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Ana Primavesi

CARTILHA

DO

SOLO COMO

RECONHECER

E SANAR SEUS PROBLEMAS

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Cartilha de inspeo do solo - Ana Primavesi

Ana Primavesi

Cartilha do Solo
Como reconhecer e
sanar seus problemas

Fundao Mokiti Okada

Expediente
A Cartilha do Solo: como reconhecer e sanar seus problemas - foi cedido gentilmente
por Ana Primavesi.

Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra - MST


Alameda Baro de Limeira, 1232
01202-002 - So Paulo - SP
Telefax.: (11) 3361-3866
semterra@mst.org.br / www. mst.org.br

1 edio - setembro de 2009

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Cartilha de inspeo do solo - Ana Primavesi

Sumrio

I. Parte .................................................................................................................................. 05
Como conhecer seu solo e sua sade................................................................................. 05
1. Os segredos do solo tropical .........................................................................................................09
2. Agro-ecologia - agricultura natural .................................................................................................10
3. Os conceitos bsicos da agro-ecologia tropical .............................................................................13
4. Exemplos de ciclos ........................................................................................................................16
5. Como um solo saudvel .............................................................................................................20
6. Como examinar um solo ................................................................................................................20
7. A textura do solo ..........................................................................................................................21
8. Teste de romper ............................................................................................................................25
9. O cheiro do solo ............................................................................................................................26
10. A cor do solo...............................................................................................................................27
11. Superfcie do solo ........................................................................................................................29
12. Como se reconhece a sola de trabalh0 ........................................................................................30
13. Solos compactados ou adensados (duros) ...................................................................................31
14. Por qu o solo tropical tem de ser pobre .....................................................................................34
15. Resduos de material orgnico .....................................................................................................35
16. Colocao da matria orgnica ...................................................................................................37
17. Composto ...................................................................................................................................37
18. Para que serve a matria orgnica................................................................................................39
19. Preparo do solo ...........................................................................................................................40
20. Atividade de minhocas ................................................................................................................41
21. Nutrio vegetal ..........................................................................................................................44
22. O exame das razes .....................................................................................................................45
23. O que as razes comunicam .........................................................................................................46

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II . Parte ................................................................................................................................53
Quando pragas atacam seus campos..................................................................................53
24. Pragas e doenas - o que eleas indicam ..................................................................................... 53
25. Como se criam as pragas ........................................................................................................... 54
26. Equilbrio entre os nutrientes ...................................................................................................... 57
27. O uso de caldos ......................................................................................................................... 58
28. Plantas indicadoras ..................................................................................................................... 59
29. Reconhecimento de pastagens ................................................................................................... 60
30. Plantio Direto ............................................................................................................................. 60
31. Cultivo aleopticos .................................................................................................................... 63
32. Salinizao de solos de estufas e campos ................................................................................... 65
33. A seca e o que agrava ................................................................................................................ 66
34. A agricultura da no-violncia ..................................................................................................... 67
Referncias bibliogrficas .................................................................................................................. 68

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C OMO

CONHECER SEU SOLO E SUA SADE

O homem somente ter sade se os alimentos possuirem energia vital As


alimentos somente possuem energia vital se as plantas forem saudveis.
As plantas somente sero saudveis se o solo for saudvel
Solo sadio - Planta sadia - Homem sadio

Introduo
Recebi um E-mail de uma Universidade da India
em que um professor me pergunta Voc acredita
que a violncia urbana tem suas origens na
decadncia do solo? Por favor me responda Que
pergunta esquisita, pensei, Estes indianos meditam
demais e chegam depois a concluses meio
estranhas. Mas depois comecei tambm a pensar:
Solo decadente doente, e solo doente somente
pode criar plantas deficientes, ou seja doentes. E
plantas doentes produzem produtos de um valor
biolgico muito baixo, por isso so atacados por
tantas pragas e doenas precisando muitos
defensivos. Em uvas, nas cultivos ao longo do Rio
So Francisco, so normal 120 pulverizaes com
defensivos e tem fazendas onde sobem at 140
pulverizaes; diariamente uma, as vezes duas. E
plantas doentes somente fornecem alimentos
incompletos e os homens que as consomem
tambm so doentes, especialmente atacados dos
nervos. . E estas pessoas caem ou na depresso,
como faz a maioria, ou no outro extremo que a
violncia. Respondi com sim.
Toda vida em nosso Globo depende do solo:
As plantas e nosso alimento,ao oxignio produzido
pelas plantas e o plancton do mar que}por sua vez,
vive da matria orgnica que vem dos continentes.
Os peixes que vivem do plancton e toda cadeia
alimentcia que vai at os camares e lagostas,
pinguins e ursos polares e as aves marinhas. A
gua nos aquferos niveis freticos, poos e rios
que depende da infiltrao da chuva nos solos.
permeabilizados por sua vidap os micrbios, que
o agregam durante a decomposio da matria

orgnica. vegetal. Mas tambm decompem


todos animais e homens mortos, para que nosso
planeta seja sempre pronto a receber nova vida e
no viaje pelo espaco somente com uma enorme
carga; de cadveres. Igualmente, porm,
decompem tudo que deficiente, doente, fraco e
velho. A vida no pode degenerar ela tem de
permanecer forte e vigorosa para continuar atravs
dos milnios. O solo o alta e omega, o incio e o
fim de tudo.
E mesmo se at 98% da populao vive em
cidades como nos EUA. o alimento, a gua e o
oxignio. vm do solo. e das plantas que ele cria.
Faz quase 4000 anos que a filosofia vdica diz:
Se pragas atacam suas lavouras elas vm como
mensageiros do cu para avis-Io que seu solo esta
doente. Por isso os australianos, quando verificam
uma praga no seu campo, primeiro perguntam: O
que fiz de errado com meu solo? E tentar
descobrir o erro. Somente depois aplicam um
defensivo, que sempre exceo e nunca rotina.
Mata a praga no momento mas depois recupera
seu solo, para que isso no se repita. Por que?
Solo doente - Planta doente - homem doente

Cada ano se necessitam mais hospitais, mais


leitos hospitalares, mais postos de sade e mais
remdios. E 20% das crianas que nascem so
paraplgicas, com problemas deformativos, debil
mentais. e outras anomalias. Sempre dizem que
gentico... Mas pouco a pouco descobre-se por
que nos EUA, na China, na Austrlia.

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Solo recuperado, grumoso, com boa permeabilidade

o velho... mementi mori que reza: lembrate que s p e a p tomars.Tomou-se isso como
um infantilismo religioso, que imaginava que Deus
era o primeiro oleiro quando fez Ado. Mas, na
verdade uma sabedoria muito antiga que o corpo
vem da terra e volta a ser terra. O corpo humano,
como tudo que vivo na Terra, feito de carbono
- gua - oxignio (C H 0 ) e minerais. Forma os
6 12 6
ossos e o sangue, msculos, nervos, hormnios
proteinas etc e, torna a ser gua, oxignio, carbono
e minerais. depois de morrer. O que material
no homem, ou seja seu corpo, feito de
minerais que vem da terra e volta a ser terra.
Hoje em dia tudo que no se sabe explicar bem
gentico e se encontram as irregularidades
genticas no cdigo gentico. Mas, os genes no
so partculas e no possuem forma visvel no
microscpio eletrnico como os tomos. Eles so
cdigos escritos em formulas qumicas ou seja de
cidos. Mas cdigos so como projetos para uma
mquina ou uma casa, feitos no computador. E
projetos necessitam sua execuo, para se tornar
realidade. E para esta execuo precisa-se de
material que vem da terra; os minerais. gentico
uma pessoa precisar mais de algum mineral que as

outras. Se no o recebe, aparece a enfermidade


gentica. Assim, p.ex. uma me que recebe
pouco cobre na alimentao mas geneticamente
necessitaria mais vai ter um filho cujo centro motor,
no crebro no se desenvolveu adequadamente e
a criana nasce paraplgica. Se uma criana recebe
menos iodo que necessitaria nasce cretino, se
deficiente em mangans, provavelmente ser
aleijado como tambm os animais. E se com sua
dieta diria recebe menos zinco de que
geneticamente programado a pessoa ser
mentalmente atrasada e muito parada, ou se
1
quiser, dbil mental, o zinco o lixeiro do sangue
e deve descarregar o gs carbnico dos hemcitos,
para aue elas Dossam carreaar novamente oxianio.
e oxigenar o crebro. Mas se a pessoa dbil mental
receber adicionalmente zinco com sua dieta,
recupera em poucos meses totalmente, e at pode
ser muito inteligente. E se um atleta recebe zinco,
No se cansa to rpido. Tudo isso gentico,
porque a quantidade de minerais que a pessoa
necessita aqui codificada e normalmente comum
famlia.
Portanto, o homem o que a terra ou se
quiser o solo, faz dele ou seja o que ele recebe

Lukashi, H 1999 Micronutrientes, Agric. Res. ARS/USDA Vol 7:22

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atravs de sua alimentao. Portanto o solo tem


de ser sadio, ou seja com equilbrio entre todos
seus fatores, bem agregado para que ar e
gua.possam penetrar, e limpo, isto sem
substncias txicas. E como o solo o bem mais
precioso do nosso Planeta ele deveria receber toda
ateno, todo cuidado e todo amor. Mas atualmente
somente se tenta explor-Io para ganhar dinheiro
rapidamente, para depois ser abandonado. Os
colonos europeus no sabiam cuidar do solo
tropical.
A chuva que golpea agora o solo, desnudo
e mantido limpo por herbicidas, causa crostas
superficiais A gua no infiltra mais no soto mas
escorre, causando eroso e enchentes em lugar de
repr o nvel dos aquferos e nveis freticos ou
seja a gua residente e onde antigamente
dominava uma completa calmaria, o famoso
doldrum hoje a paisagem varrida pelo vento,
levando boa parte da umidade e causando
desertificao. dos solos decados Se faltar gua
numa propriedade onde antigamente brotavam
fontes e tinha poos, porque o solo esta
2
impermevel .
E os solos so decadentes graas a uma
tecnologia inadequada, impostos pelos colonos
europeus. Revolvem o solo profundamente,
acreditando que isso afrouxa o solo. Mas na
verdade provoca seu adensamento. O solo se torna
duro. E em lugar de proteger o solo contra o sol e
o impacto da chuva, mantm-no limpo, bem
capinado, isento de qualquer planta nativa que
poderia proteg-lo . Secam as fontes e secam os
rios e a vegetao antes exuberante agora perde
toda sua fora vital.

O solo tropical e a agricultura


orgnica
O solo tropical um eco-sistema como o de
clima temperado. Sistema quer dizer que
composto de muitos fatore interligados e que fazem
o sistema funcionar. Eco vem da palavra grega
oikus que significa lugar. Assim, cada lugar possui

seu sistema todo particular. Portanto a transferncia


de tecnologia de um eco-sistema (o temperado)
para o outro (o tropical) no funciona. E como
mostra Tabela 1, absolutamente todos os fatores
dos dois eco-sistemas so diferentes. No se pode
admitrir que o tropical seja completamente errado
e o bom somente o temperado. Ao contrrio.
Em estado nativo o tropical produz 5,5 vezes mais
biomassa do que o temperado. Ele muitissimo
mais produtivo enquanto pode trabalhar dentro
de suas condies. Mas quando obrigado a
funcionar dentro das condies do clima temperado,
trabalha muito precariamente.
A Agricultura Orgnica, deveria produzir
alimentos de valor biolgico elevado, E isso
somente ocorre em solos sadios e com plantas
sadias. Planta saudvel nunca atacada por pragas
e doenas. Se estas aparecem, porque a planta j
est doente por no poder mais formar todas as
suas substncias a que geneticamente capacitada.
Portanto, mesmo se consegue produzir, graas aos
defensivos que, conforme ao desequilbrio
nutricional da planta se usam at duas vezes ao
dia, o produto produzido de valor biolgico
inferior.
Figura 1 mostra a diferena entre um solo nativo,
protegido, com sua agregao boa e enraizamento
profundo e um solo cultivado, exposto ao sol e
chuva, com hard-pan e desenvolvimento radicular
superficial, barrada pela lage. Muitos acreditam que
compactaes e lajes se podem eliminar pelo arado
ou subsolador. Mas mecanicamente se podem
romper camadas duras, mas nunca agreg-Ias
novamente. A agregao um processo qumicobiolgico.
A Agricultura Orgnica geralmente no se livrou
do enfoaue fatorial , temtico, vendo e analisando
somente fatores isolados e dos quais os chineses
dizem: se olhardes uma montanha atravs dum
microscpio, somente podes ver um gro de areia.
No se enxergam os bosques e rochedos, os
corregos, os campos floridos e os animais. Olhando
a natureza fator por fator, nunca se compreender

Klinkenborg, V. - 1993 Fertilizantes quimicos afetam negativamente a estrutura dos solos, National Georgraphic,
Vol. 12
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suas interrelaes, engrenamentos, relatividades e


funcionamento. Por isso a agricultura ecolgica
somente pode usar o enfoque holstico, geral.
E como na Agricultura Convencional tudo foi
com receitas, os agricultores esperam tambm por
receitas e no compreendem, que somente pode
funcionar por conceitos., simplesmente porque cada
lugar tem seu eco-sistema todo particular.
O maior erro ocorre com o composto. Primeiro
quase todos acreditam, que usar composto
agricultura orgnica, embora somente uma das
possibilidades orgnicas. Consideram o composto
como NPK em forma orgnica e at dizem: no
se consegue um produto de padro melhor porque
com 40 tlha de composto se adicionam somente
metade de NPK que os convencionais usam.
O pior erro da Agricultura orgnica que usa
defensivos regularmente. Tanto faz se tratar de
caldos, inimigos naturais ou feromnios. Seja ciente:
se o solo no esta com sade mas decadente, a
planta tambm no est com sade mas doente.
Por isso est sendo atacada. E mesmo defendida,
vai dar um produto de valor biolgico muito baixo
embora com txicos menos agressivos: Lembre:
se pragas e doenas atacam o solo tem de ser
recuperado e sanado. O uso de todos os
defensivos (inclusive feromnios e joaninhas)
deve ser ocasional e nunca rotineiro. Rotina
tem de ser melhorar o solo.

1 . Os segredos do solo tropical

2- a enorme biodiversidade nos ecosistemas


naturais.
Na Amaznia raramente existem mais que 3
rvores da mesma espcie por hectare de terra.
Plantas diferentes podem explorar o mesmo
espao de solo. Com isso aumentam as
excrees radiculares , o nmero e espcie de
micrbios, a mobilizao de nutrientes e
consequentemente o crescimento vegetal.

3- o intenso ou profundo enraizamento do solo


que no somente permite a explorao de um
volume muito grande de solo, mas tambm
proporciona sempre gua fresca (abaixo de 50
cm o solo raramente passa de 25C e dificilmente
seca.)
Existem varias sistemas que trabalham neste
sentido.
Exemplos:
a) o sistema da Malasia, onde se submerge o arroz
recm nascido, e em seguida deixa secar a gua.
As raizes das plantinhas seguem a gua
alcanando profundidades de 1,5 a 2,0 m
.Quando as plantinhas de arroz murcham. se solta
gua novame!lte.Eles colhem 11 a 12 t/ha.
3

b) o SRI (Sistme du Riz Intensive) em Madagasca ,


onde se planta o arroz com espaamento de 40
x 40 cm .Aqui se irriga e seca o campo durante
3 meses , mantendo o solo sempre arejado e
aberto. Som nte quando soltou as espigas se
deixa a gua no campo. Colhem 16 a 18 tlha.
4

1- a rpida reciclaqem da matria orgnica e sua


interrelao com a enorme quantidade de
microvida ( 20 milhes de fungos e bactrias
3
por 1cm de solo) e a atividade das raizes.
Este sistema permitiu o desenvolvimento da
floresta mais frondosa do mundo, a amaznica,
em solos extremamente pobres.

3
4

c) o sistema maranhense, (Sta.lns) onde se planta


arroz nas beiradas das poas de gua que
permanecem depois das enchentes. Cada vez
que 1.0 a 1,5 m de terra sem gua estagnada,
se planta. Assim se colhe o primeiro arroz,
quando recm plantou o ltimo., forando as
raizes a seguir gua que desaparece no solo.
Com raizes at 2,5 a 3,0 m de profundidade
colhem 18 a 20 t/ha.

