Guía de Alumno Compra y Venta

Gua del Alumno
Gestin en Compraventas
Administracin y Comercio
FORTALECIMIENTO DE LA FORMACIN GENERAL COMO BASE DE SUSTENTACIN DEL
ENFOQUE DE COMPETENCIAS LABORALES DE LA FORMACIN DIFERENCIADA DE LA EMTP
Manual de Fortalecimiento de la Formacin General como Base de Sustentacin de la

Formacin Diferenciada de Educacin Media Tcnico Profesional.
Material Elaborado por el Nivel de Educacin Media
Divisin de Educacin General
Ministerio de Educacin
Repblica de Chile
Av. Bernardo Ohiggins N 13710
Santiago de Chile.
Coordinacin Editorial:
Erika Lpez Escobar
Profesional Secretara Ejecutiva
Educacin Tcnico Profesional
Ministerio de Educacin
Pontificia Universidad Catlica de Valparaso:
Coordinadora: Francisca Gmez Ros
Diseo Grfico:
Jos Pablo Severin Fernndez
Registro de Propiedad Intelectual N 221.330 de 01 de octubre de 2012.
Gua del Alumno
3 Medio
Mdulo:
Gestin en Compraventas.
Sector:
Administracin y Comercio.
Unidad:
En el proceso de compraventas.
Introduccin
Estimado alumno y alumna, ya has cumplido con las metas planteadas
para primero y segundo ao medio, te felicito. En tu tercer ao de
enseanza media empiezas tu formacin profesional en la especialidad
que elegiste, motivo por el cual, la presente gua de aprendizaje, tiene
como objetivo apoyar tu trabajo en las clases del mdulo Gestin en
Compraventas.
Para el desarrollo de los aprendizajes contenidos en este mdulo,
tendrs la oportunidad de participar en una Empresa simulada, donde
realizars diversas actividades referidas a los procesos de compra y de
venta de bienes o servicios, debiendo utilizar todos los documentos
comerciales como: cotizacin, orden de compra, gua de despacho,
factura, cheque y otros.
Adems, debers alcanzar el conocimiento y prctica de los
registros bsicos de las operaciones de compraventa en los libros
de contabilidad como: Libro de Compras, Libro de Ventas, Libro de
Banco, Libro de Caja entre otros.
Tambin aprenders que el proceso de compraventas est normado
por varios Decretos y Resoluciones que todos los participantes deben
cumplir. De estos decretos nos interesa el Decreto Ley N 825, que
norma el IVA (Impuesto al Valor Agregado).
Finalmente, te recomendamos que las actividades propuestas las
abordes con dedicacin, inters, entusiasmo, capacidad y lo que es
ms importante con honradez y honestidad, ya que no olvides que
este ao comienza tu formacin profesional.
A continuacin, te presento el primer Aprendizaje Esperado, y sus
Criterios de Evaluacin del mdulo indicado.
Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio
Aprendizaje Esperado
Criterios de Evaluacin
1. Prepara la documentacin mercantil afecta

a la compra y a la venta,
completando los antecedentes requeridos
para ello.
1.1 Selecciona documentos, de acuerdo a las etapas del proceso de

la compraventa de bienes y servicios (cotizaciones, orden de compra, guas de despacho, facturas notas de crdito y dbito, y boletas
de compra y venta)
1.2 Verifica que la documentacin considere los antecedentes
requeridos ( RUT, razn social, direccin y giro comercial) para el
proceso de compraventa, de acuerdo a la normativa.
1.3 Calcula correctamente las operaciones matemticas requeridas
en la compraventa al contado y al crdito, de acuerdo a la normativa
vigente:
- Intereses generados del crdito de las ventas realizadas.
- Descuentos y comisiones correspondientes a la negociacin
1.4 Aplica y calcula correctamente el Impuesto al Valor Agregado, al
monto total de la operacin comercial, de acuerdo a la Normativa de
Servicio de Impuestos Internos.
Por medio del siguiente esquema, que llamaremos Ruta de Aprendizaje,

te invitamos a conocer lo que vas a aprender con el desarrollo de esta
gua.
A partir de esta ruta podrs construir tus propios aprendizajes y
evaluar tu progreso durante la realizacin de la gua.
Prepara la documentacin mercantil afecta a la compra y a

antecendentes requeridos para ellos
3. Organizacin de
la solucin del
problema
6 Solicita cotizaciones
a proveedores, a travs
de diferentes medios
7 Disea y usa la
documentacin
relacionada
1. Recepciona
Presentacin el
de
problema
s
ne ta
cio ven
era ra ito
op p rd
la com y c
lcu en o
Ca das ntad
a o
us al c
5 Busca, selecciona
y registra
2. Anlisis del
escenario del
problema
12 Escoge la cotizacin
ms favorable por su
calidad - precio
11 Aplica y calcula el
Impuesto al Valor
Agregado en compras
de productos
10 Calcula operaciones
matemticas usadas con
intereses generados
del crdito
es n os
ion as e ent tes
re ac sad scu ien
op u de nd
la icas on po n
lcu mt ta c rres iaci
a
C te en co oc
a v s
m pra one neg
m si la
co mu a
co
Gua del Alumno
Al inicio del trabajo te presentamos una situacin laboral

relacionada directamente con la unidad enunciada. En el proceso
de compraventas, esta situacin que se da en el mundo laboral, se
presenta como un problema que a travs de las actividades de la gua
le daremos solucin.
Lee en forma general el problema laboral presentado.
El Jefe de Departamento de Adquisiciones de la Industria de

Alimentos Bandera Ca. Ltda., cuenta con un presupuesto
limitado para comprar 10 kilos de azafrn, 20 kilos de curry y
30 kilos de pimienta entera negra y 40 kilos de alio completo.
Por tanto, necesita encontrar la mejor calidad y precio para dar
respuesta a lo solicitado por el Departamento de Produccin.
Para comenzar a solucionar el problema laboral del Jefe de
Adquisiciones, primeramente verificaremos lo que t sabes, para lo
cual contesta lo siguiente:

