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APROBADO CONSEJO DE

FACULTAD DE EDUCACIN
ACTA

DEL

PROGRAMA DE CURSO1
IDENTIFICACIN GENERAL
Facultad
Educacin
Departam Enseanza de las Ciencias y las Artes
ento
Programa Licenciatura en Matemticas y Fsica
Acadmic
o
Ncleo
Fsica
Acadmic
o
Ciclo de
Formacin
Semestre 2013-2
Acadmic
o
IDENTIFICACION ESPECIFICA
Curso
Fsica de los medios continuos
Versin
Cdigo
2019315
Plan de
02
Estudios
N de
6
crditos
Intensidad horaria
Semanal
HDD
6
HDA
Semestre HDD
96
HDA
Tipo de curso
Habilitable
Validable
No
No
(H)
(V)
Profesiona
X
Bsico
l
Prerrequis
2019215 Fsica del Movimiento
itos:
Correquisi
No tiene
tos:
PROFESOR(ES)
Nombres
Alejandro Snchez Yal
y apellidos
Direccin
electrnic Alejandro.yali@hotmail.com
a
Grupo(s)
1
Aula y
horario de LWV 8-10
clase
1

1
16

Clasificabl
e (C)
Complem
entario

HTA
HTA
No

4
64

Espacios
virtuales
Hora y
lugar de
atencin a
estudiante
s

W 10-11 Aula de profesores de ctedra.

DESCRIPCION
Este espacio de conceptualizacin se enmarca en la descripcin y anlisis de los
sistemas de la materia cuya apariencia a escala macroscpica es la de un todo
continuo, en consecuencia el tratamiento matemtico ideal de estos medios admite que
no hay discontinuidades entre las partculas y que su descripcin y la de sus
propiedades se puede realizar mediante funciones continuas.
La mecnica de los medios continuos permite investigar las propiedades de slidos
deformables y fluidos con gran precisin, hay que recordar que a escalas muy
pequeas la materia est hecha de tomos y esa naturaleza atmica de la materia da
lugar a cierto tipo de microestructura heterognea que viola alguno de los principios de
la mecnica de medios continuos. Sin embargo, pese a esta dificultad, la mecnica de
medios continuos constituye una aproximacin vlida en la mayora de situaciones
macroscpicas en las que la microestructura asociada a la naturaleza atmica de la
materia puede ser ignorada.
Para este espacio de conceptualizacin, el estudio se hace en trminos del tensor de
esfuerzos, mecnica de slidos rgidos y deformables, cinemtica y dinmica de fluidos
y fenmenos acsticos, a partir de los cuales se realiza un acercamiento desde el
punto de vista cientfico y, en particular, fsico del mundo que nos rodea.
Cabe anotar y destacar que en este espacio de conceptualizacin se hace
indispensable crear ambientes de construccin colectiva del conocimiento, donde el
estudiante no slo tenga la posibilidad de recibir informacin, sino que pueda discutir y
proponer soluciones a problemas actuales propios de la enseanza y el aprendizaje de
la fsica.
JUSTIFICACIN
Hoy nos enfrentamos a problemas cada vez ms complejos y se toman medidas
aplicables a nivel local que buscan resolverlos. Los ejemplos incluyen problemas, como
el aumento de dixido de carbono en la atmsfera, el hambre en el mundo, la
destruccin de las selvas tropicales, as como las crisis econmicas a nivel mundial. El
mundo se ha convertido en un sistema de subsistemas en interaccin (Zahn, 2003). A
pesar de que parece que estos problemas son tpicos fenmenos de la rpida evolucin
de nuestro tiempo, son ms bien el resultado de las relaciones entre las distintas partes
o subsistemas que siempre han existido, pero que dicha relaciones a menudo no se
reconocen.
Ante las exigencias del mundo actual el maestro de ciencias debe contar con
fundamentos del pensamiento sistmico (Zahn, 2003). La mecnica de los medios
continuos involucra conceptos y estrategias propios de la perspectiva de sistemas,
como la energa, los flujos, los ciclos, la realimentacin, los sistemas abiertos y
cerrados, las variables de estado y proceso, los recursos de comunicacin, las