Rabenandrasana,J.-1999- Revolution in rice ntensificaton in Madagascar, LEISA 15/3-4,Leusden,


Kovarick, M. -1998- comunicao pessoal
9

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d) Na China plantando em linhas alternadas duas


variedades diferentes de arroz, de modo que uma
variedade podia enraizar tambm o solo
explorado pela outra variedade, dobrando assim
5
o espao radicular e colhendo 80% a mais.

Enquanto aumenta a produo de gros e os


confinamentos de gado de corte, cresce
assustadoramente a pobreza humana, a
desigualidade social e a fome.
Brasil: em 1950 no tinha nenhuma pessoa
faminta

Atualmente

em 2000 eram 53 milhes de famintos (com


alimentao abaixo de 1.800

Em enormes reas desmatadas plantam-se


monoculturas, sem uso de matria orgnica, com
trs adubos quimicamente refinados (NPK) aps
correo do pH do solo para neutro atravs de
calagem, usando se herbicidas e defensivos
qumicos (agrotxicos) com isso morre a maior
parte da microvida permanecendo somente alguma
poucas espcies que podem utilizar as excrees
radiculares e a palha desta monocultura.
Desequilibram-se os nutrientes. A planta
necessita 45 nutrientes e recebe somente 3. Quanto
mais desequilibrados os nutrientes tanto mais
pragas e doencas atacam as plantas (aumentando
anualmente).
Alimentos de baixo valor biolgico e poluidos
pelos agro-txicos. Aumentam as doenas nos seres
humanos.
Desagrega-se o solo : pela calagem elevada e
6.
torna-o adensado. (ex.Sto Angelo/RS)
solo limpo, exposto ao impacto das chuvas
compacta e pela insolaco direta aquece at 74C
gua da chuva escorre da superfcie
compactada : eroso - enchentes- seca
rios, poos e represas sem gua. Populao
vive flagelado alternadamente pelas enchentes e
as secas.
Falta gua doce no Planeta Terra.
o vento entra livremente nas reas desmatadas
levando at 750 mm/ano de umidade
Rios, lagos e mares poluidos ou em
utrofizao.
desertificaco dos solos em uso aqrcola e
pastoril (anualmente ao redor de 10 milhes de
hectares) por causa da compactao da superfcie
dos solos (gua escorre) e o vento.

calorias por dia: .)


Mundo: em 1950 tinha 25 milhes de pessoas
famintas
em 2000 eram 820 milhes isto : de sete
pessoas uma faminta

2. Agro - Ecologia
Agricultura Natural
Somente trocando os fatores qumicos por
orgnicos orgnico mas no ainda agroecolgico.
Troca-se NPK por composto acreditando que
sejam minerais orgnicos de pronta disponibilidade .Mas a planta no absorve composto
no trpico, com sua decomposio muito rpida
10 uso de palha tem o mesmo resultado e at
melhor
no se d ateno onde a natureza coloca sua
matria orgnica, e que sempre na supefcie
do solo
Continua-se combatendo sintomas como:

pragas e doenas embora com venenos menos


txicos, (Piretroides e Rotenona embora
orgnicos, so proibidos; Com inimigos naturais
ou ferom nios, as plantas continuam doentes.
Ecolgico de prevenir os parasitas.

usam-se mtodos de combate a eroso, em


lugar de permeabilizar o solo.

Continua-se trabalhando com um solo


pessimamente decaido, em lugar de recuper-lo.

EMBRAPA. Passo Fundo -2000- comunicao pessoal

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Continua-se com o enfoque fatorial em lugar de


usar o holstico-sistmico.
Produzem-se alimentos com um valor biolgico
muito baixo, com muitas subastncias meioformadas como por exemplo amino-cidos onde
deveriam ter proteinas, em lugar de procurar
produzir alimentos de alto valor biolgico.

Tabela 1

No se consegue manter a saude vegetal nem a


saude humana embora que os alimentos
possuem resduos menos txicos.
Na Agricultura Natural, ecolgica, se
corretamente feita, os produtos so superiores
a agricultura convencional, tanto em tamanho,
sabor ador e cor, sendo de melhor conservao.

T ECNOLOGIUA AGRCOLA TROPICALIZADA


A GRO - ECOLOGIA
D IFERENCIA
TEMPERADO
(Receitas)

Smectita - muita silica


Raso
500 a 2200 mmol /dm

Elevada
++

DO SOLO DE CLIMA TEMPERADO E TROPICAL

CLIMA

T ROPICAL
(Conceitos)

ARGILA

caolinita - muito alumnio

Solo

Profundo

Complexo de troca
Cationico (CTC)

10 a 70 mmol /dm

Riqueza Mineral

baixa

+++

por clcio (Ca )

Agregao

Pro alumnio
(AL ) e
+++
ferro (Fe ) oxidados

Correo do solo ph 6,8 a 7,0


Saturao CTC at 80%

Clcio

Nutriente ph 5,6 a 5,8


Saturao CTC 25 a 40%

2 milhes/g ativos at 25cm

Microorganismos

15 a20 milhes/g ativos at 15 cm

Reciclagem de M.O
3,5 a 5,0% decomposio lenta
cido hmico e humina

Humus

0,8 a1.2%
decomposio m. rpida
cido flvico (lixivia)

12 C

Temperatura tima

25 C

Fraca

Insolao

forte

Somente pela Vegetao

Evaporao da gua

especialmente pelo aquecimento direto do solo

Pouco intensas
Parte em neve

Chuvas

especialmente intensas
compactam o solo

Limpo para captar calor

Condio do solo

Protegido contra o calor e o


impacto da chuva

Profundo para animar a vida e


aquec-lo

Revolvimento do solo

Mnimo para no animar a


vida

De massa de nutrientes

Tecnologia agrcola

De acesso aos nutrientes

Tabela 02 Comparao dos solos de clima temperadoe tropical e da tecnologia a ser empregada.
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Foto 3

Raiz de soja bem desenvolvida


Fonte: MIBASA, Arapiraca, (1995)

Raiz de Guand (Cajanus cajan) indo o primeiro


ano paralelo laje e quabrando a laje no segundo
ano.

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solo no forma uma crosta superficial nem uma


camada adensada (hard-pan) em pouca
profundidade que limita o espao das razes. Esta
proteo pode ser feito por um mulch (como no
Plantio Direto). Mulch mantm a temperatura do
solo mais baixo e se consegue ainda colher
razoavelmente quando o solo seco e faltar
chuva. Outro mtodo um Plantio mais
Adensado que se usa especialmente no caf
(super-adensado), mas tambm nas verduras,
algodo, milho e outras culturas. Somente no
arroz e soja no pode ser usada. Tambm pode
ser feito por plantio consorciado, como se usava
antigamente, por lonas, como se usa em
moranguinhos ou por arborizao.

Os conceitos bsicos da agroecologia tropical


lgico que a agricultura no pode conservar
os eco-sistemas naturais. Mas ela pode tentar
instalar eco-sistemas simplificados prprios aos
trpicos. Pode usar mtodos que no mnimo tentam
manter o mximo de vida diversificado. e a sade
do solo. A planta tira sua vida do solo e d vida ao
1
solo. Por isso E. Gtsch (2000) diz: No a
qualidade (qumica) do solo que decide a produo,
mas a densidade e diversidade dos individuos da
comunidade florestal ou frutfera.,quando plantado
no fluxo da sucesso ou seja quando rvores de
uma sucesso mais adiantada puxamos de uma
sucesso mais atrasada.
A Agro-Silvicultura onde se alternam campos
com bosques e o sistema de plantar na sombra
das rvores talvez chegam mais perto ao natural.
Mas obedecendo aos 6 conceitos bsicos da
agricultura tropical j garante colheitas sadias e
abundantes.
Na fruticultura a floresta enriquecida
implantando na mata raleadafrutferas outro
sistema promissor.
Os seis pontos bsicos da agricultura orgnicanatural nos trpicos so:
1. Aqregar o solo. Para isso se necessita o
suficiente em matria orgnica, sendo
especialmente ativos todos os tipos de palhada
e restolhos, razes de capins, mas tambm
adubao verde especialmente quando por
algum tempo, em forma roada,cobre o solo com
uma camada protetora, e compostos. A
agregao exige a aplicao superficial da
matria orgnica, onde as bactrias so ativas
que produzem geleias coloidais.

3. Aumento da biodiversidade , que inclui


especialmente a rotao de culturas e a
adubao verde diversificada. Porm neste
sistema muito importante que no se usam
cultivos alelopticos ou seja hstis. No fim segue
uma lista de cultivos que so hstis, como feijo
e todas as leguminosas com cebola e alho, ou
batatinha e girassol que se arrasam mutuamente.
Antigamente todos agricultores plantaram milho
- feijo - mandioca -abbora juntos com boas
colheitas e sem doenas.
As melhores rotaes tm quatro a cinco clturas
incluida. Mas j duas culturas so melhor que
uma monocultura como por exemplo soja. Dizem
que por exemplo, o cultivo de milho d menos
lucro que o de soja. Mas os benefcios da rotao,
especialmente a grande quantidade de matria
orgnica, aumentam o rendimento da soja e
devolvem no somente o lucro perdido mas
trazem ainda um lucro adicional.
A arborizao especialmente em pastagens traz
muitas vantagens porque o conforto do gado
recompensado por uma produo muito maior.

2. Proteger o solo. Esta proteo contra o


aquecimento e dessecamento e contra o impacto
das chuvas bsico nos trpicos .para que o

Outro tipo de biodiversidade plantar em linhas


alternadas duas variedades diferentes da mesma
cultura. Como cada variedade possui um sistema

E-Mail de Marsha Hanzi, Set. 2000


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de absoro diferente e excreta substncias


diferentes, valem como duas espcies distintas.
Os monocultivos de um ou outro cereal em
estado natural se baseia neste princpio. Pela

esta faltando nestas doenas, mas porque boro


faz as razes aumentar muito e com isso a planta
encontra o que deficiente.
c) plantando variedades diferentes provocando um
aumento horizontal das razes

seleo natural no existe aqui uma nica variedade


mas variedades diferentes e que garantem
praticamente a biodiversidade e por isso a
estabilidade por dezenas e centenas de anos, So
:monocultivos de uma esp.cie mas com 5 a 8
variedades.

d) deixando as razes seguir a gua que recua no


solo, aumentando o comprimento radicular.
e) plantando cultivos consorciados.
5. Manter a sade vegetal pela alimentao
equilibrada (Trofobiose)

4. Aumentar o sistema radicular.


a) evitando lajes e compactaes

6. Proteger os cultivos e pastos contra o


vento. A proteo contra o vento aumenta a
midade na paisagem. Estes renques quebra
vento podem ser feitos de plantas anuais como
milho ou sorgo, por plantas arbustivas como
guand ou bananeiras ou rvores como leucena,
grevilha, eritrina e outras.

b) fortalecendo as razes pela aplicao de boro (


entre 8 at 30 kg/ha de borax, conforme o solo
e o cultivo) Assim plantadores de citrus controlam
seu amarelinho (Shigie/la) pela aplicao de
boro bem como os plantadores de goiaba a
maior parte das doenas desta. No porque boro

DIFERENA ENTRE AGRICULTURA ECOLGICA E AGRICULTURA CONVENCIONAL

14

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Fig. 3

CICLO

DA

VIDA

P LANTA - SOLO - M ICRBIOS


GUA - AR - MINERAIS

15

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4. Exemplo de Ciclos

Mas como o metabolismo vegetal se inicia no


colo da raiz, a glicose ou o cido primrio tem de
ser transportado para l.
Praticamente todas nossas plantas de cultivo
pertencem ao cilco Calvin, quer dizer iniciam sua
atividade com glicose. E esta no mvel dentro
da planta. Portanto tem de ser transformado ou
invertido a um acar mvel, como a sucrose
que capaz de descer raiz. Esta inverso se faz
em presena de boro por isso to essencial. para
a vida das plantas.
Para a quimo-sintese a planta recebe do solo
gua e minerais. Em contra partida a planta joga
suas folhas mortas ao solo que nutrem sua vida,
formam agregados e permitem a entrada de ar e
gua, essenciais para a vida das plantas. De nossas
plantas de cultura somente o arroz capaz de
captar oxignio pelas folhas e transport-lo para
o colo da raiz, onde se inicia o metabolisao,
daplanta. Mas este tansporte lhe custa um esforo
muito grande e baixa em 30% sua produo.
Portanto a planta necessita de ar no solo. A
microvida no somente forma os agregados e poros
mas tambm mobiliza nutrientes. A planta por sua
vez excreta substncias que nutrem esta vida.
Mas como os microrganismos tem de absorver
sua alimentao atravs da membrana que envolve
seu corpo, este alimento tem de ser digerido fora
do corpo para poder ser absorvido. E esta digesto
se faz por meio de enzimas. Bactrias tem uma,
fungos at quatro, insetos normalmente duas.
Mediante estas enzimas so programadas para
determinadas substncias ou seja estruturas
qumicas.
uma restrio muito rigorosa. E nenhuma
enzima de micrbios ou insetos serve para
substncias completas, formadas pelas plantas.
Somente podem atacar substncias semi-acabadas
como amino-cidos, mas nunca de protenas.
Eliminam tudo que morto, fraco, doente e velho
mas nada que esta em pleno vigor.

Os dois ciclos mais conhecidos so este da vida


e este da gua

O ciclo da vida
Este ciclo inicia-se pela transformao de energia
csmica livre, a luz, em energia qumica, a matria
orgnica. As plantas so os nicos seres deste
Mundo que conseguem esta transformao. Elas
captam a energia luminosa e com ajuda de gs
carbnico que recebem do ar e de gua que
recebem pela raiz, com ajuda de catalisadores, os
minerais conseguem a transformao de energia
livre para energia material. Por isso Einstein disse
que os limites entre energia e materia so como
as ondas do mar, modificando se constantemente.
A captao de energia e sua transformao para
matria se chama de fotossintese por transformar
luz em matria Ultimamente se usa mais de quimosintese .porque se transforma a energia livre em
energia qumica. As plantas de clima temperado
iniciam sua fotossintese formando glicose como
primeiro produto iniciando com 3 carbonos
chamando-se por isso de C-3 ciclo ou segundo
seu descobridor de Ciclo Calvin. Enquanto as plantas
tropicais em sua maioria iniciam a fotossintese com
cidos orgnicos, como o pirvico ,mlico, asprtico
e semelhantes onde necessitam a presena de muito
menos CO rareando nas horas quentes do dia
2
quando os estomas das folhas esto praticamente
fechados. Chamam-se estas plantas de C-4 porque
iniciam sua fotossintese r.nm 4 carbonos ou segundo
seu descobridor Ciclo Krebs (Mengel e
7
Kirkby,1978)
.
Destes produtos primrios se formam todas as
substncias das plantas como aucares, de alto peso
moiecular, cidos graxos, fenois, fitolexinas,
proteinas, vitaminas, flavinas etc. em inmeros
reaes quimicas.

M engel K e E.A.Kirkby 1978 Principles of Plant nutrition, Intern,Potash Insl, Berne.

16

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Fig. 4

CICLO

DA

GUA

17

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E ROSO ELICA
No cauasado pelo vendo

18

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Foto 8 - Soja com curva de nvel, porm com curvas rompidas e eroso

Foto 9 - Curvas de nvel cheias de gua que no escorreu mas tambm no se infiltrou

Foto 10 - Terreno nivelado. A gua no se infiltrou mas no escorreu, porm empoou.


19

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(Foto 8,9.10) Lonas e abaixo irrigao de

gotejamento ,no podem ser usadas para camuflar


o mal estado (decadncia) do solo. (Foto 9)

Como um solo saudvel

2. A umidade do Solo
O grau de umidade do solo importante para
qualquer trabalho mecnico como capina. arao,
gradeao o trabalho da enxada rotativa, aplicao
de composto etc. Pode-se determinar o grau de
umidade pelo moisture teller que um aparelho
simples, cnico que se introduz no solo e que indica
a porcentagem de umidade. O timo para cereais
60% de umidade e para todas outras culturas
de 80% de umidade. Nenhuma cultura, fora do
arroz, aprecia uma umidade do solo de 100 % ou
mais de sua capacidade do campo). Solo superirrigados ou mal drenados so desfavorveis para
a produo agrcola sempre baixando o
rendimento.