Qu personas participan en una relacin de compra y venta?
Nombra documentos comerciales que conozcas.
Verificar conocimientos previos:

Nos permite conocer lo que t
sabes, para iniciar el estudio de los
nuevos aprendizajes.
Te aconsejamos que integres un grupo de 5 compaeros de la clase

incluyndote a ti. El grupo escoge un coordinador, que tiene la funcin
de organizar el trabajo de acuerdo a las indicaciones de las hojas de
actividad, como la siguiente:
Actividad 1: Grupal
Al resolver el problema:
Analizar el escenario del problema
a) extraer informacin del
problema laboral
Lee ahora el problema laboral junto a tus compaeros del grupo y

luego discutir los puntos necesarios para establecer un acuerdo sobre
cmo se percibe el escenario del problema.
Despus de estas acciones el grupo contesta las siguientes preguntas:
1. Cul es el nombre de la empresa donde se plantea el problema?
2. Quin es la persona que tiene el problema ?
3. El Departamento de Produccin, qu solicita?
Extraer informacin:
4. Qu decisin debe tomar el Jefe de Adquisiciones?
Nos permite extraer informacin
explcita e implcita y relacionarla
con el problema laboral.
Una vez terminada esta actividad, Uds. como grupo debieron contestar
lo siguiente:
Respuesta de la Actividad N 1
1. Cul es el nombre de la empresa donde se plantea el problema?
R. El nombre de la empresa donde se plantea el problema es: Industria de Alimentos Bandera
Ca. Ltda.
2. Quin es la persona que tiene el problema ?
R. El jefe de Adquisiciones
3. El Departamento de Produccin, qu solicita ?
R. El departamento de produccin solicita al Jefe de Adquisiciones 10 kilos de azafrn, 20 kilos
de curry, 10 kilos de pimienta entera negra y 40 kilos de alio completo.
4. Qu decisin debe tomar el Jefe de Adquisiciones ?
R. El Jefe de Adquisiciones debe decidir la mejor calidad y precio en la compra de los productos
solicitados por el Departamento de Produccin.
Gua del Alumno
Actividad 2: Grupal
En base a las respuestas dadas en la actividad N 1, les pedimos:

1. Redactar una descripcin breve del problema.
Organizar la solucin del problema

Que se compone de:
2. Enumerar preguntas sobre Qu necesita saber para poder

solucionar el problema? y Qu conceptos se necesitarn
dominar?
a) Descripcin del problema

b) Diagnstico de la situacin actual
del grupo
c) Plan de trabajo para resolver el
problema
3. Elaborar un Plan de trabajo, que considere Acciones para dar

solucin al problema.
Uds. como grupo debieron presentar la siguiente organizacin para la

solucin del problema:
Respuesta de la Actividad N2
La organizacin para la solucin del problema, est formada por los siguientes
componentes:
1. Descripcin breve del problema:
El Jefe de Adquisiciones, en una industria de alimentos, debe comprar 10 kilos de
azafrn, 20 kilos de curry , 10 kilos de pimienta entera negra y 40 kilos de alio
completo, solicitados por el departamento de produccin, y escoger la mejor
calidad y precio en las compras.
2. Diagnstico del grupo:
2.2. Qu conceptos se necesitan

dominar?
2.1. Qu se necesita saber para poder solucionar el problema?

Qu es el proceso de compraventas?
Qu tipo de empresa es Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda.?
Dnde realizo la bsqueda de proveedores?
Cmo selecciono a los proveedores?
Cmo registro a los proveedores?
Cmo efecto consulta a los proveedores?
Cul es el diseo y los componentes de una cotizacin?
Cmo se usa una cotizacin para tomar una transaccin de compra?
Podr realizar los clculos matemticos de compraventa al contado?
Podr realizar los clculos matemticos de compraventa con inters generado por el crdito?
Podr realizar los clculos matemticos de descuentos producto de negociaciones?
Podr realizar los clculos del impuesto?
Que criterios se usan para escoger la mejor calidad -precio al cotizar los productos?
Cmo compro los productos solicitados?
3. Plan de trabajo:
Acciones
Adquisiciones
Industria
Proveedor
Cotizacin
Azafrn
Curry
Pimienta entera
Alio Completo
Contado
Crdito
Descuento
Comisin
Impuesto
Inters
Neto
IVA
Total
Soluciones
1. Buscar informacin sobre el proceso de

compraventas de las empresas
Entregar el contexto y ubicacin del proceso correspondiente al problema
2. Averiguar sobre la clasificacin de las

empresas
Entregar informacin de la empresa correspondiente al problema, la cual aporta en el

proceso de completacin de documentos.
3. Buscar y seleccionar proveedores
Conseguir entre 3 a 5 proveedores para realizar la seleccin
4.Consultar precios de los productos requeridos: azafrn, curry, pimienta entera y alio
completo
Comenzar a dar solucin al departamento de produccin de la empresa
5.Diseo y uso de la documentacin comercial

relacionada con compraventas
Trabajar con el mximo rigor en el uso de los documentos comerciales (clculos matemticos y de impuesto)
6. Analizar las cotizaciones recibidas de los

productos consultados
Hacer el anlisis de los presupuestos de acuerdo a las necesidades de la empresa
7. Escoger la mejor calidad- precio en los

productos cotizados.
Tomar la mejor decisin sobre la calidad y el precio de los productos de acuerdo a criterios
establecidos.
8. Realizar la compra de los productos
Entregar respuesta a la solicitud del departamento de produccin.
Hasta ahora, el grupo ha realizado una serie de pasos que los prepar muy bien para establecer las acciones
del Plan de Trabajo. Las ocho acciones que componen el plan de trabajo, permitirn cubrir los aprendizajes
establecidos en la ruta de aprendizaje y la solucin del problema que tiene el Jefe de Adquisiciones.
A continuacin, comenzamos la actividad N 3:
10
Gua del Alumno
Actividad 3
Qu es el proceso de compraventas?
Para dar respuesta a la interrogante:

En primer lugar, observa el esquema que muestra tu profesor y escucha
su explicacin.
Compras
Proceso
Recopilar Informacin
Bsqueda de informacin en todas
las fuentes pertinentes.
Ventas
Documentacin
Registros
Explicacin del profesor

Introduccin a la compraventa
La mayora de las empresas necesitan establecer relaciones comerciales
con proveedores y clientes, con el fin de llevar a cabo operaciones de
compraventa que, obviamente, como su nombre indica, son aqullas
en las que al mismo tiempo uno compra y otro vende.
Hoy en da, la gran cantidad de productos similares existentes en el
mercado, obliga a las empresas que quieran sobresalir, a contratar a
los mejores vendedores y compradores del sector.
De ah que, vender y comprar, ya no sean profesiones que pueda
realizar cualquiera sin una formacin adecuada.
Aunque en principio, desarrollarn mejor su profesin los que estn
dotados de unas cualidades innatas para las tareas comerciales, esto
no es suficiente. Para ser un buen profesional de la compraventa, es
tambin necesario tener una adecuada cualificacin que le permita
desarrollar con eficacia todas las tareas que actualmente las profesiones
comerciales requieren.
Para la empresa la funcin comercial es de gran importancia, ya que a
travs de ella se pone en relacin directa con el mundo exterior.
Todas las empresas, con independencia de su tamao o tipo de
actividad, necesitan, en algn momento de su vida, comprar o vender
productos o servicios.
En su aspecto de compras, la funcin comercial deber obtener los
proveedores ms idneos, es decir, los que le ofrezcan los bienes que
precisa la empresa para su funcionamiento, en las mejores condiciones
de calidad, precio, plazos de entrega y suministro.
11
Por cuanto se refiere a las ventas, deber conseguir los clientes que le
permitan alcanzar las cuotas de mercado que necesita la empresa para
rentabilizar las inversiones efectuadas.
Fruto de estas relaciones comerciales entre comprador y vendedor
son las operaciones de compraventa.
En las pequeas empresas, sencillas y de propietario nico, suele ser
ste quien decida qu productos comprar y vender. Sin embargo, en
empresas mayores, la complejidad y dimensin de las actividades de
compraventa aconsejan delegar la responsabilidad de stas en una
persona o departamento determinado.
Aunque no existe una estructura ptima, y cada empresa tiene que
ajustar su estructura a sus circunstancias particulares, normalmente
las compras las realiza el departamento de compras, y las ventas, el
departamento de ventas.
Ni el departamento de compras, ni el de ventas trabajan de forma
aislada en la empresa. Sin una interconexin entre ellos, difcilmente
se podrn lograr los objetivos marcados.
Ejericio N1
Despus de la exposicin de tu profesor, debes realizar una actividad
individual que consiste en completar un mapa conceptual de la funcin
comercial de la empresa, con los siguientes conceptos que debers
agregar en su respectivo espacio.
Ventas
Profesional de
Compras
Proveedores
Operaciones de
Compraventas
Funcin comercial de la empresa
Compras
Se desglosa
Requiere
Requiere
Deben estar coordinados
Se relacionan con
Deben adaptarse
Cambio en el sector comercial
Dando Lugar a
* Comprobar en Anexo de respuestas
12
Profesional de
ventas
Se relacionan con
Clientes
Gua del Alumno
Evaluando lo Aprendido
Ejercicio N2
Cules de las siguientes funciones corresponden tanto al
departamento de compras como al de ventas? Elige las opciones
correctas.
a.
b.
c.
d.
Establecer relaciones comerciales con proveedores

Realizar operaciones de compraventas
Colaborar con el departamento de Administracin y Finanzas
Establecer relaciones comerciales con clientes
* Comprobar en anexo de respuestas

Sigamos avanzando en el aprendizaje y resolvamos el problema
Ejercicio N3
Busca en Internet o en un libro, el Esquema del Proceso de
Compraventa, entre y el comprador y el vendedor, debe indicar
los nombres de documentos comerciales desde la Consulta por el
producto hasta el Pago del producto.
Ahora, conocers de la empresa donde trabaja el Jefe de Adquisiciones,
realizando el ejercicio N 4.
Qu tipo de empresa es Industria Bandera Ca. Ltda.?
Ejercicio N4
Leamos el siguiente documento:
Organizacin de las Empresas
La organizacin y estructura de la empresa se representa a travs del organigrama en
el que se reflejan los departamentos.
El departamento de adquisiciones
Aprovisionar = Abastecer o adquirir lo necesario / Comprar = Adquirir un bien.
El departamento de adquisiciones es el encargado de comprar los productos y
gestionar los servicios necesarios para el funcionamiento de la empresa.
Los bienes adquiridos por la empresa industrial son materias primas y auxiliares
(envases, pimienta, azcar) que se incorporan al proceso productivo.
La empresa comercial compra mercaderas y productos para la reventa.
La empresa de servicios adquiere los bienes que utiliza para llevar a cabo sus
actividades o contrata los servicios que no puede prestar.
El departamento de adquisiciones no puede hacer sus funciones solo, la organizacin
13
debe permitir la coordinacin de las tareas y la conexin con otros departamentos de

la empresa para conseguir una buena gestin al mnimo coste posible.
Planificacin de las compras y la programacin del aprovisionamiento se realizan
en coordinacin con los objetivos.
Se tiene en cuenta lo siguiente:

Los presupuestos elaborados en el departamento financiero.