interacciones mutuas, las jerarquas, los agentes de transformacin, los equilibrios y


desequilibrios, la estabilidad, la evolucin, etc., son aplicables a la idea genrica de
sistema sin entrar en la disciplina concreta ni en el tipo del sistema considerado. La
existencia de este vocabulario usual en muchos campos, parece responder a una
aproximacin comn a los problemas que se encuentran dentro de una misma
categora: la complejidad organizada (Rosnay, 1975).
Como respuesta a las exigencias desde esta perspectiva, se considera que el
programa de la Licenciatura en Matemticas y Fsica debe propiciar espacios de
conceptualizacin que proporcione a los maestros en formacin criterios de anlisis
sistmico y crtica conceptual.
Los contenidos relacionados con la mecnica de los medios continuos y los modelos
tericos que histricamente han servido para dar explicaciones acerca de los
fenmenos relacionados, involucran una gran parte de las estrategias propias del
pensamiento sistmico, necesario para compresin propia de nuestra realidad.
En este espacio de conceptualizacin se considera que el problema de la enseanza de
la fsica debe ser abordado desde la disciplina misma, es decir, se convierte la fsica en
objeto de reflexin para generar alternativas de enseanza de los diferentes tpicos que
en este curso se abordan. Este modo de relacionar los problemas disciplinares y los
problemas de enseanza generan en los futuros maestros una actitud ms
comprometida en su quehacer cotidiano, lo cual se materializa en la transformacin
efectiva de su entorno social.
Por lo anterior se considera que el curso de Medios continuos es pertinente para la
formacin de maestros en la Licenciatura en Matemticas y Fsica.
Rosnay, J. The macroscope: A new world scientific system. (F. S. Vacas, Trans.) Madrid:
Editorial AC, 1975.
Zahn, E. O. Vom systemischen Denken zur Methode System Dynamics. Florian
Kapmeier: Betriebswirtschaftliches Institut der Universitt Stuttgart, 2003.
OBJETIVOS
Objetivo General.
Estudiar aspectos conceptuales de la mecnica medios continuos en relacin con
fenmenos naturales y los problemas de enseanza.
Objetivos Especficos.
Establecer criterios para la clasificacin de los medios continuos.
Describir y explicar desde perspectiva de la mecnica de los medios continuos,
los fenmenos como la flotacin, el sonido, la viscosidad, el efecto Magnus, la
sustentacin aerodinmica, etc.
Aplicar los conocimientos aprendidos en clase, en las diferentes situaciones
problemas involucradas en cada uno de las actividades experimentales.
Determinar dificultades en la enseanza de la fsica de los medios continuos.
Investigar y transmitir informacin actual en relacin con la fsica de los medios
continuos y su enseanza.

CONTENIDOS
Eje problemtico 1. Elementos de elasticidad.
Por qu se deforman los cuerpos reales? Los cuerpos se han estudiado las
condiciones de equilibrio de los cuerpos rgidos. El sistema de fuerzas que se aplica no
produce cambio alguno en la forma del cuerpo. Sin embargo, la aplicacin de un
sistema fuerzas a un cuerpo real produce cambio en su forma y/o volumen, e incluso su
fractura. Para tratar de describir y explicar este nuevo fenmeno se frmula un modelo
ms complejo denominado cuerpo deformable, que sigue siendo imperfecto e inexacto,
pero cuya precisin a la hora de reproducir lo que ocurre con los cuerpos reales es
muchos mayor que el modelo de cuerpo rgido.
Hiptesis del continuo.
Esfuerzo Normal.
Deformacin unitaria longitudinal.
Deformaciones elsticas. Ley de Hooke.
Elasticidad por tensin o compresin. Mdulo de Young.
Deformacin transversal. Coeficiente de Poisson.
Isotropa y anisotropa.
Deformacin volumtrica debida a esfuerzos normales.
Mdulo de comprensibilidad.
Esfuerzo tangente.
Deformacin tangencial. Mdulo de rigidez.
Constantes elsticas.
Torsin de tubos y barras.
Actividad Experimental: Deformacin de tubos y barras.
Tiempo estimado: 2 semanas.
Eje problemtico 2. Esttica de fluidos.
Cules son las caractersticas de un fluido esttico? Un fluido, intuitivamente es una
sustancia que puede fluir y que carece de forma fija, adoptando la del recipiente que la
contiene. De manera ms precisa, se dice que los fluidos no poseen elasticidad de
forma; mientras que los slidos poseen elasticidad de volumen y de forma. La
propiedad de fluir y la carencia de forma fija, indica que los fluidos son aquellas
sustancias incapaces de resistir fuerzas tangentes o esfuerzos de cortes, por lo que
solo tienen elasticidad volumtrica. Esta caracterizacin se estudia desde los
fenmenos de deformacin y su dependencia del cambio desde su configuracin inicial
a travs del concepto de presin y la velocidad de deformacin.
Generalidad acerca de los fluidos.
Fluidos como un medio continuo.
Fuerzas volumtricas y superficiales. Presin.
Gradiente de presin.
Principio de pascal.
Esttica de los fluidos bajo el campo gravitacional.
Presin atmosfrica. Barmetros.
Fuerzas que actan sobre una superficie plana sumergida en un fluido incompresible.
Principio de Arqumedes.
Flotacin. Estabilidad de la flotacin.

