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Caracterizao da Pluriatividade
e dos Plurirrendimentos da Agricultura Brasileira
a partir do Censo Agropecurio 2006
Fabiano Escher1, Sergio Schneider2, Luciana Maria Scarton3
e Marcelo Antonio Conterato4
Abstract: The article discusses the phenomenon of pluriactivity in Brazilian agriculture, referring to the
diversification of economic and labour activities in rural areas, and pluri-incomes, referring to the diversification
of income sources accessed by farmers and their families. Based on 2006 Agricultural Census data, an analysis
for Brazil and Southern and Northeastern regions of the country is carried out, trying to compare the so-called
pluriactive households belonging to family farming and non-family farming categories. The paper identifies
and quantifies these households; characterize them according to the type of pluriactivity and the labour relations
of employed persons; and identifies their distinct revenue sources, measuring the importance of each one in
the formation of total revenue. The empirical finding of a higher percentage of non-family farming households
classified as pluriactive (51.9%) than the family farming (34.1%) led to an intriguing theoretical question, since
almost all the studies in Brazil always considered pluriactivity as a phenomenon specific to family farming.
Although this question is only briefly discussed, the most significant result is that there must be an important part
of family farmers who, precisely because they are pluriactive, are improperly classified as non-family farmers
and, therefore, excluded from official statistics and possibly of the very public policies suitable for family farming.
Key-words: Family farming, non-family farming, pluriactivity, pluri-incomes, agricultural Census 2006.
Classificao JEL: Q12, R20, Z13.
1. Introduo
Nas ltimas dcadas, especialmente desde
a metade dos anos 1990, a agricultura brasileira conheceu mudanas estruturais que esto
alterando vrias de suas caractersticas histricas, socioeconmicas e espaciais. Muitas destas
mudanas so ainda insuficientemente compreendidas, descritas e analisadas. No obstante,
promissoras expectativas foram abertas a partir
dos dados do Censo Agropecurio de 2006 (CA
2006 daqui em diante), publicados pelo IBGE em
2009. Os estudos em torno do tema da pluriatividade, que envolve tambm a anlise das ocupaes agrcolas e no agrcolas, das fontes de
renda e receita, das dinmicas dos mercados de
trabalho, das economias locais e do desenvolvimento territorial, bem como da influncia destes
temas nas polticas pblicas, so muito ilustrativos desse estado de nimo.
Internacionalmente, alguns trabalhos se tornaram referncia obrigatria no estudo da pluriatividade, tal como a pesquisa realizada no
mbito do consrcio Arkleton Trust (1992) sobre
o caso europeu, onde 63% das unidades produ-
tivas apresentavam algum dos membros da famlia engajado em atividades no agrcolas ou fora
do estabelecimento. Anos mais tarde, o prprio
Banco Mundial tambm produziu estudos e estimulou avaliaes sobre a combinao de atividades agrcolas e no-agrcolas e da importncia das
rendas no agrcolas na reduo da pobreza e na
melhoria da situao socioeconmica nas reas
rurais, sugerindo abandonar o estreito foco
do setor agrcola (WORLD BANK, 1997, 2000;
BIRD, 2008).
No Brasil, desde os anos 1990 foram desenvolvidas vrias pesquisas utilizando dados secundrios e primrios, as quais permitiram dimensionar
e caracterizar a presena e a importncia econmica das atividades e rendas no agrcolas entre
os agricultores. Entre os trabalhos pioneiros
sobre a dupla atividade dos agricultores, ainda
na dcada de 1980, os estudos de Seyferth (1974,
1984, 1987) sobre os colonos-operrios so a
principal referncia. Adentrando os anos 1990, as
novas pesquisas publicadas (SCHNEIDER, 1994,
1999; ANJOS, 1995; CARNEIRO, 1996; NEVES,
1995, 1997) passaram a incorporar as noes de
part-time farming e multiple-job holding, que j
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Caracterizao da Pluriatividade e dos Plurirrendimentos da Agricultura Brasileira a partir do Censo Agropecurio 2006
Mas antes de adentrar na descrio e anlise dos dados estatsticos propriamente ditos,
importante retomar alguns elementos conceituais necessrios para a anlise do fenmeno
da pluriatividade nos estabelecimentos agropecurios. Para fins de definio, assim como
entendida neste trabalho, a pluriatividade que
ocorre no meio rural refere-se a um fenmeno
que pressupem a combinao de pelo menos
duas atividades, sendo uma delas a agricultura
(ou agropecuria). Essas mltiplas atividades
so exercidas por indivduos pertencentes a um
grupo domstico ligado por laos de parentesco
e consanguinidade (filiao), podendo pertenc-lo, eventualmente, outros membros no consanguneos (adoo) que compartilham entre
si um mesmo espao domstico e produtivo de
moradia e trabalho (no necessariamente em um
mesmo domiclio, alojamento ou habitao) e se
identificam como uma famlia.
