INTRODUCCION

El Primer Principio de la Termodinmica implica que en todo

proceso termodinmico la energa se conserva. Sin embargo,
este principio no es suficiente para determinar si un proceso
concreto puede ocurrir o no. Por ejemplo, en un proceso
cclico, se puede convertir todo el trabajo en calor pero no se
puede producir el proceso inverso, es decir, transformar todo
el calor absorbido en trabajo aunque en este caso tampoco
se viole el Primer Principio. Mediante ese ejemplo se deduce
tambin que no todas las formas de energa son igualmente
aprovechables.

Necesidad del Segundo Principio

Por ello, es necesario establecer otro principio (Segundo
Principio de la Termodinmica) que indique cundo un
proceso puede ocurrir y cundo no, aunque se siga
cumpliendo el Primer Principio. En este tema se darn varios
enunciados
del
Segundo
Principio,
siendo
todos
ellos equivalentes.
Se definir tambin una nueva funcin de estado,
llamada entropa (S), que permitir caracterizar en qu
sentido tienen lugar los procesos termodinmicos.

Ejemplos
Se presentan algunos casos en los que el proceso siempre
tiene lugar en el mismo sentido, aunque si ocurriera en el
sentido inverso no se violara el Primer Principio.

Conduccin de calor de un cuerpo caliente a otro fro:

cuando ponemos en contacto dos cuerpos a distinta
temperatura el calor siempre se transfiere del cuerpo
caliente al cuerpo fro, nunca en sentido contrario.

Movimiento con rozamiento: una masa que se desliza

sobre una superficie con rozamiento pierde su energa
cintica transformndose en calor disipado. La
experiencia nos dice que en ningn caso una masa que
se encuentra en reposo se enfra de forma espontnea y
transformar ese calor en energa cintica, iniciando el
movimiento.

Expansin adiabtica de un gas frente al vaco: el gas

nunca
evoluciona en sentido inverso,
comprimindose para volver a su estado inicial.

MAQUINAS TERMICAS
Una mquina trmica es un dispositivo cuyo objetivo es
convertir calor en trabajo. Para ello utiliza de una sustancia de
trabajo (vapor de agua, aire, gasolina) que realiza una serie
de transformaciones termodinmicas de forma cclica, para
que la mquina pueda funcionar de forma continua. A travs
de dichas transformaciones la sustancia absorbe calor
(normalmente, de un foco trmico) que transforma en trabajo.
El desarrollo de la Termodinmica y ms en concreto del
Segundo Principio vino motivado por la necesidad de
aumentar la cantidad de trabajo producido para una
determinada cantidad de calor absorbido. De forma
emprica, se llega as al primer enunciado del Segundo
Principio:
Enunciado de Kelvin-Planck

No es posible ninguna transformacin cclica que

transforme ntegramente el calor absorbido en trabajo.

Este enunciado implica que la cantidad de energa que no

ha podido ser transformada en trabajo debe cederse en
forma de calor a otro foco trmico, es decir, una mquina
debe trabajar al menos entre dos focos trmicos. El
esquema ms sencillo de funcionamiento es entonces el
siguiente:

1.
2.
3.

Absorbe una cantidad de calor Q1 de un foco caliente a

una temperatura T1
Produce una cantidad de trabajo W
Cede una cantidad de calor Q2 a un foco fro a una
temperatura T2

Como la mquina debe trabajar en ciclos, la variacin

de energa interna es nula. Aplicando el Primer Principio el
trabajo producido se puede expresar:

En general, se define Potencia (P) como el trabajo dividido

por el tiempo, en caso de las mquinas corresponde
entonces al trabajo producido en un segundo. En el S.I. de
Unidades se mide en Watios (J/s)

Rendimiento ()

El objetivo de una mquina es aumentar la relacin entre el

trabajo producido y el calor absorbido; se define pues
el rendimiento como el cociente entre ambos. Si tenemos
en cuenta la limitacin impuesta por enunciado de KelvinPlanck, el trabajo es siempre menor que el calor absorbido
con lo que el rendimiento siempre ser menor que uno:

Habitualmente se expresa el rendimiento en porcentaje,

multiplicando el valor anterior por cien. Para las mquinas
ms comunes este rendimiento se encuentra en torno al
20%.
Usando la expresin anterior del trabajo, el rendimiento se
puede calcular tambin como:

REFIGERADORAS
Un refrigerador es un dispositivo cuyo objetivo es extraer
calor de un cuerpo a una cierta temperatura y cederlo a otro
que se encuentra a una temperatura superior. Para ello utiliza
de una sustancia de trabajo (vapor de agua, aire u otras
sustancias) que realiza una serie de transformaciones
termodinmicas de forma cclica, para que pueda funcionar de
forma continua, como sucede con las mquinas trmicas.