Um solo saudvel agregado, grumoso, com


um sistema poroso onde entram ar e gua e
podem penetrar as razes.
No tem hard-pans ou lajes que impeam o
desenvolvimento radicular e que estagnam a gua
infiltrada. No possui crosta superficial, nem
adensamentos ou compactaes e no existe
eroso.
Ele puro, quer dizer sem resduos txicos ou
metais pesados e com seus nutrientes em equilbrio,
de modo que as plantas que nele crescem so
saudveis, sem pragas e doenas e de elevado valor
biolgico.

A EMBRAPA averiguou que a brisa constante pode


levar at um equivalente de 750 mm de chuva I ano.
Isso significa que numa regio com 1.300 mm/ano
de chuva permanecem somente 550 mm/ano ou seja
42%, isto , se torna semi rida apesar da quantidade
suficiente de precipitaes. Em regies completamente
desmatadas, como os estepes, a brisa pode levar at
73% da umidade.
Na irrigao por asperso (inclusive piv central)
se evaporam de noite 40% da gua aspergida e em
dias quentes at 60%.

Como examinar um solo


1. A superfcie do solo
No pode apresentar crostas ou areia lavada
nos depresses do campo, nem pode ser rachada.
No pode ter torres virados superfcie pela
arao nem vossorocas de eroso

Tab 3

O efeito do vento (brisa de 3,5 mI s)


sobre a umidade do solo e o crescimento de Robinia pseudoacacia
(Satoo, 1948)

20

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75 mm de chuva ( ou gua de irrigao)


penetram num solo:
arenoso at 120 cm
areno-barrento at 75 cm
argiloso at 60 cm
argila pesada at 30 cm

umidade e provoca a perda de mais gua da planta


e do solo. No Brasil o vento pode levar por ano
at um equivalente de 750 mm de chuva (E nos
estepes russos at um equivalente de 820 mm).

Fonte: Donahue R,L.,Soils, - 1971- ed. Prentice Hall, N. Jersey

Umidade do solo

Foto 12
Necessita-se muita fora para quebrar os
torres. Uma lavrao requeria muita energia
e iria produzir torres.

Os torres esmigalham a presso leve. ideal


para lavrar, o solo cai em grumos. Cuidado
para n]ao compactar o solo pela mquina. Vale
lembrar: passar o mnimo possvel com a
mquina sobre o campo.

Fonte G.Hasinger,FIBL,1993)

O Vento
A gua transpirada pelas plantas satura pouco
a pouco o ar ao redor. Se o ar esta saturado (95 a
99% de midade) a planta no pode mais transpirar
e no perde mais gua.
Se o vento leva constantemente a umidade
transpirada pela planta e evaporada pelo solo para
o ar , ele age igual a uma bomba: Remove a

A terra moldvel e barrenta. Existe excesso


de umidade. O solo suporta mal o peso das
mquinas e se compacta na superfcie. A terra
arada iria produzir leias. A midade o
principal fator de compactao.
Tem de esperar com a lavrao.

07
A textura do solo
Normalmente prefere se solos argilosos, por
serem mais fertils. Mas os solos amaznicos que
deram origem a selva mais frondosa do mundo,
crescem em areias extremamente pobres. Nos
21

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trpicos a intensidade da vida do solo e a


reciclagem rpida da matria orgnica muito mais
importante do que a quantidade de minerais
3
disponveis por unidade ( dm ).

Foto 12

Quem tiver alguma prtica determina a textura


do solo fncclonando-o entre os dedos,
determinando a quantidade de areia.
A maneira clssica porm pela capacidade
de ser moldvel.

Textura do solo

Fonte G.Hasinger,FIBL,1993)
22

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Formas estruturais

Formas Estruturais

Neste caso no se trata da estrutura


edafolgica encontrada no perfil do solo, mas da
estrutura da camada arvel, superficial, ou seja da
camada cultural. No trpicos os agregados
primrios formam-se por atrao qumica entre a
argila e os cations trivalentes isto o aumnio (AI)
e o ferro (Fe) em estado oxidado. (somente em
estado reduzido so txicos). No clima
temperado os agregados primrios se formam
graas a ao de clcio (Ca) que somente bivalente e portanto muito mais fraco. Porm, estes
agregados qumicosso muito pequenos. Por
ao biolgica se formam agregados maiores. Seja
ciente: compactaes e adensamentos podem-se
romper mecnicamente e at pulveriz-Ias, mas
nunca pode agreg-Ias. A agregao um processo
biolgico, dependendo da matria orgnica e de
bactrias, especialmente Cytophagas.
Para determinar a estrutura agrcola de um
solo pega-se um torro. Se este por presso leve
se desmanchar para grumos o solo timo. A
caracterstica de grumos em solos mais ou menos
arenosos (latosois vermelho-amarelo e podsolicos)
que sempre so arredondados e nunca possuem
ngulos agudos e faces retas. Em solos argilosos
se apresentam em formas de poliedros, com faces
arredondaddas a retas e com angulos.
Se estes torres forem quebrados e
destorroados mecanicamente obtem-se um campo
bem preparado, porm com a primeira chuva
instala-se a eroso e forma-se uma crosta superficial
de 3 a 5 cm de espessura, podendo at, impedira
emergncia das sementes.
Em caso de extremo adensamento o solo
parece estratificado isto quebra em camadas
horizontais. Este solo tem de ser recuperado
urgentemente.

A Estrutura a maneira como os elementos


contituintes do solo tendem a unir-se entre eles,
1
distinguem-se quatro tipos de estrutura
Geralmente os agregados do solo se encontram
soltos e separados entre si. Mas encontram-se em
estruturas que podem ser puras ou mistas.

Estrutura pura
encontra-se em solos nativos. Em soios
arenosos e levemente argilosos encontra-se a
estrutura granular e em solos pesados (argilosos)
a em poliedros.

Estrutura mista
A lavrao e o cultivo, mesmo com todo
cuidado para com o solo, sempre levam a formas
mistas, isto uma mescla entre grumos e pequenos
torres oriundos de lajes que se formaram pela
migrao de silte e argila para dentro do solo
enquanto o solo estava desprotegido.. Ou de
fragmentos, quando o solo estiver pobre em
matria orgnica., gasta logo aps a arao pela
animao excessiva da microvida.

Estrutura especial
Ocorrre pela aglomerao de particulas
minerais (areia ou argila) em solos arenosos e
siltosos pobres de matria orgnica ou por
particulas orgnicas em solos turfosos. Ocorrem
especialmente aps uma arao em solo muito seco
ou muito mido.

. MACH, Chile-2000-Evaluacin practica de la fertilidad del suelo. ed.Agrecol-Andes, Cochabamba

Fonte: G.Hasinger, FIBL, 1993


23

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Grumos:
se pressionar um torro ele esmigalha-se
grumos que tem uma forma arredondada e
um dimetro de 0,5 a 0,4mm
Foto13 (grumos), e 15(poliedros)

Fonte :G.Hasinger. FIBL, 1993)

Pequenos torres:
tem seus cantos arredondados e um
dimetro de 0,5 a 6,0cm. Ao romp-los suas
faces de ruptura so irregulares

Foto 14 (pequenostorres) -face de ruptura irregular.


Quanto mais irregular, tanto melhor esta ainda o solo.

Poliedros pequenos:
sua forma angular.
So grumos em solos argilosos e sinal
de boa estrutura. Seu dimetro varia de
alguns milimetros a 2,0 cm.

Torres:
com tamanho de alguns centmetros
at alguns decmetros. Suas faces de
ruptura so retas (lisas). Eles indicam uma
estrutura decada..
Foto 16 solo caindo em torres, com faces de ruptura reta
(Solo muito decado).

24

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Foto 17

Solo grumoso

Foto 19 e 20

Foto 21 e 22

Foto 18

Foto 23

Solo misto

Torres diversos tamanhos

Torres

Acima estrutura grumosa


abaixo estrutura espacial
Foto 24

Fonte G.Hasinger,FIBL,1993)

Estruturas especiais

Compactaes e Adensamentos
(Lajes)

8
Teste de romper

J ao penetrar a p, pode-se detectaras


compactaes. No perfil as compactaes so
reconhecidas por serem lajes sem fissuras nem
poros, que somente se desfazem ao usar fora
.Nelas encontram-se escassas radculas e ndulos,
por faltar o ar.
As compactaes tambm so identificadas
quando, a partir de uma torro se produzem
pequenos torres com ngulos agudos e cantos
retos e as faces de ruptura, so lisas.
O solo timo se o torro quebrar com faces
irregulares, o solo ainda razovel, mas j necessita
de uma aplicao de matria orgnica.
Fotos 26 e27

Quando se faz o teste de romper tem de saber


como se formam agregados.
um processo qumico-biolgico A argila com
sua carga negativa atrai catons, como clcio, ferro,
magnsio, aluminio, potssio etc.
A carga positiva destas atri por sua vez
partculas de argila formando agregados primrios
muito pequenos. Estes agregados so colados por
colodes ou geleias bacterianas que as unem para
agregados maiores de 05 a 1,0 mm at 2,0 mm.
Agora aparecem fungos que enlaam os
agregados com seus hfens para chupar as geleias
bacterianas. Neste estgio os grumos esto
resistente ao das chuvas. Quando acabaram
com as geleias, os fungos deixam os hfens morrer
e daqui por diante os grumos so destruidos pelo
impacto da chuva.
Mas abaixo de uma camada protetora se
mantm ainda por meses.
25

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Fig. 6

Pode ser recuperado com guand paino,


crotalria e sorgo, sendo importante de produzir
uma camada grossa de mulch destas plantas
cortadas e deixando os rebrotar(no pode cortIos mais baixo que 50 cm.Caso contrrio o Guand
no rebrota mais. Tambm pode abandonar o
campo e deixar a natureza recuper-Io com plantas
nativas. (Fig.5, esquema de solo nativo e solo
cultivado).

9
o cheiro do solo
Pelo cheiro se podem classificar os solos:
a) cheiro fresco e agradvel - microvida saudvel,
solo em boas condies
b) cheiro de mofo especialmente de Penicillium, o
solo tem pouca vida aerbia.. Pode haver
problema com a aplicao de palha na superfcie,
uma vez que a decomposio iniciado por
fungos, e no por insetos e estes tem um efeito
germostatico quer dizer impedem a
germinao da semente plantada. Aps a
incorporao superficial da palha pela grade tem
de esperar uma chuva boa, para Iavara palha
e remover o efeito germosttico, Se a
decomposio da palha iniciado por insetos,
pode-se plantar no mesmo dia de sua aplicao
superficial ao solo. Se, porm a palha
incorporada pelo arado em 25 a 30 cm de
profundidade, tem de esperar com o plantio 3
meses ou mais tanto por causa da fixao do
nitrognio, quanto a decomposio anaerbia e
a produo de gases txicas.

a) Se o torro se desmancha em grumos o solo


timo.
b) Se o torro quebra com faces irregulares o solo,
ainda razovel mas j necessita de uma
aplicao de matria orgnica.
c) Se o torro quebra com faces retas, o solo-no
d mais colheitas compensadoras e no reage
mais de maneira positiva a uma adubao
qumica. A cultura necessita muitas aplicaes
de defensivos, tanto faz orgnicos ou qumicos
e normalmente tambm precisa de irrigao.
Neste solo uma recuperao indispensavel
como aplicao de palha (restolhos da cultura
anterior,) composto, adubao verde com 5 a 7
espcies diferentes que fazem muita massa e,
antes de tudo plantas que rompem a
compactao como crotalria (Crata/ariajuncea)
e guand. (Cajanus cajan e C. indicus), mas
tambm mucuna preta (Styzolobium aterrimum).

c) cheiro nenhum , o solo esta morto e


provavelmente duro.
d) cheiro de pntano que ocorre por causa da
produo de gs sulfdrico e de metno indicando
matria orgnica (ou composto) enterrado,
sendo decomposto sob condies anaerbias. Vale
a pena lembrar que composto no NPK em
forma orgnica mas matria orgnica
semidigerida e que tem de ser ainda
completamente decomposta para poder liberar

d) O solo rompe em camadas horizontais. o que


indica uma compactao extrema.
26

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os nutrientes: Matria orgnica, em primeiro


lugar alimento para a vida aerbia do solo
que produz os agregados
e) cheiro ftido indica matria orgnica em
putrefao. Isso ocorre especialmente com
material rico em nitrognio, em ambiente aerbio
e com excesso de umidade.

10
A cor do solo
Normalmente atribui-se a solos fertis uma cor
escura por causa do elevado teor em humus Isso
somente verdade em clima temperado. Em clima
tropical somente em pastagens e florestas se forma
humus. A cor escura raramente aparece em solo
agrcola e nem sempre indica solo humoso e fertil.
Cor escura do solo em estado mido e
seco: solo humoso
O teor timo de matria orgnica 3 a 5 %.
Acima normalmente no indica fertilidade mas
processos de enturfamento e problemas de
decomposio por causa de excesso de umidade
como em solos pantanosos com pH elevado ou
por causa da altitude elevada, como em Campos
de Jordo ou nos Andes.com pH baixo a muito
baixo (at pH 2,7).
Solos pantanosos no podem ser simplesmente
drenados, por possuir seus ions nutritivos em forma
reduzida ou seja trocaram o oxignio por
hidrognio (SO para SH2) Uma drenagem equivale
3
a uma ventilao e provoca a oxidao destes ins,
causando uma acidez muito pronunciada. Uma
calagem destes solos para corrigir o pH faz a turfa
se decompr rapidamente, e p.ex.na Flrida, nas
Everglades, aps a drenagem e calagem os terrenos
baixaram por 2 metros, razo porque resolveram
inundar novamente os solos e deixar permanecIosem estado natural.
Existe a possibilidade de baixar o nivel da gua,
porm somente por 20, no mximo 25 cm, plantar
em canteiros elevados e trabalhar com drenos abertos.
Cor escura a preta em estado mido e
acinzentada a branca em estado seco solo sem
matria orgnica mas muito rico em mangans.

A anlise de matria orgnica no solo no


sempre confivel porque com o mtodo mido
(bicromato de potssio) se determinam as substncias
oxidveis. Em solos anaerbios no somente o carbono
mas tambm todos os minerais so oxidveis, como
enxofre, ferro, mangans etc podendo simular alto teor
em carbono onde no h nenhum.
Com o mtodo seco, queimando a matria
orgnica na mufla, no somente o carbono da matria
orgnica se perde mas tambm todos os carbonatos,
como de clcio, magnsio, sdio etc.
A maneira mais segura de determinar se o solo
recebe o suficiente em matria orgnica o exame da
agregao do solo que se faz por peneirao mida.
Se o solo for bem agregado e os agregados esto
estveis gua o programa de fornecimento de
matria orgnica suficiente para manter o solo
produtivo. Se a agregao pouca e os agregados
instveis gua, necessita-se urgentemente a adio
de mais matria orgnica ao solo.
Cor mosqueada, isto em diversas matizes de
vermelho e as vezes azulado e acinzentado, (em caso
de gleizao). A razo sempre gua estagnada o
que pode ocorrer por causa de:
1. Uma camada impermevel (em 20, 40 ou at 80 a
100 cm de profundidade) que estagna a gua,
evitando que se infiltre no solo alcanando o nvel
fretico.
2. Inundaes em determinadas pocas do ano.
3. Super-irrigao por causa de razes muito pequenas
das culturas.
4. Um cano condutor de gua rachado
5 Solo de arroz irrigado mas mal drenado nas entresafras.

ANLISE

DA P

Fig. 7 - Forma de realizar a anlise da p.


Se no tiver uma p reta a disposio pode ser
feita tambm com um enxado, de no mnimo 20
cm de comprimento. E se no tiver garra agitar
suavemente a lasca de terra possvel fazer isso
tambm com as mos movimentando cuidadosamente a lasca para que se rompe nos lugares onde
muda a estrutura e onde tiver a sola de trabalho.
Foto -26 p com terra rompida onde muda a
estrutura (por exemplo onde se insera um hardpan.)
Foto 27 Horizonte de trabalho
27

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No cada ruptura na lasca causado pelo


trabalho. Reconhece-se a sola de trabalho pela
matria orgnica ( ou cinza se o campo foi
queimado) revolvida. Isso ocorre quando o campo
foi trabalhado com arado ou grade. Quando o
trabalho foi feito com a enxada rotativa aparece o
horizonte e trabalho mas a matria orgnica
misturada com toda camada trabalhada.. O efeito
sobre os agregados destrutivo quando se usa a
enxada rotativa O efeito da arao ou grade mais
profundo que 15 a 18 cm sempre destrui estrutura
granular do solo. Vai a regra: Nunca trabalhar o solo
mais profundo de que 2 cm abaixo da camada bem
agregada e enraizada.