A referncia s vrias (pluri) atividades, portanto, tambm requer uma definio. Uma atividade consiste na execuo de um conjunto de
tarefas, procedimentos e operaes de carter
produtivo e laboral, tais como plantio, manejo,
colheita, limpeza, preparao, organizao, beneficiamento, venda, etc. A atividade agrcola/
agropecuria, ou simplesmente a agricultura,
compreende uma mirade diversificada e complexa de tarefas, procedimentos e operaes que
envolvem o cultivo de organismos vivos (animais
do carter meramente normativo e classificatrio dessa
definio e distino AF/ANF, que possuem vrias dificuldades conceituais e, portanto, no devem ser utilizadas
com pretenses heursticas que visam explicar a realidade
atravs de anlise propriamente terica. Os artigos de
Guanzirolli, Buainain e Di Sabbatto (2012) e de Kageyama,
Bergamasco e Oliveira (2013) avanam neste sentido. Mas
mesmo assim acreditamos que essa distino entre as duas
categorias interessante para os propsitos dessa pesquisa. Primeiro, porque essa a definio legal e normativa que rege a poltica pblica oficial. Ento importante
que se conhea e se reflita sobre as consequncias positivas e/ou negativas do seu uso. Segundo, porque a sua utilizao na pesquisa pode tanto reafirmar as suas eventuais
virtudes analticas e normativas quanto pode apontar os
seus problemas e limites. Ter esse conhecimento disponvel importante, porque possibilita o questionamento e a
indicao de caminhos que contribuam para a superao
dos mesmos.
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Fabiano Escher, Sergio Schneider, Luciana Maria Scarton e Marcelo Antonio Conterato
pluriatividade em face dos condicionantes internos unidade familiar (idade, nmero de membros da famlia, escolaridade, disponibilidade de
terra, etc.) e dos contextos externos e ambientes
socioeconmicos em que se desenvolve, considera-se necessrio recorrer elaborao de uma
tipologia, sendo que dois tipos mais gerais puderam ser identificados com base nos dados disponveis atravs do CA 2006.11
A primeira a pluriatividade intersetorial,
decorrente do crescente processo de encadeamento e articulao da agricultura com os demais
setores da economia (notadamente indstria,
comrcio e servios). Expresso rural das transformaes estruturais mais amplas no mercado de
trabalho, est ligada a descentralizao e a relocalizao industrial (inclusive em espaos rurais
e periurbanos), a segmentao do mercado de
trabalho rural, a flexibilizao das relaes de trabalho (subcontratao, precarizao, informalizao), a expanso crescente das reas de habitao
no entorno das grandes regies metropolitanas e
ao fluxo pendular de pessoas que habitam o meio
rural, mas trabalham em atividades urbanas (no
agrcolas).
A segunda a pluriatividade agrria, que
ocorre a partir da combinao de diversas atividades dentro do prprio setor agropecurio e
ligadas sua dinmica. Para os propsitos deste
trabalho, so consideradas duas formas da sua
manifestao. Na primeira forma ela est relacionada demanda crescente por servios complementares e atividades no agrcolas gerada pelo
prprio avano do processo de modernizao da
agricultura (terceirizao, subcontratao, aluguel de mquinas e equipamentos, contratao
de servios assessrios, etc.). A segunda forma
integra as atividades para-agrcolas, tratando-se
geralmente de uma evoluo da produo para
autoconsumo que era produzida para a sub11. H tambm um tipo de pluriatividade tradicional ou
camponesa, cuja existncia determinada por um especfico modo de vida e organizao da produo, associado
s sociedades camponesas, e no pelo processo mais
geral de mercantilizao da agricultura e da vida rural,
sobre o qual recai nosso foco (SCHNEIDER, 2009).
