. Procura no usar cal. La cal oxida la materia
orgnica y las bacterias de la tierra mueren.
Posibles problemas y soluciones
Si tu composta no sube de temperatura:
Puede ser falta de agua: si est seca, agrgale agua.

Puede ser demasiada agua: dale vuelta y djala destapada dos das, despus protgela de la lluvia
y el viento excesivos.
Quizs la elaboraste con una composicin equivocada o con insuficiente nitrgeno. Si es el caso,
traspalala y agrega tierra, orines o estircol para corregir la deficiencia.
La composta est lista cuando es imposible distinguir los materiales que la componen y huele a
tierra. Destpala, culala en arenero, mzclala con arena y aplcala. Cuida de envasar en sacos el
sobrante para evitar que se moje.
Este tipo de composteo es ideal para elaborar montones o pilas a gran escala y producir
rpidamente composta. Si las pilas funcionan bien y se traspalean cada semana, se puede llegar a
producir humus en tres o cuatro semanas.

Pasos a seguir
1. Localiza un lugar donde puedas disponer de agua. Puede ser un sitio ventilado, con media
sombra de preferencia. Evita un sitio fro, lejano y oscuro.
2. Sobre la tierra extiende una capa de varas o ramas o abre la tierra un poco con un pico. Esto
facilita la entrada de aire y microorganismos del suelo.
3. Coloca un tubo o palos en el centro de la pila. Elabrala y agrega materia orgnica.
4. Coloca una capa de 30 cm de altura de materia orgnica, como hojas, paja o pasto podado y
mjala poco.
5. Encima coloca otra capa de 5 cm de estircol; puede ser de borrego, caballo, res o conejo.

6. Aplica una capa delgada de tierra de apenas un centmetro sobre el estircol. Que sea tierra
negra de la mejor calidad. Tambin puedes usar tierra del lugar.
7. Agrega agua. Trata de humedecer la pila en forma pareja para fomentar la descomposicin.
Siguientes pasos
8. Contina con esa secuencia (pasos 4 a 7) hasta hacer una pila con una altura mxima de 1.75
cm, que llegue a un volumen de un metro cbico.
9. Al final remueve el tubo o los palos colocados en las primeras capas para dejar una columna de
aire.
10. Termina la pila con una capa de tierra y paja (opcional) y cbrela con una lona o plstico para
evitar que la lluvia la empape y el sol la seque.
11. En las horas siguientes la pila se debe calentar (hasta 60 grados centgrados). Despus de
unos das que baje la temperatura de la pila, hay que traspalearla, agregando agua y colocando las
partes externas de la pila en el centro y las partes del centro por afuera del nuevo montn.
Materiales para el compostaje

Domsticos: Esta categora considera materiales residuales de la preparacin de comidas

(partes de frutas, verduras, y cascara de hubo, entre otros) y desechos de origen animal
( Carne, piel, sangre, huesos otros).

De jardn: Incluye los restos de cultivos de las huertas, flores muertas, tallos, pastos y
hojarascas.

Desechos del ganado: Los estircoles, orina y deyecciones de todo tipo de animales, son
excelentes para el compostaje ya que contienen un alto porcentaje de nutrimentos.

Forestales: Los restos de los rboles, hojas y ramas cadas son fuente importante de
material para la elaboracin de compostas. Estos desechos contienen grandes cantidades
de celulosa y lignina que se descomponen parcialmente en la pila de compostaje y
continan mineralizndose en el suelo despus de aplicadas.

Desechos urbanos y agroindustriales: Se constituyen de la fraccin biodegradable de la

basura, como cartn, papel, residuos que proceden de la industrializacin de productos
tales como hortalizas, cacao, caf, arroz, maz, trigo, sorgo, maderas y semillas, entre
otros.

