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A Asparagina

A asparagina derivada do cido


asprtico. Participa na biossntese de
glicoprotenas e essencial na sntese
de um grande nmero de outras
protenas. um dos aminocidos
codificados pelo cdigo gentico,
sendo portanto um dos componentes
das protenas dos seres vivos.
A asparagina representa cerca de
3% dos aminocidos das protenas do Modelo molecular da Asparagina
organismo humano. Pode ser utilizada
para normalizar as funes celulares
do crebro e do Sistema nervoso central (SNC).
trata-se de um dos vinte aminocidos mais comuns no planeta Terra. um
composto orgnico cuja frmula qumica NH2CH(NH2)COOH, possuindo uma
carboxamida como grupo funcional da cadeia lateral.
A asparagina um aminocido que apresenta quiralidade existem dois
estereoismeros: L-arginina e D-arginina.
Quando pura um slido cristalino branco inodoro. Enquanto a L-arginina no
apresenta sabor, a D-arginina tem um sabor adocicado. um composto estvel,
no inflamvel e apresenta baixo risco para a sade ( ligeiramente irritante).
A asparagina foi isolada pela primeira vez em 1806, sob a forma cristalina, pelos
qumicos franceses Louis Nicolas Vauquelin e Pierre Jean Robiquet, a partir do suco
de espargos, nos quais este aminocido abundante (da o nome asparagina),
tendo sido o primeiro aminocido a ser isolado.
A reao desta com acares redutores, ou grupos carbonilo reativos, produz
acrilamida em alimentos quando aquecidos a altas temperaturas, tais como
batatas fritas, po torrado e outros produtos amilceos sujeitos a fritura.
A asparagina um aminocido no-essencial, uma vez que pode ser sintetizado a
partir de intermedirios das vias metablicas principais. Existe em lacticnios, aves,
ovos, carne de vaca, peixe e marisco. Tambm se encontra presente em produtos
vegetais, tais como espargos, batatas, nozes, sementes e leguminosas.

Frmula de estrutura da Asparagina

Algumas propriedades da Asparagina

Nome sistemtico

Abreviatura/Smbolo

Frmula qumica

N / Asn

C4H8N2O3

Massa Molecular

132,1

Ponto de fuso

234,5 C

Densidade

----- g/cm3

Descoberta por Pierre Jean Robiquet e Louis Nicolas Vauquelin em 1806, a


asparagina foi o primeiro aminocido a ser descoberto e isolado a partir de
uma fonte natural, o suco de aspargo, que acabou influenciando na nomeao

deste aminocido.

Estrutura Qumica da
Asparagina

ASPARAGINA NA SADE

A asparagina um aminocido no essencial, que conhecido pelo seu papel


fundamental na biossntese de glicoprotenas. Alm disso, ela tambm
fundamental para a sntese de diversas protenas.

No sistema nervoso humano, a asparagina est envolvida na transmisso de


informaes para o sistema nervoso e no desenvolvimento neural. A
asparagina tambm aumenta a resistncia do corpo fadiga, e melhora o
funcionamento do fgado (Onde ela tambm pode ser produzida), ajudando no
metabolismo da amnia no corpo humano, permitindo o bom funcionamento do
fgado.

FONTES DE ASPARAGINA

A asparagina um aminocido, que pode ser encontrado em grandes


quantidades em alimentos como carne, frango, laticnios, frutos do mar, peixe,
ovos, aspargos, soja, nozes e gros integrais.

A deficincia deste aminocido pode causar um retardamento do


metabolismo e afetar a produo e excreo da ureia, que um resduo do
metabolizao das protenas. Alm disso, a deficincia de aminocido pode
causar tambm depresso, tonturas e dores de cabea.