Como ya se ha comentado en la introduccin el paso de

calor de un cuerpo frio a otro caliente no se produce de
forma espontnea. Se llega as a un nuevo enunciado del
Segundo Principio:
Enunciado de Clausius:

No es posible el paso de calor de un cuerpo fro a

uno caliente sin el consumo de trabajo.
Se puede representar un refrigerador de forma esquemtica
de la siguiente manera:

Absorbe una cantidad de calor Q2 de un foco fro a una temperatura

T2

Consume una cantidad de trabajo W

Cede una cantidad de calor Q1 a un foco caliente a una temperatura

T1Como se ha comentado anteriormente, un refrigerador trabaja en
ciclos, por lo que la variacin de energa interna es nula. Teniendo en
cuenta el criterio de signos, el calor cedido al foco caliente ser:

En este caso, la potencia es evidentemente una potencia

consumida.

Eficiencia
Un refrigerador se optimizar reduciendo el trabajo consumido para la
misma cantidad de calor extrada del foco fro. La eficiencia () de un
refrigerador se define entonces como:

La limitacin impuesta por el enunciado de Clausius nos indica simplemente

que la eficiencia debe ser menor que infinito, ya que el trabajo debe ser
distinto de cero.

Congelador
Un congelador, es un equipo de refrigeracin que comprende un
compartimento aislado trmicamente y un sistema frigorfico, bien sea por
compresin o por absorcin, el cual es capaz de mantener los productos
almacenados en su interior a una temperatura bajo 0 C, normalmente entre
-30 C y -4 C.
Los congeladores son utilizados para almacenar los alimentos y otros
productos por largos perodos en estado de congelacin y a una
temperatura de rgimen establecida. La finalidad del congelado es cesar la
actividad enzimtica propia de todo alimento y evitar, as, su
descomposicin o alteracin en sus propiedades organolpticas, perdiendo
as su calidad. Ese cese de actividad enzimtica se produce a los -30 C. No
obstante lo anterior, la mayora de los congeladores operan alrededor de los
-18 C, donde la actividad enzimtica es extremadamente lenta; debido a
esto es que no se pueden mantener indefinidamente los alimentos a dicha
temperatura.

Se utilizan tanto en los hogares como para uso comercial. Los congeladores
domsticos pueden ser parte de un refrigerador, y compartir el mismo
sistema frigorfico, o pueden ser unidades independientes. Los congeladores
domsticos normalmente son unidades verticales, parecidas a un
refrigerador, pero dedicadas slo a congelar, o bien unidades "tipo cofre",
que son similares a los anteriores, pero en sentido horizontal. Muchos

congeladores modernos vienen con un dispositivo que hace hielo, en

cubitos, escarchado o ambos.

CALDERAS
Una caldera es una maquina o dispositivo de ingeniera que est diseado
para generar vapor saturado. ste vapor se genera a travs de una
transferencia de calor a presin constante, en la cual el fluido, originalmente
en estado lquido, se calienta y cambia de estado.
Segn la ITC-MIE-AP01, caldera es todo aparato a presin en donde el calor
procedente de cualquier fuente de energa se transforma en energa
utilizable, a travs de un medio de transporte en fase lquida o vapor.
Las calderas son un caso particular en el que se eleva a altas temperaturas
de intercambiadores de calor, en las cuales se produce un cambio de fase.
Adems son recipientes a presin, por lo cual son construidas en parte con
acero laminado a semejanza de muchos contenedores de gas.
Debido a las amplias aplicaciones que tiene el vapor, principalmente de
agua, las calderas son muy utilizadas en la industria para generarlo para
aplicaciones como:
Esterilizacin (tindarizacin), es comn encontrar calderas en los
hospitales, las cuales generan vapor para esterilizar los instrumentos
mdicos, tambin en los comedores con capacidad industrial se genera
vapor para esterilizar los cubiertos as como para la elaboracin de
alimentos en marmitas.
Calentar otros fluidos, por ejemplo, en la industria petrolera se calienta a
los petroles pesados para mejorar su fluidez y el vapor es muy utilizado.
Generar electricidad a travs de un ciclo Rankine. Las calderas son parte
fundamental de las centrales termoelctricas.
Es comn la confusin entre caldera y generador de vapor, pero su
diferencia es que el segundo genera vapor sobrecalentado

PRINCIPALES TIPOS DE CALDERAS

Aunque existen numerosos diseos y patentes de fabricacin de calderas,
cada una de las cuales puede tener caractersticas propias, las calderas se
pueden clasificar en dos grandes grupos; calderas pirotubulares y
acuatubulares, algunas de cuyas caractersticas se indican a continuacin.

