7/8/2014

Planes de comida - La Dieta Bon Apptit con Jean-Michel Cohen

Comidas - Semana 6 - Clsico de 1200 kcal

Desayuno

Comida

Cena

lunes
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia
20 g de pan integral
1 cucharada sopera de
aceite de oliva
125 ml de leche
desnatada

Ensalada de lechuga
iceberg y 120 g de
remolacha cocida con
vinagre de manzana
Pastel de atn
35 g de pan integral
2/3 de mango (200 g)

3 mandarinas

Sopa de verduras
115 g de ternera a la
plancha con sal gruesa,
romero y 1 cda de postre
de aceite de oliva
Endivias a la plancha con
5 cucharadas de maz y 1
cda de postre de aceite de
oliva
100 ml de yogur
desnatado

martes
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia
20 g de pan integral

125 g de Corazones de
alcachofa
Aderezo para ensalada

1 cucharada sopera de
aceite de oliva

160 g de pechuga de pavo

a la plancha con perejil

125 ml de leche
desnatada

Championes y cebolla
rehogados

2/3 de mango (200 g)

35 g de pan integral
200 g de macedonia de
frutas (manzana, naranja y
mandarina)

Ensalada de col troceada

con 1 cucharada de salsa
de soja
Aderezo para ensalada
200 g de lenguado a la
plancha con alcaparras
Judas verdes hervidas
con ajos tiernos y 1
cucharada de postre de
aceite de oliva
50 g de cuajada

mircoles
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia
20 g de pan integral
1 cucharada sopera de
aceite de oliva
60 g de queso de Burgos
desnatado

Ensalada de lechuga y
championes laminados con
ajo y perejil
Albndigas de carne
25 g de cuscs (en crudo)
cocido

150 ml de gazpacho o
sopa de tomate
Ensalada de endivia, 70 g
de jamn York, 1 cebolla
tierna, 1 cda de vinagre
balsmico de Mdena
1cucharada de postre de
aceite de oliva

2 kiwis

1 naranja

1 bebida de L. casei
desnatada
jueves

Caf t o infusin sin

azcar o con stevia

Ensalada de zanahoria
rallada a la menta

150 ml de gazpacho
andaluz (sin pan) o sopa de

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20 g de pan integral
100 ml de yogur
desnatado
1 cucharada sopera de
aceite de oliva

Pato a la naranja
Pur de calabacn
35 g de pan integral
Fresas

1 pera

tomate
100 g de trucha ahumada
250 g de corazn de
alcachofas en lminas a la
plancha con unas gotas de
limn
1 cucharada sopera de
aceite de oliva
1 bebida de L. casei
desnatado

viernes
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia
20 g de pan integral
1 cucharada sopera de
aceite de oliva
125 ml de leche
desnatada

Escalivada
1 cucharada de postre de
aceite de oliva
Conejo al horno con
zanahoria
15 g de pan integral

3 mandarinas

Ensalada de escarola,
lechuga y cannigos y 1
manzana pequea en
dados y 1 cda.de vinagre
de vino
Aderezo para ensalada
110 g de jamn serrano
(sin grasa)
Coliflor hervida con
comino y 1 cucarada de
postre de aceite de oliva
20 g de queso fresco

sbado
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia

Ensalada de championes
y 4 cucharadas de maz

20 g de pan integral

Aderezo: 1 cucharada de
salsa de soja y 1 cucharada
de postre de aceite de oliva

1 cucharada sopera de
aceite de oliva
125 ml de leche
desnatada
1 manzana troceada con
una pizca de canela

115 g de ternera a la
plancha con cebolla asados
con ajo y organo
Coles de Bruselas
hervidas

Sopa de verduras
140 g de pollo a la
plancha con finas hierbas
Pimientos verdes,
pimientos rojos asados con
curry y 1 cda sopera de
aceite de oliva
100 ml de yogur
desnatado

15 g de pan integral
100 g de compota de
frutas sin azcar aadido
domingo
Caf t o infusin sin
azcar o con stevia
20 g de pan integral
1 cucharada sopera de
aceite de oliva

125 g de Corazn de
alcachofas con unas gotas
de limn

150 ml de Gazpacho
(preparado sin pan) o sopa
de tomate (sin aceite)

200 g de sepia a la
plancha con perejil y ajo y 1
cucharada de postre de

200 g de merluza al
papillote con zumo de limn
y 1 cucharada de postre de

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Planes de comida - La Dieta Bon Apptit con Jean-Michel Cohen

100 ml de yogur
desnatado
1 pomelo

aceite de oliva
Pur de zanahoria
35 g de pan integral

aceite de oliva
Coliflor y brcoli
gratinados

100 g de compota de
frutas sin azcar aadido

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