Foto 26 - Lasca de terra boa com rompimento onde


muda a estrutura. A sola de trabalho est no ltimo
rompimento onde tambm encontra-se a matria
orgnica

Fig 07

Fonte: J Gorging, 1944

Foto 27 - O mesmo solo que F26, verificam-se abaixo


da camada superficial uns torres que quebram ainda
com faces irregulares. Abaixo o solo est novamente
grumoso.

O solo est timo

Foto 28 - Raiz de nabo forrageiro que no conseguiu


romper uma laje dura. Somente uma rai entrou numa
fresta entre torres, as outras andaram paralelas,
acima da laje e duas at cresceram para cima em
procura de ar. est timo

28

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Foto 29 - Um bloco de terra compactada. No mostra nenhuma


mudana de estrutura. Um solo destes cai em torres grandes
quando o arado muito seco porque pouqussima gua
consegue penetrar.

Foto 32 - Um solo muito compactado, mecnicamente bem


preparado. No momento que ele seca um pouco, racha, porque
no possui agregados e poros mas somente p e torrezinhos,
que as vezes, erroneamente so designados como grumos.
Mas grumos no possuem lados retos e ngulos agudos. Neles
tudo arredondado. Solo rachado sempre solo sem
estrutura porosa

Foto 30 - Um solo compactado, anaerbio lavrado.


Ele cai em torres que podem ser mecnica mente destorroados
e nunca agregados.
Foto 33 - Um canteiro de repolho numa propriedade de BioGrow ou seja orgnica. Mas o solo encontra-se em condies
pssimas, compactado e entorroado. O repolho, que j esta
sendo colhido pequeno e miservel.. O composto enterrado
no podia salv-Ia.
Orgnico no enterrar composto mas recuperar o
solo para que seja grumoso poroso e produtivo.

11
Superfcie do Solo
Foto 31 - Um campo preparado mecnicamente e plantado
com soja.
Trs semanas mais tarde parte da soja no tinha
nascida ,por causa de uma crosta de 5 cm de espessura, que
se formou na superfcie do solo aps a chuva. Instalou-se uma
eroso forte. A areia foi lavada para os sulcos enquanto a
argila permanece nos camalhes . A pouca gua que se infiltra
neste solo no consegue dissolver o adubo qumico, que
permanece quase intacto.
Com irrigao possivel produzir uma colheita mediana,
mas a soja atacada por muitas parasitas e necessita grande
nmero de pulverizaes com defensivos.

Na superfcie do solo podem se observar:


1- A cobertura, que pode ser arbrea, plantas
espontneas, uma cultura mais ou menos
espaada, restolhos (foto 37) mulch, (cobertura
morta por palha, bagao, p-de-serra etc) como
no Plantio Direto
2- Torres, ( foto 30 e 33 ) crostas, fissuras e
rachaduras (foto 32), areia lavada para os sulcos
e argila nos camalhes (foto 33)
29

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3- eroso hdrica (foto 31a e 31b) e elica (pelo


vento mas especialmente pelo aquecimento do
ar)

agregados do solo bastante destrudos e


despedaados, mas a matria orgnica est
distribuda por toda parte trabalhada. e no se
encontra acima da sola de trabalho.
Podem-se encontrar tambm adubos qumicos,
especialmente quando se usavam formas
granuladas, tanto os enterrados abaixo da semente,
Na soja tambm os que se colocam em 15 cm de
profundidade, e que podem ser dentro da laje
inacessveis para a raiz da cultura, ou tambm na
camada superficial se for usado uria em cobertura.
- Constata-se que o revolvimento do solo o
afrouxa para 2 a 3 semanas mas o destroi a mdio
prazo.

4- rastros de mquinrio
5 - deposies de minhocas (foto 35, 36 e 38)
O estado da superfcie do solo indica o grau
de estabilidade da estrutura e conservao do solo.
Na superfcie os agregados tem de suportar o
impacto das chuvas, aquecimento e ressecamento
pelo sol, e a presso das mquinas.
Se a estrutura recm formada (pela matria
orgnica) ela suporta a chuva, embora tambm
prensada pelas mquinas. Se a estrutura frgil; ela
desmancha, encrosta e a argila que lavada para
dentro do solo entope os poros e forma uma laje.

Falta de Oxignio no Solo

12
BERGMANN, 1981
Deficincia de gua

Como se reconhece a sola de


trabalho

Deficincia de
K-N-P-Ca-Mg

Baixa resistncia
a pragas e
doenas.

Uma ruptura na lasca extrada do solo somente


indica a mudana da estrutura.
Normalmente o solo racha em 8 a 12 cm de
profundidade, isto onde termina a parte superficial
bem agregada e bem enraizada. Segue uma camada
adensada, dura, uma laje ou hard-pan causada pela
imigrao de argila da parte superficial e que
pode ir at 18 cm (e at 25 cm) de profundidade.
Se o solo for muito arenoso esta laje pode formar
se a partir de 30 cm, de profundidade, crescendo
para cima.
Abaixo o solo, geralmente mais solto e at
agregado embora no estvel gua. Quando
revolvido superfcie esta terra se desmancha
imediatamente, at pelo orvalho. O solo racha acima
e abaixo da laje. A sola-de-trabalho pode
encontrar-se acima, dentro ou abaixo da laje. Se o
solo for trabalhado com arado ou grade-aradora
existe matria orgnica ou cinza (se foi queimado)
acima da sola-de-trabalho. Isso tambm ocorre se
foi passado uma grade niveladora para destruir o
mato Neste caso a matria orgnica encontra-se
em 6 a 8 cm de profundidade.
Se for trabalhado com enxada rotativa , leve
ou pesada, a sola de trabalho mais adensada, os

Deficincia de
Zn-Cu-B-MNFe-Mo

Pouca formao
de eutoquinina+
giberlina

Denitrificao N NH
2

Reduo de comp
minerais
3
2
SO SH Fe Fe
4
2
Mn Mn CO CH
2

K-N-P-Mg-Ca

Menos energia e ATP

Excreo de
aminocidos, div
cid. org. acares,
alcoois

Menor absoro de H O
2

Nitrognio: em solo anaerbio o nitrognio


ntrico (N0 ) vira amnia (NH ) ou nitrognio
3
4
elementar (N ) e se perde para o ar.
2
Os macro-nutrientes K-P-Mg-Ca comeam
faltar na seqncia acim8.mencionada. respiraco
da planta, antes aerbica agora torna:se
fermentativa, liberando somente 21 calorias por
cada mol de glicose onde se antes liberaram at
720 calorias. Isso significa que a planta possui muito
menos combustvel para seus processos qumicos
30

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que agora se tornam muito mais lentos. Em


consequncia disso produzem se menos hormnios
de crescimento, como giberelina ou citoquinina. A
planta cresce menos, muito pior nutrida, bem
mais fraca e portanto atacado por pragas e
doenas que tentam elimin-Ia. E tudo por que?
Porque o solo foi arado profundo demais e
desprotegido contra o impacto da chuva,
adensando-se, tornando-se anaerbio. Existem
varias maneiras de verificar o anaerobismo do solo:
1- Quebrando um torro que rompe com faces
retas;
2- pelas ervas invasoras, especialmente guanxuma
(Sida rhombifolia) que tenta romper as lajes
duras;
3- por besourinhos que comem as folhas, como as
vaquinhas (Oiabroticaspeciosa e Epicauta
atomaria) ou diversos tipos de percevejos e que
procuram substncias, que so produtos de
respirao fermentativa como alcool etlico
tambm excretadas pelas razes.
Seja ciente: nenhum fator existe isoladamente. Cada modificao de um nico fator do ecosistema acarreta a modificao de todos outros
fatores tambm. Na natureza tudo interligado.

13
Solos compactados ou adensados
(duros)
Em solos mal estruturados no somente as
razes tm dificuldades de penetrar mas tambm
existem condies mais ou menos anaerbios.
A fotografia 34, mostra a esquerda um solo
compactado e no meio um solo bem estruturado

e agregado.
Adensado quer dizer sem poros. Neste caso
os poros foram preenchidos com a argila lavada
da camada superficial, entupindo-os: Isso significa
que ar e gua entram muito pouco ou nada. O solo
anaerbio. Mas no somente o ar que falta
para o metabolismo vegetal, ela falta tambm para
os nutrientes que sofrem de reduo Um mineral
reduzido trocou seu oxignio por hidrognio, por
exemplo:

Foto 34

Enxofre: que na forma deSO , em que existe


3
normalmente no solo, indispensvel para a
nutrio da planta, por fazer parte ativa de
protenas. Em solo anaerbio troca seu oxignio
por hidrognio e torna-se SH ou seja vira gs
2
sulfdrico. Este altamente txico para as razes e
folhas onde pode causar leses pelos quais entram
fungos que depois matam a planta.
Gs carbnico (C0 : que se forma durante a
2)
decomposio da matria orgnica e que saindo
da terra e sendo captado pelas folhas, como parte
essencial para a fotossintese, isto e da formao
dos primeiros produtos vegetais. Em solo
anaerbio, tambm liberado na decomposio
da matria orgnica, porm em forma de gs de
metno. que d ao solo o cheiro tpico de pntano.
+2
Ferro um nutriente indispensvel em forma de
+3
Fe ,e que d ao solo sua cor vtirmelha, se torna
txico para as plantas em forma reduzida ou seja
+2
de Fe e que aparece no solo anaerbio de cor
azulado.
+3
Mangans, (Mn ) : um nutriente muito
necessrio para as plantas, se torna txico, quando
+2
reduzido a Mn Porm se descobriu que no
+2
pela calagem que se corrige o Mn txico mas
pela adio de matria orgnica que agrega o solo
permitindo seu arejamento.
O adensamento do solo ocorre:
a) se foi aplicado uma calagem corretiva
pesada,que desativouo poder agregantedo
alumnio e queimou a matria orgnica.
b) pelo trnsito de mquinaspesadassobre solos
com umidade elevada.

31

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c) pela adubaopesadacom NPK anterior ao


8
cultivo orgnico .

centro sema etc. simplesmente por ervas


invasoras no prejudiciais como caruru
(Amaranthus), beldorega (Portulaca), pico preto
(Bidens) e pico branco (Galinsoga),etc.

d) pela falta de matria orgnica. P.ex. mudas


replantadas que permanecem no substrato do
saquinho ou da bandeja
O substrato rico e o solo muito pobre,
especialmente em boro. (Ocorre freqentemente
com caf, hortalias e flores). Neste caso a
adubao do solo com boro ajuda a raiz sair do
substrato para o solo.

por uma lona plstica como nos moranguinhos.


a lona tem de ser preta. Com lona incolor
contribui-se ao superaquecimento do solo,
esterilizando-o (solarizao)
De qualquer maneira o solo tem de ser
protegido contra o aquecimento excessivo
e o impacto da chuva.

O solo tropical necessita:


1) O mximo de matria orgnica(reciclagem
rpida).Tanto faz se for em forma de composto,
palha, adubao verde e outras.

A temperatura ideal do solo tropical 25 C. As


plantas absorvem gua somente at 32 C. Nos
trpicos em solos no protegidos a temperatura
alcana facilmente 59 e pode chegar at 74C
e na frica at 84C.

2) Ser sempre protegido contra a insolao direta


e o impacto da chuva. Esta proteo pode ser
feita:

3) manter uma concentrao baixa de nutrientes


na soluo do solo, compensando a pobreza
do solo pelo desenvolvimento melhor das razes.
Com poucos ons por dm 3 de solo mas com
razes profundas e profusas a produo 3 a 5
vezes maior do que em solos ricos com CTC
e Saturao de bases elevada.

por uma camada de palha (mulch) inclusive o


Plantio Direto
por um plantio mais adensado (como no caf,
milho, hortalias, etc.)
por uma cultura de cobertura (como Aracis pintoi)

4) garantir razes fortes e bem desenvolvidas


somente em solos bem agregados sem lajes
duras.

por cultivos consorciados como milho + feijo


de porco (ou soja); algodo + trevo; arroz +

8.

Klinkenborg, V 1993 Fertilizantes quimicos afetam negativamente a estrutura dos solos . National
Geographic, vol 12

32

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Fig. 9

A BSORO

PELA RAIZ POR OSMOSE

Fig. 9 - absoro da gua e nutrientes do solo pela raiz.

Fig. 10 - influncia da concentrao de nutrientes em soluo nutritiva sobre o desenvolvimento das raizes.
33

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Fig.10
Num ensaio, com soluo milho em soluo
nutritiva constatou-se que em soluo normal as
plantas com 8 dias tinham 430 mg de folhas e 70
mg de folhas (secas a 65C). Com a soluo
nutritiva com o dobro de concentrao as razes
permaneceram iguais mas as folhas produziram 100
mg a menos.
Mas quando a soluo nutritiva foi 50 vezes
diluda a produo de folhas permaneceu
praticamente igual (10 mg a mais) mas as razes
aumentaram 8 vezes pesando agora 560 mg em
lugar de 70 mg.

14
Por qu o solo tropical tem de ser
pobre
Verifica-se que na comparao dos solos
temperados e tropicais, nos primeiros tudo
funciona para enriquec-Io ainda mais em
nutrientes. Nos solos tropicais tudo funciona para
empobrec-Io ainda mais em nutrientes mas de
aumentar e diversificar sua vida.
Por que o solo tropical tem de ser pobre?
Porque durante as horas quentes do dia as
plantas fecham suas estomatos quase totalmente
para no perder muita gua para o ar. Com isso
tambm entra menos gs carbnico e a
fotossintese baixa. As folhas mandam menos
grupos carboxlicos (COOH-) raiz que agora
possui uma concentrao muito menor na sua seiva.
Como a absoro de gua funciona segundo
as leis da osmose, o fluxo da gua vai da
concentraco menor para a maior, durante as horas
de calor, com uma concentrco baixa de
substncias na raiz, esta iria perder gua para o
solo, se este for rico em nutrientes disponveis.
Somente quando a concentrao da gua do solo

Fig.11
Num outro ensaio, se usou uma soluo
nutritiva, omitindo na primeira o potssio e na
segunda o nitrognio. As plantas cresciam, embora
com todos os sinais de deficincia. Mas quando a
soluo foi 50 vezes diluida e se acrescentou a
quantidade de nitrognio, usado na soluo normal
as plantas morriam. O nitrognio agiu aqui como
soluo monosalina e cada so monosalina
txica para as pantas.

34

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ainda mais baixa do que a da seiva, a raiz


continua absorvendo.
Por isso o solo tropical tem de ser pobre em
nutrientes disponiveis mas possuir uma vida muito
intensa para mobilizar os nutrientes, utrientes na
hora que a planta os necesita.
A base da produtividade do solo tropical
a:
1-reciclagem rpida de matria orgnica, que
equivale a uma microvida muito intensa. Em parte
se liberam os nutrientes contidas na matria
orgnica, em parte os microrganismos fixam
nitrognio do ar como Azotobacter chroolcoccum
Beijerinckia ou Spirillium . Mas existem
igualmente bactrias como. Pseudomona tabaci,
que em condies favorveis fixam nitrognio
na rizosfera por exemplo do fumo. Mas se este
for deficiente em potssio, atacam suas folhas
causando a queima bacteriana (Scharrer e
9
Linser, 1966) . Ou o fungo Aspergillus niger pode
10
fixar nitrognio (Schober, 1930) e decompor
celulose. Faz as sementes fortes nascer mais
rpido mas os fracos ele faz apodrecer. Em solos
compactados tem uma multiplicao
desenfreada, tornando-se patgeno. nas plantas
11
enfraquecidas. (Primavesi, 1964)
Portanto a solarizao do solo, para esteriliz-Io,
somente elimina sintomas, p.ex. bactrias ou
fungos patgenos, mas no ataca as causas, por
qu estes microrganismos se tornaram
patgenos.
2- a intensa interrelao: planta- excrees
radiculares- microrganismos - solo e nutrientes.
No o solo rico que produz, mas o solo ativo.
No Vale a tecnoloaia de massa de nutrientes
12
mas a tecnoloaia de mobilizao e acesso dos nutrientes por uma vida intensa e um sistema
radicular extenso.

9.