CALDERAS PIROTUBULARES
Se denominan pirotubulares por ser los gases calientes procedentes de la
combustin de un combustible, los que circulan por el interior de tubos cuyo
exterior esta baado por el agua de la caldera. El combustible se quema en
un hogar, en donde tiene lugar la transmisin de calor por radiacin, y los
gases resultantes, se les hace circular a travs de los tubos que constituyen
el haz tubular de la caldera, y donde tiene lugar el intercambio de calor por
conduccin y conveccin. Segn sea una o varias las veces que los gases
pasan a travs del haz tubular, se tienen las calderas de uno o de varios
pasos. En el caso de calderas de varios pasos, en cada uno de ellos, los
humos solo atraviesan un determinado nmero de tubos, cosa que se logra
mediante las denominadas cmaras de humos. Una vez realizado el
intercambio trmico, los humos son expulsados al exterior a travs de la
chimenea.

CALDERAS ACUOTUBULARES.
En estas calderas, al contrario de lo que ocurre en las piro tubulares, es el
agua el que circula por el interior de tubos que conforman un circuito
cerrado a travs del caldern o calderines que constituye la superficie de
intercambio de calor de la caldera. Adicionalmente, pueden estar
dotadas de otros elementos de intercambio de calor, como pueden ser el
sobre calentador, recalentador, economizador, etc.

Estas calderas, constan de un hogar configurado por tubos de agua, tubos y

refractario, o solamente refractario, en el cual se produce la combustin del
combustible y constituyendo la zona de radiacin de la caldera. Desde dicho
hogar, los gases calientes resultantes de la combustin son conducidos a
travs del circuito de la caldera, configurado este por paneles de tubos y
constituyendo la zona de conveccin de la caldera. Finalmente, los gases
son enviados a la atmsfera a travs de la chimenea. Con objeto de obtener
un mayor rendimiento en la caldera, se las suele dotar de elementos, como
los ya citados, economizadores y precalentadores, que hacen que la
temperatura de los gases a su salida de la caldera, sea menor,
aprovechando as mejor el calor sensible de dichos gases

CALDERAS DE VAPORIZACIN INSTANTNEA

Existe una variedad de las anteriores calderas, denominadas de

vaporizacin instantnea, cuya representacin esquemtica podra ser la de
un tubo calentado por una llama, en el que el agua entra por un extremo y
sale en forma de vapor por el otro. Dado que el volumen posible de agua es
relativamente pequeo en relacin a la cantidad de calor que se inyecta, en
un corto tiempo la caldera est preparada para dar vapor en las condiciones
requeridas, de ah la denominacin de calderas de vaporizacin instantnea.

Hay que destacar que en estas calderas el caudal de agua inyectada es

prcticamente igual al caudal de vapor producido, por lo que un desajuste
entre el calor aportado y el caudal de agua, dara lugar a obtener agua
caliente o vapor sobrecalentado, segn faltase calor o este fuese superior al
requerido.

ELEMENTOS, TRMINOS Y COMPONENTES DE UNA CALDERA

Agua de alimentacin: Es el agua de entrada que alimenta el sistema,

generalmente agua de pozo o agua de red con algn tratamiento qumico
como la desmineralizacin.
Agua de condensado: Es el agua que proviene del estanque condensador
y que representa la calidad del vapor.
Vapor seco o sobresaturado: Vapor de ptimas condiciones.
Vapor hmedo o saturado: Vapor con arrastre de espuma proveniente de
una agua de alcalinidad elevada.
Condensador: Sistema que permite condensar el vapor.
Estanque de acumulacin: Es el estanque de acumulacin y distribucin
de vapor.
Desaireador: es el sistema que expulsa los gases a la atmsfera.
Purga de fondo: Evacuacin de lodos y concentrado del fondo de la
caldera.
Purga de superficie: Evacuacin de slidos disueltos desde el nivel de
agua de la caldera.
Fogn o hogar: Alma de combustin del sistema.
Combustible: Material que produce energa calrica al quemarse.
Agua de calderas: Agua de circuito interior de la caldera cuyas
caractersticas dependen de los ciclos y del agua de entrada.

 Ciclos de concentracin: Nmero de veces que se concentra el agua de

caldera respecto del agua de alimentacin.
Alcalinidad: Nivel de salinidad expresada en ppm de CaCO3 que confiere
una concentracin de iones carbonatos e hidrxilos que determina el valor
de pH de funcionamiento de una caldera, generalmente desde 10,5 a 11.5.
Desoxigenacin: Tratamiento qumico que elimina el oxgeno del agua de
calderas.
Incrustacin: Sedimentacin de slidos con formacin de ncleos
cristalinos o amorfos de sulfatos, carbonatos o silicatos de magnesio que
merman la eficiencia de funcionamiento de la caldera.
Dispersante: Sistema qumico que mantiene los slidos descohesionados
ante un evento de incrustacin.
Antiincrustante: Sistema qumico que permite permanecer a los slidos
incrustantes en solucin.
Anticorrosivo: Sistema qumico que brinda proteccin por formacin de
films protectivos ante iones corrosivos presentes en el agua.