COMUNICATO STAMPA

GUARDACI A FONDO, PRIMA PASSA DA GUIDA ALLA SPESA

DOMENICA 8 NOVEMBRE DAGLI STUDI TELEVISIVI A BOLOGNA DI ODEONTV TORNA
ALESSANDRO DI PIETRO IL PI SCOMODO CONSUMER INFLUENCER SEGUITO DAGLI ITALIANI
CHE VOGLIO SPENDERE BENE E DI QUALIT.

TRA GLI OSPITI DI QUESTA DOMENICA ALDO RADICE CON-DIRETTORE GENERALE ASSICA DA
GUIDA ALLA SPESA: OMS HA DIFFUSO UN PANICO INGIUSTIFICATO, INSACCATI, CARNI E
CANCRO NON UN BINOMIO ACCETTABILE.

GUIDA ALLA SPESA OGNI DOMENICA SU ODEON TV DTT 177 A MEZZOGIORNO IN PUNTO.
www.guidaallaspesa.it

Bologna, 07/11/2015 Riparte dagli studi bolognesi di Odeon TV "GUIDA ALLA SPESA", il programma 2.0
dello storico conduttore alla spesa delle famiglie italiane.
Lui Alessandro di Pietro, giornalista, scrittore: un personaggio televisivo di grande popolarit e di
consolidato successo, riconosciuto dall'opinione pubblica come l'orientatore del consumo. Efficace
comunicatore, nei suoi 20 anni di attivit televisiva, ha ideato e realizzato su RaiUno programmi come
Ecologia Domestica, Una casa come biocomanda, Linea Verde al mercato e soprattutto Occhio alla spesa,
un programma durato oltre 10 anni e che ha vinto per 3 anni consecutivi il Qualitel - che rappresenta il
massimo livello di gradimento del pubblico - oltre che registrare ogni giorno un milione e mezzo di
telespettatori.
La prima puntata di domani sar tutta incentrata sullallarme lanciato al mondo intero dallOMS, che ha
messo in difficolt consumatori e produttori di un mercato strategico e che riguarda una tra le fondamentali
nicchie di eccellenza del nostro Paese.
Le carni lavorate come i prosciutti, i salumi e affini sono cancerogeni, e vanno inserite nel gruppo 1 delle
sostanze che causano il cancro a pericolosit pi alta come il fumo, lamianto e il benzene. Meno a rischiose

le carni rosse non lavorate, ma tuttavia inserite nel 2 gruppo tra quelle probabilmente cancerogene.
A fronte di questa notizia afferma Alessandro Di Pietro - si scatenato un putiferio mediatico: giornali,
telegiornali e soprattutto in Rete, hanno condannato inesorabilmente i salumi e la carne italiana, che fino a
ieri erano prodotti nelle hit delleccellenza del Belpaese.
Per dissipare lallarme e il panico tra i consumatori, ma anche i produttori, la prima puntata di Guida alla
Spesa analizzer, punto per punto e senza strizzare locchio a questa o quellaltra lobby, ma solo al
consumatore, ci che in realt per molti aspetti non risponde al vero perch inesatto nella forma e nella
sostanza.
Aldo Radice, con-direttore di Assica, dal salotto di Guida alla Spesa corregge con determinazione il tiro sulla
dichiarazione dellOMS: la notizia diffusa dallAirc secondo cui le carni lavorate abbiano una potenzialit
cancerogena come il fumo, lamianto e il benzene, rappresenta un grave errore di valutazione oggettiva
inammissibile per un organismo cos importante facente parte dellOMS.
Lesponente dellassociazione industriali delle carni e dei salumi reagisce con fermezza al comunicato che in
pochi istanti ha messo in crisi un settore strategico dellitalian food che vale da solo 32 miliardi di euro
continua Radice in trasmissione - perch non tiene conto erroneamente non soltanto della qualit delle
carni suine italiane, dei modelli di allevamento, dei rigidi disciplinari di produzione della salumeria a cui
lEuropa ha consegnato attestati di eccellenza con decine e decine di marchi dop e igp, ma non tiene conto
assurdamente delle quantit di consumo pro-capite allanno degli italiani.
Per quanto riguarda le carni lavorate e trasformate -seguita il dg dellAssica- le quantit indicate dallo Iarc
come pericolose sono 50 grammi al giorno pro-capite. ormai noto a tutti che gli italiani mangiano in
media 25 grammi al giorno di carne trasformata e 2 volte la settimana 100 grammi di carne rossa, dosi che
sono meno della met di quelle indicate dallOMS. Non il primo scivolone commesso dallorganismo
mondiale se vogliamo ricordare la sua impreparazione sul caso ebola.
Alessandro Di Pietro, chiuder la puntata di domani ricordando che gli italiani seguono la dieta
mediterranea e forse non un caso che siamo il secondo popolo pi longevo al mondo.
Gli Ospiti della prima di Guida alla Spesa:
Aldo Radice, con-direttore generale assica
Michela Padovani, biologa nutrizionista
Rosanna Cor consigliere ordine tecnologi alimentari
Giusy Sassi, imprenditrice
Franco Machiavelli, salumiere

Guida alla Spesa un programma ideato e condotto da Alessandro Di Pietro, scritto da Alessandro Di
Pietro. Prodotto da Publiviedo2 S.r.l. per OdeonTv.
Francesco Maria Gallo
francescomaria.gallo@fmgandpartners.com
373.8541868