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3. Pluriatividade:
identificao, mensurao e
caracterizao
A caracterizao da pluriatividade inicia
pelo dimensionamento do universo dos estabelecimentos agropecurios pluriativos, segundo a
agricultura familiar e no familiar. As Tabelas 1 e 2
indicam a abrangncia do fenmeno da pluriatividade no Brasil em termos absolutos e percentuais, mensurando o universo de estabelecimentos
pluriativos no total dos estabelecimentos agropecurios e distinguindo entre as duas categorias referidas. De acordo com os dados do Censo
Agropecurio 2006, naquele ano foram recenseados 5.175.489 estabelecimentos agropecurios
em todo Brasil, sendo que 1.910.131, isto , 37%,
podem ser considerados pluriativos.
Considerando o total de estabelecimentos agropecurios existentes no Brasil, 84,4%
(4.367.902) podem ser classificados como pertencentes a categoria agricultura familiar e 15,6%
(807.587) como de agricultura no familiar. Entre
os estabelecimentos familiares, 34,1% (1491.080)
so pluriativos, ao passo que entre os no familiares chega a 51.9% (419.051) o nmero de estabelecimentos assim classificados.
Essa verificao nos alertou para uma intrigante questo de natureza terica. A quase totalidade dos estudos sobre pluriatividade no Brasil
sempre considerou o fenmeno da pluriatividade
como uma especificidade da agricultura familiar,
de modo que sua anlise nunca foi estendida
outros segmentos, que neste trabalho esto agregados sob a alcunha de agricultura no familiar.
Podem-se arrolar algumas razes, que interrelacionadas, ajudam a explicar essa lacuna analtica. A primeira razo que a maior parte dos
estudos que tentaram quantificar a pluriatividade no Brasil utilizaram como fonte de dados
as PNAD, que no operam objetivamente essa
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No pluriativos
3.265.358
650.996
1.546.517
(%)
63,0
64,7
63,0
Pluriativos
1.910.131
355.185
907.489
(%)
37,0
35,3
37,0
Total
5.175.489
1.006.181
2.454.006
(%)
100,0
100,0
100,0
Variveis
Total
Pluriativos
Total
Pluriativos
Total
Pluriativos
Agricultura Familiar
4.367.902
1.491.080
849.997
275.945
2.187.295
752.040
(%)
100,0
34,1
100,0
32,5
100,0
34,4
Agricultura No Familiar
807.587
419.051
156.184
79.240
266.711
155.449
(%)
100,0
51,9
100,0
50,7
100,0
58,3
distino. Na PNAD os domiclios so classificados segundo o critrio de ocupao, sendo distinguidos entre empregadores, empregados e
ocupados por conta prpria. De maneira aproximada, aqueles enquadrados no primeiro grupo
eram tomados como integrantes da agricultura
patronal, outros eram enquadrados no grupo
dos assalariados rurais e um terceiro grupo, os
ocupados por conta prpria, eram enquadrados
como agricultores familiares. A segunda razo
explicativa que os estudos de caso sobre pluri
atividade geralmente focalizavam a agricultura
familiar, justamente em regies como no Sul e
no Nordeste do Brasil, que em conjunto abrigam praticamente 80% da agricultura familiar
nacional, havendo pouco interesse nos outros
segmentos. E a terceira e principal razo, que
a noo de pluriatividade surgiu sendo evocada
para compreender as formas atravs das quais as
exploraes de carter familiar reagem diante das
adversidades do ambiente social e econmico em
que se acham inseridas, bem como das presses
internas decorrentes da necessidade de assegurar o atendimento das necessidades materiais do
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tura familiar para fins de delimitao dos beneficirios, sendo automaticamente classificados como
estabelecimentos no familiares. Ora, vale notar
que desde 2011 este critrio sofreu uma alterao,
vindo a permitir a incluso dos estabelecimentos pluriativos no universo dos estabelecimentos
de agricultura familiar sem que, contudo, fosse
modificada a definio utilizada pelo IBGE para
delimitar o universo da agricultura familiar, que
de 2006. Em face disso, estamos levantando a
hiptese de que muitos estabelecimentos agropecurios pluriativos no familiares podem ser, na
verdade, unidades de agricultores familiares. Na
classificao operada segundo a Lei 11.326 pode
ter ocorrido que os estabelecimentos de agricultura familiar que registraram que mais da metade
de renda houvera sido obtida em atividades no
agrcolas foram classificados como estabelecimentos agropecurios no familiares.