Las necesidades de materia prima y servicios del departamento de produccin.
Los clculos realizados por el personal de la gestin de stock y de almacn.
Las ventas previstas por el responsable del departamento comercial.
El personal de adquisiciones
Jefe de adquisiciones , es el encargado de la organizacin, coordinacin y control de
las actividades relacionadas con la gestin del servicio.
Gestin de compras: Recibir solicitudes de los materiales necesarios, buscar
proveedores y realizar gestiones para que los productos adquiridos lleguen a los
inventarios de la empresa.
Procedimientos de la funcin de compras.

Recibe las solicitudes de los materiales necesarios solicitados.

Buscar los proveedores adecuados.
Las gestiones oportunas para que los materiales lleguen a los inventarios de la
empresa.
Para lograr los objetivos Qu requisitos hay que cumplir?
La calidad de los materiales a de ser la adecuada para los fines que se dedican.
El plazo de recepcin ha de ser el oportuno.
Se ha de buscar la mejor relacin calidad-precio.
Productos y materiales
Los stocks o existencias son el conjunto de materiales, mercancas, artculos o
productos que tiene la empresa almacenados a la espera de su utilizacin o venta
posterior.

14
Mercaderas: artculos, gnero, mercanca o productos adquiridos por la empresa

y los tiene almacenados hasta el da de la venta, y no han sufrido ninguna
transformacin.
Materias primas: Materiales que utiliza la empresa para fabricar otros. ( la harina
para la fabricacin del pan).
Otros aprovisionamientos: Elementos y conjunto incorporables, combustibles,
repuestos, materiales diversos, embalajes, envases, material de oficina.
Productos en curso: aquellos que se encuentran en proceso de fabricacin.
Productos semiterminados: aquellos que han pasado todo el proceso de
fabricacin pero no estn preparados para la venta.
Productos terminados: ya han concluido todo el proceso de fabricacin.
Subproductos, residuos y materiales recuperados.
Gua del Alumno
Una vez hecha la lectura te pedimos que respondas las siguientes

preguntas:
1. De acuerdo al texto, Cuando el Jefe de Adquisiciones decide
comprar algn producto, con qu departamentos se debe
comunicar?
2. Que procedimientos de la funcin de compras se deben cumplir

para resolver el problema presentado?
3. Con la lectura realizada, aprendimos que hay tres diferentes

clases de empresas: tenemos la empresa comercial, la empresa
de servicio y la empresa industrial. A que clase de empresa
corresponde Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda. y porqu?
4. Nombra y explica los tipos de productos que se nombran en la

lectura.

Continuamos aprendiendo de la empresa donde trabaja el Jefe de
Adquisiciones:
La actividad econmica o giro, de la Industria de Alimentos Bandera
Ca. Ltda., le corresponde un Cdigo de Actividad Econmica, con
su nombre correspondiente, de acuerdo con las disposiciones del
Servicio de Impuestos Internos (SII).
15
Ejercicio N5: Cdigos de Actividad Econmica

Busquemos en la pgina web del SII, el Cdigo de Actividad Econmica
de la Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda.
Con esta actividad conoceremos el nmero y nombre de la actividad
econmica o giro de la empresa.
El sitio web del SII es: http://www.sii.cl/catastro/codigos.htm
Haremos revisin al problema que tenemos que resolver, donde
vamos? y destacaremos lo que continua
As se presenta:
El Jefe de Departamento de Adquisiciones de la Industria de
Alimentos Bandera Ca. Ltda. , cuenta con un presupuesto
limitado para comprar 10 kilos de azafrn, 20 kilos de curry, 30
kilos de pimienta entera negra y 40 kilos de alio completo. Por
tanto, necesita decidir la mejor calidad y precio en los productos
solicitados por el Departamento de Produccin.
Comprar?... Recuerdas el esquema que encontraste en internet?.
Pues bien, aqu lo tenemos
CONSULTAR
PROVEEDOR
PROVEEDOR
PROVEEDOR
Exposicin del profesor

Todas las empresas necesitan productos fabricados por otras
compaas, se trata, en este caso, de materias primas
en nuestro
problema y en otros casos, de otros bienes. Estas empresas que nos
van a vender todo lo que nosotros/as necesitamos para desarrollar
nuestra actividad se les denomina proveedores.
Recordemos estas tres preguntas que nos hicimos:

16

Gua del Alumno
Comenzaremos por
Piensa e intenta dar respuesta a la siguiente pregunta:

Algunas fuentes de informacin a las que podemos recurrir:

Pginas amarillas
Revistas tcnicas especializadas
Prensa de negocios
Publicaciones de asociaciones de empresarios
Visitas a polgonos industriales
Internet
Visitas al extranjero
Visitas a ferias
Consultando a otros empresarios/as de nuestro sector
Despus de buscar posibles proveedores, rellenaremos la siguiente

ficha:
Nombre de la empresa
Direccin
Telfono

Al tener la nmina recabaremos informacin sobre los proveedores,
debiendo encontrar respuestas a preguntas como:

Es un buen vendedor?
Es una buena empresa?
Es formal?
Tiene buenos precios?
Lo mejor para dar respuesta a estas interrogantes es visitar al proveedor

as veremos su empresa, productos que ofrece, forma de trabajar.
En funcin de la informacin recopilada tras las visitas, hacemos una
seleccin de los ms idneos proveedores atendiendo a nuestras
necesidades.
17
Una vez que tenemos una lista de proveedores seleccionados,

empezaremos a contactar con cada uno de ellos para consultar sobre
los productos que queremos comprar. Cuando hablemos con ellos,
debemos aclarar bien las condiciones de la compraventa.
Cmo efecto consulta a los proveedores?

