SISTEMA DE INVENTARIO DE DEMANDA INDEPENDIENTE:

Definicin de inventario
Razones para el inventario
Costes de inventario
Demandas: Independiente vs. Dependiente
Tipos de sistema de inventario
Modelos bsicos de inventario
Modelos de cantidad econmica de pedido en el mundo Real
Inventario perecedero
Direccin de inventario de operaciones.

DEFINICIN DE INVENTARIOS:
INVENTARIO: Almacenamiento de cualquier elemento o recurso que la organizacin
utilizar.
SISTEMA DE INVENTARIO: Conjunto de polticas e instrumentos que controla los
niveles de inventarios:
o
o
o

Para el mismo
Por reposicin
El tamao de pedidos

TIPOS DE INVENTARIOS:
o
o

MATERIAS PRIMAS.- Artculos que no han sufrido alguna

transformacin.
PRODUCTOS FINALES.- Produccin terminada que est en posicin de
la empresa.

ANLISIS DE INVENTARIOS:
o Manufactura de Servicios.TIPOS PARA PROTEGERSE
CUANTOCONTRA LA INCERTIDUMBRE:
QUE
o Incertidumbre relativa a las materias primas origina el inventario de estas.
CUANDO
o Incertidumbre en el proceso de transformacin.
Emiten
el pedido.
o Incertidumbre
relativa
a la demanda de los productos de la empresa.
APOYO DE UN PLAN ESTRATGICO:
Permite a las empresas saber Cuando, cuanto pedir, hasta cundo y cunto entregar
o Se debe adoptar una estrategia de nivelacin para que un inventario de producto
mejorando el control de sus inventarios.
final regule la demanda secuente del producto.
APROVECHAMIENTO DE LA ECONOMA DE ESCALA:
o
o

DEFINICIN: Cuanto mayor sea la cantidad producida, menos es el costo total

medio por unidad. RAZONES PARA INVENTARIO
COSTOS DE INVENTARIO:
De posesin.- Almacenamiento
De preparacin.- Tiempos
De ruptura.- Falta de pedido
De adquisicin.- Compra

Las empresas deben llevar una estructura detallada que les permita identificar fallas y as
reforzar puntos dbiles buscando reducir excesivos inventarios y obtener beneficios.
D. INDEPENDIENTE FRENTE A D. DEPENDIENTE
o

DEMANDA INDEPENDIENTE:
Consiste en artculos que no se relacionan entre s.
Las cantidades utilizadas por cada artculo se calculan de forma separada.
Se refiere a las necesidades de productos finales.
DEMANDA DEPENDIENTE:
Consiste en que las necesidades de cada artculo surgen de otro.
Representa un problema de carcter cuantitativo relativamente sencillo.
Se refiere a las necesidades de subunidades y componentes que dependen
de la demanda de productos finales.

Ejm.- La empresa automovilstica ha previsto fabricar 500 automviles diarios,

necesitando as 2000 reumticos y llantas.- Por la produccin es dependiente, por la
o DEFINICIN: Proporciona
la estructura
organizativa y las polticas para
demanda,
independiente.
mantener y controlar los bienes almacenados.
Es responsable:
TIPOS DE SISTEMAS DE INVENTARIO
Solicita: CUANDO / QUIN
Recibe: CONTROLA / EN QU CANT.
o TIPOS DE SISTEMA DE INVENTARIO:
Cantidad fija de pedido Q: La cantidad del pedido es constante,
aunque el periodo de tiempo entre los pedidos vare.
Periodo fijo P: El periodo de tiempo entre los pedidos es constante,
aunque la cantidad de pedido vare.

Sistema

D
I
F
E
R
E
N
C
I
A

Sistema

Nivel de Reorden

Nivel de Revisin

Continuacin de procesos son las mismas para ambos.

MODELOS BSICOS DE INVENTARIO:

DE CANTIDAD FIJA.- tratan de determinar

primero, el tamao del pedido, teniendo en cuenta
los costos para mantener el inventario tanto como
Permite a las
para emitir los pedidos.
empresas lograr una
o CANTIDAD DE PROD.- Los pedidos (artculos)
buena
se producen y adicionan en nicos lotes de largo
administracin en
periodo de tiempo y no son frecuentes.
los inventarios,
o DE PERIODO FIJO.- Generan cantidades de
dando como
pedidos que varan por periodos (semanas/meses)
resultados la
dependiendo de las tasas de utilizacin.
minimizacin (%) de
o DE DESCUENTO POR CANTIDAD.- Las
estos mismos al del
empresas ofrecen descuentos en los precios
I. total y todos los
(reduccin) por la cantidad de pedidos dependiendo
costos que
de lo almacenado (costos)
acarrean.
o DE
INVENTARIO
Y
DE
SERVICIO
VARIANTES:
Tamao de Stock (S) :
DE
Variacin
de demanda DE ESTE MODELO:
o OBJETIVOS
LA APLICACIN
VariabilidadDE LOS
del INVENTARIOS,
tiempo
detomando en cuenta la demanda
Busca
el CONTROL
suministro.
de un producto.
MODELO
LA CANTIDAD
ECONMICA
PEDIDO EN
EL MUNDO
REAL:del
DE
Busca
REDUCIR LOS
COSTES DE DE
INVENTARIO,
mediante
la reduccin
tamao de los lotes.
Busca REDUCIR LOS TIEMPOS (JIT), tratando de reducir tambin, el tamao
de los lotes.
INCLUYEN LOS VALORES:
Costes de emisin
Busca como finalidad
encontrar
el monto del pedido reduciendo al mnimo el costo del
Costes
de posesin
inventarioutilizada
de la empresa y as generar utilidades.
Demanda
o

INVENTARIO PERECEDERO:
o

DEFINICIN:
Son aquellos inventarios que estn propensos a quedar obsoletos.
Su valor decrece en cuanto a inventarios cuando se reduce a su valor residual
o de recuperacin.
MODELO DE INVENTARIO DE PERIODO NICO:
Esta adecuado para productos muy perecederos de un periodo al siguiente.
Es ptimo para este tipo de productos.
CARACTERSTICAS:
La venta del producto durante un nico periodo de tiempo.
La demanda de un producto es muy variable y sigue en distribucin.
El valor del producto tras el periodo de tiempo es inferior a su C. inicial.

Por ejemplo: La venta de rboles navideos (Diciembre). La venta de pavos (Diciembre),

venta de turrones (Octubre), etc.
DEFINICIN:
Explica que el PRODUCTO vendido es perecedero en su totalidad.
Enfoque:
DIRECCIN DEL INVENTARIO EN OPERACIONES DE SERVICIOS:

DIRECCIN POR RENDIMIENTOS:

Aqu los BENEFICIOS se relacionan directamente con las ventas. (C.
Variables bajas)
Inventario P. nico
Direccin
deMaximizar
ventas

Objetivo
de Emp.lasareas,
ventasseparaciones
o los ingresos
maximizando
la
Ejemplos: Venta
de pasajes
en las
campaas
de entrada
a hoteles,
capacidad
utilizada.
empresas
de alquiler o vehculos, pasajes de autobuses.
Se da la venta por adelantado de la capacidad existente a precios reducidos.
Todos estos servicios relacionados con ventas se da.- C. Variable y U
o