Na regio Sul do Brasil, formada pelos estados do Paran, Santa Catarina e Rio Grande do
Sul, h 1.006.181 estabelecimentos agropecurios, que representa 19,4% do total dos estabelecimentos do pas. Dentre estes, 35,3% (355.185)
so estabelecimentos pluriativos. Os 849.997 estabelecimentos de agricultores familiares recenseados nessa regio representam 84,5% do total,
enquanto os 156.184 estabelecimentos de agricultores no familiares representam 15,5%. A
tendncia anteriormente apontada para o Brasil
como um todo, portanto, tambm se confirma
para a regio Sul, embora de maneira mais equilibrada entre as duas categorias: entre os estabelecimentos de AF 32,5% (275.945) so pluriativos,
enquanto que entre os estabelecimentos de ANF,
50,7% (79.240) o so.
J a regio Nordeste formada por nove
(9) estados: Alagoas, Bahia, Cear, Maranho,
Paraba, Piau, Pernambuco, Rio Grande do Norte
e Sergipe. So 2.454.006 estabelecimentos agropecurios no Nordeste, 47,41% do total de estabelecimentos do pas, sendo que 37% (907.489) destes
so pluriativos. No Nordeste tambm se encontra
a maior concentrao de agricultores familiares
do Brasil: 89,1% (2.187.295) do total de estabelecimentos da regio pertencem categoria AF, dos
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Regio Sul
Regio Nordeste
Agricultura no familiar
155.449 (17,1%)
Agricultura familiar
752.040 (82,9%)
Agricultura no familiar
79.240 (22,3%)
Agricultura familiar
275.945 (77,7%)
Agricultura no familiar
Brasil
419.051 (21,9%)
Agricultura familiar
1.491.080 (78,1%)
Estabelecimentos
Fonte: Censo Agropecurio 2006 (tabulao especial realizada pelo IBGE).
Elaborao: Projeto Ipea/PGDR 2010/2011.
Tabela 3. Estabelecimentos Pluriativos no Brasil e nas regies Sul e Nordeste por Agricultura Familiar e Agricultura
No Familiar, segundo o tipo de atividade (e de pluriatividade)
Recorte
Brasil
Regio
Sul
Regio
Nordeste
Variveis
Agropecuria (Agrria)
No agropecuria (Intersetorial)
Agropecuria e No agro (Intersetorial)
Total
Agropecuria (Agrria)
No agropecuria (Intersetorial)
Agropecuria e No agro (Intersetorial)
Total
Agropecuria (Agrria)
No agropecuria (Intersetorial)
Agropecuria e No agro (Intersetorial)
Total
Agricultura
Familiar
674.249
774.909
41.922
1.491.080
101.084
169.101
5.760
275.945
384.138
345.243
22.659
752.040
(%)
45,2
52
2,8
100
36,6
61,3
2,1
100
51,1
45,9
3
100
Agricultura
No Familiar
140.323
262.260
16.467
419.050
25.909
50.647
2.684
79.240
59.832
89.422
6.195
155.449
(%)
33,5
62,6
3,9
100
32,7
63,9
3,4
100
38,5
57,5
4
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Caracterizao da Pluriatividade e dos Plurirrendimentos da Agricultura Brasileira a partir do Censo Agropecurio 2006
categoria, 76,3% residem nos mesmos, mas apenas 3,7% recebem salrios e apenas 3,0% esto
ocupadas em atividades no agropecurias. Ou
seja, a maior parte do pessoal ocupado no meio
rural est na agricultura familiar, sendo que entre
esses, a maioria formada pelos prprios membros das famlias. E nos 419.051 estabelecimentos
pluriativos de agricultura no familiar brasileiros esto ocupadas 868.990 pessoas com laos de
parentesco com o produtor: 18,7% da fora de
trabalho familiar ocupada na agricultura. 62,0%
delas residem nos estabelecimentos, sendo que
14% recebem salrios e 4,5% esto ocupadas em
atividades no agropecurias. Esse expressivo
nmero de membros da famlia que residem nos
estabelecimentos agropecurios no familiares
refora a necessidade de aprofundar as pesquisas
sobre a pluriatividade nos mesmos, como j afirmado anteriormente.