Debe evitarse el uso de materiales no biodegradables, como vidrios, metales, alambre, plsticos,
caucho, cenizas frescas, fibras sintticas o frutas con espinas, ya que pueden causar problemas a
las personas encargadas de su manejo.
Estos materiales presentan relaciones de carbono-nitrgeno (C/N) variables, una relacin C/N alta
significa que el proceso de descomposicin es lento, y se requiere de nitrgeno adicional para
acelerar el proceso de descomposicin, como se reporta para los residuos de cosecha y para
algunos subproductos forestales y agroindustriales. En contraste, una relacin C/N baja indica que
el material tiene alto contenido de nitrgeno y en el proceso de descomposicin se pierde nitrgeno
en forma de amoniaco sobre todo cuando la temperatura se eleva y el pH es bajo.
Por lo anterior, es conveniente mezclar materiales con altas y bajas relaciones C/N para que el
nitrgeno, liberado por los materiales de baja relacin de carbn-nitrgeno, pueda ser utilizada por
los materiales de altas relaciones de C/N, y as los materiales se complementen desde el punto de
vista de una descomposicin ms rpida.

Es importante sealar que los microorganismos asimilan 30 partes en peso de carbono por una
parte de nitrgeno para formar protenas y generar energa; por lo tanto, se recomienda que los
materiales para compostas tengan una relacin C/N de 30/1, con rango de variacin de 26 a 35.
Proceso del composteo
Cuando no se cuenta con una mezcla adecuada de desechos organicos, el proceso de composteo
es lento, y el producto final es un material de baja calidad. Para evitar esto, se pueden adicionar
otros materiales que mejoran la composicin qumica y la estructura de las pilas, como :

Activadores: Son substancias que estimulan la descomposicin, contienen gran cantidad

de protenas y aminocidos, como son los estircoles y los desechos organicos en general,
en este grupo figuran el sulfato de amonio, la urea y otros fertilizantes nitrogenados
comerciales.

Inoculantes: Estos son cultivos especiales de bacterias o medios donde se encuentran los
orgaismos encargados de la descomposicin de la materia organica; entre estos se puede
sealar a las bateras del genero Azotabacter, a la composta madura, la fosforita molida, el
fosfato de calcio y la tierra, entre otros.

Enriquecedores: Son los fertilizantes comerciales incorporados al proceso, la cantidad de

nutrientes contenidos en la composta se mejora obtenindose un mejor porducto para las
plantas.

Recomendaciones acerca de algunos ingredientes

Puedes agregar una cubeta de arena o tezontle a una pila de composta para facilitar su manejo y
permitir que se distribuya mejor la humedad. Al cosechar la composta necesitars mezclarla con
una parte igual de arena para hacerla rendir. Tambin puedes agregar una taza de ceniza,
colocada junto con las capas de materia orgnica. Sin embargo, debido a que la ceniza tiene
propiedades fungicidas, no te excedas. Junto con la materia orgnica es posible agregar harinas de
hueso o de sangre, de tres a cinco kilos por pila, lo que contribuye con fsforo y nitrgeno a
enriquecer tu composta. Este programa es de carcter pblico, no es patrocinado ni promo
El orn de los animales y de los seres humanos est compuesto casi totalmente por nitrgeno.
Cuando falte nitrgeno a tus compostas, puedes agregarlo disuelto en agua: 50 litros de agua para
dos litros de orn. Una composta activa exitosamente elaborada, que se descompone
rpidamente, tiene un buen equilibrio de materiales ricos en carbono y nitrgeno, en el caso ideal
pre-mezclados en vez de puestos por capas separadas. El aserrn, la corteza, las hojas y las

cscaras de ctricos o del ficus se descomponen lentamente. Hay que usar estos materiales con
moderacin.
Materia orgnica rica en nitrgeno
Pasto recin podado, hierbas frescas, restos de pelos, desperdicios orgnicos y vegetales de la
cocina, plumas, orina, estircol fresco de animal, harina de sangre o huesos del rastro, harina de
pescado.
Materia orgnica rica en carbono
Hojas secas de los arboles, corteza triturada, papel, cartn, aserrn (muy alto en carbono), paja,
pasto seco, tierra de hoja.

http://www.cdi.gob.mx/index.php?option=com_content&task=view&id=697
http://www.sagarpa.gob.mx/desarrollorural/documents/fichasaapt/elaboraci
%C3%B3n%20de%20composta.pdf
http://www.greenpeace.org/mexico/es/Actua/Ecotips/Composta/
Este es un folleto ya hecho para informar y por si hay un posible exposicin
ayudara mucho a facilitar algunos conceptos
http://www.crc.uri.edu/download/UQROO_compostPamphlet.pdf