Tecnologia requerida:
1- retorno peridico de matria orgnica
superfcie do solo para agreg-Io;
2- manter a camada agregada na superfcie (no
trabalhar profundo, Plantio Direto);
3- Proteger a superfcie do solo contra a insolao
direta e aquecimento e o impacto da chuva;
4- diversificar vegetao para diversificar a vida
do solo;
5- adaptaodas variedades ao solo e clima ou
usar os micronutrientes deficientes;
6- proteo contra o vento;
7- uso criterioso das mquinas.

15
Resduos de material orgnico
Decomposio de palha ou composto
depositado na superficie

A decomposio do material orgnico tido


como dado, mas no ocorre necessariamente aps
a roa de um pasto, especialmente quando de
capim alto como elefante (Pennisetum purpureum)
ou seu hbrido napier ou colonio (Panicum
maximum) pode permanecer uma camada grossa
de palha no pasto que no quer se decompr.
Tambm em campos agrcolas onde se usam muitos
herbicidas a decomposio da palha de milho pode
levar anos.
Normalmente por causa da compacidade do
solo e a perda quase total de nitrognio. Neste
caso o aparecimento de bactrias celulolticas
como Cytophagas pode ser provocado aplicando
250 kg/ha de um fosfato clcico como fosfato

Scharrer, K. e H.Unser-1966- Manual de nutrio vegetal, Vo1.2/1Solo e Fertilizantes, Springer,Wien

10.

11.

Schober, R.-1930- Assimilao de nitrognio atmosfrico e fommao de cidos pelo Aspergillus niger.
Jahrb.wiss.Botanik, 72: 1-105.
Primavesi, A e A.MPrimavesi,-1964- A Biocenose do solo, PaloUi. Sta.Maria/RS

12

. Bunsch,R.-1999- comunicao pessoal( Guatemala)


35

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Palha ou composto incorporada
profundamente no solo

natural, termofosfato, hipertosfato ou semelhante


sobre a palha.
A decomposio ocorre rapidamente. sendo o
nitrognio necessrio produzido por azotobacter
e semelhantes. ( o famoso mtodo Dhar).
As vezes a decomposio pode atrasar por
falta de midade. Mas como abaixo da camada de
palha o solo se conserva mais mido, mesmo em
perodos secos a decomposio rpida.
Quanto menor a proporo C/N tanto mais
rpido a decomposio. Assim palha de soja se
decompe rapidamente e no plantio direto nunca
se consegue uma camada grossa de palha por cima
do solo. Para isso se necessitam palhas com relao
C / N maior como de milho, sorgo, pano e
semelhantes o que importante no Plantio Direto
onde o sucesso depende especialmente da
grossura da camada de palha. Tambm a aplicao
de composto superficial vantajoso. Caso as razes
permanecem na camada de composto sem penetrar
no solo, elas procuram boro. Uma aplicao de
cido borico (de 5 a 15 kg/ha) ou de borax ou
levianita corigen isso. .

Esta incorporao feito com arado, no sulco de


um sulcador como para o plantio de caf ou at
manualmente nas covas de frutferas ou videiras.
As vezes a lasca de terra que se tira com a p
no o suficiente para encontrar a matria
orgnica enterrada., as vezes at 40 cm de
profundidade. Esta incorporao profunda tem
duas razes:
1- os agricultores acreditam que especialmente
composto mas tambm adubao verde e
restolhos so preferencialmente NPK em forma
orgnica. Para que a raiz encontrar nutrientes
quando se aprofundar no solo eles colocam a
matria orgnica em 30 a 40 em de
profundidade.

Neste caso ocorre uma decomposio aerbia

O efeito que ocorre uma decomposio


anaerbia que solta gases txicos (metano e
gs sulfdrico) que prejudicam as razes e
impedem que estas descem no solo as raizes
permanecem superficiais e as plantas murcham
com uma a duas horas de sol. Normalmente, o
resultado que o agricultor irriga direto, dia e
noite, encharcando o solo que impede por si que
as raizes descem, porque elas procuram ar.

a semi-aerbia da palha contribuindo


eficientemente para a formao de agregados e o
sistema poroso do solo. Extrando uma lasca de
solo pode ser verificar em que profundidade a
matria orgnica foi aplicada. Mas se verifica
tambm a profundidade em que uma adubao
Qumica foi aplicada..

Se faltar umidade, a matria orgnica profundamente enterrada enturfa e se conserva 5 ou 7


anos ou mais, Geralmente a produo
miservel e atribui-se isso a Agricultura
Orgnica que nestas circunstncias absolutamente anti-ecolgica e por isso no consegue
produzir adequadamente..

Palha ou composto misturada


superficialmente com o solo

Palha na camada superficial, aerbia, no


impede o plantio imediato, se o solo for ativo,

2- Os agricultores acreditam que, colocando a


matria orgnica na superfcie do solo perde se
o nitrognio. Porm sabe-se que o nitrognio
adicionado atravs de composto ou qualquer
matria orgnica tem pouca influencia sobre a
quantidade de nitrognio no solo. Esta depende
da vida do solo e de sua fixao. E seja dito,
muitas bactrias fixam nitrognio e no somente
os rizbios noduladoras de leguminosas.

porque capta o nitrognio necessrio para sua


decomposio do ar e no produz gases txicos
durante sua decomposio. Ela contribui para a
nutrio da vida do solo e com isso para a formao
de agregados e poros.
Matria orqnica sempre deve ser colocada na
superfcie ou na camada superficial do solo.

36

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16

Colocao da Matria Orgnica


Na natureza, a matria orgnica sempre est
na superficie do solo:
a) para proteg-Io
b) para nutrir a microvida aerbia que forma os
agregados (e poros)
Se as razes permanecem na camada de matria
orgnica e no penetram ao solo, porque
procuram boro na matria orgnica. Neste caso
deve se adubar o solo com 8 a 12 kg/ha (em solos
muito argilosos at 15kg/ha) de brax ou cido
brico.
Dizem que o nitrognio perdido quando a
matria orgnica permanece na superficie. Mas esta
perda mais que compensada pela fixao de
nitrognio por bactrias de vida livre que se
encontram tambm no ar, (Azotobacter,) e que se
aproveitam dos acares; cidos (cidos poliurnicos) que as bactria celulolticas produzem
matria orgnica orgnica :
1) alimento para a vida aerbia do solo
2) condicionador da estrutura do solo
(agregados)
3) fornecedor de nutrientes (reciclagem). Este
ponto menos importante, porque se o solo
bem agregado a raiz encontra nutrientes, e os
microrganismos os mobilizam.

17
Composto
Composto, como toda matria orgnica,
alimento da microvida e por isso um
condicionadordo solo ou seja ele o agrega.
Como matria orgnica semi-decomposta
sofre ainda futura decomposio at se transformar
em calor, gua, gs carbnico e minerais. Portanto
nos trpicos no pode ser enterrado at 30 ou 40
cm de profundidade, mas tem de permanecer na

13 .

superfcie do solo ou camada superficial. A enxada


rotativa pesada no serve para incorporar
composto.
Quando preparado de lixo orgnico urbano,
cama-de-frango.de granjas convencionais mais

bagao de cultivos convencionais (cana-deaucar, laranja, uvas) de certo no fornece um


sal qumico mas um material orgnico, porm
repleto de agrotxicos e portanto no serve
para a agricultura orgnica. orgnico mas
impuro e as culturas com ele adubados so
mais ricos em agrotxicos que os que recebem
13
os agrotxicos pulverizados via foliar.
Composto produzido com material da prpria
fazenda no precisa necessariamente, manter a
sade das culturas. Ele a mantm, se as
variedades sao adaptadas ao solo e clima da
propriedade. Mas no necessita a manter se
foram hibridos ou variedades de outras regies,
pases ou continentes, como a maioria das
hortalias.
Usam-se variedades vegetais de outras regies,
pases e continentes e espera-se que o composto
utilizado seria o suficiente para nutr-Ias bem.
Normalmente no o suficiente porque o
composto somente pode ser feito do que seus solos
ou os dos seus vizinhos conseguiram produzir, tanto
faz se tratar de matria vegetal ou estercos animais.
Ele no pode. fornecer o que estas variedades;
estranhas ao solo e clima necessitam, esto
adaptadas e esto costumadas a receber. Portanto
seu composto pode, mas no precisa ser o
suficiente para manter estas variedades com sade.
Acredita-se tambm que o composto a nica
fonte de nitrognio, fora dos rizbios das
leguminosas.. Isso no correto. e geralmente existe
pouca interrelao entre o nitrognio fornecido pelo
composto e o nitrognio que se encontra no solo.
Qualquer material orgnico, inclusive palha
aplicado superficialmente consegue fixar nitrognio
do ar durante sua decomposio. Portanto o que
importa no tanto o material do que o composto

Abreu Jr. de, H- 2000, comunicao pessoal


37

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feito, mas que sua decomposio final no solo


seja aerbia.
. Quanto ao composto acredita-se que seu
nitrognio nunca causar um desequilbrio
nutritional por excesso de nitrognio e a deficincia
de cobre. (N I Cu). Porm, qualquer nitrognio, tanto
faz se qumico ou orgnico pode produzir um
desequilbrio. Este se verifica pelo aparecimento de
folhas extremamente grandes que muitos tomam

R EGISTRO

por uma alimentao excelente, mas que de


verdade a deficincia de cobre induzida pelo
excesso de nitrognio. Portanto, mesmo em
composto, as vezes necessrio acrescentar sulfato
4
de cobre (CuSO )na proporo de 2,5 a 3,0 kg/ha.
Ou seja se colocar em 30 t/ha de composto estes
4
3 kg de CuSO tem de ser misturados com estes
30 toneladas de composto.

DAS CARACTERSTICAS OBSERVADAS DO SOLO

Todas as caractersticas que se podem observar em um determinado perfil podem ser anotadas em
um formulrio (figura 24).
Este til para fazer posteriormente uma avaliao geral do solo e poder tomar as medidas adequadas
para a conservao ou recuperao da fertilidade.
Ao longo de vrios anos, as anotaes no formulrio indicaro se as medidas tomadas tiveram algum
efeito positivo.
Tab. 4

Figura 24 - Formulrio de RegistroFigura

38

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18
Para que serve a Matria
Orgnica
A matria orgnica vegetal no adubo.
Ela alimento para a vida aerbia do solo, que o
agrega, criando o sistema poroso onde entram ar e

gua indispensvel para a produo vegetal.


Pela animao da vida do solo se
mobilizamnutrientese fixa-se nitrognio .
14
Ahrens (1961) prova no seu ensaio centeio
permanente que esterco animal adiciona
nitrognio ao solo mas baixao nmero de fixadores
livres de nitrognio como Azotobacter.. enquanto
palha ou folhas mortas incentivam a fixao de
nitrognio de modo que no final, o ganho com a
aplicao de estrume e a perda de fixao se
equiparam..
No importa a quantidade de nitrognio
adicionado ao solo pela matria orgnica mas sua
15
capacidade de fixar nitrognio. Dhar1972) mostra,
que esta capacidade da matria orgnica seca, se
aumenta pela adio de um fosfato clcico, como
escria de Thomas, termo fosfato, hiperfosfato e
outros.. .
Evita-se a incentivao da decomposio de
matria orgnica, pela arao, uma vez que, nos
trpicos a reciclagem dela muito rpida, aumenta

a decomposio da matria orgnica:


1- pela arao, gradeao ou o revolvimento pela
enxada rotativa; (oxigenao do solo) que se
chama geralmente de mobilizao do solo por
mobilizar sua vida explosivamente.
2- pela calagem corretiva, inadequado nos
trpicos,queima-se a matria orgnica

14.

15.
16.

17.

18.
19.

3- pela adubao com nitratos e fosfatos, que


animam a microvida.
Isso significa que tudo que aumenta a microvida
tambm aumenta a decomposio e a perda de
matria orgnica. Mas importante que no se
perde o nitrognio mas que este seja aproveitado
pelas plantas que o absorvem como nitrato. Kresge,
16
(1957) constatou que a nitrificaco sempre maior
nas camadas superficiais do solo (as camadas
melhor oxigenadas e exatamente o dobro em solos
cidos de que em alcalinos e 40 a 60% maior em
clima quente (25 a 30C) do que em clima mais
17
frio ( 5 a15 C) (Fisher, 1958) como os nitratos
podem ser lixiviados pela gua, importante que
no se mobilizam mais,do que as plantas podem
absorver e utilizar.
Em condies anaerbias, quando a Matria
Orgnica, enterrada no solo, decomposta por
bactrias butilicas isto de putrefao, os nitratos
se transformam a nitrognio elementar (N2)que se
perde para o ar e os fosfatos so reduzidos a PH3
que se perdem.por fixao. qumica. (Tsubota,
18
1950) atividade de micrbios e plantas protegem
os fosfatos e nitratos da perda. Quanto mais ativo
o solo tanto melhor as plantas sero nutridas.
19
Segundo Sperber (1957) especialmente as
lactobactrias tem um papel importante na
mobilizao de fsforo, at de silicatos.
Tambm aparece potssio, de fontes
desconhecidas. Assim num ensaio sem reposio
de potssio, com beterraba de aucar, que retira
anualmente 800 kg/ha de potssio. Aps 25 anos o
teor em K no solo, conforme a anlise, tinha cado
metade, mas, apesar disso ,as safras de beterraba
continuavam a subir ano por ano.(Schprrere Linser,
1966).

Ahrens E.-1961- A influencia de fertilizantes organicos e qumicos sobre o comportamento de azotobacter


e a possibilidade de sua determinao quantitativa. Dissert.Univ.Giessen,
Dhar,NR.-1972- Worldfood crisis and fertilityinmprovement,Univ. Calcutta, lndia.
Kresge, C.B. e F.G. Merk1e - 1957- A study pf the validity of la~or.techn jics in appraising the avalable
nltrogene produccing capacity of 50 il.Soil Sci.Soc.Amer.Proc.21: 516-21..
Fisher, W. B. e L.Parks- 1958- Inftuence of soil temperature on urea hydrolysis and subsequent
mtriflcatlon.SOIISci.Soc.Amer.Proc. 22: 247-48.
Tsubota, S. - 1959 Phosphate reduction in the paddy field, Soil And Plant food, 51: 10-15

Sperber,J.J.-1957- Solutionof mineral phosphorous by soil bacterias, Nature, 180: 994-95.


39

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Cartilha de inspeo do solo - Ana Primavesi

Portanto, no importante procurar como


colocar nutrientes no solo, (atravs de NPK,
estercos, composto etc.) mas como animar a vida
do solo que mobiliza os nutrientes.
Matria orgnica serve especialmente para
vivificar o solo e no para enriquec-Io.
Que a matria orgnica libera os nutrientes
contidos nela, aps sua completa decomposio
um brinde da natureza. Mas constata-se que o
desenvolvimento das culturas no depende da
riqueza mineral da matria, orgnica adicionada
mas de seu efeito sobre a vida do solo.

uma queimada de matria orgnica. Alm disso o


solo sempre deve ficar coberto sendo exposto ao
sol e chuva somente o menor tempo possvel.
Quanto menos tempo a chuva bate na superficie
do solo tanto menor a possibilidade da formao
de uma laje ou hard-pan
Figura 6 - o revolvimento profundo de solos
com lajes sub-superficiais no recupera mas estraga
o solo. Mecanicamente se podem romper
adensamentos, mas nunca agregar o solo.
Considere sempre: rompendo mecanicamente lajes e adensamentos - por exemplo pelo
subsolador somente pode ser vantajoso se ocorrer
depois uma poca seca. Mas mecanicamente
somente se rompe ou pulveriza o solo, nunca o
agrega.
Fig.12 mostra que uma arao profunda com
revolvimento do solo , virando a parte de cima
para baixo e a de baixo para cima, somente traz
solo entorroado e instvel a ao das chuvas
superfcie que logo encrosta. O stand da cultura
se torna irregular, conforme aonde se assentam as
plantas. Se for na terra agregada do superfcie ou
na terra entorroada da camada sub-superficiaL Os
agregados enterrados morrem e os torres da laje
se desmancham na chuva. O solo piora
consideravelmente. O trabalho mecnico nunca deve
ser mais profundo do que 2 cm abaixo da camada
agregada e bem enraizada. para no destruir a
camada agregada
e melhorar o solo. Mecanicamente se podem
romper camadas duras mas nunca agreg-Ias. A
agregao especialmente um processo biolgico.