Em relao a regio Sul, 659.138 pessoas com
laos de parentesco com os produtores esto ocupadas nos 275.945 estabelecimentos de agricultura familiar: o que representa 79,1% do total da
fora de trabalho familiar rural ocupada na agricultura da regio. De todas as pessoas ocupadas nos estabelecimentos dessa categoria, 82,1%
residem nos mesmos, sendo que 5,3% recebem
salrios e apenas 4,7% esto ocupadas em atividades no agropecurias. E nos 79.240 estabele-
Tabela 4. Caractersticas da ocupao dos membros da famlia (com laos de parentesco) nos Estabelecimentos
Pluriativos no Brasil e nas regies Sul e Nordeste, por Agricultura Familiar e Agricultura No Familiar
Recorte
Brasil
Regio
Sul
Regio
Nordeste
Variveis
Residentes
Recebem salrio
Em atividade no agropecuria
Total
Residentes
Recebem salrio
Em atividade no agropecuria
Total
Residentes
Recebem salrio
Em atividade no agropecuria
Total
Agricultura Familiar
2.873.808
139.693
112.536
3.767.760
541.114
35.119
31.180
659.138
1.450.716
59.151
38.630
1.974.000
(%)
76,3
3,7
3,0
100
82,1
5,3
4,7
100
73,5
3
2
100
Agricultura No Familiar
539.137
75.616
39.292
868.990
113.664
16.468
8.868
174.187
226.339
20.504
10.999
348.943
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(%)
62
8,7
4,5
100
65,3
9,5
5,1
100
64,9
5,9
3,2
100
Fabiano Escher, Sergio Schneider, Luciana Maria Scarton e Marcelo Antonio Conterato
657
Para se ter uma anlise mais detalhada, algumas caractersticas do pessoal ocupado por meio
de regimes de assalariamento ou de parceria
nos estabelecimentos pluriativos do Brasil e das
regies Sul e Nordeste podem ser observadas na
Tabela 5.
Nos estabelecimentos pluriativos de AF do
Brasil esto ocupadas 511.072 pessoas: 30,8%
das ocupadas nesse tipo de regime de trabalho. Sendo que 89,4% delas so contratadas para
empregos temporrios e apenas 10,6% para
empregos permanentes e outros. Apenas 13,3%
deles residem nos estabelecimentos e 3,8% atuam
em atividades no agropecurias. 1.150.741 pessoas esto ocupadas como empregados contratados nos estabelecimentos pluriativos de ANF no
Brasil: 69% desse tipo de emprego rural. Desse
universo 50,2% so empregados permanentes
e 45,3% empregados temporrios. 34,5% desse
pessoal reside nos estabelecimentos e 3,3% atua
em atividades no agropecurias. Esses dados
Tabela 5. Caractersticas da ocupao dos empregados contratados (sem laos de parentesco) nos Estabelecimentos
Pluriativos no Brasil e nas regies Sul e Nordeste, por Agricultura Familiar e Agricultura No Familiar
Recorte
Brasil
Regio
Sul
Regio
Nordeste
Variveis
Empregado permanente
Empregado temporrio
Empregado parceiro
Empregado outra condio
Total
Em atividade no agropecuria
Residentes
Empregado permanente
Empregado temporrio
Empregado parceiro
Empregado outra condio
Total
Em atividade no agropecuria
Residentes
Empregado permanente
Empregado temporrio
Empregado parceiro
Empregado outra condio
Total
Em atividade no agropecuria
Residentes
Agricultura Familiar
41.725
457.058
3.946
8.343
511.072
19.296
68.172
6.819
45.955
660
810
54.244
3.366
9.034
11.054
287.971
1.236
4.355
304.616
8.791
27.768
(%)
8,2
89,4
0,8
1,6
100
3,8
13,3
12,6
84,7
1,2
1,5
100
6,2
16,7
3,6
94,5
0,4
1,4
100
2,9
9,1
Agricultura No Familiar
577.734
520.767
36.408
15.832
1.150.741
37.857
397.502
80.252
57.215
3.585
1.629
142.681
7.334
54.496
148.484
203.167
10.370
5.715
367.736
10.074
94.805
RESR, Piracicaba-SP, Vol. 52, N 04, p. 643-668, Out/Dez 2014 Impressa em Janeiro de 2015
(%)
50,2
45,3
3,2
1,4
100
3,3
34,5
56,2
40,1
2,5
1,1
100
5,1
38,2
40,4
55,2
2,8
1,6
100
2,7
25,8
658
Caracterizao da Pluriatividade e dos Plurirrendimentos da Agricultura Brasileira a partir do Censo Agropecurio 2006
em condio temporria. No caso dos estabelecimentos familiares apenas 9,1% deles reside no
estabelecimento, j que a maioria dos empregados so temporrios, ao passo que nos estabelecimentos no familiares, 25,8% dos empregados
so residentes.