Esttica de los fluidos en campos de fuerza diferentes al gravitacional.


Actividad Experimental 1: Construccin de barmetros y manmetros. (Dependiendo
las variaciones de la presin, las predicciones del clima Estacin meteorolgica)
Actividad Experimental 2: Principio de Arqumedes y densidad.
Tiempo estimado: 2 semanas
Parcial I 15%: Elasticidad y esttica de fluidos.
Eje problemtico 3. Tensin superficial.
Por qu algunos animales y objetos flotan sobre la superficie de algunos fluidos?
En la superficie libre de un fluido, aparecen ciertas propiedades contrctiles que estn
asociadas al fenmeno de la tensin superficial, que nos permite asimilar su
comportamiento como una membrana elstica tensa. El estado de tensin de la
superficie libre tiende a reducir el rea de est a un valor mnimo. Esto se aprecia en
fenmenos como las gotas de lluvia o las burbujas de aire en el interior de un lquido
que tienden a tomar la forma que ofrece una superficie mnima, es decir, la forma
esfrica. Tambin cuando una aguja de coser, es depositada cuidadosamente sobre la
superficie del agua, origina una pequea depresin en ella y permanece sin hundirse.
Algo anlogo ocurre con los insectos.
Contacto entre varias fases.
Fuerzas intermoleculares. Cohesin.
Tensin superficial.
Tensin superficial y energa superficial
Presin debida a la curvatura de la superficie interfacial
Formacin de gotas y pompas esfricas.
Contacto entre dos lquidos.
Contacto slido-lquido-vapor. ngulo de contacto.
Forma de la superficie libre de un lquido.
Capilaridad. Ley de Jurin.
Actividad Experimental 1: Determinacin de la tensin superficial y capilaridad.
Tiempo estimado: 2 semanas
Eje problemtico 4. Cinemtica de los fluidos.
Cmo describir el movimiento de un fluido? Describir el movimiento de un fluido es
bastante complejo. Una forma de describirlo es dividir el fluido en elementos
infinitesimales de volumen, asimilables al concepto de partcula, y que se denomina
partculas fluidas, ahora lo que se trata es estudiar el movimiento de cada una de estas
partculas. Sin embargo es un procedimiento muy complejo y propio de la fsica
estadstica. Otro procedimiento que resulta ms adecuado para las mayora de nuestros
fines, consiste en abandonar el intento de describir el movimiento de cada de las
partculas, y en su lugar, especificar la densidad y la velocidad del fluido en cada punto
del espacio y en cada instante del tiempo. Este procedimiento es el que seguiremos en
este curso.
Descripcin de movimiento de un fluido.
Campo de velocidades. Lneas y tubos de corriente.
Regmenes de flujo.
Partcula fluida.
Aceleracin de una partcula fluida.