19
Preparo do Solo
Se o preparo foi feito com arado ou grade
existe uma sola de trabalho onde toda matria
orgnica da superficie, ou a cinza se for queimada,
est depositada.
Se o preparo foi feito com enxada rotativa
tanto faz se trabalhou at 8 ou 35cm de
profundidade, a matria orgnica ou cinza est
misturado com todo solo revolvido. A enxada
rotativa mais desfavorvel porque destroe os
agregados e contribui para formar crostas e lajes.
O solo nunca deve ser revolvido mais que 15 a 18
cm e se tiver uma laje, somente at os 2 cm
superficiais da laje mas nunca a laje toda. Quanto
menos, o solo est sendo revolvido tanto melhor
porque revolvimento e arejamento equivalem a

40

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Fig. 12

Revolvimento profundo do solo pelo arado

20
Atividade de Minhocas
Para que haja minhocas em um solo este tem
de conter. o suficiente de matria orgnica e ser
protegido contra ressecamento Assim os primeiros
agricultores com Plantio Direto criaram o clube
das minhocas porque avaliaram o sucesso do PD
pela quantidade de minhocas que apareceram.
As minhocas produzem agregados at 4 mm
de dimetro muito estveis gua. Especialmente
pela aplicao freqente de esterco de galinha
aparecem minhocas demais que podem tornar o
solo de tal maneira permevel que no consegue
mais segurar umidade.
Minhocas enriquecem os solos com clcio e
aumentam o nvel dos outros nutrientes no solo,
agregam-no (Foto 35,38 ) e contribuem para sua
permeabilidade, podendo fazer tneis at 1 metro
de profundidade. Que contribuem para o melhor
enraizamento do solo. (Foto 36.

Se faltar matria orgnica e os solos se


adensam, as minhocas fazem um n no seu corpo
e se enrolam para bolinhas pequenas, para no
perder umidade e precisar pouco oxignio,. para
poder sobreviver. Porm, se esta situao
permanece, elas morrem.
Nos solos dos trpicos midos com chuvas
dirias as minhocas fazem parte tambm dos solos
agrcolas. Na Amaznia, em pastos bem manejados,
onde o solo recebe suficiente matria orgnica e o
capim nunca mais baixo que 60 cm e o solo sempre
permanece mido, a quantidade de minhocas
surpreendente. O solo tem de ser bom para abrigar
minhocas, mas as minhocas o melhoram
aumentando sua produtividade.
As minhocas californianas, (Lumbrices)so muito
eficientes na decomposio de esterco, produzindo
composto de boa qualidade. Porm no prestam
para viver no solo e cavar. Mas diz se que as
minhocas africanos (Eisenia) so mais eficientes na
compostagem. enquanto as nativas so mais
eficientes para cavar o solo. Em solos adequados,
41

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em 4 anos toda terra passou uma vez pelo trato


intestinal de minhocas.
A atividade das minhocas pode ser observada
atravs das deposies na superfcie e encontradas
diretamente no perfil.
As deposies, em forma de agregados at 4
mm de dimetro possuem alta estabilidade e
contribuem para que o solo seja permevel e no
encrosta facil. (foto 35)
Os canais verticais que as minhocas produzem
servem para infiltrao da gua pluvial, o

arejamento e a penetrao das raizes at maiores


profundidades (foto36).
A contribuio das minhocas decomposio
da matria orgnica e formao de grumos
significativa. Por outro lado deve se adicionar
permanentemente matria orgnica ao solo no
somente para as minhocas possam nutrir-se mas
tambm para proteger o solo contra a insolao
direta e o aquecimento e ressecamento do solo.
Sem umidade minhocas no sobrevivem.

Foto 35
Deposio superficial de minhocas

Foto 36
A atividade das minhocas pode ser
apreciada ao observar as numerosas galerias
no solo ou na face inferior de um mini-perfil .
Fonte G.Hasinger,FIBL,1993

20

20

. G.Hasinger, 1993 - Bodenbeurteilung im Feld (Diagnstico do solo), FIBL Obserwil, Suiza.


42

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Foto 37
Solo coberto com a palha da colheita para ficar mido e recuperar sua vida.
Tambm minhocas se assentam

Foto 38
Solo agregado por minhocas. Na passagem pelo intestino da minhoca o solo enriquece em clcio,
fsforo e nitrognio.
43

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Foto 39
Fotografia mocroscpica de grumos do solo. Entre os grumos os poros onde entra ar e gua e avanam
as razes.

21
Nutrio Vegetal

(COOH-) na seiva da raiz, que sempre tem de


ser maior que a concentrao de ins no solo.
Ela depende da fotossintese ativa e do
transporte para a raiz, que por sua vez dep:.ende da presena de suficiente boro que

A planta necessita
1. Nutrientes no solo que se obtem pela

invertea glicose fotossintetizada para


21
sucrose, que mvel dentro da planta

decomposio das rochas,

- reciclagem da matria orgnica,

3- Metabolizao rpida que depende da energia


disponvel na planta que maior com uma
respirao aerbia (por cada mol de glicose
se liberam 720 calorias) e muito menor com
respirao fermentativa, anaerbia (liberando por
cada mol de glicose somente 20 calorias) do
ATP para o transporte desta energia (o ATP
depende da presena de suficiente fsforo) de
enzimas catalisadoras . As enzimas aceleram as
reaes qumicas na planta. Porm elas tem de
ser ativadas. e os ativadores so nutrientes,
especialmente potssio, magnsio e
22
micronutrientes.

- mobilizao da vida no solo,


- aumento do espao enraizado (maior volume de
solo a ser explorado pela raiz), o - arejamento do solo atravs de sua agregao
boa (ions reduzidos no nutrem a planta)

2- Absoro dos nutrientes, para isso se necessita


de gua no solo ar no solo uma temperatura do
solo ao redor de 25C (entre 28 a 32C) Acima
de 32C a planta no absorve mais gua.
um potencial radicular elevado, isto uma
concentrao alta de grupos carboxilicos
21

. Mller, L. - 1971 - Curso em Fisiologia vegetal, na Ps-Graduao em Agronomia, Univer. Fed. Sta Maria

22

. Mengel K e E.A. Kirkby, 1978 - Principles of planti nutrition, Potash Inst. Berne.

44

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O esquema de fig.8 mostra que a falta de um


ativador interrompe a cadeia das reaes e a planta
no consegue mais formar suas substncias, que
permanecem a meio caminho, inacabadas.
acumulando-se na seiva. E este o ponto onde as
pragas e doenas atacam. Por tanto no existe um
nutriente mais importante ou menos
importante.todos so importantes. Somente que
um in de potssio (K+) consegue catalisar
somente uma nica reao qumica enquanto um
in de cobre serve para at 10.000 reaes. Por
isso ele no menos importante, mas muito mais
eficiente.
A fig.10 mostra que o desenvolvimento das
plantas no depende da concentrao de
nutrientes, Numa concentrao 50 vezes diluda a
planta aumenta muito seu sistema radicular e
produz o mesmo que numa concentrao normal.
Por outro lado, quando se omite um macronutriente
como potssio ou fsforo a planta consegue
substitu-Io parcialmente por outros nutrientes
como potssio por ltio, sdio e rubidio. e o fsforo
que tem uma interao muito ativa com silicio e
23
fluor.(Schreiber, 1962) especialmente em presena
de matria orgnica e uma microvida ativa.. Mas
quando se acrescenta umas dose normal de
nitrognio a uma soluo nutritiva muito diluda
(50 vezes) a planta morre intoxicada porque cada
soluo monosalina txica. E neste caso
nitrognio praticamente sozinho. Por isso uma
adubao foliar com nitrognio pode matar uma
cultura quando a raiz no tem acesso aos nutrientes.(como em solos adensados ou com lajes que
limitam o crescimento radicular). Vide Fig. 10 e 11

22
O exame das razes
extrair uma raiz:
a) se a raiz abundante e chega at 40 a 50 cm de
profundidade ou at mais, o solo est timo.

se ainda uma colheita razovel aplicando


composto, Bokashi (EM-4) ou simplesmente
matria orgnica.
c) se a raiz vira a 4 a 5 cm de profundidade no se
consegue mais uma colheita razovel. preciso
verificar porque a raiz to reduzida ou virando
em pouca profundidade:
pode ser por causa de um solo muito compactado
(teste de romper um torro)
quando raizes pivotantes como de nabos se
apresentam forquilhadas ou ate galhadas
podiam avanar somente nas frestas entre os
torres,
pode ser por causa de excesso de irrigao e o
solo ficou encharcado. A a raiz esta fugindo do
ambiente anaerbio (a umidade deve estar entre
60 a 80 % da capacidade do campo)
por causa de um cano adutor de gua esta
estourado e o solo encharcado (neste caso o
solo esta mosqueado como um gley)
por causa de matria orgnica enterrada em 35 a
40 cm de profundidade e que agora sofre
decomposio anaerbia produzindo gases
txicos como metano e gs sulfdrico (solo tem
cheiro de pntano).
por causa das bandejas de mudas tinham sida
postas no cho, em lugar de uma armao, e as
razes passaram os furos e virrm acima do solo
(sempre em 4 a 5 cm de profundidade). Neste
caso no existe laje ou adensamento no solo
nesta profundidade que o justificasse,
pode ser por deficincia aguda de boro que
impede que a raiz cresa normalmente. A
deficincia de boro constata-se pelo
desenvolvimento de rosetas em uma ou outra
raiz, ao redor de uma ponta morta. As plantas
mostram sempre o broto mais baixo do que os
galhos ou folhas ao redor. Muitas vezes o broto
j morreu.

b) se a raiz dobra acima de uma laje dura, mais


ainda alcana 15 cm de profundidade, consegue
23

. Schreiber, R. 1962 - Fsforo, uma questo vital para animais e homens. Phosphorsure, 22:61-72
45

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Se as razes so grossas e superficiais, como


ocorre facilmente em Brassicaceas como brcoli,
couve-flor, repolho etc .mas tambm em feijo,
existe uma deficincia aguda de clcio que
permitiu a entrada de fungos.
Razes tambm ficam grossas se, neste terreno,
durante 5 a 7 anos foram usados herbicidas
sistmicas como Roundup + 2,45 D uma vez
que estas no matam as invasoras diretamente,
mas somente enfraquecem suas razes,
permitindo a entrada de fungos que as matam.
d) se razes de mudas, como de verduras e flores
no saem do substrato da bandeja ou saquinho
indicam que o solo em que foram plantadas
muito pobre, especialmente em boro.
Razes que se podem utilizar para romper
lajes sub-superficiais so:
No Sul: Tremoo (Lupinos spp) especialemnte o
azul que possui as razes mais fortes, mas tambm
vica ( vcia spp) com sistema radicular
extremamente abundante. No remove lajes
rompendo-as com raizes pivotantes, mas pela
grande quantidade de radiculas.

e adensamentos, a colocao correta ou errada da


matria orgnica, excesso ou falta de gua, como
deficincias nutricionais. Sabendo-se interpretar a
linguagem da raiz pode-se ter todas as
informaes que necessita. No o especialista
que pode dar informaes sobre o solo mas a
raiz, porque ela que informa se o solo adequado
para esta cultura e esta variedade. Cada variedade
possui outras exigncias um outro potencial
radicular e uma outra maneira de conseguir gua e
nutrientes do solo. Portanto a informao mais
acertada sempre vem da prpria planta ou seja de
sua raiz.
Raizes abundantes e bem desenvolvidas (Foto
2) sempre indicam uma nutrio e uma agregao
boa. - Raizes pivotantes, como de nabos ,mas que
aparecem encarquilhadas (Foto Ito ) indicam um
solo extremamente compactado em que somente
com muita dificuldade conseguem penetrar
superficialmente..
Fitopatologistas famosos tentaram descobrir
a razo porque tomateiros, plantados em estufas
sempre morriam quando a primeira penca de frutos
comeou a pintar. O caso ficou cada vez mais
enigmtico porque no se encontravam patgenos.
Quando foi arrancado um p e depois mais
alguns outros apareceu uma coisa curiosa, as raizes
eram amarradas. Por que? Num arame esticado no
solo em 6 cm de profundidade tinham amarradas
cordas, para enrolar nelas os tomateiros.
Inicialmente as cordas eram frouxas. Plantaram
os tomateiros exatamente acima do lugar onde
tinham amarradas as cordas, para que estes ficarem
bem no centro e serem enrolados mais fcil. Mas
aconteceu que as razes empurravam a corda, ainda
frouxa, para baixo, formando uma ala ao redor
delas. E como no conseguiram se livrar desta ala,
os ps morriam cada vez quando tinham esgotados
o solo dentro da ala. Quando plantaram os
tomateiros 5cm ao lado do ponto de amarrao
da corda, no morreu mais tomateiro nenhum e
colheram abundantemente. Era somente a raiz que
podia dar a informao necessria.
Um outro caso semelhante ocorreu em uma
cooperativa de agricultura orgnica. O ltimo tero
das estufas sempre tinha plantas pequenas e
miserveis que nunca conseguiram crescer Primeiro

No Centro Sul: para remover lajes superficiais:


crotalria (Crotalria juncea), tefrsia (Trephrosia
spp), mucuna preta (Styzolobium aterrimum) Feijo
de porco (Canavalia ensiforme) para quebrar lajes
mais profundas guand (Cajanus cajan e Cajan.
Indicus) Guand quebra lajes at em 100 cm de
profundidade, porem no no primeiro ano mas
somente no segundo ano.
No Nordeste: especialmente guand ou and ,e
feijo bravo do Cear (Canavalia sp).
Solos adensados e lajes superficiais no se
removem tanto pela fora das razes, mas
especialmente pelo mulch que se faz depois,
cortando a massa verde e deixando a na superfcie
durante 3 a 4 semanas.

23
O que as Razes comunicam
(que se extraem junto com a lasca de terra)
A raiz a indicadora mais confivel sobre as
condies do solo. Ela indica tanto compactaes
46

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procuravam doenas, mas no encontravam


nenhuma, Depois acharam que faltava nitrognio
e aumentaram cada vez mais as adubaes
nitrogenadas. Mas as plantas de espcie alguma,
cresciam, nem com superdoses de uria. Os vizinhos
convencionais j declararam que isso era maldio
da agricultura orgnica e a situao ficou cada vez
mais crtica. Quando finalmente arrancaram algumas
raizes, todas eram muito superficiais e pingava
gua; gua salina. O problema no era na nutrio
nem na maldio mas na falta de drenagem.Com
canteiros levantadas e valetas de drenagem se
resolveu o que antes parecia to misterioso...
Em casos em que se exige uma irrigao
permanente, sendo o solo at encharcado bem
provvel que as raizes sejam muito superficiais,
planta que murcham com 1 a 2 horas de sol tem

um problema porque em solos agregados elas


conseguem se manter bem durante uma semana
sem irrigao. especialmente quando o solo for
protegido contra a insolao direta. De modo que,
em casos de superirrigao tem de descobrir porque
as raizes so pequenas e superficiais. As razes
podem ser:
- a deficincia de clcio, especialmente em cultivos
repetitivos de. repolho, couveflor, e brcoli onde
as raies engrossam muito, graas ao ataque de
fungos.
-Falta de boro
-Gases emitidas pela matria orgnica enterrada
em 30cm de profundidade.
-Excesso de adubos qumicos (como em batatinhas)

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Figura 3

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Deficincias Minerais

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A esquerda: Raiz de um nabo galhado, que no se conseguiu formar por causa da compacidade do solo
- a direita: raiz de uma leguminosa que em 6cm de profundidade forquilha por assentar em um torro. Ela
avana somente nas frestas entre os torres

A esquerda: raiz de leguminosa que desvia em


10cm. O espao radicular restrito. Ao lado: raiz
de guaxuma (Sida spp) que rompe a compactao
que era um obstculo para a leguminosa.

Raiz de mamona (Rhizinus) que andou primeiro


paralelo laje, mas depois de uma chuva a perfurou.
50

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Fig. 2-25
o maize root of a field yearly treated with systemic herbicides. Root seems swollen with nearly no absortive
haires and plant needs much more fertilizer and irrigation water...

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Q UANDO
ELES

PRAGAS ATACAM SEUS CAMPOS

VM COMO MENSAGEIROS DO

SEU

CEU

PARA AVISAR- LHE QUE

SOLO EST DOENTE


(Sabedoria da Filosofia vdica, 1.600 a. C.)