4. Plurirrendimentos:
diversidade das fontes de
renda e receitas
Nesta seo analisa-se a composio das
receitas dos estabelecimentos pluriativos para
as categorias de agricultura familiar e agricultura no familiar. O Quadro 1 traz uma classificao de todas as fontes de receitas que formam
a receita total dos estabelecimentos agropecurios, segundo o IBGE (2009b, 2009c). Mas antes
de comentar os dados em si, mister esclarecer
alguns pontos sobre o que entende-se por plurirrendimentos e sua relao com a pluriatividade
e o modo como foram classificadas as diversas
receitas.
De fato, havendo pluriatividade tambm
existem plurirrendimentos ou pelo menos pluri
Receita Total
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Caracterizao da Pluriatividade e dos Plurirrendimentos da Agricultura Brasileira a partir do Censo Agropecurio 2006
rias constituem-se nas mais importantes fontes de ganhos na composio total das receitas,
como seria esperado. Porm, h uma considervel variao nos percentuais entre AF e ANF e
entre as unidades territoriais. A receita total da
ANF excede em mais de duas vezes a da AF e a
receita agrcola em mais de trs vezes. S que a
ANF mais dependente da receita agropecuria, j que esta representa 85,5% da receita total,
enquanto que para a AF esse percentual menor,
71,1% da receita total. Claro que pode-se objetar
que, em termos absolutos, calculadas as mdias
de cada tipo de receita para o nmero de agricultores de cada categoria, algumas receitas, apesar
de percentualmente pouco representativas para
os estabelecimentos da ANF, mesmo assim seriam
5,1%
Receitas de atividades no agropecurias
13,2%
Receitas de outras fontes
10,0%
Receitas de aposentadorias e
transferncias governamentais
71,1%
Receitas agropecurias
Agricultura familiar
3,8%
Outras receitas do trabalho
0,3%
Receitas de outras fontes
9,4%
Receitas de atividades no agropecurias
0,9%
Receitas de aposentadorias e
transferncias governamentais
85,5%
Receitas agropecurias
Agricultura no familiar
Fonte: Censo Agropecurio 2006 (tabulao especial realizada pelo IBGE).
Elaborao: Projeto Ipea/PGDR 2010/2011.
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11,0%
Receitas de atividades no agropecurias
0,6%
Receitas de outras fontes
69,3%
Receitas agropecurias
7,2%
Receitas de aposentadorias e
transferncias governamentais
Agricultura familiar
6,4%
Outras receitas do trabalho
0,4%
Receitas de outras fontes
9,7%
Receitas de atividades no agropecurias
1,1%
Receitas de aposentadorias e
transferncias governamentais
82,5%
Receitas agropecurias
Agricultura no familiar
Fonte: Censo Agropecurio 2006 (tabulao especial realizada pelo IBGE).
Elaborao: Projeto Ipea/PGDR 2010/2011.
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na formao da receita total. Na agricultura familiar as outras receitas do trabalho chegam a figurar como a segunda maior, na frente mesmo das
receitas de atividades no agropecurias. H tambm uma menor desigualdade entre as categorias
AF e ANF na distribuio do valor absoluto dos
rendimentos em relao ao que ocorre no pas em
geral, com exceo s receitas agropecurias.