La consulta: es el medio por el cual el comprador tiene contacto con el
proveedor, en el cual le solicita o pregunta por todos los antecedentes
respecto a un producto. Se consulta por precio, calidad, tiempo de
entrega.
La consulta puede ser oral (por telfono, personal) o puede ser escrita
(carta, fax, correo electrnico).
Minuta para solicitar Cotizacin:
Nombre del proveedor
Descripcin de los productos a consultar
Indicar especificaciones como valor crdito, contado, por
volumen y otras.
Finalizar la solicitud de cotizacin detallando tus datos y los
de la empresa en forma completa.

Para cada proveedor que le enviamos la consulta, rellenaremos una
ficha.
Registro de Proveedores
Nombre:
Direccin:
Localidad:
Telfono:
Cdigo:
Provincia:
Pas
Fax:
Artculos
Descuento comercial
Forma de pago
Observaciones
18
Descuento por
pronto pago
Plazo de entrega
Rappels por compras
Gua del Alumno
Ejercicio N6
De acuerdo a todo lo que has aprendido ahora te transformars en
el Jefe de Adquisiciones y resolveremos el problema. Recuerda, ests
trabajando en el Departamento de adquisiciones de la Empresa
Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda., Rut: 86.744.526-8, Giro:
Servicios de comida preparada en forma industrial Direccin: Calle
Limache #2401 Via del Mar, Fono: 2475632, Correo electrnico:
bandera@gmail.com.
Recordars que
Departamento.
tienes
procedimientos
establecidos
en
tu
Solicitar cotizacin de lo siguiente:

10 kilos de azafrn
20 kilos de curry
30 kilos de pimienta entera negra
40 Kilos de alio completo
Despus de haber realizado estos procesos quedas en espera de las

cotizaciones.
La cotizacin es la respuesta a la consulta y dentro de ella el proveedor
da contestacin a las preguntas hechas por el cliente. En general debe
contener los siguientes datos:

Descripcin detallada de los productos en cuanto a calidad y

cantidad.
Espera de despacho
Precio exacto del producto
Vigencia de la cotizacin

Estamos en la espera de las cotizaciones de los 3 mejores proveedores
para responder a nuestras necesidades de comprar los productos.
Avancemos en nuestras preguntas del plan de trabajo:

Cul es el diseo y los componentes de una cotizacin?
y Cmo se usa una cotizacin para tomar una transaccin de

compra?
19

Observemos los elementos que componen una cotizacin:

Nombre Empresa

Datos de quin
consulta
Cotizacin
N___________

Santiago____de__________de 20_____
Seor(es)_________________________________________R.U.T_____________________________
Direccin________________________________________ Comuna___________________________
Condiciones de Pago________________________________ Telfono____________ Giro___________
Cantidad
Detalle
Descripcin
del Producto
Precio Unitario
Total
Cantidad por
Precio Unitario
Podr realizar los clculos matemticos de compraventas al contado?

Podr realizar los clculos matemticos de descuentos producto de
negociaciones?
20
Gua del Alumno
Exposicin de profesor
Recordemos el porcentaje y relacionmosla con una situacin real. Es
una venta con un descuento del 10%.
Descuento = MENOS en este caso menos 400 pesos de 4.000 pesos,
total a pagar 3.600 pesos.
Con descuento
Al contado
Podr realizar los clculos matemticos de compraventas con inters

generado por el crdito?
Condiciones en la compraventa:
Contado
$15.000
Crdito
$16.500
Qu puedes decir?
Podr realizar los clculos del impuesto?
21

Impuesto al Valor Agregado: IVA
El Decreto Ley N825 de 1974, establece un impuesto a beneficio
fiscal o estatal, sobre las ventas de bienes y servicios. Aproximmonos
ahora a las definiciones que la ley del IVA establece para conceptos
que intervienen en el Hecho gravado (que generan impuestos).
Hecho gravado: condicin sobre la cual se establece un impuesto, sea
este un inmueble, una transaccin, una renta, etc.
El Servicio de Impuestos Internos (SII) institucin que tiene entre sus
funciones principales: la aplicacin y fiscalizacin administrativa de
todos los impuestos con carcter interno, en los que tenga inters el
Fisco o Estado.
Ingresa a la pgina www.planetasii.cl y encontrars videos entretenidos
que te servirn para aprender ms sobre los impuestos.
Clculo del IVA
Para los efectos del Impuesto al Valor Agregado, la base imponible, es
la suma sobre la cual se debe aplicar la tasa, que actualmente es de un
19%, respecto de cada operacin gravada.
Ejemplo N1:
Si el monto de la venta de una empresa para los bienes que vende
es de $1.000 por unidad, y en una transaccin determinada se estn
vendiendo 20 unidades, entonces el clculo sera:
Precio unitario
20 unidades por
$1.000
Neto
Valor Neto:
20 X $1.000=
Valor Neto:
$20.000
IVA
IVA: Neto por
19% Tasa
$20.000 X 19%
IVA:
$3.800
22
Total
Total de la operacin:
Neto
IVA
Total
$20.000
$ 3.800
$23.800
Gua del Alumno
23
Recordando lo aprendido
Calcular el valor IVA de esta boleta:
7.400 = 119
X = 19
X = 7.400 x 19
119
Resultado:
X= 1.181,5
X= $1.182.Realizando revisin al problema que tenemos que resolver.
El JEFE de adquisiciones, en una industria de alimentos, debe
comprar 10 kilos de azafrn, 20 kilos de curry, 30 kilos de
pimienta entera negra y 40 kilos de alio completo que solicit
el departamento produccin y escoger el mejor precio y calidad.
24
Gua del Alumno
Que criterios se usan para escoger el mejor precio al cotizar?

Valorando las ofertas: Es la ltima fase del proceso de la compra.
Despus con esta informacin podemos realizar las comparaciones
que consideraremos pertinentes en cuanto a las siguientes variables.