REFERNCIAS

Microbiologia 10 edio Tortora-Funke-Case- Aritmed- So PauloBrasil- 2012.

http://cesamancam.ro/asparagina.html (Acessado em 13/07/2014 as


15:28)
http://www.aminoacidsguide.com/Asn.html (Acessado em 13/07/2014 as
15:34)

Read more: http://www.engquimicasantossp.com.br/2014/07/asparaginaaminoacido.html#ixzz3kJrpTGBH

Asparagina

No organismo humano, os cidos asprticos existem, na maior parte, sob a forma


deasparagina, revertendo-se as formas de combinao do cido asprtico e da
amnia. Uma vez que a asparagina entra no controlo dos metabolismos de muitas

funes celulares no crebro e no sistema nervoso, aplicada e prescrita nas


perturbaes cerebrais e do sistema nervoso.

cido asprtico
O cido asprtico desempenha funes muito importantes no organismo; ainda que
possa ser sintetizado pelo organismo, isoladamente, torna-se necessrio
protena.
O nitrognio um elemento que, entre outros. se inclui no cido asprtico. O
nitrognio derivado deste utilizado para formar ribonucletidos, que por sua vez
so precursores do RNA ncleo e citoplasma das clulas que traz a informao do
DNA -, e do DNA ncleo das clulas -, sendo estas substncias importantes para
carregarem os nossos padres hereditrios. A amnia, como j se sabe, uma
substncia de alto teor txico que, se entrar no nosso aparelho circulatrio, pode
fazer grandes estragos no sistema nervoso central. Assim, o cido asprtico tem
aqui um papel importante ao impedir estes transtornos.
Fonte: Manual de Medicina Ortomolecular- Ana Paula Ivo
Postado por: Isabel Pato

A Asparagina encontrada na carne, nos ovos e nos


produtos lcteos importante para a revelao
normal do crebro
Published on November 26, 2013 at 6:02 AM No Comments

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A Asparagina, encontrada nos alimentos tais como a carne, ovos, e produtos lcteos,
at aqui foi considerada no-essencial porque produzida naturalmente pelo corpo. Os
Pesquisadores na Universidade de Montreal e de seu Hospital afiliado de CHU SainteJustine encontraram que o cido aminado essencial para a revelao normal do
crebro. Esta no a caixa para outros rgos. As pilhas do corpo podem fazer sem
ele porque usam a asparagina fornecida com a dieta. A Asparagina, contudo, no boa
transportada ao crebro atravs da barreira do sangue-crebro, disse o co-autor
superior do Dr. Jacques Michaud do estudo, que encontrou que os neurnios dependem
da sntese local da asparagina para funcionar correctamente. O Primeiro co-autor JosMario Capo-Chichi e o colega Grant Mitchell igualmente fizeram contribuies principais

para o estudo.
em Abril de 2009, uma famlia de Quebeque experimentou a tragdia a mais ruim para
pais: antes da idade de uma, um de seus filhos morreu de uma doena gentica rara
que causa a microcefalia congenital, a inabilidade intelectual, a atrofia cerebral, e
apreenses refractrias. O evento era ainda mais trgico porque era o terceiro infante
a morrer nesta famlia da mesma doena.
Esta tragdia conduziu o Dr. Michaud descobrir a anomalia gentica responsvel para
esta desordem desenvolvente. Ns no estamos na orla de uma droga do milagre,
Michaud disse, mas ns sabemos pelo menos onde olhar.
A equipe identificou o gene afetado pelo cdigo para o synthetase da asparagina, a
enzima da mutao responsvel para sintetizar a asparagina do cido aminado. O
estudo o primeiro para associar uma variao gentica especfica com uma
deficincia desta enzima. Em assuntos saudveis, parece que o nvel de synthetase da
asparagina no crebro suficiente para fornecer os neurnios, Michaud disse. Nos
indivduos com a inabilidade, a enzima no produzida na suficiente quantidade, e a
prostrao resultante da asparagina afecta a proliferao e a sobrevivncia das pilhas
durante a revelao do crebro.
Tratamento Potencial
As Crianas que so portadores desta mutao sofrem, em diferentes graus, de uma
variedade de sintomas, incluindo a inabilidade intelectual e a atrofia cerebral, que
podem conduzir morte. A famlia de Quebeque perdeu trs filhos infantis a esta
desordem. Duas de suas outras crianas so vivas e saudveis.
O Conhecimento sobre mutaes genticas pode ser usado para desenvolver
tratamentos. Nossos resultados abrem no somente a porta a uma compreenso
melhor da doena, Michaud disse, mas igualmente do-nos a informao valiosa
sobre os mecanismos moleculars envolvidos na revelao do crebro, que importante
para a revelao de tratamentos novos.
Por exemplo, o suplemento asparagina podia ser dado aos infantes para assegurar
um nvel adequado de asparagina no crebro e na revelao normal do ltimo. A
quantidade de suplemento permanece ser determinada, assim como sua eficcia,
disse o geneticista. Desde Que estas crianas so carregadas j com anomalias
neurolgicas, incerta se este suplemento corrigiria os deficits neurolgicos.
Criando um centro clnico pediatra da genmica
At agora, nove crianas de quatro famlias diferentes foram identificadas como
portadores da mutao: trs infantes de Quebeque, trs de uma famlia Bengali que
vive em Toronto, e trs Israelitas, cujos os sintomas so menos severos.
A equipe do Dr. Michaud descobriu a mutao gentica comparando o ADN completo
das crianas da famlia de Quebeque com os sintomas da doena. Os pesquisadores
identificaram ento crianas, entre outras famlias, que levaram o nico gene do
candidato. O gene foi revelado somente nas crianas afetadas, mas no nas crianas
no afectadas das famlias estudou.
A descoberta vem numa altura em que o Hospital da Universidade da Matriz e da
Criana de CHU Sainte-Justine alcanou um acordo com Gnome Qubec criar o