No Nordeste (Figura 4), por sua vez, o peso das
receitas agropecurias para a formao da receita
total, apesar de predominante, menor do que
no Brasil e ainda menor em relao ao que ocorre
na regio Sul. S que nesse caso a explicao no
est no maior peso das outras receitas do trabalho, como no Sul, mas das receitas de atividades
no agropecurias no caso da ANF (13,5%) e nas
14,2%
Receitas de atividades no agropecurias
0,5%
Receitas de outras fontes
17,5%
Receitas de aposentadorias e
transferncias governamentais
66,8%
Receitas agropecurias
Agricultura familiar
2,6%
Outras receitas do trabalho
0,3%
Receitas de outras fontes
13,5%
Receitas de atividades no agropecurias
2,1%
Receitas de aposentadorias e
transferncias governamentais
81,6%
Receitas agropecurias
Agricultura no familiar
Fonte: Censo Agropecurio 2006 (tabulao especial realizada pelo IBGE).
Elaborao: Projeto Ipea/PGDR 2010/2011.
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5. Consideraes finais
Neste trabalho procuramos identificar e
caracterizar os 1.910.131 estabelecimentos agropecurios pluriativos, que representam 37%
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do total dos 5.175.489 estabelecimentos agropecurios brasileiros apurados pelo ltimo Censo
Agropecurio de 2006. Do total de estabelecimento pluriativos, 1.491.080 (78,1%) so classificados como de agricultura familiar (AF) e
419.051 (21,9%) como de agricultura no familiar
(ANF). Na regio Sul, onde foram recenseados
1.006.181 estabelecimentos agropecurios (19,4%
do total do pas), 355.185 (35,3%) so pluriativos,
sendo que destes 275.945 (77,7%) so de AF e
79.240 (22,3%) so de ANF. E na regio Nordeste,
dos 2.454.006 estabelecimentos agropecurios
(47,41% do total do pas), 907.489 (37%) so pluriativos, sendo que destes 752.040 (82,9%) so de
AF e 155.449 (17,1%) so de ANF.
No que diz respeito aos plurirrendimentos,
verificou-se que as receitas agropecurias mantm um peso menor da formao da receita total
nos estabelecimentos de agricultura familiar vis-a-vis nos estabelecimentos de agricultura no
familiar: respectivamente 71,1% contra 85,5% no
Brasil, 69,3% contra 82,5% no Sul e 66,8% contra
81,6% no Nordeste. Por outro lado, o peso das
receitas de aposentadorias, penses e transferncias governamentais, muito maior entre os agricultores familiares: 10% no Brasil, 7,2% no Sul e
17,5% no Nordeste. No entanto, na regio Sul
as outras receitas do trabalho representam uma
importncia considervel na formao da receita
total, especialmente para a agricultura familiar,
para a qual representa 11,9%. Na regio Nordeste,
por sua vez, as receitas de atividades no agropecurias (especialmente salrios recebidos fora do
estabelecimento) possuem uma importncia considervel, especialmente entre os no familiares.
Os estudos sobre pluriatividade e atividades
no agrcolas desenvolveram de forma profcua
desde a segunda metade da dcada de 1990, utilizando sobretudo dados secundrios domiciliares
gerados pelas PNADs, sendo o projeto Rurbano
at hoje uma referncia importante. No perodo
mais recente este estudos com dados secundrios receberam vigorosa contribuio de estudos
qualitativos, muitos deles analisando casos especficos nas mais diversas reas rurais do Brasil.
Esta trajetria de estudos e pesquisas ganhou
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6. Referncias bibliogrficas
ANJOS, F. S. Agricultura familiar em transformao: os
colonos-operrios de Massaranduba (SC). Pelotas:
UFPEL, 1995.
______. Agricultura familiar, pluriatividade e desen
volvimento rural no Sul do Brasil. Pelotas: EGUFPEL, 2003.
ANJOS, F. S. e CALDAS, N. V. Pluriactivity and family
farming in Brazil: the case of Rio Grande do Sul. Cepal
Review, Santiago, v. 93, 2007, p. 149-164.
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