Precio
Calidad
Experiencia en el sector econmico
Cumplimiento de plazos de entrega
Solvencia
Cercana
Rapidez en la entrega
Forma de pago
Descuentos
Cuadro de comparacin de las cotizaciones para decidir la compra

EMPRESA: ALIMENTOS ENVASADOS FRUNA LTDA.
Cantidad
Detalle
P. Unitario
Total
10
Caja 1kg. Azafrn 1 seleccin
850.000
8.500.000
40
Cajas kg. Curry 1 seleccin
13.400
536.000
30
Cajas 1 kg. Pimienta entera negra 2 seleccin
11.500
354.000
40
Cajas 1kg. Alio completo 1 seleccin
8.500
340.000
9.730.000
Estos valores no incluyen IVA. 6% descuento pago contado. 4% recargo crdito a 60 das.
PRODUCTOS GELATTI CA. LTDA.

Cantidad
Detalle
P. Unitario
Total
10
800.000
8.000.000
40
12.600
504.000
30
Cajas kg. Pimienta entera negra 2

seleccin
11.700
351.000
8.000
320.000
40
9.175.000
25
EMPRESA: COSMOS S.A.

Cantidad
Detalle
P. Unitario
Total
10
870.000
8.700.000
40
13.800
552.000
30
Cajas kg. Pimienta entera negra 2

seleccin
11.700
468.000
40
8.100
351.000
9.927.000
De los 3 proveedores seleccionados de forma inmediata, dejamos

fuera al proveedor extranjero, ya que en esta oportunidad el tiempo
de entrega de los productos sobrepasaba el estimado por nosotros.
Continuamos la comparacin entre los 2 proveedores restantes y
optamos por comprarles a los dos.
Al primero de ellos, Alimentos Envasados Fruna Ltda. escogemos
comprar las 40 cajas de 500 gr. cada una de Curry 1 seleccin, a un
precio de $13.400.- pues el segundo proveedor Productos Gelatti Ca.
Ltda. nos cotiz el mismo producto a $12.600 pero de 3 seleccin.
Se escogi el proveedor Gelatti Ca. Ltda. para comprar 10 caja de
Azafrn de 1 seleccin por un valor de $800.000- cada una, ya que este
mismo producto, Fruna Ltda. nos lo ofreca a un valor de $850.000.cada caja.
El tercer producto a comprar, 30 cajas de Kg. cada una de Pimienta
entera negra fue conveniente escoger a Gelatti Ca. Ltda. que nos
ofreca a $11.700.- cada caja de seleccin Especial. Si bien es cierto
el otro proveedor nos ofrece la misma caja de Kg. a un precio menor,
$11.500.- la calidad del producto es de 2 seleccin.
El cuarto producto a comprar, 40 cajas de kg. de el alio completo fue
muy conveniente decidir por el proveedor Gelatti Ca. Ltda. que nos
ofrece a $8.000.- cada de 1 seleccin y aun precio menor que el otro
proveedor a Fruna Ltda, que ofrece el mismo producto a $8.500.- cada
caja de kg.
Respecto a los descuentos ambos proveedores nos otorgan un 6% por
compra al contado y ninguno de ellos ofreci descuento por volumen
(Rappels por compra).
Para concluir se aplic el 100% de los criterios establecidos para
escoger el mejor producto en calidad y precio, del mismo modo el
gasto total se ajusta al presupuesto entregado por Finazas que es
por un monto no mayor de $12.500.000. Slo nos resta enviar las 2
cotizaciones seleccionadas para que el Departamento de Finanzas
gestione la Orden de Compra.
26
Gua del Alumno
Cmo compro los productos solicitados?

El departamento de finanzas emiti las siguientes rdenes de compra
que se encuentran en el anexo de las respuestas.
Finalmente deben llegar a nuestras manos las Guas de Despacho y las
Facturas, las encuentras en el anexo de respuestas.
27
Anexos
Respuestas
Ejercicio N1
Verifiquemos la respuesta
Revisemos lo que debiste haber diseado en tu mapa conceptual.
Ventas
Profesional de
Compras
Proveedores
Operaciones de
Compraventas
Funcin comercial de la empresa
Compras
Se desglosa
Requiere
Profesional
de compras
Se relacionan con
Proveedores
Ventas
Requiere
Deben estar coordinados
Deben adaptarse
Cambio en el sector comercial
Profesional de
ventas
Se relacionan con
Clientes
Dando Lugar a
Operaciones de
compraventas
Ejercicio N2
Revisemos si has respondido correctamente:
Cules de las siguientes funciones corresponden tanto al
departamento de compras como al de ventas?. Elige las opciones
correctas.
a.
b.
c.
d.
Establecer relaciones comerciales con proveedores.

Realizar operaciones de compraventas.
Colaborar con el departamento de Administracin y Finanzas.
Establecer relaciones comerciales con clientes.
Las respuestas correctas son las opciones B y C.
30
Gua del Alumno
Ejercicio N3: Esquema del proceso de compraventa

Revisemos el esquema que encontraste en internet
Consulta
Cotizacin
Orden de compra
Gua de despacho
Comprador
Factura
Vendedor
Pago
Nota de dbito
Nota de crdito
31
Ejercicio N4: Texto: Organizacin de las Empresas