primeiro centro genomic clnico pediatra em Canad. Esta iniciativa transformar a


qualidade do cuidado para que uns pacientes mais novos assegurem a melhor
preveno da infncia, diz o Dr. Michaud. Mais de 80% de doenas genticas ocorrem
na infncia ou na adolescncia. Esta nova tecnologia permitir que ns arranjem em
seqncia todos os genes no genoma e para obter mais rapidamente um retrato
gentico das crianas para saber que doena sofrem e para fornecer o tratamento, se
disponvel, ou quando se torna disponvel.
Source:
Universidade de Montreal

1. Asparagina
Por Dicionrio inFormal (SP) em 10-12-2013

Asparagina derivada do cido asprtico. Participa na biossntese de glicoprotenas e essencial na sntese


de um grande nmeros de outras protenas. Representa 3% dos aminocidos das protenas do organismo
humano.
Pode ser utilizada para normalizar as funes celulares do crebro e do sistema nervoso central (SNC)

Biossntese da alanina, aspartato, asparagina, glutamato e


glutamina

A alanina, o aspartato e o glutamato so derivados dos seguintes cetocidos:


piruvato, oxalacetato e a-cetoglutarato, respectivamente. A sntese de cada
um destes aminocidos uma reao de transaminao.
A asparagina e a glutamina so sintetizadas a partir do aspartato e do
glutamato por amidao. A glutamina sintetase cataliza a formao da
glutamina numa reao onde a NH3 assimilada no vem de nenhum composto.
Nesta reao acontece a hidrlise do ATP em ADP+Pi.
Sntese de glutamato: Sintetizado a partir da adio de amnia ao a-

cetoglutarato.

Sntese de glutamina: Sintetizada a partir da adio de outra molcula de


amnia ao glutamato.

A amidao do aspartato pela asparagina sintetase para a formao da


asparagina acontece de uma forma diferente, aqui a amnia assimilada
derivada da glutamina e o ATP hidrolizado a AMP+PPi.
Sntese de aspartato: Sintetizado a partir da transferncia de um grupo
amnia do glutamato para o oxaloacetato.

Sntese de asparagina: Esta sntese pode ser feita atravs da transaminao


da glutamina ou por adio direta da amnia ao aspartato.

ou

Sntese de alanina: Sintetizada a partir da transaminao do glutamato para o


piruvato.

Glutamina sintetase: Ponto de controle do metabolismo do nitrognio.


