TOXICOLOGIA Y LEGISLACION ALIMENTARIA

APLICACIN DE SUTANCIAS TOXICAS

1.- OBJETIVOS:
- Que el estudiante reconozca los materiales a utilizar, as como su forma de emplear

a continuacin.

2.- INTRODUCCION
Anestsicos: son drogas que provocan la neurodepresin, caracterizada por
perdidas de la sensibilidad y de la conciencia, as como la actividad reflejada
y la motilidad. En su mayora son gases o lquidos voltiles, pero algunos no
son voltiles y se administran por va intravenosa.
Los anestsicos generales, conforme aumentan su concentracin en el
organismo produce depresin irregular descendente del sistema nervioso
central, las funciones deprimidas primero son aquellas que fueron formadas
ltimamente durante el desarrollo embriolgico y filogentico. El orden
depresin es, corteza cerebral, ganglios basales, cerebelo, medula espinal, y
finalmente con dosis toxicas, los centros respiratorios y el bulbo vasomotor.
Las descripciones desarrolladas para cada una de las etapas, varan para los
diferentes anestsicos y tambin son modificadas cuando se utilizan
medicamentos auxiliares, sin embargo es un plan de organizacin til.
Las etapas de la anestesia son:
ETAPA 1: ANALGESICA.- en esta etapa se produce un estado de analgesia o
movimiento voluntario, debido a que se inicia la desinhibicin de los centros
nerviosos, su duracin es desde la administracin inicial del anestsico
hasta la conciencia aunque la sensacin dolorosa persiste.
ETAPA 2: EXCITACIN.- Se produce una desinhibicin marcada de los
centros nerviosos. Con la cual se pierde la conciencia. La respiracin es
frecuentemente. Irregular y cambia rpidamente. Se produce un aumento de
la descarga simptico - adrenal.

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Se denomina absorcin, cuando las sustancias pasan a la circulacin desde el exterior

del organismo.
Vas de absorcin, son los lugares de penetracin de las sustancias. Es importante
conocer la absorcin de sustancias porque de su velocidad depende la rapidez de la
accin, la vida de administracin depende de la absorcin.

3.- FUNDAMENTO TEORICO:

La penetracin de las sustancias en el organismo puede realizarse a travs de las vas
mediatas o indirectas y de las vas inmediatas, directas o parentales.
Las membranas corporales que las sustancias tienen que atravesar para actuar estn
representadas por el epitelio gastrointestinal, cutneo, respiratorio, el endotelio capilar y
la membrana celular.
Las sustancias se absorben en estado de solucin y en estado gaseoso por la via
pulmonar, los mecanismos que rigen este paso son de dos tipos. Transporte pasivo y
transporte especializado.
ETAPAS:
Etapa I. Analgsica
Inicia la inhibicin en centros nerviosos, dura desde la aplicacin hasta perdida de
conciencia. No se altera la respiracin, la sensacin de dolor persiste.

Etapa II. Excitacin

Se produce inhibicin marcada de centros nerviosos, pierde conciencia, respiracin
irregular y cambia rpido
Etapa III. Quirrgica
La respiracin regular consta:
Plano I.- retorno de respiraciones regulares amplias y rtmicas.
Plano II.- las respiraciones regulares se hacen menos amplias y los globos oculares
fijos, caso anterior movimiento un poco bajo de globo ocular.
Plano III.- aumenta la respiracin abdominal, disminuye respiracin torcica.
Comienza parlisis musculares intercostales.
Plano IV.- amplia parlisis intercostal, respiracin rpida y superficial.

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4.- MATERIALES, METODOS Y PROCEDIMIENTOS

4.1 MATERIALES:
-

Dosis letal
Solucin de glucosa
Solucin salina
Bistur
Ratones
Ligas desinfectadas
Balanza

4.2 METODOLOGIA:
- Pesar una rata en ayunas (24 horas) e inyectar intraperitonealmente pentabarbital
sdico
- Situar al animal en posicin dorsal en una tabla de diseccion y fijarla con
esparadrapo
- Hacer una incisin media abdominal y localizar la regin pilrica duodenal
- Perforar el mesenterio en esa zona y pasasr por debajo del intestino un pedazo de
seda de aproximadadmente 15cm. hacer sobre el intestino una pequea incisin en
forma de V.
- Medir a partir de esa zona 15 a 20cm

5.- RESULTADOS Y DISCUSION:

5.1. RESULTADOS

MUESTR
A
JUANA
CAROLIN
A
JHOJAN
Ratas

RITMO RESPIRATORIO
Reposo
Movimiento
24
26

RITMO CARDIACO
Reposo
Movimiento
74
155

27

155

72

153

16

24

68

70

SIN ANESTESIA

CON ANESTESIA

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R.
RESPIRATORIO
104

R. CARDIACA

R. RESPIRATORIO

R. CARDIACA

160

64

80

RADIO DE ACCION DE ACCION DEL ANALGESICO FUE DE 2cm de dimetro

5.2. DISCUSION DE RESULTADOS
Anestsico constituye un grupo farmacolgico usado para deprimir el sistema nervioso
central de manera que permita la realizacin de procederes nocivos o desagradables, o
prevenir/aliviar el Dolor mediante el bloqueo de la conduccin nerviosa cuando se inyecta
localmente en el tejido nervioso.
El grado al que cualquier Anestsico inhibidor puede ejercer sus efectos vara segn la
sustancia, la dosis y las circunstancias clnicas. La tcnica anestsica vara, dependiendo
de la intervencin propuesta, ya sea de tipo diagnstico, Teraputico o Quirrgico.

6.- CONCLUSIONES:
En la prctica realizada se pudo observar la forma de accin del
analgsico, as como tambin los efectos que produce despus de su uso.
La definicin de la anestesia local, consiste en la interrupcin de la
transmisin nerviosa en un punto concreto del trayecto nervioso e incluso
en la eliminacin de la recepcin de un estmulo.

7.- CUESTIONARIO:
DESCRIBA EL MECANISMO DE ACCION DE UN ANASTESICO
Los anestsicos locales actan inhibiendo la permeabilidad al in sdico en forma
reversible por bloqueo del canal respectivo. Al inhibir el canal de Sodio la propagacin
del impulso nervioso a travs del axn se bloquea, Extinguindose. El acceso de
anestsico local al sitio de accin especfico es por el lado interno de la membrana o a
travs de la membrana.

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Mecanismo de accin de los anestsicos locales.

B= Base (fraccin no ionizada, liposoluble); BH= Catin (fraccin ionizada,
hidrosoluble). (Tomado de Cousins4)
Una vez unida al sitio el canal no puede responder a los cambios de potencial de la
membrana. Esto se conoce como canal bloqueado. De esto se desprende que para que
el bloqueo se produzca, el anestsico debe acceder al sitio, ya sea por el poro hidrfilico
o bien difundiendo directamente a travs de la fase Lipdica. En solucin, el anestsico
local se encuentre en equilibrio entre la base libre no cargada (no Lipofilica) y una fase
catinica, cargada (Hidrofilica).

CARACTERISTICAS DE UN ANESTESICO LOCAL

Las principales caractersticas que definen a los anestsicos locales son:
-

Potencia anestsica
Determinada principalmente por la lipofilia de la molcula, ya que para ejercer su
accin farmacolgica, los anestsicos locales deben atravesar la membrana nerviosa
constituida en un 90% por lpidos. Existe una correlacin entre el coeficiente de
liposolubilidad de los distintos anestsicos locales y su potencia anestsica.
Un factor que incide en la potencia anestsica es el poder vasodilatador y de
redistribucin hacia los tejidos, propiedad intrnseca de cada anestsico local (la
lidocana es ms vasodilatadora que la mepivacana y la etidocana ms liposoluble y
captada por la grasa que la bupivacana).

Duracin de accin
Est relacionada primariamente con la capacidad de unin a las protenas de la
molcula de anestsico local. En la prctica clnica, otro factor que contribuye
notablemente a la duracin de accin de un anestsico local es su capacidad
vasodilatadora.

Latencia
El inicio de accin de los anestsicos locales est condicionado por el pKa de cada
frmaco. El porcentaje de un determinado anestsico local presente en forma bsica,
no ionizada, cuando se inyecta en un tejido a pH 7,4 es inversamente proporcional al
pKa de ese anestsico local. Por lo tanto, frmacos con bajo pKa tendrn un inicio de
accin rpido y frmacos con mayor pKa lo tendrn ms retardado.
Otro factor que influye en la latencia es la concentracin utilizada de anestsico local,
por lo que frmacos con baja toxicidad y que pueden utilizarse a concentraciones

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elevadas, como la 2-clorprocana, tienen un inicio de accin ms rpido que el que
se pudiera esperar con un pKa de 9.
MENCIONE 3 AGENTES PARA QUE EL ANASTESICO ACCIONE
Esta accin se ver influenciada por:
1. El tamao de la fibra sobre la que acta (fibras Aa y b, motricidad y tacto, menos
afectadas que las g y C, de temperatura y dolor).
2. La cantidad de anestsico local disponible en el lugar de accin.
3. Las caractersticas farmacolgicas del producto.
4. Finalmente, otro factor que influye sobre la accin de los anestsicos locales es la
"frecuencia del impulso", que ha llevado a postular la hiptesis del receptor modulado.
Esta hiptesis sugiere que los anestsicos locales se unen con mayor afinidad al canal
de sodio cuando ste se halla en los estados abierto o inactivo