24
Pragas e doenas o que elas indicam
Portanto o controle ou seja o combate de
pragas e doenas e~imina os sintomas mas no
controla suas causas, Causas no se combatem mas
se prevenem. absolutamente contra produzente
trabalhar com solo doente e plantas doentes e
depois tentar evitar que pragas e doenas as
atacam.
Uma planta est doente antes de ser atacada
e continua doente mesmo quando o parasita esta
morto tanto faz se foi matado por um agro-txico,
um caldo rgnico ou um inimigo natural. Iodos
controlam somente o parasita mas no
curam a planta.

A foto, na esquerda mostra uma folha de feijo,


limpo por pesticidas. Embora sem parasita ainda
uma folha seriamente doente. Seu campo magntico
completamente confuso. Ao meio aparece uma
folha normal, saudvel, mostrando exatamente sua
forma e veias. A direta, onde se usou somente
matria orgnica a folha no to doente do que
a primeira, mas como a variedade no adaptado
ao solo e clima ainda possui um campo magntico
encolhido e anormal. Isso mostra que a sade da
planta, no se consegue pelo combate das doenas
ou pragas, nem pelo uso exclusivo de composto
ou matria orgnica. Em muitos casos necessitase uma adubao foliar com os micronutrientes
deficientes ou com um caldo bacteriano (neste caso
EM-4) que aumenta o metabolismo e a absoro
da planta.

Foto 44

FIEL BEANS
conventional + agrotoxics

FIEL BEANS
organic + EM

FIEL BEANS
organic

53

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Plantas somente so saudveis quando


conseguem formar todas as substncias que so
capacitadas geneticamente.. Neste caso. o produto
vegetal de alto valor biolgico, por ser integral

se ao micrbio ou inseto, que possui uma enzima


que possa usar esta substncia.
Este esquema da formao de uma substncia
mostra como cada reao qumica na planta
necessita de uma enzima catalisadora. Para apressar
esta reao. E esta enzima precisa de um mineral
ativador. Se o mineral fala tar a enzima no
consegue apressar a reao e a substncia circula
na seiva, se oferecendo ao fungo,bactria, virus
ou inseto. A planta atacada por um parasita
que de fato somente obrigado
pela natureza de eliminar o que no presta mais
para uma vida saudvel. A planta doente antes
que o parasita ataca.

O produto de uma planta deficiente e


consequentemente doente, de valor biolgico
baixo. O homem que se nutre com estes
alimentos tambm no saudvel, mas doente
de corpo e de espirito. Por isso existem tantas
doenas, fsicos e mentais especialmente
depressivas.
24
A trofobiose (Chaboussou, 1981) mostra
a vida em funo da alimentao.
Antes de tudo mostra que nenhum nutriente
existe de forma isolado mas todos encontram-se
em propores exatas com os outros como mostra
a tabela 1. Isso significa que se aumentar um
nutriente um outro entrar em falta impedindo que
uma substncia que depende da presena suficiente
deste nutriente se possa, formar na planta. Um
produto semi-acabado circula na seiva oferecendo-

O trato convencional do solo com calagem e NPK


desequilibra todos os outros nutrientes. Assim
25
Bergmann (1983) mostra que comprovadamente.9
doenas de cultivos agrcolas so provocadas pelo
excesso de nitrognio.

Doenas causadas pelo nitrognio.


cultura

doena

Pseudomonas
Alternaria
Vertticillium
Erwinia
Pernospora
Botrytis
Erysiphe
Septoria
Puccinia e Uromyces

fumo
tomate. fumo,
tomate, algodo,
batatinha
alface, nabos videira
videira, moranguinhos
cereais, frutferas
trigo
cereais, feijo

PROTENA

25
Como se criam pragas
Existe a idia, que pragas so sempre parasitas.
Mas como se explica que 20 anos atras existiam
no Brasil 193 pragas (Paschoal, 1979). E hoje
passam de 627. De onde vieram? Existem acerca
de 900.000 espcies de insetos. Se somente 10%
se tornassem parasitas, seria suficiente de acabar
com nossa base alimentar e com isso com a raa
humana.
24
25

. Chaboussou, F. 1981 - Les plants malades de pestiicides. Debard, Paris.


. Bergmann, W. 1976 - Pflanzendiagnose und Pflanzenanalyse, VEB Fischer, Jena.

54

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Pergunta-se: Deus perverso de querer


infernalizar a vida humana atravs dos insetos?
Explicou-se no ciclo da vida que insetose
micrbiossomente so a polcia sanitria do
nosso Planeta., sendo programadas atravs de
enzimas substncias inacabadas, que circulam na
seiva sem uso e destino. A natureza considera uma
planta destas como doente. E tudo que doente,
tem de ser exterminado. De certo mais humano
cuidar com todo amor pelos doentes e fracos. Mas
se estes indivduos teriam tidos a possibilidade de
se multiplicar, a vida teria degenerado faz muitos
milnios a com isso teria acabada. Parasitas, igual
a soldados, tambm tm uma vidau civil. Eles
somente atacam uma planta quando constitui uma
perigo para a continuao da vida. Somente que
os homens no se interessam pelos insetos e
micrbios, quando em estado normal .Somente
comeam interessar-se quando atacam uma cultura.
Um exemplo classico a bactria Escherichia
coli que vive normalmente no intestino humano
ajudando na digesto. Mas tambm podem tornarse patgenos causando serias doenas, sendo seu
nmero na agua considerado o fator limitante para
que este seja potavel.. Ou o Chlostridium butumum
vive no solo como fixador anaerbio de botlinim
nitrognio. Mas tambm pode tornar-se causador
do botulismo no gado, matando-o.
Ou Pseudomonas vivem na rizosfera de fumo,
fixando nitrognio, mas quando o fumo
deficiente em potssio atacam-no como queima
bacteriana podendo arrasa-lo. No faz ainda muito
tempo que os virus na agricultura eram uma
raridade.
atualmente so cada vez mais freqentes. De
onde vieram?
Mas por outro lado se sabe que tanto fungos,
bactrias, vrus e insetos so
ligados a deficincias minerais Assim, por
exemplo:

Parasita na cultura
Ferrugem (Puccinia
graminis tritici) em trigo
Elasmo (Elasmopalpus
lignosellus) em milho e
feijo

Deficincia de
Boro e Cobre
Zinco (na semente)

lagarto do cartucho
(Spodoptera frugiperda)
em milho
Serrador (Oncideres
impluviata) em rvores

Boro

Magnsio

Sarna (Streptomyces
scabis) em batatinhas

Boro

Cochonilhas em videiras
e frutferas
Mildio (Botrytis) em
abobora, videira,
girassol

Clcio

Boro e Cobre

Brusone (Piricularia
oryzae) em arroz
Curuquer (Ascia
monuste orseis) em
couve, repolho, couve
flor, brocoli etc
Vaquinha ou Patriota
(Epicauta excavata) em
feijo,verduras etc.
Savas (Atta sexdens) e
quem-quem
Bactenose em aveia
branca

Cobre

Molibdnio

Solo muito adensado,


duro
(Respirao fermentativa)

Molibdnio
Mangans

Pulgo em couve
(Brevicoyna brassicae)
Pulgo (Anuraphls spp.)
em pessegueiro

Potssio
Clcio e Potssio

Pulgao nos brotos


novos,
mltiplos_decitrus
(Pericerya p.)
55

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Cobre

Cartilha de inspeo do solo - Ana Primavesi

Pragas se criam

colheitas baixam e as pragas e doenas se instalam.


solo doente - planta doente. De solos decados;
doentes, no se podem esperar culturas sadias. E
culturas doentes so atacadas por parasitas e
sempre tero um valor biolgico baixo.

1- sempre em solos decados


a) pela arao profunda
b) a falta de matria orgnica
c) com superfcie limpa e desprotegido contra a
insolao e impacto da chuva.
d) pela calagem corretiva que desagrega o solo
tropical, deixando-o adensar-se
e) pela passagem freqente de mquinas
pesadas sobre o campo.
f) pela incidncia constante de vento. As plantas
so cada vez mais fracas e com cada vez
menos resistncia. (falta a produo de
substncias como fenois ou fitolexinas com que
as plantas se protegem.. quando bem
nutridas).

Gladiolo conventional +
agrotoxics

2- pelas monoculturas (uma variedade s) Em


cultivos com uma espcie p.ex: milho, trigo, arroz,
feijo etc mas de variedades diferentes, formados
pela diversidade gentica onde cada planta se
adapta a outras condies, o problema de
monocultura muito menor ou no existe.

Organic + agrotoxica+ EM

Folhas de palma-de-Sta.Rita (Gladiolus ) que


diariamente e pulverizada com fungicida contra
ferrugem e que j recebeu 60 aplicaes de agrotxico (a esquerda). A folha limpa de ferrugem,
porem o campo magntico da planta mostra uma
perda violenta de energia, que significa que a planta
gravemente doente, embora sem ataque
parasita., que esta sendo controlado. O controle
de parasitas no cura a planta, ele o somente
mantm-na limpa.

Antigamente se usavam culturas consorciadas


como milho-feijo-mandioca-abobora que
garantiram a proteo do solo e a diversidade
da matria orgnica.
3- Com hbridos, no adaptados ao solo e clima,
4- pela adubao qumica, aplicando somente 3
elementos (NPK) enquanto a planta necessita,
no mnimo 45, desequilibrando os outros
nutrientes.
5- pelo uso rotineiro de defensivos que
a) criam o excesso de um mineral, desequilibrando
os outros
b) causam a adaptao dos parasitas aos
defensivos
c) matam todos os inimigos naturais
Em roas novas, ou seja em terrenos recm
desbravados, se no for feito uma arao profunda,
as culturas sempre sero com sade e colheitas
elevadas. Com a gradativa decadncia do solo as
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Cartilha de inspeo do solo - Ana Primavesi

26
Equilbrio entre os nutrientes
(Trofobiose)

Quando se aumenta um dos nutrientes por


exemplo K os outros entram em deficincia por
exemplo Ca+Mg
,

cidos
Bases
(nions)
(Ctions)
P S C1 NO3 K Ca Mg Na NH4
:
100
100

E QUILBRIO

Tab. 5

E XCESSO

DEFICINCIAS

INDUZIDAS

57

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Cartilha de inspeo do solo - Ana Primavesi

Como cada excesso induz uma deficincia, e cada


deficincia chama um parasita a aplicao rotineira
de algum defensivo com base mineral, tanto faz se
qumico ou chamado de orgnico, como a calda
Bordaleza, sempre acarreta o excesso de um mineral
e a deficincia de outros. E isso infalivelmente provoca
o ataque por algum outro parasita. Portanto, razo

Metal bsico

dos calendrios de pulverizao porque se sabe, por


experincia, quais as pragas que vo aparecer como
seqela do defensivo aplicado.Assim, em videiras,
Maneb contra Botritis provoca Antracnose, Fosforados
em excesso a controlam mas provocam a broca do
caule e assim por diante.

Produto

Deficincia induzida

As plantas doentes pelos pesticidas

Por isso Chaboussou (1981) escreveu um livro

exemplo:

Anlise foliar de citrus com e sem defensivos

Defensivos usados: Folicur, Vertimec, Torque, Savey, Benlate, Dithane, Cobre Recop. Sportak, Supracid. Kilval,
Neoron, Thiovit e calda sulfoclcica.

Calda bordalesa quando usado regularmente


sobre as folhas causa o excesso de cobre, que
provoca doenas bacterianas e virticas.
Calda viosa deve ser pulverizado somente
no tronco (at 1m de altura).
Calda de bokashi quando usado semanalmente pode induzir deficincia de boro que permite
o aparecimento de lagartas.
Super-Magro melhor quanto mais completo
for. Foliar deve ser usado a 0.5% e somente duas
a trs vezes e nunca regularmente. mais seguro
quando usado no solo.
Quando sofre fermentao semi-aerbia e
apresenta um cheiro podre est estragado e no
deve ser usado. Sua fermentao dever ser
anaerbia (melhor) produzindo um cheiro de cido
lctico, ou aerbia, mexendo-o 3 a 4 vezes ao dia,

Se as razes so profundas e a poca com


suficiente chuva a aplicao de EM-4 aumenta a
colheita e a sade das rvores consideravelmente.
27
O uso de Caldos

Calda sulfo-clcica tem de ter seu grau


Baum calibrado para a regio (entre 28 a 31).
Se for usado regularmente contra caros causa o
excesso de enxofre que provoca o aparecimento
de cochonilhas. melhor se pincelado no tronco
somente a cada 3 meses.

58

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o que muito trabalhoso. Na Colmbia utilizam


oxignio lquido para garantir sua fermentao
aerbia.
Todos caldos tem um prazo restrito para seu
uso e no podem ser guardados por mais tempo.
Vale a regra: melhor prevenir do que combater.
Em solos sadios as plantas so sadias e os caldos
no precisam ser utilizados. Podem ter certeza:
guanto mais caldos se precisa tanto pior o solo.

28
Plantas

indicadoras

Amendoim bravo (Euphorbia heterophyla) =


deficincia de molibdnio
Anarinha branca (Chenopodium album) excesso
de nitrognio e falta de cobre
Artemsia ou losna brava (Artemisia verlotorum)
pH 7,5 a 8,2.
Assa peixe (Vernoniaferrginosa) somente 3 a 4
cm do solo so agregados abaixo muito duro
- pastejo permanente mas com pouco gado.
Azedinho (Oxalis spp) deficincia de clcio
Barba-de-bode (Aristida pallens) pasto
anualmente queimado (deficincia de P e K)
Brachiaria humidicola em solos deficientesem
++
Ca (gado cara inchada)
Cabelo-de-porco (Carex spp) pasto freqentemente queimado (3 a 4 vezes/ano)
Capim-arroz (Echinochloa crusgalli) = uma
camada de reduo em pouca profundidade.
Echinochloa
Capim canarana (Eichornia polystachia e E.
pyramidalis) solo frtil mas temporariamente
inundado.
Capim caninha (Adropogon incanis) pasto
temporariamente encharcado, deficiente em P.
Capim-carrapicho ou capim amoroso (Cenchrus
echinatus) = solo muito compactado.
Carrapicho de carneiro (Aconthospermum
hispidum) = deficincia de clcio.
Carur (Amaranthus), pico preto (Bidens pilosa),
beldroega (Partulaca oleracea), solo razoavelmente bom.

Capim colcho (Digitaria snguinalis) deficicia de


+
K
Capim favorito, C. Natal ou C. gafanhoto
(Rhynchelytrium roseum) solo muito seco
compacto ou pedregoso.
Capim marmelada (Brachiaria planlaginea)
somente em campos lavrados, deficincia de Zn.
Capim rabo-de-burro, Cola de sarro (Andropogon
.spp) camada impermevel em 80 a 100 cm de
profundidade que estagna gua.
Capim seda, Capim Bermuda (Cynodon dactylon)
solo muito pisado (por homens, gado ou
mquinas).
Corda de viola (Ipomea arislolochiaefolia) falta
de K e B.
Cravo bravo. Cravo de defunto (Tagetes minuta)
campo infestado por nematides.
Dente de leo (Taraxacum offlcinalis): solo com
suficiente bora.
Erva lanceta (Solidago microglossis) = pH 4,5
Grama forquilha, gramo, batatais, Mato Grosso
(Paspalum notatum) rico em cobalto, quando
peludo indica um solo muito compactado e seco.
Grama missioneira (Axonopus compressus) solo
cido, pH 3,4 a 4,2
Guanxuma (Sida rhombifolia) laje dura na camada
superficial do solo
Lngua de vaca (Rumex spp) muito nitrognio
orgnico e pouco cobre
Maria Mole ou Bemeira (Senecio brasiliensis) solo
estagna gua na primavera (laje em 40cm). Povo
diz que se tem muita Maria Mole ter boa
colheita de trigo.
Mio-mio (Baccharis coridifolia) solo raso (rocha
perto) deficincia de Molibdnio.
Nabia ou nabo bravo (Raphanus raphanistrum)
= deficincia de boro e mangans.
Papoula (Papava somnifera) solo muito rico
(excesso) em clcio.
Pico branco, fazendeiro (Galinsoga parviflora)
solo razovel, muito nitrognio, pouco cobre
Pinho (Jalropha curcas) solo muito compacto e
seco, razes somente at 3 a 4 cm.
59

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Cartilha de inspeo do solo - Ana Primavesi

Sap (Imperata exaltala) muito rico em alumnio,


pH 4,0.

Bezerros e novilhas tristes, com plo arrepiado,


perdem pelos do rabo = deficincia de cobalto.