A glutamina a doadora do grupo amino para a formao de vrios produtos e
tambm funciona como um estoque de amnia nos animais. A glutamina
sintetase de mamferos ativada por a-cetoglutarato, o produto da
desaminao oxidativa do glutamato. Este controle previne a acumulao da
amnia produzida pela reao.
J a glutamina sintetase bacteriana tem um controle muito mais elaborado.
Nove inibidores alostricos por feedback (histidina, triptofano, carmamil
fosfato, glicosamino-6-fosfato, AMP e CTP), cada um com seu stio de ligao,
controlam a atividade da enzima, assim como alanina, serina e glicina refletem o
nvel de nitognio da clula. A glutamina sintetase covalentemente modificada
por adenilao de um resduo especfico de tirosina, aumentando sua
susceptibilidade inibio por feedback, ou seja, a enzima fica menos ativa.
Assim como o nvel de adenilao controlado? O nvel de adenilao
controlado por uma cascata metablica onde a adenilao e desadenilao

catalizada por uma enzima chamada de adenilil transferase. A adenilil


transferase uma complexo com uma protena regulatria tetramrica, P.
Quando P uridilada, ficando na forma PD, a adenilil transferase desadenila a
glutamina sintetase. Logo, quando a PD perde o resduo de UMP se
transformando na forma PA, a glutamina sintetase adenilada.
E como o nvel de uridilao controlado? O nvel de uridilao controlado
pela uridilil transferase que apresenta duas atividades: atividade transferase,
que uridila a PA e atividade de remoo da uridilil que excisa por hidrlise o
grupamento UMP da PD. A atividade transferase ativada por a-cetoglutarato
e ATP e inibida por glutamina e Pi. A atividade de remoo de uridilil
ativada por glutamato e inibida por a-cetoglutarato.
Resumindo:
Ativao da glutamina sintetase:
a-cetoglutarato transforma a PA em PD > a uridilil transferase transfere o UMP para
a adenilil transferase > adenilil transferase desadenila a glutamina sintetase >
GLUTAMINA SINTETASE ATIVA
Inativao da glutamina sintetase:
glutamato > transforma a PD em PA > a uridilil transferase remove o UMP da adenilil
transferase > adenilil transferase adenila a glutamina sintetase > GLUTAMINA
SINTETASE INATIVA

Asparagina

A asparagina, o amido-beta derivado do cido asprtico, considerado um aminocido no-essencial. Possui


uma funo importante na bio sntese de glicoprotenas e tambm essencial na sntese de um grande
nmero de outras protenas. A asparagina representa cerca de 3% dos aminocidos das protenas do
organismo humano.
Palavras-chave: Asparagina. Aminocidos. Qumica orgnica. Bioqumica.

Alimentos ricos em asparagina


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Tatiana Zanin (Nutricionista)

Os alimentos ricos em asparagina so principalmente alimentos ricos em protena, como ovo


ou carne. A asparagina um aminocido no-essencial porque independente da ingesto de
alimentos ricos neste nutriente, o organismo consegue produzi-lo quando necessrio.
Uma das funes da asparagina, manter as clulas do sistema nervoso saudveis e
contribuir para a formao e manuteno de ossos, pele, unha ou cabelo, por exemplo. A
asparagina serve para formar dentro do organismo novas protenas de acordo com a
necessidade do organismo em cada momento.

Alimentos ricos em asparagina

Outros alimentos ricos em asparagina

Lista de alimentos ricos em asparagina


Os alimentos ricos em asparagina so ovo, carne, leite, queijo, iogurtes e peixe. Outros

alimentos que tm asparagina so:

marisco.

aspargos, batatas,

nozes,

sementes e leguminosas.

Como o organismo consegue produzir o aminocido asparagina, no necessrio a


preocupao com a ingesto alimentar atravs da dieta.

Funes da asparagina
As principais funes da asparagina so ajudar no correto funcionamento das clulas do
crebro e no sistema nervoso central.
A asparagina um aminocido produzido pelas clulas saudveis do organismo e, por isso, as
clulas cancergenas no so capazes de produzir este aminocido, mas se alimenta dele.
Por isso uma terapia alternativa para o tratamento da leucemia utilizar a asparaginase
injetvel que uma enzima que destri a asparagina dos alimentos, impedindo assim que as
clulas do cncer ganhem fora e continuem se desenvolvendo utilizando a asparagina como
fonte de energia.

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