Flujo y caudal.
Ecuacin de continuidad.
Manantiales y sumideros de flujo.
Circulacin y vorticidad.
Flujo rotacional
Actividad Experimental 1: Ecuacin de continuidad.
Tiempo estimado: 2 semanas
Parcial II 20%: Tensin superficial y cinemtica de fluidos.
Eje problemtico 5. Dinmica de los fluidos ideales.
Por qu ocurre el movimiento de un fluido? La dinmica de los fluidos reales es un
tema muy complejo. Por eso es conveniente estudiar las hiptesis de los fluidos reales,
es decir, aquellos fluidos en los cuales no existen los esfuerzos de corte, incluso cuando
estn en movimiento, de modo que las fuerzas que actan sobre un diferencial de fluido
son debidas exclusivamente a la presin. Este concepto permite explicar el por qu se
da el movimiento de los fluidos.
Fluido ideal.
La ecuacin de Euler.
Flujo estacionario. Ecuacin de Bernoulli.
Aplicacin de la ecuacin de Bernoulli al flujo irrotacional.
Generalizacin de la ecuacin de Bernoulli al flujo no estacionario.
Interpretacin energtica de la ecuacin de Bernoulli.
Trabajo realizado por una corriente fluida.
Medida de la presin esttica en un flujo.
Efecto de Venturi.
Efusin de lquidos. Teorema de Torrecilli.
Actividad Experimental 1: Teorema de Torrecilli.
Actividad Experimental 2: Construccin del tubo de Venturi.
Tiempo estimado: 2 semanas.
Eje problemtico 6. Dinmica de los fluidos reales y viscosos.
Por qu algunos flujos son ms lentos que otros? En la vida cotidiana encontramos
que en general los fluidos no se comportan como fluidos ideales. Cuando un elemento
de un fluido se mueve respecto a los elementos contiguos, es movimiento es
obstaculizado por le existencia de esfuerzos tangenciales o cortantes que tienden a
disminuir la velocidad relativa del elemento considerado con respecto a los elementos
contiguos. Entonces se dice que el fluido es viscoso, el fluido es viscoso, y el fenmeno
recibe el nombre de viscosidad.
Fluidos newtonianos. Ley de la viscosidad de Newton.
Coeficiente de viscosidad.
Capa lmite, flujo laminar y flujo turbulento.
Naturaleza fsica de la viscosidad.
Ley de la viscosidad de Stokes.
Densidad de fuerzas de viscosidad.
La ecuacin de Navier-Stokes.
Relacin entre la viscosidad y el flujo rotacional.
El nmero de Reynolds.

Efecto Magnus y sustentacin aerodinmica.


Actividad Experimental 1: Ley de Stokes y el coeficiente de viscosidad.
Tiempo estimado: 2 semanas.
Parcial III 20%: Dinmica de fluidos ideales y reales.
Eje problemtico 7. Movimiento Ondulatorio
Eje problemtico 6. Dinmica de los fluidos reales y viscosos.
Por qu algunos flujos son ms lentos que otros? En la vida cotidiana encontramos
que en general los fluidos no se comportan como fluidos ideales. Cuando un elemento
de un fluido se mueve respecto a los elementos contiguos, es movimiento es
obstaculizado por le existencia de esfuerzos tangenciales o cortantes que tienden a
disminuir la velocidad relativa del elemento considerado con respecto a los elementos
contiguos. Entonces se dice que el fluido es viscoso, el fluido es viscoso, y el fenmeno
recibe el nombre de viscosidad.
Fluidos newtonianos. Ley de la viscosidad de Newton.
Coeficiente de viscosidad.
Capa lmite, flujo laminar y flujo turbulento.
Naturaleza fsica de la viscosidad.
Ley de la viscosidad de Stokes.
Densidad de fuerzas de viscosidad.
La ecuacin de Navier-Stokes.
Relacin entre la viscosidad y el flujo rotacional.
El nmero de Reynolds.
Efecto Magnus y sustentacin aerodinmica.
Actividad Experimental 1: Ley de Stokes y el coeficiente de viscosidad.
Tiempo estimado: 2 semanas.
Parcial III 20%: Dinmica
Qu es una Onda? Las ondas hacen parte de nuestra cotidianidad, aunque no seamos
necesariamente conscientes de ello; el estudio de fenmenos como el sonido resulta
particularmente interesante cuando se aborda desde el anlisis de la variacin de la
presin en un medio continuo, cuando sobre l inciden ondas que dan lugar a zonas en
las que se producen concentraciones de partculas y otras en las que no, asociadas
respectivamente con aumentos y disminuciones de la presin del medio. Comprender
las relaciones entre estos conceptos y otros como la amplitud, frecuencia, longitud de
onda, velocidad de propagacin, y su interpretacin desde una descripcin matemtica
y fsica constituye uno de los ejes fundamentales para el estudio y comprensin de
algunos fenmenos ondulatorios
.
Movimiento ondulatorio, tipos de ondas mecnicas.
Ondas longitudinales y transversales.
Descripcin matemtica de una onda.
Velocidad y aceleracin de partculas en una onda senoidal.
Transferencia de energa en un medio contino. Intensidad de las ondas.
Interferencia de ondas.
Ondas estacionarias.
Modos en una cuerda.
Actividad Experimental 1: Ondas longitudinales y transversales.