Samambaia da tapera (Pteridium aquilinum)


muito alumnio deficiente em clcio.

Vacas tm mastite = falta de P no pasto


(aminocidos)

Sporobulum poretti, falta molibdnio.

Novilhas muito nervosas = deficinciade


Magnsio no pasto.

Taboca (Bambusia trinii) anualmente queimado,


solo muito cido e rico em alumnio, mas bem
agregado.

Botulismo (Clostridium botulinum) - gado come


ossos = falta P no cocho

Vassoura branca (Piptrocarpha axilaria) campo


agrcola abandonado, solo decado.

Bovinos e eqinos com cara inchada falta clcio


nos pastos ou capim muito rico em cido oxlico

(humidicola)

29

Poliartrite em potros = deficincia de Ca no pasto


das guas (por excesso de AI no capim, por
exemplo sap).

Reconhecimento de pastagens
No Sul: pastos somente com capim cespitoso
(em tufinhos) pasto no foi pastado durante o
ltimo ano (talvez colhido para feno).
Gramas estolonferas (como gramo)
predominam, pasto pastado com freqncia.
Sudeste: forrageiras compactas = pastado,
forrageiras altas e compridas, pasto no pastado.
Capim decumbente (como Pangola, Brachiaria
decumbens, Estrela) no fazem estoles =
deficincia aguda de P
Se a raiz for profunda: adubar
Se a raiz for rasa: repouso do pasto (no pastar
por 4 meses).

Tendinite em potros = deficincia de Mn no pasto


(depende do capim por exemplo: estrela. e do
solo ).
Come casca de rvore = - Ca (falta de brilho,
pela rola, tristeza, pelo arrepiado)
Diarria preta = +Mo
Diarria de bezerros recem nascidos = ao incio
das chuvas (capim novo) = falta Co nas vacas
(c. Oxlico)
Potros e bezerros, nascem grandes mas morrem
em 1 e 2 dias = iodo na me.

Gado come:
Plantas txicas = falta de sal mineral - completo

30
Plantio Direto

Chapus. camisas papel, plstico, etc. = deficiente


em P

O Plantio Direto (P.D.) atualmente, no Brasil, j


praticado em mais que 16 milhes de hectares
Sua base uma camada grossa (5 a 7 cm) de palha
na superfcie. Em monoculturas de soja no se
consegue esta camada porque a palha de soja
pouca e de rpida decomposio., de modo que a
presso das mquinas muito grandes e muito
pesadas compacta o solo em pouco tempo, de
modo que na maior parte das culturas com P.D. as
raizes crescem acima do solo muito compactado,
abaixo da camada de palha. A compresso do solo
muito mais rpido em solos arenosos e bem mais
devagar em Terra Roxa Legitima.

Tijolos = deficiente em K
Lambe o reboque de paredes = falta de N
Come terra onde urinou = falta de Cloro

No levanta mais aps o parto e morre = falta

de Cloro (sal)
Bezerros que mamam, com churro branco(diarria) : a me recebeu pouco amido nos
ltimos meses de prenhez. Dando a vaca 2 meses
antes de parir, rolo de milho evita churro
branco dos bezerros.
60

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Suas vantagens so
1. protege o solo contra o impacto das chuvas e o
aquecimento elevado.

2. Exige herbicidas dessecantes ( como 2,45 D e


glifosato , ambos sistmicos) enquanto a capa
de palha ainda menor do que 5 cm.

2. conserva os poros na superfcie do solo e com


isso garante a infiltrao da agua

3. as pragas mudam de Lepidopteros cujas


larvas atacavam as folhas para predominantemente Dipteros cujas larvas atacam as razes
ou o colo da raiz e so de combate dificil

3. evita eroso e enchentes.


4. O solo protegido pela palha permanece mais
fresco e mais mido. por at trs meses, podendo
ser plantado tambm durante pocas secas
5. fornece matria orgnica para a vida do solo
(em parte nativa porque no revolve o solo)
6. diminui os efeitos da seca
7. aps 4 anos com uma camada de 6 cm de palha
impede o aparecimento de Invasoras
8. microvida mais intensa deixa aumentar os
nutrientes no solo, como fsforo, potssio e
outros.
9. aparecem minhocas que agregam e melhoram
o solo substancialmente.

P.D. no tem somente vantagens, tambm


acarreta uma srie de problemas que em boa
parte dependem da pouca grossura da camada
de palha.

4. aparecem pragas antes desconhecidas


como lesmas, grilos etc.
5. aps muitos anos de monocultura aparecem
rizobactrias deletrias, inclusive rizbios que
atacam as culturas e as eliminam.
6. em monoculturas instalam-se invasoras muito
persistentes, parcialmente antes desconhecidas,
como Guaxuma (Sida spp.) amendoim brava ou
leiterinha (Euphorbia heterophilla), lingua-devaca (Rumex spp), e outras.
7. os nutrientes lixiviados no voltam mais na poca
de seca. mas tem de ser recambiados por plantas
(adubao verde) com raizes profundas
8. h compactao pelas mquinas pesadas
9. necessita de irrigao quando a espessura da
camada de palha no passa de 1,0 a 1,5 cm.

Seus problemas so:


1. exige a rotao de , no mnimo 4 a 5 culturas
para evitar o aumento explosivo de pragas e
doenas.

61

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Plantio Direto:
Pasto dessecado com soja implantada

Nabo forrageiro dessecado com soja implantada

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Observaes:
Uma camada espessa de palha no se consegue
com palha muito rico em nitrognio, como esta de
soja, mas somente com palha com uma relao
CIN bastante larga, rico em celulose e lignina, como
de milho, milheto, arroz, trigo, sorgo etc.
Os herbicidas dessecantes no matam as
invasoras mas atacam suas razes, enfraquecendoas, para que entrem fungos do solo. Estes fungos
matam as invasoras. Mas aps anos de uso na
mesma rea, tambm se enfraquecem as razes das
culturas (vide fig 3) permitindo a entrada de fungos,
tornando-se grossas e perdendo parcialmente seu
potencial de absoro.
Uma camada de palha de 1,5 cm de espessura
o suficiente para fazer a gua da chuva infiltrarse, mas no o suficiente para tamponar a
presso das mquinas.
Em monoculturas o uso de defensivos aumenta
muito.
Dizem que aps 15 anos de monocultura
ocorre um equilbrio e as variedades adaptadas aos
solos e clima local tambm se adaptam aos fungos.
Isso no ocorre quando se trabalha com hbridos.
Mesclas de diversas variedades aumentam a
produo e diminuem o ataque por parasitas.

mas melhor que nada. Brachiaria rudzisiensis no


prejudica o citrus. melhor utilizar plantas de folhas
largas.
Se no existir a possibilidade de fazer composto
possvel usar somente adubao verde, que se
planta nas entre-linhas e se joga nas linhas das
rvores.
Fornecimento de nitrognio: por leguminosas,
por palha fornecido pela vegetao das entrelinhas
do pomar ao qual foi espalhado um fosfato clcico,
ou bokashi.
Fornecimento de potssio: por capim Napier
(cortado e jogado no pomar), por mamona ou
rnilheto, plantado no pomar e cortado antes de
sementear
Nos pomares importante aumentar o sistema
radicular ao mximo possvel. Para isso aduba-se
com boro que se coloca em 2 furos (um a cada
lado da rvore) na projeo da copa. Podem ser
de 18 a 30 kg/ha.
Fig.15 - adubao em cochos de
micronutrientes onde no se sabe a quantidade
exata. Mesmo passando a quantidade, no so
prejudiciais rvores .
Quando se aplica o bom em linha, a quantidade
tem de ser muito exata, segundo anlise do solo e
a quantidade de potssio disponvel.

Pomares e cafezais
Em pomares e cafezais importante manter o
solo, nas entre-linhas, sempre cobertos de
vegetao. Se for capim deve ser roado antes de
formar as inflorescncias e nunca deve se deixar
sementear. Brachiaria decumbens prejudica o citrus,

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31
Cultivo Aleopticos (so
prejudicados por:)
Trigo x trigo mourisco
Trigo x sorgo
Sorgo x sorgo
Gergelim x sorgo
Batatinha, tomate x
girassol

Mostarda x naboforrageiro, alfafa


Colza, canola todos
os capins
Capins x aveia preta,
centeio
Batatinha x abbora

Repolho x repolho
(autointolerante)

Todas hortalias x funcho

Arroz x gladilos
(overdose de NPK)

Tomates x repolho,
brcoli, couve-flor

Cevada x papoula

Mostarda x canola

Milho, beterraba x aveia


branca

Tabela 3 - Tabelas de plantas com efeitos


alelopticos e sinergticos

32
Salinizao
De solos de estufas e campos
Se tem um sal branco ou brilhante na superficie
e o pH esta acima de 7,0 , o solo esta salinizando;

Como reconhecer a salinizao.

Girassol x abbora

Hortel x camomila
(abaixa o teor de menta)
(mas hortel beneficia
camomila)

O
O

sal pode ser de clcio (magnsio e potssio)


ou de sdio - pode ser diferenciar os dois
lavando as mos com bastante sabo. Se no
espuma clcio, se espuma bastante sdio.
Se for por clcio h crostas de carbonato de
clcio nas chaleiras.

Em caso de sdio o solo completamente


desagregado, duro e rachado.
Existem tambm plantas indicadoras. Se
aparece Arthemisia ( tipos de losna nativa) h
salinidade por sdio.

Girassol = pepino
Trigo, linho = milho,
leguminosas

Causa

Na estufa: adubao quimica elevada


Falta de suficiente ventilao - em estufas bem
ventiladas mais dificil o solo

Batatinhas amaranthus Repolho = beterraba,


gigante
cebola
Cenoura - cebola, milho,
soja, alface
Tremoo videira

pH esta entre 7,0 e 9,0 indica salinizao.

Cultivos Sinergticos (amigveis)


Tomate urtiga, cravo de
defunto
Vicia (ervilhaca) todos os
cereais

Alho = roseiras

Leguminosas = todos os
cereais como: arroz,
trigo, milho, aveia. E
tambm: inhame,
mamona, mandioca,
batatinhas, girassol,
pepino, repolho

Trevo doce (melilotus) x


cereais (germistato)

Cebola, alho, tomates x


leguminosas

Ervilhas x nabo, rabanete


(mas o nabo beneficiado pela ervilha)

Feijo moranguinhos,
espinafre

Milho = abbora,
feijo, mandioca
Nabo-forrageiro. aveiapreta =feijo

Salinisar.
Falta de adubao verde
Uso da enxada rotativa
No campo: especialmente em campo irrigado com
superflcie de solo irregular.
65

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Irrigao frequente com pouca gua .deveria


usar-se irrigao mais espaada com no mnimo
25 a 30 mm/ vez.

transpirada pelas plantas. Protegidas do vento


as plantas produzem 2 a 5 vezes mais.
4- pelo uso de fogo (queimadas) que faz a
umidade do subsolo subir, que queima a matria
orgnica que deveria agregar o solo ( o solo se
toma compactado) e que diminui a cobertura
vegetal por matar as plantas estoloniferas,
raleando a vegetao reas sempre queimadas
produzem 20% de reas no queimadas.

Falta de drenagem- pode ser em valas abertas


Falta de matria orgnica
a) para transformar o sdio para carbonatos
(palha)
b) para agregar o solo

5- pelo pastejo de cabras que impedem o


desenvolvimento de uma vegetao maior
(rvores que deviam diminuir o vento) , e que
desnudam o solo (cortando as plantas rente a
terra)

Falta de camada protetora (mulch) do solo para


evitar a aquecimento do solo
Falta de rotao de culturas que incluem culturas
dessalinizantes como algodo ou trigo-mourisco
- e falta de cultivos drainantes como girassol e
sorgo - falta de cultivo de lavagem como arroz
irrigado por inundao.

6- pela m nutrico das plantas. Plantas famintas


possuem uma plasma celular aguada. As plantas
murcham facilmente no calor .Plantas mal
nutridas gastam at 4 vezes mais gua que
plantas bem nutridas especialmente potssio e
micronutrientes tomam o plasma celular mais
viscoso. Em solos compactados, anaerbios as
plantas quase sempre esto mal nutridas.

Manter o nivel fretico abaixo de 1,0m (drenos,


girassol ou sorgo)

33
A SECA
e o que a agrava

7- Irrigao com pouca gua que somente molha


a camada superficial do solo (4 a 5cm)
provocando um desenvolvimento muito
superficial das razes, que deixa as plantas
murchar com poucas horas de sol.

Seca sempre a falta de chuva ou seja a m


distribuio das chuvas. Mesmo com 2.400 mm
de chuva que desabam em dois meses e meio, a
regio pode ser desrtica, como a Calahari na frica
do Sul. Mas a seca pode ser amenizada ou
aumentadapelo manejo dos solos, plantas e
animais.

8- a salinizao dos solos irrigados.


9- uso de plantas no adaptadas aos solos e clima.
Portanto diminui-se o efeito da seca:
Pela adio de suficiente matria oronica ao
solo para criar um sistema poroso adequado e a
proteo de sua superfcie contra o super aquecimento( mulch; Se usarem uma camada de 4
cm de galhos + folhas picadas no somente
protege mas tambm o mantm mido por muito
tempo.)a proteo contra o vento por reflorestamento e quebra-ventos o fornecimento de
nutrientes, tambm micronutrientes s plantas
(composto e matria orgnica a mdio prazo,
adicionam nutrientes e no aumentam mas baixam
a salinidade dos solos) e por uma irrigao de
goteiamento ou com vasos condutores que molha
o solo at maiores profundidades (25 a 30 cm) e

A seca se agrava
1- pelo solo com superfcie compactada - gua
no se infiltra mas escorre causando eroso e
enchentes, e a seca em seguida.
2- pela exposio do solo agrcola ao sol que
permite seu aquecimento forte causando uma
evaporao violenta da gua do solo, (falta de
proteo do solo)
3- pelo d esmatamento e o vento que em
conseqncia disso entra, varrendo a paisagem
e levando a umidade, evaporada do solo e

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onde no se perde gua para o ar.como no piv


central, e a seleco de espcies e variedades
adaptadas s condies de solo e clima.
Em regies deserticas usam tambem enterrar
uma camada de pixe ou uma lona em 30 a 35 cm
de profundidade para impedir a perda de gua para
o subsolo e evitar a ascenso de gua do subsolo.

solo puro (sem venenos) ,sadio e produtivo para


possibilitar homens com um espirito sadio. No so
obras faranicas que nos garantem um futuro
radiante, que somente tentam encobrir todos
absurdos, erros e destruies que tornam as
previses sinistras, mas.o respeito tio solo, t
natureza, ct.oambiente e do prximo, em fim da
obra de Deus.

34

O destino do individuo e do pas


sempre esta relacionado com o grau de
harmonia
com as foras da natureza,
as leis da vida
e do Universo
(Zaratustra )

A agricultura da no-violncia
Agricultura em si j uma violao da natureza.
A atual modificou radicalmente os ecosistemas ,
implantando sistemas mecanicistas, anaturais a
favor de lucros momentneos que destruem o solo,
os cursos de gua, o clima.e o futuro da
humanidade.
Mas existe outro tipo de agricultura que
trabalha com os ecosistemas embora simplificados,
respeitando a natureza, conservando os solos. os
cursos de gua, a paisagem (protegendo-a da livre
passagem dos ventos} e o clima, conseguindo com
isso uma produo biologicamente e
economicamente melhor.
A base de toda a vida e de toda produo
vegetal em nosso Globo o solo. Solo, sadio
mantm as plantas sadias e plantas sadias
fornecem uma alimentao sadia que mantm os
homens fisica- e mentalmente sadios. E pessoas
sadias com um espirito sadio no destruem sua
base vital e o ambiente em que vivem mas o
conservam. No somente cuidam de seus solos e
do meio-ambiente mas tambm de seus prximos
criando bem estar e paz.
Atualmente boa parte da juventude esta
drogada. Mas os jovens no se drogam por causa
das plantaes de Coca, nem por causa dos
traficantes. Eles se drogam por causa de um futuro
sem perspectivas e um imenso vcuo espiritual que
os leva ao desespero.Com barulho, sex, drogas e
violncia tentam preencher este vacuo e esquecer
a nica meta de sua vida: de junto com os robs,
ser um recurso na produo de lucros, e ter a
obrigao de consumir.
Mokiti Okada prediz que este milnio ser
de paz, sade e bem estar. E tudo comea com um
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