Una vez hecha la lectura te pedimos que respondas las siguientes
preguntas:
1. De acuerdo al texto,Cuando el Jefe de Adquisiciones decide
comprar algn producto, con qu departamentos se debe
comunicar?
De acuerdo al texto, cuando el Jefe de Adquisiciones, decide
comprar algn producto, se debe comunicar internamente con el
departamento finanzas, departamento produccin, departamento
ventas y con gestin de stock y almacn.
2. Que procedimientos de la funcin de compras se deben cumplir
para resolver el problema presentado?
Recibir las solicitudes de los materiales necesarios.
Buscar los proveedores adecuados
Las gestiones oportunas para que los materiales lleguen a los
inventarios de la empresa.
La calidad de los materiales a de ser adecuada para sus fines.
El plazo de recepcin ha de ser el oportuno.
Se ha de buscar la mejor relacin calidad-precio.
3. Con la lectura realizada, aprendimos que hay tres diferentes
clases de empresas: tenemos la empresa comercial, la empresa
de servicio y la empresa industrial. A que clase de empresa
corresponde Industria Bandera Ca. Ltda. y porqu?
Es una empresa industrial, porque el departamento de
produccin solicit los condimentos para comidas: azafrn,
curry y pimienta entera, y alio completo que son materias
primas que se incorporan al proceso productivo de
alimentacin en este caso.
4. Nombra y explica los tipos de productos que se nombran en la
lectura.
Productos en curso: aquellos que se encuentran en proceso
de fabricacin.
Productos semiterminados: aquellos que han pasado todo
el proceso de fabricacin pero no estn preparados para la
venta.
Productos terminados: ya han concluido todo el proceso de
fabricacin.
Subproductos, residuos y materiales recuperados
32
Gua del Alumno
Ejercicio N5
Revisemos si el nmero y nombre de la actividad econmica
corresponden.
Cdigo
Nombre
552040
Servicios de comida preparada en forma

industrial
Ejercicio N6
Busquemos 3 proveedores utilizando diferentes fuentes de informacin
que tu ya conoces. Despus de haber seleccionado realiza la consulta
de precios de las materias primas requeridas por el Departamento de
Produccin.
Proveedores seleccionados:
Nombre de la empresa
Direccin
Telfono
Alimentos Envasados Fruna

Ltda.
Av. Valparaso #50 Via del Mar
2-245861
Productos Gelatti Ca. Ltda.
Av. Coln 2455 Valparaso
2-987448
Cosmos S.A.
Av. Hermanos Escobar #3209

Ciudad de Juarez, Mxico
656-616-8541
656-611-4728
Consulta escrita:
Seores:
Alimentos Envasados FRUNA Ltda.
Presente:
Por medio de la presente solicito a ustedes cotizacin de los siguientes productos:
10 kilos de azafrn
20 kilos de curry
30 kilos de pimienta entera negra
40 Kilos de alio completo
Adems indicar descuento por Compra al Contado, Compra a Crdito, Rappels de
Compra, tiempo de entrega y especificaciones de productos.
Saluda atentamente a usted,
JUAN ALBERTO GONZALEZ LUNA
Jefe de Adquisiciones
INDUSTRIA DE ALIMENTOS BANDERA CA. LTDA.
Fono-Fax: 2475632
Correo electrnico: bandera@gmail.com
33
Cada solicitud de cotizacin genera el Registro del proveedor en su

ficha correspondiente.
Registro de Proveedores
Cdigo: 8889744
Nombre: COSMOS S.A

Direccin: AV. HERMANOS ESCOBAR N3209
Localidad: CIUDAD DE JUAREZ
Provincia: CHIHUAHUA
Telfono: 656-616-8541
Fax: 656-611-8541
Pas: MEXICO
Artculos
- Azafrn
- Canela
- Curry
- Pimienta entera blanca, negra, roja
- Pimienta en polvo blanca, negra, roja
- Ans
- Nuez moscada
- Ajinomoto
- Jengibre en polvo
- Escencia de vainilla
- Aj en polvo
- Paprika
Descuento pago contado:5%
Descuento pago crdito:4%
Forma de pago: contadocrdito
Plazo de entrega: 30 das
Rappels por compras:5%
Observaciones
Recepcin de cotizaciones:
Alimentos Envasados Fruna Ltda.
COTIZACIN N 01
Rut: 85.658.589-K
Fono: 2-245861
Valparaso, 18 de Septiembre de 2009.
Seor(es): Industria de Alimentos Bandera Ca. Ltda.

R.U.T: 86.744.526-8
Direccin: Calle Limache #2401

Comuna: VIA DEL MAR
Telfono: 2475632
Giro: Servicios de comida preparada en forma industrial
Condiciones de Pago: CONTADO 6% descuento
CRDITO 30-60-90 Das 4% recargo mensual
Cantidad
Detalle
Precio unitario
Total
10
Caja de Azafrn 1 seleccin de 1 Kilo
850.000
8.500.000
40
Cajas Curry 1 seleccin de 1/2 Kilo
13.400
536.000
30
Cajas Pimienta entera 2 seleccin de

1/4 Kilo
11.500
350.000
40
Cajas Alio completo 1 seleccin de

1 Kilo
8.500
340.000
Valores no incluyen IVA
Total
9.730.000
Juan Domnguez Vera
34
Gua del Alumno
Encargado Ventas
Av. Coln 2455 Valparaso
Rut: 75.632.985-1
Fono: 2-987448
COTIZACIN N 02

R.U.T: 86.744.526-8

Comuna: VIA DEL MAR
Telfono: 2475632
Cantidad
Detalle
Precio unitario
Total
10
800.000
8.000.000
40
12.600
504.000
30

1/4 Kilo
11.700
351.000
40

1 Kilo
8.000
320.000
Total
9.175.000
Vernica Ramrez Lobos

Encargada Ventas
Cosmos S.A.

Av. Hermanos Escobar #3209 Ciudad de Juarez, Mxico
Rut: 25.668.985-2
Fono: 656-616-8541
COTIZACIN N 03

R.U.T: 86.744.526-8

Comuna: VIA DEL MAR
Telfono: 2475632
Cantidad
Detalle
Precio unitario
Total
10
870.000
8.700.000
40
13.800
552.000
30

1/4 Kilo
11.700
351.000
40

1 Kilo
8.100
324.000
Total
9.927.000
Roberto Acevedo Reyes

Encargado Ventas
35
Recepcin de las Guas de Despacho y Finalmente las Facturas.