Tiempo estimado: 2 semanas.


Eje problemtico 8. Sonido
Por qu escuchamos? El sonido es una perturbacin de algn medio continuo y que
nuestro odio puede percibir. Por lo tanto, no se propaga en el vaci. Cmo se puede
explicar esto desde la teora ondulatoria?
Ondas sonoras
Rapidez de las ondas sonoras.
Potencia, intensidad y amplitud de presin.
Escala de decibeles.
Ondas sonoras estacionarias y modos normales.
Interferencia de ondas y resonancia.
Efecto Doppler
Actividad Experimental 1: Efecto Doppler Velocidad del sonido
Tiempo estimado: 2 semanas.
Parcial IV 15%: Movimiento ondulatorio - Sonido.
Bibliografa Bsica
ORTEGA, Manuel. Fsica Universitaria. Universidad de Crdoba, Argentina, 2010.
ALONSO M. Y E. FINN. Fsica, Volmenes 1, 2, 3. Addisson Wesley Iberoamericana,
1987.
HEWITT, PAUL G. Conceptos de fsica. Addisson Wesley longman, Mxico, 1999.
NARANJO, Jorge Alberto. Introduccin a la esttica de fluidos. Universidad Nacional,
2000.
NARANJO, Jorge Alberto. Movimientos solidarios y cinemtica de fluidos. Universidad
Nacional, 2000.
SEARS, ZEMANSKY Y YOUNG. Fsica Universitaria. Addisson Wesley Iberoamericana,
1999.
JERRY D. WILSON. Fsica. Ed. Prentice hall hispanoamericana, S.A. Mxico, 1994.
SUSAN M. LEA. La naturaleza de las cosas. Ed. Thomson. Mxico, 1992.
METODOLOGA
En este espacio de conceptualizacin la metodologa involucra los siguientes aspectos:
Clase magistral y prctica. En estas el profesor explica la teora, se resuelve
problemas en conjunto con los estudiantes, se hace muestras experimentales que
permitan generar discusiones dentro de la clase, se emplean videos y aplicaciones de
ordenador.
Clases de laboratorio. En estas se proponen situaciones prcticas (situaciones
problemas) que los estudiantes deben resolver con la utilizacin de dispositivos de
laboratorio. El objetivo de stas es buscar que el estudiante ponga en prctica los
conocimientos adquiridos en las clases magistrales.
Las tutoras. Las tutoras son por lo general reactivas, es decir, responde a las
demandas de informacin de los estudiantes.

Exposiciones de los estudiantes. Los estudiantes investigan un tema que tenga


relacin con la fsica de los medios continuos y su enseanza. Luego deben hacer una
comunicacin de unos 20min, seguido de 10 minutos de preguntas y discusin.
Trabajos individuales y en grupo. Estos trabajos son los informes de las actividades
experimentales de las clases de laboratorio y de las respectivas exposiciones de los
estudiantes.
Talleres. Los talleres son ejercicios propuesto por el profesor para el trabajo individual e
independiente de los estudiantes.
Evaluacin. La evaluacin es acumuEn este espacio de conceptualizacin la
metodologa involucra los siguientes aspectos:
Clase magistral y prctica. En estas el profesor explica la teora, se resuelve
problemas en conjunto con los estudiantes, se hace muestras experimentales que
permitan generar discusiones dentro de la clase, se emplean videos y aplicaciones de
ordenador.
Clases de laboratorio. En estas se proponen situaciones prcticas (situaciones
problemas) que los estudiantes deben resolver con la utilizacin de dispositivos de
laboratorio. El objetivo de stas es buscar que el estudiante ponga en prctica los
conocimientos adquiridos en las clases magistrales.
Las tutoras. Las tutoras son por lo general reactivas, es decir, responde a las
demandas de informacin de los estudiantes.
Exposiciones de los estudiantes. Los estudiantes investigan un tema que tenga
relacin con la fsica de los medios continuos y su enseanza. Luego deben hacer una
comunicacin de unos 20min, seguid
Es de rescatar, que este espacio de conceptualizacin est orientado a maestros en
formacin, y se considera que los problemas de la enseanza propios de este espacio,
se puede identificar y ser resueltos desde el campo disciplinar mismo, es decir,
convirtiendo la fsica en objeto de reflexin para conseguir construir alternativas de
enseanza de los tpicos que en ella se abordan.
El trabajo es presencial, y su objetivo es crear espacios para la reflexin y
planteamiento de problemas de corte conceptual. Igualmente, se propicia un espacio
para las actividades experimentales que se abordan a modo de investigacin. En tal
sentido, el laboratorio se constituye en un espacio para la reflexin conceptual, de modo
que lo terico y lo prctico se asumen como dos factores inseparables.
EVALUACIN

La evaluacin como proceso integral se debe presentar de manera continua,


permanente y estructurada, en este espacio de conceptualizacin se proponen variadas
actividades, parciales, exposiciones, actividades experimentales en equipos y
realizacin de escritos argumentativos sobre temticas estudiadas. El objetivo de dichas
actividades es constatar el logro de los objetivos inicialmente propuestos y que
diagnostiquen no slo los conocimientos fsicos si no la comprensin de las teoras
matemticas que modelan los fenmenos estudiados.
El trabajo experimental en tanto posibilita que los estudiantes organicen sus
explicaciones alrededor de teoras aceptadas por la ciencia. Adems se enfatiza en los
desempeos en cuanto a la lectura y a la aplicacin de stas en la solucin de
problemas asociados con la vida cotidiana. Es en este sentido que la lnea de fsica de
la Facultad de Educacin de la Universidad de Antioquia requiere que todos los cursos
estn orientados a pensar tanto la disciplina como el problema de la enseanza
conjuntamente, razn por la cual a los formadores en la actividad de la enseanza se le
deben plantear dos problemas simultneamente. Uno orientado a pensar la disciplina y
el otro orientado a pensar el problema de la enseanza de la disciplina.
De acuerdo con los objetivos y con la metodologa propuesta la evaluacin del curso se
define as:

Cuatro evaluaciones parciales (70%), dos del 20% cada una y dos del 15% cada una.
Estos parciales son de carcter individual y evalan tres tpicos fundamentales:
conceptual, experimental y resolucin de problemas.
Actividades experimentales, ocho laboratorios (20%). Se llevan a cabo en el laboratorio
o en el aula, los equipos son conformados por 4 personas. Si un estudiante no asiste a
la prctica, no se le permite entregar el informe y su evaluacin ser 0.0. La idea
fundamental de realizar estas actividades experimentales es relacionar la teora con la
prctica y discutir posibles causas de error en los casos donde no se perciba esta
relacin.
Exposiciones y escritos (10%). Se lleva a cabo en equipos de 4 personas, con esta
actividad se busca que los estudiantes analicen problemticas actuales de fsica y se
hagan conscientes sobre la necesidad de disear actividades pertinentes para llevar al
aula, como producto de una revisin de diferentes artculos de revistas de actualidad y
material bibliogrfico actualizado y coherente con los objetivos propuestos.
Agenda
Productos acadmicos objetos de evaluacin y calificacin

Parcial 1
Parcial 2
Parcial 3
Parcial 4
Laboratorios
Exposiciones y escritos

%
20
15
20
15
20
10

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