Av. Coln #2455 Valparaso
Fono: 2-987448
Via del Mar, 22 de Septiembre de 2009.


Telfono: 2475632
Vendedor: Juan Domnguez Vera
Condiciones de Compra: CONTADO 6% descuento
Cantidad
40
RUT: 85.658.589-K
GUIA DE DESPACHO
N0025
S.I.I
R.U.T: 86.744.526-8
Comuna: VIA DEL MAR
Orden de compra N01
Detalle
Precio unitario
13.400
ORIGINAL: CLIENTE

Fono: 2245861


Telfono: 2475632
Vendedor: Vernica Ramrez Lobos
Cantidad
Detalle
RUT: 75.632.985-1
GUIA DE DESPACHO
N0045
S.I.I
R.U.T: 86.744.526-8
Comuna: VIA DEL MAR
Orden de compra N02
Precio unitario
10
Cajas de Azafrn de 1 Kg. de 1 Seleccin
800.000
30
Cajas Pimienta Entera Negra de 1 Kg. Especial
11.700
40
Cajas Alio completo 1 seleccin de 1 Kilo
8.000
ORIGINAL: CLIENTE
36
Gua del Alumno

Fono: 245861


Telfono: 2475632
Vendedor: Juan Domnguez Vera
Gua(s) de despacho N025
Cantidad
40
Descripcin del producto o servicio

Cajas Curry 1 seleccin de 500 gr.
RUT: 85.658.589-K

FACTURA
N3894
S.I.I
R.U.T: 86.744.526-8
Comuna: VIA DEL MAR
Orden de compra N01
Precio unitario
Total
13.400
536.000
Menos 6% desc. precio contado

Son: Quinientos noventa y nueve mil quinientos setenta pesos
32.160
Valor Neto$ 503.000
19% I.V.A $ 95.730
Valor Bruto $ 599.570

Av. Coln #2455 Valparaso
Fono: 2-987448


Telfono: 2475632
Vendedor: Vernica Ramrez Lobos
Gua(s) de despacho N045
RUT: 75.632.985-1

FACTURA
N5784
S.I.I
R.U.T: 86.744.526-8
Comuna: VIA DEL MAR
Orden de compra N02
Cantidad
Descripcin del producto o servicio
Precio unitario
Total
Caja de Azafrn de 1 kg. de 1 Seleccin
800.000
8.000.000
30
Cajas de Pimienta Entera negra de 250

gr. Especial
11.700
351.000

1 Kilo
8.000
320.000
Subtotal
8.671.000.-
40
Menos 6% desc. precio contado

Son: Nueve millones seiscientos noventay nueve mil
trescientos ochenta y un pesos
520.260
Valor Neto$ 8.150.740.19% I.V.A $ 1.548.641.Valor Bruto $ 9.699.381.-
37

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Gua del Alumno

Manual de Fortalecimiento de la Formacin General como Base de Sustentacin de la

Registro de Propiedad Intelectual N 221.330 de 01 de octubre de 2012.

Gua del Alumno

Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

1. Prepara la documentacin mercantil afecta

1.1 Selecciona documentos, de acuerdo a las etapas del proceso de

Por medio del siguiente esquema, que llamaremos Ruta de Aprendizaje,

Prepara la documentacin mercantil afecta a la compra y a

Gua del Alumno

Al inicio del trabajo te presentamos una situacin laboral

El Jefe de Departamento de Adquisiciones de la Industria de

Qu personas participan en una relacin de compra y venta?

Nombra documentos comerciales que conozcas.

Verificar conocimientos previos:

Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

Te aconsejamos que integres un grupo de 5 compaeros de la clase

Lee ahora el problema laboral junto a tus compaeros del grupo y

2. Quin es la persona que tiene el problema ?

3. El Departamento de Produccin, qu solicita?

Gua del Alumno

En base a las respuestas dadas en la actividad N 1, les pedimos:

Organizar la solucin del problema

2. Enumerar preguntas sobre Qu necesita saber para poder

a) Descripcin del problema

3. Elaborar un Plan de trabajo, que considere Acciones para dar

Uds. como grupo debieron presentar la siguiente organizacin para la

Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

2. Diagnstico del grupo:

2.2. Qu conceptos se necesitan

2.1. Qu se necesita saber para poder solucionar el problema?

1. Buscar informacin sobre el proceso de

Entregar el contexto y ubicacin del proceso correspondiente al problema

2. Averiguar sobre la clasificacin de las

Entregar informacin de la empresa correspondiente al problema, la cual aporta en el

3. Buscar y seleccionar proveedores

Conseguir entre 3 a 5 proveedores para realizar la seleccin

Comenzar a dar solucin al departamento de produccin de la empresa

5.Diseo y uso de la documentacin comercial

6. Analizar las cotizaciones recibidas de los

Hacer el anlisis de los presupuestos de acuerdo a las necesidades de la empresa

7. Escoger la mejor calidad- precio en los

8. Realizar la compra de los productos

Entregar respuesta a la solicitud del departamento de produccin.

Gua del Alumno

Para dar respuesta a la interrogante:

Explicacin del profesor

Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

Funcin comercial de la empresa

Deben estar coordinados

* Comprobar en Anexo de respuestas

Gua del Alumno

Establecer relaciones comerciales con proveedores

* Comprobar en anexo de respuestas

Gestin en Compraventas - Administracin y Comercio

debe permitir la coordinacin de las tareas y la conexin con otros departamentos de

Los presupuestos elaborados en el departamento financiero.

Procedimientos de la funcin de compras.

Recibe las solicitudes de los materiales necesarios solicitados.

Mercaderas: artculos, gnero, mercanca o productos adquiridos por la empresa

Gua del Alumno

Una vez hecha la lectura te pedimos que respondas las siguientes

2. Que procedimientos de la funcin de compras se deben cumplir

3. Con la lectura realizada, aprendimos que hay tres diferentes